NO. 2 / FEB. 2018

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ÍNDICE FEBRERO 2018 Perfil Editorial 2-3 A la mode San Valentín 4 - 5

A la Bon Vivant

Mod e

Venezuela, Día de la Juventud 6 - 8 Julia Veri 24 - 26

Viaggi

V iaggi

V ivBa on nt

Contrastes Baden Powell 20 - 21 Dia de la Candelaria 28 - 29

China, Año Nuevo 10 - 13 Bienvenidos a Santiago de Chile 30 - 32

Hea lt & l if h e

s e t s a r t C on Social

#Tech Socialite Ruta Muiscal 22 - 23

#Tech Robótica Infantil 14 - 16

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ite

Health & Life Terapia con animales 18 - 19

Open House Life & Style, es una publicación mensual de Venice Marketing Group S.A. de C.V. Av. Norteamérica 91 Piso 2, Las Américas, Naucalpan de Juárez, C.P. 53040. Estado de México. Tel.: 55 6902-2588. contacto@openhousels.mx. www. openhousels.mx El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores y no refleja necesariamente la opinión de los editores. Queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total del material publicado, por cualquier sistema o método físico o electrónico, sin el consentimiento escrito de los autores. Todos los permisos en trámite.

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CARTA AL LECTOR

uerido lector, este es nuestro segundo número y nos llena de emoción contar con tu compañía y tu preferencia, hemos trabajado arduamente para mejorar todo aquello que las cuestiones propias de un comienzo nos significan, agradecemos ampliamente a quienes nos han contactado para sugerirnos y solicitarnos temas, con el paso del tiempo iremos dando atención a todos, de momento te decimos ¡muchas gracias! por tu tiempo y por ser parte de esta nueva familia. Febrero no es solo el segundo mes del año en el calendario gregoriano, sino que también es el mes que menos días tiene -28 días regulares y 29 en años bisiestos-, su nombre brinda honor a las ‘februa’ o ‘februatio’, un antiguo festival de purificación que solía celebrarse en la antigua Roma, donde, motivados por la característica pluviosidad de la época, los habitantes romanos se entregaban al lavado y a la limpieza, preparándose para la recepción de la primavera. La fama de este mes se recarga falsamente en el mal llamado ‘día de los enamorados’ pero bien vale la pena detenerse a reflexionar sobre algunos hechos acaecidos a o largo de nuestra historia, bajo su lluviosa tutela:

ria • Día 2, día de la Candela lucha contra el Cáncer la • Día 4, día mundial de ución Mexicana • Día 5, día de la Constit bert Baden Powell • Día 22, natalicio de Ro la era mexicana e inicio de • Día 24, día de la band bana guerra independentista cu

¡Bienvenido a casa querido lector!

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PERFIL EDITORIAL

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A LA MODE

LUPERCALIA/ El día de la fertilidad y El día de los enamorados POR ANTONIO ANDRADE – MELBOURNE / AUSTRALIA n la antigua Roma no había día de los enamorados, sino fiesta de la fertilidad, le llamaban ‘Lupercalia’ y, a lo largo de la misma, las mujeres eran azotadas con látigos manufacturados en piel de cabras y perros –remojados con la propia sangre de los animales- con la creencia de que, tan barbárico ritual, les otorgaría la fertilidad deseada; al pasar de los años, dicha celebración fue condenada por la iglesia católica y convertida en la ahora afamada fiesta de San Valentín pero…

¿Quién fue San Valentín? Grosso modo… cuando el emperador Claudio II ‘el gótico’ tras prohibir el matrimonio de los miembros del ejército romano por considerarlo totalmente incompatible con la vida militar- se enteró que Valentín, un médico ordenado sacerdote, matrimoniaba a los soldados de manera clandestina, ordenó su muerte un 14 de febrero. Es decir que, cuando regalamos peluches, chocolates, flores y cartas, en realidad estamos enalteciendo una historia de martirio y enajenación.

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A LA MODE

En la Angloamérica de 1842, Esther Ángel Howland, vendió las primeras tarjetas postales con motivos románticos, dichas postales fueron reconocidas como ‘valentines’ y gracias a estos, la simbología conformada por corazones y querubines, penetró profundamente en las sociedades modernas.

En los países nórdicos, esta es la época de emparejamiento y apareamiento de las aves, de ahí la iconografía de los pajarillos sosteniendo –siempre en pareja- la leyenda que anuncia al amor.

En la Inglaterra de 1382, el escritor Goeffrey Chaucer, escribió un poema intitulado ‘Parlamento de los pájaros’ donde reconocía la fecha de la ejecución de San Valentín como el día de los enamorados.

