Havanada 01 2014 web

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Restaurant y Bar


Unsere ZIGARRENAUSWAHL an der Bar erhältlich. Fragen Sie unser Service-Personal!

Restaurant y Bar HAVANA, … für jeden etwas! Im Jahre 1990 eröffnete das erste HAVANA Restaurant in Darmstadt. Der Inhaber war zuvor acht Jahre durch eine Schule verschiedenster gastronomischer

Mehr als 100 Cocktails runden das Angebot der

Konzepte gelaufen und wollte nun seine eigenen

HAVANA Restaurants ab. Viele Cocktails sind

Vorstellungen von einer Restaurant - Bar

eigene Rezepturen und lassen einen schon einmal

verwirklichen. Schon immer ein Bewunderer von

den Alltag vergessen. Hinzu kommt die latein-

Che Guevara und der kubanischen Revolution lag

amerikanische Musik, welche die karibische

es nahe, ein Restaurant mit kubanischem

Atmosphäre perfekt abrundet.

Charakter und Erscheinungsbild zu eröffnen.

Ob ruhiges Gespräch, feucht fröhliche Party oder

Die Dekoration der verschiedenen HAVANA

ein gutes Geschäft, lieber Gast, jeder bekommt

Restaurants ist eng an das Erscheinungsbild Kubas angelehnt, sei es durch geschichtliche

was er verdient, eben einen Besuch in einem HAVANA Restaurant.

Denkmäler oder durch Landschaftsmalereien,

Das gesamte HAVANA-Team wünscht einen

die auch so tatsächlich in Kuba existieren. Das

angenehmen Aufenthalt und einen anregenden

Hauptaugenmerk liegt aber auf der Küche. Die

und entspannten Abend.

Zubereitung der Speisen ist beinahe fettfrei und erfolgt unter Verwendung von frischen Produkten mit einwandfreier Herkunft.

Das Havana-Team wünscht Ihnen dabei viel Spaß und eine „spannende Reise“ mitten im Herzen Darmstadts.

Ein anderes Mal holen Sie sich vielleicht lieber „HABANA VIEJA“ zu Ihnen nach Hause.

Der Home-Service

des Havanas steht Ihnen täglich zur Verfügung.


Cervezas de Barril/

Cervezas Embotelladas/

Biere vom Fass

Flaschenbiere

Hefeweizen Dunkles Hefeweizen Fl. Bananenweizen

0,3 l 0,4 l

2,30 2,90

0,2 l 0,4 l

2,10 2,90

0,3 l 0,5 l

2,50 3,50

0,5 l 0,5 l

0,33 l

1,80

Kristallweizen

0,5 l

3,50

Hefeweizen Alkoholfrei

0,5 l

3,50

Grapefruit

0,33 l

2,50

Kaktusfeige

0,33 l

2,50

Zitrone

0,33 l

2,50

Granatapfel + Guarana

0,33 l

2,50

Alkoholfrei

0,33 l

2,30

0,33 l

3,50

0,33 l

3,50

0,33 l

3,50

3,50 3,60

Kirschweizen

0,5 l

3,60

Radler15

0,3 l 0,4 l

2,30 2,90

Diesel1,2,15

0,3 l 0,4 l

2,30 2,90

Krefelder1,2,15

0,2 l 0,4 l

2,10 2,90

Russ

0,5 l

3,60

Salitos flavoured with Tequila Tequila flavoured Beer


Bebidas sin Alcohol/ Alkoholfreie Getränke

Zumos/ 0,2 l

0,4 l

1,90 3,30

1,2,15

1,90 3,30

1,2,8,11,15

1,90 3,30

15

2,9,15,16

1,90 3,30

Spezi1,2,9,15,16

1,90 3,30

Ginger Ale2

2,00 3,70

Bitter Lemon3,9

2,00 3,70

Tonic Water3

2,00 3,70

1,80 3,00

Fruchtiges

0,2 l

0,4 l

Apfelsaft

2,10 3,30

Apfelsaftschorle

1,80 3,00

Orangensaft

2,10 3,30

Pfirsichfruchtsaftgetränk

2,10 3,30

Bananennektar

2,10 3,30

Kirschnektar

2,10 3,30

Kiba

2,10 3,30

Ananassaft

2,10 3,30

Maracujanektar

2,10 3,30

0,25 l 0,75 l

1,90 4,60

Mangofruchtsaftgetränk

2,10 3,30

Grapefruitsaft

2,10 3,30

0,75 l

4,60

Tomatensaft 2,20

0,33 l

2,90

Frisch gepresster Orangensaft

0,25 l

2,90

Paloma

0,25 l

3,50

Red Bull1,2,4,17

0,25 l

3,50

Classic

Trade Islands Iced Tea Sunny Peach, Lemon-Lime, Pomegranate, Mango-Maracuja Delight

Cola, Holunder, Ingwer-Orange

3,60

Batidos de Leche/ Milchshakes 0,3 l Vanille Shake

3,80

Erdbeer Shake

3,80

Bananen Shake

3,80

Schoko Shake

3,80

Florida Shake

4,50

Milch, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine2, Vanilleeis

Zusatzstoffe für Getränke: 1 koffeinhaltig, 2mit Farbstoff(en), 3chininhaltig, 4mit Taurin, 5mit Schwefeldioxid, 6 mit Schwärzungsmittel, 7mit Phosphat, 8mit Süßungsmittel, 9mit Antioxidationsmittel, 10mit Konservierungsstoff(en), 11enthält eine Phenylalaninquelle, 12mit Geschmacksverstärker(n), 13mit Milcheiweiß, 14gewachst, 15mit Säuerungsmittel(n), 16 mit Stabilisator(en), 17erhöhter Koffeingehalt (32 mg/100 ml)


