Trimestrale della Cooperativa L’Ortofrutticola - Anno XIV - n. 3 - Autunno 2010 - Spedizione A.P. 70% - Reg. Trib. SV n. 315 (1/3/1985) - Distribuzione gratuita
! i r u g u A
In arrivo un importante anno di transizione PAGINA 3
Un nuovo software per aiutare gli agricoltori PAGINA 9
COOPERATIVA A R N A
LIVICOLA S C O
Intervista ai Fieui di Caruggi VITICOLTORI INGAUNI
PAGINA 10
3 Editoriale
Inverno 2010
Il 2010, un anno davvero difficile Il futuro prossimo vedrà importanti cambiamenti Ci stiamo lasciando alle spalle un altro anno ed è doveroso fare il punto della situazione per poi andare a definire gli obiettivi per il prossimo. Quello che sta per finire è stato sicuramente un anno difficile per la nostra cooperativa. Si è dovuto lavorare attentamente a livello gestionale, coscienti che solo con una gestione più attenta si sarebbe potuto invertire il
Quello che sta per finire è stato sicuramente un anno difficile per la nostra cooperativa trend degli ultimi anni. Tagliare costi dove era possibile cercando di ottimizzare il personale e il lavoro all’interno dei settori sono state sicuramente le cose che si sono immediatamente fatte. Aver creato una struttura gestionale dirigenziale ha permesso che questo avvenisse. È anche vero che non sempre traspare verso i soci tutto il lavoro fatto ma, è sicuramente vero che il bilancio del 2009 e quello che andremo a chiudere per il 2010 sono frutto di questo lavoro. In questo anno trascorso la costruzione della nuova sede in fatto di preoccupazioni e problemi ha fatto sicuramente la sua parte. Dopo il rapidissimo abbattimento delle vecchie serre c’è stato un forte rallentamento dovuto a problemi legati alla progettazione che ci hanno fatto perdere tempo e ci hanno preoccupato non poco. Per fortuna appena risolto il problema, la ditta costruttrice si è attivata e, come è ben visibile, in poco tempo è riuscita a montare la struttura, re-
nuova sede e necessariamente fare scelte strategiche tenendo ben presenti i vantaggi e le opportunità che una strut-
Il prossimo sarà l’anno che traghetterà la cooperativa verso il futuro e sarà quindi particolarmente importante tura come questa potrà darci in termini di spazi e funzionalità e di impatto positivo sullo sviluppo delle attività. cuperando buona parte del tempo perso. Questo ha permesso di ritornare ad essere in linea con i tempi fissati per la consegna della nuova sede. Se il 2010 è stato un anno rivolto soprattutto al risanamento e alla ristrutturazione gestionale, nel prossimo si dovrà sicuramente continuare in questo senso, perché il la-
quindi particolarmente importante. Questo vuol dire terminare la
Il presidente Fabrizio Di Sibio
Si è dovuto lavorare attentamente a livello gestionale, coscienti che solo con una gestione più attenta si sarebbe potuto invertire il trend degli ultimi anni voro non è assolutamente terminato. Nel 2011, infatti, si avvierà materialmente il trasloco delle attività, con conseguenti disagi e costi connessi. Dobbiamo essere, però, coscienti che il prossimo sarà l’anno che traghetterà la cooperativa verso il futuro e sarà
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L’Ortofrutticola e GBR Due società leader nei loro settori come la Cooperativa e la GBR di Minetto, dopo molti anni di attività nei rispettivi campi si “sono incontrate”. La collaborazione ha dato vita alla realizzazione, nei locali della Cooperativa di Bastia d’Albenga, di un moderno complesso di frigoconservazione e lavorazione dei prodotti ortofrutticoli. Il complesso è costituito da due celle frigorifere di circa 450 mc cad. e da una sala di lavorazione a temperatura controllata ed è dotato delle più moderne tecnologie nel campo della frigoconservazione dei prodotti orticoli rispondendo a tutte le normative vigenti. Tale struttura permetterà alla Cooperativa di rispondere alle richieste sempre più esigenti da parte dei mercati in termini di qualità e sicurezza dei prodotti agroalimentari. Con grande soddisfazione da parte di entrambe le società si sono poste le basi per future e vantaggiose forme di collaborazione.