El día de los enamorados

En la Francia de 1416, el duque Carlos de Orleans, tras ser capturado durante la batalla de Azincourt, escribió una carta de ‘San Valentín’ a su esposa, siendo esta, la carta romántica más antigua, fechada el 14 de febrero y un asiento inequívoco, de la actual tradición de escribir cartas para el ser amado en dicha fecha.

En la actualidad (2014), el papa Francisco intentó devolver el sentido religioso a la festividad, haciendo énfasis en el paganismo implícito de las Lupercales y la necesidad de anteponer la espiritualidad católica al consumismo desmedido en que las sociedades actuales se encuentran sumergidas, pero hasta el momento, no ha funcionado.

¡Felices Lupercalias amado leedor, leedora querida! FEB. 2018

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BON VIVANT

Día de la Juventud VENEZUELA POR EL FRANCÉS DE ROSA

Definitivamente esta columna les será un tanto distinta al resto queridos lectores, pero no todo en la vida es comprar ropa bonita, viajes a sitios paradisíacos y bebidas ultra premium, pero ya que viene mi cumpleaños, si alguien desea obsequiarme un par de gafas de sol Tom Ford, serán muy bien recibidas, olvidé las mías en un bar y lo note hasta un par de días después. Hasta pronto queridos lectores, estén preparados para acompañarme en algún nuevo viaje o a descubrir los sabores del siguiente restaurante de moda. 6

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BON VIVANT Plaza Altamira, Venezuela,Caracas

ue gusto volver a saludarlos queridos lectores, tras unos días en París, previos a pasar las fiestas decembrinas en las Maldivas he vuelto a Manhattan para planear mi cumpleaños y recordé, luego de encontrarme con un pequeño restaurante de Arepas cuyo aroma irremediablemente llamó mi atención, que hace algunos años viaje a Venezuela para las celebraciones de mi onomástico en compañía de algunos amigos venezolanos quienes, tras las conmemoraciones, me solicitaron permanecer unos días más en tan hermosa tierra pues, la celebración del día de la juventud estaba cerca… -Yo no tenía ni idea al respecto, así que les pregunté, resulta que dicha efeméride va más allá de las acostumbradas arbitrariedades administrativas pues, está relacionada al triunfo de la batalla de ‘La Victoria’, sostenida en 1814 entre las tropas Realistas y las Patriotas donde, estos últimos, obtuvieron el triunfo gracias a la ayuda de un puñado de jóvenes seminaristas e inexpertos universitarios-

… no sabía que esperar en realidad, vaya, me encontraba en un país con ya algunos años de vivir un régimen autoritario y que comenzaba a mostrar síntomas de crisis, pero esa curiosidad que me ha llevado a un sinnúmero de aventuras a lo largo de mi vida se manifestó –como siempre me sucede- y, como la fecha indicada -12 de febrero- estaba cerca, acepté la invitación sin dudarlo. FEB. 2018

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BON VIVANT

Lejos de ser una gran fiesta, ese día se convirtió en una gran movilización ciudadana, hubo enérgicas y tumultuarias protestas en contra del gobierno y la situación en la que esta hundido el país. Fue una experiencia bastante diferente pues, sin importar la clase social o nivel de estudios, de la concurrencia, el reclamo era el mismo, oportunidades, un cambio en el rumbo… esto me dejó pensando en la situación que viven muchos otros jóvenes en el mundo y cuantos se quedan callados, y me impresionó grandemente, ver como -al menos por un día- todos los venezolanos se ven como iguales y toman las calles en busca del mismo fin. 8

Hoy, desde el asiento trasero de un sedan de lujo Alemán, mientras pienso en que excentricidades y excesos me permitiré para mi aniversario natal, me tomo un segundo para pensar que habrá sido de aquellos que en aquel 12 de febrero salieron a las calles a protestar, saldrán este año a protestar nuevamente o quizás algunos han tenido suerte y han encontrado esa oportunidad que lo saque del país y hoy mire con nostalgia y un poco de coraje a esa nación que algún día llamó patria y que le obligo a partir para encontrar un mejor presente que le deje construir un futuro más prometedor. No, quizás este año no invierta cuatro o cinco mil dólares en botellas de Dom Perignon en el antro solo para hacer notar que es mi cumpleaños y que tengo la mejor mesa solo por ser cliente frecuente, quizás también, valdría la pena no comprar ese traje de dos mil dólares que tanto llamó mi atención hace unos días para donar ese dinero en alguna gala caritativa de esas que gustan de apoyar la educación a lo largo y ancho de mi país.