Vinos de Manzana/ Apfelwein

Offene Weißweine

Possmann Apfelwein pur

2,20

3,50

Chile Central Valley (Hauswein) Cono Sur - Tocornal Sauvignon Blanc. Trocken,

Possmann Apfelwein süß

2,20

3,50

aromatisch fruchtige Nase, Zitrone, Grapefruit,

0,25 l

0,5 l

0,2 l 0,5 l 0,75 l

4,30 9,10 13,20

0,2 l 0,5 l 0,75 l

4,10 8,50 12,70

Spanien Chardonnay 0,2 l Navarra Fortius Blanco Viura - Los Arcos 0,5 l Navarra. Trocken, frisch, weich in der Säure 0,75 l

4,10 8,50 12,70

etwas Flieder, sehr harmonisch

Possmann Apfelwein sauer

2,20

3,50

Possmann Apfelwein-Cola1,2,15

2,20 3,50

und gleichzeitig spritzig am Gaumen

Argentinien - Osaado Bodegas - Callia Chardonnay / Chenin Blanc Duftige Nase, florale Aromen, fruchtige Anklänge, am Gaumen verspielt, sehr harmonisch, weich und eingängig

Vinos / Weine Offene Rotweine Sangriá süffig weinhaltiges Getränk Chile / Central Valley (Hauswein) Cono Sur - Tocornal

0,2 l 0,5 l 1,0 l

3,40 6,80 12,10

0,2 l Merlot. Trocken, Waldfrüchte und frische Aromen 0,5 l in der Nase, samtig weich, sehr harmonisch 0,75 l

4,70 9,50 14,60

Argentinien / Osaado Bodegas Callia

4,60 9,30 14,40

0,2 l Shiraz / Cabernet Sauvignon. Waldfrüchte und 0,5 l frische Aromen in der Nase, kräftig am Gaumen, 0,75 l gute Fruchtfülle, weiches Tannin, sehr saftig

Spanien / Navarra Fortius Joven Tempranillo / Cabernet Sauvignon Bodegas Valcarlos; Los Arcos / Navarra.

0,2 l 0,5 l 0,75 l

4,60 9,30 14,40

Weißweinschorle

0,2 l

3,80

0,5 l

7,60

0,2 l 0,5 l 0,75 l

4,30 9,10 13,20

Offene Roseweine Chile / Central Valley (Hauswein) Cono Sur - Tocornal Merlot Rosé. Himbeere und rote Früchte in der

Nase, spritzig und harmonisch am Gaumen, sehr gut eingebundene Süße, easy drinking Spaß

Spanien / Navarra Fortius Rosado Tempranillo / Merlot DO

0,2 l 0,5 l

4,10 8,50

Trocken, kräftige, intensive Roséfarbe; frische, angenehme Säure; ausdrucksvolle Aromen von roten Beeren und Pflaumen; kräftiger, aromatischer Roséwein

Trocken, kräftiges Violettrot, kräftiger Körper mit Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, gepaart mit feinen Vanillearomen der neuen Eichenfässer

Weißherbst

Rotweinschorle

0,2 l

3,80

0,5 l

7,30

Rotwein Cola1,2,15

0,2 l

3,80

0,5 l

7,30

0,2 l

4,20

0,5 l

8,50


Cavas/Sekt

Aguardientes/Spirituosen

Sekt trocken

0,1 l

3,80

Bacardi Superior

2 cl

2,70

Sekt auf Eis trocken

0,2 l

4,80

Ron Varadero 3 Años

2 cl

3,40

Sekt trocken

0,75 l

22,00

Ron Varadero 5 Años

2 cl

3,90

Prosecco

0,1 l

3,80

Ron Varadero 7 Años

2 cl

4,40

Prosecco auf Eis

0,2 l

4,80

Pisco Control

2 cl

2,70

Prosecco Flasche

0,75 l

22,00

Sierra Tequila Silver

2 cl

2,90

Sekt-Orange

0,1 l

3,80

Sierra Tequila Reposado

2 cl

2,90

Aperol2,3 Spritz

0,2 l

4,90

Sierra Tequila Plato

2 cl

3,40

Paloma Spritz

0,2 l

4,90

Sierra Tequila Antiguo Añejo

2 cl

3,40

Hugo

0,2 l

4,90

Ballantine’s2

4 cl

4,50

Jim Beam2 Bourbon

4 cl

4,50

Tullamore Dew2

4 cl

4,50

Jack Daniel’s

4 cl

4,50

Johnnie Walker Red Label2

4 cl

4,50

Johnnie Walker Black Label2

4 cl

5,50

Prosecco, Holunderblütensirup, frische Minze, Limette

Champaña/Champagner Lanson Black Label Brut

0,75 l

47,00

Aperitivos Martini

5 cl

3,40

Amaretto Disaronno2

2 cl

2,80

Barbero Sambuca

2 cl

2,80

Cointreau

2 cl

3,40

Batida de Côco

2 cl

2,90

Kahlúa1

2 cl

2,90

Baileys2 Irish Cream

4 cl

4,80

Southern Comfort2

2 cl

3,40

Bianco / Rosso / Rosato / Extra Dry / D’Oro

Licores/Liköre


Longdrinks

0,2 l mit 4 cl Spirituosenanteil

Osborne Veterano

2 cl

2,90

Cuba Libre weiß mit Sprite15 6,90

Rémy Martin V.S.O.P.

2 cl

3,40

Cuba Libre2 braun

6,90

Otard Cognac V.S.O.P.