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Agevolamento per i pagamenti . Anche per lʼanno 2011 la cooperativa, per andare incontro alle esigenze dei soci, ha deciso di prorogare lʼagevolazione che permette il pagamento alla fine del mese di scadenza delle fatture per gli acquisti al magazzino prodotti per lʼagricoltura, concedendo 15 giorni in più per pagare.
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9 Assistenza Tecnica
Inverno 2010
Un nuovo software per gli agricoltori Speciale Quaderno di Campagna e Gestione delle Aziende L’Assistenza Tecnica in base alle difficoltà riscontrate dai coltivatori ha collaborato alla realizzazione di un nuovo software che possa aiutare gli agricoltori con un unico programma a gestire l’azienda agricola. Il Programma è composto da due pacchetti acquistabili singolarmente. Possiamo dividerlo in questa maniera:
Pacchetto Quaderno di Campagna Come Funziona: Innanzitutto si devono impostare la partita (gli appezzamenti di terreno utilizzata dalla coltura programmata), le metrature , la coltura sulla partita. Il programma è già dotato di un Database dei prodotti commercializzati dall’Ortofrutticola con tutte le indicazioni di etichetta importanti per la stesura del quaderno di campagna quali: • l’avversità controllata • la dose del prodotto a superficie • l’eventuale carenza se si tratta di prodotti destinati all’alimentazione • il numero massimo dei trattamenti che si possono eseguire con quel prodotto • il tempo di rientro • se il prodotto è utilizzabile solo serra , solo in pieno campo o entrambi • la scadenza dell’utilizzo • se è richiesto il patentino per usarlo Il programma in pratica può anche essere un consulente elettronico in quanto se per ipotesi si volesse effettuare un trattamento contro la botritis di un ciclamino , basta scegliere la partita dove si trova il ciclamino , a questo punto si sceglie l’avversità da controllare (in questo caso Botritis) e automaticamente il programma dà una lista dei
prodotti esistenti in magazzino che possono controllare la malattia e sono registrati per la coltura in oggetto. Se il prodotto non è disponibile in magazzino , selezionando un’altra opzione , posso sapere quali prodotti trovo in commercio presso l’Ortofrutticola. Comunque le schede degli agrofarmaci non disponibili all’Ortofrutticola possono comunque essere inseriti dall’utilizzatore. Una volta scelto il prodotto il sistema in base alla partita calcola e indica la dose massima consentita (modificabile ) , e compila tutti i campi necessari alla stesura del quaderno di campagna . Una volta effettuato il trattamento , il programma và anche ad aggiornare il magazzino dei pro-
dotti , togliendo la dose di prodotto utilizzato dell’agrofarmaco in questione. La stessa cosa avviene anche per quanto riguarda le concimazioni (obbligatoria la registrazione settimanale nelle zone ZVN) dove il programma principalmente dà prima un occhio alla disponibilità del magazzino. Questo è un sistema che a lungo andare ovviamente aiuta a diminuire le scorte del magazzino con un notevole risparmio aziendale. Schede di Sicurezza Il programma è anche in grado di gestire le schede di sicurezza dei prodotti giacenti nel magazzino, con possibilità di visualizzazione video o stampa delle stesse.
Magazzino Il software è in grado di gestire tutta la parte riguardante il carico e lo scarico del magazzino sia per quanto riguarda i mezzi tecnici , che per quanto riguarda la produzione sia vasi che ortaggi. Infatti il programma inizialmente richiederà un dato di produzione fisica ( es. numero di vasi ,tipo, diametro) o teorica ( es. quantità di pomodori o altro) e da questi dati ogni fatturazione provvederà a scaricare il prodotto venduto. Lotto Ad ogni partita il programma attribuisce un numero di lotto utilizzabile per chi utilizza so-
10 Assistenza Tecnica
Inverno 2010
lo il pacchetto Quaderno di Campagna, altrimenti con il pacchetto completo la gestione è automatica
Pacchetto Gestione Fatture e Ordini Fatturazione Gestione della fatturazione e dei documenti di trasporto (DDT) Tracciabilità Il programma ogni riga di fatturazione è in grado di inserire un lotto (molto importante specialmente per chi fa la tracciabilità o la certificazione ) corrispondente a tutto quello che è stato effettuato sul prodotto venduto. Il programma gestisce anche la stampa delle etichette dei lotti. Personale E’ possibile anche inserire le ore impiegate dal personale in ogni partita in maniera da ave-
re sotto controllo incidenza della manodopera nel calcolo dei costi finali del prodotto ottenuto. Logo Aziendale E’ possibile personalizzare con un logo aziendale i documenti emessi. Anagrafica Clienti Il programma gestisce tutto quello che riguarda la clientela. Ordini Un’altra ottima funzione è la
gestione degli ordini dei clienti. Gli ordini vengono inseriti controllando sia la disponibilità che il listino prezzi. Una volta preparato l’ordine, automaticamente si può importare per la fatturazione. Gestione del Passaporto Verde Il programma è in grado di gestire tutti i movimenti riguardanti i carichi e gli scarichi delle piante assoggettate al passaporto dei vegetali.
