ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑΣ
LEADER
LEADER
MT-01 (Ε1420)
Emulsifix (E1414)
Neovist
Light Gel (Ε1444)
MR-200 (E1414)
Textarch #01 (Ε1412)
ΔΩΔΩΝΗ
Βελτιώστε
Το μοντέλο CCX-D Shredder διατίθεται
Η
εξόδου 32” (813 mm) σε συνδυασμό
MicroAdjustable®
MASSEY FERGUSON
TETRA PAK
Η Tetra Pak απέσπασε το Environmental Initiatives Award,
lely.com/gr/centers/thessaloniki
Agrenda.
ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ
Οξυγαλακτικές καλλιέργειες
• Χλωριούχο ασβέστιο
Zootechnia 2025
Richel
Και
DNP_KTX.pdf 1 02/08/2022 13:42
Indust Systems
Συστήματα
FarmIoT
FarmIoT
Patsiaouras.pdf
λών λιπαρών συνεχίζουν, με
σχεδόν 8% να έχουν ένα μικρό μερίδιο στη συνολική
κατανάλωση
τυριά με χαμηλά λιπαρά. Πως χαρακτηρίζουμε όμως ένα τυρί ‘χαμηλών λιπαρών’;
Βασίλης Αθανασίου, marketing manager της Optima μας εξηγεί πως «βάσει της ευρωπαϊκής
ΕργαστΗρια ΑναλΥσεων
& Οργανα ΜΕτρησης
EUROFINS ATHENS ANALYSIS LABORATORIES
ANALYTIKA
ΗΑΝΝΑ INSTRUMENTS
πυτιά
• Πυτιά ζωική
- Σκόνη
- Υγρή
- Κατσικίσιος
AUSTRIA Labs
Οργανοληπτική
Κατηγορίες οργανοληπτικών είναι:
• Test Καταναλωτή (Hedonic test). (60 Καταναλωτές).
• Tests Διάκρισης (discrimination Test): Σύγκριση ζεύγους,
Κατάταξης.
• Αντικειμενική Αξιολόγηση (Objective Sensory test). Πραγματοποιείται
(ASLT).
για την Προτίμηση και την Πρόθεση αγοράς, • πληροφορίες για τα χαρακτηριστικά ενός προϊόντος,
• επαλήθευση του χρόνου ζωής ενός προϊόντος,
• σύγκριση διαφορετικών συνταγών προϊόντων (R&D),
• επαλήθευση πληροφοριών της ετικέτας,
• αξιολόγηση Private Label προϊόντων,
• αξιολόγηση προϊόντων ειδικής διατροφής και νέων καταναλωτικών τάσεων (vegan, ‘free from’),
PROGNOSIS BIOTECH
Η ProGnosis Biotech αλλάζει τα δεδομένα στον
ποιοτικό έλεγχο γάλακτος με τη σειρά Quantum Antibiotics σε μορφή κασέτας. Τα rapid test της σειράς αυτής ανιχνεύουν β-Λακτάμες, Τετρακυκλίνες, Σουλφοναμίδες και άλλα αντιβιοτικά, προσφέροντας αρνητικά αποτελέσματα σε λιγότερο από 2 λεπτά. Η διαδικασία είναι απλή, γρήγορη και φιλική προς το περιβάλλον. Ο χρήστης ρίχνει 3 σταγόνες γάλα στην υποδοχή χωρίς καμία επώαση, σαρώνει την κασέτα με το φορητό 3PR mini Reader, και μέσω του Android Mobile App, τα αποτελέσματα απο-
στέλλονται σε πραγματικό χρόνο στο cloud μαζί με GPS τοποθεσία. Έτσι, παραγωγοί, γαλακτοβιομηχανίες και ελεγκτικοί φορείς λαμβάνουν άμεσες αποφάσεις, μειώνοντας
TÜV AUSTRIA Labs
Γαλάνης Νικόλαος
Anthoulakis_KTX.pdf 1
• Bagmixer Intescience:
• Flexi pump Interscience:
Syndromes DAIRY_Misi.pdf 1 15/01/2025 11:28
BANK 113-00-2320-001201 • IBAN: GR23 0140 1130 1130 0232 0001 201 PIRAEUS BANK: 5093 026352 033 • IBAN: GR1201720930005093026352033
ETE BANK: 153 00 212 618 • IBAN: GR79 0110 1530 0000 1530 0212 618
EUROBANK: 0026 0185 16 0200 512 730 • IBAN: GR70 0260 1850 0001 6020 0512 730
Nutriscore:
Tη διαχείριση των ενηλίκων αιγών και προβάτων κ.ά.