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AO LEITOR
UMA EDIÇÃO MAIS DO QUE ESPECIAL Chegamos ao final de mais um ano e depois de um período amargo em que o país experimentou uma enorme recessão e desânimo da nossa história, respiramos novos ares e a economia começa a dar fortes sinais de recuperação. Que seja verdade! Foi pensando em alguns dos grandes protagonistas da nossa economia, que são os pequenos e médios empreendedores, que resolvemos dedicar uma edição especial àqueles que apostaram e acreditaram no mercado e hoje fazem sucesso na gastronomia na região. Sorte que não precisamos sair daqui, e temos a todo momento uma nova casa, uma nova ideia, um novo cardápio e vários restaurantes. Ainda apresentamos a Decoração feita pelos nossos “Hermanos” com a Casa Cor Bolívia, Paraguai e Peru, e tudo mais que compõe o nosso LifeStyle. Quero, em nome de toda equipe da PacPrommos Comunicação e colaboradores, desejar um final de ano maravilhoso e de reflexão sobre o verdadeiro motivo do Natal, o nascimento de Jesus Cristo e que tenhamos um 2020 de conquistas, ajudando o Brasil nesta virada, construindo um país maior, mais rico, mais solidário e justo. Boa leitura, fiquem com Deus e feliz ano novo! Paulo César Cardoso
UL
paulopat@pacprommos.com.br paulocesarcardosocardoso
Diretor/Editor: Paulo César Cardoso ul | Gerente Geral: Maria Fernanda Z. Rosa | Colaboraram: Adriano dos Santos, Carlos Sisteroli, Dª Pri, Ester Jacopetti, Fábio Vieira Penteado, Francisco Cardoso, Luciano Cesar Guastaferro, Márcia C. Ungri, Marcos Rodolpho, Vani Rodrigues, Vera L. Cardoso | Foto de Capa: Diogo Alexandre | Distribuição Direta: Jd. Anália Franco, Tatuapé, Mooca, Jd. Avelino, Vila Formosa, Carrão, Belém (casas, aptos e comércio) | Logística - PAC/prommos. A revista Em Dia não se responsabiliza por eventuais mudanças na programação fornecida, bem como pelas opiniões emitidas nesta edição. O conteúdo dos anúncios publicados na revista Em Dia é de total responsabilidade dos anunciantes.
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NOSSA CAPA
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7 1 - Chef Alberto (Taberna Portucale) 6
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2 - Orlando (Nahoe) 3 - Juliana (Bello Gelato) 4 - Duda (Do Duda Gastronomia) 5 - Ornella (Mencaburger) 6 - Marcelo (La Tivoli) 7 - Ricardo (Espetos Madeira) 8 - Warzze (Bracia Parrilla) 9 - Giovanni (Lo Spaghetto) 10 - Chef Ginevro (Do Duda Gastronomia) 11 - Rogério (Panificadora Marengo) 12 - Osvaldo (Mencarini) 13 - Oswaldo (Pizza Paulista 10)
SUMÁRIO 03 - AO LEITOR - Uma edição mais do que especial | 06 - AMIGOS DE VERDADE - Por que incluir bananas na alimentação do cachorro? | 08 - ENTREVISTA - Paola Carosella | 10 - GASTRONOMIA TATUAPÉ E MOOCA - A profissionalização! | 22 - Receitas - Naked Cake Gelado / Fiesta recheado com creme de castanha | 24 - MONDOVINO - Rótulos chineses pela primeira vez no Brasil | 26 - CULTURA GASTRONOMIA - Museu do Café Brasileiro | 28 - VEÍCULOS - McLaren Elva, o esportivo de 815 cv mais leve da marca | 30 - MOTO - Elétrica Arc Vector promete alcance de 436 km | 31 - QUALIDADE DE VIDA E SAÚDE - Alfa Spa, um lugar exclusivo para o homem que valoriza o corpo, a saúde e o bem estar | 32 - VIAGEM - Chile é eleito pela quinta vez o melhor país para Turismo de Aventura da América do Sul | 33 - CORPO & EMOÇÃO - Festival Corpo, Saúde e Movimento | 34 - CINEMA, DICA GASTRONÔMICA E ESTANTE | 36 - CASACOR - Los Hermanos Casacor 2019 Bolívia, Paraguai e Peru | 46 - DECORAÇÃO - Dicas e ofertas de Decoração | 50 - ACONTECE NO PAPARAZZI - Centro Ortopédico São Cristóvâo Saúde 04 revistaemdia.com.br
amigos de verdade
Fresca e saudável, a fruta pode complementar a dieta regular do pet
Por que incluir bananas na alimentação do cachorro? Existem diversos alimentos que podem ser inseridos na dieta dos cachorros, porém alguns são extremamente proibidos, porque podem fazer mal à saúde do pet. Mas e a banana? Em qual das listas ela se encaixa? Segundo Ingrid Stein, veterinária da DogHero, plataforma que conecta mães e pais de cachorro a anfitriões que hospedam os pets em casa, ela é considerada uma ótima fonte de potássio, fundamental para o bom funcionamento dos músculos, inclusive dos peludos. As fibras ajudam no trato gastrointestinal, especialmente se o cachorro estiver com algum transtorno nesta região. O magnésio ajuda na absorção das vitaminas, na produção de proteínas e promove o crescimento e fortalecimento ósseo. “O importante é não exagerar. O alimento não deve fazer parte da alimentação diária do pet, devido ao alto teor 06 revistaemdia.com.br
de açúcar que poderá causar obesidade canina, desbalanço da flora intestinal e diabetes.”, diz Ingrid Stein. Além de ser um dos doces mais acessíveis e baratos, em geral os cães adoram a fruta. “Os três tipos de açúcares da banana (glicose, sacarose e frutose) exalam um cheiro incrível ao faro aguçado dos cães. O ideal é torná-la um agrado especial após ele acertar um novo comando”, explica Ingrid. As frutas em geral, além de saborosas, são riquíssimas em nutrientes e antioxidantes. Isso eleva a qualidade da nutrição canina de forma natural. Por consequência, aumenta a imunidade e protege o amigo de quatro patas de várias doenças. É importante dizer que um veterinário deve ser consultado antes de introduzir esses alimentos, para administrá-los conforme o tamanho e estilo de vida do pet.