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VIAGGI

A la Usanza

CHINA

(Feliz Año Nuevo) POR: LUIS FELIPE FERRA / MELBOURNE, AUSTRALIA 10

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VIAGGI

Shangai, China Guiyang, China en el pabellón Jiaxiu

hina ha ido ganando espacio en las primeras planas de los diarios internacionales por distintos motivos, principalmente por su prodigioso desempeño económico. Por consiguiente, no es ninguna sorpresa que la influencia oriental en Occidente se haya avivado a partir de la globalización y la masificación del Internet. Dicha influencia no sólo contempla intercambios del orden comercial, el año nuevo chino, cada vez más sonado, promocionado y comercializado, es el mayor ejemplo de que el impacto del lejano oriente también es del orden cultural. FEB. 2018

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VIAGGI

Museo MoCA, Shangai

La Tradición Lunar El próximo 16 de febrero China celebrará la llegada del año 4716; también conocido como Festival de la Primavera, el año nuevo chino es por mucho, la celebración más importante del gigante asiático. Técnicamente, la diferencia esencial entre su calendario y el gregoriano, es que la medición es lunar, y no solar. Por lo mismo, la fecha entre cambio de año no es exacta, pues la cultura china se adapta a la segunda luna nueva inmediata al solsticio de invierno (20-23 de diciembre). El 2018 equivale al año del perro, sucede que en lugar de un zodiaco regido por meses, como el heredado de la cultura helena, ellos cuentan con doce animales que bautizan al año en cuestión: cerdo, rata, buey, dragón, serpiente, tigre, conejo, caballo, oveja, mono, gallo y perro. Así, son los años y no los meses, los que determinan los rasgos de personalidad en las personas. 12

Símbolo del fuego, el color rojo es el gran protagonista de la festividad, los edificios se adornan con este color y la tradición dicta que la gente vista colorada para prevenir la mala fortuna. Igual que en la Navidad cristiana es costumbre intercambiar regalos, aunque la practicidad china prefiere los hongbao, es decir, un sobre rojo con dinero. Entre otras usanzas auspiciosas está la de abrir puertas y ventanas tan pronto el reloj ha marcado las cero horas. Por su parte, los fuegos artificiales no desempeñan sólo un papel estético, sino que buscan por principio alejar a los malos espíritus con lo que la importancia se centra en el estruendo que producen. A todo esto, es necesario advertir que el radio de impacto de esta celebración no sólo alcanza a naciones de la región oriental; gracias a la amplia migración china, Inglaterra, Australia, Brasil y muchos países más viven a su modo la festividad que se extiende a lo largo de 15 días, desde la víspera hasta el evento final, el festival de las linternas. FEB. 2018

Tumba del Emperador Qinshihuang, China

Centro Nacional de Artes Escénicas, Pekín


VIAGGI

China Fashion Week

Por Encima del China Town Las especulaciones respecto al futuro de China son muchas, pero todas dejan en claro que será un actor decisivo en la política mundial de los próximos años. Empero, en México, más allá de las pagodas del barrio chino, el culto kitch a Bruce Lee y el poderoso ungüento tiger balm, no existe una verdadero resonancia a nivel popular con China. Para empezar a comprender su horizonte cultural habría que decir que la oferta es tan vasta como el territorio: entre la gran muralla, los guerreros de terracota en Shaanxi y el palacio de Potala (hogar del Dalai Lama), China ocupa el segundo lugar en la lista de la UNESCO con 52 sitios

patrimonio de la humanidad y es uno de los 17 países megadiversos del mundo, lo que en pocas palabras potencia la oferta turística al infinito. Entre los museos más importantes del país más poblado del mundo están el Museo Nacional de China el Museo de la Ópera en Beijing y el MoCA Shanghai, el primer museo de arte contemporáneo privado en la historia del país. Por otro lado, los eventos de escala mundial cada vez son más: ahí están la Feria Internacional del Libro de Beijing y el China Fashion Week. Finalmente, para adentrarse en la contemporaneidad chinesca específicamente, el cineasta Jia Zhangke, el polémico artista Ai Weiwei y el escritor bestseller Liu Zhenyun, son tres figuras imprescindibles.

Sobre el Autor

Luis Felipe Ferra es Licenciado en Comunicación por la IBERO, Maestro en Humanidades por el Instituto Cultural Helénico y Maestro en Gestión de Arte y Cultura por la Universidad de Melbourne. Es co-fundador de la productora cultural POLYTROPOS, becario del FONCA y pertenece al Global Fellowship (2017-18) del Instituto de Relaciones Culturales Internacionales de la Universidad de Edimburgo.

