KESÄ | SYKSY 2014
Finlandia Hotellien asiakaslehti
Jorma Kääriäinen palaa esiintymislavoille Sivu 8
Kokkolan Seurahuoneella on huviteltu 120 vuotta SIVU 16
Hotellinjohtaja viihtyy Hondansa puikoissa Sivu 12
01_VISIITTI_1-2014_kansi.indd 1
26.5.2014 13.00
pääkirjoitus
Aidosti erilainen ja kehittävä Finlandia Hotellit on yksityinen, yrittäjävetoinen ja suomalainen hotelliketju. Olemme ylpeitä siitä, että toimintamallimme ja palvelumme ovat paikallisia ja persoonallisia. Kehitämme palvelujamme asiakkaiden kohtaamisen hallinnan sekä paikallisen osaamisen ja näkemysten perusteella. Nyt meidät löytää verkosta helpommin. Korostaaksemme hotelliemme kuulumista kotimaiseen hotelliketjuun yhtenäistimme hotelliemme nimiä. Lisäsimme hotelliemme nimen eteen Finlandia Hotelli / Finlandia Hotels -sanat. Näin verkossa majoitusta etsivä asiakas tunnistaa palvelumme paremmin. Kehitämme myös sivustojamme ja verkkokauppaa ollaksemme alamme kehityksen kärjessä. Uudistukset tulet näkemään toivottavasti vielä tämän vuoden aikana kotisivuillamme www.finlandiahotels.fi.
Uusia bonusasiakkuuksia ja tykkääjiä Kysyntä ja kiinnostus toimintatapaamme kohtaan on kasvanut hienosti maassamme vallitsevasta taloudellisesta tilanteestamme huolimatta. Viime vuonna saimme lähes 1 500 uutta kanta-asiakasta! Facebookissa tykkääjien määrä on viisinkertaistunut kahdessa vuodessa. Nyt heitä on noin 5 500. Mobiilietukorttiamme Cardun sovelluksessa on myös ladattu uudelle tuhatluvulle. Tämä kehitys antaa luottamusta jatkaa valitsemallamme tiellä.
Iloinen kesän perhepaketti – Miina ja Manu Teimme suomalaisen Satukustannus Oy:n kanssa yhteistyösopimuksen, jonka myötä tarjoamme majoittuville lapsiperheille iloista ja mukavaa lukemista ja tekemistä. Tuttuja Miina ja Manu -kirjoja on myyty 30 vuoden aikana yli viisi miljoona. Kun varaat huoneen kesällä perheellesi suoraan Finlandia Hotellista, saat majoittumisen yhteydessä Miina ja Manu reissussa -kirjan ja värityskirjan värikynineen.
Finlandia Hotellien asiakaslehti 2/2014 KUSTANTAJA Finlandia Hotels Pohjolankatu 38 00600 Helsinki (09) 684 1440 myynti@finlandiahotels.fi www.finlandiahotels.fi
Bonusasiakkaan kesäetu 59 €/2hh/vrk Tarjoamme taas kanta-asiakkaillemme Suomen edullisimman majoitustarjouksen. Koska Suomessa tapahtuu koko kesän, tämä vapaa-ajanmatkustukseen tarkoitettu superetu on voimassa 16.6.-10.8. Haluamme, että sinulla olisi mahdollisuus hyödyntää kanta-asiakkuuttasi myös vapaa-ajalla. Etusetelin, lisätiedot ja ehdot löydät lehdestämme tai lehtemme näköispainoksesta verkkosivuillamme ja kotisivuiltamme www.finlandiahotels.fi. Anna hyvän sanoman levitä eli kerro tarjouksestamme myös ystävillesi ja tutuillesi, sillä edun saa heti käyttöön ostamalla bonuskortin! Uusi bonuskortti maksaa vain 26 €, voimassaoloaika kolme vuotta eli vain reilut kahdeksan euroa per vuosi. Uusiminen on vielä edullisempaa, vain 15 € ! Tervetuloa mukaviin hotelleihimme!
PÄÄTOIMITTAJA Kari Pauloaho
Kari Pauloaho toimitusjohtaja
TOIMITUS Toimitussihteeri Tapio Rusanen Omnipress Oy tapio.rusanen@omnipress.fi ULKOASU HANK, www.hank.fi PAINOPAIKKA Topnova Oy PAINOS 6 000 kpl ISSN 1458 - 9214
Varaukset kaikkina vuorokaudenaikoina www.finlandiahotels.fi
aidosti erilainen
02_VISIITTI_1-2014_paakkari.indd 2
FINLANDIA HOTELLIT: Harjavalta: Hotelli Hiittenharju, puh. (02) 531 1600 Helsinki: Park Hotel Käpylä, puh. (09) 799 755 Imatra: Imatran Kylpylä, puh. 020 7100 500 Jyväskylä: Hotelli Alba, puh. (014) 636 311 Kalajoki: Hotelli Rantakalla, puh. (08) 466 642 Kankaanpää: CityHotelli Lumiainen, puh. (02) 578 8240 Kemi: Hotelli Palomestari, puh. (016) 257 117 Kemijärvi: Hotelli Mestarin Kievari, puh. (016) 320 7700 Kokkola: Hotelli Seurahuone, puh. 020 7959 600 Kuopio: Hotelli IsoValkeinen, puh. (017) 5396 100, Hotelli Jahtihovi, puh. (017) 264 4400 Kurikka: Hotelli Pitkä-Jussi, puh. (06) 4510 500 Loviisa: Hotel Degerby, puh. (019) 505 61 Oulu: Airport Hotel Oulu, puh. (08) 514 5100 Pietarsaari: Pietarsaaren Kaupunginhotelli, puh. (06) 788 8111 Savonlinna: Hotelli Pietari Kylliäinen, puh. (015) 518 30 Seinäjoki: Hotelli Fooninki, puh. (06) 421 7700 n Tampere: Hotelli Victoria, puh. (03) 242 5111 Utö: Havshotel, lehde Tämä inos on puh. (02) 240 5330 Ylivieska: Hotelli Käenpesä, puh (08) 423 611. a
isp näkö issa myös v e t t lue a ivuillamm s o k a i k nd ver .finla www els.fi h ot
26.5.2014 17.14
ajankohtaista Paras juttu kertoi teattereista Visiitti-lehden edellisen nu-
Nina Rekola pohtii vielä käyttäisikö matkalahjakortin New Yorkin matkaan.
meron lukijakisa suosituimmasta jutusta oli todella tasainen. Lukijoiden mukaan suosituin oli teatterikatsaus (Teatteri on elämys), joka sai niukan voiton kolmella äänellä. Kaksi ääntä herui Keilauksessa on hohtoa -jutulle ja Hotel Degerbyn huone 403:n vakiovieras -jutulle. Viime numeron lukijakil-
TIMO PORTHAN
pailussa kysyttiin myös suosikkihotellia Finlandia Hotels -ketjun valikoimasta. Myös tämä kisa oli äärimmäisen tasainen. Peräti neljä hotellia oli ykkössijalla kahdella ää-
Kokouskilpailun voitto vie New Yorkiin
nellään: Pitkä-Jussi sai äänet hyvällä ruoalla ja muka-
CIMO:n yksikön päällikkö Nina Rekola voitti
sen yksikön päällikkö. Vuonna 1991 perus-
van Heikki-isännän ansiosta,
Finlandia Hotels -ketjun kevään kokouskil-
tettu CIMO on laajentunut voimakkaasti, sil-
Park Hotel Käpylä hyvän si-
pailun 1000 euron matkalahjakortin.
lä alkuaikoina väkeä oli palkkalistoilla vain
jainnin vuoksi ja myös ”opet-
noin 20. Työtehtävien ohella Rekola ehtii
tajien omana” hotellina, Kuo-
sentään harrastaakin
pion Jahtihovi hyvästä palve-
–Lomamatkan pitää minusta olla hauska matka. New Yorkissa en olekaan ikinä käynyt ja sen suurkaupungin haluaisin nähdä,
–Pyöräilen töihin, harrastan liikuntaa ja
lusta ja loistavasta sijainnista
Nina Rekola myhäilee lahjakortin saatuaan.
oopperaa sekä palstaviljelyä. Perheen man-
ja kaksi ääntä sai myös Kemi-
–Aiemmin matkavuorokausia tuli vuo-
sikkapaikka on Ahvenanmaalla oleva vuok-
järven Mestarin Kievari.
dessa enemmänkin, mutta nyt ehkä kak-
ramökki, tuumaa kahden aikuisen pojan äiti.
Suosikkihotelleja äänestä-
si kertaa kuukaudessa matkustan työssäni koti- tai ulkomaille. Videoneuvottelumah-
neiden kesken arvotun FinTeksti Tapio Rusanen
landia Hotelsin majoituslahja-
dollisuus on vähentänyt työmatkailua sel-
kortin sai Reijo Heikkilä Tam-
västi. CIMO muun muassa rahoittaa ja tukee
pereelta. Finlandia Hotellien kokouskilpailu
koulujen kansainvälistä toimintaa Eras-
Pidetään kaksi kertaa vuodessa.
mus+-, Nordplus- ja Koulu Euroopassa - Eu-
Osallistumiskutsu lähetetään tilaisuuk-
rooppa koulussa -ohjelmien avulla. Se toimii
sien varaajille ja pääpalkintona on Ka-
opetus- ja kulttuuriministeriön hallinnon-
leva Travelin 1000 euron matkalahja-
alalla, mutta itsenäisenä virastona.
kortti sekä viisi Finlandia Hotellien ma-
–CIMO:n yleissivistävän koulutuksen oh-
aidosti eril ainen
Ostoskeit aat odottav at lomasho ppailijo ita
Majoituslahjakortin saivat seuraavat
ta, noin pari sataa osallistuu vuosittain CI-
henkilöt:
MOn ohjelmiin. Yleissivistävän koulutuk-
Eeva Salmi / Neste Oil Oyj
sen ERASMUS + ohjelman budjetti kasvaa
Taina Paavisto / Finnamyl Oy
selvästi vuonna 2016, kun nyt painotus on
Leena Levijärvi / Alfa Laval
ammatillisen koulutuksen puolella.
Vantaa Oy
CIMO:n kokonaisbudjetti oli viime vuonna
Tuula Matikainen / Pöyry Finland Oy
noin 45 miljoonaa euroa, josta n. 32 miljoo-
Tapani Saarinen / Keravan kaupunki.
naa oli erilaisia apurahoja. Rekolan yksikön
Lahjakortit lähetetään suoraan
vastuulla oli noin viiden miljoonan avustus-
voittajille.
potti.
