COLLECTION 2017
HVER SÆSON ER GRILLSÆSON Barbecue Culture fra OUTDOORCHEF er begyndt at sætte sine små spirer i danskerne, der griller, damper og bager i det fri som aldrig før. Plads, luft og tid til samvær Vi rykker ud af køkkenet og ud i haven, på terrassen eller altanen. I sommerhuset, campingvognen eller i grøftekanten på opdagelse i vort smukke land. Madlavning er pludselig gået fra at være irriterende tidsspilde til hyggeligt samvær, god tid, lækker mad, afslapning og hygge med familie og venner. Alt kan grilles og alle kan grille Med OUTDOORCHEF der er populær i hele verden, kan du grille året rundt. Med vores patenterede EASY FLIP tragtsystem til direkte- og indirekte grilning kan du koge, wokke, bage og stege i én og samme grill. Alt hvad du ellers laver på dit komfur eller i din ovn, kan overføres til grillen i det fri og hele familien kan være med. Bag bollerne til morgenmaden, steg bacon og spejlæg, bag pandekager til dessert eller fyld dem med salat, ost og kylling. Lav en lækker steg, dine fløde-kartofler og grill spidskål, rødløg og rød peber til salatskålen! Lækre snacks til rødvinen med vennerne, anden eller flæskestegen til jul - fantasien kan få frit spil og det er kun dig selv der sætter begrænsningerne. Er du også blevet tændt? På de følgende sider kan du blive endnu mere inspireret af den alsidige Barbecue Culture fra OUTDOORCHEF og få en større forståelse af, hvorfor specielt vores Gas kuglegrill og tragtsystem er så unik og populær
OUTDOORCHEF Gas kuglegrill: - - - - - - - -
Ingen fedtbrand Nem at rengøre Høj temperatur (380 grader) Hurtig opvarmning og nedkølning Lang holdbarhed Lavt gasforbrug Stort grillareal (Ø57 cm. giver plads til at grille 6 hele kyllinger på én gang) Direkte- og indirekte grillning med EASY FLIP
BARBECUE CULTURE OUTDOORCHEF.COM
EN KUGLERUND SUCCESHISTORIE OUTDOORCHEF GASKUGLEN
OUTDOORCHEF
history G AS K
U G LEG R I LL
ET INTERVIEW MED
MIKE LINGWOOD OPFINDEREN AF GASKUGLEGRILLEN
For mere end 20 år siden opfandt
min datters fødselsdagsfest fik jeg den
Mike Lingwood en helt enestående
idé, at man kunne kombinere kugle
gaskuglegrill og gav den navnet
formen med en paellabrænder – med
”OUTDOOR CHEF”. Han ville udvikle
andre ord, at man kunne lave en
et produkt, som man kunne bruge til
gasdreven kuglegrill ud af en trækuls
let, alsidig og sund grillning uden
kuglegrill.
1998 BARB EASY 570
risiko for fedtflammebrand. Det var hans drøm at gøre grillning til en
Hvor lang tid gik der, inden du havde
afslappet oplevelse, der fører
den første prototype?
mennesker sammen og får dem til
at hygge sig.
fleste isenkrambutikker mange slags
Der gik lang tid. I Spanien tilbyder de
forskellige paellabrændere. Det var let Mike, tit opstår enestående ideer ud
at finde den rigtige størrelse, der
fra et behov. Var det også tilfældet
passede ind i min kugle, men jeg havde
ved gaskuglegrillen?
hele tiden det samme problem: fedtflam-
mebrand. Gennembruddet kom den dag,
Det hele begyndte ved min yngste
datters fødselsdagsfest den 21. juni
hvor jeg fandt en gammel tromle fra en
1992. Det var planen, at jeg ville lave en
vaskemaskine! Jeg fjernede den
typisk barbeque med pølser, burgere
koniske midterdel og satte den som
osv. Da jeg ”kun” havde en trækuls
tragt ind i kuglen, så brænderen var
kuglegrill, besluttede jeg kort tid inden
komplet tildækket og der ikke længere
festen at købe en gasgrillstation med
kunne opstå fedtflammebrand. Efter
lavasten og håbede, at jeg hurtigt og
denne opdagelse gik der flere måneder
nemt kunne grille de forskellige ting.