Gestione Carrelli e Imballaggi Il software gestisce tutto quello che riguarda il carrellaggio (compreso pianali, prolunghe e stanghe) e tutti ti i tipi di imballaggi (casse, bins etc) Il Programma è visualizzabile e disponibile presso la Cooperativa l’Ortofrutticola
11 Associazioni
Inverno 2010
Lettera a Gesù Bambino Le richieste per un mondo agricolo migliore “Caro Gesù Bambino”, vorrei chiederTi alcune cose che secondo me sono molto difficili da realizzare ma sicuramente molto importanti: • Aiuta il mondo agricolo ad ESSERE e RESTARE UNITO, al di là dei partiti, delle associazioni e dei “mugugni”, affinché gli obbiettivi possano essere affrontati con forza e ragione. • Illumina i nostri politici, a tutti i livelli, affinché capiscano finalmente cos’è l’agricoltura e quanta gente occupa, dalla produzione alla vendita, trasporti, imballaggi ecc. Illumina quelli locali affinché capiscano che la Liguria inizia da La Spezia e finisce a Ventimiglia, compresa la provincia di Savona, e quelli più vicini a noi affinché riescano a proseguire sulla strada intrapresa. • Illumina, anche se capisco essere impresa ardua, i nostri
“scribacchini locali” che si fanno chiamare giornalisti, affinché diano un po’ più di spazio alla nostra agricoltura, non solo quando fioriscono polemiche e dissapori ma anche e soprattutto quando vengono raggiunti obbiettivi importanti. • Illumina i nostri “commercianti” affinché comprendano la parola “commercio” nel suo più profondo significato, e capiscano che è soprattutto la qualità la nostra ancora di salvezza. • Aiuta le cooperative tutte a comprendere che non è la concorrenza spietata, ma bensì
l’unione con i propri associati, l’informazione attenta e costante agli stessi, la gestione oculata delle risorse ed infine una giusta severità verso soci e dipendenti che le renderanno più forti e più stabili. • Infine illumina ed aiuta FLOR.A.S. a prendere con serenità le decisioni più adeguate per mantenersi viva ed ancor di più attenta alle necessità dei propri associati e del florovivaismo tutto. Grazie
La Flor.a.s alla Fiera di Essen FLOR.A.S. con Regione Liguria, Camera di Commercio di Savona e Comune di Albenga sarà presente alla fiera IPM Essen 2011 per promuovere le coltivazioni del territorio ingauno. Rammentiamo che la Regione organizzerà il viaggio per i floricoltori che fossero interessati alla visita della fiera contribuendo alle spese per il 50%. Chi fosse interessato può lasciare i propri dati a FLOR.A.S.
