Carta do Presidente Em época tão esperada de merecido descanso e lazer, aproveitamos ao máximo com nossos familiares e amigos momentos que nos trarão inspiração para o construir de um ano ainda melhor que o recém concluído. O Residencial se orgulha de trabalhar constantemente em infraestrutura e manutenção para que agora, chegado o verão, possamos todos usufruir de tudo da melhor forma, sem qualquer preocupação. A revitalização de nossa fachada e feliz adição de um salão de jogos ao nosso complexo tem sido ambos muito bem recebidos e elogiados. Nossa família tem crescido e é responsabilidade nossa acompanhar esse crescimento sempre com o máximo de empatia e qualidade. O ano de 2019 nos reserva muita coisa boa. Ao contrário dos que contam somente com a sorte, podemos estar certos disso, pois temos muito já plantado e cultivado. Coisas que durante o ano, enquanto produzimos ainda mais, teremos o prazer de colher. Por isso, te convido à agradável leitura da primeira Revista Costa Nova | Litoral Infoco do Ano de 2019.
EXPEDIENTE Projeto Gráfico Litoral Infoco Direção de Arte Vinícius Prado e Fabricio Cidral Publicidade costanova@litoralinfoco.com.br 12 98115.0245 12 98128.8144 Impressão Resolução Gráfica Circulação Costa Nova Residence, mailing via Correios para proprietários e disponibilização de versão on-line em issuu.com/litoralinfoco. Esta publicação é produzida pela Litoral Infoco em parceria com o Costa Nova Residence.
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Tenham todos um ano maravilhoso, cheio de realizações e iguais ou maiores colheitas. Um grande abraço!
Nelson Garlipp Homem de Mello Associação dos Proprietários no Loteamento Costa Nova Praia do Massaguaçu
Leme Contabilidade e Administração Delcilane A Lemes Martins do Valle contato@lemeadm.com.br delvalle@lemeadm.com.br Tel.: (12) 3884-4949 / 3884-2554 / 3884-2012 Cel e WhatsApp : (11) 93807-0419 Atendimento no Residencial André Prudente de Moraes administrativo@costanovaresidence.com.br Tel.: (12) 3884.5041 / 98118.1693 Nextel: (12) 97404.6413 ID.: 35*82*72816
FIQUE POR DENTRO
SUBSTITUIÇÃO DAS PEDRAS NO MURO DA FRENTE Em dezembro realizamos a troca preventiva das pedras do muro da frente do Residencial, após descoberta de fenda com pedras descoladas do muro.
REFORMA QUADRA POLIESPORTIVA Em dezembro demos início a reforma da quadra poliesportiva e alambrado, será realizada a remoção do piso danificado, pintura e melhoria no sistema de escoamento de água.
MANUTENÇÃO NA CERCA ELÉTRICA Desde agosto foi dado início a troca de 8 km de cerca elétrica, dos 24 km que circundam o Residencial. Foram instalados isoladores de forma a garantir a integridade do sistema de segurança do residencial evitando falsos disparos e também foram trocados os acessórios do sistema de aterramento da cerca elétrica.
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PINTURA E MANUTENÇÃO DOS PORTÕES, DECKS E PERGOLADOS Em dezembro foi realizada a pintura e manutenção do madeiramento e das ferragens dos portões da portaria principal, realizamos também a pintura e substituição de madeiras danificadas nos decks e pergolados da administração, portaria principal, acessos à área de lazer e piscina e ainda manutenção e pintura de todo o deck da praia, tanto do madeiramento, quanto da ferragem estrutural do deck.
CONSTRUÇÃO DO SALÃO DE JOGOS Iniciou-se a construção de um salão de jogos, que contará com pebolim, mesa de bilhar e mesa de ping pong. A sala está localizada ao lado da sala da arquitetura e está sendo construída de forma a trazer conforto e ampliação das opções de lazer do Residencial.
CONFRATERNIZAÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS No dia 15 de dezembro foi realizada a confraternização dos colaboradores do residencial onde foi servido um delicioso churrasco, distribuição de presentes aos filhos dos colaboradores e entrega das cestas de natal aos colaboradores.
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FIQUE POR DENTRO
AMPLIAÇÃO DA LIXEIRA E DO ALMOXARIFADO Na segunda quinzena de janeiro será iniciada as obras de ampliação da lixeira do Residencial. Em dezembro foi concluída a ampliação do almoxarifado, possibilitando melhor acondicionamento dos insumos e equipamentos necessários ao bom funcionamento das atividades de manutenção do Residencial.
FESTA DA VIRADA Na noite de Réveillon foi servida uma deliciosa mesa com frutas no Salão Gourmet ao som da Banda Tamoios, que animou a noite no Deck da Piscina.
RECREAÇÃO INFANTIL No Costa Nova as crianças não ficam de fora, no período de 26 de dezembro a 13 de janeiro, a equipe Tamanho GG do Tio Gustavo, animou os dias da criançada, teve tarde de pizzas, oficina de slime, oficina de pipas entre outras tantas brincadeiras.
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CANTINHO DO COLABORADOR Parabéns aos Aniversariantes ANGELA SENHORINHA BONFIM
WILLIAN MALAQUIAS
SEBASTIÃO GILSON P. DE ARAÚJO VALDIR MOACIR BARBOSA
FAXINEIRA
01/jan
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
01/jan
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
19/jan
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
27/jan
NELSON G. HOMEM DE MELO
PRESIDENTE
03/fev
BRUNO NUNES DOS SANTOS
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
11/fev
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
12/fev
SERVIÇOS GERAIS
22/fev
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
23/fev
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
07/mar
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
11/mar
EQUIPE DE VIGILÂNCIA/PORTARIA
31/mar
ANTONIO GUILHERME C. NUNES
SALMEN DA COSTA RODRIGUES AIRTON LUIZ DOS SANTOS
RICARDO DA SILVA SANTOS WILLIA DA SILVA GOMES DANIEL DA SILVA MACEDO
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ACONTECEU
TURISMO RECEPTIVO Fotos: Fabricio Cidral
N
o dia 17 de dezembro foi realizado o coquetel de lançamento da Via Tours Turismo Receptivo, o evento contou com a presença de autoridades, gestores e empreendedores da região. Na ocasião, o empreendedor Rodrigo Tavano apresentou os produtos e falou do grande potencial do turismo em nossa região. Estão também no comando da empresa as empresárias Inês Tavano e Flavia Zanchetta, todos com muita experiência no ramo de turismo. Os produtos da empresa tem agradado não apenas turistas mas também moradores locais que estão tendo a oportunidade de viver novas experiências.
CAPA
ESPORTES PARA APROVEITAR O VERÃO
D
Fotos: Freepik
urante o verão - especialmente o período de férias - muita gente gosta de juntar a família e/ou amigos e ir à praia. Passar o dia com o pé na areia, de vez em quando entrar no mar, conversar bastante, tomar sorvete, água de coco, cerveja e praticar um esporte. Isso mesmo, praticar um esporte! Se manter em forma é muito importante, e também pode ser bastante prazeroso. Basta você achar o que mais te agrada. Veja alguns esportes para você praticar na praia e suar a camisa durante o verão.
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FRESCOBOL Frescobol é um esporte de aprendizado rápido e muito divertido para se praticar na areia da praia Um clássico das praias brasileiras. Impossível andar por qualquer cidade litorânea sem se deparar com pessoas jogando o famoso frescobol. Você sabia que ele foi criado em meados de 1950 em Copacabana? Além de só precisar de duas raquetes e uma bolinha - que são muito fáceis de ser encontradas -, no frescobol é mais importante a cooperação do que a competitividade: o objetivo é não deixar a bolinha cair, e para isso sua tarefa é facilitar ao máximo a rebatida do seu companheiro. FRISBEE A maior vantagem do Frisbee é que qualquer um pode praticar: adultos, crianças, idosos, cachorros Um dos esportes mais fáceis de se jogar (e que com o tempo e prática vão ficando cada vez mais divertido). Basta um disco achatado que consiga plainar por aí e o resto é diversão pura. Foi criado na Califórnia em 1938, mas virou febre mesmo aproximadamente 20 anos depois. É possível jogar em grupo, em dupla, sozinho ou até com um cachorro!
