Em Dia 174

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gratuita para pessoas

especiais

ESPORTE & TREINO

PAIXÃO E LIBERDADE VEÍCULOS

LaFERRARI SPIDER PIAGGIO BEVERLY 300i MONDOVINO

VINHOS DA TOSCANA

GASTRONOMIA

CAMDEN HOUSE CORPO & EMOÇÃO

GRAVIDEZ E MUDANÇAS CORPORAIS DECORAÇÃO Ano 17 - nº 174

PROJETO CONTEMPORÂNEO EM ÁREA RURAL

VIAGEM

CRUZEIROS

ENTREVISTA

DÉBORA NASCIMENTO

02 revistaemdia.com.br

AO LEITOR

A lição, Rio 2016 Antes da abertura dos jogos, escrevi este texto na minha coluna do Jornal O Retrato: “Agora, o momento é de torcer para fazermos o melhor evento e mostrar que o País parte para uma nova etapa de retomada do crescimento e de oportunidades.

O brasileiro precisa melhorar a sua autoestima, procurar virar a página deste período tão difícil em que vivemos nos últimos tempos e tirar proveito desta oportunidade de receber tanta gente do mundo todo e de ser visto nos quatro pontos do mundo.

Precisamos torcer para dar tudo certo, para que este evento seja um sucesso e para que as coisas melhorem. O momento é de vibrar e trabalhar, para construir um novo País.”

O resultado é que surpreendemos todos que previam o fracasso, que começava com o zika vírus, segurança, capacidade de organizar a abertura, gestão dos jogos, encerramento e até o quadro de medalhas. Superamos as expectativas e o balanço não poderia ser melhor.

Foi um sucesso financeiro e de imagem, para o Rio de Janeiro e para o País.

Muitos acreditaram, trabalharam e realizaram.

Este é o recado para todos nós: acreditar, pesquisar, planejar e trabalhar.

Estamos prestes a eleger um novo prefeito e também os vereadores da nossa cidade.

Pesquisar, acompanhar debates, notícias, avaliar propostas e conversar com pessoas que se interessam pelo assunto, é o que todos nós precisamos fazer, se quisermos um cenário melhor.

Converse com pessoas de mente aberta e interessadas na melhoria do País, como você.

Cuidado com os militantes, sejam eles de qualquer partido. Geralmente eles são blindados e cegos para a realidade das pessoas, pois trabalham exclusivamente para o seu partido e não para o nosso país.

Vamos lá, o segundo semestre já mostra bons sinais de melhoria, mas precisamos acreditar e trabalhar, para corrigir o que está errado, melhorar e crescer!

Paulo César Cardoso

UL

paulopat@pacprommos.com.br

SUMÁRIO 06 - OPINIÃO - O leitor fala e compartilha | 08 - EDUCAÇÃO - Através do método tradicional, um ensino com base | 12 - DECORAÇÃO - Projeto contemporâneo na área rural paranaense | 18 - VIAGEM - Sovereign será o único “all inclusive” na costa brasileira na próxima temporada de cruzeiros | 20 - GASTRONOMIA - Camden House, o primeiro gastropub de São Paulo | 22 - RECEITAS_CIRCUITO GOURMET - Pratos para encantar | 26 - MONDOVINO - Toscana, lugar de vinhos deliciosos | 28 - BEBIDAS - Você sabe o que é café gourmet? | 30 - ENTREVISTA - Débora Nascimento | 32 - MODA - O poder das mulheres na visão de Morena Rosa | 38 - VEÍCULOS - Ferrari LaFerrari Spider / Beverly 300i deve ser montada no Brasil em 2017 | 42 - BIKE - Santa Cruz V10 Carbon: para mergulhar nas descidas | 44 - ESPORTE & TREINO - Paixão, qualidade de vida e liberdade | 54 - CORPO & EMOÇÃO - Gravidez e mudanças corporais | 58 - MIX CD - Música para ver e ouvir | 60 - ESTANTE - Sim, Nós Amamos Lançamentos!!!! | 62 - PAPARAZZI - Gente e flashes | 66 - REFLEXÃO - Fabiano de Cristo

A revista Em Dia não se responsabiliza por eventuais mudanças na programação fornecida, bem como pelas opiniões emitidas nesta edição.

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Diretor/Editor Paulo César CardosoUL Jornalista Responsável e Revisão Adailce Maganha - Mtb 12.918 Diretora Comercial e Operações Angélica C. Paravela Diretor de Criação Marcelo Paravela

Fotos - PAC/imagens | Foto de Capa: André Nicolau | Produção: Fernando da C. Carvalho, Georges M. Nabhan e Marcos Rodolpho (Resp.) | Colaboradores: Adriano dos Santos, Antônio Ramos, Carlos Sisteroli, Dª Pri, Fábio Vieira Penteado, Francisco Cardoso, Márcia C. Ungri, Maria Fernanda Z. Rosa, Maricy de Lima, Miriam Agar, Priscilla Silvestre, Terezinha M. Viviani, Vani Rodrigues, Vera L. Cardoso | Distribuição Direta: Água Fria, Jd. Anália Franco, Jd. França, Jd. São Bento, Jd. São Paulo, Manda­qui, Mooca, Parada Inglesa, Santana, Tatuapé, Tucuruvi, V. Carrão, V. Formosa, V. Guilherme, V. Prudente e Gde. São Paulo (casas, aptos e comércio) | Logística - PAC/prommos.

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OPINIÃO | A PALAVRA DOS NOSSOS LEITORES !

Recarregando baterias!

Em tempos de eletrônica, vivemos todo dia tendo que recarregar alguma coisa.

Lição básica que às vezes achamos que só vale para equipamentos, mas somos nós que precisamos muito mais energia do que eles, os eletrônicos.

Então vamos lá... uma viagem, pequena ou longa, sempre cai bem. Às vezes as verbas são cortadas e logo adiamos.

EDITORIAL Nem me diga meu caro, Paulo César. Em épocas tenebrosas como estamos vivendo, também temos que nos dar o direito de tirar uns dias (um fim de semana, que seja) para descansar, nos desligar do mundo, colocar as ideias no lugar e, depois, voltar com tudo!

A vida passa diante de nossos olhos sem percebermos e, se não aproveitarmos cada segundo, não vale a pena. Espero que as pessoas tenham mais consciência quanto a isso. Gosto muito de uma frase que diz: “Trabalhamos para viver e não vivemos para trabalhar”. Vamos com tudo! Abraço a todos Maria Rita M. Coutinho - por e-mail Receber os amigos, fazer aquilo que gosta, estar perto de quem ama... Enfim, esses são, sem dúvida, os melhores jeitos de se recarregar as baterias, principalmente depois de uma semana conturbada de trabalho e vendo que seu país está entregue às traças.

Não importa o jeito como as baterias são recarregadas, mas é importante que no início da semana elas estejam com muita energia, porque a semana é longa e, como o texto diz, temos que virar esse jogo! Força!

Ricardo L. Menezes - por e-mail

O Editorial na íntegra, você encontra na Revista Em Dia 173 ou no Facebook/revistaemdia

GASTRONOMIA Nossa, a cada edição a Em Dia se supera nas receitas. Cada foto linda, a gente come com os olhos. Já até me joguei na cozinha e tentei algumas delas (claro que não ficaram tão bonitas quanto nas fotos da revista, mas ficaram gostosas).

