Italy Oriental Design 2015-2016 年 度 專 題
伊歐探索空間設計
《響食天堂高雄店》
2015-2016 Annual Design Collection
鄭 又銘
伊歐探索空間設計 總監 義 大 利 米 蘭 I.S.A.D 設計學院 空間設計碩士 M+S(aa)Studio 建築設計部設計師 申 皇 設 計 有 限公司 室內設計部設計師 伊 歐 設 計 有 限公司 室內設計部設計總監
共同願景 以 台 北 為 起 點，與米蘭的距離是零 幾 位 曾 在 台 灣 奮 鬥 過 的 設 計 師， 因 同 在 米 蘭 念 書 相 遇 而 成 為 朋 友， 並 有 了 共 同 的 想 法， 就 是 期 望 組 成 一 個 深 根 台 灣 的 國 際 化 設 計 公 司。 2006 年 四 月 ， 他 們 共 同 創 立 了「 伊 歐 設 計 – io-designs」 。 伊歐設計成立至今累積了很多實務經驗與成 就 ， 現 也 擁 有 很 強 的 競 爭 優 勢， 對 於 將 來 會 以 自 己 的 經 驗 培 育 設 計 界 更 多 人 才， 期 許 台 灣 的 設 計 能 量 能 夠推向國際舞台。
公司簡介 設計的創新思惟、工程的極致完美 「Italia e Oriente」是 東 方 義 大 利 的 語 文 ， 其 縮 寫「IO」 為 義 大 利 文 的「 我 」 之 意， 期 許 任何設計都應當回歸以人為本。 伊 歐 設 計 建 構 一 座 橋 樑， 開 放 一 段 人 類 與 空 間 兩 端 的 親 密 對 談， 讓 空 間 不 再 只 是 一 處 遮 蔽 與 純 粹 美 感 存 在 的 場 所， 漸 進 為 與 人 類 共 生 共 存 之 方 向， 注 重 藏 匿 在 細 節 處 的 呢 喃， 些 微 中 挹 注 幾 分 輕 聲 細 語， 將 優 雅 漫 漫 地 對 我 們 訴 說， 更 提 供 多 元 設 計 思 維 面 向， 成 就 整 體 空 間 時 尚 感 一 應 俱 全 的 生 活 態 度， 在 材 質、面料上精心挑選，透過言簡意賅的表 現 ， 展露出其俐落卻不失質感的氛圍。 如 此 慌 亂 的 世 代 裡， 足 以 令 我 們 將 對 空 間 的 這般希冀，實踐於伊歐。
2015-2016 Annual Design Collection
《伊歐探索空間辦公室》
果 然 匯蔬食宴
自然．互動．以人為本
2015-2016 Annual Design Collection
清 淡，植香。借助素食文化的啟示，設計師 以 自然生態著稱的北歐風格打造餐廳氛圍。
於 1 80 設 計坪 百師 貨為商餐用廳空業間者內， 以
北 歐 風 的「 圖 書 館 」 設 計 概 念， 規 劃 出 舒 適 兼 具 時 尚 體 驗 的 用 餐 空 間， 木 系 天 然 質 感， 與 工 整 空 間 格 局 所 營 造 出 的 整 潔 視 覺 感， 保 有 天 然
果然匯蔬食宴 溫 雅 殿 堂中，知識的交流
的 恣 意， 並 排 除 了 百 貨 商 空 常 有 的 雜 亂 感。 環 狀 的 餐 廳 中 央， 傳 達 出 凝 聚 柔 軟 的 氛 圍， 搭 配 古 典 歐 風 的 廚 具 擺 飾， 帶 給 視 覺 舒 適、 健 康、 時尚三者合一的前衛感受。
2015-2016 Annual Design Collection
設計資訊 建 築 形 式 / 商業餐廳空間 區 域 / 台北市大安區 坪 數 / 180 坪 主 要 建 材 / 花崗石、黑晶石、 柚木、白橡木、鐵件烤漆
2015-2016 Annual Design Collection
饗泰多
萬象之國，挑動味蕾的熱帶饗宴
撩人的暮色包覆著雨林的熱情， 一場泰式盛宴即將大肆展開。
饗泰多 夜 幕 降 臨 之際，來晚酣暢饗宴
饗 泰風 多味 ，料 定理 位的 上主 為題 一餐 間廳 新。 泰概 式念
