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Aguacate Mensual
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Datos al 30 de Junio 2023
(Cierre preliminar de la temporada 2022-2023)
En las instalaciones de la extensión agraria de la Universidad de California Riverside (UCR) y, ante la presencia de grandes productores de aguacate californianos, se presentó la variedad BL516, de flor tipo B, patentada con la denominación comercial LUNA UCR™.
A diferencia de lo que sucede con las otras variedades polinizadoras, LUNA UCR™ da frutos tipo Hass, por lo que sus aguacates podrán ser comercializados a un precio idéntico o muy similar a la variedad Hass.
La variedad LUNA UCR™ se desarrolla en árboles más ligeros o esbeltos, que ocupan un menor espacio, y por lo tanto puede haber más árboles por hectárea, más polen disponible, más producción, menos consumo de agua por kilo producido, lo que finalmente se traducen una mayor rentabilidad del cultivo.
En primavera libera mucho más polen que los otros de tipo B y al coincidir hasta seis semanas su floración con la de Hass, logra un mejor cuaje, disparando la productividad de la plantación y multiplicando así los márgenes de beneficios para los productores.
En febrero de 2022 se solicitó la patente de LUNA UCR™ en Estados Unidos. Hoy Green Motion Avocados cuenta con 20 empresas líderes en el sector del aguacate procedentes de 13 países. Sólo cuatro años después de dar el primer paso, esta variedad se ha comenzado a licenciar ya en California y en poco tiempo llegará al resto del mundo.
LUNA UCR™ es la primera variedad lanzada por la plataforma Green Motion Avocados, pero en los próximos años irrumpirá toda una nueva generación de aguacates que harán más rentable y sostenible este cultivo.
LUNA UCR™ supondrá una revolución para el agricultor, ya que nunca se había pensado que una variedad de flor tipo B pudiera ser la variedad principal y que Hass, Lamb Hass o Gem (todas de flor tipo A) actúen como polinizadores, explica Javier Cano, director de Green Motion Avocados.
El fruto de LUNA UCR™ es como el de Hass, tiene la misma calidad gustativa, tamaño, contenido de pulpa, forma de pera, madura con idéntico color negro, su piel es igual de rugosa y se pela también con suma facilidad.
Las diferencias entre las variedades Hass y LUNA UCR™ son prácticamente imperceptibles y, mientras que el Hass crece a lo ancho con enormes copas que dificultan su recolección, la variedad LUNA UCR™ crece en un sentido muy vertical y, se desarrolla en árboles de tamaño medio o pequeño.
LUNA UCR™ tiene una producción regular, más consistente y sus frutos maduran en el interior, están más protegidos de inclemencias que los Hass, que lo hacen más al exterior del árbol, explica Green Motion Avocados.
Las pruebas comparativas realizadas por la Universidad de California Riverside confirman que la variedad LUNA UCR™ permitirá multiplicar los rendimientos y la rentabilidad de las actuales plantaciones de Hass. Se estima que el margen de beneficios por superficie para el productor, resultan ser hasta cinco veces superior.
El programa de mejoramiento de variedades de aguacate de la Universidad de California, Riverside (UCR) comenzó en la década de 1950 y Ha sido un programa modelo de mejoramiento de variedades de aguacate en todo el mundo, manteniendo una de las colecciones de germoplasma de aguacate más grandes del mundo.
UCR ha patentado y lanzado ocho nuevas variedades de vástagos desde la década de 1980, en particular, “3-29-5” (a menudo denominada “GEM”) en 2003 y “Lamb Hass” en 1996.
“BL516” o LUNA UCR™, fue desarrollado en la UCR por Gray Martin, B.O. “Bob” Bergh, David Stottlemyer, Eric Focht y Mary Lu Arpaia.