Domenico Pizzo
Confagricoltura sceglie ERG Siglato un vantaggioso accordo per ottenere condizioni agevolate Nel mese di novembre Confagricoltura Savona ha siglato un accordo quadro con ERG – Divisione Power & Gas, per la fornitura di energia elettrica a condizioni agevolate. L’accordo riconosce, inoltre, a tutte le imprese associate il diritto all’utilizzo gratuito del marchio EVERG - Energia Verde ERG, che attesta la provenienza da fonti rinnovabili dell’energia fornita. L’offerta business di ERG si contraddistingue per competitività e flessibilità, pertanto si adatta bene alle esigenze delle associazioni di impresa locali che riuniscono società radicate sul territorio simili per esigenze di business, ma con diverse peculiarità ed esigenze. Confagricoltura Savo-
na, in particolare, ha scelto di garantire ai propri associati condizioni economiche di fornitura vantaggiose qualificando la fornitura con la certificazione di provenienza da fonti rinnovabili (EVERG). ERG è impegnata nello sviluppo di questa tipologia di offerta commerciale rivolta alle associazioni locali di impresa garantendo le medesime condizioni a tutte le sedi provinciali interessate. ERG, attraverso la Divisione Power & Gas, è attiva nella produzione e nella commercializzazione di energia termoelettrica, vapore e gas. Attualmente conta circa 300 agenti di vendita sul
territorio nazionale, fornendo energia elettrica a circa 25.000 clienti. Confagricoltura Savona ha riconosciuto in ERG un partner affidabile, riconosciuto a livello nazionale, e, non ultimo, un partner commerciale vicino
alle realtà liguri. Si ampia la rosa di partner commerciali e finanziari di Confagricoltura Savona, per permettere alle proprie aziende associate di vedere garantito il miglior trattamento sia economico che finanziario.
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13 Associazioni
Inverno 2010
Nuovo servizio alle imprese Coldiretti Savona
Un utile mezzo per ottenere informazioni commerciali
Coldiretti, tramite la sua società di servizi Impresa Verde Savona, in collaborazione con FATA e Coface, società internazionale che opera nel campo della Business Information ed assicurazione crediti a livello mondiale da oltre 60 anni, al fine di agevolare le attività commerciali delle sue imprese associate presenta il nuovo servizio di informazioni sulla solvibilità dei partner commerciali sia italiani che europei. L’offerta è progettata per consentire alle aziende di acquisire ulteriori informazioni al fine di proteggere con miglior cura i propri crediti e di lavorare in maggiore sicurezza sia in Italia che all’ estero. Nasce dall’esigenza di sempre più aziende che desiderano disporre di strumenti adatti alle loro necessità per gestire in tempo reale le relazioni che sviluppano con i propri clienti e fornitori. Una necessità che si sente sempre più in momenti come questi di crisi economica internazionale ed in un contesto florovivaistico
ed ortofrutticolo come quello dell’ economia della Piana ingauna che vede le relazioni commerciali svilupparsi sia con clienti italiani ed esteri. Nello specifico il servizio funzionerà nel seguente modo: qualora si presentasse all’impresa socia l’opportunità di vendere ad un nuovo cliente, italiano od estero, ci si potrà rivolgere agli uffici di Impresa Verde Savona srl per richiedere uno specifico Report contenente le informazioni e le valutazioni di rating realizzato dalla COFACE , al fine di misurare la situazione finanziaria e la capacita di rispettare gli impegni commerciali del nuovo cliente. La valutazione è ottenuta da COFACE dalla sintesi di una serie di informazioni quali ad esempio l’analisi micro e macroeconomica del Paese di riferimento, le esperienze di pagamento registrate in tutto il mondo, i dati pubblici del cliente in questione , e le informazioni che quotidianamente COFACE raccogli in Italia e in Europa sulla suo solvibilità.
Gli imprenditori, per un periodo di dodici mesi, possono fruire di informazioni, costantemente aggiornate, riguardanti i propri clienti e fornitori e valutare rapidamente i rischi credito da as-
Paolo Calcagno eletto componente la Giunta Camerale di Savona per il settore Agricoltura (nella foto con il Neopresidente Luciano Pasquale). Il 25 novembre il Consiglio Camerale di Palazzo Lambda Doria ha eletto la nuova Giunta guidata dal Presidente Luciano Pasquale. Un ringraziamento da parte di tutta la dirigenza Coldiretti va ad Ennio Fazio che per Coldiretti ha ricoperto per 10 anni il ruolo di rappresentante del settore Agricolo contribuendo in modo determinante ad accrescere il ruolo del nostro settore nell' economia della provincia. "Rappresentare il
sumere con quel cliente. Uno strumento che Coldiretti ha ritenuto mettere a disposizione delle imprese al fine di potersi difendere meglio dal rischio di insolvenze.
