Torvet Bistro Meny 2019

Page 1

Små retter Fra 11:00–22:00

Skalldyrbisque Kremet skalldyrsuppe med dagens fisk og dillolje

Inneholder: fisk, bløtdyr, melk, selleri, sulfitt

NOK 139,-

Moules Frites Kremet blåskjell med aioli og pommes frites

Inneholder: egg, bløtdyr, melk, sulfitt

NOK 159,-

Ratatouille med vegetarboller Inneholder: egg, melk, gluten (hvete)

NOK 129,-

Entrecôte smørbrød Servert på landbrød med syltede grønnsaker, pommes frites og foyot saus

Inneholder: sulfitt, gluten (hvete)

NOK 199,-

Egg Benedict På landbrød med spekeskinke, spinat, posjerte egg og hollandaise

Inneholder: sulfitt, gluten (hvete), egg

NOK 119,-

Skagensmørbrød med ørretrogn Skagenrøre av reker, kreps, vårløk og majones. Serveres på landbrød.

Inneholder: skalldyr, melk, egg, gluten (hvete)

NOK 105,-

Salat med konfitert andelår Salat med bringebærvinaigrette, appelsinmarmelade, syltede rødbeter og knutekål

Inneholder: sulfitt, egg, gluten (hvete)

NOK 179,-

Chevresalat med ristet nøtter Soyavinaigrette, syltede rødbeter, ristede mandler

Inneholder: sulfitt, melk, nøtter (mandel)

NOK 179,-

Biff tartar Tartar av okse med løpstikkeemulsjon, friterte kapers og chips

Inneholder: sulfitt, egg, sennep, gluten (hvete)

NOK 129,-


Forretter Fra 16:00–22:00

Paté av svin med kompott Inneholder: sulfitt, melk, gluten (hvete), nøtter (pistasj)

NOK 139,Blåbærgravet laks med gin Marinerte tomater, blåbærcoulis og bær

Inneholder: sulfitt, fisk

NOK 139,Biff tartar Tartar av okse med løpstikkeemulsjon, friterte kapers og chips

Inneholder: sulfitt, egg, sennep, gluten (hvete)

NOK 129,-

Hoved retter Fra 16:00–22:00

Stekt lysing Helstekt blomkål, vårløk og nøttesmør med kapers

Inneholder: melk, fisk, selleri

NOK 299,Stekt andebryst Gulrot, grønnkål og kyllingvelouté

Inneholder: melk, sulfitt, selleri

NOK 299,Entrecôte av okse Smørdampede asparges og foyot saus

Inneholder: melk, selleri, sulfitt

NOK 299,-


Ba r nemeny Pølser og pommes frites Serveres med salat

Inneholder: selleri, sulfitt

NOK 105,Fisk og pommes frites Serveres med salat

Inneholder fisk, melk, sulfitt

NOK 105,-

Oster og desser ter Sitronterte Terte med brent marengs og pistasjkrokan

Inneholder: gluten (hvete), egg, melk, nøtter (pistasj)

NOK 119,Bringebærfromasj Inneholder: melk, egg

NOK 119,Sjokolademousse, kakebit og is Sjokolade med jordbær, nyrkrem og vaniljeis

Inneholder: melk, egg, gluten (hvete)

NOK 129,Ostetallerken Utvalg av oster med kompott og knekk

Inneholder: melk, nøtter (mandel), sesam

NOK 129,-


På fat CB -inneholder hvete (O,40) NOK 85,CB -inneholder hvete (O,60) NOK 110,-

På flaske Qvart Palmekyst IPA -inneholder hvete (O,33) NOK 115,Qvart Glemt Fender -inneholder hvete (O,33) NOK 85,Nøgne Ø Saison -inneholder hvete (O,33) NOK 135,Nøgne Ø Porter -inneholder hvete (O,33) NOK 135,Weihenstephaner -inneholder hvete (O,5O) NOK 130,CB Lite glutenfri (O,5O) NOK 99,Sol -inneholder hvete (O,33) NOK 92,Heineken -inneholder hvete (O,33) NOK 92,Pærecider (O,33) NOK 90,Bulmers (O,5O) NOK 119,-

Alkoholfritt Eplemost (O,35) NOK 55,Mineralvann (O,35) NOK 52,Clausthaler -inneholder hvete (O,35) NOK 52,Weihenstephaner -inneholder hvete (O,5O) NOK 68,-

Kaffe Kaffe NOK 43,Espresso NOK 45,Cappuccino -inneholder melk NOK 48,Caffe Latte -inneholder melk NOK 50,Cortado -inneholder melk NOK 48,Americano NOK 48,Ekstra shot/smak NOK 5,Te NOK 45,-


Fem retters Fra 16:00–22:00

Jordskokk veloute med stekt kamskjell og løpstikkeolje

Kremet jordskokksuppe med stekt kamskjell og chips

Inneholder: Sulfitt, melk, bløtdyr, selleri

Piggvar

Piggvar med en fransk smørsaus, stekt spisskål, bacon, erter og vårløk

Inneholder: Sulfitt, melk, fisk

Indrefilet av okse

Indrefilet med en kremet soppsaus, stekt grønnkål og østersopp

Inneholder: Sulfitt, melk, egg

Ostetallerken

Utvalg av oster med kompott og knekk

Inneholder: melk, nøtter (mandel), sesam

Chocolate Creme de pot

Mørk sjokolade med ma rengs og bri ngebærk rem

Inneholder: Melk, egg

3 retters K r 545,4 retters K r 625,5 retters K r 695,-

Ønsker dere 3 eller 4 retters, kan dere selv velge hvilke retter dere vil bli servert.

Vinpakker - våre dyktige kelnere tilpasser vin til deres menyvalg 3 retters v i n meny fra 445,4 retters v i n meny fra 545,5 retters v i n meny fra 645,-


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.