Para o bem dos leitores, continuem a nos presentear com essas delícias! Ótimo trabalho a todos.

Mônica G. Maldonado - por Facebook BEBIDAS - Em Dia 173 Tive o prazer de me deparar este mês com uma matéria sobre whisky nas páginas da revista Em Dia. Espero que ela seja esclarecedora para muita gente. Uma das bebidas mais refinadas que existe é feita para ser apreciada em sua forma “natural” e não misturando com energético, água de coco e outras insanidades.

Uma ótima leitura.

Maurício Alencar - por e-mail MIX CD - Em Dia 173 Ah, o Chili Peppers! Mais um trabalho fantástico de banda que gosto tanto. Muito diferente do que já haviam feito ao longo dos mais de 30 anos de estrada, mas tão bom quanto os outros trabalhos. Quem ainda não ouviu esse CD, por favor, ouça! Faz bem pra alma!

Caroline F. Marques - por Instagram

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Fotos: Divulgação

Educação

Através do método tradicional, um ensino com base O pernambucano Paulo Freire foi o mais célebre dos nossos educadores. Autor do livro “Pedagogia do Oprimido”, propôs uma prática em sala de aula que desenvolvesse a criatividade do aluno, e não apenas o transformasse em um ser capaz de repetir o que outras gerações fizeram.

Existem muitas teorias de como deve ser a educação para gerar seres pensantes criadores, inventores e descobridores, e por isso existem também inúmeros métodos de ensino, cada um buscando esse mesmo objetivo só que por meio de caminhos diferenciados.

O método chamado tradicional, mais utilizado no Brasil, foi difundido pelas escolas públicas francesas a partir do Iluminismo (século 18), quando pretendiam universalizar o acesso ao conhecimento para formar cidadãos. Como se baseia numa tradição conteudista, já foi muito criticado nos 08 revistaemdia.com.br

anos 60 e 70, porém hoje volta a fazer sucesso em várias partes do mundo, onde se crê que não há como formar um aluno crítico e questionador sem uma base sólida de informações.

“O ensino tradicional surgiu na Europa do século XVIII como um modelo em que os alunos são ensinados e avaliados de forma padronizada. Ele se inspira na ideia de que a mente das crianças é uma tabula rasa, um espaço em branco sobre o qual os di­versos conteúdos devem ser inscritos, seguindo um método rigoroso de exposi­ção e avaliação. Mais do que qualquer outra aptidão, valoriza o acúmulo de conheci­ mento: quanto mais fatos e fórmulas o alu­ no aprende, mais bem avaliado ele é. As escolas tradicionais também costumam ser mais rígidas em regras de comportamento, como respeito ao horário e frequência às aulas. Apesar de ter incorporado con-

Como se baseia numa tradição conteudista, já foi muito criticado nos anos 60 e 70, porém hoje volta a fazer sucesso em várias partes do mundo, onde se crê que não há como formar um aluno crítico e questionador sem uma base sólida de informações.

ceitos pedagógicos mais modernos, como o uso das tecnologias em algumas disciplinas, a essência do modelo tradicional de ensino permanece nos dias de hoje e sua disciplina também”, explica a coordenadora do curso de Pedagogia da Universidade Anhembi Morumbi, Ana Maria Damiani.

Segundo ela, nas escolas tradicionais, o foco está no professor, que detém conhecimentos e repassa ao aluno. O estudante tem metas a cumprir dentro de determinados prazos, que são verificadas por meio de avaliações periódicas.

Quem não atinge a nota mínima necessária no conjunto de avaliações ao longo do ano que está cursando é reprovado e tem de refazê-lo.

Como essa dinâmica professor/aluno em alguns momentos pode gerar tensão entre as partes, a professora lembra que “no processo de ensino-aprendizagem existem pelo menos dois sujeitos: o aluno e o professor. Há uma relação entre eles, caso contrário não existe aprendizagem. Exis-

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tindo essa parceria não tem ensino mais ou menos difícil, o professor deve ter o planejamento de suas aulas a fim de conseguir transmitir seus conhecimentos aos alunos, portanto, sugerir leituras, filmes e outros meios que facilitem o aprendizado. Porém, por outro lado, o aluno deve se interessar em ler e verificar as sugestões propostas pelo professor, interagir nas aulas, levantando questões, opinando sobre os textos e demais materiais sugeridos pelo professor, para que aprenda de fato e não somente decore para o momento o conteúdo programático. Os alunos devem sentir prazer ao aprender e serem estimulados para a busca de novos conhecimentos”.

Por fim, a professora de Pedagogia da Universidade Presbiteriana Mackenzie, Adriana Camejo da Silva Aroma, esclarece que “aprender não é fácil. Requer dedicação, envolvimento, compromisso por parte de quem aprende, e isso pode acontecer, ou não, entre alunos de escola que se declare tradicional, ou não”.

Serviço: Universidade Anhembi Morumbi www.portal.anhembi.br Universidade Presbiteriana Mackenzie www.portal.mackenzie.br

Projeto contemporâneo na área rural paranaense A entrada principal se dá através de um hall bem demarcado que direciona o visitante para as salas de estar e jantar, incorporadas em uma única sala. O estar recebeu uma lareira a gás com o corpo destacado através do mármore bronze e de um decopainel texturizado.

Ao serem chamadas por um casal de produtores rurais com dois filhos jovens para realizarem o projeto arquitetônico e de interiores desta residência na zona rural de São José dos Pinhais, PR, as arquitetas Denise e Carolina Ribas notaram o grande potencial da obra, já que a casa é marcada pela horizontalidade na arquitetura e diferencia-se pelo jogo de volumes e telhados inclinados aplicados em uma construção contemporânea.

Contando com área de serviço, garagem para 04 automóveis, ambientes integrados na área social e de lazer, área íntima privilegiada, sala íntima e home office, uma suíte Máster e duas suítes Junior, a casa térrea conta agora com 350m², com elementos proporcionando a funcionalidade e elegância que os proprietários precisam.

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Fotos: Marcelo Stammer

DECORAÇÃO

DECORAÇÃO

A entrada principal se dá através de um hall bem demarcado que direciona o visitante para as salas de estar e jantar, incorporadas em uma única sala. O estar recebeu uma lareira a gás com o corpo destacado através do mármore bronze e de um decopainel texturizado aplicado na parede. Nos elementos que foram utilizados para ambientação e mobiliário as profissionais combinaram peças em madeira, pedra, vidro e tecidos de fibras naturais, como linho.

Para garantir maior privacidade às salas (que têm vista para a rua e um pé-direito de 5,40 m), sem bloquear a vista e a entrada de luz natural, foi colocada uma cortina em gaze de linho no sistema wave. A mesma solução foi empregada nas janelas das suítes. O estofado, poltronas, mesa de centro e lateral são da Ton Sur Ton. No jantar, a ampla mesa retangular de madeira maciça demonstra delicadeza através do acabamento em vidro marrom no tampo e laca marrom nos pés, combinando com as 8 cadeiras todas de madeira e couro no assento.