2 cl

4,70

Cuba Libre2 Brasil

6,90

Finsbury Gin

2 cl

2,70

Bacardi Cola1,2,15 / Orange

6,90

Gordon’s London Dry Gin

2 cl

3,20

Batida de Côco Kirsch / Banane

6,90

Grappa Julia

2 cl

2,70

Batida de Côco Maracuja

6,90

Tsantali Ouzo

2 cl

2,40

Amaretto2 Apfelsaft

6,90

Parliament Vodka

2 cl

2,70

Campari2 Soda

6,90

Smirnoff Vodka

2 cl

2,70

Campari2 Orange

6,90

2 cl

2,90

Gin Tonic3 6,90

Papidoux Fine Calvados

2 cl

2,70

Gin Orange

Malteserkreuz

2 cl

2,90

Grüne Wiese Blue Curaçao2, Orangensaft 6,90

Asbach Uralt

2 cl

2,90

Jim Beam Cola1,2,15 6,90

Metaxa 5 Sterne

2 cl

2,90

Jack Daniel’s Cola1,2,15 6,90

Pernod2

2 cl

2,90

Pernod Cola1,2,15 6,90

Campari2 pur

2 cl

2,90

Southern Comfort mit Ginger Ale2 6,90

Alpha Noble Vodka

6,90

Southern Comfort Cola1,2,15 6,90 Pimm’s mit Ginger Ale2 & Limone

6,90

Malibu Ananas

6,90

Vodka Parliament Lemon3,9 6,90 Vodka Parliament Orange / Maracuja

6,90

Red Bull1,2,4,17 Vodka Parliament

6,90

Perestrojka Vodka Parliament, Orangensirup, Fanta2,9,15,16 6,90 Moscow Mule Vodka Parliament, Ginger Beer, Limette

6,90

Sierra Paloma Paloma, Sierra Tequila 6,90


Estomacales / Magenbitter Fernet Branca

2 cl

2,90

Bebidas Calientes Heiße Getränke

Brancamenta

2 cl

2,90

Café solo Espresso

Jägermeister

2 cl

2,90

Café solo doble Espresso doppelt 2,60

Averna

4 cl

4,10

Café cortado Espresso mit aufgeschäumter Milch 2,20

Ramazzotti

4 cl

4,10

Cappuccino mit Milch / Sahne 2,40

Sind mit unterschiedlichem Sirup erhältlich gegen 0,50 Euro Aufpreis!

1,70

Café 1,70 Café con leche grande Großer Milchkaffee 2,50 Latte Macchiato

2,50

Té Tee 1,70 Té de menta Pfefferminztee 1,70 Té de menta fresca frischer Pfefferminztee

2,70

Té de manzanilla Kamillentee 1,70 Limón exprimido caliente heiße Zitrone 1,70 Leche caliente heiße Milch 1,90 Chocolate caliente heißer Kakao mit Sahne 2,70 Lumumba heißer Kakao mit Weinbrand und Sahne 4,00 Café Cubano

4,50

Irish Coffee

4,20

Ron caliente Grog

3,20

Kaffee, Ron Varadero 7 Años, brauner Zucker, Sahne Kaffee, Irish Whiskey2, brauner Zucker, Sahne

Vino caliente (Glühwein) nach Saison 2,70 Baileys2 Coffee mit Sahne 4,20


Es gibt mehr als 10000 Rezepte für Cocktails. Die eigentliche Kunst des Mixens besteht aber nicht darin, all diese im Kopf zu haben, sondern darin, die besten zu kennen und richtig zubereiten zu können. Im Laufe der Geschichte des Mixens entstand eine Vielzahl an Rezepten, aber nur die besten sind in Erinnerung geblieben. Sicherlich fallen Ihnen jetzt Namen wie Margarita, Daiquiri und Martini Dry ein. Auf diesen Seiten finden Sie solch altbewährte Drinks.

Alkoholfreie Cocktails Ananas 6,60

Piñata

Ananassaft, Orangensaft, Ananassirup, Pulco Zitrone

Maracujanektar, Ananassaft, Kokosnusscreme, Mangofruchtsaftgetränk, Sahne

Banane 6,50 Bananennektar, Bananensirup, Sahne, Zimt

Tropical

6,90

Ananassaft, Orangensaft, Bananennektar, Kirschnektar, Kokosnusscreme

Milky Way

6,50

Orangensaft, Ananassirup, Milch, flüssige Sahne

Havana Spezial

7,30

Orangensaft, Mangofruchtsaftgetränk, Ananassaft, Grenadinesirup2, Pulco Zitrone, Vanilleeis

Santiago

6,90

Limetten, brauner Zucker, Maracujanektar, Sodawasser

Caribic Dream

6,90

Ananassaft, Orangensaft, Maracujanektar, Pulco Zitrone, Kokossirup, Grenadinesirup2

Cocoloco Ananassaft, Ananassirup, Milch, Schokosirup, Sahnehaube

6,90

Canadian Virgin Cranberry Juice, Pulco Zitrone, Vanillesirup, Maracujanektar, Sahne

6,90

6,90


Margarita Frozen Margarita

Tequila Sierra, Triple Sec, Zitronensaft

Orangen Margarita

Tequila Sierra, Lime Juice, frisch gepresster Orangensaft, Red Orange2, Zuckersirup, Orangensirup, Frozen

Pfirsich Margarita

Tequila Sierra, Pfirsich, Pfirsichsirup, Zitronensaft, Frozen

Pfirsich-Banane Margarita

Tequila Sierra, Pfirsichsirup, Bananensirup, Zitronensaft, Pfirsich, Banane, Frozen

Ananas Margarita

Tequila Sierra, Ananassirup, Zitronensaft, Ananas, Frozen

1,0 l

6,40 17,10 6,90 22,40

6,90 23,40

6,90 25,40

6,90 23,40

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Pfirsichsirup, Zitrone, Frozen

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Pfirsichsirup, Bananensirup, Zitrone, Pfirsich, Banane, Frozen

Ananas Daiquiri

6,90 22,40

Kiwi Margarita

6,90 23,40

Melonen Margarita

6,90 23,40

Tequila Sierra, Melonensirup, Zuckersirup, Zitronensaft, frische Honigmelone, Frozen

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Lime Juice, frisch gepresster Orangensaft, Red Orange2, Zuckersirup, Orangensirup2, Frozen