settore dell' Agricoltura è per me un onore ed un incarico di grande responsabilità - afferma il presidente Calcagno . Inizieremo da subito a lavorare con impegno ed in sinergia con gli altri settori economici per dare prospettive di sviluppo alle nostre imprese"
La logistica nel settore floricolo Confederazione Italiana Agricoltori
La Danese CC Container Centralen ha deciso di introdurre un nuovo sistema di riconoscimento con lucchetti dotati di microchips RFID non clonabili. Secondo la CC il nuovo sistema, che sarà obbligatorio per i clienti dal 10 gennaio 2011, dovrebbe ridurre i carrelli “abusivi” che spesso necessitano di più manutenzione, comunque svolta dalla CC anche se non dovuta, e che viene scaricata sui costi dei clienti che pagano i regolari contratti di manutenzione. L’introduzione della nuova tecnologia, secondo la CC, avrebbe dovuto essere anche a carico dei propri clienti che voleva si dotassero tutti di scanner con software in collegamento
Aggravio di oneri per tutte le aziende della filiera con CC Container per riconoscere i carrelli del circuito CC ed escludere gli altri. Secondo la Cia il costo di questa innovazione è insostenibile per le piccole aziende e questo sistema nuovo avrebbe comportato uno sconto di 1 ⇔all’anno su ogni carrello sotto contratto e quindi un vantaggio relativo per i clienti mentre per il gestore CC avrà un sicuro forte ritorno economico tale da ammortizzare in breve l’investimento nei nuovi microchips. Jochen MEWES in rappresentanza del gruppo floricolo della Cia ha dichiarato che il sistema proposto non rispetta la Privacy nelle relazioni commerciali ed in ogni caso che CC dovreb-
be sostenere in tutto o in parte anche il costo degli scanner tenuto conto che lavora in un sistema di quasi monopolio. La Confederazione Nazionale ha ottenuto una audizione del Presidente Nazionale Giuseppe Politi accompagnato a Bruxelles dalla floricoltrice Mariangela Cattaneo della Cia di Sanremo in sede comunitaria dinnanzi alla Commissione Copa Cogeca , tramite l’italiano Paolo De Castro membro della Commissione UE. Il 18 ottobre la Commissione Piante e Fiori di Bruxelles, di cui è vicepresidente la Cattaneo , ha approvato un documento presentato dalla Cia che evidenzia la posizione dominante della CC Container Centralen. Anche a livello locale la Cia ha
dedicato impegno e risorse nel coordinare lo sviluppo di questa vertenza: il 12 novembre scorso la Cia ha convocato associazioni e commercianti di Albenga per fare il punto della situazione dopo che CC Italia rinunciava alla pretesa che tutti i propri clienti si dotassero di scanner e proponeva ulteriori agevolazioni per ottenere la collaborazione dei produttori e dei commercianti al fine di eliminare gradualmente i carrelli “abusivi “. Intanto un gruppo di imprese commerciali importanti , fuori Liguria ma anche all’estero, ha comunque avviato un progetto per costruire una rete logistica alternativa al circuito CC DK e sottrarsi ad un sistema considerato monopolistico .
14 Settore Fiori
Inverno 2010
Si rafforza il Settore Italia Le novità in cooperativa riguardano anche il reparto vasi In questo ultimo scorcio del 2010 le novità per l’Ortofrutticola non riguardano solo l’edificazione delle nuove strutture in regione Massaretti; un’importante lavoro di riorganizzazione, ad opera di Antonio De Andreis e del suo staff, sta interessando anche il settore vasi della Cooperativa. Piena soddisfazione è stata espressa da parte del direttivo e dei Soci in merito a tale riorganizzazione in quanto è stato rafforzato sul piano commerciale il Settore Italia, con i presupposti di operare 11 mesi all’anno e di dare ulteriori garanzie ai soci e alla struttura. Nonostante le condizioni climatiche e la crisi economica nazionale, gli operatori del settore sono convinti di poter far fronte e onorare gli impegni assunti con i soci conferitori e i
floricoltori che in loro hanno posto fiducia. Si sta inoltre creando una rete commerciale che, in modo capillare, si estenderà su tutto il
In questo ultimo scorcio del 2010 le novità per l’Ortofrutticola non riguardano solo l’edificazione delle nuove strutture in regione Massaretti territorio nazionale con professionisti seri e preparati; siamo infatti convinti più che mai che questa si possa ritenere la carta vincente del domani. Gli operatori del settore si ri-
servano cinque o sei mesi per tirare le prime somme ma rimangono comunque soddisfatti della riorganizzazione e della disponibilità dimostrata dai colleghi e dai collaboratori. Molti produttori chiedono di diventare soci della Cooperativa e tale segnale è più che po-
sitivo perché diventano automaticamente clienti del nostro magazzino concimi, usufruendo di tutte le agevolazioni riservate ai soci. Si tratta di un insieme di dati soddisfacenti, che confermano le direttive fornite per rendere la struttura adeguata ai tempi.