STAND UP PADDLE No Stand Up, além de se exercitar você pode aproveitar para observar a paisagem Um esporte que fica mais popular a cada verão. Muita gente começou a praticá-lo nos últimos anos e os adeptos só aumentam. É uma mistura de remo com surfe. Os equipamentos não são tão simples, você precisará de uma prancha grande, que aguente o peso do seu corpo sem afundar e um remo. Aí é só sair por aí remando e desbravando os mares. Uma dica: no começo não é muito fácil ficar em pé, portanto treine bastante de joelhos. E também é sempre bom alertar para não ir muito fundo, especialmente se você estiver sozinho e sem os equipamentos de segurança adequados. VÔLEI DE PRAIA O vôlei de praia ajuda muito a melhorar a coordenação motora, os reflexos, a capacidade cardiorespiratória e muito mais O vôlei de praia é um esporte olímpico, e por sinal, o Brasil tem uma bela tradição nele: são 13 medalhas no total. A popularidade dele subiu muito após sua entrada na olimpíadas. As regras são bem semelhantes ao do vôlei de COSTA NOVA RESIDENCE | 15
CAPA
quadra. Um ponto interessante é que não precisa de uma rede para jogar - lógico que fica mais divertido e desafiador - mas brincar de toquinho com uma roda de amigos também pode ser bem prazeroso e queimar algumas calorias. FUTEBOL NA AREIA Tanto a famosa altinha como o futebol mesmo - com gol e espaço demarcado - são esportes que melhoram muito o condicionamento físico Brasileiro consegue jogar futebol em qualquer lugar, basta ter companhia e uma bola. O futebol na areia é outro esporte que o Brasil é especialista: são mais de 70 títulos, sendo 14 deles da Copa do Mundo e outros 14 do mundialito, os torneios mais importantes do esporte bem usual nas praias brasileiras. É muito divertido e ótimo para melhorar o condicionamento físico. Esse esporte é extremamente típico do verão brasileiro.
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SKIMBOARD / SONRISAL O skimboard também é conhecido como Sonrisal por conta do formato de sua prancha Lembra bastante o surfe, mas possui algumas diferenças: a prancha é menor, mais arredondada e não possui quilha e é praticado na parte mais rasa do mar. A essência do esporte é sair correndo com a prancha na mão, deslizar ela na água e pular em cima - semelhante ao skate. Uma grande vantagem do sonrisal (que leva esse nome por sua prancha parecer uma pastilha) é que você não irá se afogar e nem precisa de onda para praticá-lo, porém, se cair, não terá o impacto absorvido pela água.
SLACKLINE O slackline é muito popular em parques pelo Brasil, mas também pode ser praticado nas praias Um esporte que virou febre nos últimos meses. Em muitos parques do Brasil as pessoas estão praticando o slackline. Mas o que nem todo mundo sabe é que ele foi criado em meados dos anos 80, nos EUA, por escaladores que treinavam seu equilíbrio andando sobre uma fita. Depois de quase 4 décadas, o slackline é praticado em muitos lugares, inclusive na praia. Basta prender a fita em dois lugares bem firmes - normalmente tronco de árvore - e sair andando. No começo é muito complicado de se manter equilibrado, mas até o final do verão você com certeza estará craque nessa prática.