Pfirsich-Banane Daiquiri

Strawberry Margarita

Tequila Sierra, Kiwi, Kiwisirup, Zitronensaft, Frozen

6,40 17,10

Pfirsich Daiquiri

6,90 23,40

Tequila Sierra, Erdbeeren, Erdbeersirup, Zitronensaft, Frozen

Frozen Daiquiri

1,0 l

Ron Varadero 3 Años, Zuckersirup, Zitronensaft

Orangen Daiquiri

Bananen Margarita

Tequila Sierra, Banane püriert, Bananensirup, Zitronensaft, Frozen

Daiquiri

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Ananassirup, Zitrone, Ananas, Frozen

Melonen Daiquiri

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Melonensirup, Zuckersirup, Zitrone, frische Honigmelone, Frozen

Daiquiri Helados

7,30 26,50

Ron Varadero 3 Años, Pulco Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup, Vanilleeis, Grenadinesirup2, Frozen

Bananen Daiquiri

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Banane püriert, Bananensirup, Zitrone, Frozen

Strawberry Daiquiri

6,90 19,70

Ron Varadero 3 Años, Erdbeeren, Erdbeersirup, Zitrone, Frozen

Kiwi Daiquiri

6,90 23,40

Ron Varadero 3 Años, Kiwi, Kiwisirup, Zitrone, Frozen

Wir mixen mit

Wir mixen mit Sirupen von

Likören.


Fresh Cocktails Springtime Cooler 7,30

Cuban Classics 7,40

Parliament Vodka, Blue Curaçao2, Orangensaft, Pulco Zitrone, Zuckersirup,

Ron Varadero 5 Años, Ananassaft, Orangensaft, Cocossirup, Lime Juice, Grenadinesirup2

Caribic Special 6,90

Sixteen

Vermouth Dry, Blue Curaçao2, Ananassaft, Kokosnusscreme, Limettensirup

Ron Varadero 3 Años, Vermouth Dry, Pulco Zitrone, Orangensaft, Mangofruchtsaftgetränk, Pfirsichnektar

Maracuja Cocktail 7,50

El Presidente 7,70

Ron Varadero 3 Años, Hansen Rum, Pulco Zitrone, Passionsfruchtsirup, Maracujanektar, Orangensaft

Ron Varadero 3 Años, Hansen Rum, Maracujanektar, Orangensaft, Limettensirup, Pulco Zitrone, Ginger Ale2

Batida de Maracuja 7,70

Cosmopolitan 6,90

Canario Cachaça, frisch gepresster Limettensaft, Passionsfrucht, Passionsfruchtsirup, Ananassaft, Limettensirup

Parliament Vodka, Cointreau, Cranberry Juice, Limettensaft

Flamingo

7,50

Canario Cachaça, Ron Varadero 3 Años, Lime Juice, Ananassaft, Grenadinesirup2

Latin Lover

7,40

Canario Cachaça, Tequila Sierra, Pulco Zitrone, Lime Juice, Ananassaft

Batida do Carnaval

7,10

Canario Cachaça, Orangensaft, Mangonektar, Zitronensaft

Tropicana Especial

7,50

Ron Varadero 3 Años, Maraschino, Grenadinesirup2, Limettensaft, Zucker, Grapefruitsaft

Kapalua Butterfly 7,70 Ron Varadero 3 Años, Batida de Côco, Ananassaft, Orangensaft, Pulco Zitrone, Grenadinesirup2

Sex on the Beach

7,60

Parliament Vodka, Maraschino, Grenadinesirup , Pulco Zitrone, Orangensaft, Maracujanektar 2

Havana Campari2, Parliament Vodka, Grenadinesirup2, Mangonektar, Orangensaft, Pulco Zitrone

7,70

7,90

Jamaica 7,90 Myers’s Rum, Ron Varadero, Cointreau, Amaretto2, Pfirsichnektar, Ananassaft, Zuckersirup, Pulco Zitrone

Cranberry Cocktail 7,70 Parliament Vodka, Grenadinesirup2, Ananassaft, Cranberrynektar, Pulco Zitrone, Pfirsichsirup


Cachaca Cocktails Caipirinha

Coladas 6,80

Canario Cachaça, brauner Zucker, gepresste Limetten

Caipirinha Red

7,10

7,10

7,40

Kahlúa Colada

7,40

Kahlúa , Ron Varadero 3 Años, Kokosnusscreme, Ananassaft, Sahne 1

6,80

Parliament Vodka, brauner Zucker, gepresste Limetten

Caipiretto

Piña Colada Ron Varadero 3 Años, Batida de Côco, Ananassaft, Kokosnusscreme, Sahne

Canario Cachaça, Passionsfrucht, gepresste Limetten, brauner Zucker

Caipiroska

7,40

Ron Varadero 3 Años, Ananassaft, Sahne, Milch, Kokosnusscreme, Grenadinesirup2

Canario Cachaça, brauner Zucker, Granatapfel, Grenadinesirup2, gepresste Limetten

Maipirinha

Pinky Colada

7,10

Swimming Pool

7,70

Ron Varadero 3 Años, Parliament Vodka, Blue Curaçao2, Sahne, Kokosnusscreme, Ananassaft

Amaretto2, brauner Zucker, gepresste Limetten

Viva Havana 7,90

Caipirol 6,90

Ron Varadero 3 Años, Bacardi, Vermouth Dry, Kokosnusscreme, Ananassaft, Sahne, Grenadinesirup2

Aperol2, brauner Zucker, gepresste Limetten

Lady’s Dream 7,70 Cointreau, Jim Beam Whiskey, Erdbeersirup, Ananassaft, Sahne


Specials Banana Dream 6,90

Zombie 10,90

Gin, Creme de Banane, Bananennektar, Sahne

Ron Varadero 3 Años, Hansen Rum, Old Pascas 73%, frisch gepresster Limettensaft, Lime Juice, Grenadinesirup2, 1/2 Passionsfrucht, Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft, Creme de Banane, Puderzucker, Zuckersirup