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DECORAÇÃO

O setor de serviço da casa, onde se prezou pela funcionalidade, dispõe de uma cozinha ligada ao jantar por portas de correr, a escolha do revestimento vibrante em tons de laranja e amarelo, presente nas paredes, se destaca com a claridade dos móveis brancos planejados e com as bancadas no compactstone Beach.

A casa ainda possui churrasqueira com área gourmet e varanda, que se comunicam por portas-janela/ esquadrias piso-teto em L. Para o espaço ao ar livre a escolha foi por móveis externos numa linguagem mais contemporânea que, somados ao revestimento do piso que é um porcelanato de madeira, deixam o lugar mais elegante, criando uma área de permanência e convivência com o interior.

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Serviço: Leal Ribas Engenharia e Arquitetura www.lealribas.com.b

Fotos: Fonte Cvc

viagem

Sovereign será o único “all inclusive” na costa brasileira na próxima temporada de cruzeiros A próxima temporada terá apenas 6 navios confirmados, o que equivale a uma redução de mais de 30% no número de embarcações registradas no verão passado.

Quem gosta de planejar com calma as férias do fim do ano já está na hora de começar a pensar a respeito. Uma das vantajosas opções é fazer um Cruzeiro. Por sua comodidade (de ter tudo reunido num mesmo local, com refeições, lazer e serviço de hotelaria), os Cruzeiros são muito procurados pelo brasileiro, por isso a CVC, maior operadora de viagens das Américas, resolveu fretar um navio para a próxima temporada. Será o Sovereign (Soberano) da armadora espanhola Pullmantur.

A ideia da operadora de voltar a fretar navios surgiu devido à grande demanda na busca por cruzeiros e à drástica redução da oferta de transatlânticos na costa brasileira.

A próxima temporada terá apenas 6 navios confirmados, já incluindo com a novidade da CVC, o que equivale a uma redução de mais de 30% no número de embarcações registradas no verão passado.

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Para se ter uma ideia, as italianas Costa Cruzeiros e a MSC virão com apenas dois navios cada, e terão viagens de curta duração em suas programações, além dos roteiros para Nordeste, Prata e em datas clássicas como Natal, Ano Novo e Carnaval. Já a americana Norwegian trará pela primeira vez ao Brasil o transatlântico Sun, com roteiros para Buenos Aires e a região da Patagônia. ÚNICO ALL INCLUSIVE O Sovereign estreia em águas brasileiras em 6 de dezembro e permanece durante três meses. Ao todo serão 24 saídas, sendo 19 de curta duração (minicruzeiros), 4 com roteiros de 7 noites e, por fim, a travessia para Barcelona em março quando deixa o Brasil.

“Devido à grande procura, estaremos com o navio no Réveillon de Copacabana e no Carnaval de Salvador,” adiantou o gerente de produtos marítimos, Orlando Palhares, que ainda explicou: “A CVC terá exclu-

sividade na venda do Sovereign e a operação será da Pullmantur”. Será o único navio a operar em sistema “tudo incluído” nesta temporada com preços a partir de R$ 1.400 por pessoa, em cabine dupla e interna.

Para a temporada de cruzeiros que se estenderá de dezembro de 2016 a março de 2017, os embarques e desembarques

acontecerão em Santos (SP), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA) e Recife (PE). As rotas oferecidas visitarão mais de 10 destinos nacionais e internacionais, tais como Angra dos Reis, Búzios, Ilha Grande e Cabo Frio (RJ), Ubatuba e Ilhabela (SP), Recife (PE), Ilhéus e Salvador (BA), Buenos Aires (Argentina), Montevidéu e Punta Del Este (ambos no Uruguai).

Serviço: CVC Shopping Metrô Tatuapé Tel.: 11 2094-5888 CVC Shopping Boulevard Tatuapé Tel.: 11 3019-3300

Foto: David Ktorza

gastronomia

Camden House

o primeiro gastropub de São Paulo

Inspirado no bairro londrino Camden Town, um dos mais boêmios e descolados da capital inglesa, o Camden House traz a informalidade de um bar e um menu de restaurante.

Foto: Bruna Mathias

É comum ver em filmes os londrinos procurarem, no final do dia de trabalho, um pub para beber e relaxar embalados por boa música. Essa foi a inspiração para a criação, em 2015, do Camden House, primeiro gastropub de São Paulo.

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Inspirado no bairro londrino Camden Town, um dos mais boêmios e descolados da capital inglesa, o Camden House traz a informalidade de um bar e um menu de restaurante, sob o comando da premiada chef paulista Elisa Hill. Depois de passagens pelo Le Vin e Café Antique, do chef Erick Jacquin, em São Paulo, Elisa mudou-se para a Europa, onde teve sua grande experiência profissional. Em Paris, teve passagens pelo bistrô Fleur de Sel e Goumard, um dos mais famosos restaurantes de peixes e frutos do mar da França. Em 2002, mudou-se para Londres, onde morou por 11 anos. Passou por estrelados restaurantes e participou de eventos e banquetes pelo Reino Unido, nos quais chegou a cozinhar para clientes ilustres como Paul McCartney e a rainha Elizabeth II. De volta ao Brasil e casada com o australiano Brett Hil, mestre cervejeiro, Eli-

“A intenção foi trazer um pouco do meu amor pela cultura inglesa e um pouco dessas experiências. Estou sempre buscando mesclar, por meio da culinária, as culturas britânica e brasileira, para enriquecer ainda mais o cenário gastronômico paulistano”, explica a chef Elisa Hill. E prossegue: “O diferencial do Camden House está na proposta de trazer uma cozinha de excelência e autoria a preços competitivos, em um ambiente descontraído. Aqui o cliente pode se sentir à vontade, seja para tomar uma cerveja depois do trabalho, aproveitar o fim de semana para comer um brunch, ter um almoço a dois ou reunir os amigos em um jantar com bons drinques”.

Decoração Com décor distante de um sisudo e escuro pub, o Camden opta por uma iluminação natural, cores claras, teto retrátil. No interior da casa, um tom clean e arejado, em sintonia com uma Londres mais moderna e jovial. Na entrada, há um lounge com sofás e poltronas de couro, painéis com tijolos aparentes e placas coloridas. No salão, mesas de madeira escura e uma florzinha colorida em cada mesa, sem toalhas de linho ou talheres de prata. O tom é o da informalidade, com muitos pratos para petiscar, entre um pint e outro servido em copos altos.

Em frente ao bar, há uma mesa comunitária alta, perfeita para ver o trabalho dos bartenders, sob o comando do mixologista Paulo Corghis (ex-Finnegan’s Pub e Noname Boteco). Paulo traz criações exclusivas da casa como o Pimm’s N. 1, que reúne Pimm’s, frutas cítricas, hortelã, pepino e soda; o Red Foxy (uísque Jameson, licor de marrasquino italiano, Luxardo, limão siciliano e compota de cassis) e uma releitura do refrescante Spritz. O London Spritz é

Foto: David Ktorza

sa resolveu abrir um gastropub, no burburinho do Itaim Bibi.

feito com Aperol, gim, toranja (pink grapefruit), melancia, hortelã, pepino e espumante.

