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Maca
Lepidium meyenii
Propiedades
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Posee propiedades energizantes, antidepresivas y antioxidantes que ayudan en la resistencia, rendimiento y memoria, también presenta vitaminas como: B, C y B1.
Partes útiles de la planta
Se utiliza principalmente la raíz ya que en esta parte de la planta se concentran sus propiedades terapéuticas.
Precauciones
No se sugiere el consumo excesivo de la planta a mujeres en época de lactancia, embarazadas y niños.
Modo de preparación Infusión
Se requiere 3 cucharadas de raíz molida (45 gramos) y 1 litro de agua.
Pasos:
1. Se pone a hervir 1 litro de agua. 2. Cuando el agua entre en estado de ebullición se añade la raíz molida. 3. Mezclar y dejar reposar la infusión por 5 min. 4. Tomar tibio. Nota.-Para potenciar las propiedades de la planta se puede hacer una mezcla de la infusión con una cucharada de hojas de muña.