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#TECH

Enseñanza de la ro una manera de prepararlos para el futuro.

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ctualmente, los adultos tenemos la percepción de que la robótica es un tema demasiado complejo para que un pequeño pueda comprenderla. Sin embargo, la realidad es muy distinta, al día de hoy, los niños tienen un contacto cada vez más cercano con la tecnología.

Una clase de robótica les permite participar en una actividad lúdica, en la que pueden ser creadores y no simplemente limitarse a ser usuarios de la tecnología.

Una de las actividades que puede acercar a los niños con la tecnología es la robótica. Según ‘RobotiX’, el movimiento educativo para el empoderamiento de los niños y jóvenes a través de la enseñanza de la robótica, estas son algunas de sus ventajas:

Más allá de sólo enfocarse en el aprendizaje teórico, al tomar una clase de robótica, los niños deben partir de un problema e idear una solución, así como desarrollarla hasta el final, lo cual fomenta su creatividad y los conduce a un pensamiento “outside the box”

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Es una actividad divertida

Fortalece su creatividad


#TECH

obótica infantil,

Los prepara para el futuro

Promueve el trabajo en equipo

La robótica se enmarca en el modelo de las carreras STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, por sus siglas en inglés), las cuales están teniendo un repunte y una demanda mayor durante la última década. Sin embargo, no sólo impulsa a los niños a seguir este rumbo profesional, sino que fortalece sus habilidades de raciocinio.

La construcción de un robot requiere de una idea inicial, investigación, un primer diseño base, programación y ensamblaje. No todos los niños destacarán por igual en cada una de estas habilidades, algunos tendrán una mejor comprensión de la programación mientras que otros, serán mejores para diseñar un modelo funcional. Formar equipos colaborativos con diferentes habilidades les enseña a organizarse, a cooperar y a aprender de los demás mientras superan un reto en conjunto.

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#TECH En resumen, cuando los infantes trabajan en un proyecto de robótica, descubren paso por paso que para cada problema existe una solución y sobre todo, la mejor manera para conseguirla, esto los motiva a imponerse y alcanzar una meta específica pero, además, los hace conscientes de su poder, de sus capacidades y de su creatividad, reforzando su autoestima y mejorando su confianza. Instruir a tus hijos en el campo de la robótica es abrirles la puerta al mundo de la ciencia, contribuye a fortalecer tanto sus habilidades emocionales como sus capacidades sociales, apuntala su desarrollo individual e incrementa su creatividad. Todo esto mientras se desenvuelven en un ambiente lúdico y educativo, que responde a sus inquietudes naturales y los impulsa a seguir aprendiendo e investigar por propia cuenta, todo cuanto les rodea.

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HEALTH & LIFE

TERAPIA CON ANIMALES

Una manera distinta de ayudar

os animales de compañía han probado ser los mejores amigos de los humanos a través del tiempo, debido a la fidelidad y cariño que muestran, por naturaleza, hacia sus compañeros en cualquier clase de situación. Además de acompañar a las personas en su vida diaria, ciertas especies de animales también han demostrado ayudar a los humanos con el tratamiento de algunos padecimientos físicos y psicológicos. La terapia asistida con animales es un procedimiento terapéutico consistente en la interacción positiva entre un paciente -especialmente niños- y un animal instruido para auxiliar en la rehabilitación de padecimientos específicos. 18

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El origen de este tipo de terapias es incierto, sin embargo desde hace algún tiempo ha levantado un interés cada vez mayor entre algunos sectores clínicos para atender más padecimientos como discapacidades motrices y visuales, o en la recuperación de pacientes con cáncer. En México, la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Nuevo León brinda terapias con perros para ayudar en el tratamiento de niños con problemas de lenguaje, adolescentes con problemas emocionales, adultos con estrés, víctimas de violencia o abuso sexual, etcétera. Alan Rozz, fundador de ‘Adoptare’, organización sin fines de lucro que promueve una cultura responsable y de respeto entre los seres humanos y los animales de compañía, explica que la difusión de esta terapia también es una forma de ayudar a los animales. Este tipo de terapias no sustituyen ningún tratamiento médico ni psicológico, sino que funcionan como complemento a los mismos. “Tampoco es para todos, es una decisión que debe valorarse con el médico antes de proceder con ella”, indica.

“Adoptare”es una organización sin fines de lucro que promueve una terapia que no solo ayuda a los humanos, si no que también a los animales.