Menu Com o preparo diário de massas, pães e sorvetes, a chef Elisa Hill vai dos clássicos ingleses a releituras. Já no ano de abertura, a casa foi eleita a melhor cozinha de bar da cidade pelo júri do especial Comer & Beber, da Veja São Paulo.

Entre os pratos mais pedidos, o Sausage Rolls, snack tipicamente britânico (enroladinhos de massa folhada com linguiça caseira, acompanhados de molho barbecue, R$ 35 - 6 unidades); e o tradicional Fish and Chips (R$ 43 - 1 pessoa), feito com o alabote (halibut em inglês), de carne branca e firme, envolto em molho de cerveja, servido com batatas crocantes, molho tártaro da casa e purê de ervilhas.

O Sticky Toffee Pudding (bolo de tâmara com calda de caramelo e sorvete de baunilha, R$ 22 - 1 pessoa) é a sobremesa mais pedida. O sorvete é produzido diariamente no Camden House e não leva conservantes, corantes ou pastas.

Aos fins de semana, das 10 às 16 horas, a chef Elisa Hill serve um brunch com especialidades inglesas (ovos pochês ou Royale, ovos beneditinos com salmão defumado, panquecas e até o Full English Breakfast, com direito a linguiça caipira e o clássico feijão vermelho inglês, meio adocicado). Menu perfeito para começar o dia brindando com o Bloody Mary do Camden (receita de suco de tomate da casa ou gim Beefeater).

Serviço: Camden House Rua Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi – Tel.: 2369-0488 www.camdenhouse.com.br

Receitas_Circuito Gourmet

Pratos para encantar

Foto: HENRIQUE PERON

Muitas vezes, nos finais de semana, bate aquela vontade de preparar algo mais elaborado para a família ou os amigos se deliciarem. Por isso separamos duas receitas especiais, com bastante sabor, para quem quer encantar aqueles que ama. Confira!

RISOTO DE BETERRABA Chef Elisa Hill, Camden House (www.camdenhouse.com.br) Rendimento: 4 pessoas | Tempo de preparo: 3 horas e 40 minutos Ingredientes: - 500g de arroz arbóreo ou carnaroli - 1,5kg de beterraba - 200g de queijo de cabra fresco buchette ou boursin (pode ser substituído pelo queijo chancliche em menor quantidade, pois é mais salgado e intenso) - 80g de parmesão ralado - 1 cebola média picada - 100ml de óleo de canola - 500ml de vinho branco - 2L de caldo de legumes - 1 maço de aspargos - Azeite de oliva extra virgem (a gosto) - Sal e pimenta (a gosto) Modo de preparo: Corte os talos dos aspargos e cozinhe em água fervente com sal por 2 minutos. Em seguida, resfrie em água gelada para manter a coloração e parar o cozimento.

Reserve.

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Asse as beterrabas sem papel alumínio no forno a 160ºC até ficarem macias, aproximadamente 2 horas. Deixe resfriar.

Descasque e corte as beterrabas em cubos médios, reserve a metade para a guarnição do risoto. Bata no liquidificador a outra metade com um pouco de azeite e caldo de legumes até virar um purê. Reserve.

Em uma panela grande, esquente o óleo de canola, refogue a cebola por aproximadamente 3 minutos sem deixar dourar e adicione o arroz. Refogue por 2 minutos mexendo constantemente.

Deglacear o arroz com todo o vinho branco e mexer até o vinho evaporar. Adicione o caldo pouco a pouco (meio litro de cada vez). Quando o arroz estiver cozido e al dente, adicione o purê de beterraba, as beterrabas cortadas, o parmesão e misture bem.

Adicione sal e pimenta a gosto. Finalize com o azeite, espalhe os aspargos cortados por cima do arroz e adicione o queijo de cabra, que deve ser esfarelado com as mãos no momento de servir.

Foto: DAVID KTORZA

Receitas_Circuito Gourmet

GNOCHETTI SARDI Chef Elisa Hill, do Camden House (www.camdenhouse.com.br) Rendimento: 3 pessoas | Tempo total de preparo: 1 hora e 30 minutos Ingredientes: - 360g de massa seca ou 450g de massa fresca (penne ou pappardelle) - 30g de funghi porcini - 1 bandeja de cogumelo paris - 1 bandeja de cogumelo shitake - 300ml de creme de leite fresco - 300ml de vinho branco seco - 500ml de água - 1 cebola pequena - 3 dentes de alho - Azeite de oliva extra virgem (para refogar e finalizar) - Salsa picada (a gosto) - Parmesão ralado (a gosto) - Sal e pimenta (a gosto) 24 revistaemdia.com.br

Modo de preparo: Corte os cogumelos em tiras com uma faca.

Ferva a água e hidrate o funghi porcini por 30 minutos. No processo, obtém-se um caldo escuro. Retire o porcini do caldo. Reserve o caldo.

Pique o porcini bem fino para que não fique com consistência borrachuda.

Reserve.

Refogue os cogumelos paris e shitake em uma frigideira grande, pouco a pouco, e reserve em um bowl.

Pique a cebola e o alho e refogue na mesma frigideira como o azeite até dourar. Adicione o vinho e deixe ferver por 3 minutos. Adicione o caldo do porcini e deixe reduzir até ter pouco líquido. Adicione o creme de leite fresco, os cogumelos paris e shitake previamente refogados e também o porcini.

Deixe ferver por 3 minutos, desligue e tempere com sal e pimenta.

Cozinhe a massa al dente, escorra e coloque a massa no molho. Ligue o fogo e finalize com o parmesão ralado e a salsa.

Sirva imediatamente.

Dica: Para um toque extra, finalize com azeite de trufas.

mondovino

Toscana

lugar de vinhos deliciosos

Por sua diversidade, os vinhos da Toscana acompanham bem todos os pratos, desde carnes e queijos até sobremesas.

E também alguns petiscos....

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Quem aprecia vinhos sabe que uma das melhores regiões produtoras do mundo é a Toscana, na Itália; por várias características: solo, clima, umidade do ar, e outras tantas, ela se destaca.

“Os diferenciais dos vinhos da Toscana estão precisamente em videiras tradicionais e tipos de solo e clima. Os tipos de vinho dessa região são: passitos, tintos leves, tintos encorpados, brancos, extraordinários e espumantes”, explica o professor Pedro Alves Cardoso, do curso de Formação Básica de Sommelier, do Senac. E prossegue: “A cor, o teor alcoólico e os taninos desses vinhos têm uma relação bastante íntima com o tipo de solo (arenito, argila, calcário, si-

lício). Esses tipos de solo são encontrados em todas as regiões da Toscana e por isso facilitam a diversidade de produção de vinhos. Essas características também são acentuadas por outras condições, como clima, poda, condução, entre outras”.

Segundo o profissional, as melhores uvas colhidas na região são as tintas sangiovese (piccolo, grosso), mammolo, ciliegiolo, colorino e malvasia nero; e as brancas trebiano toscano, vernaccia, vermentino, ansonica entre outras.

Quanto às regiões da Toscana melhores produtoras, Pedro revela que são inúmeras: “Cada vinho é diferente, então é difícil eleger os melhores. Existem algumas re-

giões que são mais famosas na produção, como: Montalccino, Chanti Docg, Carmignano Docg, Vernaccia di Santi Gimignano, Blogheri Sassicaia Doc e Vinho Santo, por exemplo”.

