Gelato 100% tradizione italiana
Speciale winter 2012/2013 www.salvigelato.it | facebook.com/salvigelato
Salvi produce semilavorati in polvere naturali. Ogni esigenza viene soddisfatta grazie alla disponibilitĂ di piccoli miscelatori dedicati che permettono la produzione di quantitĂ limitate anche per semplici prove.
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Praline, frutti ricoperti e tartufi
Salvi srl - via Piave, 33 - 17047 Vado Ligure (Savona) - Tel. 019 88 37 32 - www.salvigelato.it - info@salvigelato.it
Praline
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Cioccolatini nudi
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Cioccolatini nudi
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Gelatine bigusto Gelatine al miele
Gelatine al miele nude e incartate con miele ai fiori di arancio, di ciliegio e di castagno
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Gelatine accoppiate
Pi첫 del 50% di puro succo e polpa di frutta.
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Dragèes Confetti
Dragèes Cioccolato bianco al Grand Marnier Nocciola ricoperta con cioccolato al latte Mandorla ricoperta con cioccolato fondente Chicchi di caffè con cioccolato al latte Chicchi di caffè con cioccolato fondente Cioccolato fondente al Limoncello Grappa di Primitivo con cioccolato fondente extra
Confetti
Al marzapane Mimosa al Limoncello con cioccolato bianco Confetti alla mandorla ricoperti di cioccolato bianco aromatizzato a: limone, arancia, banana, ciliegia, pesca Confetti alla mandorla (Argento) Confetti alla mandorla (Oro) Confetti tipo avola al cioccolato (bianchi) Confetti tipo avola al cioccolato (celesti) Fave di cacao con cioccolato fondente
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Cioccolato
Cioccolato da laboratorio Selection Bernardi sono “chicche” di cioccolato pensate e realizzate per definire le principali differenze aromatiche e gustative tra varietà di cacao provenienti da zone di pregiate coltivazioni. GRENADE 60% SAO THOMÉ 70% TANZANIE 75% MESSICO 80%
Scatole e nastri per sfuso
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Almar
Cioccolata Cortina Classica Bianca Amaretto Cocco Rhum Fondente Nocciola Marron glacè Gianduia Latte Caffè Torroncino Peperoncino
Ginseng e Guaranà
Cremino Ischia
Infusi Venezia
Cioccolata Nocciola Limone Fragola Tiramisù Cremolé Guaranà
TÈ Darjeeling Finest ceylon English breakfast Earl grey Verde sencha superior Deteinato INFUSI Ai frutti Ai frutti di bosco Rosa canina Camomilla Menta piperita Tisana della montagna
Cremino al caffè Sorrento Caffè Cappuccino
Crema yougurt Campiglio Naturale Fragola
TISANE Verbena Finocchio Melissa Tiglio verde Malva sylvestris Spezie per vino brulè
Gelato Capri Yougurt Ciccolato Fior di latte Nocciola
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Orzo Assisi Classico Ginseng Cacao Anice
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