INDEKS: 357286 ISSN: 1509-1767 Cena: 21,60 zł (w tym 8% VAT)
Nr 04/21
NAPOJE
zEko-opakowania SIG
W trosce o środowisko Firma SIG posiada szerokie portfolio kartonowych produktów opakowaniowych, które wpisują się w zasady zrównoważonego rozwoju i pozwalają producentom żywności i napojów na zmniejszenie emisji dwutlenku węgla do atmosfery w całym cyklu produkcyjnym. W zależności od potrzeb, producenci żywności mają do wyboru cały szereg aseptycznych rozwiązań, które łączy jedna wspólna cecha, jaką jest troska o środowisko. Na szczególną uwagę zasługują opakowania bez aluminium, podbijające rynek produktów mlecznych.
22
Packaging Polska 04/21
NAPOJE
T
radycyjne opakowania kartonowe wykonane są na bazie trzech materiałów, na które składają się: karton, polimer oraz bardzo cienka warstwa aluminium. Ekologiczne opakowania proponowane przez firmę SIG wykonane są w większości z materiałów odnawialnych i nadających się do recyklingu. Zrównoważony rozwój jest jednym z podstawowych czynników napędzających rozwój wszystkich produktów firmy. W swojej działalności producent kieruje się niezależnymi ocenami cyklu życia zgodnymi ze standardami ISO, mając w ten sposób pewność, że produkcja odbywa się zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju na każdym etapie łańcucha dostaw - od pozyskiwania surowców po tworzenie opakowań, napełnianie i dystrybucję, po utylizację i zagospodarowywanie odpadów.
z Tektura tylko z FSC Około 75 procent każdego opakowania SIG jest wykonane z tektury opakowaniowej z certyfikowanych surowców pochodzenia leśnego. Rozwiązanie combibloc EcoPlus
ślad węglowy w całym cyklu życia jest o 28 do 70 procent niższy niż w przypadku klasycznych opakowań kartonowych, nie wspominając o butelkach szklanych, z tworzyw sztucznych, woreczkach czy puszkach dla szerokiej gamy produktów, w tym żywności o przedłużonej trwałości, mleka UHT i niegazowanych napojów bezalkoholowych.
z Warstwy barierowe Pozostałe 25 procent opakowania stanowią polimery i cienka folia aluminiowa, tworząc warstwy barierowe, które zapewniają bezpieczeństwo żywności i zapobiegają dostania się do środka wilgoci, tlenu i światła. Wydobycie i produkcja polimerów kopalnych i aluminium to procesy intensywnie emitujące dwutlenek węgla. Dlatego też firma skupia swoją działalność na zmniejszaniu lub całkowitym eliminowaniu zapotrzebowania na te materiały, badając innowacyjne sposoby wykorzystania bardziej odnawialnych lub pochodzących z recyklingu alternatyw i współpracując z dostawcami w celu ograniczenia ich emisji. Folia aluminiowa stanowi średnio zaledwie 4 procent standardowych opakowań
nium, jednocześnie zapewniając zachowanie niezmienionego terminu przydatności do spożycia. Alternatywnym eko opakowaniem jest rozwiązanie EcoPlus, z którego również została wyeliminowana warstwa aluminium i które zmniejsza ślad węglowy opakowań firmy aż o 28 procent dzięki zastosowaniu innowacyjnego składu materiałów. W efekcie rosnącego zapotrzebowania na produkty zgodne z gospodarką zrównoważonego rozwoju, opakowań EcoPlus oraz Signature 100 sprzedano już ponad miliard.
z Pełna barierowość SIG posiada w swojej ofercie opakowania Signature Full Barrier, dla produktów wrażliwych na światło i tlen. Opakowania te zawierają polimery roślinne i bardzo cienką warstwę barierową z odpowiedzialnie pozyskiwanego aluminium, która skutecznie chroni produkty takie jak np. sok i pozwala zmniejszyć ślad węglowy o około 45 procent w porównaniu z tradycyjnymi opakowaniami do napojów tego samego formatu. Najnowszym rozwiązaniem proponowanym przez producenta są natomiast kartony na napoje wykonane z przetworzonych polimerów wyprodukowanych z pokonsumenckich odpadów z tworzyw sztucznych - Signature Circular, które pozwalają zmniejszyć zużycie pierwotnych surowców powstałych na bazie paliw kopalnianych. Więcej informacji na temat tych rozwiązań opakowaniowych i innych innowacji firmy SIG będzie można przeczytać w kolejnych wydaniach magazynu PACKAGING POLSKA.
z ART OF PACKAGING
zwiększa tę wartość nawet do 82 procent, a struktura opakowania Signature 100 to jedyny aseptyczny karton na świecie, który jest powiązany w 100 procentach z materiałami pochodzenia leśnego z odpowiedzialnie gospodarowanych lasów, certyfikowanych standardem FSC. Uzyskanie certyfikatu FSC wymaga gospodarki leśnej, która wspiera różnorodność biologiczną, zapobiega wylesianiu i degradacji oraz szanuje prawa pracowników i społeczności lokalnych. Logo certyfikatu, umieszczane na opakowaniach SIG już od 10 lat, obecnie stało się standardem, potwierdzającym jakość produktu i świadczącym o produkcji w trosce o środowisko. Oznacza to, że tektura jest wykonana w całości z włókien pochodzących z lasów zgodnych z gospodarką o zrównoważonym rozwoju. W 2020 roku 97 procent sprzedanych opakowań SIG zostało opatrzone logiem FSC. Wysoki udział odnawialnej tektury w opakowaniach kartonowych SIG, wraz z ich efektywną pod względem zasobów konstrukcją sprawia, że ich
04/21 Packaging Polska
i jednocześnie odpowiada za znaczną część ich śladu węglowego w całym cyklu życia. Dlatego, w przypadku produktów wrażliwych na tlen, gdzie aluminium na chwilę obecną jest konieczne, gdyż chroni produkty typu soki czy napoje roślinne przed działaniem światła, SIG stosuje aluminium odpowiedzialnie pozyskiwane certyfikowane przez ASI – Alluminum Stewardship Innitative.