med udviklingsarbejde, mens jeg
Men det endte med en fiasko. Meget af
testede en bred vifte af forskellige
maden brændte på, og der opstod en
tragtforme og -størrelser, indtil jeg
fedtflammebrand og en masse røg. Jeg
havde fundet den rigtige. Så fik jeg den
var skuffet over, at jeg ikke som for-
idé at dele tragten. Den todelte tragt
ventet kunne tilberede maden på den
beskytter ikke kun brænderen, den
nye gasgrill. Som gør det selv-mand
øverste del kan drejes og lede varmen
kunne jeg ikke give slip på tanken om at
koncentreret direkte opad – sådan blev
griller med gas altså måtte kunne
det enestående ”OUTDOORCHEF”
fungere bedre.
tragtsystem opfundet.
1999 BARCELONA 570
2000 ECLIPSE 570
2001 ENTERTAINER CABINET 570
Hvordan fik du ideen til at omdanne en kuglegrill til en gasgrill?
Det er en lidt længere historie. I
sommeren 1988 flyttede jeg med min familie fra England til Spanien. En af mine gode venner i Storbritannien var en stor grillfan og elsker at tilberede al slags lækker mad på sin trækuls kuglegrill. På det tidspunkt var jeg ikke så vild med at grille, men jeg tog en kulgrill med til Spanien Jeg er som sagt noget af en gør det selv-mand, og efter
Mange tak Mike, for din spændende historie om, hvordan den første OUTDOORCHEF gaskuglegrill blev til.
2002 LEON 570
ENKEL Med OUTDOORCHEF lykkes maden altid – og altid er det meget nemt. Grillen er let at montere. Derefter er det meget nemt at betjene grillen for et perfekt grillresultat. På grund af vores grillsystemer, riste med kvalitetscoating og integreret fedtbakke er grillen hurtig klar til brug.
ALSIDIG Med OUTDOORCHEF er du klar til enhver kulinarisk udfordring. Uanset, om du bruger en gas-, kul- eller elektrisk grill eller om du griller, steger eller bager: Med vores intelligente grillsystemer og det alsidige sortiment fra OUTDOORCHEF tilbehør kan du udnytte grillens mange muligheder og samtidig slappe af i det fri.
SUND
DEN PERFEKTE GRILLOPLEVELSE
For OUTDOORCHEF er sund mad forudsætningen for en god og lækker grilloplevelse. De innovative grill systemer bidrager til en let og sund livsstil, fordi de forhindrer fedtflammebrand og giver mulighed for skånsom tilberedelse af maden. Det vil også glæde dine naboer.
MÅDER AT GRILLE PÅ
GRILLSYSTEMER
DIREKTE GRILLNING Som navnet siger, ligger grillmaden ved direkte grillning direkte over varmekilden. Denne me tode er velegnet til korttidsstegt kød. På grund af den høje temperatur dannes en flot skorpe eller et perfekt grillmønster på bøffen.
INDIREKTE GRILLNING Ved indirekte grillning cirkulerer varmen om kring grillmaden. På grund af det lukkede låg bliver grillen til en varmluftovn. Denne grill metode er særligt velegnet til store stykker kød, der skal steges ved lav temperatur, skånsomt tilberedt fisk eller pizza med sprød skorpe.
EASY FLIP TRAGTSYSTEMET I GASKUGLEGRILLEN EASY FLIP tragten gør det muligt for dig at ændre på varmetilførslen og skifte fra direkte til indirekte grillning, stegning og bagning: Det eneste, du skal gøre, er at vende EASY FLIP tragten. Samtidig forhindrer den som intelligent beskyttelsesværn skadelige fedtflammebrande og uønsket røgudvikling.
EASY FLIP DIREKTE VARME
INDIREKTE VARME
EASY SLIDE DIREKTE VARME
INDIREKTE VARME
GASGRILLSTATIONERNES GRILLSYSTEM Med gasgrillstationernes GRILLSYSTEM kan du
TRÆKULS KUGLEGRILLENS EASY SLIDE TRAGTSYSTEM
hurtigt skifte fra direkte til indirekte varme. Ved indirekte grillning, stegning og bagning lægges grillmaden i midten af risten, og kun de to yderste brændere tændes.
