Selskapsmeny vår 2015

Selskapsmeny vår 2015 Forbeholdt grupper over 10 personer Forutsetter felles meny- og potetvalg.

Meny 1 Fiskesuppe Måkens hjemmelagede fiskesuppe med tre typer fisk, reker og rotgrønnsaker.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Okse indrefilet servert med syltet sopp og grønnpeppersaus GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Grillet ananas med romsaus og hjemmelaget kokosnøtt-iskrem GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr 495,-

Meny 2 Cheviche av kamskjell Limemarinerte kamskjell i terninger med koriander, paprika og rødløk GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Indrefilet av lam servert med grillet artisjokk og tzatsikidressing GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Solbærpannacotta servert med hjemmelaget vanilje-iskrem GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr 505,-

Meny 3 St. Kristinaskinke Norsk spekeskinke med cantaloupemelon, ruccola, revet parmesan og balsamicovinaigrette GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Klippfisk servert i en smakfull bouillabaisse og aioli.

GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Eplekake servert med hjemmelaget pekannøtt-iskrem GLUTEN ∙ SKALLDYR ∙ EGG ∙ LAKTOSE ∙ SOYA ∙ FISK ∙ NØTTER ∙ SELLERI ∙ SENNEP ∙ SESAMFRØ ∙ LUPIN ∙ BLØTDYR ∙ PEANØTTER

Kr 475,-

Valg av poteter; kokte, ovnsstekte, fløtegratinerte eller pommes frites.