Lady Killer 7,90 Brandy, Amaretto2, Schokolikör, Sahne, Vanilleeis, geraspelte Schokolade

Strawberry Colada 7,70 Rum, Ananassaft, Sahne, Kokosnusscreme, Erdbeere

Dream of Sweet 7,90 Kahlúa , Baileys , Batida de Côco, Creme de Cacao braun, Creme de Cacao weiß, Sahne 1

2

Long Island Ice Tea 7,90 Gin, Parliament Vodka, Ron Varadero 3 Años, frisch gepresster Limettensaft, Cointreau, Cola1,2,15

Mojito 7,70 Ron Varadero 3 Años, frisch gepresster Limettensaft, brauner Zucker, Soda, frische Minze

Tequila Sunrise 7,10 Tequila Sierra, Orangensaft, Grenadinesirup2

Mai Tai 7,90 Hansen Rum, Ron Varadero 3 Años, Old Pascas 73%, Lime Juice, Apricot Brandy2, Puderzucker, frisch gepresster Limettensaft, Zuckersirup

Mai Tai no. 2 7,60 Hansen Rum 54%, Cointreau, Lime Juice, Orgeatsirup, Zuckersirup

Bloody Mary 7,10 Parliament Vodka, Pulco Zitrone, Selleriesalz, Pfeffer, Tabasco, Tomatensaft

Ché Spezial 7,90 Ron Varadero 5 Años, brauner Zucker, Minzeblätter, gepresste Limetten, Granatapfelkerne, Grenadinesirup2


Sours

Classics

Amaretto Sour 7,50

Alexander 6,90

Amaretto2, Pulco Zitrone, Zuckersirup, Puderzucker

Gin, Creme de Cacao weiß, Sahne

Whiskey Sour 7,50

Bananen Flip 6,90

Jim Beam Whiskey , Pulco Zitrone, Zucker, Puderzucker

Gin, Creme de Banane, Bananensirup, Sahne

Gin Sour 7,50

Grasshopper 6,90

2

Gin, Pulco Zitrone, Zuckersirup, Puderzucker

Creme de Cacao weiß, Creme de Menthe grün2, Sahne

Aperol Sour 7,50

Gin Fizz 7,10

Aperol , Pulco Zitrone, Zuckersirup, Puderzucker 2

Pisco Sour

7,50

Pisco, Pulco Zitrone, Zuckersirup, Puderzucker

Gin, Pulco Zitrone, Zuckersirup, Puderzucker, Soda

Planter’s Punch 7,40 Myers’s Rum, Ron Varadero 3 Años, frisch gepresster Limettensaft, Grenadinesirup2, Orangensaft

Shooters

Daiquiri 6,60

Orgasmus 4,30

Margarita 6,60

Ron Varadero 3 Años, Pulco Zitrone, Puderzucker

Sambuca, Baileys2

B 52

Tequila Sierra, Cointreau, Pulco Zitrone

4,30

Kahlúa1, Baileys2, Old Pascas 73%

Baby Guinness 4,30 Kahlúa1, Baileys2

Kamikaze 4,30 Parliament Vodka, Cointreau, Rose’s Lime Juice, Limettensaft

Batida Classics 6,90 Batida de Côco, Pulco Zitrone, Passionsfruchtsirup, Erdbeersirup, Vanillesirup, Zuckersirup, Puderzucker, Orangensaft

White Russian 6,90 Parliament Vodka, Kahlúa1, Sahne

Moscow Mule 6,90 Parliament Vodka, Limetten, Ginger Beer10,16


Entradas/Vorspeisen

Tapas/Zum Bier

Man fängt lieber immer mit kleinen Sachen an...

Das Ritual des Tapas-Essens entspricht der spanischen, besonders der andalusischen Mentalität, in lockerer Atmosphäre zu essen, zu trinken und zu plaudern, bei jedem Wetter, ob sonnig oder verregnet und auch am Abend auf noch belebten Straßen und Plätzen vor oder in den weit geöffneten Bars. 01 Queso de oveja* pikant 4,90

Gebackener cremiger Weichkäse4 mit Oliven, in tomatisiertem Olivenöl und Peperoni serviert

02 Aceitunas Portion Oliven8 3,50 03 Pimientos verdes

3,50

Portion Peperoni7

05 Riesengarnelen mit Schalen* pikant 9,80

09 Pan con Ajo Knoblauchbrot 5,00 11 Panoche con Carne

5,80

Mexikanische Tortillachips, mit Chili con Carne und Käse überbacken

12 Panoche 4,50

Mexikanische Tortillachips, dazu Salsa-Pikante und Joghurtsoße

In tomatisiertem Öl und Knoblauch gebacken

06 Alitas de Pollo

6,60

13 Papas fritas

5,00

Würzig, frittierte Kartoffelecken, mit zweierlei Dips

Würzig eingelegte Chicken Wings, mit verschiedenen Dips

07 Plato de Entrada Grande* für 2 Personen 19,20 Plato de Entrada Grande* für 1 Person 10,90

19 Torta de trigo Weizenbrot 1,50

Solo con otras tapas / nur als Beilage

Gemischte Platte mit gegrillten Peperoni7, Auberginen, Zucchini, Champignons, Weichkäse4, Garnelen, Oliven8, Artischocken9, Krautsalat, dazu allerlei Soßen

Zusatzstoffe für Speisen: 1. Formvorderschinken: Phosphate: E 415, E 410, Antioxidationsmittel: E 301, E 331, Konservierungsstoffe: E 250, E 252 2. Salami: Stabilisator: Ascorbinsäure Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zuckerstoffe 3. Peperoniwurst: Stabilisator: Ascorbinsäure Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Zuckerstoffe 4. Weichkäse: Milchsäurebakterien, Lab 5. Edamerkäse: Nitrat, Farbstoff: E 160b 6. Kidney-Bohnen: Calciumchlorid 7. Peperoni: Zitronensäure, Süßstoff, Natrium Benzoate 0,1% 8. Oliven: Zitronensäure: E 270, Kaliumsorbat: E 202 9. Artischocken: Säurungsmittel: Zitronensäure Bei allen Speisen können die Zutaten gegen geringen Aufpreis verändert werden!