Tricket med kullene: De påfyldes kun på én side. Med EASY SLIDE tragtsystemet er det muligt at arbejde med direkte og indirekte varme. Hvis tragtens åbning drejes væk fra kullene og låget lukkes, kan hele grillfladen anvendes til indirekte grillning.
GRILLSYSTEM GASGRILLSTATIONER INDIREKTE VARME
DIREKTE VARME
DOMINIQUE, HVORFOR ER GASKUGLEGRILLLEN SÅ GENIAL?
FORDI GRILLNING MED GASKUGLEN ER SÅ ENKEL!
Fra 0 til 300° i løbet af 3 1/2 minut med ét tryk på knappen
Let at håndtere
Dominique Müller Branding- og produktmanager
DU KAN SE MERE PÅ VORES VIDEOKANAL
OUTDOORCHEF.COM
Nem rengøring: på grund af porcelænsemaljen
FORDI GASKUGLEGRILLLEN ER SÅ ALSIDIG!
FORDI GRILLNING MED GASKUGLEGRILLEN ER SÅ SUND! Grillrist
Tragt EASY FLIP tragt Brænder
Afstanden mellem brænder og grillrist Syner ikke af meget, men er genial – EASY FLIP tragt
gør det muligt at tilberede maden skånsomt
Varmekoncentration EASY FLIP tragt
Direkte varme Varmecirkulation
EASY FLIP tragten beskytter brænderen og forhindrer Indirekte varme
således fedtflammebrand
P - LINE
P - LINE
U - LINE
P - 420 G VANILLA
P - 420 E
CHELSEA 480 C
P - 420 G
P - 420 E MINICHEF
CHELSEA 570 C
P - 420 G MINICHEF
P - 420 E MINICHEF+
KENSINGTON 570 C
P - 420 G MINICHEF+
U - LINE
X - LINE
CUBIC - LINE
A - LINE
CHELSEA 480 G
AMBRI 480 G RUBY
PARIS DELUXE 570 G ONYX
AUSTRALIA 315 G
CHELSEA 480 G LH
AMBRI 480 G
VENEZIA 570 G ONYX
AUSTRALIA 325 G
KENSINGTON 480 G
ASCONA 570 G DARK GREY
AUSTRALIA 415 G
LEON 570 G VANILLA
ASCONA 570 G
AUSTRALIA 425 G
LEON 570 G
MONTREUX 570 G
AUSTRALIA 455 G
GENEVA 570 G
NU FÅR MINICHEF BEN AT STÅ PÅ VERDENS MINDSTE OUTDOOR-KØKKEN
Alt er under kontrol takket være det indbyggede termometer Grille, stege, bage – ingen problem for verdens mindste og mest alsidige udendørs køkken
Nem rengøring af grillen på grund af porcelænsemaljeret kugle, grillrist og EASY FLIP tragt
Lille, men fin – også den mindste CHEF blandt grillerne leveres med hængslet låg og sikrer således, at det er let at åbne og lukke grilllåget
Det tilbehør, der er udviklet til P-line, gør grillningen til en sand fornøjelse
Pladsbesparende på grund af sin kompakte størrelse og afsætningsfladerne, der kan klappes ned
Træk fedtkoppen ud, og bortskaf grillresterne sammen med husholdningsaffaldet Står sikkert på grund af den nylonforstærkede undermodul af kunststof med lang levetid
