Din hälsa by Örebro universitet HumUS/MKV

DIN HÄLSA Oktober 2015

Därför ska du äta vegetariskt

MAXA DIN HUD Unna dig ett spabesök På Waldorf Astoria’s Spa Resort

I HÖST

Josefin guidar dig i yogadjungeln

Feel like an angel

Be classic

INNEHÅLL 6. Därför är vegetarisk kost bra för dig 7. Behåll energin i höst 8. Maxa din hus i höst 10. Hitta rätt i yogadjungeln 12. Unna dig en spaweekend 14. En grönare semester i fjällen

Veckans Tävling

Vinn en resa för två till NEW YORK! Hur många människor bor i New York? 1. 6 miljoner X. 10 miljoner 2. 8 miljoner Skicka ditt svar till tavling@dinhalsa.com Märk mejlet med “Veckans tävling”. Inkludera ditt namn och din adress. Vinnaren publiceras i nästa nummer.

12 3

PERFECT FIT Underwear

Redaktionen Din Hälsa svarar:

Vi på Din Hälsa... ... vill inspirera andra kvinnor att nå sina mål. ... brinner för att göra Sveriges bästa och viktigaste tidning för kvinnor. ...vill ge våra läsare de bästa tipsen för att uppnå en hälsosam livsstil. ... vill hålla dig uppdaterad på de aktuella trenderna.

Du får byta karriär för en dag -Vad gör du?

Cassandra Chefredaktör Jag är president och bestämmer!

Elina Art director Godisprovsmakare!

Vi jobbar hårt för att uppfylla våra egna krav, men vi vill fortsätta att utvecklas. Kontakta oss gärna på mail redaktion@Dinhalsa.se

Linnea Redaktör Blir astronaut och åker till Vintergatan!

Micaela Redaktör Blir matrecensent i New York!

Därför är vegetarisk kost bra för dig Att äta vegetariskt har många fördelar, inte bara för hälsan utan även för miljön och såklart djuren.

egetarisk kost innebär att maten man äter inte innehåller kött eller andra animaliska produkter. Det finns dock olika grader av vegetarianism. Vissa äter animaliska produkter så som ägg och mjölk men inte kött, detta kallas lakto-ovo-vegetarianism medan andra utesluter alla produkter som kommer från djur vilket kallas veganism. Pescetarianer äter fisk men inte kött och demivegetarianer äter både fågel och fisk. Flexitarianer baserar främst sin kost på växter men kan ibland äta kött. Olika anledningar till att man väljer en vegetarisk kosthållning kan vara av miljöskäl, hälsoskäl eller djurskyddsskäl. Att man väljer att äta vegetariskt av miljöskäl kan till exempel bero på att köttproduktion bidrar till växtgasutsläpp, kräver stora resurser så som djurföda och vatten samt bidrar till övergödning. Att man väljer att äta vegetariskt av hälsoskäl kan till exempel bero på att det helt enkelt anses vara nyttigare samt att det finns studier som visar att en vegetarisk kosthållning minskar risken för sjukdomar som cancer, diabetes samt hjärt-och kärlsjukdomar. Om man väljer att äta vegetariskt av djurskyddsskäl kan detta till exempel bero på att man motsätter sig till den moderna köttproduktionen där djur föds upp under tvivelaktiga förhållanden endast för syftet att ätas.

En fråga många ställer om vegetarisk kost är om man verkligen får i sig alla viktiga ämnen när man 6

utesluter kött från kosten. Detta är till skillnad från vad många tror inget större problem. Dock är det såklart bra att vara medveten om att vissa vitaminer och mineraler främst finns i animaliska produkter, speciellt om man även utesluter ägg och mjölk. Mineralerna järn, zink och selen samt vitaminerna B12 och D är de man främst bör tänka på att få i sig. Baljväxter som bönor, ärtor och linser är ett bra alternativ till kött för att få i sig dessa viktiga ämnen. Även produkter av sojaprotein och Quorn är den bra källa främst för proteiner, zink, järn och många B-vitaminer. Det är alltså fullt möjligt att få i sig alla ämnen som behövs trots att man inte äter kött. Nackdelar med en vegetarisk kost kan vara att man får avstå från mat man tycker om. Det finns till exempel inte så mycket vegetarisk mat på julbordet. Dock kan man göra egna vegetariska varianter på de flesta maträtter genom att byta ut köttet mot ett vegetariskt alternativ så som bönor eller sojaprodukter. En annan nackdel är att det ofta inte finns så många vegetariska rätter på restauranger. Oftast finns

det någon enstaka men annars är valmöjligheterna väldigt begränsade. Att äta vegetariskt blir dock mer och mer populärt, därför bör de vegetariska alternativen bli fler i framtiden. Man behöver såklart inte utesluta kött helt ur sin kost. Genom att äta vegetariskt några gånger i veckan kan man både förbättra sin hälsa samt minska sin miljöpåverkan betydligt. Dessutom kan man upptäcka många nya maträtter, ingredienser och smakkombinationer när man provar på att laga vegetarisk mat.