*Mit selbstgebackenem Weizenbrot serviert


Sopas / Suppen

Ensaladas / Salate

51

Sopa de Chili con Carne

7,20

5,50

Marktfrischer Salat, Tomaten, Gurken, Salami2, Formvorderschinken1, Peperoni7, Oliven8, Weichkäse4, Senf-Vinaigrette

4,50

21 Ensalada Mixta

6,00

22 Ensalada de Alcachofas

6,20

23 Ensalada de Atún

7,20

24 Ensalada a la Habana Especial

7,10

25 Ensalada de Camarones

8,20

26 Ensalada a la Habana grande

7,50

27 Ensalada a la Torre

8,90

28 Ensalada con Pollo

9,50

29 Ensalada a la Griega

6,40

31 Ensalada „du Chef“

8,40

32 Ensalada Pepino

7,90

Mit roten Kidney-Bohnen6

52 Sopa de Tomates

20 Ensalada a la Habana

Tomatensuppe mit einem Schuß Sahne

Gemischter Salat, Gurken, Tomaten, Joghurtsoße

Frischer Salat, Artischocken9, Oliven8, Gurken, Tomaten, Joghurtsoße Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Senf-Vinaigrette

Salatvariation, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Formvorderschinken1, Salami2, Mais, Ei, geriebener Edamerkäse5, Senf-Vinaigrette

Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, leicht gebratene Krabben, Joghurtsoße

Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Thunfisch, Weichkäse4, Ei, Senf-Vinaigrette Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Peperoni7, Oliven8, Artischocken9, Thunfisch, Zwiebeln, frische Paprika, Senf-Vinaigrette

Gebratenes Hühnerfleisch mit gemischtem Salat, Karotten, grüne Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frische Champignons, Joghurtsoße

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven8, Peperoni7, Weichkäse4, Oregano, Essig und Öl

Tomaten, Gurken, Formvorderschinken1, gemischter Salat, Mais, frische Paprika, Zwiebeln, geriebener Edamerkäse5, frische Champignons, Joghurtsoße, Petersilie

Salatvariation, Tomaten, Gurken, Peperoniwurst3, Thunfisch, frische Champignons, frische Paprika, geriebener Edamerkäse5, Senf-Vinaigrette

33 Beilagensalat 2,50

Bei allen Speisen können die Zutaten gegen geringen Aufpreis verändert werden!

Alle Salate werden mit selbstgebackenem Weizenbrot serviert

Alle Suppen werden mit selbstgebackenem Weizenbrot serviert


Tortillas / Espanolas

Pan Campesino / Bauernbrot

Alle Tortillas werden mit Kartoffeln gebacken

Gefülltes, frischgebackenes luftiges Weizenbrot, bestrichen mit Eigelb, bestreut mit Sesam

55 Tortilla de Queso Omelett mit Käse5 7,30 56 Tortilla de Champiñones

Omelett mit Champignons, Zwiebeln, Tomaten, mit Käse5 überbacken

57 Tortilla de Jamón

7,50

Omelett mit Formvorderschinken, mit Käse überbacken 5

Alle unsere Teigwaren sind aus 100% Hartweizengrieß. Wir verwenden ausschließlich Rinderhackfleisch.

7,50

70 Pan Campesino con Pollo

71 Pan Campesino con Pescado

11,50

Mit gebackenem Seezungenfilet, Blattspinat, Zucchini, Mais, Tomaten, Bambussprossen, mit HAVANA Spezialsoße*

73 Pan Campesino Vegetariano

10,90

Mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Blattspinat, Zucchini, Zwiebeln, Pilzen, Paprika, mit HAVANA Spezialsoße*

Mit Blattspinat, Zucchini, Zwiebeln, Pilzen, Tomaten, Paprika, Lauch, Mais, mit HAVANA Spezialsoße*

*Sahne, Schuß Zitronensaft, Kurkuma

10,50


Rollos

Selbstgebackenes dünnes Weizenbrot, gefüllt und mit oder ohne Käse und Sesam überbacken

80 Rollo a la Tropicana

81

Rollo con Chili

83

10,90

Rollo a la Mexicana

9,50

Mais, Thunfisch, Zwiebeln, frischer Knoblauch, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

10,50

Gebratenes Hühnerbrustfilet, mariniertes Schweinefleisch, frische Tomaten, Zwiebeln, Chilisoße, Kichererbsensoße, mit Käse5 überbacken

85 Rollo de Atún y Jamón

9,10

Formvorderschinken1, Salami2, Thunfisch, Artischocken9, Zwiebeln, Tomatensoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

86 Rollo el Ché

9,50

Mariniertes Schweinefleisch, Auberginen, Zucchini, frische Tomaten, Zwiebeln, Mais-Soße, Knoblauchcreme, mit Käse5 überbacken

90 Rollo Indiana

11,50

Fleischsoße, frische Tomaten, frische Paprika, Zwiebeln, frischer Knoblauch, Knoblauchcreme, mit Käse5 überbacken

88 Rollo a la Habana Especial

9,90

Thunfisch, Mais, Peperoni5, Zwiebeln, frischer Knoblauch, Knoblauchcreme, Fleischsoße, mit Käse5 überbacken

87 Rollo a la Boloñesa

Hackfleisch, Mais, Zwiebeln, Kartoffeln, rote Bohnen6, frische Tomaten, Chilisoße, Creme Cubana, mit Käse5 überbacken

91 Rollo „du Chef“

93

Mariniertes Schweinefleisch, Zwiebeln, frische Tomaten, frischer Knoblauch, Chilisoße, Joghurtsoße, Fleischsoße, mit Käse5 überbacken

84 Rollo a la Cubana

10,50

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Formvorderschinken1, Zwiebeln, frische Tomaten, frische Paprika, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

