Let the brand tell the story
設計 文 創 的 經 營 管 理
好品牌如何說故事 跨 界 對 談 C RO S S O V E R 大 涵 國 際
承 億 文 旅
總監
品牌長
趙東洲
張力中
故事 品牌
大涵國際《合康中原會館》
大 涵 國 際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
跨界對談 crossover
大涵國際 / 承億文旅 跨界合作的經營故事
大 涵國 際
承億文旅
從 設 計 效 能、 行 銷 統 籌 、 理 財 規 劃 ， 與
以 故 事 性 的 城 市 設 點， 創 造 一 種 新 作
管 理 智 能 等 多 方 強 化， 在 競 爭 激 烈 的 市
品、 新 口 味、 新 服 務 型 態， 吸 引 消 費 者
場 中站 穩 步 伐 ，創造永續經營的藍圖。
愛上此處，而這便是其「創意經濟 」 。
用 讓人產生共鳴的品牌 故 事 ， 創 造 獨 一 無 二 的 永 續 企 業
CROSSOVER
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
大涵國際《佛光山禮敬大廳》
設計、文創的經營管理， 好品牌如何說故事？ 圖片提供 / 大涵國際、承億文旅 攝影 / 邱珮雯 編輯 / 萬韋廷、黃怡籈
放
眼 設 計 與 文 創 產 業 大 板 塊， 關 於「 文 化 創 意 」 與「 品 牌 經 營 」 這 個 主 題 上， 首 先 要 談 的 是「 創 意 經 濟 的 產 業 邏 輯 」， 而 在「 故 事 是 品
牌 管 理 的 基 礎 」 ─《 故 事， 讓 願 景 鮮 活 》 書 中 明 確 提 及， 要 創 造 出 企 業 的 品 牌 ， 就 要 編 織 出 有 意 義 的 故 事， 把 顧 客 和 公 司 連 結 在 一 起 。 無 論 是 英 國 談 創 意 產 業， 美 國 談 娛 樂 產 業， 台 灣 談 文 創 產 業， 各 方 說 法 與 定 義 眾 說 紛 紜 ， 各 有 見 解， 亦 有 許 多 不 同 的 詮 釋。 設 計、 創 意 產 業 和 其 他 產 業 的 差 別 是 什 麼 ？在這些範疇裡，要創造的心法又是什麼？ 這 次 OPE N De s ign 特 邀 中 華 民 國 室 內 裝 修 專 業 技 術 人 員 學 會 理 事 長 大涵國際 趙東洲總監 與 承億文旅 張力中品牌長 暢談品牌成長與永續經 營 該 如 何並行，以及如何透過科技數位訴諸品牌故事。
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
大涵國際 總監 趙 東 洲 大涵國際室內企劃有限公司設計總監 鴻室空間設計有限公司設計總監
大涵空間設計諮詢（上海）有限公司設計總監 中華民國室內裝修專業技術人員學會理事長 台北市室內設計裝修商業同業公會副理事長
中華民國室內設計裝修商業同業公會全國聯合會理事 行政院勞委會建築物室內設計技能檢定命題委員 中原大學室內設計研究所兼任助理級教授
相關 日本 建築大師安滕忠雄台北萬人演講會舞台設計 中國時報專欄作家
當代設計雜誌專欄作家 美屋教戰 blog 主持人
「越花越有錢」共同作者
2008 年中國建築學會（鄭州）主論壇演講佳賓 2013 年南昌設計論壇演講佳賓 2014 年瀋陽設計論壇演講佳賓
2015 中國建築學會 ( 福州 ) 設計師高峰論壇演講佳賓 2015 中國建築學會 ( 廈門 ) 設計師高峰論壇演講佳賓 大涵國際《合康中原會館》
2015 中國建築學會 ( 重慶 ) 設計師高峰論壇演講 2015 年台北市設計師經營管理講座主辦召集人
設 計 理念 美 - 自然是美
