MENY Dinner & Show
BRASSERIETS GRAVLAKS sukkersaltet laks fra Ellingsen Seafood, gravet i fersk dill og Bivrost Aquavit fra Lyngen. Serveres med sennepssaus og Islandsk rugbrød. Inneholder: fisk, sulfitt, rug, hvete, sennep, egg
LETTSALTET JULETORSK med kremet skalldyrsaus, grønne erter og pisket krem med konjakk Inneholder: fisk, melk, selleri, sulfitt
HELGRILLET KALVEFILET med rødkål, hasselbackpoteter, stekt sopp og gløggsaus Inneholder: melk, selleri, sulfitt
MØRK SJOKOLADEFUDGE med hvit sjokoladeganache, krydret gresskarkrem, crunch på brente mandler, pepperkake-karamell og bær Inneholder: egg, melk, gluten, mandler