level Metal Konsert på Conventum
Thailand landet vi aldrig glömmer
MARKUS KRUNEGÅRD
S
ommarlovet närmar sig med full fart så det gäller bara att bita ihop och klara av de här sista veckorna. För nu börjar det roliga. Nu ska vi äntligen känna värmen från solens varma strålar. Nu ska vi äntligen bada, äta riktigt god mat hela dagen, åka iväg med nära och kära, festa mm. Planerar du resa iväg snart men har ännu inte bestämt dig för var? Då låter vi Maria Larssons berätta för dig varför hon om och om igen väljer att åka till Thailand bland alla ställen. Men om dina planer är att stanna kvar i vår sköna Sverige på sommaren så ska du få tips på tilltugg som du inte kan motstå. Det finns ganska mycket om musik i detta nummer. Om du älskar metal så kik på artikeln på sidan 6. Sedan berättar vi om den världskända trummisen, Travis Barker, som utvecklar och för samman olika musikstilar. Detta numrets exklusiva recension handlar om Markus Krunegårds skiva ”Mänsklig Värme” Sport har vi inte glömt och i detta nummer har vi valt att skriva om MMA som är en kampsport.
Chefredaktör
Level är en tidning för alla som älskar mat, resor, musik, sport osv. Nivån är anpassad efter Vusala Mammedova alla så var säker på att det finns något för dig också. Ta en titt och du kommer bli fast. vusala.m@level.se
Redaktör
Ruba Hardy Ajgul.r@level.se
Reporter
Araz Rahimli araz.r@level.se
Skribent
Ajgul Rahim Ajgul.r@level.se
L E V E L
MMA här för att stanna?
Metal Konsert
Den bästa Trummisten ...
Innehåll 4 5 6 8
Sport: MMA är här för att stanna
På promenad tillbaka i tidena
Musik: Om trummis Travis Barker Metal Konsert: Conventum 2010 Recension: Markus Krunegård
10 Mat: Sommarmat 12
Resa: Varför älskar vi Thailand?
15 Samhällsproblem: Krig mot Teletubbies
Recepter inför sommaren
Av Anton Av Östman Anton Östman
MMA är här för att stanna
Den 14 april 2012 är numera ett historiskt datum för MMA i Sverige. Det är nämligen det datum då den första UFC-galan hölls på svensk mark. UFC: Sweden sålde slut hela globen, över 15 000 biljetter, på 3 timmar. Kampsporten MMA, Mixed Martial Arts, är en av världens snabbast växande sporter och här kommer en liten intruduktion.
F
ör dom som inte känner till det handlar MMA om en kampsport där man blandar många klassiska kampsporter. Det innebär att det är stående kamp med boxning, armbågar, knän och sparkar och markkamp med brottning och jiu-jitsu dvs. olika ledlås eller strypningar. Matcherna utspelar sig oftast i en bur, men kan även utspela sig i en boxningsring, och är vanligtvis 3 ronder á 5 minuter. Titelmatcher eller vissa speciella större matcher kan vara 5 ronder långa.
den ger upp. När man ger upp visar man det genom att klappa med öppen hand på motståndaren eller på golvet, minst tre gånger, detta kan man egentligen göra närsomhelst under en match. Det tredje sättet en match kan ta slut på är om det helt enkelt går tiden ut och då är det poängdomare som bedömer matchen utifrån flera aspekter. Här använder sig MMA av samma poängsystem som boxning där vinnaren av en rond får tio poäng och förloraren av en rond får nio eller färre poäng.
Knock, lås/strypning eller domslut En MMA match kan ta slut på tre olika sätt, knock, lås/strypning och domslut. Vid knock delas det upp i KO eller TKO. KO innebär att en fighter blir medvetslös och TKO, teknisk knockout, innebär att domaren stoppar matchen när den ena fightern inte intelligent försvarar sig längre. Ledlås och strypningar är olika tekniker man använder framförallt i markkamp. Det innebär att man sätter stor press på t.ex. arm- eller benleder eller att man stryper motståndaren, tills
Den största organisationen inom MMA UFC, Ultimate Fighting Championship, är den klart största organisationen inom MMA, det är som NHL inom hockeyn ungefär. Det är dom som nu äntligen har kommit till Sverige. Efter lite skador hit och dit blev det fem svenskar som fick chansen att gå match på UFC: Sweden och den största svenska MMA stjärnan, Alexander Gustafsson, mötte en brasilianare som heter Thiago Silva i kvällens huvudmatch. Det gick tyvärr bara vägen för två av de fem svenskar som gick match men som tur var för oss svenska fans, vann Alexander Gustafsson. Han vann på ett majoritets domslut efter att ha gått 3 intensiva ronder mot den alltid farliga Thiago Silva. Alexander Gustafsson är den klart mest framgångsrika svensken inom MMA och om han fortsätter vinna ett par matcher till kommer han med all säkerhet få gå en match om titeln. Förhoppningsvis kan vi få se den eventuella matchen när UFC: Sweden 2 blir av inom en snar framtid.