Text och bild:Elina Vivungi Bild: Nat Aggiato

Behåll energin i höst! Trötthet och brist på energi är vanliga hälsoproblem i hösttider. Vardagen kan upplevas som extra tung, men det finns knep som kan hjälpa oss ur det. Hälsoexperten Linda Wikk ger enkla tips som hjälper för tuffa och mörka WWWdagar. Nu är det är dags att hitta din personliga energikälla!

Kosten - Känn efter vilken kost som gör dig pigg. Vad fungerar bra innan jobbet eller träningen? Mycket av humöret och inställningen påverkas just av maten vi får i oss och därför är det viktigt att inte slarva med den. Planera måltiderna och lyssna på hur kroppen reagerar. Prova olika recept och våga experimentera, till slut upptäcker du vad som passar bäst för dig.

Även i träning… - Träning och motion är ett annat moment som kan kännas tyngre i hösttider. Prova att hitta små positiva saker även där. Det kan vara allt från att motionera i takt till din favoritlåt, slappna av i bastun efter ett träningspass eller träffa vännerna på gymmet. Kanske är det träningsvärken du ser fram emot? Fokusera på de små bra sakerna som ger dig motivation.

Hitta en morot - Skapa små behagliga upplevelser i situationer som vanligtvis känns tunga. En sömnig morgon kan till exempel vara ett sådant moment och då gäller det att hitta något att se fram emot för att orka stiga upp, att hitta en ”morot”. Det kan vara ett riktigt gott kaffe som du vet att du får dricka varje morgon, en supermysig morgonrock att svepa in dig eller att lyssna på poddar hela vägen till jobbet. Dessa saker blir snabbt positivt laddade rutiner och vet du att du har något positivt som väntar, då stiger du mer gärna upp. En behaglig morgon ger dessutom en god start för hela dagen.

Ge inte upp - Mitt sista tips är att hitta ett sätt att påminna dig själv om varför du vill ha energi och bestäm dig för att behålla den inställningen. Håll fast vid rutiner som fungerar och som får dig att må bra, välbefinnande är A och O.

”

Jaha så det blir en sån dag idag...” suckar vi med kaffet i handen en grå och regnig höstmorgon. I sökandet efter solljus blir vi alltför ofta bemötta av ett kyligt mörker som gör det svårare att hitta tillbaks till energin som sprudlade i oss under sommarmånaderna. Var hittar vi ny energi? Linda Wikk, hälsorådgivare och som många känner igen som en energisk träningstjej från Instagram, har tidigare kämpat med trötthet och brist på energi i sin vardag. Nu tipsar hon om hur du kan behålla din energi i hösttider. Lär känna dina vanor - Mitt första tips är att ta en närmare titt på vardagen. Vad gör du egentligen varje dag och vad ger det för effekt? Tänk efter om det finns en energitjuv någonstans och uteslut den. Våga säg nej till planer du egentligen inte behöver. Att slippa passa tider ger utrymme för spontana sysslor och du får tillfälle att göra det du känner för i stunden. Det medför ett lugn och en må bra-känsla.

Text: Maria Tengren Bild: Messan Edoh

Maxa din hud i höst! solskyddsfaktor. Det som händer då är att solen bryter ner huden, det gör att man åldras i förtid samt orsakar pigmenteringar och mörka fläckar. Ett annat vanligt misstag som förkommer är att man peelar för ofta och för hårt. När man gnuggar kan huden repas och det gör att bakterier kan fästa på huden. Jag rekommenderar att man undviker eller att man är försiktig med kornpeelingar. Ett tips är att använda peeling som istället för korn innehåller enzymer och syra.

