OUTDOORCHEF CATALOGUS 2015 BENELUX

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM

R

HE

R

T WI

TE

R

LE 99.132.84 (BEN_NL) / 01.2015

N

NT

E

ZO

ME

FS

BAR B

E R U T L U C E U C E

SEIZOEN 2015

IEDER SEIZOEN IS GRILLSEIZOEN

Wat is het geheim van een volledig geslaagde barbecue belevenis? Leer alles over de Barbecue Culture van OUTDOORCHEF en geniet van het beste grillen, koken en bakken buitenshuis. Met de wereldwijd geprezen OUTDOORCHEF kunt u het hele jaar door genieten van uw barbecue-passie.

Heeft u al trek? Blader naar de volgende pagina en laat u inspireren door de veelzijdige Barbecue Culture van OUTDOORCHEF. 2

4

INHOUD

HET GEHEIM 6 LENTEKRIEBELS 8 GASBARBECUES 14 HOUTSKOOL-BARBECUES 38 ELEKTRISCHE BARBECUE 46 ZOMERNACHTSDROMEN 50 ACCESSOIRES 56 HERFSTKOELTE 72 KOOKCURSUSSEN 76 KOOKBOEKEN 78 WARME WINTER 80 OVERZICHT BARBECUES EN ACCESSOIRES 84 5

HET GEHEIM VAN EEN PERFECTE BARBECUE BELEVENIS EENVOUDIG Met de OUTDOORCHEF lukt u gewoon alles – en dat is heel simpel.

Met een paar eenvoudige stappen wordt de barbecue gemonteerd. Door de makkelijke bediening van de barbecue hebt u al gauw een perfect resultaat.

Dankzij onze barbecuesystemen, de gecoate roosters en de geïntegreerde vetopvangbak is de barbecue snel weer schoon en klaar voor een volgend gebruik.

VEELZIJDIG Met OUTDOORCHEF beheerst u iedere culinaire uitdaging. Of u nu op gas, houtskool of elektrisch grilt, kookt of bakt: onze intelligente barbecuesystemen en het veelzijdige assortiment aan accessoires voor de OUTDOORCHEF producten maken het barbecueën tot een ongecompliceerde en comfortabele vrijetijdsbelevenis.

GEZOND Voor OUTDOORCHEF de voorwaarde voor een geslaagde en lekkere barbecue belevenis. Ook hier dragen de innovatieve barbecuesystemen van OUTDOORCHEF door het voorkomen van vetvlammen en de mogelijkheid tot slow cooking bij aan een lichte en gezonde lifestyle.

Ook uw buren zullen het verschil merken.

6

Pepermunt is Samen met smaak zoals thijm; dit heerlijke accenten. Mals kruiden een ware desserts is pepe r combinatie met bi

TE

R

LE

Pepermunt

veel meer dan alle en thee. volle andere krui den chili en knoflook zorgt kruid voor verfi jnde lamsvlees wordt met deze smaak explosie.O ok op munt een mooie jvoorbeeld chocol ade.

WI N

E NT

T

ZO

HE R

FS

R ME

LAMSRACK MET EEN KROKANT KORSTJE

Voor het lekkerste korstje: bestrijk de lamsracks met een mengsel uit pistachenoten, gedroogde abrikozen, chili, peterselie, pepermunt, limoen, olijfolie en paneermeel. Grill de racks gedurende 30 minuten op 180° C. (Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

KLAAR VOOR DE GROTE GRILL-PARADE?

12

CITY 420 G VANILLA

CITY 420 G

PORTO 480 G

AMBRI 480 G RUBY

AMBRI 480 G

ASCONA 570 G DARK GREY

ASCONA 570 G

CAIRNS 3 G

HAMILTON 3+ G

CANBERRA 4 G

PERTH 4+ G

ROVER 480 C

ROVER 570 C

CLASSIC 570 C

DELTA 480 G ONYX

LEON 570 G VANILLA

LEON 570 G

GENEVA 570 G

MONTREUX 570 G

MONTREUX 570 G CHEFEDITION

PARIS DELUXE 570 G ONYX

VENEZIA 570 G ONYX

EASY 480 C

EASY 570 C

AUCKLAND 4+ G

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM CITY 420 E

13

14

MET EEN DRUKKNOP VAN 0 TOT 300째 C

HET EASY FLIP TRECHTERSYSTEEM MAAKT VAN ÉÉN GRILL TWEE

Het hart van de OUTDOORCHEF gaskogelbarbecue is de EASY FLIP trechter*, ontwikkeld door de innovatieve productontwikkelaars van OUTDOORCHEF. Met de EASY FLIP trechter kunt u de hitteverdeling binnen enkele seconden van direct naar indirect omzetten. Het beschermt gelijktijdig tegen vetvlammen en lastige rook.

Slechts één handgreep is nodig om van direct naar indirect grillen, koken en bakken over te gaan: draai de EASY FLIP trechter gewoon om. * ook Funnel genoemd

16

DIRECT GRILLEN

INDIRECT GRILLEN

Bij het directe grillen en koken

Bij het indirecte grillen, koken en bakken

werkt u op zeer hoge temperatuur en met veel hitte op het rooster - bv. voor een mooi grillpatroon op uw biefstuk.

is de hitteverdeling binnen de gesloten kogelbarbecue gelijkmatiger. Ideaal om bv. groente te stoven of om een braadstuk langzaam te garen.

17

CITY 420 G CITY LINE

• 1 brandersysteem met piëzo-ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Compact design, heeft weinig plaats nodig • Snel en eenvoudig gemonteerd • Dekselhaak in de deksel geïntegreerd • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleuren: zwart of vanilla • Werkhoogte: 75 cm, kookoppervlak Ø 39.5 cm, Afmetingen: B 67 × D 60 × H 95 cm

18

PORTO 480 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • In hoogte verstelbaar • 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • 2 weerbestendige wielen • Dekselhaak in de deksel geïntegreerd • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • 2 werkhoogtes: 82 / 43 cm, kookoppervlak Ø 45 cm, Afmetingen: B 65 × D 70 × H 106 cm

19

DELTA 480 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Duurzaam 3-poot onderstel met gasfleshouder en verstelbare bestekhouder • 2 weerbestendige wielen; 1 blokkeerbaar zwenkwiel • Dekselhaak in de deksel geïntegreerd • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: Onyx • Werkhoogte: 83 cm, kookoppervlak Ø 45 cm, Afmetingen: B 70 × D 60 × H 110 cm

20

LEON 570 G URBAN LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • 4-poot onderstel met bodemrooster • 2 weerbestendige wielen • Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten • In hoogte verstelbare kogel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleuren: zwart of vanilla • Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 65 × D 80 × H 115 cm