Meet the T. Barker
Av Josef Rhawi
T
ravis barker är en amerikansk trummis som är född i Kalifornien 14 november 1975. Han startade sin kändiskarriär i punkrock bandet blink-182 år 1998 då de även slog igenom världen runt med singeln ”All The Small Things”. Efter genomslaget har det endast gått uppåt för bandet blink-182 och trummisen Travis Barker. Han blev utnämnd till en av världens bästa trummisar någonsin av tidningen ”The Rolling Stones”. Travis Barker hade även under sin tidiga karriär en egen Tv-show på MTV, ”Meet The Barkers” när han var gift med Playboy stjärnan Shanna Moakler. De två har tillsammans 2 barn, Alabama och Landon Barker. Under 2005 så splittrades blink-182 och då fortsatte Travis Barker att vara trummis för sidoprojekten Boxcar Racer, Plus 44 och Transplats. Alla dessa band har en sammankoppling till blink-182. År 2009 visade sig att bandet var tillbaka, och 2011 släppte bandet ut sitt senaste album, ”Neighborhoods”. Idag är han endast aktuell med blink-182 och sin egen solo karriär vid sidan om där han gör låtar med många stora hip hop, rap, och elektro artister.
Hip hop, rap, och elektro karriär Travis Barker solo album ”Can A Drummer Get Some” släpptes ut 2011 med artister som Lil Wayne, Eminem, The Game, Pharrell, Ludacris, Rick Ross, Snoop Dogg, Busta Rhymes, Lil Jon, Slash, Cypress Hill och Steve Aoki. Detta var en stor händelse inom musiken då en punkrockare och trummis släppt ut ett eget album, vilket inte har inträffat tidigare. Artisterna han jobbat med är från helt andra musikstilar såsom hip hop, rap, elektro och även rock. Eftersom Travis Barker är så stor inom sin punkrock stil med blink-182 så har hans album utvecklat och även fört olika musikstilar samman. Detta har lockat många olika lyssnare från massor av olika stilar. Travis Barker turnerar också även med dessa olika artister och har i stort sätt endast fått positiv kritik. Detta visar att vissa musiker inte endast jobbar med en och samma musikstil, utan de vidgar vyerna istället. När Travis Barker samverkar i en låt är det inte endast beatet han står för, utan också produceringen av musiken. Idag är Travis Barker även aktuell med sitt eget klädmärke ”Famous Stars & Straps” som slagit igenom stort i USA, då det bärs av många storartade artister inom många olika musikstilar.
När: 24 juli 2012 Var: Conventum, Örebro Tid: 20.00 Biljetter: Ticknet.se
CONVENTUM METAL CONCERT 2012 Av Rebecca Larsson
D
et finns stunder i livet där tiden tycks stanna upp, man rycks med i stunden och allting annat verkar oviktigt. Dessa stunder förblir oförglömliga minnen och man lever på glädjen att få uppleva något nytt ett bra tag framöver. Det är många artister, konstnärer och författare som ägnar hela sitt liv för att förmedla känslan av tidlöshet och inte många lyckas. Därför är vi stolta över att presentera metalcore bandet Killswitch Engage och Letters from you, som båda har förmedlat den här känslan gång på gång till publikens jubel. Ett besök på Conventum den 24 juli kommer gör dig inte besviken. Häng med på en resa av svett, glädje och tårar till huvudakterna med de hetaste banden just nu. Gör ett smart val och bjud med dina vänner till årets spektakuläraste uppträdanden och galnaste shower. Det enda vi har att säga är: This going to rock your world out. Är du redo för tunga låtar som kommer blåsa skallen av dig? Som ett av de allra mest önskade banden till metalkvällen kommer Killswitch Engage göra entré med sin första spelning i Conventum någonsin. Nu har ni chans att skrika halsen hes till låtar som ”My Curse”, ”The arms of sorrow” och ”Holy Diver”. Bandet är känt för att vara lika bra live som på inspelning, så bli härligt adrenalinfylld till Jesse Leach’s kraftiga stämma.
