Restaurant Måken - à la carte

Page 1

A la carte Forretter 16:00 – 22:00 Okse Carpaccio Tynne skiver av rått oksekjøtt servert med parmesan, maldonsalt og olivenolje. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 125,Stekt kamskjell Smørstekt kamskjell servert med chorizopølse og en kremet blomkålpuré. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 135,Fiskesuppe Måkens hjemmelagede fiskesuppe med tre typer fisk, reker og rotgrønnsaker. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 115,Grillet artisjokk Grillet artisjokk servert med estragon vinaigrette og St. Kristinaskinke. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 125,-


Hovedretter 16:00 – 22:00 Okse indrefilet Indrefilet av okse servert med kantarellsaus, grillet paprika og saltbakt småløk. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 295,Kylling mozzarella Kyllingbryst fylt med mozzarella og surret i parmaskinke. Servert med rødvinssaus, sukkererter, gulrot og asparges. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 255,Andebryst Andebryst med bringebærsaus og jordskokkpuré. Servert med gulrot og asparges. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 305,Stekt skrei Stekt skrei med baconsmør og gulrotpuré. Servert med asparges og sukkererter. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 285,Ovnsstekt laks Ovnsstekt laks med en basilikum- og appelsinsaus. Servert med sukkererter og gulrot. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 255,Dillbakt havabbor Dillbakt havabbor servert med hummersaus, sukkererter, gulrot og asparges. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 275,Valg av poteter; kokte, ovnsstekte, fløtegratinerte eller pommes frites.


Desserter 11:00 – 22:00 Crème brûlée Klassisk crème brûlée servert med kirsebær-sorbet. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 95,Macadamia konfektkake En saftig og mektig sjokoladekake med macadamianøtter servert med appelsin-is. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 95,Eplekake Lun eplekake med nøtter, servert med hasselnøtt-is. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 85,Kraftkar Norsk blåskimmelost i verdensklasse, fra Tingvoll. Servert med cognacmarinerte fiken og lønnesirup. GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr. 115,-

Alle retter kan serveres som barneporsjon til ½ pris.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.