BEACH TENNIS Assim como futebol e vôlei, o tênis também possui sua versão na praia Uma mescla de tênis com frescobol. A rede fica mais alta que a do tênis convencional e um pouco mais baixa que a do vôlei de praia. Pode ser jogado tanto individualmente (um contra um) como em duplas. Um esporte que exige muito fisicamente, isso porque se movimentar bastante na areia embaixo de um sol escaldante do verão não é das tarefas mais simples. SURFE Apesar de não ser extremamente popular no Brasil, somos um país muito bom no esporte e possuímos vários atletas entre os melhores do mundo. A chamada brazilian storm é a tempestade de brasileiros que chegou disputando o título mundial de surfe: Gabriel Medina, Adriano Mineirinho, Felipe Toledo e outros. Com ela, muitos jovens resolveram entrar na onda e ir à praia se aventurar no mar, não só durante o verão, mas também durante o inverno. Tudo que você irá precisar é uma prancha, boas ondas e um bom equilíbrio (que irá melhorar muito com o tempo). COSTA NOVA RESIDENCE | 17
NEGÓCIO
FOME DE INOVAÇÃO P
ara os amantes de comida e que gostam de praticidade, a plataforma Litoral na Mesa chegou para melhorar o serviço de delivery na região. Já são mais de 150 restaurantes cadastrados, possibilitando realizar pedidos através do site e aplicativos Android e IOS nas cidades de Caraguatatuba, Ilhabela, São Sebastião e Ubatuba. Lançada em setembro de 2013, pelos sócios Eduardo Santos e Pedro Ferreira a startup proporciona uma nova experiência para os usuários de delivery. “No começo queríamos apenas desenvolver um portal gastronômico nos moldes de um guia digital segmentado, com apresentação de fotos e documentários sobre os restaurantes do Litoral Norte. Porém ao começarmos o projeto enxergarmos a oportunidade de implantar um sistema exclusivo de pedidos de comida online através de um site”, explica Eduardo. Após a boa aceitação e tendo em vista o crescimento do mercado mobile, ao final de 2014 foi lançada a primeira versão do aplicativo para celulares Litoral na Mesa, ainda bem simples, mas que fez o número de pedidos e de clientes da plataforma triplicar Empolgados com o aumento das vendas, os sócios precisavam aumentar o número de restaurantes parceiros e para isso era a hora de contratar um vendedor. As receitas ainda não eram suficientes para tal contratação, foi quando após longas negociações
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Foto: Fabricio Cidral Texto: Eduardo Santos
introduziram ao quadro societário Bruno Tiveron, que além de entrar com investimento financeiro, colocou em prática seu conhecimento apurado em vendas e administração, colocando a empresa em outro patamar. Hoje a plataforma conta com modernos aplicativos e que de forma intuitiva facilita os pedidos nos mais variados restaurantes do Litoral Norte. O número de restaurantes cadastrados cresce mês a mês. Já em número de pedidos realizados, o crescimento também é exponencial. Há casos de restaurantes que tiveram 300% de aumento no número de pedidos, após a implantação do Litoral na Mesa. Bruno reflete os dados pela boa recepção por parte do cliente final. “A região estava precisando acompanhar os grandes centros e contar com essa facilidade”. Para 2019 está prevista a expansão da empresa com o lançamento da marca “GetFood” que atenderá diversas regiões do país com o mesmo sistema do Litoral na Mesa. Para tanto, está em desenvolvimento diversos recursos a fim de aprimorar a experiência do usuário em ambas plataformas. Um deles será melhorar e regulamentar o tempo de entrega dos restaurantes. Segundo Eduardo, a meta é tornar o GetFood uma referência em pedidos de comida pela internet, de forma a beneficiar não só o cliente que compra, mas também o restaurante que não precisará pagar altas comissões para vender seus pratos online.