21

GENEVA 570 G URBAN LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen en draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Gesloten RSV onderstel voor het optimaal opbergen van de gasfles • Royale, opklapbare zijtafels zorgen voor meer ruimte • 5 zwenkwielen, waarvan 2 blokkeerbaar • Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten in een hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 136 / 60 × D 75 × H 108 cm

22

AMBRI 480 G CLASSIC LINE

• 1 brandersysteem met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Het origineel: klassiek, duurzaam X-onderstel • Houten aflegvlak (FSC) met bestekhouder voor • 2 weerbestendige wielen • Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten • In hoogte verstelbare kogel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleuren: zwart of ruby • Werkhoogte: 82 cm, kookoppervlak Ø 45 cm, Afmetingen: B 60 × D 75 × H 105 cm

23

MONTREUX 570 G CLASSIC LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen • Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • 2 grote, uitneembare zijtafels van massief hout (FSC) • 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 128 × D 67 × H 106 cm

24

MONTREUX 570 G CHEFEDITION CLASSIC LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen • Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • 2 grote, uitneembare zijtafels van graniet • 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 128 × D 67 × H 106 cm

25

ASCONA 570 G CLASSIC LINE

• 2 brandersystemen met geïntegreerde ontsteking in beide gasregelknoppen • Geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Werkblad van massief hout (FSC) • 2 weerbestendige wielen • Scharnierdeksel opent en sluit met een hoek van 135° • In hoogte verstelbare kogel en voeten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: zwart of dark grey • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 67 × D 97 × H 106 cm

26

X-CELLENT! DE NIEUWE ASCONA 570 G 1

4

1

2

3

5 2 6

4

1

NIEUW: Deksel opent comfortabel met een hoek van 135°, dankzij het nieuwe scharnierdeksel

2

NIEUW: Werkblad van massief hout met handig grijpgat voor het moeiteloos verplaatsen van de barbecue

3

NIEUW: Duidelijk leesbare, geïntegreerde temperatuurmeter met verbeterd display

4

NIEUW: Gasregelknoppen met geïntegreerde ontsteking; in verschillende groottes om de branders beter te kunnen onderscheiden

5

NIEUW: Modern design met herzien X-onderstel; geoptimaliseerde wieltjes geschikt voor elke ondergrond.

6

PERFECT: De kogel en de voeten zijn in hoogte verstelbaar voor probleemloos toebereiden en grillen op elke ondergrond. Geeft een betere stabiliteit en de accessoires worden beter benut.

27

PARIS DELUXE 570 G CUBIC LINE

• 2 brandersystemen met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Eenvoudig, open design met opberging voor de gasfles; bestekhouder • Gietijzeren kookplaats aan de zijkant; Afdekplaat van graniet met handdoekhouder

28

• Deksel met houten handvat (FSC) • 4 blokkeerbare zwenkwielen • Uitneembaar scharnierdeksel van roestvrij staal voor open grillen en makkelijk openen en sluiten van het deksel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: Onyx

• Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 104 × D 73 × H 114 cm

VENEZIA 570 G CUBIC LINE

• 2 brandersystemen met elektronische ontsteking en geïntegreerde draaibare EASY FLIP trechter voor direct en indirect grillen • Plus: 2 gietijzeren steakhouse-branders voor hoge temperaturen tot ca. 500°C; met afdekplaat van graniet

• Eenvoudig, open design met opberging voor de gasfles; bestekhouder • Royale aflegvlakken van graniet met zelfsluitende lade en handdoekhouder • Deksel met houten handvat (FSC) • 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Uitneembaar scharnierdeksel van roestvrij staal voor open grillen en makkelijk openen en sluiten van het deksel • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Productkleur: Onyx • Werkhoogte: 88 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 144 × D 73 × H 114 cm

29

30

NU KOMEN EEN PAAR HOEKIGE TYPES

HET AUSTRALISCHE BARBECUESYSTEEM VAN OUTDOORCHEF

AustraliĂŤ staat bekend om zijn buitengewoon geweldige barbecue. De AUSTRALIAN LINE van OUTDOORCHEF is net zo buitengewoon en biedt betrouwbare producten die zich door een afwerking van zeer hoge kwaliteit onderscheiden.

Voorzien van een robuust en goed manoeuvreerbaar onderstel en een groot werkoppervlak. De onverwoestbare gietijzeren branders zorgen voor een optimale hitteopslag en -verdeling in de grillruimte. Dankzij de geĂŻntegreerde thermometer kunt u de temperatuur nu op elk moment controleren en de speciaal voor dit barbecuesysteem ontwikkelde vlamafdekkapjes beschermen de gerechten tegen vetvlammen.

32

DIRECT GRILLEN

INDIRECT GRILLEN

Voor direct grillen en koken: plaats de gerechten boven de ontstoken branders.

Voor indirect grillen, koken en bakken: plaats de gerechten in het midden, sluit het deksel en ontsteek alleen de beide buitenste branders.

33

CAIRNS 3 G AUSTRALIAN LINE

HAMILTON 3+ G

• Met kookplaats aan de zijkant • 3 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking • Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet

34

• Inklapbare zijtafels met bestekhouder • 2-delig porselein geëmailleerd rooster • 2 weerbestendige wielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Werkhoogte: 85 cm, kookoppervlak 46.5 × 44.5 cm, Afmetingen: B 122 × D 59 × H 111 cm

CANBERRA 4 G AUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking • Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet

• Inklapbare zijtafels met bestekhouder • 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek • 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Werkhoogte: 90 cm, kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 117 cm

35

PERTH 4+ G AUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling met elektronische ontsteking; incl. kookplaats aan de zijkant • 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek

36

• Gesloten robuust zwart design met veel opbergruimte in het cabinet • Inklapbare zijtafels met bestekhouder • 4 blokkeerbare zwenkwielen

• Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Werkhoogte: 90 cm, kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 117 cm

AUCKLAND 4+ G AUSTRALIAN LINE

• 4 brandersystemen met elektronische ontsteking, waarvan 3 van duurzaam gietijzer voor een perfecte hitteverdeling en 1 infraroodbrander voor snel aanbraden; inclusief kookplaats aan de zijkant

• 4-delig gietijzeren rooster incl. warmhoudrek • Gesloten robuust zwart design met bijzondere edelstalen details • Veel opbergruimte in het cabinet • Zijtafels met platen van graniet incl. bestekhouder en keukenrolhouder

• 4 blokkeerbare zwenkwielen • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Werkhoogte: 90 cm, kookoppervlak 64 × 44.5 cm, Afmetingen: B 139 × D 56 × H 119 cm

37

38

IN VUUR EN VLAM VOOR HOUTSKOOL BARBECUES?

TWEE BARBECUES IN ÉÉN DANKZIJ DE UNIEKE EASY SLIDE TRECHTERTECHNOLOGIE

De truc met de houtskool: leg maar aan één kant houtskool.

