Utvalgte menyer av Sørom Meny 1 Scampi kake Estragon majones, limekaviar og gulrotsalat Allergener: Melk, skalldyr
Sous Chefs’ egen signaturrett Andebryst med cussotto, sprøstekt skinn, appelsin og chili saus Allergener: sulfitt, linfrø, sesamfrø
Ostekake Tilsmakt med Mjølsgraut fra lokalprodusent Den glade ku og sitrus sorbet Allergener: Melk, smør, egg
Meny 2 Svinekjake fra Sylte Gårdslakteri Chili hasselnøtt og soya mandler Allergener: Nøtter, gluten, sulfitt, hvitløk
Havabbor Sjøvanns blansjert brokkoli og paprikasaus Allergener: Sulfitt, melk, fisk
Sjokoladekake Serveres med is og bakt hvit sjokolade Allergener: Melk, mandler, egg
3 retter Kr 525,- 2 retter kr 398,-
Forrett
Scampi kake Estragon majones, limekaviar og gulrotsalat Allergener: Melk, skalldyr
Kr 165,-
Speketallerken Nyt fenalår og spekeskinke fra lokalprodusent Gaupset, hjemmelaget knekkebrød og syltet rødløk Allergener: Melk, sesamfrø, solsikkefrø, linfrø, gluten
Kr 165,-
Svinekjake fra Sylte Gårdslakteri Chili hasselnøtt, creme fraiche og soya mandler Allergener: Nøtter, gluten, sulfitt, hvitløk
Kr 145,
Søtpotet suppe Tilsmakt med husets røkte ost og søtpotet chips Allergener: Melk, Gluten, løk
Kr 145,-
Hovedrett Fisk
Kongekrabbe Estragon-lime majones, pannestekt brød, løk og tomatsalsa pikante Allergener: Skalldyr, melk, gluten
Kr 355,-
Ishavsrøye Kremet hvitvin saus og syltet rødløk Allergener: Melk, fisk, sulfitt, løk
Kr 310,-
Havabbor Sjøvanns blansjert brokkoli og paprikasaus Allergener: Sulfitt, melk, fisk
Kr 325,-
Husets tradisjonelle Bacalao Serveres med klippfisk av Skrei fra Garshol og flatbrød Allergener: Sulfitt, fisk
Kr 255,-
Hovedretter Kjøtt Pulled Beef Søtpotet, rødvinssaus og løksalat Allergener: Sulfitt, løk, hvitløk, smør
Kr 345,-
Sous Chefs’ egen signaturrett Andebryst med cussotto, sprøstekt skinn, appelsin og chili saus Allergener: sulfitt, linfrø, sesamfrø
Kr 315,-
Hjemmelaget pølse Av røkt reinsdyr og okse, serveres med potetkake og rødvinssaus Allergener: Sulfitt, hvitløk, smør
Kr 325,-
Ravioli Ricotta, løk sautert spinat og brunet smør Allergener: Melk, smør, løk
Kr 195,-
Dessert
Sjokoladekake Is og bakt hvit sjokolade Allergener: Melk, mandler, egg
Kr 145,-
Ostekake Tilsmakt med Mjølsgraut fra lokalprodusent Den glade ku og sitrus sorbet Allergener: Melk, smør, egg
Kr 125,-
Kandalisert rød appelsin Hvit sjokolade appelsin saus og vanilje is Allergener: Nøtter, melk
Kr 115,-
Yoghurtrand Bakt hvit sjokolade og skogsbær coulis Allergener: Nøtter, melk
Kr 115,-