82 Rollo con Carne

9,90

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Formvorderschinken1, Ananas, Banane, Äpfel, Zimtsoße, mit Käse5 überbacken

Rollo a la Cantina

9,90

Mariniertes Schweinefleisch, frische Tomaten, frische Paprika, Zwiebeln, Broccoli, Blumenkohl, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

96 Rollo con Atún

9,50

Thunfisch, Artischocken9, Peperoni7, Mais-Soße, Tomatensoße, mit Käse5 überbacken

97 Rollo con Pollo

98 Rollo con Pollo Especial

9,50

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Artischocken9, Mais-Soße, Tomatensoße, mit Käse5 überbacken

10,50

Gebratenes Hühnerbrustfilet, frische Tomaten, Krautsalat, Zwiebeln, Salat, Joghurtsoße, Chilisoße

100 Rollo de la Casa

102 Rollo con Espinacas

9,50

Mariniertes Schweinefleisch, Formvorderschinken1, Mais, Thunfisch, Broccoli, Kichererbsensoße, frische Champignons, Zwiebeln, Chilisoße, mit Käse5 überbacken

10,50

Mariniertes Schweinefleisch, Blattspinat, Weichkäse4, frischer Lauch, Petersilie, frischer Knoblauch, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

103 Rollo Pepino Especial

10,90

Peperoniwurst3, Thunfisch, frischer Lauch, frische Paprika, Tomaten, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

104 Rollo con Pescado 11,90

10,90

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Auberginen, Peperoni7, frische Tomaten, Zwiebeln, frischer Knoblauch, Knoblauchcreme, Fleischsoße, Chilisoße, grüner Salat, mit Käse5 überbacken

Gebackenes Seezungenfilet, frischer Spinat, Lauch, Broccoli, Tomatenpaprika, frischer Knoblauch, Chilisoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

11,90


Rollos Vegetarianos 110 Rollo con Calabacin

9,10

111 Rollo con Huevo

9,10

9,90

Auberginen, Zucchini, frische Tomaten, frischer Knoblauch, Zwiebeln, Mixgemüse, Krautsalat, Joghurtsoße, Tomatensoße, mit Käse5 überbacken

114 Rollo con Puerro

9,50

Lauch, frische Tomaten, frische Champignons, Artischocken9, Karotten, Weichkäse4, Tomatensoße, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

Artischocken9, Peperoni7, gekochtes Ei, frische Tomaten, grüner Salat, Weichkäse4, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

112 Rollo con Queso Blanco

9,10

Weichkäse , frische Tomaten, grüner Salat, Peperoni , Gurken, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken 4

113 Rollo Vegetariano

Zucchini, Peperoni7, frische Tomaten, grüner Salat, Weichkäse, frischer Knoblauch, Joghurtsoße, mit Käse5 überbacken

7

115 Rollo con Berenjenas

Auberginen, frische Tomaten, Peperoni , Krautsalat, Zwiebeln, Weichkäse4, frischer Knoblauch, Crème Cubana, mit Käse5 überbacken 7

9,90


Pizza

Arroz / Reisgerichte 150 Arroz con Pollo

Frisch panierte Hühnerbruststreifen, Gemüsereis, mit Salsa-Dip

151 Arroz con Pescado

160 Pizza Salami

12,50

10,50

Gemüsereis mit Auberginen, Zucchini, frischen Tomaten, Kartoffeln, Tomatensoße

Especialidades del casa Vorsicht sehr scharf! 212 Picadillo 12,90

Frisch gebackene Weizenfladen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika und Käse5 auf einem Bett von knackigen Salaten dazu Creme Cubana und Salsa Dips

266 Pollo a la Portuguesa

Gebratenes Hühnerbrustfilet in würziger Tomaten-Knoblauchsoße in der heißen Pfanne, dazu Bohnen-Mais-Reis und Salat

12,50

6,40

Tomatensoße, Käse5, Zwiebeln, Thunfisch

168 Pizza Quadro Stagioni

7,10

Tomatensoße, Käse5, Formvorderschinken1, Banane, Ananas, Salami2

166 Pizza Tonno e Cipolle

6,60

Tomatensoße, Käse5, Formvorderschinken1, Champignons

164 Pizza Tropicana

6,30

Tomatensoße, Käse5, Formvorderschinken1

163 Pizza Prosciutto Funghi

6,60

Tomatensoße, Käse5, Salami2, Champignons

162 Pizza Prosciutto

6,30

Tomatensoße, Käse5, Salami2

161 Pizza Salami e Funghi

Paniertes Seezungenfilet gebacken, Gemüsereis, mit Salsa-Dip

152 Arroz Vegetariano

11,90

7,10

Tomatensoße, Käse5, Salami2, Formvorderschinken1, Tomatenpaprika, Champignons

169 Pizza Calzone

7,20

Pizzatasche mit Tomatensoße, Käse , Formvorderschinken1, Ei, Tomatenpaprika 5

172 Pizza Tupamaro

174 Pizza Havana

7,40

Tomatensoße, Käse5, Peperoniwurst3, Zwiebeln, frische Paprika, frische Champignons

178 Pizza Pepino Speciale

6,90

Tomatensoße, Käse5, Ananas, Formvorderschinken1

177 Pizza Combinazione

6,60

Fleischsoße, Käse5, Champignons

176 Pizza Hawaii

7,90

Tomatensoße, Käse5, Formvorderschinken1, mariniertes Schweinefleisch, Peperoni5, mit Käse5 überbacken

175 Pizza Bolognese

6,90

Tomatensoße, Käse5, Formvorderschinken1, Thunfisch, frischer Knoblauch, auf Wunsch scharf