Hudterapeuternas bästa råd till dig. Här får du insiderinformation från Annica Forsgren som är en av Sveriges mest kända hudterapeuter.

ilka är dina bästa hudråd? -För att få fin hud är den dagliga hudvårdsrutinen väldigt viktig. Den bästa dagliga hudvårdsrutinen består av rengöring, toner, serum, ögonkräm och dag-och nattkräm. Om alla dessa upplevs för dyra eller att de är tidskrävande så bör man åtminstone använda rengöring, serum och dagkräm med solskyddsfaktor 25. Det som är ännu viktigare är att produkterna du använder ska passa din hudtyp. Det spelar ingen roll hur dyra produkter du använder om de inte passar din hudtyp kommer du inte heller se några resultat. Det du kan göra för att vara säker på att du använder rätt produkter är att ta hjälp av en hudterapeut säger Annica Forsgren. Vad är det vanligaste misstaget folk gör som skadar huden? - Att de solar utan att använda 8

“Jag märkte resultat redan andra dagen” Daglig hudvårdsrutin För att underlätta för dig, har vi kollat upp dagliga hudvårdsprodukter som passar utmärkt för din dagliga rutin. 200 av Din Hälsas läsare har fått testa Clinique`s tre stegs system dessa produkter används dagligen, morgon och kväll. Tre stegs systemet besår av en rengöring, toner och serum. – Jag har aldrig haft så fin hud som nu säger Alicia Gunnarsson 25 år som fick deltog i testet. Våra läsare är supernöjda med produkterna och 9 av 10 rekommenderar tre stegs systemet, några kommentarer på produkterna: -Jag märkte resultat redan andra dagen, säger Victoria 19 år. -De här produkterna är skonsamma mot min hudtyp, säger Camilla 46 år.

“De här produkterna är skonsamma mot min hudtyp”

Produkterna passar alla åldrar och finns för tre olika hudtyper, torr, fet och blandhy. För att veta vilket system som passar våra läsare fick de träffa en hudterapeut som utförde en hudanalys på dem. Men vi har även kollat upp hur du kan ta reda på vilket system som passar just din hudtyp. Vissa butiker som säljer Clinique´s skönhetsprodukter erbjuder även kunden en hudanalys. Åhléns och Kicks är två av dessa butiker, hudanalysen som utförs består av att du besvarar frågor som ställs om din hud men du kommer även få testa tre stegs systemet på din ena hand då du själv kommer att få se skillnaden på din hud. Du kan läsa mer om dessa produkter på http:// www.clinique.com/3-step-collection. För att få en hud analys kontakta din närmaste Åhléns butik. Du får även 15% rabatt om du anger 3stegdinhälsa vid köp av produkter.

Text och bild: Cassandra Abrache Bild: OpenClipartVectors

Sephora 9

Hitta rätt i yogadjungeln Yoga har under de senaste åren blivit en väldigt populär träningsform och det har uppstått en djungel av olika varianter. Men som nybörjare på mattan är det inte alltid lätt att veta vilken sort som passar just dig. Här ska vi hjälpa dig att hitta rätt i yogadjungeln med hjälp av Josefine Bengtsson som på heltid undervisar i yoga och som är en av grundarna till företaget Yogaakademin.

ikramyoga – passar dig som älskar värme Denna yoga utför du i ett uppvärmt rum med hög luftfuktighet. Värmen ska genom en ökad syresättning till musklerna maximera resultatet av din yoga, bland annat genom möjligheten till en djupare stretch. Den tryckande värmen gör även att du svettas maximalt och vilket gör att det blir en form av detox av kroppen då svetten tar med sig alla slaggprodukter på vägen ut. - Om du har provat yoga förut så kommer du att känna igen dig i bikramyoga. Det enda du behöver

tänka på inför och under passet är att dricka rikligt med vatten, säger Josefine Bengtsson. Anti-gravity yoga – passar dig om vill ha kul Denna variant av yoga går ut på att du ska hänga upp och ner i ett skynke som är fäst i taket. Detta ger en skön stretch i ryggen och en härlig frihetskänsla. En väldigt rolig form av yoga som är väldigt annorlunda och befriande. - Anti-gravity yoga är inte så fysiskt ansträngande men det krävs att du hänger med i instruktionerna och snurrar tyget rätt för att inte ramla ner på golvet, säger Josefine Bengtsson. Vattenyoga – passar dig som inte gillar att svettas Eftersom yogan utförs i vattnet så blir rörelserna mjukare och långsammare vilket gör att kroppen belastas mindre. Vatten har även en lugnande och avslappnande effekt samtidigt som att själva träningen blir hårdare på grund av vattenmotståndet. - Man behöver absolut inte vara duktig på att simma för att kunna delta. Man står hela tiden med fötterna på botten och vattnet når enbart till brösthöjd, säger Josefine Bengtsson.