Zo kunt u op één barbecue in diverse temperatuurzones koken.

Dankzij het EASY SLIDE trechtersysteem is het mogelijk om het vlees met één handbeweging van de directe naar de indirecte hitte te verschuiven.

Via een ventilatieopening in het deksel en aan de onderkant van de kogel kan de hitte optimaal worden afgesteld.

Het opklapbare grillrooster maakt het bijvullen van houtskool tijdens het barbecueën eenvoudig.

40

DIRECT GRILLEN

INDIRECT GRILLEN

Voor direct grillen en koken:

Voor indirect grillen, koken en bakken:

Plaats de EASY SLIDE trechter met de opening boven de kooltjes.

Verdeel het vlees direct boven de opening.

Draai de opening van de EASY SLIDE trechter weg van de kooltjes en sluit het deksel.

Het hele kookoppervlak kan nu voor indirect grillen worden gebruikt.

41

7 VOORDELEN OP EEN RIJ

Aansteken heel eenvoudig dankzij het aanmaakrooster. Geen houtskoolstarter nodig. Dankzij het scharnierende grillrooster en de opening in de trechter kunt u tijdens het barbecueën makkelijk houtskoolbriketten bijvullen

Alles altijd bij de hand: houder voor tang en grillbestek

Temperatuur steeds onder controle: temperatuur is eenvoudig regelbaar via twee ventilatieschuiven en via de geïntegreerde thermometer afleesbaar

Asopvangbak vangt de koolrestjes en as op. Makkelijk te legen

Geen blaren meer op de handen: handvat met hitteschild

Eenvoudig schoon te maken dankzij de porselein geëmailleerde kogel, vetopvangbak, asopvangbak en EASY SLIDE

Het hart van de OUTDOORCHEF houtskoolbarbecues: de EASY SLIDE. Voor perfect barbecueën met directe en indirecte hitte.

42

EASY 480 C URBAN LINE

EASY 570 C

• Werkhoogte: 84 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 80 × D 60 × H 111 cm • Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen • 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en luchttoevoer; met grote asopvangbak • 2 weerbestendige wielen • Dekselhaak in de deksel geïntegreerd • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Scharnierend grillrooster • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 80 cm, kookoppervlak Ø 45 cm, Afmetingen: B 60 × D 55 × H 101 cm

43

ROVER 480 C URBAN LINE

ROVER 570 C

• Werkhoogte: 84 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 72 × D 60 × H 108 cm • Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen • Luxe 3-poot onderstel met beweegbare bestekhouder • Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en luchttoevoer; met grote asopvangbak • 2 weerbestendige wielen • Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Scharnierend grillrooster • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 80 cm, kookoppervlak Ø 45 cm, Afmetingen: B 62 × D 55 × H 103 cm

44

CLASSIC 570 C CLASSIC LINE

• Houtskoolbarbecue met geïntegreerde draaibare EASY SLIDE trechter voor direct en indirect grillen • Het origineel: klassiek, duurzaam X-onderstel • Ventilatiesysteem voor optimale hitteverdeling en luchttoevoer; met grote asopvangbak • Ruim werkblad van hout (FSC) met bestekhouder • 2 weerbestendige wielen • Met scharnierdeksel voor nog makkelijker openen en sluiten • Deksel met geïntegreerde temperatuurmeter • Scharnierend grillrooster • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 86 cm, kookoppervlak Ø 54 cm, Afmetingen: B 62 × D 100 × H 111 cm

45

46

WE KUNNEN OOK ELEKTRISCH. EN HOE!

DE EASY REFLECT ZORGT VOOR EFFICIENTE HITTE

De elektrische barbecue van OUTDOORCHEF zijn meervoudige testwinnaars en horen tot de populairste barbecue van deze soort. De EASY REFLECT technologie zorgt voor een gelijkmatige hitteverdeling die de elektrische barbecue net zo efficiĂŤnt maakt als een gasbarbecue.

Een ander voordeel is de verwisselbare aluminium beschermfolie. Deze leidt het druppelende vocht in de opvangbak en zorgt voor een makkelijke reiniging.

48

CITY 420 E CITY LINE

• 7 temperatuurstanden; verwarmingssysteem EASY REFLECT met warmtereflector • Compact design, heeft weinig plaats nodig • Snel en eenvoudig gemonteerd voor snel grillplezier • Dekselhaak in de deksel geïntegreerd • Productkleur: zwart • Werkhoogte: 73 cm, kookoppervlak Ø 39.5 cm, Afmetingen: B 67 × D 60 × H 93 cm

49

Ahornsiroop

is één van de ou dste producten. In de lente wordt Canadese esdoorns getapt en geëxporteerd. Di t maakt pa en desserts niet alleen verfijnt ook vlee s en vismar zijn karakteristi eke

LE

natuurlijke hij van wereldwijd annenkoeken zoeter maar ri nades met smaak.

N

R TE

ZO

R

WI

E NT

HE

T FS

R ME

VERRUKKELIJKE ZALM

Maak een marinade van viskruiden, sesamolie, peper, mosterd en ahornsirooop. Bestrijk de zalm en laat 4 uur in de koelkast rusten. Leg de zalm in het midden van het rooster en grill gedurende 6–9 minuten op 160° C indirect hitte.

(Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

VERWEN UW OUTDOORCHEF

SYSTEM LINE SPARERIBROOSTER

VISRACKSET

GRILLPLAAT S / M

RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT

GRILLROOSTER M / L

GIETIJZEREN ROOSTER M / L

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M / L

GIETIJZEREN ROOSTERSET

GRILLPLAAT PLANCHA

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN

DRAAIKORFSET

BARBECUE PAN

BARBECUE WOK

GOURMET-SET S / M

GOURMET PAN

AROMAPAN

HALVE MAAN

STEEN VOOR PIZZA S/M

GEPERFOREERDE PLAAT

BAKVORM MET GATEN

SILICONENVORM ROSE

SILICONENVORM CILINDER

KLEINE SILICONEN VORM

DEKSELHOUDER

ZIJTAFEL M / L

ALUMINIUM BESCHERMFOLIE

THERMOMETER

54

UNIVERSAL LINE BESTEKSET ROYAL

PINCETTE

TANG

SPATEL

PIZZASCHEP

PIZZAMES

BAMBOE SNIJPLANK

SCHORT

SILIKONEN KWAST

MAISSTICKS

GOURMET-CHECK

LEDEREN HANDSCHOEN M

LEDEREN HANDSCHOEN L

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS

SILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌ

BORSTEL FREDY

BORSTEL LUCY

BORSTEL SILVY BORSTELKOP SILVY

TRIANGEL BORSTEL

REINIGINGSSET VOOR PLANCHA

BARBECUE-CLEANER

GASTANKHOES

GASTANKHOES

AFDEKHOEZEN

KOOKBOEK OUTDOORCHEF

KOOKBOEK GRILLCHEF 4 SEASONS

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM 55

ACCESSOIRES VOOR 365 DAGEN VOL AFWISSELING

Met de juiste accessoires bezorgt uw OUTDOORCHEF u nog meer plezier.