Onnea voittajille ja kiitokset kaikille osallistuneille!
Finlandia Hotel
lien asiak
SIVU 20
joituslahjakorttia.
jelmien piirissä on 3.000 oppilaitosta jois-
Rekola on yli 100 henkilöä työllistävässä
TALVI | KEVÄT 2014
aslehti
Teatter ipa on helpp ketti o tapa nauttia kulttuu rista Sivu 26 Keilailu tuo muka vaa vaihtelu a
SIVU 13
Heidi Pakarine n haluaa vaalia ta nssikult tuuria SIVU 6 01_VISIITT
I_2-2013_ka
nsi.indd
1
11/29/13
2:05 PM
CIMO:ssa Yleissivistävän ja aikuiskoulutuk-
Visiitti 3
03_VISIITTI_1-2014_ajankohtaista.indd 3
26.5.2014 12.36
ajankohtaista
Pietarsaaren Kaupunginhotelli palkittiin Vuoden Finlandia Hotellina Vuoden 2013 Finlandia Hotelliksi on nimetty Pietarsaaren Kaupunginhotelli. Perusteina ovat hotellin jatkuva uudistuminen ja palvelujen kehittyminen sekä ammattitaitoinen ja palvelualtis henkilökunta. Valintaa puolsi myönteinen asiakaspalaute ja hotellin sitoutuneisuus kotimaisen, yrittäjävetoisen hotelliketjun ja sen kanta-asiakasjärjestelmän kehittämiseen. Pietarsaaren Kaupunginhotelli on Suomen vanhin Kaupunginhotelli. Hotelli on toiminnut Kaupunginhotellina vuodesta 1899 lähtien. Hotellissa on 100 huonetta, kolme ruokaravintolaa, yökerho sekä kokoustilaa. Kaupunginhotelli on yksityisomistuksessa ja nykyinen omistaja on tehnyt uudistuksia jatkuvasti – rakentanut muun muassa ravintola O’Learysin ja uusinut Pietarsaaren Kaupunginhotellin henkilökunta riemukkaissa tunnelmisssa kunniakirjan saatuaan.
pääkeittiön. Yökerhon alakerta on kevään aikana remontoitu ja suunnitteilla on useampia uusia projekteja.
linen O’Learys ja Bistro Ludwig.
Hotellin ravintoloihin kuuluu arkilou-
Majoituspuolen vahvuutena on pätevä
naita tarjoava Per Brahe, amerikkalaistyy-
ja erittäin kokenut henkilökunta – viimek-
si taloon tullut vastaanottovirkailija on ollut talossa jo seitsemän vuotta. Lisätiedot: www.cfhotel.fi
Hotelli Degerbyn omistus vaihtui Finlandia Hotelli Degerby vaihtaa omistajaa. Loviisalainen yrittäjäpariskunta Merja ja Juha Saario on ostanut Loviisan kes-
ARTO HENRIKSSON / LOVIISAN SANOMAT
Hotelli Degerbyn uudet omistajat Merja ja Juha Saario omistavat myös Loviisan Eteläharjulla toimivan tilausravintolan ja tapahtumakeskuksen Keskus-Centralenin.
Alexia-yökerho ei kuulu nyt tehtyyn kauppaan. – Myyjän kannalta oli hienoa, että pe-
kustassa toimivan hotelli-ravintolan koko
rinteiselle Hotelli Degerbylle saatiin lovii-
liiketoiminnan Degerby Hotel-Restaurant
salainen omistaja ja toiminnan jatkaja, jol-
Ltd Oy:ltä.
la on jo entuudestaan kokemusta ravinto-
Hotellin ja ravintolan toiminnat jatku-
la-alalta sekä osaamista myös toiminnan
vat kaupan jälkeen keskeytyksettä. Hotel-
kehittämiseen, totesi toimitusjohtaja Harri
li Degerbyn noin 20 työntekijää siirtyivät
Nordström Container Finance Oy:stä.
uuden omistajan palvelukseen vanhoina työntekijöinä. – Lähdemme innoissamme tähän uu-
Yhtiön perustaja, edesmennyt Veli Nordström kunnosti ja jatkoi Degerby Gillen toimintaa yhdessä Pilastereiden kans-
teen haasteeseen sekä tuomaan uusia
sa sekä perusti vuonna 1992 Degerby Ho-
tuulia Loviisan ravintola- ja hotellitoimin-
tel-Restaurant Ltd Oy:n avaten 50 majoi-
taan. Meillä on aiempaa kokemusta myös
tushuoneen Degerbyn.
rakentamisesta sekä sisustamisesta. Tar-
Hotelli Degerbyn toimitusjohtaja John
koituksena on uudistaa hotellin ja ravinto-
Wedde jatkaa hotellin liiketoiminnat myy-
lan tiloja sekä lisätä palveluiden tarjontaa,
neen yhtiön palveluksessa sopimuksen
kertoivat Merja ja Juha Saario.
mukaisesti.
4 Visiitti
04-07_VISIITTI_1-2014_ajankohtaista.indd 4
26.5.2014 12.37
ajankohtaista TOP10 –festarit 12.-18.6. Kuopio Tanssii ja Soi: Ballet Nacional de España, Helsinki Dance Company jne. www.kuopiodancefestival.fi Majoitus: Hotelli IsoValkeinen, puh. (017) 5396 100, Hotelli Jahtihovi, puh. (017) 264 4400 23.-28.6. Haapavesi Folk: kansanmusiikin jazzia, klassista, lastenmusiikkia, tanssia, teatteria, rockia ja viihdemusiikkia. www.haapavesifolk.com Majoitus: Hotelli Käenpesä, Ylivieska puh (08) 423 611. 27.6.-5.7. Kuopio Wine Festival: Kroatian ja Slovenian viinit sekä mm. Jenni Vartiainen, Juha Tapio ja Paula Koivuniemi. www.kuopiowinefestival.com Majoitus: Hotelli IsoValkeinen, Imatra Big Band Festivalin nimekkäässä esiintyjälistassa on muun muassa Suomen Euroviisuedustaja 2013 Krista Siegfrids.
puh. (017) 5396 100, Hotelli Jahtihovi, puh. (017) 264 4400 9.-13.7. Seinäjoen Tangomarkkinat: lavatansseja, konsertteja, tanssikilpailuja, Tangolaulukilpailu. www.tangomarkkinat.fi Majoitus: Hotelli Fooninki, p uh. (06) 421 7700 16.-19.7. Tammerfest: Cheek, J.Karjalainen, Eppu Normaali, Kaija Koo ja Apulanta. http://tammerfest.fi Majoitus: Hotelli Victoria, puh. (03) 242 5111 30.7.-3.8. Lohtajan Kirkkomusiikkijuhlat: Kalevi Kiviniemi, Jorma Hynninen, Kamarikuoro Candomino ym. www.kirkkomusiikkijuhlat.fi Majoitus: Hotelli Seurahuone, Kokkola, puh. 020 7959 600
Imatralla hyvää musiikkia ja ruokaa
8.-10.8. Tapsan Tahdit: Yö, Tuure Kilpeläi-
Imatra Big Band Festival 27.6.-3.7. täyt-
Majoitus: Hotelli Pietari Kylliäinen,
tää jälleen kadut ja klubit kansainvälisellä
sämaksu on 30 euroa/vrk. – Uutena piirteenä festareilla on hyvän
nen & Kaihon Karavaani, Martti Servo & Napander ym. www.tapsantahdit.fi Majoitus: Hotelli Victoria, puh. (03) 242 5111 4.7.-2.8. Savonlinnan Oopperajuhlat: Mozartin Taikahuilu, Carmen www.operafestival.fi puh. (015) 518 30
ja kotimaisella rytmimusiikilla sekä mu-
musiikin ja ruoan liitto, muistuttaa Kyl-
15.-31.8. Helsingin juhlaviikot: Suomen
kaansatempaavalla festivaalitunnelmalla.
pylän myyntipäällikkö Rauni Aineslahti.
suurin monitaidefestivaali.
Viikon aikana on paljon ohjelmaa, ilmais-
Karjalan keittiömestarit vastaa festivaali-
http://2014.helsinginjuhlaviikot.fi
konsertteja BB-kadulla ja päätapahtumat
en ruokatarjonnasta ja pystyttää konsert-
Majoitus: Park Hotel Käpylä,
päivittäin BB-klubilla.
titelttaan BB-ruokatorin, joka tarjoaa kul-
puh. (09) 799 755
lekin illalle räätälöidyn menun. Ruokalis-
30.-31.8. Loviisan Wanhat Talot: vanho-
joituspakettiin (115 euroa/hlö/vrk) kuu-
tan raaka-aineissa on pyritty mahdolli-
ja taloja, kauniita koteja, historiallisia pi-
luu sisäänpääsylippu BB-klubin päätapah-
simman paljon hyödyntämään paikallisten
hapiirejä...
tumaan, majoitus kahden hengen Prome-
tuottajien tuotteita. Valmistusmenetelmis-
http://loviisanwanhattalot.fi
nadihuoneessa, buffet-aamiainen, sisään-
sä ja makumaailmoissa vaalitaan perintei-
Majoitus: Hotel Degerby,
pääsy Kylpylä Taikametsään sekä aamu
siä karjalaisia tapoja ja makuja.
puh. (019) 505 61
Imatran Kylpylän tarjoamaan BB-ma-
sauna ja -uinti. Yhden hengen huoneen li-
Visiitti 5
04-07_VISIITTI_1-2014_ajankohtaista.indd 5
26.5.2014 12.37
ajankohtaista Asuntomessut Jyväskylän kupeessa Vuoden 2014 Asuntomessut järjestetään Jyväskylän Äijälänrannassa. Kuukauden kestävät Asuntomessut esittelee uusimmat asumisen trendit ja innovaatiot, sisustamisen ideat sekä messukoteihin muuttavien asukkaiden tarinat. Uutta Asuntomessuilla ovat asiantuntijoiden räätälöimät teemareitit, joiden avulla monipuoliseen messusisältöön on entistä helpompi tutustua. Ns. Äijäreitin yhdessä messukohteessa yläkerran sisustuksen suunnittelee Hurriganes-ikoni Remu Aaltonen. Lisäksi tiloissa on esillä Hurriganes-valokuvanäyttely. Uutta on myös 8. elokuuta järjestettävä Messujen yö, jolloin on mahdollisuus nähdä messukodit valaistuna yöaikaan. Tänä vuonna Asuntomessuilla esitellään erilaisia asumisratkaisuja laajasti. Jyväsjärven rannalla sijaitsevalla messualueella on yhteensä 37 pientaloa sekä 13-kerroksinen tornitalo, Jyväskylän Maailmanpylväs. Joukossa on mestarihiihtäjä Matti Heikkisen ja Suvi-vaimon uusi Lakka-kivitalo, jonka on suunnitellut Serum Arkkitehdit Oy:n Sami Heikkinen, Matin veli. Jyväskylän Asuntomessut 11.7.-10.8. Messut ovat päivittäin avoinna
Isot terassipinnat korvaavat loma-asuntomessuilla piharakentamisen, kun Kalajoen Aurinkohiekkojen alueelle ei puutarhoja ja istutuksia tehdä.
