THONHOTELSNØ SELSKAPSMENY
Våreselskapsmenyerkanserveresivårrestaurantelleriet avvåreselskapslokaler.Likmenymåvelgesforhele selskapet.
Vijobberaktivtmotmatsvinn,ogdeterderforviktigatvi får informasjonom allergierellertilpasningersenestto dagerførarrangementet. Uanmeldtemenytilpasningerkan medføretilleggsbelastningpåregning.
ThonHotelSnø 2024
FORRETT
Røktandebryst
Ristetjordskokkpure,spirer,jordskokkchipsogbalsamicoogbringebærsaus
Inneholder:Melk,Sulfitt
HOVEDRETT
LettbaktSterlingkveite
Kremetblåskjellsaus,brentgulrotpuré,ertespirer,glasertgulrotogbakte småpoteter
Inneholder:Fisk,Melk,Skalldyr
DESSERT
Blåbærterte
Medsitronkremoghvitsjokoladeis
Inneholder:Egg,Hvete,Melk
885,- Servertivårrestaurant 1035,- Servertiegetselskapslokale
400,- Tilleggforhelpensjonsgjester
DRIKKEFORSLAG
Forrett
795,- CanosoVersoSoaveClassico DOCG Italia 840,- BarbiRossodiMontalcino Barbi Italia
Hovedrett
700,- MasiLunatioLugana Lugana Italia 810,- LarocheChablis Burgund Frankrike
837,- SchugSonomaCoastChardonnay California USA
Dessert
49,- Kaffemedpåfyllperperson
Allevinerinneholdersulfitt
625,-
DegiorgisMoscatod'Asti Piemonte Italia
FORRETT DRIKKEFORSLAG
Krabbesalatmedcremefraiche
Røktereker,dillolje,spirerogbriochetoast
Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Skalldyr
HOVEDRETT
Indrefiletavokse
Indrefiletavokse,pureavsaltbaktsellerirot,grønnkålmedsoppogsyltetrødløk, rødvinsreduksjon,sellerirotchipsogbaktesmåpotetermedrosmarin
Inneholder:Melk,Sulfitt
DESSERT
Konfektkaketilsmaktkaffe
Lagetmedsjokolade,bjørnebærkompott,marengs,hasselnøttkremog karamellisertehasselnøtter.
Inneholder:Egg,Hasselnøtter,Hvete,Melk
985,- Servertivårrestaurant
1135,- Servertiegetselskapslokale
400,- Tilleggforhelpensjonsgjester
Forrett
630,- DomaineLesFumeesBlanches Gascogne Frankrike 810,- LarocheChablis Burgund Frankrike
Hovedrett
FenocchioRossopiemonte Piemonte Italia 895,- MasiBroloCampofiorinOro Veneto Italia
585,-
945,- AzeliaLangheNebbiolo2018 Piemonte Italia
Dessert
ZanthoBeerenauslese 37,5cl Burgenland Østerrike
625,-
49,- Kaffemedpåfyllperperson
Allevinerinneholdersulfitt
FORRETT
Lettbaktlaks
Nyrferskosttilsmaktpepperrot,dillvinagrettemedørretrogn,rugogspirer
Inneholder:Fisk,Hvete,Melk,Rug
HOVEDRETT
Confitertandelår
Rødbetpure,bakterotfrukter,rosenkålblader,rosmarinsjyogbaktesmåpoteter
Inneholder:Melk
DESSERT
Baktostekake
Eplekompottavsesongensepler,eplegeleogkanelcrumble
Inneholder:Egg,Hvete,Melk
825,- Servertivårrestaurant
975,- Servertiegetselskapslokale
400,- Tilleggforhelpensjonsgjester
DRIKKEFORSLAG
Forrett
DomaineLesFumeesBlanches Gascogne Frankrike
SeregoAligheriPossessioneBianco MasiAgr. Italia
630,-
790,-
650,- VonWinningRiesling Pfalz Tyskland
Hovedrett
FenocchioRosso Piemonte Italia
FenocchioBarberad'AlbaSuperiore Piemonte Italia
RuffinoRiservaDucale Toscana Italia
585,-
655,-
845,-
Dessert
625,- DegiorgisMoscatod'Asti Piemonte Italia
49,- Kaffemedpåfyllperperson
Allevinerinneholdersulfitt
MENY4VEGANSKMENY
FORRETT DRIKKEFORSLAG
BakteBeter
Rødbetekrem,marinertebabyleaves,hasselnøttogbringebærvinagrette
Inneholder:Hasselnøtter
HOVEDRETT
Grønnsaksterrin
Avgrilledegrønnsakermedjordskokkpure,sesongensspirerogbaktjordskokk
Inneholder:Sulfitt
DESSERT
Kokoskrem
Mangosorbet,pasjonsfruktsausogristedepistasjnøtter
Inneholder:Pistasjnøtter
645,- Servertivårrestaurant
795,- Servertiegetselskapslokale
400,- Tilleggforhelpensjonsgjester
Forrett
700,-
Hovedrett
790,-
Dessert
625,-
DegiorgisMoscatod'Asti Piemonte Italia
615,- JanareFalanghinaDelSannioDop Sannio Italia
SeregoAligheriPossessioniRosso Verona Italia
MasiLunatioLugana Lugana Italia
630,-
DomaineLesFumeesBlanches Gascogne Frankrike