Wij hebben onze hele know-how en onze hele passie in het ontwikkelen van perfecte producten gestoken. Hierdoor kunt u het hele jaar door van uw passie voor grillen, koken en bakken genieten.

56

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

SPARERIBROOSTER

VISRACKSET

Het organisatietalent voor spareribs in alle variaties. Zet het spareribrooster

Dubbelgoed: 2 hoogwaardige visracks gemaakt van roestvrij staal, met gaten

op het grillrooster en spaar zo een hoop ruimte op de barbecue.

in de bodem voor gelijkmatige hitte. Zo blijft er voor andere gerechten veel plaats op het rooster.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

voor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

GRILLPLAAT S / M

RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT

De gietijzeren grillplaat kan aan beide kanten worden gebruikt en beschikt over een

Voor de BBQ-expert: grote gietijzeren grillplaat met gladde en geribbelde

optimale hitteverdeling en -opslag: gebruik de geribbelde kant voor snel te braden

zijde. De hitte wordt opgeslagen en perfect verdeeld over de hele grillplaat.

vlees en de vlakke kant bijv. voor gebakken eieren en heerlijke pannenkoeken.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

S voor 420 Grill / M voor 480, 570 Grill

voor VENEZIA 570 G / AUSTRALIAN LINE 4 G

58

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

GRILLROOSTER M / L

GIETIJZEREN ROOSTER M / L

Duurzaam grillrooster voor gas- en houtskoolbarbecues. Dankzij het porselei-

Dit laat het hart van de echte barbecuefan sneller slaan: het klassieke gietij-

nen emaille plakken de ingrediënten niet vast en kan het makkelijk worden

zeren rooster zorgt voor een lekker sissend geluid en een mooie branding op

schoongemaakt.

het vlees.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

M voor 480 Grill / L voor 570 Grill

M voor 480 Grill / L voor 570 Grill

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M / L

GIETIJZEREN ROOSTERSET

Het gietijzeren rooster met de uitneembare plaat kan aan beide kanten worden

De set bestaat uit 2 geëmailleerde gietijzeren roosters. Het materiaal slaat de

gebruikt. Ideaal geschikt voor kleingesneden seizoengroenten, omeletten,

hitte op en verdeelt deze gelijkmatig. De omkeerbare V-vorm laat het vet aflo-

spek, spiegeleieren en nog veel meer.

pen en levert mooie patronen.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

M voor 480 Grill / L voor 570 Grill

voor VENEZIA 570 G / AUSTRALIAN LINE

59

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

GRILLPLAAT PLANCHA Robuuste Grillplaat Plancha van roestvrij staal met ruime vetopvangbak en ge誰ntegreerd ventilatiesysteem. De X-vormige versteviging zorgt voor een lange levensduur. Met mooi gevormde roestvrijstalen spatel.

SYSTEM LINE voor 480, 570 Grill

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN De handige kookset bestaat uit 4 roestvrijstalen kookringen met 2 verschillende diameters. Ideaal voor het bereiden van gebakken eieren en heerlijke pannenkoeken.

SYSTEM LINE voor de roestvrijstalen Grillplaat Plancha of gietijzeren grillplaten (rond en rechthoekig)

DRAAIKORFSET

BARBECUE PAN

Het vlees wordt in de braadkorf geklemd en niet opgeprikt, daardoor verliest het

Een robuuste gietijzeren pan voor eindeloos braden en koken van pannen-

geen vocht en blijven de stukken sappig. Ideaal geschikt voor braadstukken of an-

koeken, gebakken aardappelen, gestoofd vlees, gegratineerde gerechten,

dere grote stukken vlees. Past op de modellen AUCKLAND, PERTH en CANBERRA.

gebakken eieren en nog veel meer.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor AUSTRALIAN LINE 4 G

voor 480, 570 Grill

60

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

BARBECUE WOK

GOURMET-SET S / M

Gietijzeren wok met een hoge rand. De wok is ideaal voor het bereiden van

Uw culinaire creativiteit kent geen grenzen meer. De gourmet pan en de

Aziatische gerechten, maar ook voor risotto, knapperige groente en geraffi-

geperforeerde plaat zijn geëmailleerd en kunnen samen of apart worden

neerde desserts.

gebruikt, bv. voor vis en groente.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor 480, 570 Grill

S voor 420 Grill / M voor 480, 570 Grill

GOURMET PAN

AROMAPAN

De gourmet pan bestaat uit geëmailleerd staal en heeft een ideale maat, ook

Dit gietijzeren toverpannetje is bijzonder geschikt voor het aromatiseren van vis

voor veel gasten. De pan is geschikt voor risotto, paella en zelfs Wiener

en vlees. Maar ook voor het bereiden van lasagne, gegratineerde groente en

Schnitzel - iedereen zal enthousiast zijn.

zoete desserts.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor 570 Grill

voor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

61

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

HALVE MAAN

STEEN VOOR PIZZA S / M

Beide delen van de gourmet halve maan bestaan uit porselein geĂŤmailleerd

geschikt voor brood, pizza, Flammkuchen, enz.: dankzij het poreuze oppervlak

staal en kunnen apart worden gebruikt. Terwijl in de ene helft een heerlijk stuk

onttrekt de steen het vocht uit het deeg en maakt uw gerechten bijzonder

vlees wordt bereid, kan de andere schaal voor bijv. het garen van groente

knapperig. Roestvrijstalen frame met ergonomische handgrepen.

worden benut.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

S voor 420, 480 Grill / AUSTRALIAN LINE 3 G

voor 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

M voor 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

GEPERFOREERDE PLAAT

BAKVORM MET GATEN

Of u nu quiches, pizza, borrelhapjes, verse broodjes, groente of vis bakt - met

Tover heerlijke vruchtenvlaaien, kwarktaarten en quiches op tafel. De bakvorm

deze geemailleerde en geperforeerde plaat krijgt u alles voor elkaar.

met gaten is van een antiaanbaklaag voorzien en is ook voor kant-en-klaar uitgerolde deeg geschikt.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor 480, 570 Grill

voor 420, 480, 570 Grill

62

GRILLEN, KOKEN, BAKKEN

SILICONENVORM ROSE

SILICONENVORM CILINDER

Voor kleine borrelhapjes, lekkere bijgerechten en verrassende toetjes in de ele-

Voor kleine borrelhapjes, lekkere bijgerechten en verrassende toetjes in de ele-

gante cilindervorm. De zachte en duurzame siliconen handschoen is van hoog-

gante cilindervorm. De zachte en duurzame siliconen handschoen is van hoog-

waardige kwaliteit, hittebestendig en kan in de vaatwasser worden gereinigd.

waardige kwaliteit, hittebestendig en kan in de vaatwasser worden gereinigd.