Loma-asunnot nousivat hiekkasärkille
kello 10-18.
Vuoden 2014 Loma-asuntomessut raken-
suosikkinsa 28 kohteen joukosta. Sisus-
Lisätiedot: www.asuntomessut.fi
tuvat Kalajoen Hiekkasärkille, aivan me-
tukset on toteutettu vahvasti skandinaavi-
Majoitus: Hotelli Alba, puh. 0 14 636 311,
ren tuntumaan. 11. loma-asuntomessut
sen vaaleasti. Messutaloissa nähdään mo-
www.hotellialba.fi
rakentuvat upealle Aurinkohiekkojen alu-
nin eri materiaalein toteutettuja erikois-
eelle.
pintoja, kuten paikan päällä tehtyjä te-
Loma-asuntomessujen neljällä erityyp-
hostemaalauksia, erilaisia kivipinnoittei-
pisellä korttelialueella arkkitehtuuri on
ta sekä puunpintoja niin käsiteltynä kuin
monimuotoista perinteisestä hirsimökki
raakapintaisenakin.
-tyylistä hyvin moderneihin kivirakentei-
Messualueen välittömästä läheisyydes-
siin loma-asuntoihin. Muotokieleksi raken-
tä löytyy laadukas palvelukeskittymä, jos-
nuttajat ovat valinneet modernin arkki-
ta löytyvät majoitus- ja ravintolapalve-
tehtuurin. Rakennetuissa loma-asunnoissa
lut, kylpylä, golfkenttä, päivittäistavara-
on pyritty hyödyntämään merelle avautu-
kauppa, karting-rata, leirintäalue ja surf-
va näkymä. Messualueen toisella puolella
fauskeskus.
on vastaavasti suojaisampia tontteja, jois-
Loma-asuntomessut Kalajoella muo-
sa on toteutettu hieman perinteisempää
dostaa hyvän kombinaation heti perään
suomalaista mökkirakentamista.
Jyväskylässä alkavien asuntomessujen
Merinäkymästä halutaan nauttia suu-
kanssa.
rilla terasseilla ja terassipinta-alaa on-
Messualue sijaitsee Äijälänrannan kaupunginosassa noin viiden kilometrin päässä Jyväskylän keskustasta. Alueella on esillä 37 pientaloa ja 13-kerroksinen tornitalo
kin ennätyksellisesti enemmän kuin mes-
Loma-asuntomessut Kalajoella 23.6.-6.7.
sutalojen huoneistoalaa yhteensä. Messu-
Messuportit ovat avoinna päivittäin
teemoiksi muodostuivat luonto, terassit ja
kello 10-18.
rantaelämä, Suomen Asuntomessujen toi-
Lisätiedot: www.asuntomessut.fi
mitusjohtaja Pasi Heiskanen kertoo.
Majoitus: Hotelli Rantakalla,
Messukävijän on helppo löytää oma
puh. 08 466 642, www.rantakalla.fi/
6 Visiitti
04-07_VISIITTI_1-2014_ajankohtaista.indd 6
26.5.2014 17.16
ajankohtaista
Rantakalla uusi ilmettään Hotelli Rantakallan ravintolasali on ko-
lista, josta löytyy erilaisia grilliherkku-
kenut muodonmuutoksen. Ravintolasali
ja sekä salaatteja. Pubilista otetaan käyt-
sekä osittain myös vastaanottotila saivat
töön terassilla, joka myös uusitaan se-
täysin uuden ilmeen. Samaan aikaan uu-
sonkiin mennessä.
distettiin myös hotellin päärakennuksen
Uusituilla hotellihuoneilla on kullakin
toisen kerroksen kaikki huoneet. Kalajo-
oma teemansa, jonka mukaan huone si-
en Hiekkasärkkien hotelliremontti val-
sustetaan.
mistui toukokuussa.
– Idea syntyi kun pohdiskeltiin kuinka
– Ravintola Callassa on nyt kivoja ja
hotellihuoneita voisi muuttaa erilaisem-
näyttäviäkin yksityiskohtia muun muas-
miksi. Sen pohjalta tehtiin koemielessä
sa oikeasta marokkolaisesta ovesta tehty
yksi huone, joka sai teemakseen Marilyn
ruokapöytä, sekä hieman erikoisemmat
Monroen, kertoo Leena Kyllönen. Marilyn
seinävalaisimet joita ei ainakaan Suo-
Monroe -huone sai todella paljon huomi-
mesta löydy. Tunnelmaa tuovat myös eri-
ota ja kiitosta erilaisuudellaan
koiset tapetit, ja kaikki pöydät ja tuolit-
– Asiakkaille halutaan antaa elämys
kin uusitaan, sisustussuunnittelija Leena
myös erilaisten huoneiden kautta, ja asi-
Kyllönen Villa Ruusa Oy:stä luonnehtii.
akkaat ovatkin olleet innoissaan erilai-
Keittiömestari Marko Orpanan àla car-
sista aiheista, Kyllönen kertoo. Hän sai
te -menu on saanut vaikutteita espanja-
suunnittelua varten vapaat kädet hotellin
laisesta ja venäläisestä ruokakulttuurista.
omistajakaksikko Antti Rantalalta ja Esa
– Listalla on makuja maailmalta, mutta myös kalajokisia perinneruokia on edel-
Vallilta. Kaksikko omistaa myös hotelli Käenpesän liiketoiminnat Ylivieskassa.
leen mukana! Uutena tulee myös pubi-
Varaa Miina ja Manu, perhepaketti niin lapsetkin viihtyvät!
i
& MAN U INA
Oy us
©
04-07_VISIITTI_1-2014_ajankohtaista.indd 7
MI
©S atu kus tan n
y us O ann ust tuk Sa
t varaa Kun en e n o hu , perhe otellista h a n a n i suora psille Mi a a s l s issu saat nu re ja Ma jan sekä -kir jan yskir värit t ä n ! ja ky
F in _aidlandia Hotels osti erilainen!
www.satukustannus.f
26.5.2014 17.16
kulttuuri
Teksti Kari Martiala Kuvat Anette Ekholm
Komedia korpiho Sappeen Kesäteatterin lavalla Pälkäneellä nähdään tulevana kesänä uusi musiikkikomedia Yhden Tähden Hotelli. Näytelmässä tähtiartistia esittää Jorma Kääriäinen, joka tekee samalla paluun myös keikkalavoille.
V
iime syksynä uutisoitiin näyttävästi miten Agents-yhtyeen ja Riku Niemen Orkesterin suosittu laulaja Jorma Kääriäinen vetäytyi keikkalavoilta selkäsairauden takia. Esiintymislavoja 35 vuotta kiertänyt tähti tuumi haastatteluissa, että ei ole varma nouseeko hän enää estradeille.
Nyt miehen kunto vaikuttaa jo selvästi paremmalta, vaikka tavatessamme selkä vielä kipuileekin. – Muuten kunto on oikein hyvä. Täytyy lähteä lenkille ja käydä uimassa, sillä aika isoa juttua ollaan nyt tekemässä. Kesän aikana on kaikkiaan 40 esitystä plus vperjantai-iltaisin. En halua häpäistä tätä loistavaa porukkaa, joten
8 Visiitti
08-11_1-2014_jorma kaariainen.indd 8
26.5.2014 12.38
kulttuuri
hotellin elämästä
Visiitti 9
08-11_1-2014_jorma kaariainen.indd 9
26.5.2014 12.39
kulttuuri Finlandia Hotelsissa voi tuntea olonsa kotoisaksi Matkustaminen on keskeinen osa laulajan ja hänen orkesterinsa arkea. Ajamista, soittokamojen purkamista ja kuormaamista sekä majoittumista hotelleihin. – Onneksi Finlandia Hotels on olemassa. Mieluiten sitä asuu juuri sellaisissa hotelleissa, joissa oikeasti viihtyy, Jorma Kääriäinen kiittää. Vuosien varrella yksi jos toinenkin ketjun hotelli on käynyt tutuksi. – Voi kuule, kokemuksia on todella paljon, ja ne ovat hyviä. Finlandia Hotels ei ole ketjuuntunut sellaiseksi, kun nämä niin sanotut isommat kilpailijat. On ihan fakta, että muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta en viihdy näissä isoissa ketjuissa. Finlandia Hotelleissa ihminen otetaan vastaan ihmisenä, häneen suhtaudutaan inhimillisellä tavalla ja se kaikkein tärkein asia – asiakas kokee olonsa kotoisaksi. – Minulta saatetaan kysyä, haluanko saman huoneen kuin viimeksi, mihin aikaan tulen syömään tai haluatko aamiaisen vähän myöhemmin. Nämä on juuri niitä asioita, jotka merkitsevät. Joustavuudella ja inhimillisyydellä luodaan sellainen tunnelma, että hotelliin menee mielellään. – Tulemme varmasti käyttämään Finlandia Hotellien palveluja tulevilla kiertueilla, ketjun bonuskortit on kyllä hyvässä tallessa, vaikka keikkaa ei olekaan tehty vähään aikaan.
täytyy pitää itsestään huolta ja aktivoitua, Kääriäinen naurahtaa. – Liikkuminen on onneksi mieluisaa, kun on joku tavoite, minkä takia sitä tekee. Mies on silminnähden innostunut roolistaan Sappeen Kesäteatterin uudessa, Heikki Vihisen ja Lotta Ansakorven käsikirjoittamassa musiikkikomediassa. Esityksen ensi-ilta koetaan 25. kesäkuuta ja viimeiset tahdit Sappeen lavalta kajahtavat 30. elokuuta. – Teatteriesitysten jälkeen meillä on joka perjantai-ilta jonkinlainen karonkka, eli normaali keikkasetti bändin kanssa. Juhlistamme sitä, että jälleen on yksi viikko saatu vedettyä läpi kunnialla, hän sanoo.