Por fim, o docente sugere que “por sua diversidade, os vinhos da Toscana acompanham bem todos os pratos,

desde carnes e queijos até sobremesas. E também alguns petiscos, como brosquetas com tomate, salames, bacon, cristini, bistecas e muito mais.”

Serviço: Senac - ww.sp.senac.br

Vinhos da Toscana

Sangiovese Cancelli 2014 Vinícola Badia a Coltibuono Descrito como “suculento, com um atrativo perfume, perfeito para ser bebido casualmente” pelo crítico Robert Parker, esta deliciosa combinação de Sangiovese e Syrah é um verdadeiro achado, de excelente relação qualidade/preço.

Preço sugerido: US$ 31.90

Magari IGT Toscana 2011 Vinícola Ca’Marcanda/Gaja Magari é um sofisticado corte de Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (25%) e Cabernet Franc (25%) feito em Bolgheri, um microclima ideal para o cultivo de variedades originárias de Bordeaux. O vinho é profundo e elegante, segundo o crítico Robert Parker, no estilo de um Graves em Bordeaux.

Preço sugerido: US$ 135.90

Rosso di Montalcino 2009 Vinícola Biondi Santi É um Rosso di Montalcino muito autêntico, no melhor estilo de Biondi Santi. “Delicioso, sexy, com notas de cereja, florais, especiadas e de alcaçuz”, nas palavras do crítico Robert Parker. Elaborado com uvas Sangiovese da prestigiada Tenuta Greppo, este delicioso toscano pode ser guardado por uma década, mas já está pronto para ser apreciado.

Preço sugerido: US$ 159.90

Brunello di Montalcino 2009 Vinícola Andrea Costanti Andrea Costanti é um dos mais renomados produtores de Brunello di Montalcino, elaborando vinhos que, apesar de opulentos, são sobretudo elegantes e de grande finesse, no melhor estilo tradicional. Seu Brunello di Montalcino 2009 recebeu 92+ pontos do crítico Robert Parker, para quem mostra uma rica textura finamente talhada e desvia do lado mais doce do Brunello para um estilo mais saboroso, e é isso que faz dele um vinho tão atraente.

Preço sugerido: US$ 177.50

Foto: Divulgação

bebidas

Você sabe o que é café A pergunta pode parecer estranha, mas na verdade um estudo recente da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) concluiu que os consumidores brasileiros ainda não sabem distinguir o café arábica do café robusta, ou o que caracteriza um café gourmet, mas já sabem apontar, relativamente, um bom café.

E não é para menos. Até o ano de 2001 o segmento não era conhecido no Brasil, começando a surgir mais fortemente de 2004 pra frente.

Café gourmet é o nome que recebe a bebida e grãos do café de alta qualidade e exclusivo. Contendo um sabor mais acentuado, intenso, aroma envolvente e gosto equilibrado, este tipo de café é produzido com grãos 100% arábica, um tipo bem superior ao grão robusta, que tomamos no dia a dia, mais consumido pela população.

Levemente adocicado e deixando um gosto muito agradável e prolongado na boca, o gourmet tem também maior valor e suas embalagens são mais sofisticadas, a vácuo, com válvulas aromáticas ou com atmosfera protetora. As principais regiões produtoras no Brasil são Minas Gerais, Bahia e Alta Mogiana, em São Paulo.

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gourmet?

Maria Carolina Lazzarini, docente do curso de Formação de Barista no Senac, explica que o café gourmet ou premium, como também é chamado, “significa um café especial no mercado, com um indicador de qualidade superior, tendo os processos de plantio, cultivo e colheita diferenciados, o que possibilita a apresentação de uma bebida final com aroma e sabor diferenciado”. Ela prossegue, explicando que os grãos “são da espécie arábica e suas variedades são Bourbon, Mundo Novo, Catuai entre outros. A espécie arábica tem um diferencial no seu cromossomo. Desde o seu plantio – que é feito acima do nível do mar -, no trato da lavoura, da colheita até a secagem. O processo de classificação e sua torra também têm características diferenciadas”.

A profissional esclarece, por fim, que por ser uma bebida especial, deve ser preparada apenas com água filtrada e, em geral, não deve ser adoçada, “já que traz a doçura natural no seu sabor”. Por tudo isso, é também muito apreciada para fazer drinques, que terão um sabor mais acentuado, assim como sobremesas do tipo brigadeiros, pães de mel, bolos, dentre outras.

Contendo um sabor mais acentuado, intenso, aroma envolvente e gosto equilibrado, este tipo de café é produzido com grãos 100% arábica, um tipo bem superior ao grão robusta....

Serviço: www.sp.senac.br

ENTREVISTA

Débora Nascimento “Todos nós temos o mundo dentro da gente, só precisamos saber acessá-lo”

Foto: André Nicolau

A atriz Débora Nascimento fala sobre sua carreira e conta que gosta de papeis que a desafiem, pois este é o grande prazer da profissão Ela começou como modelo, estrelando em publicidades e passarelas internacionais e nacionais, mas o seu objetivo sempre foi ser atriz.

Tanto que, desde sempre, estudava teatro e em 2007, depois de estrear sua carreira no curtametragem “Cérbero”, já emplacou na TV Globo em Paraíso Tropical, dando vida à personagem Elisa. De lá para cá nunca mais saiu da telinha, vivendo papeis marcantes, entre elas a Andréia Bijou (Duas Caras), Tessália (Avenida Brasil), Sueli (Alto Astral) e agora a Filomena, de “Êta Mundo Bom!”, onde interpretou a protagonista do folhetim.

Na vida pessoal, é casada com o também ator José Loreto, com quem formalizou a união no ano passado em uma cerimônia só dos dois, em Dubai, nos Emirados Árabes, para só neste ano fazerem a festa do casamento de um modo tradicional, no Rio de Janeiro, bem íntima e para 50 convidados.

Débora, que nasceu e cresceu na Vila Matilde, conversou com a gente e contou sobre a sua trajetória, os seus planos e a sua relação com a Zona Leste. Confira!

Em Dia - Você começou como modelo, mas mesmo nessa época já sonhava em ser atriz?

Débora Nascimento - Sempre quis ser atriz, então, já estudava interpretação enquanto trabalhava como modelo.

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ED - Como você se dedicou e conseguiu chegar à TV Globo, com tantos papeis acumulados em pouco tempo?

DN - Com trabalho duro, esforço contínuo e muita dedicação.

ED - Seu último papel foi a Filó, com sotaque interiorano, mas você é paulistana. Como foi a construção desta personagem?

DN - Tive três meses de preparação com aulas de dança e de prosódia. Todos os personagens estão dentro de mim. Acredito que todos nós temos o mundo dentro da gente, só precisamos saber acessá-lo. Todos somos bons e maus, ingênuos e maliciosos, tímidos e atirados. Só precisamos do estímulo certo para buscar isso lá dentro. E eu tive um ótimo texto do Walcyr Carrasco, com uma personagem linda e bem construída, além de uma direção delicada e precisa de Jorge Fernando. Isso torna essa busca mais fácil e divertida.