HEALTH & LIFE

Aunque existen muchas especies con las que se puede trabajar, como delfines, caballos, aves y gatos, los perros suelen ser los más comunes, debido a su mejor disposición para ser educados y entrenados para estas tareas. Los entrenadores caninos recomiendan trabajar con Labradores, Golden retriever, Border collie y Terranova, por ser razas dóciles y juguetonas. Al respecto, Alan Rozz comenta que “cualquier raza de perros puede ser entrenada para poder asistir a un paciente, siempre que se le den los cuidados adecuados. Así, además de otorgarle una tarea noble a los animales, se crea un vínculo entre los criadores, el perro y el paciente, que fortalece a todos de manera emocional y lúdica” La terapia asistida con animales tiene efectos duraderos en la salud de los pacientes que la reciben, especialmente en los niños. “Las interacciones positivas con animales o con humanos liberan una serie de reacciones moleculares en el cuerpo. Se libera dopamina y encefalinas, que provocan euforia y reducen el dolor” manifestó Rozz. 19


CONTRASTES

DEJA EL MUNDO MEJOR, DE 22 de Febrero, natalicio del padre del movimiento Escultista mundial POR ANTONIO ANDRADE – MELBOURNE / AUSTRALIA 1988 podría ser un año cualquiera para muchas personas, pero para mí, fue el año en que mi vida entera cambió…

ras un ejercicio de insistencia sistemático -propio de la infancia común-, conseguí que mis padres accedieran a inscribirme a un grupo Scout, no era uno de esos grupos cualquiera que podemos encontrar en parques, plazas, calles y zonas de acampado a lo largo del mundo, este era un grupo diferente, conjuntaba un sinnúmero de sonrisas y buenas voluntades que no solo convivían en armonía semana a semana, si no que se regían bajo una misma filosofía: “Dejar el mundo mejor, de cómo nos fue entregado”… esta es una de las frases que el fundador del movimiento Escultista, Sir Robert Stephenson Smith Baden Powell de Gilwell –BiPi para los cuates-, sembró en mi mente de una manera tan poderosa, que al día de hoy –una treintena de años después-, aún repercute en mi mente día a día.


CONTRASTES

CÓMO TE FUE ENTREGADO BiPi, a través de su filosofía, me enseñó a levantar la basura -propia y ajena- por doquier, a ayudar a las viejecitas a cruzar las calles, a estar presto en todo momento para brindar cualquier tipo de ayuda y a luchar siempre por mejorar. Dejar el lugar mejor de cómo lo encontramos –descubrí con el paso de los años- no hace referencia exclusiva a levantar papelitos en el bosque, significa ser mejores personas en todo momento, significa hacer valer nuestra palabra, respetar acuerdos, conducirse con honestidad y coherencia, valorar y respetar a nuestros semejantes, bien aconsejar al prójimo, ser agradecido y –entre muchísimas otras cosas- conducirse con rectitud, amor propio y valía. A decir verdad, ser un ejemplo a seguir no lo es todo en la vida, estamos tan mal acostumbrados a vivir bajo los preceptos del egoísmo, que hemos dejado de lado, todo aquello que en realidad podría convertir este planeta, en un atinado sitio para habitar.

Independientemente de su admirable carrera militar, de su vocación artística, de su capacidad literaria, de su amor por la naturaleza y la juventud, la vida de BiPi, bien podría valernos para cuestionarnos un sinfín de cosas; ¿nos admiraríamos a nosotros mismos cómo hijos?, ¿cómo padres?, ¿cómo hermanos?, ¿cómo jefes?, ¿cómo amigos?, ¿cómo socios?, ¿nos sentimos orgullosos de nosotros mismos en todo momento?, ¿hemos actuado siempre de la manera correcta?, ¿estamos haciendo de cada nueva generación y de este planeta algo mejor?

No sé tú querido leedor, pero con el paso del tiempo, me he descubierto extraviado de cosas tan simples como estas, me he dejado llevar tantas veces por el capricho, por el narcisismo, por la pretensión, por la codicia, por la ingratitud, por la insolencia y por la soberbia, que a la fecha me cuesta trabajo distinguir a aquél ya viejo niño que deseaba hacer de este mundo, un mundo mejor. Celebremos pues –honremos-, no el natalicio del personaje, sino esa guía de una vida más clara que en algún momento nos regaló.