Yhden Tähden Hotellissa tähtiartistia näyttelevää Kääriäistä säestää kokenut kesäteatterikokoonpano. Lavalla soittavat Seppo Helin, Ari Kankaanpää, Kari Vehkaluoto ja Tomi Rautiainen. – Et usko, miten mukavalta tuntuu lähteä taas lavoille, se on ainoa paikka, missä tuntee oikeasti olevansa elossa. Kun esiintymiseen liittyvän pelon voittaa ja saa homman toimimaan, se synnyttää euforisen tunnetilan, joka palkitsee sinut ihan täydellisesti. Silloin kun se toimii, se on todella mukavaa.
Suomenkielistä populaarimusiikkia
Yhden Tähden Hotellin harjoitukset alkoivat tammikuussa ja huhtikuussa
Sappeen Kesäteatterissa kuullaan kesän musiikkikomediassa tunnettuja suomalaisia klassikkohittejä vuosien varrelta.
koettiin ensimmäiset bänditreenit. Komedian musiikki on Kääriäisen mukaan suomenkielistä populaarimusiikkia, lauluja, joiden teemat sopivat hyvin esityksen kohtauksiin. Kevään aikana yksi esityksen lauluista, Reissumiehen kitara, on ehtinyt jo menestyä radioiden listoilla. – Reissumiehen kitaran kirjoitti J. Karjalainen minulle jo kauan sitten, mutta se ei ole sopinut aikaisemmin mihinkään, mitä olen tehnyt. Hän ei ole kuitenkaan
10 Visiitti
08-11_1-2014_jorma kaariainen.indd 10
26.5.2014 12.39
kulttuuri antanut sitä kenellekään muulle esitettäväksi, joten nyt siitä tulee hyvin olennainen osa tätä näytelmää, Kääriäinen sanoo. – Roolihahmoni luotaa tätä elämää syvältä, ja onnistuminen edellyttää, että uskallan aukaista itseäni. Tämä on juuri sellainen haaste, jota kaipaan, ja joka tuntuu hyvältä, kun siihen on täysi tuki. Kun ikää alkaa olla enemmän, repliikkien oppiminen on tosin työläämpää kuin aikaisemmin, hän myöntää. – Kun harjoitusten jälkeen pääsen takaisin kotipihaan Hartolaan, laitan pihalle nuotion ja istun sen ääressä, kuuntelen kuinka linnut laulavat ja nautin. Siinä tilanteessa pystyn parhaiten paneutumaan teksteihin ja tekemään sen ajatustyön, joka on loppujen lopuksi kaikkein tärkeintä. Se, että sisäistää tarinan ja pystyy seisomaan sen takana, mitä on tekemässä – silloin se vääjäämättä jämähtää mieleen.
Elämää suomalaisessa korpihotellissa
Yhden Tähden Hotelli näytelmällä ei ole mitään yhteyttä vuonna 2007 julkaistuun saman nimiseen Kääriäisen albumiin tai dokumenttielokuvaan. – Nimi sopii hyvin näytelmän tematiikkaan, joten turhaa siitä olisi ollut yrittää vääntää jotakin Heartbreak Hotellia. Näytelmä ei ole kertomus Jorma Kääriäisestä, vaikka olenkin mukana omana itsenäni. – Jorkalla on kirjoitettu rooli näy-
telmässä. Mukana on kuitenkin hänen ohjelmistoaan ja muita tunnettuja suomalaisia lauluja eri vuosikymmeniltä, käsikirjoittaja Lotta Ansakorpi kertoo. – Tarinan tapahtumapaikkana on korpihotelli, jota pitää Ansa-niminen henkilö. Hotelliin saapuu kaksi pariskuntaa,
”Luvassa on erittäin koominen, maanläheinen ja lämminhenkinen musiikkinäytelmä.” joista toinen pari on juuri mennyt naimisiin ja toinen on eron partaalla. Hotelliin saapuu myös suuri iskelmätähti, ja siitä soppa sitten sakeneekin, Ansakorpi kuvailee. Luvassa on erittäin koominen, maanläheinen ja lämminhenkinen musiikkinäytelmä, joka sopii perinteisen kesäteatteriesityksen tapaan kaikenikäisille.
Teatterikesän jälkeen käynnistyvät lavakeikat
Teatteriproduktion päätyttyä elokuun lopussa Kääriäinen lähtee jälleen myös tavallisille lavakeikoille. – Olen jo juhannuksena keikalla So-
meron Esakalliolla yhdessä Koivuniemen Paulan ja Jari & Jetsettersien kanssa. Siitä tulee varmasti mukavaa. Sitä ennen teen kaksi yksityisluontoista rockabillykeikkaa 13.6. Varkaudessa ja 14.6. Kiteellä, mutta varsinainen keikkailu alkaa siis teatterin jälkeen, hän kertoo. – Luvassa on lauluja, jotka yhdistyvät vahvasti minuun. Hyvää musiikkia, joka juuri sillä hetkellä liikuttaa minua ja sopii juuri sinä iltana siihen esiintymispaikkaan. Lavakeikoilla maestron mukana kiertää tuttu joukko huippumuusikoita, eli orkesterissa nähdään Seppo Helin, Jari ”Kepa” Kettunen ja Jari ” Heinä” Nieminen. – Vain paras on kyllin hyvää. Se on juuri sellainen porukka, jonka kanssa meillä on olemassa jo valmis ohjelma, ei tarvitse muuta kuin lähteä matkaan.
Yhden tähden hotelli Sappeen Kesäteatteri esittää kesällä 2014 musiikkikomedian Yhden Tähden Hotelli. Esitykset 25.6.-30.8.2014. Käsikirjoitus: Heikki Vihinen ja Lotta Ansakorpi, ohjaus Heikki Vihinen. Rooleissa: Jorma Kääriäinen, Mikko Rantaniva, Manu Havisalmi, Anette Ekholm, Lotta Ansakorpi ja Kirsi Nurminen.
Yhden Tähden Hotellin lämminhenkinen tarina kertoo hotellin omistamisen murheista ja ihanuudesta.
Visiitti 11
08-11_1-2014_jorma kaariainen.indd 11
26.5.2014 12.39
matkalla
Teksti ja kuvat Kari Martiala
Motoristien majapaikat ovat sopivasti matkan varrella Finlandia Hotellit sijaitsevat moottoripyöräilijöille sopivien väylien ja nähtävyyksien varrella. – Hotelliemme kautta motoristit voivat rakentaa mukavan rundin, Airport Hotel Oulun Timo Väärälä sanoo.
Moottoripyörillä liikkuvien lomalaisten on helppo suunnitella sopivat ajomatkat eri hotellivaihtoehtojen mukaan. Kokea vaikka koko kesäinen Suomi ja piipahtaa välillä myös Ruotsissa ja Norjassa. Oulu, Kemi ja idässä Kemijärvi tarjoavat hyvän välietapin matkalla pohjoiseen. – Meidän ketjun hotelleihin majoittuessasi pystyt ajamaan joko kierroksen ympäri Suomea tai ajamaan siksakkia puolelta toiselle. Saat asiallisen läpileikkauksen eri puolilta Suomea – on Pohjanmaan lakeuksia, rannikkoa, itäistä Suomea ja pääkaupunkiseutuakin. Pohjoisessa voi käydä Lapissa, aina Kemijärvellä saakka, ja majoittua silti saman ketjun tunnuksilla varustettuun majapaikkaan, Airport Hotel Oulun Timo Väärälä sanoo. Airport Hotel Oulun omistajapariskunta Väärälät ovat itsekin innokkaita moottoripyöräilijöitä. – Kuulun itse näihin uusioharrastajiin.
Kakarana on tullut ajettua jonkin verran, ja muutama vuosi sitten innostuin harrastuksesta uudestaan, Väärälä kertoo. – Pari reissua tehdään kesän aikana yhdessä vaimon kanssa ja pari matkaa käyn myös äijäporukalla. Siinä se kesä yleensä sitten onkin, määrättömiä määriä ei pysty olemaan liikkeellä pyörällä. Tähän saakka Väärälöiden moottoripyörän keula on suuntautunut yleensä pohjoiseen. Viime vuonna he tosin kiersivät vaihteeksi kaunista Itä-Suomea. – Olemme käyneet kolmisen kertaa Pohjois-Norjassa ja edelliskesänä pyörittiin Ruotsin puolella. Muutaman kerran on ohitettu Sodankylä ja ajettu Kemijärven kautta alas. Se on suositeltava reitti, sillä aina ei kannata lähteä nelostielle, vaan katsoa korvaavia vaihtoehtoja. Väärälät liikkuvat yleensä moottoripyörällä kahdestaan tai sitten 2-4 kaverin ryhmässä. – Koostumus vaihtelee, ja joskus on
12 Visiitti
12-15_VISIITTI_1-2014_motoristi.indd 12
26.5.2014 12.41
vinjetti
– Näillä leveysasteilla ajokausi alkaa vapun aikoihin. Silloin pitää lähteä hakemaan kamppeita tallista, pesemään pyörää ja virittelemään sitä ajokuntoon, Timo Väärälä kertoo.
Visiitti 13
12-15_VISIITTI_1-2014_motoristi.indd 13
26.5.2014 12.41
matkalla Meren rannalla, lentokentän liepeillä Airport Hotel Oulu sijaitsee luonnonkauniilla paikalla lentokentäntien varrella. Kentälle on vain viiden minuutin ja Oulun keskustaan kymmenen minuutin matka. Osa Airportin huoneista on juuri remontoitu. Moottoripyörän voit jättää huoletta hotellin valvotulle paikoitusalueelle tai ajaa jopa sisätiloihin yön tai huollon ajaksi. Hotellilla voit ihailla Perämeren rannikon lintuparatiisia tai nauttia eksoottisesta kota-menusta tulilla.
ajettu isommallakin porukalla. Kun ryhmässä on enemmän matkalaisia kuin neljä, alkaa majoitusten järjestämisessä tulla jo ongelmia. Pitää ennakoida reitti ja valita hotellit etukäteen. – Siihen voi yleensä luottaa, että kahdelle tai neljälle hengelle löytyy makuupaikat. Joskus on kuitenkin pitänyt ajaa pitkälle yöhön ennen kuin on päästy seuraavaan kaupunkiin, ja saatu hotellista majapaikka koko ryhmälle.
