Saiba mais sobre o leite e seus derivados • Durante a compra de laticínios, verifique sempre a data de fabricação, o prazo de validade e o carimbo de inspeção do SIF ou dos Serviços de Inspeção dos estados. • O leite pasteurizado precisa ficar na geladeira para não estragar e pode ser bebido sem ferver. • Não compre produtos em embalagens amassadas ou vazando. • O leite é o alimento mais completo que existe na natureza, rico em proteína, minerais e vitaminas. • Só compre produtos lácteos mantidos em geladeiras ou balcões refrigerados (exceto leite longa-vida, leite em pó e outros produtos “quentes”). • O leite é rico em cálcio, mineral importantíssimo na formação dos ossos e dentes. • Os minerais zinco, selênio e magnésio, presentes no leite, ajudam a regular o funcionamento do corpo. • Vitaminas A, B1, B2, B12 e D do leite atuam na recuperação e renovação das células. • A qualidade do leite também depende de vacas fortes, saudáveis e bem alimentadas. • O Ministério da Saúde recomenda o consumo de três copos de leite por dia na forma líquida ou de derivados. No Brasil, o consumo é de apenas um copo e meio por dia.
Atenção: os bebês devem tomar apenas o leite materno pelo menos até os seis meses de idade. A ingestão de outro leite só deve acontecer com a orientação expressa de médico.
aqui, no laticĂnio funarbe - produtos viçosa, todo o procedimento de beneficiamento do leite visa a qualidade total.
o laticínio viçosa só adquire o leite de produtores da região que atendem às exigências do ministério da agricultura.
após a aprovação, o leite é armazenado em tanques de estocagem.
na pasteurização o leite é aquecido à temperatura de 75 graus durante 15 segundos e logo em seguida é resfriado.
é assim que o laticínio funarbe - produtos viçosa garante a qualidade de todos os seus produtos.
fim
Colora o desenho ao seu gosto e aproveite tudo o que o leite pode oferecer.