KILLSWITCH ENGAGE Deeper I’m falling Into the arms of sorrow Blindly descending Into the arms of sorrow
LETTERS FROM YOU
Bandet som världen pratar om. Bandet som har blivit en inspirationskälla till andra metalband. Bandet du aldrig kommer ångra att du har sett. Med upphöjda huvuden och stolt skryt vill vi nu presentera våra egna Örebrokillar Letters From You, som gör en snabb visit i Sverige för att ge dig och dina vänner en urartad performance-upplevelse! De har precis kommit tillbaka från Europaturnén, nu med fullspäckat material för att göra din kväll helt galet minnesvärd. Förbered dig på träningsvärk i kroppen och sönderskriken hals efter en Sverigeexklusiv rockkonsert med låtar som ”Abraham”, ”Black sunrise” och ”Centre of the circle”. De har klättrat sig upp på topplistorna världen över och deras senaste album Black sunrise, som grabbarna spelade in i USA, såldes slut i Sverige på bara några dagar. Vi snackar om ett band som vet hur man öser på scen och de kommer garanterat bjuda på ett sjuhelsike fint metal-party!
Markus Krunegård
SPRIDER MÄNSKLIG VÄRME Av Kajsa Bengtson Bok
”Vaknar långt före Ringvägen Bara jag och plogbilen är vaken Och mina tvivel” Åren har gått och Markus Krunegård går på promenad tillbaka i tiden.
D
et här är helt klart Krunegårds mest balanserade skiva. Att den också handlar om att ha växt upp och blivit vuxen är ingen slump. Markus befinner sig i stadiet då man börjar reflektera av vad som hände med livet. De tidigare texterna om att vara ung, drömma och leva på vätskeersättningstabletter har övergått till att vara gammal, dra minnen om sin mor och att ha dansat i London. Skivan tar oss med på promenaden bland löv och minnen, Krunegårds ord berättar fint, rakt och ärligt om historier, vemod och hans briljanta sätt att använda ”fel” ord i kontexten skapar den direkta, påtagliga och överraskande känslan.
Ibland gör man rätt, ibland Krunegård har etablerat sig så starkt nu att han skulle kunna dra ut svängarna gör m an fel, lite mer. Även om att han skruvat upp reverben och fått in starka bryggor (i Markus Kruneg exempelvis låten London) så önskat årds nya man sig något mer. Någonstans har skiva gör nästin han tappat sig själv. Det känns inte till för rätt. riktigt lika nyskapande och vågat. Den där Markus som skiter i allt inte är perfekt, äkta gör det rätt. Hade önskat att han levt mer efter sitt egna uttryck ”ibland gör man rätt ibland gör man fel, lev med det”.
Skivan är stabil och låtarna samverkar och för fram lyssnaren till något de gillar. Mauro Scoccos samarbete har satt sin prägel på skivan och Markus har tyvärr retuscherats bort en aning. I ”Askan är den bästa jorden” som är bästa spåret på skivan kommer det dock tillbaka, då rösten spricker och känslorna släpps lös. Rösten skär genom kroppen och håret står upp på armarna. Känslan som kommer i den stunden är finare än alla perfekta toner och ackord. Markus Krunegård berättar genom både texter och nya mer slipade stil att han blivit äldre och kanske en aning påverkad av att ha en säker karriär.
Laxrullar med pepparrot 8 personer Ingredienser: 5 tunnbröd, 3 msk smör, 1 bit färsk pepparrot eller 4 msk pepparrot från tub, 1dl gräddfil och lite bladpersilja. Tillagning: Blanda riven pepparrot med gräddfil i en skål. Smöra tunnbröden och fördela sedan pepparrotsblandningen på bröden. Fördela bladpersiljan över tunnbröden och sedan lägg på en skiva lax. Rulla ihop tunnbröden på tvären och sedan förpacka rullarna i gladplast och lägg i kylen i minst en halvtimme. Skär sedan lax rullarna i delar och lägg upp på ett fat innan servering.
Melon med parmaskinka 12 personer Ingredienser: En honungsmelon, 20-30 skivor lufttorkad skinka, parmaskinka, prosciutto eller liknande och tandpetare. Tillagning: Kärna ur melonen och dela den i klyftor, skär sedan ur melonköttet från varje klyfta och dela i tre bitar. Linda skinkan runt en melon bit och stick ned en tandpetare. Servera kylda på fat.