z Cel: bez aluminium I w końcu najbardziej zaawansowne ekologicznie opakowanie z wszystkich produkowanych przez SIG to Signature 100. To pierwsze na świecie aseptyczne opakowanie kartonowe bez aluminium w 100 procentach oraz z polimerami, które zostały w indeksie Mass balance zamienione na polimery roślinne. Opakowanie to zostało zaprojektowane specjalnie dla producentów mleka UHT. Nie zawiera w ogóle warstwy alumi-
2021
Chcąc podkreślić swoje zaangażowanie w tworzeniu innowacyjnych rozwiązań opakowaniowych, firma SIG dołączyła do konkursu ART OF PACKAGING, zostając oficjalnym partnerem i sponsorem kategorii Pragnienie - Napoje dla debiutantów. Celem projektu będzie stworzenie całościowego spójnego projektu graficznego dla rodziny 3 różnych rozwiązań opakowaniowych: mleka 3,2%, soku pomarańczowego i napoju roślinnego na bazie ART OF owsa, które w swojej PACKAGING komunikacji najlepiej przekażą ekologiczne wartości prezentowanych opakowań kartonowych. Najlepsze projekty zostaną wykonane w formie mockupów 3D oraz będą promowane na łamach magazynu PACKAGING POLSKA po wyłonieniu zwycięzców na Gali ART OF PACKAGING 2021.
23
NAPOJE
Opakowanie Signature 100 Opakowanie kartonowe Signature 100, to pierwsze na świecie aseptyczne opakowanie kartonowe w 100 procentach połączone z odnawialnymi materiałami roślinnymi, bez bariery w formie aluminium.
Zastąpienie polimerów na bazie paliw kopalnych polimerami pochodzenia roślinnego umożliwiło innowacyjnemu materiałowi opakowaniowemu Signature 100 zmniejszenie śladu węglowego w całym cyklu życia standardowego opakowania SIG średnio o 66 procent w porównaniu do konwencjonalnego 1 litrowego opakowania kartonowego SIG tego samego formatu.
Ze względu na aspekty etyczne, firma SIG wybrała olej talowy odpad powstały przy przetwarzaniu drewna – surowiec pochodzenia roślinnego, a nie z uprawy rolnej wymagającej ziemi i zasobów, które można wykorzystać do produkcji żywność.
TEKTURA Od stycznia 2021 roku 100 procent tektury opakowaniowej używanej do produkcji opakowań firmy SIG posiada certyfikat FSC. Oznacza to, że wszystkie opakowania są wykonane z włókien pochodzących ze zrównoważonych lasów posiadających ten certyfikat.
Polimery użyte do produkcji opakowania są powiązane z materiałami pochodzenia roślinnego poprzez innowacyjny system bilansu masy, który wspiera wykorzystanie odnawialnych surowców w ich produkcji.
Zastosowane polimery pochodzą z przetwarzania drewna z odnawialnych europejskich źródeł są certyfikowane zgodnie z normą certyfikacji ISCC Plus (International Sustainability & Carbon Certification).
Aseptyczne rozwiązania opakowaniowe bez aluminium idealnie nadają się do przechowywania i dostarczania konsumentom napojów mlecznych.
24
Packaging Polska 04/21
NAPOJE
Opakowanie EcoPlus OPAKOWANIA POZYSKIWANE ODPOWIEDZIALNIE 100 procent opakowań SIG z tektury falistej sprzedawanych w Europie pochodzi ze źródeł posiadających certyfikat FSC.
Przeprojektowanie struktury w celu wyeliminowania konieczności stosowania warstwy barierowej z aluminium zwiększa zawartość odnawialnych włókien celulozy z około 75 do 82 procent i obniża ślad węglowy opakowań o 28 procent. Jest to pierwsze takie rozwiązanie niezawierające aluminium i wykonane w 82 procentach z odnawialnych włókien.
Warstwa papierowa opakowania wytwarzana jest z odpowiedzialnie pozyskiwanego drewna i posiada certyfikat FSC, natomiast polimery są pochodzenia tradycyjnego.
Cienkie warstwy polimeru stanowią barierę chroniącą produkt przed zapachami zewnętrznymi i utratą smaku, a także zabezpieczającą przed migracją wilgoci.
Aseptyczne opakowania kartonowe umożliwiają przechowywanie wysokiej jakości żywności przez długi czas bez konieczności chłodzenia lub konserwantów. Pozwalają zachować więcej koloru, smaku i składników odżywczych w produktach spożywczych niż inne techniki sterylizacji. To sprawia, że opakowania oferowane przez firmę SIG stanowią bardziej zrównoważoną alternatywę dla tradycyjnych opakowań do żywności i napojów.
04/21 Packaging Polska
Dodatkowym efektem oferowanym przez firmę jest struktura kartonu Signia, którą można wykorzystać do produkcji opakowań, samodzielnie lub w powiązaniu z innymi eko-strukturami, tworząc rozwiązanie 2w1. W produkcji tego rozwiązania wyeliminowano etap bielenia papieru, osiągając efekt naturalnego, brązowego kartonu. W ten sposób można np. połączyć opakowanie EcoPlus z materiałem Signia, dzięki czemu nie tylko skład samego opakowania jest ekologiczny i naturalny, ale również jego wygląd, co pozwala na osiągnięcie wzmocnionej komunikacji skierowanej do konsumentów.
25