Hyvä ja vaativa asiakas Moottoripyöräilijälle on tärkeää, että hotelliin on helppo mennä. Että vastaanotosta on mahdollisimman lyhyt matka huoneeseen riisumaan ajohaalareita. Ulkona kun voi olla 25 lämpöastetta, ja lämpötila nousee nopeasti ajopuvun sisällä.
– Yleensä takana on pitkä ajomatka ja mukana paljon tavaraa, ajopuvun lisäksi ainakin laukut ja kypärät. – Tärkeää on myös puhdas siisti huone, mahdollisimman lähellä oleva ravintola sekä hyvä aamiainen. Ilta kuluu yleensä siihen, että käydään pikaisesti saunassa ja mennään sitten heti syömään. Motoristi ei halua enää lähteä hakemaan ruokapaikkaa kauempaa, vaan haluaa saada nopeasti ja helposti ruoan eteensä. Ruoan jälkeen takaisin huoneeseen ja aikaisin nukkumaan, sillä matka jatkuu varhain aamulla. Sauna on erityisen tärkeä, jos matkapäiväksi sattuu sateinen ja kylmä keli. – Kun kamppeet saa pois päältä, on mukava mennä saunaan lämmittelemään. Motoristille on myös tärkeää, että ho-
tellin parkkipaikalle on turvallista jättää moottoripyörä. – Esimerkiksi meillä pyörät saa suojaan yön ajaksi. Meillä on sellainen kokoustila, johon voi ajaa sisälle kaksi autoa, joten mahtuu sinne niitä moottoripyöriäkin.
Matkalla sattuu ja tapahtuu Ainahan jollakin menee jotakin rikki, kun matkalla ollaan. Tänä päivänä moottoripyörät ovat kuitenkin suurimmalla osalla matkailijoista hyvässä kunnossa. Ne huolletaan yleensä aina ennen reissuun lähtöä. Pyörät ja niiden varusteet ovat niin hyviä, että matkaa voi tehdä yhtä hyvin vesisateessa kuin auringonpaisteessakin. Kuluvat osat saattavat kuitenkin yl-
14 Visiitti
12-15_VISIITTI_1-2014_motoristi.indd 14
26.5.2014 12.41
vinjetti
lättää, ja takarengas on se, joka kuluu ensimmäisenä loppuun. Kun se rikkoutuu, pitäisi löytää mahdollisimman helposti ja nopeasti liike, jossa se voidaan korjata. – Meillä on sellainen käytäntö, että jos asiakas tulee pyörällä hotellin pihaan ja rengas pitää vaihtaa, meillä on läheisen rengasliikkeen kanssa sopimus. Soitan ja varoitan, että tällainen moottoripyörä olisi tulossa renkaanvaihtoon, ja he pyrkivät saamaan sen jonon ohi mahdollisimman nopeasti. – Periaate on se, että paikallinen asiakas voi odottaa puoli tuntia, jotta turisti saadaan mahdollisimman nopeasti takaisin tien päälle. Näin syntyy hyvä palvelukokonaisuus, me pystymme auttamaan asiakasta, pyöräliike saa myytyä renkaan ja motoristi pääsee saman
päivän aikana taas liikkeelle. Sama juttu on pienten huoltojen ja korjausten osalta. Harvoin korjattavaa kuitenkaan on, ehkä vain muutaman kerran kesässä.
Yhteispeliä moottori pyöräilijöiden kanssa
– Olemme yrittäneet aktivoitua ja olla yhteydessä erilaisiin ulkomaisiin moottoripyörähakemistoihin, jotta saisimme enemmän ulkomaalaisia pyöräilijöitä, Väärälä kertoo. – Heitä majoittuu meille joka vuosi, mutta enemmänkin mahtuisi. Motoristi on meille hyvä asiakas, koska ajovarusteiden takia päivällä syödään mahdollisimman vähän, vain sen verran, että jaksetaan ajaa perille. Sitten, kun on asettauduttu yöpaikkaan, syödään hyvin. Ulkomaalaisten motoristien ajamat
Airport Hotel Oululla on sopimus paikallisten rengas- ja huoltoliikkeiden kanssa, moottoripyöräongelmat selvitetään yhteistyössä, jotta matkailija saadaan nopeasti tien päälle.
kilometrimäärät ovat todella paljon lyhyempiä kuin suomalaisten. Jos pääkaupunkiseudulta lähdetään pyörällä kohti pohjoista, niin Oulu tai Kemi ovat meille suomalaisille luonnollinen paikka pysähtyä yöpymään. Ulkomaalaiset saattavat pysähtyä jo vaikkapa Seinäjoella, Jyväskylässä tai Kuopiossa. – Haluaisimme saada moottoripyöräporukat liikkeelle ja kiertämään meidän omia hotellejamme. Heille olisi hyvä saada sitä viestiä perille, miten monet tiet pohjoiseen mentäessä ovat paremmassa kunnossa kuin etelässä.
Visiitti 15
12-15_VISIITTI_1-2014_motoristi.indd 15
26.5.2014 12.41
ihmisiä ja elämää
Teksti ja kuvat Anne Anttila
Monien tarinoiden Seurahuone
120 vuotta huvin vuoksi Kokkolan Seurahuone on yksi Suomen vanhimmista hotelleista. Vaikeuksista – pulavuosista, sodasta ja kieltolaista – huolimatta kaupungin iäkkäin majoitusliike on säilyttänyt niin ryhtinsä kuin maineensakin.
16 Visiitti
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 16
26.5.2014 12.42
vinjetti
K
okkolan kaupungin ytimessä sijaitseva Hotelli Seurahuone on kuin historiallinen veistos. Jykevä kivitalo seisoo tukevasti alkuperäisillä perustuksillaan. Ajan patinoimat seinärappaukset ja matkan varrella ehostettu julkisivu huokuvat historiaa, jotka tekevät tulijaan lähtemättömän vaikutuksen. 120-vuotinen perinne jatkuu myös sisätiloissa. Vaikka hotellia on vuosikymmenten varrella laajennettu, muutettu ja remontoitu, niin jokainen siveltimen veto on tehty perinteitä kunnioittaen. Hotellinjohtaja Anne Katajalaakso, 37, on ylpeä yrityksestään. – Olen rakastunut tähän taloon. Jos Seurahuoneen seinät puhuisivat, ne kertoisivat paljon tarinoita, Anne paljastaa hymyillen. Viimeisen seitsemän vuoden ajan hotellia luotsannut Anne Katajalaakso kuvailee Seurahuoneen taivalta poikkeuksellisen vaiherikkaaksi, mutta samalla myös ihmisläheiseksi. – Aika on muokannut toimintatapoja, mutta muutoksista ja murroksista huolimatta historia kulkee tiiviisti rinnalla. Seurahuone on ollut aina vahvojen ihmisten hallinnassa. Tämän myötä hotellilla on oma sielu ja massasta poikkeava
tapa palvella ihmisiä. Yksityisenä hotellina voimme panostaa ennen kaikkea yksilölliseen asiakaspalveluun, johtaja Katajalaakso muotoilee.
Salakapakan pirtutrokarit
Aikamatka Seurahuoneen kyydissä on värikäs. Kaikki alkoi siitä, kun kellarimestari Adolf Rothoff avasi vuonna 1898 Kokkolan ensimmäisen Seurahuoneen. Kolmikerroksista hotellia kuvailtiin ajanmukaiseksi ja ensiluokkaiseksi. Talossa oli 13 matkustajahuonetta, kolme tarjoiluhuonetta, biljardi ja kellariravintola. Ullakkokerroksessa oli myös yhdeksän huonetta henkilökunnalle. Vuotta myöhemmin Seurahuoneelle avattiin parturiliike, jonne hankittiin ensiluokkainen parturi Ruotsista. Seurahuoneen asiakaskunta muodostui lähinnä kauppamatkustajista sekä säätyluokaltaan korkeampiarvoisista herroista. Naisten ravintolassakäynti oli tuolloin harvinaista. 1920-luvun ravintolatoimintaa ohjasi hyvin pitkälle 1919 voimaan astunut kieltolaki. Kieltolaista huolimatta alkoholin anniskelu jatkui myös Seurahuoneella. Vain tavat ja juomat hieman muuttuivat.
Seurahuoneen “salakapakan” antimet olivat pääasiassa pirtupohjaisia. Alkoholi hankittiin joko salakauppiailta, merimiehiltä tai lääkärien kirjoittamien reseptien avulla apteekista. Alkoholijuomat tarjoiltiin kahvitai teekupeista, pilsneripulloista tai maitokannuista. Seurahuoneen erikoinen oli “kova tee”, johon sekoitettiin puolet teetä, puolet pirtua ja hieman sokeria. Vaikka kieltolaki hankaloitti ravintoloiden toimintaa, niin 20-luku oli kuitenkin vilkasta aikaa. – Ihmiset kävivät tanssimassa, ruokailemassa ja seurustelemassa. Siinä ohessa rikottiin tuntuvasti myös kieltolakia, johtaja Katajalaakso taustoittaa naureskellen. 30-luvulle tultaessa kieltolakia rikottiin jo yleisesti ja avoimesti. Myös Seurahuoneella oli hyvät suhteet kieltolakia valvoviin viranomaisiin. Ravintolaa varoitettiin etukäteen tarkastuksista. Joukossa oli myös sellaisia tarkastajia, joista selvisi juottamalla heidät humalaan. Kieltolaki kumottiin 5.4. 1932.