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¡Siempre listos! 21


SOCIALITE

Ruta musical Hoy en día, la oferta de espectáculos y festivales de música es muy amplia, acorde a todos los gustos y presupuestos. Si este 2018 tu idea es viajar y disfrutar de la buena música, te recomendamos cinco festivales que no te puedes perder:

Bahidorá (Morelos) Los días 17 y 18 de febrero tendrá lugar el Carnaval de Bahidorá, en el parque ‘Las Estacas’, ubicado en el municipio de Tlaltizapán, Morelos, muy cerca de Yautepec. En su alineación presenta artistas independientes internacionales de géneros tan diversos como el Hip-hop, la música Electrónica, Dubstep, House, Folk y música tradicional caribeña, todo en un ambiente de relajación y festividad. Además de los espectáculos musicales, el festival presenta exposiciones de arte y espacios para practicar meditación, así como un espacio gastronómico con una amplia oferta alimentaria. Los boletos pueden ser adquiridos desde $1,650 pesos, con opción para poder acampar en el mismo parque, por $600 pesos más.

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Zihuatanejo International Guitar Festival (Zihuatanejo) Este festival se ha celebrado desde 2004 en las playas de Ixtapa-Zihuatanejo, para presentar a los mejores exponentes internacionales de la guitarra acústica. La organización y participación de artistas es completamente voluntaria, por lo que el costo de los boletos se destina únicamente a cubrir los gastos operativos del mismo, cuyos precios oscilan entre los $13 dólares por un solo concierto y los $120 dólares por la semana completa. Se llevará a cabo del 3 al 10 de Marzo y contará con la participación de guitarristas de renombre internacional como Emiliano Juárez, Nick Vigarino, Tim Williams, Tom Lumen, José Luis Cobo y Kai Kurosawa.


SOCIALITE

Riviera Maya Jazz Festival (Playa del Carmen) Medusa Sunbeach Festival (Puebla) El Medusa Sunbeach Festival es un evento centrado en la música Electrónica, nacido en la ciudad valenciana de Cullera, en España. Desde 2014 han desarrollado un festival que además de ofrecer un cartel de DJ’s internacionales, difunde el arte fallero, un estilo artístico valenciano característico de la fiesta de las Fallas, festividad dedicada a San José, patrón de los carpinteros. Por primera vez, el Medusa Sunbeach Festival saldrá de su país de origen, y la ciudad de Puebla fue elegida como la sede para expandirse a otras tierras. Se llevará a cabo del 22 al 25 de Marzo en el Centro Cívico Cultural 5 de Mayo, en la capital poblana. La temática de este año responde a un carnaval selvático, y entre los DJ’s que se presentarán se encuentran Kura, Antoine Clamaran y Timmy Trumpet.

Este festival se lleva a cabo cada mes de Noviembre en el Mamita’s Beach Club, en Playa del Carmen, Quintana Roo. Durante tres noches, jazzistas internacionales de la talla de John McLaughlin, Jimmy Herring, Chick Corea y Béla Fleck, ejecutarán sus mejores piezas e improvisaciones. Desde su primera edición, en 2003, el festival fue producido por el baterista de Jazz mexicano Fernando Toussaint, quien falleció a principios de 2017 y a quien se le dedicó la edición de este mismo año, durante el último fin de semana de Noviembre. Cada año se lleva a cabo en el mismo fin de semana, y la familia Toussaint ya ha anunciado que continuarán con la realización de este festival para 2018, en memoria de su fundador.

Corona Hell & Heaven (Ciudad de México) Nació en 2010 como un festival independiente y alternativo que buscaba emular los festivales de Metal europeos, pero su popularidad creció tanto que actualmente es considerado el festival de Metal más grande en Latinoamérica. En su edición 2018, que se llevará a cabo los días 4 y 5 de Mayo en la Curva Cuatro del Autódromo Hermanos Rodríguez, se presentarán artistas y bandas nacionales e internacionales de la talla de Ozzy Osbourne, Scorpions, Deep Purple, Judas Priest, Megadeth y Brujería. Las entradas pueden ser adquiridas desde los $1,500 pesos para ambas fechas.

El año 2018 nos presenta una perspectiva favorable en cuanto a opciones de entretenimiento se refiere, y además de poder asistir a eventos culturales y musicales de primer nivel, también ofrecen la oportunidad de conocer nuevos destinos y ciudades que ofrecen distintos atractivos. Así que no lo dudes y programa tus viajes para asistir a algunos de estos grandes eventos. FEB. 2018

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BON VIVANT

JULIA VARI

Ciudadana del mundo Nota Dominante POR VALERIA ESTEFAN / MELBOURNE, AUSTRALIA notadominante@aim.com

a cantante y pianista Julia Vari, de madre americana y padre español, en algún momento de su vida se embarcó como solo performer tocando en cruceros, experiencia que le diera la oportunidad de conocer distintos países y ciudades: España, México, Rumania, Estados Unidos, entre otros. Por lo mismo, Julia Vari —quien por cierto ha tenido el privilegio de cantar a dueto con el Maestro Armando Manzanero— se considera a sí misma ciudadana del mundo, lo que a su vez la ha llevado a cantar en varios idiomas. En su disco LUMEA —mismo que puedes encontrar en iTunes—, interpreta en seis lenguas: español, inglés, portugués, hebreo, francés e italiano. 24