SYSTEM LINE

SYSTEM LINE

voor 480, 570 Grill

voor 480, 570 Grill

KLEINE SILICONEN VORM Deze handige siliconen bakvorm is nu ook in het klein verkrijgbaar. Tover in een handomdraai originele apÊros, bijgerechten en desserts op tafel. Tot 230°C hittebestendig en kan ook in de vaatwasser worden gereinigd.

SYSTEM LINE voor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE 4 G

63

SYSTEEMACCESSOIRES

DEKSELHOUDER

ZIJTAFEL M / L

Plaats het deksel tijdens het grillen in deze stabiele metalen beugel, zo hebt u beide handen vrij.

Meer plaats met de praktische, afneembare zijtafel uit eucalyptushout (FSC) voor een groter werkoppervlak.

SYSTEM LINE voor 480, 570 Grill

SYSTEM LINE M voor 480 Grill / L voor 570 Grill

ALUMINIUM BESCHERMFOLIE

THERMOMETER

De aluminium folie beschermt de EASY REFLECT van uw City 420 E tegen sterke vervuiling. Wij raden u aan om de beschermfolie regelmatig te vervangen voor optimale grillresultaten.

Controleer de warmte in de gesloten barbecue zonder deze te openen. De thermometer past op bijna alle kogelbarbecues van OUTDOORCHEF.

SYSTEM LINE voor 420 Grill

voor 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE

64

SYSTEM LINE

BESTEK EN TANGEN

BESTEKSET ROYAL

PINCETTE

Alles in de hand met deze 3-delige bestekset bestaande uit een tang, spatel en vork. Ziet er mooi uit, is gemakkelijk te reinigen en ligt goed in de hand.

Grijp het voedsel zonder het te beschadigen. De roestvrijstalen pincet is van hoge kwaliteit en ideaal voor het draaien van scampi's, groente en vleesspiesjes.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

TANG

SPATEL

Deze tang heeft de perfecte lengte: de gerechten zijn makkelijk te grijpen en men staat toch ver genoeg weg van de hitte. Het handvat met de softgrip zorgt voor een goede grip en de blokkering kan met één hand worden bediend.

Ultra-dunne roestvrijstalen spatel. Ideaal voor het omkeren, opscheppen, inkerven, spatelen en flesopenen. Een hulpmiddel dat u niet meer weglegt.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

65

OVERIGE

PIZZASCHEP

PIZZAMES

Schep maar op: deze lichte aluminium pizzaschep met softtouch grip laat u niet meer los. Perfect voor alle OUTDOORCHEF Pizzastenen.

Hoe snijd je een pizza professioneel in delen? Met het handige pizzames. Handig in gebruik door de ergonomische greep en eenvoudig te reinigen dankzij het uitneembare mes.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

BAMBOE SNIJPLANK

SCHORT

Bamboe is duurzaam, natuurlijk, vormstabiel, antibacterieel en zeer decoratief. De rondlopende groef met het reservoir vangt de vleessappen op. Vier rubberen voetjes zorgen ervoor dat de plank stevig ligt.

Sla een goed figuur aan de barbecue in deze katoenen schort van OUTDOORCHEF met extra handdoeklus. Beschikbaar in één universele maat.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

66

OVERIGE

SILICONEN KWAST

MAISSTICKS

Valt niet meteen op: de borstels van deze siliconen kwast kunnen worden verwijderd voor een eenvoudige reiniging. Bovendien zijn de borstels hittebestendig tot 220째 C.

Daarmee wordt het grillen van maiskolven een ronde zaak: 3 maissticks in OUTDOORCHEF kleuren met een slim sluitmechanisme voor veilig draaien. Duurzame roestvrijstalen pinnen

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

GOURMET-CHECK De Gourmet Check meet de kerntemperatuur van het vlees en de temperatuur van de omgeving. Zo blijft uw steak of braadstuk gegarandeerd mals en sappig.

UNIVERSAL LINE

67

OVERIGE

LEDEREN HANDSCHOENEN L / M

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS

Gemaakt van hoogwaardig leer met goede isolerende fleece voering.

Maximaal draagcomfort. Dankzij de lange mouw zijn ook de onderarmen veilig tegen de hitte beschermd.

Wie haalt de hete aardappels uit het vuur? De 3-vinger siliconen handschoen is tot 300°C hittebestendig en toch enorm comfortabel. Geschikt voor reiniging in de vaatwasser.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

SILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌ Voor deze siliconen pannenlappen is niets te heet of te vies. Tot 230°C hittebestendig, zeer hygiënisch en kan ook in de vaatwasser worden gereinigd. Kan ook als anti-slip onderzetter worden gebruikt.

UNIVERSAL LINE

68

REINIGING

BORSTEL FREDY

BORSTEL LUCY

Zorgt ervoor dat u na het grillen niet hoeft te schrobben: de borstel Fredy met handgreep uit roestvrije staalwol heeft de perfect vorm om de trechter makkelijk en voorzichtig schoon te maken.

Borstel Lucy krijgt alles te pakken. Van vetdruppels tot verkoolde marinade poetst ze met haar messingborsteltjes al het vuil grondig weg. Ideaal voor het reinigen van geĂŤmailleerde roosters en trechters.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

BORSTEL SILVY

TRIANGEL BORSTEL

Borstel vervaardigd uit roestvrij staal met messingborsteltjes, uitermate geschikt voor het reinigen van geĂŤmailleerde barbecueroosters. De afneembare borstelkop kan moeiteloos door een nieuwe worden vervangen. Reserveborstelkoppen zijn apart verkrijgbaar.

Met de handige triangelborstel komt u makkelijk in de hoekjes. Met deze driezijdige borstel met messingborsteltjes kunt u ook moeilijk bereikbare plekjes en de ruimtes tussen de roosterstaafjes reinigen.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

69

REINIGING, AFDEKHOEZEN

REINIGINGSSET VOOR PLANCHA

BARBECUE-CLEANER

De unieke structuur van het schuursponsje verwijdert vet en kookresten van de Plancha in een mum van tijd. De roestvrijstalen schraper met afgeronde hoeken verwijdert aangebakken kookresten zonder krassen.

Zwitsers kwaliteitsproduct. De barbecue of het accessoire grondig insproeien, even laten inwerken en het vuil moeiteloos afwassen.