Kauppamatkustajia ja mustan pörssin kauppaa Seurahuone nousi 1930-luvulla Kokkolan ykköshotelliksi. Vaikka hotellihuoneet olivat alkeellisia eikä niihin tullut edes juoksevaa
Visiitti 17
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 17
26.5.2014 12.42
1.
vettä, kasvatti ensiluokkalaisen hotellin maine kuitenkin asiakaskuntaa ja toi majoituspuolelle entistä enemmän myös kauppamatkustajia. Kenkä-, vaate- ja kangasedustajat järjestivät hotellilla myös muotinäytöksiä. Malleina toimi hotellin henkilökunta. Kauppamatkustajien lisäksi Seurahuoneella asui myös kuuluisuuksia, joista merkittävimpiä olivat muun muassa Lapuan liikkeen johtaja Vihtori Kosola sekä Sibeliuksen tytär Ruth Snellman. Kieltolain päätyttyä ravintolaelämä vilkastui entisestään ja hotellin ravintolatilat kävivät riittämättömiksi. Pienen laajennuksen jälkeen Seurahuone menetti kuitenkin tuntemattomasta syystä anniskeluoikeutensa muutamaksi viikoksi. Sota-aika toi mukanaan lisää uusia haasteita, kun alkoholin anniskelu sallittiin vain ruokailun yhteydessä. Tällöin asiakkaalle saatiin anniskella vain viinejä, mallasjuomia sekä enintään 10 senttilitraa väkeviä juomia. Tässä muodossa säännöstely oli voimassa vuoteen 1940 saakka, jonka jälkeen anniskeluoikeudet kiristyivät entisestään. Alkoholimonopoli nosti huomattavasti alkoholihintoja, laski anniskelukorva-
uksia sekä määritteli tarkasti, paljonko asiakkaalle sai tarjoilla yhden ravintolakäynnin aikana. Säännöstely johti siihen, että asiakkaat alkoivat salakuljettaa ravintolaan omia juomia. Ravintoloissa kiellettiin kokonaan myös voikastikkeen valmistus, leivitetyt ruoat, ranskalaiset perunat sekä kaikki annokset, joiden valmistukseen kului yli 15 grammaa voita. Sota-ajan säännöstelyt johtivat siihen, että myös Seurahuone hankki osan tuotteistaan mustan pörssin kautta. Kielloista huolimatta Kokkolan Seurahuoneella syötiin hyvin. Yleisissä ravintolatiloissa tarjoiltiin ainoastaan laillisia annoksia ja kabineteissa vastaavasti laittomia annoksia korkeaan hintaan. – Haasteita riitti siihenkin aikaan. Ravintolan oli pidettävä kaksinkertainen kirjanpito. Lisäksi tarjoilijoiden täytyi muistaa mustan pörssin annosten salamerkkinumero ja varoa, ettei annoksia päässyt tarkastajien eteen, Anne Katajalaakso tietää kertoa.
Murroksen kynsissä Sota-aika ei hidastanut Kokkolan Seurahuoneen kasvutarinaa, vaikka säännöstelyn ankaruus oli vienyt hotellin niin
kiinteistön, talouden kuin johdonkin osalta huonoon kuntoon. Vuonna 1943 hotellia laajennettiin, korotettiin ja uusittiin nykyiseen muotoonsa. Seurahuoneen kuusikerroksisesta uudisrakennuksesta tuli kaupungin suurin rakennus.
Kassakaappi ilman avainta Hotelli Seurahuone on täynnä erikoisuuksia. Vanhojen esineiden, kalusteiden ja ilmiöiden lisäksi talosta löytyy avaimeton kassakaappi. Johtaja Katajalaakso hakee tiirikkataitoista kaveria ja lupaa kassakaapin avaajalle hotelliviikonlopun täysihoidolla. Talosta löytyy myös selittämättömiä salaovia, luukkuja ja ilman sisäänkäyntiä oleva huonekin. Ullakolta paljastui aarreaitta, jonka sisältö muuttuu aikanaan historialliseksi näyttelyksi. Kaikki 62 huonettakin ovat erilaisia.
18 Visiitti
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 18
26.5.2014 12.42
2.
3.
4.
5.
1. Seurahuone on Kokkolan kaupungin vanhimpia rakennuksia. 2. Hotellinjohtaja Anne Katajalaakso on johtanut hotellia seitsem채n vuotta. 3. Seurahuoneena asiakaskunta koostui aikoinaan p채채asiassa kauppamatkustajista. 4. Kieltolain aikana alkoholia ostettiin trokareilta ja valmistettiin itse. 5. Kokkolan Seurahuoneen toiminnan valot eiv채t ole ajasta huolimatta himmentyneet.
Visiitti 19
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 19
26.5.2014 12.42
Hotellin oma kummitus Kokkolan Seurahuoneen pitkäaikaisin “työntekijä” on 1900-luvun alussa vaikuttanut palvelustyttö Elsi. Kaunis Elsi-neiti rakastui tulisesti hotellin omistajaan, mutta kyyhkyläisten rakkaustarina päättyi traagisesti säätyeron takia. Vaikka Elsillä ei ole enää rakkautta eikä vakinaista toimenkuvaa, niin yhä edelleen hän vaeltaa hotellien käytävillä, kopistelee, ajaa hissillä ja tekee pieniä vallattomuuksia. Kuudennessa kerroksessa asuva aave-Elsi on harmiton, mutta ilkikurinen. Jos Seurahuoneen valot välkkyvät tai kodinkoneet käynnistyvät, niin asialla on Elsi. Ei ole mitenkään tavatonta, että yön pimeinä tunteina voit nähdä aulaan rakennetun huoneen oviaukosta hymyilevät kasvot.
Lähde: Hotelli Seurahuone 100 vuotta / Maarit Björbacka
Sen ensimmäisessä kerroksessa sijaitsi liikehuoneistoja, kahdessa ylimmässä kerroksessa oli asuinhuoneistoja, ravintolasaleja oli kolme; kellarikerroksessa yksi maalais- ja työväestöä varten, kolmannessa kerroksessa suuri raittiusravintola sekä ylimmäisessä kerroksessa peilisali juhlatilaisuuksia varten. Lisäksi hotellissa oli neljäkymmentä matkustajahuonetta sekä Seuraklubin tilat. Sodan jälkeiset vuosikymmenet olivat Seurahuoneelle tasaisen nousujohteisia. Sen sijaan 1970-luku oli todellista murrosaikaa majoitus- ja ravitsemusalalla. Yksi merkittävimmistä oli naisten ilmestyminen ravintoloihin tasavertaisina asiakkaina. Myös Euroopasta virtasi uusia trendejä ja pub-kulttuuri nosteli päätään.
Rouva Rautarouva Kokkolan Seurahuoneen uusi kukoistuskausi alkoi kuitenkin vuonna 1972, kun rouva Rautarouvaksi nimetty Liisa UusiHonko osti kiinteistön ja aloitti radikaalit muutostyöt. Idearikas ja ennakkoluuloton Rautarouva pyöräytti Seurahuoneella käyntiin myös kaupungin ensimmäiset naistentanssit. Rautarouvan taikasauva tuotti
1.
tulosta ja 80-luvulle astuttaessa Seurahuoneesta oli muotoutunut koko kansan riemuliiteri, jonka ominaispiirteinä olivat kansanomaisuus ja rentous. Valkoiset pöytäliinat nostettiin kaappiin ja pubin henkeä nostettiin eurooppalaisella olutkulttuurilla. Varsinainen läpimurto tapahtui vuonna -85, kun tanssiravintola muutettiin diskoksi. Kokkolan nuoriso otti paikan omakseen. Jonot diskoon olivat pitkät, mutta ansaitut. Vauhtivuosien jälkeen 1990-luvun alku oli vaikeaa aikaa myös Seurahuoneelle. Asiakasmäärät romahtivat ja alkoholipolitiikan vapautuminen näkyi niin toiminnassa kuin asiakkaiden ravintolakäyttäytymisessäkin. Näkyvin muutos oli pukeutuminen. Sisäänpääsy sallittiin jatkossa myös tuulipuvussa.
“Kuin kotia tulisi!” Kuluneiden vuosikymmenien aikana Seurahuone on kokenut useita muodonmuutoksia. Yksi kattavimmista ajoittuu vuoteen 1997, jolloin ravintola- ja kokoustilat päivitettiin ajan henkeen sopiviksi. Yrittäjä Anne Katajalaakso sanoo muutostöiden jatkuvan, mutta hillitysti ja
”Näkyvin muutos oli pukeutuminen. Sisäänpääsy sallittiin jatkossa myös tuulipuvussa.” historiaa kunnioittaen. – Haluamme säilyttää paikan kodinomaisena, mukavien hetkien syntypajana. Seurahuoneen ehdoton vahvuus on se, että ihmisillä liittyy paikkaan tarinoita ja muistoja. Näiden seinien sisäpuolella on nähty paljon elämää ja ihmisiä, rakkautta, iloa ja elämän suuria tähtihetkiä. Annen mukaan talo on nähnyt myös hyvin erilaisia liiketoimintatapoja. – Toiminta on ollut kuitenkin katkeamatonta. Vain yrittäjä on välillä vaihtunut. Kokemuksesta tiedän, että toimenkuva Seurahuoneen kipparina on haasteellista. Varsinkin nykyaikana toiminta on hyvin nopeatempoista. Onneksi minulla on loistava, ammattitaitoinen ja työhönsä sitoutunut henkilökunta. Seurahuone pyörii pienellä, mutta sitäkin innokkaammalla porukalla, Anne kehuu tyytyväisenä.
20 Visiitti
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 20
26.5.2014 12.42
2.
4.
3.
1. Talon vakioasukkaisiin kuuluvalle aave-Elsille rakennettiin muutama vuosi sitten oma huone. 2. Seurahuoneella on tallennettu paljon historiaa. 3. Seurahuoneen tarjoamia tyรถpaikkoja pidettiin suuressa arvossa. 4. Societethuset, Seurahuone, avattiin vuonna 1898 kellarimestari Adolf Rothoffin toimesta.
16-21_VISIITTI_1-2014_kokkola_OK.indd 21
26.5.2014 12.42
Teksti TAPIO RUSANEN Kuva PETTERI KIVIMÄKI
10 kysymystä
Alban rotissööri Finlandia Hotelli Jyväskylän Alban uusi keittiömestari Lotta Hirvanen, 45, on ehtinyt hankkia vankan työkokemuksen. Ammattitaidon tunnustuksena hänelle on myönnetty Paistinkääntäjien Chef Rôtisseur- käädyt sekä Suomen keittiömestarien Cordon Bleu -käädyt.
Visiitti 23
23-24 Visiitti 1-2014 uusi kokki.indd 23
26.5.2014 17.17
10 kysymystä Mistä olet kotoisin? – Koti on tällä hetkellä Äänekoskella. Myös Sumiaisten suunnalla tulee vietettyä paljon aikaa. Lapsena kulkeuduin Jyväskylästä Suolahden ja Forssan kautta Äänekoskelle, ja Äänekosken Hirvaskangas tuntuu eniten kotipaikalta.
Millainen perhe sinulla on? – 25- ja 23-vuotiaat tyttö ja poika, jotka asuvat jo omissa kodeissaan, kumpikin Jyväskylässä. Kotioloissa arjessa mukana avomies-Eero ja Vili-kissa – ympärillämme pari remontoitavaa rintamamiestaloa, muutamia veneitä ja muuta mukavaa vastapainoa työelämälle.