15 Associazioni
Inverno 2010
COOPERATIVA A R N A
LIVICOLA S C O
“Nell’Olivo le Nostre Radici vieni a conoscerle…”, questo è il filo conduttore della Cooperativa Olivicola di Arnasco che, per festeggiare l’arrivo dell’olio nuovo e del vino novello, ha inaugurato una rassegna dedicata alla scoperta dei sapori della nostra terra. Durante la festa è stata data l’opportunità ai partecipanti di assaporare i prodotti in itinere, godendo del profumo e della vista dell’olio appena franto, facendo un passo nel passato della Civiltà Contadina di Arnasco attraverso il museo e percorrendo la via dei murales. Tutto questo si è reso possibile anche per la particolarità della piazza antistante al negozio della Cooperativa, che con la sua forma,
Alla scoperta della nostra terra Una rassegna per l’olio e il vino nuovi
crea un magnifico anfiteatro. Per far risaltare ancora di più piazza IV Novembre la Cooperativa per il periodo natalizio ha illuminato la piazza con luci e presepi coinvolgendo gli abitanti della stessa, che, felici
di rendere possibile questo progetto, hanno messo a disposizione i loro terrazzi. La Cooperativa per il mese di dicembre vi aspetta tutti i giorni, proponendo nuove idee regalo e le domeniche anche gustosissime merende, durante l’appuntamento dell’8 dicembre è stato proprio Babbo Natale ad accendere le luminarie e consegnare le letterine. Dato il successo della prima rassegna “Nell’Olivo le Nostre
Radici vieni a conoscerle”, domenica 23 gennaio seguirà la seconda rassegna intitolata “Sociolio”, dove soci ed amici della Cooperativa saranno i protagonisti; nel corso della manifestazione verranno consegnati i riconoscimenti a chi ha onorato il nome della Cooperativa. Auguri di Buon Natale e felice anno nuovo!
Buona la vendemmia 2010 VITICOLTORI INGAUNI Per la vendemmia 2010 sono stati confermati complessivamente i quantitativi dell'anno passato. La vendemmia appena trascorsa ha visto impegnata la nostra Cooperativa dai primi di settembre sino oltre la metà di ottobre con una raccolta e conferimento delle uve estremamente ordinata, che ci ha permesso di lavorare e ottenere i migliori risultati possibili su tutte le tipologie di uve che i nostro soci hanno conferito. Da evidenziare l'ottima collaborazione con la ditta Fratelli Marchisio di Pieve di Teco che ci ha dato la possibilità di testare un prototipo di vinificatore verticale di loro esclusiva realizzazione. A tal proposito son state vinificate
A breve la dichiarazione della doc sia partite di uve Pigato che partite di uve Ormeasco con interessanti risultati che attendiamo di portare in bottiglia, appena la nuova annata verrà dichiarata doc dagli enti competenti. Cogliamo l'occasione, come già comunicato per lettera, per sollecitare tutti i nostri soci a far predisporre e inviare la propria denuncia di produzione delle uve. Visto l'approssimarsi del periodo natalizio, sarà possibile ritrovare presso il nostro punto vendita ad Ortovero oltre all'intera gamma di vini da noi prodotti, anche prodotti tipici delle zone limitrofe e interessanti novità quali ad esempio le albicocche al Pigato e le pere all'Ormeasco.
