4 retters Donau meny SCHWARTZWALD TOPINAMBUR JORDSKOKKSUPPE MED “MICI” OG RØDBETE JUICE
*** TØRRFISK “SNITZEL” HENNINGSVÆR PAPRIKA ´S RISOTTO, CONFITERT RØDBETE , SC BEURRE BLANC
*** LANGTIDSBAKT HELT LÅR AV VILLSVIN FRA LAUKVIK TRANSJERES AV VÅRE KOKKER PORTVINSKOKT RØDKÅL , SVISKEMARMELADE POTET OG GRØNNSAKS TERRIN KYLLINGLEVER MOUSSE
*** WIENER WALZ VÅRE EGEN KONDITOR , IRENES SACHERTORTE & EPLESTRUDEL YOGHURT SORBETT