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BON VIVANT

https://youtu.be/CM7iB1mPabA

LUMEA, que en rumano quiere decir “mundo”, bajo el sello ProDisc, logra fusionar géneros y sonidos disímbolos, por ejemplo, la ópera y el bossa nova, o la balada fran cesa y el up-tempo swing. Es un disco con un feeling plenamente internacional, no sólo por la selección de canciones de diversas geografías, sino por el origen de los músicos que la acompañan: el pianista es cubano, el guitarrista, canadiense y, el trompetista, americano. Este disco representa un homenaje a todos los sitios con los que se ha relacionado y un reconocimiento a la gente que ha conocido a través de la música. Por otro lado, Julia, quien con constancia y tenacidad ha logrado llevar su talento a la ciudad de Los Ángeles —donde actualmente radica—, reconoce que el jazz en México está creciendo favorablemente, pero siente que el concepto que el público mexicano tiene sobre el género debe cambiar: “hay que quitarle al jazz los calificativos y las etiquetas de complejo y elitista”, propone. De hecho, LUMEA fue realizado con este deseo en mente; los tracks del disco no son los clásicos standards que se escuchan con frecuencia, no obstante, es música digerible que puede disfrutar cualquiera aunque no sea un conocedor ni un fanático del jazz. FEB. 2018

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BON VIVANT

Este disco representa un homenaje a todos los sitios con los que se ha relacionado y un reconocimiento a la gente que ha conocido a través de la música.

Echando mano de la multiculturalidad que la caracteriza, el próximo mes de abril tiene planeado el lanzamiento de un nuevo material, BORDERLESS (2018), que incluirá jazz mezclado con latín, electro, pop y flamenco. 26

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CONTRASTES

Día de la CANDELARIA POR: ALBERTO ARVIZU / MÉRIDA, YUCATÁN. n el imaginario cristiano, Jesús fue presentado por María y José en el templo de Jerusalén en esta fecha, cumpliendo así con las leyes y usanzas de la época; leyes escritas en el antiguo testamento, que también obligaban a toda mujer que hubiese dado a luz, a presentarse en el templo, después de la cuarentena de rigor, para ser purificada a través de la oración y el recogimiento espiritual, mismos que debería observar con estricta rigurosidad los treinta y tres días subsecuentes.

El calendario litúrgico católico marca la fecha del dos de febrero como la fiesta del día de la Candelaria. Para muchos (según costumbres y tradiciones regionales e incluso personales) ésta fecha también simboliza el termino de las festividades navideñas y el comienzo de un nuevo ciclo litúrgico; si bien, la iglesia católica no determina con exactitud fechas de inicio y culminación de estos festejos, la costumbre popular en las diversas regiones, es asignarle al dos de febrero un cerrojazo que coincide, no sólo con la advocación Mariana de la virgen de la Candelaria o de la Luz, en Santa Cruz de Tenerife, España, sino también, con sincretismos paganos que tienen que ver con rituales de fecundidad de la tierra, y en Mesoamérica, muy especialmente, con los ciclos agrícolas de la siembra del maíz. 28

Es pues, el día de la candelaria, una confluencia sincrética de ritos paganos y tradiciones cristianas que, como cualquier festividad religiosa, toman en cada región un cariz peculiar enriqueciéndose con costumbres y visiones propias del lugar que lo festeje. Resumiendo, supongo que, en nuestro país, la evolución de este rito debió haberse dado de la siguiente forma: en el México prehispánico, en el antiguo calendario azteca, el onceavo día coincidía con el calendario gregoriano justo en el dos de febrero, fecha en que los antiguos mexicanos realizaban un ritual de cosecha del maíz y la siembra del siguiente ciclo agrícola… de ahí, quizá, evolucionó nuestra costumbre posmoderna actual de patrocinar los tamales (alimento basado netamente en el maíz) justamente el día dos de febrero, por parte de quien hubiese sacado el muñequito (niño dios) en la también tradicional rosca de reyes del seis de enero.