ED - Em “Êta Mundo Bom!” você fez o papel de uma moça enganada, mas que ao mesmo tempo tirava proveito da beleza e da profissão para conseguir dinheiro. Como você definiria a Filomena?

DN - Ela era doce e honesta, uma mulher à frente do seu tempo, que sentiu na pele o machismo da época.

me Incrível Hulk, em que você participou. Quais outros projetos você tem na carreira, além das novelas?

DN - Tenho infinitos projetos, tanto no teatro, quanto no cinema e na TV.

ED - Você e o José Loreto parecem um casal que se dá super bem. Como é a vida a dois, sendo que ambos são artistas. Dá pra conciliar as agendas corridas?

DN - Claro, a gente se organiza para isso, como qualquer casal. Moramos juntos, então, ele é a pessoa que mais vejo!

ED - Por fim, como foi para você se mudar da Zona Leste de SP e hoje morar no Rio de Janeiro?

Dá saudade de casa?

DN - Sempre vou à Zona Leste visitar meus pais, mas não voltaria a morar tão distante do trabalho, porque se perde muita qualidade de vida.

ED - Você torcia para que ao final da novela a Filó e o Candinho ficassem juntos e felizes?

DN - Sim, como todo final de novela!

ED - Você já fez papel de vilã (Alto Astral), de mocinha que vivia com um homem mais velho (Avenida Brasil), agora interpretou uma mocinha interiorana... Quais papeis você ainda almeja fazer?

DN - Almejo todos os personagens que me desafiarem, independentemente de caráter ou moral.

Foto: Globo Estevam Avellar

ED - Quem são os artistas que você admira ou até mesmo se inspira para a sua carreira e por quê?

DN - Cate Blanchet, Kate Winslet e Ricardo Darín. Todos são grandes atores, cujos trabalhos falam por si só.

ED - E com quem você tem muita vontade de contracenar?

DN - Sem dúvidas, a Cate Blanchet!

ED - Sua experiência profissional vai além da TV, como o fil-

Débora Nascimento – www.deboranascimento.com.br

moda

O PODER DAS MULHERES na visão de Morena Rosa As listras, elemento principal da estação, aparecem em saias e tops para deixarem o corpo feminino ainda mais envolvente e cheio de sensualidade.

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Fotos: Fábio Bartelt

“Quem move o mundo?” Com este questionamento-título, a Morena Rosa tem trazido, na sequência de suas campanhas, já há algumas estações, a valorização do papel da mulher no contemporâneo.

Com estrelas singulares como Valesca, Lea Cerezo e Costanza Pascolato ilustrando essa posição de destaque na atualidade, a marca mesclou cores e texturas para conferir à mulher brasileira ainda mais elegância e glamour.

No inverno foi a vez de Grazi Massafera viver uma legítima Riot Girl simbolizando o protagonismo feminino. E agora, para a edição Verão 2016/2017 da campanha, a musa aparece em cliques pelas lentes de Fábio Bartelt, com styling de Juliano Pessoa e Zuel Ferreira. Fotografada em Los Cabos, balneário do México, e com beleza de Daniel Hernandez, as fotos trazem as apostas da marca para a temporada.

São peças ultraestampadas cujas imagens trazem referências à atmosfera solar, tecidos com texturas especiais e jeans diferenciados. As listras, elemento principal da estação, também aparecem em saias e tops para deixarem o corpo feminino mais envolvente e cheio de sensualidade. O couro surge de forma leve e com elementos de destaque. Provocantes, as peças trazem os principais detalhes que a mulher brasileira aprecia para se evidenciar na estação mais quente do ano!

Serviço: Morena Rosa Tel.: (44) 3351-5000

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EMPÓRIO

veiculos

Ferrari

LaFERRARI SPIDER

Superesportivo com apenas 150 unidades será apresentado oficialmente no Salão de Paris Quando se ouve falar em Ferrari, não importa o modelo em questão, você simplesmente sabe que, com a marca automotiva mais conceituada do mundo, um carro de encher os olhos será fabricado. E é claro que desta vez também não é diferente. Os italianos apresentaram as primeiras imagens da versão conversível LaFerrari Spider, que chegará ao mercado em 2017, e manterá ainda mais a exclusividade já característica da montadora, com apenas 150 unidades fabricadas. Número bem inferior às 499 unidades da versão LaFerrari Coupé.

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O esportivo híbrido deve ser apresentado oficialmente no Salão do Automóvel de Paris, que acontece entre os dias 1 e 16 de outubro.

Como de costume, a Ferrari traz o melhor na mecânica do carro e conta com um motor 6.2 V12 de 800 cv a 9.000 rpm e 71,3 kgfm a 6.750 rpm e outro elétrico de 120 kW (163 cv) que juntos chegam a uma potência de mais de 963 cv. Tudo isso faz com que a máquina chegue a 100 km/h em somente 3 segundos, aos 200 km/h em 7 segundos e também possa atingir a velocidade máxima de incríveis 350 km/h.

A carroceria sofreu algumas mudanças em relação à primeira versão do veículo e agora conta com um teto de fibra de carbono e capota removível. Além disso, detalhes em vermelho contornam a lataria e os bancos, o que deixa ainda mais com uma cara esportiva.

Serviço:

Fotos: Divulgação

Ferrari www.ferrari.com

veiculos

Beverly 300i PIAGGIO Os colecionadores e admiradores de um dos grupos mais charmosos de motos já podem se animar, já que o Grupo Piaggio chega ao Brasil com duas de suas principais marcas mundiais: Vespa e Piaggio.

A operação começa a ser estruturada neste semestre, por meio da Asset Beclley Investments Management, representante oficial da marca no País, com poder para nomear concessionários, fabricar e distribuir os modelos. O plano da montadora é fazer um parque industrial capaz de abastecer todo o mercado local, nacionalizando a produção das motos. Com isso, apenas no primeiro momento as motocicletas serão importadas.

Um dos primeiros modelos que deve desembarcar em território nacional é o scoo40 revistaemdia.com.br

ter Berverly 300i, que deve começar a ser montado por aqui em 2017. A moto vem equipada com rodas maiores e com visual moderno e sóbrio, sem deixar de lembrar o estilo clássico, principal característica da marca.

Um dos itens que mais chama atenção no scooter é o motor de quatro tempos de um cilindro com cabeçote de quatro válvulas e refrigeração líquida, que atende às normas ecológicas. Além disso, tem 300 cc e potência de 21 cv a 7.250 rpm com torque de 22,5 kgfm a 5.750 rpm.

Ainda há tomada de 12 volts e de entrada USB, porta-objetos, ganchos para sacolas e o baú sob o banco com capacidade para guardar dois capacetes.

Fotos: Divulgação

deve ser montada no Brasil em 2017

Serviço: Grupo Piaggio www.piaggio.com

Fotos: Divulgação

bike

Santa Cruz V10 Carbon: para mergulhar nas descidas Downhill é uma forma do ciclismo que consiste em descer o mais rapidamente possível um dado percurso. Uma modalidade do mountain bike nascida na Califórnia na segunda metade da década de 1970. Isto posto, percebe-se que não é só mais uma modalidade do ciclismo, é algo que precisa de coragem, técnica e um equipamento devidamente adequado para ser realizado.