PERFIL
ANNA MELO E
Fotos e texto: Vínicius Prado
sbanjando simpatia, Anna nos recebeu em sua linda residencia para esta que foi o primeiro batepapo de 2019. Em clima agradável e descontraído, na companhia também de seu marido Nelson, apreciamos as famosas empanadas preparadas por ela, simplesmente incríveis, queijo, frango ou carne, todas maravilhosas. Como grandes apreciadores da boa culinária e gastronomia, o casal revelou ter um pequeno acervo de livros sobre o assunto, todos devidamente guardados em uma geladeira antiga, que foi dos pais do Nelson e hoje, reformada é utilizada como armário e também complementa a linda decoração da sala de estar. Foi nessa mesma sala de estar que conversamos bastante e entendemos de onde vem o entusiasmo e vitalidade de ambos. Anna, com seu pai engenheiro civíl mas coordenador de um grande centro de esportes em Ourinhos, cidade onde viveu sua infância, sempre foi incentivada a prática esportiva, principalmente a natação, sua maior paixão. Chegou a participar de muitas competições e sempre se destacou conquistando as primeiras colocações. “A rotina não era pra qualquer um, treinos todos os dias, horários puxados e o gelo da água durante o inverno. Naquela época não haviam piscinas aquecidas como hoje.” - Anna. Também amante de tênis e bike, sempre teve muito o que trocar com seu marido Nelson que já foi praticante também de tênis e basquete. “A ligação com o esporte foi e é o que nos garante saúde e disposição para a vida”. - Anna.
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Apreciando a bela Orla do Massaguaçu, ambos sempre fazem passeios de bike ou caminhadas ao final de tarde e explicam que, carro somente em caso de extrema necessidade. Anna nos surpreendeu também com seu talento artístico. Mostrou algumas das peças (vasos, potes e ornamentos) que já fez e faz utilizando a cabaça, fruto de uma planta muito encontrada no Brasil e facilmente cultivável. Arte e artesanato, esportes e paz de espírito. Buscando esses princípios, sempre aliados a segurança, Anna e Nelson depois de residirem em diversas cidades individualmente, dentro e fora do país, escolheram o Residencial Costa Nova em Caraguatatuba como porto seguro. O que a princípio era apenas um investimento, acabou virando a escolha de refúgio para o casal que falou contente sobre o quanto o residencial já evoluiu desde a chegada deles em 2012. “Quando chegamos (apesar de ter por volta de 20 casas construídas) o Residencial contava com apenas 6 famílias residentes mas evoluímos muito. Conquistamos diversas melhorias, qualitativas e quantitativas, algumas que refletem até no próprio bairro do Massaguaçu e cidade de Caraguatatuba”. - Nelson. A interação com o ambiente onde estamos inseridos é sempre importante e precisa ser feita com responsabilidade e empatia. Anna e Nelson revelam-se ainda mais portadores desses predicados do que já tínhamos conhecimento. Pessoas encantadoras. Muito obrigada Anna e Nelson por nos receber tão bem na casa de vocês.
TURISMO
PRAIA E VILA DE PICINGUABA A Praia de Picinguaba está localizada a 40 Km do centro de Ubatuba e 40 Km de Paraty, e o seu acesso é pela Rodovia Rio-Santos no Km 11.
