Thon Hotel Brussels CIty Centre - menu Loisir

Page 1

THON HOTELS MENU LOISIRS Le nouveau concept de design de notre restaurant est basé sur la lumière, la sérénité, la modernité et comprend tous les luxes d'un hôtel 4 étoiles. Le restaurant Cap Nord est lumineux et spacieux avec une grande capacité d'accueil. Découvrez l'O Bar avec son atmosphère dynamique et son happy hour de 17h30 à 18h30.

Thon Hotel Brussels City Centre


MENU ENTRÉES

DESSERTS

Carpaccio de bœuf avec saladine de roquette, pesto et parmesan

Bavarois fruits rouges, coulis mangue

Feuilletté au fromage de chèvre

Mousse au chocolat, glace vanillée

Salade de crudités et sa vinaigrette aux échalottes

Panna cotta aux myrtilles, coulis fruit de la passion

Jambon Cobourg et ses fines tranches de melon

Tarte citron meringue

Velouté de petit pois et son œuf poché et croutons

Salade de fruits frais et sorbet fruit de la passion

PLATS

Ce menu est servi avec du pain et du beurre, inclus eau minérale

Filet de bar en chapelure aux herbes, flan aux champignons Suprême de volaille au curry et ses tagliatelles au persil plat Filet de rouget sur sa tartelette de légumes, sauce vierge Boulettes de viande, sauce tomate au basilic et son fettuccini au parmesan Brochette de boeuf, sauce poivre


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.