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Uma das referências do mercado de downhill hoje em dia é a V10 Carbon, da Santa Cruz (marca americana de bikes profissionais), que é utilizada por profissionais pelo mundo, especialmente no Brasil, o qual conquistou três títulos nacionais da categoria.

Toda fabricada em carbono, que traz maior leveza à bike, a V10 tem 2 set-ups de geometria que você ajusta facilmente com uma chave allen de 6mm. No set-up “alto”, a caixa de direção fica com 64 graus e no set-up “baixo”, a bike fica com uma cara mais “chopper” por meio grau e desce o movimento central 1/4 de polegada para ganhar mais estabilidade em velocidades altas. Aí vai da escolha e estilo do ciclista que vai pedalar a V10.

O preço da bicicleta pode assustar por custar R$ 34.490,00, mas o modelo é voltado a profissionais que precisam da melhor tecnologia possível para conseguir alcançar o desempenho esperado.

V10 Carbon traz leveza para o Downhill

Serviço: Santa Cruz Bikes www.santacruzbikes.com.br

Esporte & Treino

Paixão, qualidade de vida e liberdade Estar bem, tranquilo, sentir-se livre, esses são os ideais mais desejados pelos paulistanos atualmente. A agitação diária, o estresse do trabalho aliado a um trânsito quase sempre caótico deixam qualquer um nervoso. Por tudo isso cada vez mais as pessoas buscam algum tipo de atividade, diária ou de finais de semana, que proporcione algum alívio. Nesta edição conversamos com mais dois paulistanos que se encontraram, cada um de uma maneira, confira...

Waltinho “A paixão pela Bike começou logo cedo, com 04 anos, quando ganhei a primeira bicleta, uma caloi dobravelzinha, depois veio a caloi jovem, 10 anos mais tarde a caloi cross extra light que participei de muitos campeonatos de cross em pistas de barro, aos 17 anos comprei minha primeira mountain bike que até hoje, com 44 anos, só fui trocando por melhores, pois é como carro, você vai gostando, pegando o jeito e querendo sempre um melhor, pois lhe dá mais conforto e qualidade no pedal”.

Seus objetivos...

“Bem jovem queria competir, hoje são manter a saúde em dia e provar para mim mesmo que sou capaz, que meu maior adversário sou eu mesmo, procuro melhor qualidade de vida e atingir determinados resultados”.

Seu treino semanal...

Maiores ganhos...

“Segunda corro 10 Km , terça pedalo 35 - 45

“Manter peso, colesterol, que por herança genética de família o meu é mui-

Km, quarta corro 10 Km, quinta pedalo 30 -

to alto e aliviar o stress da minha profissão”.

35 Km e de final de semana intercalo corrida com bike, e alguns finais de semana vou

Dicas do Waltinho...

pedalar nas trilhas, aí o pedal geralmente é

“Investir em uma Bike boa, com tamanho ideal para sua altura, gerando con-

maior, chegando até 60, 70 Km. Já fui pra

forto, reduzindo chances de lesão, fazer um bike fit, no qual se regula a altu-

Santos duas vezes, 103 Km”.

ra do selim (banco), distância do guidão, entre outras medidas. Usar sempre

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capacete, luvas, nas pedaladas noturnas luzes, óculos para proteger os

Locais preferidos ...

olhos. Considero importante ir a um médico para saber a sua capacida-

“Aqui na cidade pedalo pelas ruas, parques e al-

de física, usar frequencímetros nas longas distâncias com subidas no per-

gumas ciclovias que estão em bom estado, mas o

curso para monitorar o coração, sempre se hidratar, além das garrafas

que gosto de verdade é pedalar na terra fazendo

nos quadros das bikes existem mochilas com compartimentos de água

trilhas, ciclo viagens, vendo paisagens maravilho-

que se leva nas costas e que têm mangueiras para consumir a água sem

sas, sentindo aquele ventão no rosto”...

precisar parar, consumir carboidratos em gel, barras de cereal, entre ou-

Waltinho ainda encontra tempo para tocar a em-

tros alimentos energéticos de absorção rápida pelo organismo”.

presa Assessoria Contábil e Empresarial.

Geronimo “Iniciei há cerca de 3 anos atrás, a convite de minha irmã e meu cunhado, que já praticavam corrida de rua. Estava em casa há algum tempo, sedentário, e resolvi aceitar, precisava fazer alguma atividade física”...

Seus objetivos...

“Perder peso, melhorar o condicionamento físico e superar a cada dia meus limites”.

Seu treino semanal...

“Durante a semana, treino, geralmente à noite, na pista de corrida e caminhada do bairro. Corro por volta de 10Km, às vezes mais, depende da empolgação. Aos sábados, em grupo, treinamos no parque, encaramos muitas subidas para melhorar a resistência e o fôlego. Os domingos são reservados para provas de rua, 5, 10 e 21 Km”...

Maiores Ganhos...

“A sensação de superação e o prazer que as corridas proporcionam não têm preço. Além disso, desde que iniciei perdi cerca de 12 quilos e ainda ganhei muitos amigos”.

Dicas do Ge...

“A maior dificuldade é a preguiça, depois que você pegar o ritmo seu corpo vai pedir mais e no final não vai mais conseguir ficar parado”.

Locais preferidos...

“Parque do Carmo, suas ladeiras são desafiantes, além do verde e ar puro. O Parque ecológico mistura o esporte com a fauna e a flora do local. Gosto também da ciclovia da Radial Leste, para me desafiar em

O Ge concilia tudo isso com o trabalho, a família e os amigos. Às vezes tudo junto e misturado. O grupo de corrida dele é o Pé de Limão.

Esporte & Treino: Se você gostou, treina e quer participar desta seção, mande suas fotos e acesse: Facebook/instagram: Revistaemdia - redacao@revistaemdia.com.br

Fotos: Divulgação

grandes percursos”...

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Mix_por paulo césar cardoso

RADIOHEAD Um novo rumo “A MOON SHAPED POOL” Este álbum distingue-se de álbuns anteriores do Radiohead, pois tem um naipe de cordas em várias faixas. Devido a isso, este CD poderia facilmente colocá-lo no gênero pósrock, mas “A Moon Shaped Pool” pode ser considerado o álbum mais bonito da banda britânica. Os efeitos de pós-processamento e floreios eletrônicos que marcaram seus trabalhos anteriores podem ser encontrados aqui.

BLINK 182 Direto da Costa Oeste “CALIFORNIA” Em 1992 quando Tom DeLonge (vocal e guitarra), Mark Hoppus (baixo) e Scott Raynor (bateria) iniciaram a empreitada que se tornaria o Blink 182, mal poderiam esperar o sucesso e as proporções que suas canções tomariam. Este ano marca um novo capítulo na história da banda e esse capítulo se chama “California”, 7º álbum de estúdio. “Bored To Death”, o primeiro single do novo trabalho, foi muito bem recebido pelo público, segundo aponta a Billboard.