DEN NYE MINICHEF+
Det flotte stel har et praktisk håndtag og er derfor let at køre med
Adskil MINICHEF fra stellet med et klik
Den stabile afsætningsflade giver god plads til gasflaske og tilbehør
OPSATS TIL SPARERIBS
FISKERACK
GRILLSPYD
ROTISSERISÆT
STØBEJERNS-GRILLRIST RTG
STØBEJERNS-GRILLRIST 480 · 570
STØBEJERNS-GRILLRIST 2 DELE, 480 · 570
GRILLPLADE 420 · 480/570
GRILLPLADE RTG
PLANCHA GRILLPLADE
GRILLPANDE
AROMAPANDE
GRILLWOK
HALVMÅNE KOGESÆT 2 DELE
PIZZASTEN 420/480 · 570
PIZZASKOVL
SILIKONEBAGEFORM
SILIKONEBAGEFORM
CYLINDER
CYLINDER, LILLE
PANDEKAGE
PLANCHA
RINGSÆT
RENSESÆT
GOURMETPANDE
GOURMETSÆT 2 DELE, 420 · 480/570
CALZONEPRESSER
PIZZAHJUL
BAGEPLADE PERFORERET
STARTER BESTIKSÆT
GRILLPINCET
TANG
BURGERPRESSER
MAJSKOLBEHOLDER
SILIKONEPENSEL
PALETKNIV
GOURMET-TJEK
GRILLHANDSKE FORKLÆDE
LÆDERHANDSKER
SILIKONECOATET
GRILLTÆNDER
TRÆKUL 4 KG
BRIKETTER 5 KG
OPTÆNDINGSBLOKKE
TRÆKULSTANG
INSTANT RYGEBOKS
RYGEBOKS TIL KUGLEGRILL
DOBBELT RYGEBOKS
RØGFLIS
TRÆPLANKER
LÅGHOLDER
SIDEHYLDE BAMBUS 480 · 570
MINICHEF STATION
BESKYTTELSESFOLIE 420
TERMOMETER
BARBECUE CLEANER
TRAGTBØRSTE
GRILLBØRSTE LILLE
BETRÆK
FLASKEBETRÆK
GRILLBØRSTE SILVY / RESERVED
GRILLBØRSTE STOR /
HOVED GRILLBØRSTE SILVY
EKSTRA BØRSTEHOVEDER
GRILLBØRSTE TRIANGEL
GRILL GRILLMODEL
ART.-NR.
FARVE
GRILLRIST
ARBEJDSHØJDE BRÆNDERYDELSE
VÆGT
MÅL I CM
P-LINE P-420 G MINICHEF
18.128.06
Ø 39,5 cm
30,0 cm
4,3 kW
12,0 kg
B 78,0 × D 53,0 × H 43,0 cm
P-420 G MINICHEF+
18.128.08
Ø 39,5 cm
85,0 cm
4,3 kW
17,0 kg
B 78,0/69,0 × D 58,0 × H 100,0 cm
P-420 G
18.127.84
Ø 39,5 cm
75,0 cm
4,3 kW
11,0 kg
B 67,0 × D 60,0 × H 95,0 cm
P-420 G
18.127.86
Ø 39,5 cm
75,0 cm
4,3 kW
11,0 kg
B 67,0 × D 60,0 × H 95,0 cm
P-420 E MINICHEF
18.130.14
Ø 39,5 cm
30,0 cm
2,0 kW
12,0 kg
B 78,0 × D 53,0 × H 43,0 cm
P-420 E MINICHEF+
18.130.17
Ø 39,5 cm
85,0 cm
2,0 kW
17,0 kg
B 78,0/69,0 × D 58,0 × H 100,0 cm
P-420 E
18.130.10
Ø 39,5 cm
73,0 cm
2,0 kW
10,4 kg
B 67,0 × D 60,0 × H 93,0 cm
CHELSEA 480 C
18.400.01
Ø 45,0 cm
77,0 cm
-
12,2 kg
B 65,0 × D 69,0 × H 98,0 cm
CHELSEA 570 C
18.400.02
Ø 54,0 cm
83,0 cm
-
15,3 kg
B 69,0 × D 75,0 × H 110,0 cm
KENSINGTON 570 C
18.400.03
Ø 54,0 cm
83,0 cm
-
16,8 kg
B 69,0 × D 75,0 × H 101,0 cm
