Cúrcuma

Curcuma longa

Propiedades

Posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan al sistema inmune y por su efecto antimicrobiano inhibe el crecimiento de bacterias en el organismo.

Modo de preparación Decocción

Se requiere: 1 litro de agua y 2 cucharadas de raíz.

Pasos:

1. Se pone a hervir 1 litro de agua con las 2 cucharadas de raíz, durante 3 minutos. 2. Dejar reposar durante 5 minutos. 3. Colar y tomar tibio. Nota.- Se recomienda tomar la infusión 3 veces al día durante semana.

Partes útiles de la planta

Se utiliza principalmente la raíz ya sea en forma de infusión, decocción o maderación.

Precauciones

No se recomienda el consumo de esta planta a mujeres en época de lactancia y embarazadas.

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