Biología
Unidad 8.
FUNCIONES VITALES I. LA FUNCION DE NUTRICION
Para recordar: Los
seres vivos están formados por células. Existen células sin núcleo denominadas procariotas, y células sin núcleo denominadas eucariotas. Todos los seres vivos realizan las tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción.
La célula. La teoría celular. Todos
los seres vivos están compuestos por células. Hay organismos unicelulares y organismos pluricelulares. Cada célula realiza las tres funciones vitales. Cuando las células desempeñan una función similar forman un “tejido”.
La
teoría celular nos dice que:
“La célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los seres vivos. Todas las células proceden de la división de otra célula que existe previamente.”
Tipos de células Célula eucariota
Célula procariota
Todas las células tienen: Membrana
plasmática
Citoplasma
Material
genético
Membrana
plasmática
Envoltura que rodea a las células
Permite el intercambio con el medio
Algunas células poseen pared celular
Citoplasma
Fluido donde se encuentran los “orgánulos celulares”
Mitocondrias Cloroplastos Aparato de Golgi Retículo endoplasmático Centrosomas Ribosomas Lisosomas Vacuolas Cilios y Flagelos
Material
genético
Esta formado por una o varias moléculas de ADN Las células procariotas el ADN esta disperso por el citoplasma. Las células eucariotas el ADN esta dentro del nucleo.
Tipos de células eucariotas
Célula animal
Célula vegetal
La función de nutrición “La
nutrición es la incorporación de nutrientes que realizan los seres vivos para poder obtener de ellos energía para vivir y materia para crecer y mantenerse, y se realiza mediante una serie de reacciones químicas”
El
conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células se denomina “metabolismo”. Este se divide en:
Catabolismo Anabolismo
Tipos de nutrición: Autótrofa:
Los nutrientes son moléculas inorgánicas que no contienen energía. La energía la toman del sol (fotosíntesis) o de reacciones químicas (quimiosíntesis)
Heterótrofa:
Los nutrientes son moléculas ricas orgánicas con energía
Nutrici贸n en vegetales
La fotosíntesis Proceso
mediante el cual los organismos son capaces de sintetizar moléculas orgánicas ricas en energía a partir de sustancias inorgánicas sin energía, la cual es aportada por la luz del Sol Durante el proceso se despende oxigeno Tiene lugar en los cloroplastos (vegetales) y mesosomas (bacterias)
Importancia de la fotosíntesis Si
el proceso de la fotosíntesis no existiera no habría oxigeno, y por lo tanto no habría organismos heterótrofos.
Esto
se conoce como “esclavitud verde”
Nutrición en animales Es
heterótrofa Las sustancias que incorporan se denominan alimentos De los alimentos se obtienen los nutrientes para realizar el metabolismo Para ello necesitan el aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor.
La digestión Los
alimentos son incorporados a través de una boca, para a continuación reducirlos a moléculas simples. Este proceso se conoce como “digestión”. Cada animal posee unas estructuras específicas a las que se le añaden glándulas Los animales superiores mediante la “absorción” pasan a la sangre los nutrientes, y mediante la “defecación” expulsan todos los restos de alimentos.
La respiración Los
seres vivos toman oxigeno del exterior El oxigeno es introducido a las células En las células se forma dióxido de carbono Este dióxido se expulsa al exterior Este intercambio de gases y la respiración celular se conoce como RESPIRACION.
El
intercambio de gases puede ser:
Por difusión
A través de la piel
Branquias
Tráqueas
Pulmones
La
respiración celular:
Consiste en la degradación de moléculas orgánicas con ayuda del oxigeno para producir energía. Se lleva a cabo en las mitocondrias
Glucosa +O2 → CO2 + H2O + energía
A través de la fermentación se obtiene menos energía y no hace falta oxígeno
La excreción Mecanismo
para eliminar los productos de desecho que se producen en el metabolismo
El CO2 se expulsa a través de las vías respiratorias. Los residuos de nitrógeno se expulsan en forma de amoniaco, urea y acido úrico, de distinto modo según el organismo.
Órganos
de excreción en mamíferos:
Riñones
Pulmones
Glándulas sudoríparas
Hígado
La circulación
Para el transporte de sustancias muchos animales poseen sistema circulatorio Hay dos tipos: el sanguíneo (sangre) y linfático (linfa) En el sanguíneo hay corazón, venas, arterias y capilares. El aparato circulatorio puede ser:
Cerrado o abierto Simple o doble Incompleto o completo