CHELSEA 480 G
18.410.01
Ø 45,0 cm
77,0 cm
5,6 kW
12,6 kg
B 65,0 × D 75,0 × H 98,0 cm
CHELSEA 480 G LH
18.410.03
Ø 45,0 cm
77,0 cm
5,6 kW
13,0 kg
B 65,0 × D 75,0 × H 90,0 cm
KENSINGTON 480 G
18.410.07
Ø 45,0 cm
77,0 cm
5,6 kW
16,1 kg
B 65,0 × D 72,0 × H 90,0 cm
LEON 570 G
18.127.72
Ø 54,0 cm
88,0 cm
8,5 kW
24,3 kg
B 65,0 × D 80,0 × H 115,0 cm
LEON 570 G
18.127.70
Ø 54,0 cm
88,0 cm
8,5 kW
24,3 kg
B 65,0 × D 80,0 × H 115,0 cm
GENEVA 570 G
18.128.03
Ø 54,0 cm
88,0 cm
9,7 kW
31,0 kg
B 136,0/60,0 × D 75,0 × H 108,0 cm
AMBRI 480 G
18.127.50
Ø 45,0 cm
82,0 cm
5,4 kW
20,0 kg
B 60,0 × D 75,0 × H 105,0 cm
AMBRI 480 G
18.127.52
Ø 45,0 cm
82,0 cm
5,4 kW
20,0 kg
B 60,0 × D 75,0 × H 105,0 cm
ASCONA 570 G
18.127.95
Ø 54,0 cm
86,0 cm
9,7 kW
29,7 kg
B 67,0 × D 97,0 × H 106,0 cm
ASCONA 570 G
18.127.97
Ø 54,0 cm
86,0 cm
9,7 kW
29,7 kg
B 67,0 × D 97,0 × H 106,0 cm
MONTREUX 570 G
18.127.99
Ø 54,0 cm
86,0 cm
9,7 kW
32,9 kg
B 128,0 × D 67,0 × H 106,0 cm
PARIS DELUXE 570 G
18.127.66
Ø 54,0 cm
88,0 cm
13,5 kW
42,0 kg
B 104,0 × D 73,0 × H 114,0 cm
VENEZIA 570 G
18.127.68
Ø 54,0 cm + 32,0 x 44,5 cm
88,0 cm
18,3 kW
69,0 kg
B 144,0 × D 73,0 × H 114,0 cm
AUSTRALIA 315 G
18.131.34
46,5 x 44,5 cm
85,0 cm
7,5 kW
34,0 kg
B 122,0/77,5 × D 56,0 × H 111,0 cm
AUSTRALIA 325 G
18.131.36
46,5 x 44,5 cm
85,0 cm
11,7 kW
37,0 kg
B 122,0/77,5 × D 56,0 × H 111,0 cm
AUSTRALIA 415 G
18.131.38
64,0 × 44,5 cm
90,0 cm
16,8 kW
51,0 kg
B 139,0/96,0 × D 56,0 × H 117,0 cm
AUSTRALIA 425 G
18.131.40
64,0 × 44,5 cm
90,0 cm
21,0 kW
54,0 kg
B 139,0/96,0 × D 56,0 × H 117,0 cm
AUSTRALIA 455 G
18.131.42
64,0 × 44,5 cm
90,0 cm
22,8 kW
62,0 kg
B 139,0 × D 56,0 × H 119,0 cm
U-LINE
X-LINE
CUBIC-LINE
A-LINE
U N I K K E F O R D E LE M E D E N OUTDOORCHEF HØJ TEMPERATUR Op til 380 grader
HØJ KVALITET
Forlænger levetiden og giver mange flere grill lejligheder
Perfekt til Pizza
ENKEL RENGØRING Takket være EASY FLIP systemet, samles alt dryp fra fedt og marinade i koppen
LAVT GASFORBRUG Giver en mulighed for at grille hver dag
STØRRE GRILL AREAL Direkte og indirekte grillning. Plads til 6 hele kyllinger i en Ø57 cm.
MINDRE OS Og mindre fedtbrand EASY FLIP tragt systemet leder fedt væk fra brænderen
WOKKE
KOGE
GRILLE INDIREKTE
GRILLE DIREKTE
STEGE
BAGE
COLLECTION 2017 | DA
BARBECUE CULTURE - OUTDOORCHEF.COM