16 Intervista
Inverno 2010
I Fieui di Caruggi Definire i Fieui di Caruggi non è cosa facile; si potrebbe iniziare col dire cosa non sono: non sono, infatti, un’associazione, né tanto meno un’organizzazione politica, li si potrebbe definire un gruppo di amici, come conferma il loro presidente, Michelino Prisciandaro, che spiega:
Lo scopo che si sono prefissi questi eterni “fieui” è quello di divertire (e divertirsi) facendo conoscere i giochi di un tempo “L’idea di creare i Fieui di Caruggi è nata una ventina di anni fa per una scommessa tra amici. Il tutto è partito da una cena, un momento goliardico per ritrovare vecchi compagni di giochi e rievocare racconti della giovinezza. Ci siamo chiesti: perché non ritrovarci ogni tanto e cercare di mantenere vive certe tradizioni e certi giochi infantili? Dai primi incontri, a cui hanno preso parte una settantina di persone, siamo arrivati ad organizzare cene per oltre 130 invitati”. Lo scopo che si sono prefissi questi eterni “fieui” è quello di divertire (e divertirsi) facendo conoscere i giochi di un tempo: trampoli, carretti, la lippa (o pimpirinella) sono tra le armi di questi goliardici professionisti del gioco. Continua il Presidente: “Da goliardata la nostra è diventata un’attività culturale: veniamo chiamati dalle scuole per insegnare alle nuove generazioni questi giochi che spesso prevedono anche una notevole abilità e richiedono una buona dose di prontezza; i più contenti, oltre ai bambini, sono proprio i genitori, che ci rin-
graziano perché facciamo conoscere ai loro figli le corse nei sacchi o il tiro alla fune”. Il luogo di ritrovo dei Fieui è la cantina di Dino Vio, creata nel 1973, è diventata la fucina di tutte le iniziative del gruppo; un luogo incredibile, tappezzato di foto, ricordi ed oggetti riconducibili alle manifestazione ed agli eventi organizzati. Spiega Vio: “La cantina è sempre aperta e viene visitata da numerose scuole del comprensorio, oltre che da curiosi di ogni età; a tutti offriamo un bicchiere di vino o una caramella, a seconda dell’età! La cantina si trova proprio al fondo del vicolo dei bambini, a fianco al San Carlo, in via Roma, ed il vicolo stesso, creato e curato da Eugenia Gallizia dell’associazione “Tra le Torri” è un luogo particolare, abbellito dai disegni realizzati dalle scolaresche della zona”. I Fieui di Caruggi, però, sono balzati agli onori della cronaca anche per un altro fatto: la creazione del premio “Fionda di legno”. Spiega il Presidente: “Il premio fionda di legno nasce nella primavera 2007 da un’idea di Gino Rapa, subito accolta con entusiasmo da tutti noi. La fionda dei discoli dei caruggi è divenuta il simbolo di chi scaglia sassate contro le speculazioni, i truffatori, le ipocrisie, le prepotenze della nostra epoca. Infatti il premio Fionda di legno viene assegnato annualmente a chi nella sua vita, o in un momento particolare della propria esistenza, ha saputo tirare “buone fiondate”. E’ un riconoscimento di nessun valore venale, ma dal profondo significato simbolico e morale. Per questo il vincitore della
prima fionda non poteva che essere Antonio Ricci, che da oltre venti anni con Striscia la notizia è il portavoce di tante persone che non possono parlare e non riuscirebbero comunque ad essere ascoltate. Da allora Antonio Ricci è divenuto complice della manifestazione e i Fieui di Caruggi sono orgogliosi e grati della sua amicizia, soprattutto perché ha saputo rimanere un vero, autentico ra-
