Schrøder Stue
Schrøder Stue
JULEMENY
KJØTTRETTER
Juletallerken Juletallerken med ribbe, medisterkake, julepølse, rødkål, surkål, epler, svisker, kokte poteter og julesaus Kr 295,-
Indrefilet av Storfe Med gulrotpuré, sesongens baconsurrede grønnsaker, glasert løk og rødvinssaus Serveres med fløtegratinerte poteter Kr 320,-
Juletallerken Deluxe Stor juletallerken med ribbe, pinnekjøtt, medisterkake, julepølse, vossakorv, rødkål, surkål, epler, svisker, rotmos, kokte poteter og julesaus Kr 375,-
Lammeskank Med sesongens grønnsaker, stekte sherrytomater og timian-sjy Serveres med stekte poteter Kr 255,-
Pinnekjøtt Pinnekjøtt tallerken med rotmos, vossakorv, kokte poteter og pinnekjøttkraft Kr 365,-
DESSERTER
Lutefisk Lutefisk fra Vega servert på tradisjonell måte med stekt bacon, ertestuing, sennep, sirup, brunost og kokte poteter Kr 295,- / Påfyll kr 65,-
Ostekake Med bringebær- eller jordbærcoulis Kr 105,-
FORRETTER
Karamellpudding Kr 95,-
Fiskesuppe Med torsk, laks og grønnsaker Serveres med nystekt brød Kr 115,Carpaccio av Reinsdyr Med chiliolje, parmesan og kapers Kr 120,-
FISKERETTER Pannestekt Kveite Med ertepuré, fløtesaus, sopp og sprøtt bacon Serveres med hjemmelaget potetmos Kr 265,Husets Fiskesuppe Med scampi, kamskjell, torsk, laks og grønnsaker Serveres med nystekt brød Kr 175,Grillet tørrfisk – Vår Signaturrett! Gjellmodnet tørrfisk fra Nord Norge Serveres med sauterte middelhavsgrønnsaker, fyldig hvitløkssaus og grillet Chorizo kr 295,-
Sjokoladefudgekake Med fruktsorbet Kr 95,-
Iskrem med kransekake Kr 95,-
Schrøder Stue
LUNSJMENY Schrøder`s Burger 160 gram. Serveres med rødløkmarmelade, tomatsalsa og stekte poteter Kr 155,Husets Kremet Fiskesuppe Serveres med nystekt brød Kr 165,Spansk Smørbrød Serveres med aioli og chips Kr 125,Husets Salat Kylling eller scampi Serveres med aioli og nystekt brød Kr 155,-
Omelett Med skinke og ost, eller vegetar Serveres med nystekt brød Kr 105,Kjøkkensjefens Fish&Chips Serveres med aioli Kr 175,-
Kakesulten? Spør din servitør hva vi har tilgjengelig