Räksnittar 12 personer Ingredienser: 3-4 skivor vitt landgångsbröd, 1dl majonnäs, 3 msk vispgrädde, 3 msk chilisås, kajennpeppar, 1 vitlöksklyfta, 400g skalade räkor, 2 msk hackad gräslök, dill och smör. Tillagning: Skär bort kanterna på bröder och dela skivorna i lagom stora bitar, smöra sedan bitarna. Rör ihop majonnäs, vispad grädde samt chili till en sås. Hacka de flesta av räkorna tillsätt dem sedan i såsen. Klicka räkmajonäsen över snittarna och garnera sedan med de kvarlämnade räkorna, toppa med gräslök och dill. Till sist lite småplock som också är gott att bjuda på är marinerat vitlök, olika färsk ostar, kex, oliver, soltorkade tomater, jordgubbar och andra bär.
Sommarmat Tilltugget som gör det
Av Emelie Norman
V
arma och milda sommarkvällar med ett trevligt och roligt sällskap. Något gott att stilla hungern med, skvaller och en drink eller ett glass vitt i handen. Godis, chips och nötter i de flestas fall men det finns mycket godare alternativ att väcka aptiten med. Här får du tips och recept på olika tilltugg som du kan bjuda ditt sällskap på. Välj själv efter smak och tycke. På köpet får du ett samtalsämne som du knappast hade fått med en chipspåse. Välj mellan recept som laxrullar, crostinis och annat småplock.
glömmer Av Anna Lindholm
Så vad är det med detta asiatiska land som får oss att vilja komma tillbaka om och om igen? Är det klimatet? Det varma vattnet? Den kryddstarka maten? Lugnet i atmosfären eller god öl? Stränderna som ser ut som paradis? Är det gästvänligheten hos människorna? Korallreven som består av fler färger än regnbågen?
Att svenskarna och människor från flera anda länder har förälskat sig i Thailand är ingen nyhet. Under de senaste åren har det exploderat med avgångar till Thailand från Sverige och nu har även de mindre flygplatserna börjat få större tillgång att flyga direktflyg till Thailand. Nu för tiden blir man nästan förvånad när man hör talas om någon som inte besökt svenskarnas favoritparadis. Det är också desto fler av oss som köper hus och bosätter sig permanent där.
J
ag kommer ihåg första gången jag flög till Thailand. Det var tillsammans med min familj, mamma, pappa, fyra syskon och så jag. Då var jag 12 år gammal. Jag och mina syskon var inte vana vid att åka på sådana här längre resor. Att vi äntligen fick komma iväg på en sådan här resa till ett land så långt bort kändes lyxigt! Och idag kan jag också förstå att mamma och pappa var stolta över att ha lyckats spara ihop pengar så att hela familjen kunde åka tillsammans. Idag är jag 23. Ända sedan dess då jag var 12 har jag åkt till Thailand minst en gång om året. Något år har det till och med blivit två gånger. Mitt allra första minne av Thailand var flygplatsen i Krabi. Jag hade inte varit på så många flygplatser innan men jag gillade denna. Den hade stora glaspartier och blanka golv. Jag såg direkt ut mot den vackra naturen. Palmer! Jag hade inte heller känt på en sådan här hög luftfuktighet tidigare. När jag klev ut från flygplatsen och fick känna på den var det som om jag inte kunde andas först, det kändes så annorlunda. Lite senare insåg jag att det var den skönaste luften jag nånsin känt av. Till och med håret och min hy såg så mycket friskare ut! Och det kunde vara 35 grader varmt utan att jag dog av värmeslag. Luften var liksom inte sådär stekande het som den kan vara i Sverige på sommaren. Jag inser i skrivande stund att det finns så mycket jag skulle kunna gå in i detalj på för att förklara min kärlek till det här vackra landet. Det är de små detaljerna som gör det. Sådant som får dig att känna att du befinner dig på rätt plats, du får ro. Som jag sa så har jag hunnit besöka Leendets land ett antal gånger sedan jag var 12 år. Jag har gjort allt ifrån att resa runt med familjen, backpacka med kompisar i 4 månader, åkt på lyxsemester, besökt den mörka sidan av Thailand och sett prostitutionsindustrin på nära håll till att arbeta som volontär i en engelsk skola. Utöver detta kan jag bara ha oändlig kärlek till människorna jag träffat och hur de har påverkat mig som människa. Om en månad flyttar jag till Thailand. Då ska jag lära mig allt om buddhismen. Jag ska bo strax intill ett tempel tillsammans med en grupp andra kvinnor. När jag kommer dit ska jag sälja allt jag äger. Jag blir borta i 12 månader. Minst. Och jag har aldrig känt mig lyckligare. Maria Larsson
Den nya doften från Enskada! En sensuell doft som är både strålande och lockande. Topp: Goji-kronblad, Persikoblomma, Bergamott, Rosa champagne, Lotusblomma och Pion. Hjärta: Plumeriablomma, Jasmin och Turkisk ros. Bas: Krämig bärnsten, Ljusa träslag, Sensuell mysk och Patchouli.