Il nostro più grande desiderio sarebbe che anche dei giovani si unissero a noi, così da far continuare a vivere i giochi di una volta gazzo dei vicoli. Dal 2007 è proprio lui a consegnare ogni anno questo premio a persone del calibro di Dori Ghezzi, in ricordo del compianto Fabrizio De André, Paolo Villaggio, che per non smentire la famosa nuvola fantozziana è stato bloccato in aeroporto dalla nube causata da un’eruzione vulcanica, o ancora del trio comico Balbontin, Ceccon, Casalino, famoso per la gag della torta di riso…”. Il gruppo dei Fieui di Caruggi vive del volontariato dei suoi soci che, a seconda delle disponibilità di tempo, si dedicano alle diverse attività ed alla costruzione degli antichi giochi con materiale di recupe-
ro; lo zoccolo duro, però, è formato da non più di una dozzina di soci: Michle Prisciandaro, Gino Rapa, Dino Vio, Mirella e Graziella Boscaglia, Carla Grasso, Maria Puppo, Vittorio Pescetto, Gian Franco Radini, Nicolò Barusso, Luciano Masini, Antonino Allenza, Luciano Bernardini, Sergio Crozza e Renato Navone. Dice Prisciandaro: “L’ultima nostra fatica è il calendario 2011, si tratta di un pregevole prodotto, realizzato dalla Tipografia Stalla, con foto del noto creativo Paolo Tavaroli, che ha dato una lettura divertente e personale del nostro gruppo e i cui proventi verranno devoluti alla Croce Bianca di Albenga. Un ringraziamento speciale va a tutti gli sponsor e alle istituzioni che ci hanno sempre sostenuto: La Rosa di Tulle Abiti da sposa e wedding planner, Pescheria Barone, Fondazione Banca d’Alba, La Semina Albenga, Bogliolo e Giudice Consulting, Gerosa Costruzioni, Museo dell’Olio e Ditta Sommariva, Rivierauto Galvagno, Farmacia San Michele Albenga, Fratelli Garofalo Escavazioni Costruzioni Edili Stradali ed Idrauliche, Tipografia Litografia Fratelli Stalla, Parrocchia di San Giorgio ad Albenga e Agenzia “Le Torri Due” Albenga. Adesso il nostro più grande desiderio sarebbe che anche dei giovani si unissero a noi, così da far continuare a vivere i giochi di una volta, passatempo per tutti coloro che sono e rimangono fieui nell’animo”.
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Quando si giocava alla lippa
DISPONIBILITÀ PRIMAVERA 2011 Socio n.
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18 Comunicazioni
A G E N D A
Inverno 2010
Cooperativa
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Tel. 0182 568109 · Fax 0182 21119 e-mail: blumen@ortofrutticola.it Orario di apertura: Lunedì - Venerdì: 8,00-12,30 · 14,00-18,00 SETTORE ORTAGGI
Tel. 0182 568109 · Fax 0182 20979 e-mail: ortaggi@ortofrutticola.it MAGAZZINO PRODOTTI P E R L’ AG R I CO LT U R A
Tel. 0182 554944 · Fax 0182 555188 e-mail: MPA@ortofrutticola.it Orario di apertura: Lunedì - Venerdì: 8,00-12,30 · 14,30-18,00 Sabato: 8,00-12,30 ASSISTENZA TECNICA
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Iscritta all’Albo nazionale delle società cooperative al numero A144066 Sezione: Cooperative a mutualità prevalente 17031 Albenga (Italia) - Via Dalmazia, 169 Tel. 0182 50374 - Fax 0182 50313 C.F./P.IVA: 00110420098 - C.C.I.A.A. SV n. REA 17557 / Albo Export: SV 001100 Capitale Soc. al 31/12/2009 332,562,00
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“L’ORTOFRUTTICOLA - LA COOPERATIVA” TRIMESTRALE DELLA COOPERATIVA “L’ORTOFRUTTICOLA”
DIREZIONE, AMMINISTRAZIONE E PUBBLICITÀ Via Dalmazia 169 · 17031 Albenga (SV) · Tel. 0182 50374 Direttore Responsabile: Erica Marzo Hanno collaborato a questo numero: Gianfranco Barbera, Antonio De Andreis, Giuseppe Del Core, Fabrizio Di Sibio, Massimo Enrico, Michele Introna, Gianluigi Nario, Domenico Pizzo, Alessio Roba
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Fotocomposizione e Stampa: Tipolitografia Bacchetta · Reg. Bagnoli, 66 · Albenga www.litografiabacchetta.it
Ricordiamo a tutti che è assolutamente vietato, per motivi di sicurezza ed incolumità delle persone, transitare a piedi nel magazzino carico e scarico merci, presso la sede di via Dalmazia, se non esclusivamente per ritirare i prodotti ordinati
Questo numero è stato chiuso il 5 Ottobre 2010
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