美是什麼？在空間設計規劃中尊重原始空間的精神﹐ 從每個不同的空間中 呈現最具自然美感的作品。 感 - 體驗感動
成功的設計只因發掘出令人嚮往的生活感動。 遊 - 悠遊自在
人們在生活與學習的環境中，需要加重個人的參與， 進而得到悠遊其中的樂趣。 創 - 原創表現
每一個規劃案反映了使用者與設計者的文化創造活
動，必須透過美術、科技、建築、音樂等各方面傑出 人才的共同參與。
關於大涵 DAHAN 大 涵 國 際 是 台 灣 知 名 專 業 的 室 內 設 計 公 司， 透 過 專 業 分 析 與 作 業 流 程， 為 客 戶 量 身 打 造 專 屬 設 計， 提 供 最 合 理 報 價 與 最 有 效 率 的 服 務， 專 長
包 括 室 內、 建 築、 景 觀 設 計 與 施 工 等， 作 品 多 次 獲 得 國 內 外 設計大獎的肯定。
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
關於承億文旅
承億文旅 品牌長 張 力 中
承 億 文 旅 要 帶 給 旅 人 的， 是 能 被 體 驗、 被
產業領域
不 能 畫 出 好 葫 蘆 的， 因 此 我 們 努 力 讓 每 座
感， 風 物 寫 景、 情 感 蔓 延。 因 此， 即 使 承
超過十年以上品牌管理
百 分 之 百 標 準 化； 只 因 我 們 深 信： 被 每 一
曾任職於廣告代理業與連鎖集團餐飲業
旅人的獨一無二的感性樣貌。
現職
的 地。 希 望 每 一 座 城 市、 每 一 則 旅 行， 因
兼任 MMD 廣告創意設計公司總經理
商 旅、 淡 水 吹 風、 台 中 鳥 日 子 到 桃 城 茶 樣
經歷
稻， 還 有 更 多 未 來 即 將 實 現 的 旅 夢， 隨 著
閱 讀、 有 所 感 受 的 旅 憩 場 域， 這 感 受 是 獨 一 無 二， 走 入 每 一 位 旅 人 心 裡 的。 一 樣 是
品牌管理、行銷策略、公共關係管理
旅店都蘊含著在地風物與細入人心的情
重要成就
億 文 旅 是 連 鎖 品 牌， 但 從 未 追 求 連 鎖 旅 館
行銷策略與傳媒公關資歷
座 城 市 所 擁 有 的 承 億 文 旅， 都 有 它 想 告 訴
台灣承億文旅文創設計旅店集團品牌長
易鼎餐飲集團 品牌部經理
國際智家廣告公司 行銷企劃部主任
承 億 文 旅 不 只 是 一 個 過 站， 而 是 旅 行 的 目 承 億 文 旅 而 多 樣 貌 地 演 繹 著 豐 富。 從 嘉 義
子， 以 及 將 開 幕 的 花 蓮 山 知 道 跟 池 上 早 夢行者的步履，逐步踏實。
承億文旅《桃城茶樣子》
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
大涵國際《佛光山禮敬大廳》
大涵國際／熱愛生命 經營生活
趙
東洲總監曾在台北市室內設計裝修商業同業
公 會 主 辦 之「 競 爭 激 烈 的 市 場 下， 設 計 公 司
經營與管理講座」中與大家分享其對於經驗傳承 、 行 銷 管 理 與 財 務 管 理 的 經 驗， 那 麼「 大 涵 國 際 」 在品牌營運上的核心概念為何？
趙 總 監 —— 一 個 頂 尖 的 設 計 師， 不 一 定 是 一 位 成 功 的經營者，而於室內設計此一行業中亦是如此 。 設 計 師 如 同 另 一 面 向 的 藝 術 家， 他 們 生 性 浪 漫， 而 今一切藝術皆為資產階級範疇之內，即便是「純 粹 的」藝術行為也可能需要買一張門票才能參與 。 資 本 主 義 將 所 有 創 造 性 的 思 想 與 努 力， 去 疆 域 化 與 解 碼 成 為 可 能 販 售 的 商 品 或 作 品， 也 就 是 使 所 有 純 然 的 創 造 成 為 一 種 『 創 意 』 的 行 銷， 但 生 性浪漫的創作藝術者不見得能夠做到行銷公司與 公 司經營。