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

GASTANKHOES

GASTANKHOES

AFDEKHOEZEN

Met deze hoes ziet de gasfles er gelijk mooi uit. De gasfleshoes van OUTDOORCHEF is voorzien van een handige klittenband en is geschikt voor alle gasbarbecues. Voor gasflessen van 5 tot 11 kg.

Het alternatief voor de hoes: de gastankhoes uit poly-rotan. De gastank verdwijnt zo uit het zicht in een houder gemaakt van poly-rotan. Geschikt voor de modellen PARIS DELUXE 570 G en VENEZIA 570 G.

Bescherm uw barbecue tegen stof, pollen, regen, sneeuw en uv-straling. Voor ieder model is er een bijpassende hoes van duurzaam en weerbestendig nylon (zie tabel rechts).

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

UNIVERSAL LINE

70

AFDEKHOEZEN AFDEKHOEZEN VOOR GRILL-MODEL

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

EUR

CITY 420 G

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

PORTO 480 G

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

DELTA 480 G

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

LEON 570 G

18.221.37

B 57 × D 76 × H 112

49.90

GENEVA 570 G

18.221.37

B 57 × D 76 × H 112

49.90

AMBRI 480 G

18.221.37

B 57 × D 76 × H 112

49.90

ASCONA 570 G

18.221.43

B 67 × D 98 × H 108

59.90

MONTREUX 570 G

18.221.39

B 50 × D 130 × H 110

69.90

PARIS DELUXE 570 G

18.221.40

B 70 × D 114 × H 115

74.90

VENEZIA 570 G

18.221.41

B 75 × D 144 × H 113

99.90

CAIRNS 3 G

14.211.52

B 60 × D 85 × H 99

39.90

HAMILTON 3+ G

14.211.52

B 60 × D 85 × H 99

39.90

CANBERRA 4 G

14.211.51

B 59 × D 98 × H 115

44.90

PERTH 4+ G

14.211.51

B 59 × D 98 × H 115

44.90

AUCKLAND 4+ G

14.211.50

B 60 × D 144 × H 115

54.90

EASY 480 C

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

EASY 570 C

18.221.37

B 57 × D 76 × H 112

49.90

ROVER 480 C

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

ROVER 570 C

18.221.37

B 57 × D 76 × H 112

49.90

CLASSIC 570 C

18.221.43

B 67 × D 98 × H 108

59.90

CITY 420 E

18.221.38

B 64 × D 52 × H 92

29.90

71

Laurier

is het symbool van overwinning en succes.

Ook de gerechten winnen smaak met laurier, als men bij het barbecueĂŤn en koken op tijd een laurierblad toevoegt. Hierdoor krijgt het een prachtige diepte en aroma. Bij de wildburger geeft laurier het wildaroma een extra touch zonder dat het te dominant wordt.

WIN R TE

ZO

T FS

TE

HER

LE

N

M

ER

WILDE BURGER

Vermaal gedroogd eekhoorntjesbrood, jeneverbessen, laurier en peperkorrels in een vijzel.

Meng alles met in blokjes gesneden hert- of reevlees, knoflook, uien en paneermeel en draai het dan door een vleesmolen. Grill de wildburger gedurende 4 minuten aan beide kanten.

(Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

U ZULT KOKEN VAN PLEZIER

WORD NU CHEF AAN DE OUTDOORCHEF

Kom naar onze workshops en leer de onbeperkte mogelijkheden van uw OUTDOORCHEF kennen. In onze workshops vervelen wij u niet met droge theorie, maar leert u gewoon lekker kokkerellen op de barbecue.

Verwen jezelf met een inspirerende avond bordenvol met nieuwe ideeën rondom het thema barbecueën, koken en bakken met de OUTDOORCHEF. Programma en aanmelden op: OUTDOORCHEF.COM 76

HOE WORDT JE GRILLCHEF?

Met het nieuwe kookboek GRILLCHEF 4 Seasons bent u meteen Chef aan de gaskogelbarbecue. Naast eenvoudige en geraffineerde recepten voor elk seizoen vindt u ook tips en trucs voor het barbecueĂŤn. Wanneer is het maiskolven-tijd en hoe bereid ik ze zo toe, dat ze ook lekker sappig blijven? Waarom past pepermunt bij 78

lamsvlees? Welke grillgerechten zijn voor kinderen geschikt? Hoe marineer ik een perfecte vis? De nieuwe GRILLCHEF heeft de juiste antwoorden en onthult geraffineerde geheimen. Duik in een plezierig avontuur en blader door de smakelijke en seizoensgebonden gerechten.

HIER GRILLT DE WERELDKAMPIOEN

Ueli Bernold is meester slager, vleesbereider en veelvoudig wereldkampioen barbecue. Onder de naam "Grill-Ueli" is hij een van de beroemdste BBQ-meesters van Zwitserland en is ook in het buitenland bekend.

Met OUTDOORCHEF creëerde hij een inspirerende barbecue-bestseller, die je niet meer weg zet. Ontdek

eenvoudige tips, creatieve trucs en overheerlijke barbecuerecepten, die u meteen wilt proberen.

OUTDOORCHEF is het nieuwe standaardwerk, waar iedereen plezier aan heeft – ideaal als cadeau voor vrienden of voor uzelf.

79

WI N

TE

E NT

T

ZO

HE R

FS

R ME

N. 25 20MI

R

LE

Peperkoekkruiden

bestaan uit kaneel (A), gember (B), venkel (C), kardemom (D) , anijs (E), foelie (F), koriander (G) , Nootmuskaat (H), piment (I) kruidnagel (K) en steran ijs (L).

Behalve in peperkoek sma ken bovengenoemde ingrediĂŤnten ook heerlijk in de soep, sau zen, desserts en hete dranken.

ROZEN VAN DE GRILL

Meng yoghurt, room en perensap met peperkoek- of speculaaskruiden, suiker, zout en bakpoeder tot een deeg.

Vul het deeg in de siliconen bakvorm „roosvorm“ en bak gedurende 20 minuten op 200˚ C. Laat het afkoelen en serveer met sinaasappelsaus. (Het volledige recept vindt u in het nieuwe OUTDOORCHEF kookboek „GRILLCHEF 4 SEASONS“.)

TOT SLOT NOG EEN HEERLIJKE BERG CIJFERS. HET HELE MENU STAAT OP OUTDOORCHEF.COM

GASKOGELBARBECUES CITY LINE

ART.-NR.

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR

CITY 420 G

18.127.83

Ø 39.5 cm

75 cm

11.0 kg

B 67 × D 60 × H 95

4.3 kW

179.00

CITY 420 G

18.127.85

Ø 39.5 cm

75 cm

11.0 kg

B 67 × D 60 × H 95

4.3 kW

189.00

URBAN LINE

ART.-NR.