MARIA RITA Identidade brasileira “O SAMBA EM MIM - AO VIVO NA LAPA” Novo CD e DVD de samba, gravado ao vivo, na Lapa, no RJ, registra o fim da turnê do projeto “Coração a Batucar”, que percorreu o Brasil e exterior. Produzido e dirigido pela própria cantora, o trabalho traz grandes sucessos, como: “Rumo ao Infinito”, “Cara Valente”, “É Corpo, é Alma, é Religião”, entre outros.

TOM JOBIM A música no mais alto nível “ANTÔNIO CARLOS JOBIM - ORIGINAL ALBUM SERIES” Considerado um dos maiores expoentes da música brasileira e um dos criadores do movimento Bossa-Nova, Tom Jobim é praticamente uma unanimidade entre críticos e público em termos de qualidade e sofisticação musical. Esta coleção apresenta 5 álbuns clássicos remasterizados digitalmente em capinhas de LPs mínis em um único box.

Dicas/Sugestões: paulopat@pacprommos.com.br Colaboração: Universal Music - www.universalmusic.com.br

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ESTANTE

Sim, Nós Amamos Lançamentos!!!!

Romance e Mitologia

Este é a primeira obra da autora, que foi reeditada e lançada este ano. Kahlen foi salva de um naufrágio pela Agua.

Por essa dádiva ela tem que passar 100 anos servindo- A, como uma sereia. Mas nada dessas sereias convencionais.

São garotas normais que só tem uma restrição: não podem conversar com humanos. Vivem no meio deles como mudas. Ela e suas “irmãs” e todo o enredo o torna um livro único. Para quem espera a mesma linha do grande sucesso A Seleção, esqueça! É outro mundo. A Sereia - Kiera Cass - 368 págs - Ed Seguinte - Preço Sugerido - R$ 19,90

qual é o limite de um sonho?

Charllote é uma menina mimada que decide ser escritora. É uma ótima aluna, aplicada e extremamente determinada. Prestes a se formar com honras no curso de Letras, ela escolhe o professor Alex, por insistência de sua amiga-irmã. Ela não sabia que ele seria seu maior pesadelo(ou sonho)! O livro tem passagens hilárias, tem romance, tem um pouco de hot. Na verdade, contar mais que isso ia perder a graça. P.S. tem continuação e já lançou. O Professor - Tatiana Amaral - 503 págs - Ed Pandorga - Preço Sugerido - R$ 25,90

Será que o perdão apaga as mágoas do passado?

Isabella fugiu de sua cidade natal, São Vicente num momento trágico prometendo que nunca mais voltaria. A cidade está em festa, pois o príncipe finalmente vai se casar. Nicolas e Luciana o futuro rei e a plebeia. Onde tudo isso se encontra? Luciana é sequestrada e Isabella é chamada de volta a cidade para ajudar a resolver o problema. Esse livro foi uma grata surpresa. Muito bem escrito e estruturado. Uma história envolvente. Desvendando Princesas - Vanessa Marques - 344 págs - Ed. Planeta Literário - R$ 39,90

Não confie em ninguém!

Todos podem trair.

A saga de Mare continua, depois de uma reviravolta em sua pacata(nem tanto) vida, ela se vê em meio a uma teia de intriga e traições. Assassinatos e mentiras. Mas, ela é especial, seu sangue é diferente e assim como ela, existem outros. E eles estão sob a mira de Marven, que manipulado mentalmente por sua mãe, tornou-se um tirano. É simplesmente de tirar o fôlego. Dica: Entre o primeiro e o segundo livro há um livro com dois contos Coroa Cruel que vale a pena ler também. Espada de Vidro - Victoria Aveyard - 496 págs - Ed Seguinte - Preço Sugerido - R$ 27,90

Renata Margaria é leitora compulsiva e apaixonada por livros. Dicas / sugestões: redacao@revistaemdia.com.br

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Divulgação

reflexão_POR ALEX CARDOSO DE MELO

CARIDADE Fabiano de Cristo, uma vida dedicada a caridade.

“Há de se distinguir passividade de pacifismo.”

João Barbosa, popularmente conhecido pelo nome de Fabiano de Cristo, nasceu em Soengas, Portugal, em 8 de fevereiro de 1676. Ele foi criado no campo, sendo o único filho homem de um total de seis irmãos.

Sua família era de origem nobre, mas à época sofria limitações financeiras e, por essa razão, ele não teve oportunidade de dedicar-se aos estudos. Buscando retomar a antiga fortuna da família, mudou-se para a cidade do Porto, onde veio a trabalhar como conferente de cargas em uma exportadora de especiarias. Era o início do ciclo do ouro no Brasil e, ouvindo dos marinheiros as notícias sobre as oportunidades além do Atlântico, decidiu emigrar, desembarcando pouco depois na cidade do Rio de Janeiro.

Fixou residência em Paraty, abriu comércio e prosperou. Possuía imponente residência, status, mas jamais deixou de auxiliar os mais necessitados. Após o assassinato de dois amigos, passou a questionar o acumulo de riquezas e teve um sonho revelador em que Francisco de Assis lhe aparecia convidando-o ao trabalho missionário. Dividiu sua fortuna em três partes: a primeira foi enviada a Portugal, para a família; a segunda, foi destinada à obras de caridade; e a terceira foi distribuída entre os pobres. A 8 de novembro de 1704 apresentou-se no convento e vestiu o hábito marrom de São Francisco trocando seu nome de João para “Frei Fabiano de Cristo” e passou a integrar como frade a Ordem dos Frades Menores.

Pouco tempo depois foi transferido para o Convento Santo Antônio do Rio de Janeiro, onde veio a desempenhar a função de porteiro e posteriormente assumiu o cargo de enfermeiro, muito embora não tivesse conhecimento sobre o assunto. Na enfermaria, como em todos os cargos que ocuparia, o seu amor seria exemplo de dedicação. Optou por dormir na própria enfermaria a fim de ficar junto com os doentes, noite e dia, caso algum deles precisasse de seus cuidados. Serviu nesse posto por quase trinta e oito anos.

Após anos de serviço, desenvolveu uma erisipela crônica nas pernas, que o impedia de maiores movimentos. Surgiu-lhe também um quisto num dos joelhos que, de acordo com os médicos era devido às horas que permanecia de joelhos a orar.

Embora tendo lhe sido recomendado repouso, não reduziu as horas de trabalho em benefício do próximo. Jamais queixouse de dores, apenas de não poder trabalhar mais na enfermaria.

Prevendo a própria morte, anunciou-a com três dias de antecedência e pediu para abraçar, um por um, todos os enfermos e companheiros da enfermaria um dia antes de sua morte Em 17 de outubro de 1747, rodeado pelos amigos, faleceu. Uma multidão acorreu às portas do convento para se despedir daquele homem que representou, como poucos, a caridade e o amor ao próximo.

Que a paz, amor, saúde, fraternidade, prosperidade e felicidade estejam sempre presentes em suas vidas!

Um forte abraço, Alex Melo

Alex Cardoso de Melo dedica boa parte do tempo à frente do seu projeto/ONG - Meu sonho não tem fim. A cada edição, Alex divide conosco reflexões de grandes personalidades, que como ele, sonharam com um mundo melhor. redacao@revistaemdia.com.br / alex@meusonhonaotemfim.org.br /

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