而大涵的成立便是希望避開上述現象 ， 透 過 個 人 過 往 經 歷 與 觀 摩， 探 究 各 方 公 司 經 營 的 優 缺 點， 將 其 內 化， 以 從 容 展 現 出 熱 愛 生 命、 經 營 生活的執著靈魂，開創設計之前程。 品 牌 價 值 是 長 年 積 累 的 結 果， 精 湛 工 藝、 優 良 品 質、 用 心 設 計、 市 場 營 銷、 客 戶 經 營 ， 許 多 的 努 力、 長 期 積 累 才 能 成 就 品 牌 價 值。 因 而 大 涵 一 路 走 過 二 十 幾 年， 戰 戰 兢 兢， 從 設 計 效 能、 行 銷 統 籌、 理 財 規 劃， 與 管 理 智 能 等 角 度 進 行 多 方 強 化， 在 競 爭 激 烈 的 市 場 中 站 穩 步 伐， 創 造 永 續 經 營 的藍圖。
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
承億文旅《承億輕旅嘉義館》
「 在 高 度 發 展 的 城 市 裡，品牌創建之核心在於差異化 」 張 品 牌 長 —— 承 億 文 旅 是 個 驚 喜 而
度 發 展 的 城 市 裡， 品 牌 創 建 之 核 心 在
意 外 的 開 始， 我 們 的 第 一 間 分 館 以 嘉
於 差 異 化， 各 方 產 業 同 值 性 趨 近， 然
義 商 旅 為 主， 然 而 在 這 藝 文 設 計 崛 起
而， 以 保 有 同 質 性 的 為 基 礎， 我 們 挖
的 時 代， 我 們 觀 察 到 在 地 文 化 與 旅 行
掘 屬 於 城 市 的 在 地 心 聲， 最 終 以 在 地
的 鍵 結， 滿 足 了 市 場 的 潛 在 需 求， 亦
文創特色來包裝這個旅館。
可 說 是 創 造 了 市 場 的 新 需 求， 在 獲 得
旅 人 們 在 初 探 陌 生 城 市 之 時， 以 承
眾 多 旅 客 的 迴 響 與 共 鳴 下， 承 億 文 旅
億 文 旅 為 起 點， 便 能 窺 探 該 城 市 的 顯
此 一 品 牌 逐漸於全台落地生根。
微 樣 貌， 然 後 從 承 億 文 旅 出 發 認 識 這
我 們 的 本 業 不 是 飯 店 經 營， 但 透 過
座 城 市。 承 億 文 旅 以 故 事 性 的 城 市 設
借位思考，將商品服務者的角度轉換
點， 創 造 一 種 新 作 品、 新 口 味、 新 服
為 旅 行 之 人， 探 究 其 中 的 需 求， 希 冀
務 型 態， 吸 引 消 費 者 愛 上 此 處， 而 這
將 承 億 文 旅 打 造 為 不 只 是 一 家 旅 店，
便是我們的「創意經濟」。
而 是 每 個 旅 者 的『 他 方 歸 屬 』。 在 高
承億文旅 ／ 富在地特 色 之 文 創 旅 店
承
億文旅以當地居民集體記憶的建 物 、 歷 史 、 風 土 作 為 核 心， 搭 配
現 代 人 易 接 受 的 硬 體 設 備， 打 造「 體 驗 式 」 旅 館 。 張 力 中 品 牌 長 在 2013 年 接
任 規 劃 承 億 文 旅 品 牌 事 務 後， 如 何 開 創 品牌之路？
承億文旅《台中鳥日子》
承億文旅《嘉義商旅》
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
跨界合作／ 靈感與設計 的 互 動 延 伸
設
計、 文 創 與 藝 術 現 今 已 愈 來 愈 密 不 可
分， 在 跨 界 合 作 過 程 中， 趙 總 監 如 何
整 合 各 界 專 業 並 從 中 啟 發 靈 感？ 現 今 常 有 藝 術、 設 計、 文 化 與 空 間 結 合 的 案 例， 承 億 文 旅在與異業結合的過程有哪些挑戰與 收 穫 ？
