tapasbuffet - TH Snø (vinter)

THONHOTELSNØ BUFFETMENY

BUFFETMENYTHONHOTELSNØ

AFTERSKI

Gulasjmedspicychorizoogpisketcremefraichetilsmaktpepperrot

Inneholder:Melk,Selleri

Nystekttyskpretzel

Inneholder:Hvete,Melk

Røktsvineknoke,bratwurstogtyskpotetsalatmedsennep

Inneholder:Melk,Sennep

Nyskåretspekeskinkeogkrydredespekepølsermedsurdeigsbrød

Inneholder:Hvete,Sulfitt

Alpeostmedaprikoskompott,saltedemandlerogmarinerteoliven

Inneholder:Mandler,Melk

Tarteflambeemedtallegioogparmesan,toppetmedsprøpanchetta, karamellisertløkogpersille

Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Sulfitt

Eplestrudelmedvaniljekrem

Inneholder:Egg,Hvete,Melk

Prisperperson 595,-

Minimum30gjester

Servertivårrestaurant 725,-

Servertiegetselskapslokale 875,-

Tilleggforhelpensjonsgjester 400,-

TAPASBUFFET

Capresesalatmedbasilikumolje,ruccolaogristedepinjekjerner

Inneholder:Melk,Pinjekjerner

Utvalgavspekematogostermedtilbehør

Inneholder:Melk,Sulfitt

Vitellotonnatomedfritertekapers,GranaPadanoogruccola

Inneholder:Egg,Fisk,Melk

Tigerrekeritomat,chilioghvitløk

Inneholder:Skalldyr

Salsiccapølsemedkaramellisertløkogsennepsmajones

Inneholder:Egg,Sennep,Sulfitt

Baktesmåpotetermedaioliogrødbethummus

Inneholder:Egg,Sennep

Grilletlaksmedsyrligpurreløkkompottpepperrotkrem

Inneholder:Fisk,Melk

Baktegrønnsakermedolivenolje,urterogsitron

Inneholder:Sulfitt

Nystektsurdeigsbrødmedndujakrem,basilikumpestoogpestorosso

Inneholder:Hvete,Melk,Pinjekjerner

Vaniljepannacottamedpistasjkremogkrokan

Inneholder:Mandler,Melk,Pistasjnøtter

Sjokoladekremmedmørkganacheogbringebær

Inneholder:Melk

Prisperperson 725,-

Minimum30gjester