Tomatensoße, Käse5, Peperoniwurst3, Pilze

7,50


Pizza Vegetariana 190 Pizza Margherita

6,00

Tomatensoße und Käse5

191 Pizza Funghi

6,20

Tomatensoße, Käse5, Champignons

192 Pizza Carciofi

6,90

Tomatensoße, Käse5, Artischocken9, Tomatenpaprika, Weichkäse4

6,30

Tomatensoße, Käse5, Artischocken9, Champignons, Tomatenpaprika

194 Pizza de Ajo

6,30

Tomatensoße, Käse5, Tomatenpaprika, frischer Knoblauch

Quesadas - Gefüllte Teigtaschen 60 Quesadas con Spinasa (vegetarisch)

10,50

Drei gefüllte Teigtaschen mit Thunfisch, Mais, Lauch, Creme Mayonnaise. Mit Mozzarella überbacken, dazu zwei Dips

62 Quesadas con Pollo

10,50

Drei gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Kartoffeln und Mozzarella, dazu zwei Dips und Salat

61 Quesadas Tonno

10,50

9,50

Fleischsoße, mariniertes Schweinefleisch, Zucchini, Champignons, Kartoffeln, frische Paprika, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

241 Calabacines con Pollo Fleischsoße, gebratenes Hühnerbrustfilet, Zucchini, Champignons, Kartoffeln, frische Paprika, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

9,50

Fleischsoße, mariniertes Schweinefleisch, Champignons, Auberginen, Kartoffeln, frische Paprika, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

244 Melanzane con Pollo

9,50

Fleischsoße, gebratenes Hühnerbrustfilet, Champignons, Auberginen, Kartoffeln, frische Paprika, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

245 Melanzane a la Habana

9,50

Fleischsoße, frischer Lauch, gebratene Hühnerbruststreifen, Auberginen, frische Tomaten, Kartoffeln, frischer Knoblauch, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

252 Soufflé de Pescado

12,50

Gebackenes Seezungenfilet, Kartoffeln, Lauch, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

9,50

9,90

Gebratenes Hühnerbrustfilet, Auberginen, frische Paprika, frischer Knoblauch, Fleisch- oder Tomatensoße, Reis, Mais, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

256 Soufflé Vegetariano

Especialidades Spezialitäten-Auflauf

10,90

Fleischsoße, gebratenes Hühnerbrustfilet, Formvorderschinken1, Salami2, Zucchini, Champignons, Kartoffeln, frische Paprika, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

255 Soufflé de Berenjenas con Pollo

Drei gefüllte Teigtaschen mit Hühnerbruststreifen, Ananas, Banane und Mozzarella, mit süßer Curry-Cremesoße, dazu zwei Dips

240 Calabacines con Carne

242 Calabacines a la Casa

243 Melanzane con Carne

193 Pizza Vegetariana

Especialidades Spezialitäten-Auflauf

Mit verschiedenem Gemüse, Kartoffeln, Creme-Käsesoße, mit Käse5 überbacken

9,50


Carnes / Fleischgerichte aus der Pfanne

268

Deftige Köstlichkeiten in aromatischen Variationen, serviert in heißer Pfanne

260 Carne con Cebolla

263

Carne al Jefe

12,50

12,50

Mit mariniertem Schweinefleisch, frische Tomaten, frische Paprika, frischer Knoblauch, Zwiebeln, Auberginen, Chilisoße, Bohnen6, Sahne, dazu Basmatireis

12,50

267

Plato de Carne

Mit Kartoffelecken und Salat, dazu Kräuterbutter

Pescado / Fischgerichte 213

Salmon con Salsa

13,50

278 Salmon con Papas

13,90

Zart gebackenem Lachsfilet in würziger Tomaten-Knoblauchsoße, traditionell serviert in der heißen Pfanne, dazu Bohnen-Mais-Reis und Salat In schäumender Butter gebratenem Lachsfilet, serviert mit pfannenfrischem Gemüse und gebratenen Kartoffeln, dazu Dips

Helados / Eis 280 Chocolate helado Eisschokolade 3,20 281 Café helado Eiskaffee 3,40 282 Copa de helado de chico Kleiner Eisbecher mit Grenadinesirup2 und Sahne

3,40

Postres / Desserts 294 Paniertes Eis

4,80

295 Platano caliente

4,80

296 Ensalada de frutas frescas con crema

4,80

297 Platano caliente con Helado

5,60

10,90

Gemischter Platte mit gegrilltem Schweinefleisch, Tomaten, Peperoni7, Zwiebeln, Oliven8, Krautsalat, Eisbergsalat, Knoblauchcreme, Feuersoße, dazu Brot

Panillos con Carne

Mit mariniertem Schweinefleisch, Broccoli, gebratene Kartoffeln, Zwiebeln, frischer Lauch, frische Champignons, Auberginen, frische Paprika, Sahnesoße, auf Wunsch scharf, dazu Basmatireis

Otros Platos de Carne / Weitere Fleischgerichte 125

11,50

269 Rumpsteak 16,50

Mit mariniertem Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet, Champignons, frische Paprika, Tomatenstreifen, Zwiebeln, Sahne, dazu Basmatireis

264 Carne Habana Especial

12,50

Mit mariniertem Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet, frische Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Sahne, dazu Basmatireis

262 Carne a la Habana

12,50

Mit mariniertem Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet, geröstete Zwiebeln, frische Paprika, Auberginen, Champignons, Sahne, dazu Basmatireis

261 Carne a la Pimienta con Crema

Panillos con Carne y Pollo

Drei kleine Weizentortillas, gefüllt mit Chili con Carne, gebackenes Hühnerbrustfilet, Krautsalat, Käse5, Salatbeilage

10,90

Drei kleine Weizentortillas, gefüllt mit Hackfleisch, Bohnen, Krautsalat, Käse, Salatbeilage

Schokosoße, Sahne

Heiße Banane, Sahne, Vanillezucker, Schokosoße Frischer Obstsalat

Heiße Bananen, Sahne, Vanilleeis, Vanillezucker, Schokosoße


UNSERE AKTIONEN GELTEN NICHT FÜR DEN SILVESTERABEND!

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