Mikä on koulutuksesi / työhistoriasi? – Olen keittiömestari, restonomi, jolla on ammatillinen opettajankoulutus. Viimeisimmät työpaikat Kokkolan ammattiopisto ja ravintola Vesilinna. Työhistoriaa alalla alkaa vuodesta 1983 saakka – jo peruskouluiässä viikonloppu- ja kesätyöpaikka Hirvaskankaan Shellillä, siitä ravintolakoulun kautta kokiksi, koko ajan työtä tehden ja sen ohella kouluttautuen keittiöesimieheksi ja opettajaksi. – Työtehtäviäni ovat olleet ravintolakeittiöt, juhlapalvelu ja elämysmatkailutoiminta, paperiteollisuuden edustustilat, suuren yrityksen henkilöstöravintolat, oppilaitoksen opetusravintola sekä alan koulutuksen toteuttaminen ja kehittäminen ravintolaympäristöön.
Mitä nykyisiin työtehtäviisi kuuluu? – Suurin osa työajastani kuluu perustyön tekemiseen, hyvän ruoan valmistamiseen asiakkaille. Keittiömestarin arkeen kuuluu edelleen ihan samoja asioitakin kuin pikkupiikana huoltoaseman keittiössä, tiskikone laulaa ja pöytäpinnat kiiltävät. Mutta toki työnkuva on hiukan laajentunut. Keittiötiimi ja yhteinen, laadukas tekemisen meininki – se on keittiössä homman ydin. Sen tukemiseksi keittiömestarin tehtäviin kuuluu hoitaa asiat niin, että toiminta on sujuvaa. Sisäinen viestintä ja yhteisen näkemyksen saavuttaminen on tärkeää, vaikka toimitaankin useimmiten eri vuoroissa. – Vastuullani on muun muassa työvuorosuunnittelu, tuotteistaminen,
Lotan kesäiset grillivinkit – Kesällä olen savufani. Kotioloissa käytän kaasugrilliä, vesillä ollessa savustellaan rannalla nuotion päällä. Kokeilen ennakkoluulottomasti savustaa milloin mitäkin.
– Kaasugrilleihin löytyy yleensä hyvin istuva savustuspönttö, jolla voi kokeilla erilaisia savustettuja tuotteita.
Kokeile näitä! * Savusta uusia perunoita (valmiiksi keitetyt uudet perunat – noin kahdeksan minuuttia savustusaika) tarjoile voin ja sormisuolan kera grillattujen tuotteiden ja salaatin kanssa. * Savusta sipulia (ja käytä niitä kermaisen lohikeiton sipuleina) nam! * Savusta porsaan sisäfileetä (laita raakana savustumaan, noin 10 minuuttia savustusaikaa, hiero suolaa ja (mustaa pippuria myllystä) lämpimään pintaan, kääri folioon ja kypsennä loppuun folion sisällä samalla, kun grillailet esimerkiksi vihanneksia niiden kanssa. * Savusta juureksia miedosti raakana ja keitä niistä sen jälkeen sosekeitto – loppusilaukseen voita ja
se on suuri työssä jaksamiseen liittyvä asia – on kiva mennä töihin ja kuulua tähän porukkaan.
Mikä työssäsi on vaikeinta, haastavinta? – Haastavinta on suorittavan työn ja keittiömestarin työtehtävien jakaminen. Mitä enemmän on asiakastilaisuuksia, sitä enemmän tarvittaisiin tekijää ja organisoijaa keittiöön, samaan aikaan tarvittaisiin enemmän aikaa tilausten järkevään suunnitteluun ja ajoittamiseen. Ja olisi niin paljon ideoita ja vain vähän aikaa istahtaa niiden ääreen... mutta yksi peruna kerrallaan...
Kerro tarina hyvästä, mieluisasta lopputuloksesta työssäsi? – Äitienpäivän iltana, kun kaikki kattaukset oli myyty täpösen täyteen, mielestämme onnistuimme ja asiakkailta kiitoksia tuli sadoittain!
Mikä on nolointa mitä on työssäsi sinulle tapahtunut? – Edustuskokkina toimiessani pudotin eräänä elokuisena iltana ravunkuoret tilaisuuden isännän niskaan ja lattialle. Niitä noukkiessani ajattelin etten koskaan enää nouse täältä pöydän alta! Mutta pääruoka odotti... jälkiruokaan päästyämme puna oli jo hävinnyt minun – ja isännänkin kasvoilta.
kermaa oman maun mukaan. Esi-
Mitä ruokaa itse pidät parhaana?
merkiksi palsternakan savustusaika
– Itse kalastettu muikku. Tuoreena paistettuna tai savustettuna. Kun niitä syö, kylkiruodot ovat vielä pyöreät. Ja yleensä seurakin on hyvää tämän ruokalajin kohdalla!
noin kahdeksan minuuttia.
tuotetuntemus ja listojen suunnittelu, tavarantilaukset, toimitusrytmien oikeaaikaisuus, hinnat ja niiden seuranta, laskujen hyväksyminen jne. ”Hotellielämä” on hektistä, tilanteet muuttuvat päivittäin ja niihin on tärkeää osata reagoida.
Millaisena koet työsi? – Alba on hyvä työpaikka, täällä on positiivinen me-henki, ja minut on otettu upeasti siihen mukaan. Arvostan sitä suuresti,
Mitä teet vapaa-aikanasi? Mitä harrastat? – Harrastukseni liittyy veneilyyn ja vanhoihin taloihin. Muulloin kuin kesäkuukausina puuhastelen kahden talon nurkissa, saamatta juurikaan aikaan… mutta mukavaa on! Kesällä vapaat kuluu lähinnä veneillessä, meillä on kaksi teräksistä matkavenettä. Ala-Keitele on kotivesistö (Suolahti-Äänekoski-Sumiainen-Konginkangas-Viitasaari). Kuulumme myös Ala-Keiteleen järvipelastajien aktiiveihin, mikä tuo yhden ulottuvuuden harrastukseen ja vesillä liikkumiseen.
24 Visiitti
23-24 Visiitti 1-2014 uusi kokki.indd 24
26.5.2014 12.45
Finlandia Bonuskortin suosio kasvaa
ETUSI JOPA 17 %
alkaen ensimmäisestä yöpymisestä! Finlandia Bonuskortti on ollut käytössä vuodesta 2005 lähtien ja nyt kanta-asiakkaita on lähes 12 000! Bonuskortin edut astuvat voimaan heti. Sekä kotimaiset että ulkomaiset asiakkaat voivat näin välittömästi alkaa ansaita bonuksia ja hyödyntää bonusasiakkaan etuja kaikissa Finlandia Hotelleissa ympäri Suomen.
JOKAISESTA OSTOSTA 6 % BONUSTA VIP- BONUSKORTILLA ENEMMÄN ETUJA UUSI BONUSKORTTI ALLE 9 € / VUOSI
muut perheenjäsenet maksavat vain 7 € /vrk /hlö (max. 2 vrk kerrallaan). Ravintolaetu sisältyy nyt myös perhe-etuun!
4. Hotellikohtaiset edut Iltapäivälehti, sauna, kylpytakki, edullinen bonusviini jne. – kysy etuja hotellin vastaanotosta.
5. Bonusklubin tarjoukset Klubitarjouksia Bonusklubissa: www.finlandiahotels.fi/bonusmaailma/ bonusklubi/
automaattisesti yrityksesi bonustilille. Kerääntyneet bonukset maksamme ostohyvityksenä kerran vuodessa (viimeistään 15kk ensimmäisen oston jälkeen) yrityksesi tilille. Parhaimmillaan yritykselle maksettava bonus on 8 % ostosten määrästä ja minimissäänkin se on 5 %. Alla olevasta listasta näet ostojen määrän vaikutuksen bonuksen määrään. Osto euroissa alle 2500 €: Bonus 5% (palautus jopa 125 €) Osto euroissa yli 2500 €: Bonus 8% (palautus jopa 800 €)
6. Kylpyläedut
BONUSKORTTI
1. Bonukset hotelli- ja ravintola- palveluostoista Ansaitset bonusta kaikista Finlandia Hotellien hotelli- ja ravintolapalveluista. Kun bonustililläsi on ostokertymää 900 euron edestä, saat itsellesi 50 euroa bonusta.
2. Ravintolaetu Saat kaksi 5 €:n arvoista ravintola- kuponkia yöpyessäsi arkisin listahintaisessa huoneessa talviaikana (VIP- asiakkaille kolme kuponkia). Kesäaikana voit valita edullisemman kesähinnan tai listahintaisen huoneen ravintolaedun kera. Etu on huonekohtainen.
3. Perhe-etu Perhe-etuna yksi perheenjäsen yöpyy huoneessasi veloituksetta ja
25_VISIITTI_1-2014_ad.indd 25
Kylpyläetuna 50 % alennus yrttikylvyistä Imatran Kylpylässä. Etu koskee samana päivänä tehtyjä hoitovarauksia.
7. Muut bonusedut Voit vaihtaa ansaitut bonuksesti korkealaatuisiin ja kotimaisiin Jokipiin Pellava Oy:n ja Fiskars Homen tuotteisiin tai matkalahjakorttiin, jolla voit ostaa CWT – Kaleva Travelin matkoja. Tai tietenkin Finlandia Hotellien lahjakortteihin. Katso lisää kotisivuiltamme.
YRITYSBONUSKORTTI
Myös yrityskortissa ravintolaetu ja kesähinnat! Huomaathan että myös yrityskortin haltijat saavat ravintolaedun (2 x 5€ kuponkeja) yöpyessään arkisin listahintaisessa huoneessa talviaikana. Kesäisin voit vaihtoehtoisesti valita myös edullisemman kesähinnan ilman ravintolaetua. Lisätietoja yritysbonuskortista saat palvelunumerostamme 09–684 1440. Finlandia Hotellit pidättää oikeuden hintojen, etujen ja sääntöjen muutoksiin. Tee päätös heti ja ryhdy keräämään tuntuvia etuja itsellesi!