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR

PORTO 480 G

18.127.55

Ø 45 cm

82/43 cm

14.5 kg

B 65 × D 70 × H 106

5.4 kW

299.00

DELTA 480 G

18.127.39

Ø 45 cm

83 cm

16.0 kg

B 70 × D 60 × H 110

5.4 kW

349.00

LEON 570 G

18.127.71

Ø 54 cm

88 cm

24.3 kg

B 65 × D 80 × H 115

8.5 kW

449.00

LEON 570 G

18.127.69

Ø 54 cm

88 cm

24.3 kg

B 65 × D 80 × H 115

8.5 kW

449.00 829.00

GENEVA 570 G

18.128.02

CLASSIC LINE

ART.-NR.

AMBRI 480 G

KLEUR

KLEUR

Ø 54 cm

88 cm

31.0 kg

B 136 / 60 × D 75 × H 108

9.7 kW

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR

18.127.49

Ø 45 cm

82 cm

20.0 kg

B 60 × D 75 × H 105

5.4 kW

399.00

AMBRI 480 G

18.127.51

Ø 45 cm

82 cm

20.0 kg

B 60 × D 75 × H 105

5.4 kW

429.00

ASCONA 570 G

18.127.94

Ø 54 cm

86 cm

29.7 kg

B 67 × D 97 × H 106

9.7 kW

649.00

ASCONA 570 G

18.127.96

Ø 54 cm

86 cm

29.7 kg

B 67 × D 97 × H 106

9.7 kW

649.00

MONTREUX 570 G

18.127.98

Ø 54 cm

86 cm

32.9 kg

B 128 × D 67 × H 106

9.7 kW

749.00 799.00

MONTREUX 570 G CHEFEDITION *

18.128.00

CUBIC LINE

ART.-NR.

PARIS DELUXE 570 G VENEZIA 570 G

KLEUR

Ø 54 cm

86 cm

40.8 kg

B 128 × D 67 × H 106

9.7 kW

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR

18.127.65

Ø 54 cm

88 cm

42.0 kg

B 104 × D 73 × H 114

13.5 kW

949.00

18.127.67

Ø 54 cm

88 cm

69.0 kg

B 144 × D 73 × H 114

18.3 kW

1’190.00

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR 429.00

KLEUR

AUSTRALIAN LINE AUSTRALIAN LINE

ART.-NR.

CAIRNS 3 G

18.131.20

46.5 × 44.5 cm

85 cm

34.0 kg

B 122 × D 59 × H 111

7.5 kW

HAMILTON 3+ G

18.131.24

46.5 × 44.5 cm

85 cm

37.0 kg

B 122 × D 59 × H 111

11.3 kW

479.00

CANBERRA 4 G

18.131.26

64 × 44.5 cm

90 cm

51.0 kg

B 139 × D 56 × H 117

12.8 kW

549.00

PERTH 4+ G

18.131.28

64 × 44.5 cm

90 cm

54.0 kg

B 139 × D 56 × H 117

16.6 kW

629.00

AUCKLAND 4+ G

18.131.30

64 × 44.5 cm

90 cm

62.0 kg

B 139 × D 56 × H 119

19.6 kW

849.00

84

KLEUR

HOUTSKOOLBARBECUES URBAN LINE

ART.-NR.

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

EASY 480 C

18.125.40

Ø 45 cm

80 cm

13.0 kg

B 60 × D 55 × H 101

ROVER 480 C

18.125.42

Ø 45 cm

80 cm

13.0 kg

B 62 × D 55 × H 103

189.00

EASY 570 C

18.125.41

Ø 54 cm

84 cm

17.0 kg

B 80 × D 60 × H 111

249.00

ROVER 570 C

18.125.43

CLASSIC LINE

ART.-NR.

CLASSIC 570 C

18.125.44

KLEUR

KLEUR

Ø 54 cm

84 cm

17.0 kg

B 72 × D 60 × H 108

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

Ø 54 cm

86 cm

27.0 kg

B 62 × D 100 × H 111

CAPACITEIT

EUR 159.00

289.00

CAPACITEIT

EUR 369.00

ELEKTRISCHE KOGELBARBECUE CITY LINE

ART.-NR.

CITY 420 E

18.130.10

KLEUR

GRILLROOSTER

WERKHOOGTE

GEWICHT

AFMETINGEN IN CM

CAPACITEIT

EUR

Ø 39.5 cm

73 cm

10.4 kg

B 67 × D 60 × H 93

2.0 kW

229.00

* De producten van de CHEFEDITION zijn uitsluitend verkrijgbaar bij geselecteerde handelspartners.

Deze vindt u behulp van de zoekfunctie voor winkels op OUTDOORCHEF.COM

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW. Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

85

ACCESSOIRES

SYSTEM LINE

GRILLEN / KOKEN / BAKKEN

ART.-NR.