S
aindo da rodovia seguimos por uma estradinha estreita e sinuosa de 2,8 Km de asfalto até a praia. Sempre rodeado pela Mata Atlântica e vista deslumbrante do mar. O local é uma vila de pescadores que oferece serviços de hotelaria e bar, além de abrigar casas de veraneio, sendo possível alugar baleeiras (pequenas embarcações) com os pescadores. É um excelente refúgio, um local para se comer bem e se deliciar com um visual maravilhoso dos barcos de pesca parados na enseada. A praia que tem águas de cor verde esmeralda, é muita 22 | COSTA NOVA RESIDENCE
calma, ideal para crianças, mergulho, pesca, e um passeio em destaque é visitar a Ilha das Couves, com muitos barcos oferecendo o serviço. A Praia de Picinguaba está “dividida” em 4 pequenas praias, separadas por pequenas formações rochosas e pedras, e os moradores locais batizaram essas “prainhas”, a partir de seu canto direito, respectivamente de Praia do Lanço, Praia do Meio, Praia do Empório (onde se concentram muitos barcos) e Praia do Pôr do Engenho. O nome Picinguaba (refúgio de peixes em tupi-guarani) explica por si só a formação da Vila de Picinguaba, um ambiente rústico e que encanta quem procura simplicidade,
Foto: Bruno Amir Imagens
tranquilidade, contato com a natureza e que é tombado pelo patrimônio histórico (Condephaat) desde 01/03/1983. Os moradores da Vila são praticamente pescadores, que mantém a originalidade e preservam a tradição caiçara. Há algumas residências de veraneio e poucas pousadas, a principal delas, que tem o nome da praia, recebe muitos turistas estrangeiros. De frente para o mar ficam ancorados os barcos dos caiçaras, moradores que exploram a pesca artesanal, e que já foram muito prejudicados por barcos industriais, com tecnologias modernas de sonar, que detectam cardumes a grandes distâncias e com grande precisão, tornando as chances de um peixe escapar das redes mínimas, além de redes de quilômetros de extensão, suficientes para “fechar” a Baía de Picinguaba. Uma das atrações do lugar é apreciar o maravilhoso pôr
do sol que temos nesta praia, isto por conta da mesma ter face oeste o que é raro no litoral brasileiro, onde as praias normalmente têm face leste e vemos o nascer e não o pôr do sol. Para quem aprecia o turismo religioso, em Picinguaba temos a Capela Imaculada Conceição, uma das mais antigas de Ubatuba. Projeto Cultivo de Vieiras Esta é uma alternativa sustentável de renda para os moradores da Vila de Picinguaba, um projeto da ONG Eco-associação, que tem capacidade para produzir aproximadamente 20 mil vieiras por mês. Trata-se de uma tecnologia importada do Chile, que foi financiada pelo Ministério da Pesca e da Aquicultura e tem o apoio da Prefeitura de Ubatuba, Instituto de Pesca e da AMESP (Associação dos Maricultores do Estado de São Paulo). COSTA NOVA RESIDENCE | 23
Fotos e texto: curiosidadesdeubatuba.com.br
TURISMO
Capela Imaculada Conceição
O projeto conta com um catamarã de manejamento, máquinas para limpeza e separação do produto e com o envolvimento de várias famílias de pescadores da região. Os cultivos de vieiras em Ubatuba tiveram início em 2005, quando a prefeitura levou os pescadores para conhecer o Instituto de Ecodesenvolvimento da Baía da Ilha Grande, em Angra dos Reis- RJ e assim participaram de capacitação técnica. Também foi através da prefeitura que os produtores receberam sementes de vieiras para testar o cultivo no município. Hoje, além da Picinguaba, comunidades das Praias do Bonete e do Perez, além da Ilha da Rapada estão cultivando o molusco. Com isso, a cidade de Ubatuba deu mais um passo no sentido de se tornar um dos principais pólos produtores de vieiras do Brasil. Escaneie o QR-Code ao lado e assista a uma filmagem aérea que mostra a transparência de suas águas esverdeadas em contraste com a areia amarelada.
Catamarã de Manuseio de Vieiras
GASTRONOMIA
Fonte: Tastemade
PICANHA INVERTIDA Essa receita de picanha invertida fica super suculenta e gostosa! INGREDIENTES
1. 1 peça de picanha 2. 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3. Sal a gosto 4. Pimenta do reino a gosto 5. 150g de queijo muçarela ralado 6. 100g de bacon picado 7. 100g de gorgonzola picado
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INSTRUÇÕES
8. Cortar a picanha no sentido longitudinal sem
atravessar a peça. 9. Virar a picanha do avesso. 10. Rechear com o queijo muçarela, bacon e gorgonzola. 11. Fechar a picanha com auxílio de uma agulha de lardear e barbante. 12. Untar com azeite de oliva e temperar com sal e pimenta. 13. Levar ao forno preaquecido a 200 graus 30 minutos de um lado, virar e assar mais 30 minutos do outro.