Yrityksille suunnattu Bonuskorttimme on täysin ilmainen ja voimassa aina yhden vuoden kerrallaan. Yritysbonuskortilla keräät bonusta kaikissa Finlandia Hotelleissa ja yhteistyöravintoloissamme. Esittäessäsi yritysbonuskortin vähintään 8 €:n oston yhteydessä, rekisteröityy bonus
26.5.2014 12.46
Venyttely pitää vetreänä Venyttelyn tarkoituksena on auttaa kehoa palautumaan ja ehkäistä rasitusvammoja. Venyttely palauttaa lihaksen lepopituuden sekä edistää aineenvaihduntaa. Voit venytellä joskus pidempäänkin ja toistaa liikettä, mutta jo muutamat venyttelytuokiot päivän mittaan saattavat ehkäistä oireita. Lämmittele liikkumalla hetki ennen venyttelyä. Muita hengittää tasaisesti ja syvään, jotta venyttely tehostuu. Toista liikettä 4-5 kertaa rauhallisesti, tasaisesti ja kuulostellen oman kehon liikkuvuutta. Venytä 30-45 sekuntia kerrallaan tai sen aikaa kun itsestäsi tuntuu hyvältä. Teksti Marja-Terttu Alhainen ja Kirsi Töyrylä-Aapio / Selkäliitto Kuvat Anna Huovinen
Pidä toinen jalka suorana edessä ja toinen jalka
2. Lonkan koukistajalihaksen venytys
koukussa jalkapohja suorana olevan jalan reit-
Mene toispolviseisontaan. Pidä varta-
tä vasten. Kierrä vartaloa koukussa olevan jalan
lo napakkana, ettei selkä notkistu veny-
puolelle ja taivuta vartaloa kylki edellä suorana
tyksen aikana. Kierrä venytettävän puo-
olevan jalan puolelle. Venytä samalla kättä ylä-
len jalka ulospäin ja taivuta ylävarta-
viistoon. Venytys tuntuu vasemmassa kyljessä.
loa vastakkaiseen suuntaan. Työnnä
Tee sama toisinpäin.
samalla venytettävän puolen lonk-
1. Kyljen venytys
Venytä samalla kättä yläviistoon.
kaa eteenpäin. Venytys tuntuu lonk-
Venytys tuntuu vasemmassa kyl-
kanivelen etupuolella. Tee sama toi-
jessä. Tee sama toisinpäin.
sinpäin.
4. Pakaralihasten ja lonkan loitontajalihasten venytys Toinen jalka on suorassa, toinen koukistettuna edessä. Koukussa olevan jalan pakara pysyy venytyksen aikana lattiassa. Paina ylävartaloa rauhallisesti koh-
3. Lonkan lähentäjälihaksen venytys
ti etummaista jalkaa. Tee sama toisinpäin.
Mene polviseisontaan. Laske kädet maahan ja kallista ylävartalo eteen. Ojenna toinen jalka suoraksi sivulle ja venytä rauhallisesti sisäreiden lihaksia. Tee sama toisella jalalla.
26 Visiitti
26-27_VISIITTI_1-2014_terveys.indd 26
26.5.2014 12.51
5. ja 6. Alaselän pyöristys ja notkistus Laske pakarat kantapäiden päälle ja venytä käsiä lattialla pitkälle eteen. Nouse konttausasentoon ja laske lantiota rauhallisesti alas. Palaa takaisin lähtöasentoon selkä pyöreäksi. Huomioi, että kaikille notkistusliike ei sovi.
7. Rintalihaksen, kyljen ja pakaran venytys
Suomen Selkäliitto Finlands Ryggförbund
Käy selinmakuulle. Pidä toinen jalka suorana lattialla ja vie toisen jalan polvi koukkuun ojennetun jalan yli. Voit tehostaa vaikutusta painamalla koukistettua polvea kevyesti kohti lattiaa. Ojenna toinen käsi suoraksi sivulle kämmen lattiaan päin, jolloin myös rintalihas venyy. Tee sama toisinpäin. Voit tehdä venytyksen myös kevyesti pumpaten.
8. Reiden takaosan venytys Istu pöydän reunalla kuvan mukaisesti. Taivuta vartaloa eteenpäin. Selkä pysyy suorana. Venytys tehostuu, jos koukistat nilkkaa.
9. Reiden etuosan venytys Asetu pöydälle kuvan mukaisesti. Ota pöydän päällä olevan jalan nilkasta tai housun lahkeesta kiinni ja vedä kantapäätä pakaraa kohti. Pidä ylävartalo alustassa niska suorana ja pitkänä. Älä anna selän painua notkolle.
Visiitti 27
26-27_VISIITTI_1-2014_terveys.indd 27
26.5.2014 12.51
бонус-карта
Популярность бонус-карты Finlandia возрастает Ваша льгота может достичь 17%, начиная с первого размещения на ночь Бонус-карта Finlandia действует с 2005 года. Сейчас уже насчитывается более 12000 пользователей! Льготы предоставляются с первого размещения на ночь после приобретения карты. Карту могут приобрести также иностранцы, они будут получать бонусы за размещение и посещение ресторанов в отелях Finlandia по всей Финляндии. Бонус-карта Finlandia – смарт-карта. При помощи встроенного чипа идентифицируется покупатель, и все данные постоянно находятся в режиме он-лайн, в реальном времени. В так называемый электронный «кошелек» заносятся бонусы, полученные за размещение и еду. За покупки на 900 евро на бонус-счет поступает 50 евро. Бонусы можно использовать в отелях сети Finlandia для оплаты гостиничных и ресторанных услуг или обменять на бонус-товар. В отелях по карте постоянного клиента каждый гость получает не менее 6% бонуса, т.е. скидку.
Срок действия - три года Личная бонус-карта Finlandia действует три года, после этого карту следует обновить. Клиенту примерно за месяц сообщают о необходимости обновить карту по электронной почте, СМС или по почте. Выгоднее всего обновить карту на сайте Finlandia Hotels. Если вы не являетесь еще постоянным клиентом, то на сайте можно также приобрести новую карту. Оплата производится всеми наиболее распространенными кредитными картами. При обновлении карты в качестве оплаты можно использовать также накопившиеся бонусы. Дополнительные сведения - на нашем сайте www.finlandiahotels.fi/ bonusmaailma/bonuskortti Наряду с обычной индивидуальной бонус-картой введена бонус-карта VIP, предоставляющая еще больше льгот. Правда, бонус-карта VIP предполагает покупки по обычным ценам на несколько тысяч евро в год.
Партнер – Kaleva Travel Бонус-турбюро сети - Kaleva Travel, предоставляющее очень широкий ассортимент туров. Туры могут полностью или частично оплачиваться туристическими подарочными картами. 1. Бонусы за приобретение гостиничных и ресторанных услуг У вас копятся бонусы за любое приобретение гостиничных и ресторанных услуг в отелях Finlandia. Когда вы сделаете покупки на 900 евро, получите бонус на сумму в 50 евро. 2. Льготы за ресторан Вы получите два талона на ресторан по 5 €, если зимой в будни остановитесь в номере за обычную цену (Клиентам VIP предоставляется три талона). Летом вы можете выбрать более выгодные летние цены или обычные цены с предоставлением льгот на посещение ресторана. Льготы предоставляются на номер гостиницы. 3. Льготы для семей Один член семьи может размещаться в вашем номере бесплатно, другие члены семьи платят только по семь евро за сутки за человека (не более 2 суток за один раз). В льготу для семей теперь входит также льгота на питание в ресторане! 4. Льготы в отдельных гостиницах Вечерняя газета, сауна, халат, бонусвино по дешевой цене и т.д. О льготах можно спросить в регистратуре гостиницы 5. Скидки Бонус-клуба О льготах для владельцев бонус-карт можно узнать в Бонус-клубе. www.finlandiahotels.fi/bonusmaailma/ bonusklubi 6. Льготы в спа-отелях В спа Imatran Kylpylä предоставляется 50% скидка за ванны с травами. Льготы распространяются только на заказы по уходу, сделанные в тот же день. 7. Прочие бонус-льготы Вы можете обменять накопившиеся бонусы на финскую высококачественную продукцию Pallava Oy и Fiskars Home или подарочную туристическую карту, по ко-
торой сможете приобрести туры Kaleva Travel. Можно также обменять бонусы на подарочные карты отелей Finlandia. Дополнительные сведения - на нашем сайте.
Корпоративная бонус-карта Предназначенная для фирм Бонус-карта совершенно бесплатна, срок действия – один год. По корпоративной бонус-карте вы будете получать бонусы во всех отелях Finlandia и ресторанах, являющихся нашими партнерами. Если вы предъявляете корпоративную бонус-карту при покупке товара за 8 евро, бонус автоматически регистрируется на бонус-счете вашей компании. Накопившиеся бонусы мы переводим раз в год (не позднее чем в течение 15 месяцев с момента первой покупки) на счет вашей компании. Бонус может достигать восьми процентов от общей суммы покупок, минимально – пять процентов. Ниже приведены данные о том, как количество покупок влияет на сумму бонусов. Покупка в евро ниже 2500 евро Бонус 5% (возврат до 125 евро) Покупка в евро более 2500 евро: Бонус 8% (возврат до 800 евро)
Льготы на ресторан и летние цены также по корпоративной карте! Обратите внимание, что и владельцы корпоративных карт получают льготы в ресторане (2 талона по 5 €) при размещении в будни зимой в номере за обычную цену. Летом вы можете выбрать также более дешевую летнюю цену без ресторанной льготы. Дополнительные сведения о корпоративной бонус-карте вы получите по нашему телефону обслуживания 09-684 1440. Отели Finlandia оставляют за собой право на изменения цен, льгот и правил. Принимайте без промедления решение и начинайте копить выгодные льготы!
Visiitti 33
33_VISIITTI_1-2013_Bonuskortti-venäjä_TEKSTI.indd 33 31_VISIITTI_1-2014_ad.indd 31
11/29/13 3:16 PM 26.5.2014 12.52
Finlandiaristikko LAATINUT TAPIO RUSANEN
Voita lahjakortti!
Ristikon ratkaisu
Kerro meille mikä on oma suosikkisi ketjumme hotelleista ja miksi:
Arvomme vastaajien kesken majoituslahjakortin. Mielestäni tämän lehden paras juttu alkaa sivulta:
Nimi Osoite Puh.nro Sähköposti
Lähetä kuponki 30.11.2014 mennessä osoitteeseen: Finlandia Hotels, Pohjolankatu 38, 00600 Helsinki. Voit osallistua myös sähköpostitse osoitteella: sales@finlandiahotels.fi Visiitti-lehden edellisen numeron lukijakilpailun Finlandia Hotelsin majoituslahjakortin voitti Reijo Heikkilä Tampereelta. Onnea voittajalle!
32_VISIITTI_1-2014_takasivu.indd 32
26.5.2014 12.55