SPARERIBROOSTER

18.211.91

×

×

420 / 480 / 570

VOOR GRILL ×

×

AFMETINGEN IN CM

EUR

×

B 27 × D 29.2 × H 7.8

VISRACKSET

18.212.04

×

×

420 / 480 / 570

×

×

29.90

×

×

B 3.2 × D 15 × H 4.8

GRILLPLAAT S

18.211.58

×

420

×

×

17.90

×

×

×

B 33 × D 45.5 × H 2

59.90

GRILLPLAAT M

18.211.57

×

480 / 570

×

×

RECHTHOEKIGE GRILLPLAAT *

18.212.02

×

4 G / Venezia

×

×

×

B 39.5 × D 52 × H 1.8

69.90

×

×

B 31.4 × D 43.8 × H 1.5

GRILLROOSTER M

18.211.67

×

480

×

×

69.90

×

Ø 45.3 × H 1

39.90

GRILLROOSTER L

18.211.68

×

570

×

×

×

Ø 54 × H 1

49.90

GIETIJZEREN ROOSTER M

18.211.88

×

480

GIETIJZEREN ROOSTER L

18.211.89

×

570

×

×

×

Ø 45 × H 1

59.90

×

×

×

Ø 54 × H 1

69.90

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG M

18.211.86

×

GIETIJZEREN ROOSTER TWEEDELIG L

18.211.87

×

480

×

×

×

×

Ø 45 × H 1

69.90

570

×

×

×

×

Ø 54 × H 1

79.90

GIETIJZEREN ROOSTERSET

18.212.01

×

GRILLPLAAT PLANCHA

18.211.98

×

Venezia

×

480 / 570

×

×

KOOKSET VOOR GRILLPLATEN

18.212.00

×

×

Alleen te gebruiken met Grillplaten en Grillplaat Plancha

×

×

DRAAIKORFSET

14.331.08

BARBECUE PAN

18.211.64

×

×

4G

×

480 / 570

×

BARBECUE WOK

18.211.63

×

480 / 570

×

×

×

GRILL

COOK

BAKE

× × ×

B 15.7 × D 43.8 × H 1.5

34.90

×

B 34.8 × D 41 × H 10.0

129.00

×

Ø 14 / Ø 10.5 × H 6

× ×

×

× ×

19.90

B 15 × D 76 × H 15

89.90

B 38 × D 53.5 × H 4

64.90

B 35 × D 48 × H 8.5

49.90

Ø 35.9 × H 7.7 Ø 35 × H 1 Ø 41.5 × H 8.8 Ø 40.3 × H 1

GOURMET-SET S

18.211.62

×

420

×

×

×

×

GOURMET-SET M

18.211.60

×

480 / 570

×

×

×

×

GOURMET PAN

18.211.56

×

570

×

×

×

×

Ø 46 × H 9.2

54.90

AROMAPAN

18.211.71

×

×

420 / 480 / 570

×

×

×

×

B 23 × D 25 × H 4

24.90

HALVE MAAN

18.211.72

×

×

480 / 570 / 4 G

×

×

×

×

B 21 × D 39.5 × H 6.4 B 21.8 × D 42.2 × H 5.3

44.90

STEEN VOOR PIZZA S

18.211.94

×

×

420 / 480 / 3 G

×

×

×

B 32.5 × D 37.5 × H 1.7

59.90

STEEN VOOR PIZZA M

18.211.95

×

×

570 / 4 G

×

×

×

B 41.5 × D 46.5 × H 1.7

79.90

GEPERFOREERDE PLAAT

18.211.59

×

480 / 570

×

×

×

Ø 40.3 × H 1

22.90

BAKVORM MET GATEN

18.211.65

×

420 / 480 / 570

×

×

×

Ø 34 × H 5.1

24.90

SILICONENVORM ROOS

18.211.92

×

480 / 570

×

×

B 24 × D 44 × H 4.5

29.90

SILICONENVORM CILINDER

18.211.93

×

480 / 570

×

×

B 24 × D 43.5 × H 5.5

27.90

KLEINE SILICONEN VORM

18.212.03

×

420 /480 / 570/4G

×

×

B 13.3 × D 13.8 × H 4.9

16.90

86

×

×

×

×

44.90 54.90

ACCESSOIRES

SYSTEM LINE

SYSTEEMACCESSOIRES

ART.-NR.

DEKSELHOUDER

18.291.20

×

480 / 570

VOOR GRILL ×

×

GRILL

B 12.5 × D 35.2 × H 24.5

14.90

ZIJTAFEL M

18.291.21

×

480

×

×

B 32.5× D 44 × H 6

44.90

ZIJTAFEL L

18.291.22

×

570

×

×

B 42.5 × D 52.5 × H 6

54.90

ALUMINIUM BESCHERMFOLIE

18.211.83

×

THERMOMETER

18.211.66

×

×

×

420 ×

420 / 480 / 570

×

COOK

BAKE

AFMETINGEN IN CM

EUR

Ø 35 × H 3

9.90

B 5.3 × D 5.3 × H 7

9.90

UNIVERSAL LINE BESTEK EN TANGEN

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

EUR

BESTEKSET ROYAL

14.112.42

B 3 × D 41 × H 1.5 / B 85 × D 40.5 × H 3.5 / B 1.5 × D 41 × H 3

32.90

PINCETTE

14.112.43

B 4 × D 36.1 × H 0.6

19.90

TANG

14.112.45

B 4 × D 43 × H 2.5

14.90

SPATEL

14.112.46

B 10 × D 38.5 × H 7.5

19.90

PIZZASCHEP

18.211.96

B 69.3 × D 35 × H 10.5

39.90

EUR

OVERIG

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

PIZZAMES

14.491.29

B 12.6 × D 13.8 × H 3.2

12.95

BAMBOE SNIJPLANK

14.112.51

B 50 × D 30 × H 2.5

49.90

SCHORT

14.112.44

B 80 × D 75 × H 0.5

19.90

SILICONEN KWAST

14.491.30

B 5 × D 21.6 × H 2

9.95

MAISSTICKS

14.491.31

B 2.8 × D 10.7 × H 2.8

GOURMET CHECK **

14.491.21

B 7 × D 8.7 × H 2

39.90

LEDEREN HANDSCHOENEN M

14.491.25

B 17 × D 38 × H 3.5

22.90

LEDEREN HANDSCHOENEN L

14.491.20

B 15 × D 36 × H 3.5

22.90

3-VINGER SILICONEN HANDSCHOEN PROFI ZEUS

14.491.26

B 18 × D 38 × H 2

19.90

SILICONEN PANNENLAPPEN PRESÌ

14.491.27

B 17.5 × D 17.5 × H 0.5

11.90

6.00

* past bij de VENEZIA 570 G op de Steakhouse-brander ** geschikt voor het meten van de kerntemperatuur van bv. vlees

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW. Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

87

ACCESSOIRES

UNIVERSAL LINE REINIGING

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

BORSTEL FREDY

18.211.73

B 12.3 × D 12.5 × H 6

EUR 9.90

BORSTEL LUCY

14.421.17

B 4.5 × D 24 × H 3.5

5.90

BORSTEL SILVY

14.421.18

B 7 × D 40 × H 4

9.90

BORSTELKOP SILVY

14.421.19

B 7 × D 8 × H 3

7.90

TRIANGEL BORSTEL

14.421.21

B 18 × D 33 × H 3

9.90

REINIGINGSSET VOOR PLANCHA

18.211.99

B 15 × D 10 × H 5.7 / B 25.6 × D 13 × H 2

BARBECUE-CLEANER

14.421.20

B 4 × D 11 × H 25

HOEZEN

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

GASTANKHOES

14.212.08

Ø 49 × H 51

19.90

GASTANKHOES

18.221.34

B 36 × D 36 × H 39

59.90

AFDEKHOEZEN

vgl. p. 71

vgl. p. 71

19.90 9.90

EUR

BARBECUE KOOKBOEKEN

ART.-NR.

AFMETINGEN IN CM

EUR

OUTDOORCHEF

14.410.04

D 2 × B 20.5 × H 28.5

29.90

GRILLCHEF 4 SEASONS

14.610.04

D 2 × B 22.5 × H 22.5

19.90

Alle prijzen zijn vrijblijvende richtprijzen incl. BTW. Prijs- en modelwijzigingen voorbehouden. Meer informatie kunt u vinden op onze website OUTDOORCHEF.COM

88

MIJN NOTITIES:

89

BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM

R

HE

R

T WI

TE

R

LE 99.132.84 (BEN_NL) / 01.2015

N

NT

E

ZO

ME

FS

BAR B

E R U T L U C E U C E

SEIZOEN 2015