Enskada Fancy Love Enskada Passion Passion är inspirerad av den ultimata semestercocktailen – Pina Colada. Topp: Mandarin, Papaya, Ananas Hjärta: Pina Colada, Sockerrör, Persika Bas: Drivved, Sandelträ, Mystoner
Bruni Bananen Dangerous Framkallad ur en häftig fusion av kryddiga och träiga noter. Topp: Äpple, Kumquat, Marinanoter, och bergamott Hjärta: Svartpeppar, Iris, Rabarber och Muskot Bas: Cederträ, Tonkabönor, Amber
Von Grills Power Inspirerad av kraften i sportbilar har Von Grills tagit fram nästa generationens manligaste parfym. Topp: Full av värme och starka dofter som Muskotnöt, och Cederträ. Hjärta: En kontrast mellan kryddor som Kardemumma och Stjärnanis Bas: Sensuella träiga undertoner av Sandelträ, Patchouli och Amber.
Av Nursin Altun
Extremhögern i USA förklarar krig mot Teletubbies! Den extrema högern i USA, som till största del består av kristna fundamentalister, släppte idag ett pressmeddelande där de förklarar krig mot Teletubbies. I pressmeddelandet anklagas de fyra karaktärerna Tinky Winky (lila), Dipsy (grön), Laa-Laa (gul) och Po (röd) för att vara homosexuella liberaler som strävar efter att sprida ”regnbågens” budskap.
D
et hela började för ca 15 år sedan när det brittiska tv-programmet Teletubbies sändes för första gången. De konservativa medborgarna reagerade på Tinky Winky, Dipsy, Laa-Laa och Po:s färgglada dräkter och feminina röster men valde att avfärda det hela som hjärnspöken. – Man vill inte tro något sådant om ett tv-program som är skapat för småbarn säger John Farmer, 5 barnsfar och ledare för organisationen ”Death to Teletubbies”. Med tiden visade sig emellertid deras misstankar vara sanna. Teletubbies med de färgglada karaktärerna var inget annat än vänstervriden propaganda med ett syfte - att sprida ”regnbågens” budskap. ”Min son blev gay…” John Farmer beskriver hur hans yngste son, John Farmer Jr, började ta influenser från de olika karaktärerna och uppvisa, ett för John Farmer, oroväckande beteende. Det började enligt honom som små hopp och feminina utrop, precis som i tv-programmet. – Han hoppade omkring och sa ”Tinky Winky”, säger John och biter sig i läppen samtidigt som tårarna letar sig fram. De små hoppen och feminina utropen utvecklades med tiden till Johns värsta mardröm. Hans son kom ut som gay och bytte namn till Laa-Laa, precis som den gula karaktären. – Den där homosexuella lilla gula varelsen hemsöker mig ännu i mina drömmar och jag vill bespara andra föräldrar från mitt lidande. I tv-programmet finns en sol med ett barnansikte som skrattar medan Tinky Winky, Dipsy, Laa-Laa och Po springer omkring på gröna kullar och ropar ut sina namn.
Denna sol utgör enligt organisationen ”Death to Teletubbies” kärnan av en hednisk sekt som de påstår sig ha identifierat. Utmärkande för sektmedlemmarna är att de, i likhet med de fyra karaktärerna i Teletubbies, tillber något så nyckfullt som ett barns glädje. De drar paralleller till bibeln och tillbedjandet av guldkalven. – Vi står inför ett vägskäl. Antingen väljer man guds väg och följer oss i vårt heliga krig eller så väljer man nyckelfullheten och djävulens väg. Att karaktärerna har färgglada kläder enbart av den anledningen att barn gillar färger avfärdar organisationen totalt. Istället menar man att skaparna medvetet valt de olika färgerna för att efterlikna den homosexuella rörelsens symbol, regnbågen, och därigenom börja hjärntvätta barnen vid en tidig ålder. Samtidigt menar de att Tinky Winky, Dipsy, Laa-Laa och Po gjorts överdrivet feminina för att ”vänja” barnen vid den skamlösa framtoning som många homosexuella har. – Vi vägrar låta oss tystas. Det har pågått för länge. Jag har redan förlorat en son, hur många fler ska behöva lida för att regeringen ska ingripa, säger John samtidigt som han håller upp en bild av sin son John Jr.
”Min son blev gay…”