Steun aan de West-Afrikaanse melkboeren

Fatoumata heeft te kampen met twee bedreigingen: de klimaatverandering en de concurrentie van goedkoop Europees melkpoeder. De Europese melksector produceert te veel melk. Grote bedrijven kopen die melk aan een uitzonderlijk lage prijs en verpatsen het overschot op de West-Afrikaanse markt. Die geïmporteerde poedermelk kost tot 30% minder dan de lokale melk en is van minder goede kwaliteit. Een liter lokale melk kost in Burkina Faso 0,91 euro, een liter Europese poedermelk slechts 0,34 euro. Om daaraan te verhelpen, biedt Oxfam ondersteuning bij de commercialisering van de lokale melk. Daarnaast oefenen we samen met andere organisaties druk uit op het Europees melkbeleid en bij de West-Afrikaanse overheden om de import van Europees melkpoeder te doen verminderen. De klimaatverandering laat zich voelen voor melkboerin Fatoumata met droogtes die ieder jaar extremer worden.

Steun aan de WestAfrikaanse melkboeren

Fatoumata is een melkboerin uit Koto Dougo, een dorp op 20 km van de stad Bobo Diulasso in Burkina Faso. Ze staat elke ochtend om 6 uur op om haar koeien en die van haar 12 naburige gezinnen te melken. Dan stapt ze anderhalf uur naar de stad om de melk te verkopen. Met het geld koopt ze wat nodig is voor de dag. Daarna keert ze terug en verdeelt het resterende geld onder de vrouwen in haar gemeenschap.

AANPAK OP TWEE FRONTEN

© Pablo Tosco/Oxfam

LOKALE MELK STIMULEREN

Burkinese melkkoeien produceren slechts 3 liter melk per dag (bij Europese koeien is dat 15 liter). Maar door betere voeding kunnen ze 5 tot 6 liter per dag geven. Sinds Oxfam en haar lokale partners voor betere voeding zorgden, geven de koeien twee keer zoveel melk per dag. Om de productie en verkoop van lokale melk te stimuleren, steunt Oxfam mini-melkerijen, zoals Kossam de l’Oest. Die organisatie werkt nu al met 40% lokale melk. Ze houdt zich bezig met de verkoop van verpakte verse melk en afgeleide zuivelproducten zoals yoghurt. In de toekomst willen ze nog andere producten verkopen zoals boter. Kossam de l’Ouest heeft ondertussen al 75 productie-eenheden die melk kopen van meer dan 600 melkboeren- en boerinnen zoals Fatoumata. ^