趙總監—— 現在常談所謂的「跨界整 合 」， 事 實 上， 室 內 設 計 永 遠 在 做 跨 界 整 合 的 事 — 例 如 從 事 科 技 業 的 業 主， 擁 有 許 多 藝 術 收 藏， 希 望 公 司 風 格 必 須 科 技 中 帶 有 藝 術 氣 質， 要 能 完 美 融 合 科 技 的 專 業 與 藝 術 的 氣 質， 還 要 能 符 合 科 技 公 司 所 有 的 工 作 需 求 等。 總 而 言 之， 每 個 設 計 案 都 必 須 從 公 司 經
營 的 核 心 價 值 出 發， 在 現 今 的 社 會 之 中 ， 創
圖 騰， 於 「 靈 感 」 與「 設 計 」 的 互 動 延 伸
作者不可能僅憑一部經典之作便可成功經
中， 設 計 師 勞 心 捕 捉 靈 感， 並 以 勞 力 鞭 策 其
營事業，唯有持續而不間斷的展現創意與創
成 長， 然 後， 用 最 實 際 且 有 限 的 空 間 邏 輯 ，
新 ， 才 能 達 到 企 業的永續。
集中專業的設計理念，做出讓自己滿意的作
即便在設計公司裡，客戶委託了各式各樣
品。
的 設 計 產 品， 但 在 這 之 中 依 舊 存 有 創 新 的
從 生 活 延 伸 至 跨 界 領 域 的 合 作， 無 論 是 創
空 間。「 創 」 意 謂 著 創 造 與 定 意， 來 自 天
意 的 來 源 亦 或 是 美 感 與 悸 動， 都 根 植 於 人 們
地 之 間 的 各 種 元 素， 透 過 眼 光 與 心 靈 的 捕
對生活的期待與經營，而設計師就是用專業
捉 ， 一 如 英 國 詩 人 布 萊 克 的《 天 真 的 預 言 》
的 鑑 賞 能 力， 為 業 主 創 造 實 體 的 築 夢 踏 實 過
（ A u g u r i e s o f Innoc e nc e ） 前 四 行 詩：「 一
程。 一 旦 透 過 設 計 激 發 業 主 對 生 活 的 嚮 往 與
沙 一 世 界 ， 一 花 一天堂，掌心握無限，刹那
經 營， 事 實 上 正 也 帶 動 與 提 升 普 羅 教 育 中 對
是永恆。」所有的創意靈感均來自於宇宙萬
美 學 的 鑑 賞 能 力， 因 而 這 樣 品 牌 價 值 ， 便 在
物， 但 設 計 師 可 以 更 精 準 掌 握 到 風 吹 細 沙 的
我們與客戶的互動之間無形產生。
大涵國際《基督教天母福音堂》
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
張 品 牌 長 —— 現 今 社 會 之 中， 藝 術 與 設 計 的 背 後 必 定 要 有 商 業 的 支 持， 它 才 能 被 關 注， 也 才 能 有 所 展 露。 回 到 一 開 始， 創 意 經 濟 的 第一個產業邏輯便是「創作決定市場 定 位 」， 因 此 唯 有 透 過「 跨 界 」， 才 能 讓 不 同 領 域 的 人看到你。 承 億 文 旅 以 文 創 為 主 軸， 並 非 朝 著 光 譜 的 另 一 端 前 進， 而 是 以 商 業 模 式 的 價 值 考 量， 透 過 經 營 與 管 理， 發 展 相 關 的 策 略 或 服 務 的 設 計， 與 眾 多 飯 店 不 同 之 處 在 於 你 入 住 一 百 次 便 擁 有 一 百 次 不 同 的 體 驗， 對 我 們 來 說 與 消費者之間的互動連結就是「創新」，因 而 ， 承 億 的 初 期， 並 非 將 自 己 定 義 為 飯 店， 而 是
承億文旅《承億輕旅嘉義館》
一 個 文 創、 藝 術 共 流 的 平 台， 以 內 容 開 發 為
術、 品 牌 客 房， 將 品 牌 元 素 置 入 客 房 中 ， 以
策 略 主 體 ， 創 建 品 牌架構。