發 想 來 自 於「 熱 帶 雨 林 」， 並 以 象 徵 泰 國 文 化 的 大 象、 芭 蕉 葉 、 紫 色 元 素 放 進 空 間 裡。 餐 廳 入 口 以 木 質 感 的 牆 面， 以 幾 何 圖 塊 拼 出 泰 國 吉 祥 動 物 大 象 的 形 狀， 來 迎 接 用 餐 的賓客。 將 芭 蕉葉紋路元素抽象化後的
隔 屏 作 為 餐 廳 的 視 覺 重 心， 並 著 重在反光和穿透的同時所造成的 效 果。 明 亮 牆 壁 周 圍 以 芭 蕉 葉 紋 路 用 洗 牆 手 法 滲 出 的 反 光， 和 另 一側穿透黑玻所穿透光線的芭蕉 葉 紋 路 相 對 時， 加 上 本 身 芭 蕉 葉 紋 路， 創 造 了 明 暗 乍 現 的 芭 蕉 叢 林內外互應的用餐的氛圍。
2015-2016 Annual Design Collection
設計 資 訊 建築 形 式 / 商業餐廳空間 區域 / 桃 園 市 坪數 / 6 4 坪 主要 建 材 / 黑色玻璃、白栓 木皮、 鏽化 漆 、 烤 漆鐵件、霧面石英磚
2015-2016 Annual Design Collection 2015-2016 Annual Design Collection
宜 蘭 蜂采館展覽空間
踏進蜂巢，一探奇妙的空間設計
轉換空間框架，
注入產業文化生命力。
2015-2016 Annual Design Collection
宜蘭蜂采館展覽空間 遠 離 塵 囂 的 淨 土上，步入生態奧妙關聯
蜜 蜂間 ，以 因無 六數 角的 型六 具角 有形 堅為 固生 與活 空節
省 空 間 的 特 質。
為 使 觀 展 者 身 歷 其 境， 全 案 佈 置 出 一 場 別 出 心 裁 的 氛 圍， 彷 彿 置 身 於 蜜 蜂 們 精 心 供 養 的 巢 穴， 在 光影相交中體驗內外空間的虛實 對 比， 並 讓 展 館 的 動 線 設 計 保 持 寬 敞， 同 時 也 使 其 瀰 漫 一 股 濃 厚 的 人 文 氣 息， 諸 多 體 驗 與 互 動 設 計 更 增 添 一 抹 童 趣， 亦 為 台 灣 傳 統 產 業 的 生 態再度注入生命力。
設計資訊 建 築 形 式 / 商業餐廳空間 區 域 / 宜蘭縣
2015-2016 Annual Design Collection
DAC OZ 大口吃手創漢堡
釋放色彩玩趣柏林風
將德意志的俐落與簡約以新復古風格，
呈現出如柏林人般，對美好生活的堅持。
設計資訊 建築形式 / 商業餐廳空間 區域 / 新竹市 坪數 / 30 坪 主 要 建 材 / 拼 花 地 磚、 銀 霞 玻 璃、冰柱玻璃、鐵件烤漆
2015-2016 Annual Design Collection
DACOZ 大口吃手創漢堡 復古 與現代小調合奏，色彩與食物的對話
D
A C OZ 大 口 吃 手 創 漢 堡 ， 是 一間以新式創作型漢堡為主 要 餐 點 的 餐 廳。 設 計 師 以『 新 復 古 風 格 」 為 主 要 設 計 手 法。 入 口 意 象 為 復 古 小 木 屋 造 型， 循 著 復 古 花 紋 圖 騰 地 磚 拼 貼 踏 入 店 內， 迎賓區是一個白色長形的服務檯 面和幾盞俐落的金屬造型燈具的 吧 檯 將 消 費 者 的 目 光 指 引 進 來， 端 景 為 木 作 漢 堡 造 型 的 大 lo go 加
上 大 自 然 的 水 綠 色 牆 面， 營 造 出 歡愉舒適的用餐氣氛。 餐廳牆面以各種大地色彩為主 要 色 彩 基 調， 營 造 出 溫 暖 自 在 的 氛 圍。 以 銀 霞 與 冰 柱 玻 璃 作 復 古 式 窗 戶， 並 作 為 迎 賓 區 和 用 餐 區 隔 屏。 用 餐 區 的 家 具 以 木 頭 質 感 的 用 餐 桌 和 水 綠 色 座 椅， 加 上 復 古造型燈具，以呼應設計主軸。
《伊歐探索空間辦公室》
2015-2016 Annual Design Collection
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