DIC. 2017


CONTRASTES

Basílica de Nuestra Señora de Candelaria. Santa Cruz de Tenerife

Por otro lado, debo decir que, en lo personal, me llama poderosamente la atención ese mecanismo retórico de la “advocación”, artilugio que la iglesia católica implementó como una forma de tropicalizar a la virgen María en las distintas regiones donde era necesario incentivar la creencia cristiana, confiriéndole a María nombres y características idiosincráticas acordes con el lugar, para ser más fácilmente aceptada y asimilada espiritualmente, así con la virgen de Fátima en Portugal; así con la virgen de Guadalupe en México y así con la virgen de la Candelaria o de la Luz en Tenerife. Para terminar permíteme ser un poco irreverente, amable lector, te platicaré: La tradición de partir la rosca de reyes con su perversa ruleta rusa en forma de inocente monito de plástico, condenando al desdichado comensal “premiado” a erogar en tamales (a veces para todo un regimiento), y justo el dos de febrero, día de la Candelaria, a mí no me tocó. En mi caso no era una tradición familiar; fue cuando yo era aún muy joven, que, aficionándome al buen pan, más que a la tradición, me volví asiduo en esas reuniones anuales en torno a una enorme rosca sembrada del peligro en su interior, pensarás, amable lector que exagero… y no;

tengo una historia al respecto: cierto año, fui testigo de un suceso que me marcó y obligó a pensar que hay quien se toma muy en serio sus tradiciones y sobretodo su economía. En aquel caso tragicómico, y en un intento extremo pero comprensible por salvaguardar su situación financiera, un vecino decidió deglutir el minúsculo adminiculo terminando en un servicio de urgencias con severa obstrucción traqueal. El desdichado falleció por un paro cardiorrespiratorio. Fue mi última rosca de reyes, me retiré invicto, es decir, sin gastar en un solo tamal y con una historia tragicómica como la vida misma.

FEB. 2018

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VIAGGI

Bienvenidos a

SANTIAGO

El Jinete sin caballo

POR: GUNTER ROJAS / ESTADO DE MÉXICO n honor al Apóstol Santiago, Don Pedro de Valdivia fundó esta ciudad en 1541. A pesar de haberse convertido, luego de sus correspondientes dificultades contra los indígenas regionales, en el centro de operaciones de la conquista Española en la parte sur del continente, no fue sino hasta 1810, durante la constitución de la República, cuando se decidió que ésta, fuera la capital del país.

Moais en el volcán Rano Raraku, Isla de Pascua, Chile

Chile, ubicado en la parte Austral del continente Americano, tiene una extensa diversidad de paisajes que lo enriquecen junto a su cultura. Desde el desierto de Atacama (donde llueve cada quince años) hasta la región de los Andes con sus glaciares y ríos, pasando por lagos, volcanes, la famosa Isla de Pascua, hasta la Patagonia y Antártica. Una de las muchas cosas que sorprenden de Chile, son los Moais de la isla de Rapa Nui. Esculpidos en cantera en honor a los espíritus de personajes importantes de la sociedad, gobiernan la Isla con sus imponentes detalles y su mística seriedad. Hay muchas dudas sobre su origen y disposición en la Isla, ya que suponemos que se talaron todos los bosques de la isla y se rompieron montañas enteras para la obtención de la cantera, situación que desencadenó un desastre ecológico que acabó con la sustentabilidad de las tribus que la habitaban.

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Parque Nacional Torres del Paine, Chile

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VIAGGI Puerto Natales, capital de la Provincia de Última Esperanza, perteneciente a la Región de Magallanes y la Antártica Chilena

En la ciudad de Valparaíso, famosa por su intrincada arquitectura de calles estrechas, escaleras y miradores al por mayor, encontraremos un ambiente bohemio y colorido que invita a una prolongada estancia. Conocida también como la Joya del Pacífico, es la sede del poder Legislativo de la Nación y de la Armada Chilena. Santiago de Extremadura, ciudad Capital, es una urbe dinámica y cosmopolita, sede de grandes festivales culturales internacionales y galerías de arte, así como restaurantes, bares y cafeterías. Para ir de compras, encontramos el elegante barrio de Alonso de Córdoba, donde se alojan las mejores tiendas de marcas internacionales y muchas otras tradicionales del país. Chile cuenta con una geografía que ha demostrado ser ideal para la producción de vinos que hoy por hoy son reconocidos a nivel mundial por su calidad, además, el mestizaje de sus sabores convierte a su gastronomía local en un mosaico de contrastes que sorprenden y estimulan el paladar de los viajeros gastronómicos. No puedes dejar de probar el tradicional ajiaco, el arrollado huaso, el caldillo de congrio –que hasta Pablo Neruda elogió- la cazuela nogada, el chancho en piedra y demás maravillas dignas de la gastronomía de altura. Santiago de Chile es, sin duda, por su propuesta cultural y por su tradición, el destino ideal para los viajeros consagrados. 32

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Ajiaco y Cazuela Nogada




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