此 為 媒 介 達 到 行 銷 推 廣 效 果。 去 年 亦 與 電 影
那 麼， 如 何 提 升 品 牌 價 值 呢？ 台 灣 不 缺 文
『 等 一 個 人 咖 啡 』 合 作， 將 電 影 場 景 搬 入 設
創， 卻 缺 乏 閱 聽 眾 ， 我 們 從 藝 術 策 展 開 始，
計 旅 店， 以 跟 著 電 影 去 旅 行 為 主 題， 置 辦 套
支 持 在 地 無 名 藝 術 家 ， 以 承 億 文 旅 為 平 台，
裝行程。
免 費 為 他 們 策 展， 而 展 覽 地 就 是 承 億 文 旅 各
透 過 跨 界 創 新， 跳 脫 傳 統 飯 店 的 窠 臼 與 思
分 館 的 大 廳， 將 他 們 的 需 求 轉 換 為 我 方 的 供
維， 嘗 試 為 客 人 尋 獲 樂 趣。 客 人 去 傳 統 的 飯
給， 透 過 承 億 文 旅 ， 達 到 推 廣 效 應 ， 且 當 作
店， 入 住 第 一 次 跟 第 一 百 次， 體 驗 相 同 ， 然
品 被 購 買 時， 此 項 收 入 便 直 接 支 持 這 位 在 地
而 承 億 文 旅 每 一 次 都 會 帶 給 你 新 鮮 的 感 受。
藝 術 家 。 透 過 藝 術 家 的 眼 光 來 看 在 地 文 化，
整 合 行 銷 就 是 如 此， 盤 點 公 司 所 能 掌 握 的 內
立 基 於 在 地 文 創 的 核 心 主 體， 掌 握 長 遠 觀 的
外 資 源， 綜 合 公 司 階 段 性 發 展 策 略， 藉 由 創
未 來 性 規 劃。 而 在 與 異 業 合 作 上， 過 去 我 們
新 的 策 略 做 法， 才 能 在 品 牌 經 營 工 程 上 發 揮
也 與 時 尚 品 牌 P ORTER 合 作， 跨 界 打 造 藝
強期而深遠的成效。
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
趙 總 監 —— 我 常 說 我 們 其 實 不 是 在 為 客
細膩的想 像 ／ 會說故事 的 設 計 與 品 牌
在
戶完成設計，而是在為客戶打造 夢 想 ， 要 完成一項設計很簡單，如同比比 皆 是 的 旅 店，然而如何標新立異、創造獨 一 無 二 ， 便是創新使然。正如前面所提及 ， 我 們 將
這 科 技 日 新 月 異 的 時 代， 設 計 與 文 創 的 經 營， 與 科 技、 雲 端 的 結 合 逐 漸 成
為 一 股 趨 勢 ， 與 此 同 時， 兩 位 將 以 空 間 設 計
與科技技術結合的案例，闡述好的設計與品 牌如何說故事。
大涵國際《佛光山北海道場》
品牌價值建立於與客戶的互動間 ， 而 互 動 間在於「回饋」，這與旅店使入 住 者 一 而 再、再而三地入住異曲同工，設 計 與 科 技 結合，在平實樸素生活之中，提 升 業 主 在 精神層次上的觸碰。
在 美 覺 的 核 心 ， 你 必 須 擁 抱 細 膩、
隨 即 成 了 一 幅 潑 墨 效 果 的 畫。 這 幅 畫
敏 銳 的 一 抹 靈 覺， 在 此 我 與 各 位 分 享
任何人都看不懂只有業主夫妻倆心神
過 往 案 例， 此 案 業 主 的 家 中 有 個 長
領 會， 每 天 只 要 一 走 進 主 臥 室， 都 能
廊， 長 廊 兩 側 有 五 、 六 間 客 房 ， 而 最
再 一 次 產 生 心 情 感 動， 與 年 少 的 相 攜
底 端 則 是 主 臥 室， 我 在 那 設 計 了 一 個
至今的回憶。
端 景， 以 漸 層 的 光 源 渲 染 著 端 景 主
這 就 是 大 涵 國 際 的 品 牌 設 計 精 神，
牆， 那 麼 在 端 景 處 要 擺 放 什 麼 成 為 亮
化 藝 術 美 學 於 生 活 之 中， 將 千 錘 百 鍊