Tribalyoga – passar dig som tycker vanlig yoga är seg Till skillnad från vanlig yoga så utförs denna i en ständig rörelse. Tanken är att man ska få upp pulsen och att det ska kännas som träning och inte enbart ett enda långt stretchpass. - När det gäller tribalyoga så krävs det nästan att man provat yoga förut annars kan det bli svårt att hänga med i tempot och alla rörelser. Det är ett väldigt kul sätt att träna och passar utmärkt för dig som tycker att vanlig yoga är allt för sävlig, säger Josefine Bengtsson.

Text: Linnea Westling Bild: Angela Parszyk, Gerd Altmann, ClkerFreeVectorImages

Unna dig en spa-weekend

Waldorf Astoria’s Spa Resort Nu är hösten här och vad passar då bättre än en weekend på ett av västkustens mest eminenta spa? En femstjärnig vistelse för ett rimligt pris där du erbjuds allt från en gourmetmiddag till deras mest berömda sparitual.

pa har i Sverige länge varit ett sätt att kunna komma ifrån den hektiska vardagen för att ta hand om kropp och själ. Genom att behandla både insida och utsida över en helg har gäster återgått till deras vardag i ett nytt välmående och med nya krafter. På Waldorf Astoria’s Spa i centrala Göteborg kan du hitta den rofyllda miljön som kommer ge dig chansen att slappna av och vårda dig själv. Waldorf Astoria’s Spa har i tio år specialiserat sig i kroppsbehandlingar och använder sig av de bästa behandlingarna som påvisats genom alla år. Efter att ha helt nyrenoverade lokaler och hotellrum har de nu börjat med sina nya erbjudanden. Det finns nu ännu flera alternativ som är anpassade efter dina behov. Genom att välja deras weekend-paket får du en natt på hotellet samt deras fantastiska femrätters gourmetmiddag, frukost och entré till deras fantastiska spa där du kan välja fritt bland deras 12

olika spabehandlingar utifrån just dina behov. När du anländer till Waldorf Astoria’s Spa Resort blir du visad till ditt hotellrum där det finns ombyte för att sedan bege dig till spa och ta del av de olika kroppsbehandlingarna som erbjuds. Efter en rofylld eftermiddag är du välkommen att avnjuta den omtalade gourmetmiddagen som består av fem rätter. Restaurangen ger dig möjligheten att välja och kombinera fritt från en utsökt meny vars innehåll är inspirerad av det franska kökets många delikatesser. På morgonen innan den sista spabehandlingen väntar en frukostbuffé med många alternativ för att kunna se till dina önskemål. Allt som serveras på Waldorf Astoria’s Spa Resort är ekologiska och närodlade råvaror för att kunna ge kroppen den bästa näringen. Det erbjuds en stor variation bland spabehandlingarna. Varje gäst bedöms individuellt beroende på hudtyp anpassas behandlingarna därefter. På relaxavdelningen erbjuds det massage för både njutning och massage för att mjuka upp stela muskler. Det finns även akupunktur för den som har smärtande muskler och leder vilket är en av Waldorf Astoria’s nya behandlingar. Det är inte bara skavanker som behandlas utan det finns även tillgång till professionell

hjälp gällande dina skönhetsproblem.Den välkända sparitualen genomförs inne i salongens bad- och spaområde och är framtagen enligt det gamla traditionella sättet att kura. Här blandas kalla och varma upplevelser med sköna behandlande produkter som blir till en härlig energigivande ritual. När du efter ca 40 min är klar har du vårdat och boostat hela din kropp! Detta alternativ är för dig som vill uppleva de olika elementen på en kortare tid men ändå få en optimal avslappnad erfarenhet. För dig som vill går det utmärkt att bara fördela tiden själv på det du tycker är viktigast. Det finns möjlighet att njuta och slappna av i bastun som ligger bredvid de många spabad som finns på Waldorf Astoria’s Spa Resort. Då det bara tas emot ett visst antal gäster varje helg ges varje gäst det personliga utrymmet som kanske saknas i vardagen. En weekend på Waldorf Astoria Spa Resort är för dig som har förlorat energi och lysten för att kunna glädjas åt vardagen. Här har du chansen att koppla av och hämta nya krafter och få sinnesro. Samla energi för att sedan kunna återgå till vardagen med ett nytt välmående från insidan och ut. Text: Micaela Ferrante Bild: Jürgen Rübig