點 ？ 收 藏 精 品、家族照片、工藝雕刻、
的 涵 養 與 無 限 的 創 新 思 維， 與 科 技 相
孩 子 捏 陶 ？ 不， 這 都 不 是 神 來 之 筆，
結 合， 針 對 尋 訪 者 而 量 身 訂 作， 為 業
我 擺 設 一 幅 畫 —— 是 對 業 主 而 言， 有
主 打 造 夢 想， 提 供 一 段 真 誠 述 說 光 陰
情 感 記 憶 、 有 故 事 情 節 的 畫 。 於 是，
歲月的無價珍寶。
我們請業主找出以前寫給妻子的情 書， 用 一 段 最 有 情 感 的 親 筆 字 跡， 將 其 中 幾 個 字 用 數 位 的 整 理， 輸 出 變 形 ，放 大 變 成網點，如此的巧妙設計，
大涵國際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
承億文旅《淡水吹風紅樹林》
張 品 牌 長 —— 承 億 文 旅 主 張 「 夢 想 在
合 承 億 文 旅 的 主 軸 在 地 文 創， 整 合
路 上 」， 無 論 是 設 計 或 是 旅 店 服 務 的
一 百 位 文 創 業 者 的 商 品， 讓 客 戶 在 網
提 供 者， 我 們 都 是 在 透 過 夢 想 或 是 透
路 上 設 計 當 日 入 住 客 房 的 擺 設， 讓 旅
過 服 務 設 計， 描 摹 每 一 個 人 對 於 未 來
人 不 再 只 是 服 務 的 接 受 者， 而 是 能 夠
或 是 對 於 任 何 事 物 的 憧 憬 或 想 像， 亦
參與其中。
如 大 涵 國 際 為 客 人 逐 夢 與 憧 憬， 而 承
旅 行 是 一 個 過 程， 放 下 尋 常 的 忙 碌
億文旅希冀客人可以透過旅行重新自
生 活 透 過 旅 行 這 件 事 情， 解 離 平 日 生
我 對 話 與 探 索， 因 而 體 驗 價 值 在 於 飯
活 的 繁 鎖， 從 尋 獲 樂 趣 出 發， 我 們 建
店 為 旅 客 描 摹 憧憬與想像。
立 起 了 自 己 的 品 牌 效 應， 訴 諸 了 屬 於
去 年 ， 經 濟 部 推 行 O2O（Online
承億文旅的品牌故事。
T o O f f l i n e ）的營銷模式，因此我們 進 行 了 一 項 實 現 性 的 創 新 計 畫 —— 五 感 體 驗， 將 體 驗 延 伸 到 入 住 之 前 ， 透 過 線 上 房 型 與 小 型軟裝的 3D 建模，並結
承億文旅《桃城茶樣子》
承億文旅《台中鳥日子雲浪書房》
《 說 故 事 的 力 量 》 一 書 所 提「 故 事 最 驚 人 的 力 量 發 生 在 故 事 說 完 後， 隨 著 故 事 在 聽 眾 心 中 迴 盪、 發 酵， 並 在 聽 眾 心 中 烙 下 難 以 抹 滅 的 印 記。」 一 個 引 人 入 勝 的 故 事， 容 易 讓 消 費 者 忘 記， 你正在促進消費，聽完故事後，他也會對這個品牌印象深刻。 誠 如 趙 總 監 所 舉 之 情 感 畫 作 的 案 例 所 示， 故 事 就 像 品 牌 的 靈 魂， 靈 魂 給 人 感 覺 很 抽 象， 如 果 沒 有 把 這 種 抽 象 的 美 感， 透 過 故 事 表 達 出 來， 人 們 永 遠 不 會 認 識 這 個 品 牌。 每 一 個 成 功 的 品 牌， 透 過 故 事， 讓 其 核 心 價 值 不 僅 僅 是 一 個 符 號， 而 是 具 有 感 染 力 的 生 命。 說 故 事 是 打 造 品 牌 最 有 效 的 策 略， 無 論 是 設 計 亦 或文創，找到能夠引起共鳴的故事，勝過千百萬的行銷。
大 涵 國 際 Ｘ 承億文旅 跨界對談
Let the brand tell the story
大涵國際《佛光山禮敬大廳》
設計 文創的經營管理 好品牌如何說故事