Travel Destination Where dreams come true

Solresor nu fr책n 2999 :-

En grönare semester i fjällen

Idag reser vi mer än någonsin. Tack vare billiga flygbiljetter och globala researrangörer pressas priserna och vi lockas till exotiska äventyr i fjärran länder. Men tittar vi närmare på vår älskade charteridyll kan vi se hur denna industri både utnyttjar lokala samhällen och naturresurser. Innebär detta att det är dags att sluta åka på semester? Nej, det är dags att åka på ekosemester!

till och vistas på platser utanför deras hemort. Skillnaden är att ekoturismen avser att bidra till en hållbar utveckling genom att bevara hotad natur och kultur och se till lokalbefolkningens välbefinnande. Detta skapar jobb och försörjning i glesbygd utan att förstöra naturen, dvs. ett sätt att både äta kakan och ha den kvar. Likaså menar många resenärer att kunniga lokala guider ger goda råd som bidrar till mer minnesvärda upplevelser. Denna resform lockar därmed till ett roligare resande för alla inblandadebesökaren, lokalbefolkningen, arrangören och inte minst naturen med alla djur och växter.

Ett sätt att både äta kakan och ha den kvar

Ekosemestra i Sverige

hela världen växer nu ekoturismen fram på bred front. Ekoturism bygger precis som vanlig turism på människors vilja att resa

En allt växande form av ekoturism i Sverige är fjällvandring. Idag är det ett väl känt faktum att våra flyg(o)vanor inte är hållbara i ett längre perspektiv. Många menar att

I 14

den mäktiga semesterupplevelsen finns närmare än vi tror, då Sverige formligen kryllar av vackra och spännande vandringsleder. Fjällvandring ger en otrolig frihetskänsla och anses vara stärkande för både kropp och sinne. Att vandra i de svenska fjällen är inte bara klimatsmart och hälsosamt utan dessutom också ett sätt att lära känna vår svenska natur och kultur. Detta är en aktivitet som passar för hela familjen till både dagsutflykter, weekends och längre semestrar. För den som vill fjällvandra finns det många bra alternativ som går relativt snabbt och enkelt att ta sig till. Svenska Turistföreningen (STF) är Sveriges ledande arrangör av ekoturism och har ett antal fjällstationer runt om i landet. Där kan du övernatta, äta god mat, hyra vandringsutrustning, boka guider och mycket mer.

Fem tips inför fjällvandringen 1. VÄLJ RÄTT UTRUSTNING

Det är framförallt viktigt att investera i ett par bra kängor, då du knappast vill möta fjället med skavsår. Välj även lätta kläder som skyddar mot vind och fuktigt väder. Det är till fördel att ha flera skikt av kläder, så att du kan klä av dig ett lager om du blir varm.

2. SAFETY FIRST

Granska kartor och läs på om området du planerar att besöka. Meddela en vän om din färdväg och när du planerar att vara tillbaka så att någon kan slå larm om du inte skulle återvända som planerat. Räkna inte med mobiltelefonen då täckningen kan vara bristfällig.

3. SOV UNDER STJÄRNORNA ELLER PÅ EN FJÄLLSTATION Om du söker den totala frihetskänslan tar du med dig tält. Detta kräver dock en hel del utrustning: tält, liggunderlag, sovsäck, spritkök, mat m.m. Önskar du att vandra med lättare packning kan du vandra mellan fjällstationer. Det finns både enkla stugor som kräver att du har med dig mat och sängkläder, och bekväma stationer där du kan äta trerätters och sova i en skön säng.

4. NO FOOD, NO FUEL, NO FUN

Oavsett vilken temperatur det är behöver du vatten och energi för att orka hålla igång. Ät och drick mer än du normalt gör både före, under och efter din vandring. Ett väl beprövat energirikt mellanmål är jägarsnuset som består av choklad, russin och nötter.

5. LEAVE NOTHING BUT FOOTPRINTS, TAKE NOTHING BUT PICTURES

Ekoturismens A och O. Lämna aldrig några spår efter din vandring. Ta med dig skräp, lämna flora och fauna ifred och försök minimera din påverkan på vandringsleden och campingplatser i allmänhet. Dina souvenirer bör endast bestå av fotografier och minnen.

Text: Kristin Mehle Bild: Kerstin Riemer

DIN HÄLSA

November 2015

I NÄSTA NUMMER

Charlotte tipsar om vinterns hetaste trender