Serviço: www.doghero.com.br
Entrevista
Paola Carosella Como você descreveria a sua relação com a gastronomia ainda na infância? Lembra do momento em que começou a ter interesse? Comecei a me interessar quando tinha apenas uns quatro, cinco anos. Passava muito tempo na cozinha das minhas duas avós, Maria e Délia, que eram imigrantes italianas. A vida delas era simples, de plantar na horta, de ter galinheiros e coelhos, que matávamos e cozinhávamos. O dia inteiro na cozinha, tudo acontecia lá. Não me disseram que eu tinha que aprender, aconteceu naturalmente. Em 1990, com 17 anos, fui procurar emprego na minha área, na Argentina. Não existia escola de cozinha, nem a profissão de chef, então era muito difícil ver qual seria o caminho. Cozinhava em casa como qualquer pessoa, mas precisava de treinamento, foi quando procurei o meu primeiro estágio. A gastronomia ocupa um espaço na vida do telespectador, assim como as pessoas que apresentam os programas, como foi se revelar na televisão? O programa “MasterChef” mostra que todos nós jurados temos outras facetas. Não só a Paola cozinheira, mas a pessoa em si. Me expus na sociedade e as pessoas me deram muito mais o seu feed back do que sentiam e achavam de mim. É muito mobilizador. Especialmente pra quem não tem experiência, porque lidar com a fama, a família ou o que quer que seja, é muito forte, mas aprendi com tudo isso. Gosto do “MasterChef” e vi que é um programa transformador. Tenho recebido vídeos impactantes de pessoas, que começaram a cozinhar para a mãe que estava doente e conseguiram que ela melhorasse; de pessoas com uma mãe com câncer terminal que escolheu passar os últimos três meses cozinhando para ela; de pessoas que mudaram a alimentação e passaram a cozinhar com os filhos; de casais que se reencontraram na cozinha brincando de MasterChef. O que mais posso pedir? Por ter escolhido essa profissão você já imaginava esse poder transformador da culinária? Eu não sabia, porque o programa tem outra pegada. O “MasterChef” tem humor, suspense, correria. É óbvio que a cozinha está em primeiro plano, mas não é um programa que ensina a cozinhar. As pessoas desejam aprender. Conseguem filtrar, se influenciar e se emocionar com a comida. É maravilhoso!
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Desde sua estreia na televisão até aqui o que você acha que melhorou em relação a sua postura, que antigamente fazia com mais dificuldade e hoje faz tranquilamente? Não sei, mas me sinto muito mais confortável de estar aqui. Obviamente no início não sabia o que estava fazendo. Fomos aprendendo e com toda essa sinergia entre as pessoas, porque de fato temos boas energias, nós fluímos. Gosto do Fogaça (Henrique), do Jacquin (Erick) e da Ana. É leve, não é forçado, não tem briga. É pesado gravar, mas é uma delícia, às vezes nós temos diárias de dez, doze horas, mas temos descansos também. A Band tem um cuidado muito especial com a gente porque é puxado, mas faz parte. Não ser consciente de algumas coisas me ajuda a manter os pés no chão, eu adoro. Durante essas temporadas você já se arrependeu de alguma crítica que após avaliar achou que pegou pesado e por isso pensou melhor sobre como fazer as próximas críticas? Cada momento é um momento, o que vai ao ar
às vezes é dois ou três segundos de uma avaliação muito mais longa, pode ser que eu enxerguei o que foi ao ar, mas quando lembrei da minha conversa com a pessoa e as cobranças que nós três jurados fizemos, tudo que aconteceu fez total sentido. Qual a importância da comida consciente, você já participou de projetos como o “Comida Invisível”, mas quais outros você está efetivamente envolvida? O “Comida Invisível” é uma plataforma na internet que as pessoas disponibilizam alimentos para serem recolhidos. A ideia é diminuir o desperdício para o maior aproveitamento de alimentos, ter uma circulação da comida de outra forma, além da economia tradicional. Uso essa plataforma para doar comida, mas faço parte do “Cozinha & Voz” com o Ministério Público do Trabalho e a Organização Mundial do Trabalho que nasceu em dezembro de 2017. Um curso de formação de ajudantes de cozinha para grupos de extrema vulnerabilidade social. Sou a coordenadora técnica e participo efetivamente.
Gastronomia Tatuapé e Mooca
LA TIVOLI
TABERNA PORTUCALE
DO DUDA GASTRONOMIA
ESPETOS MADEIRA
PIZZA PAULISTA 10
PANIFICADORA MARENGO
GASTRONOMIA Tatuapé e mooca A PROFISSIONALIZAÇÃO! Eles trouxeram a profissionalização e não param de se reinventar. São empreendedores que estão mudando a gastronomia da região e que agora atraem para suas mesas clientes de toda cidade. 10 revistaemdia.com.br
NAHOE
MENCARINI
BRACIA PARRILA
LO SPAGHETTO
Há muito tempo que São Paulo é reconhecida pela qualidade e variedade de restaurantes e bares espalhados por toda cidade. Quem mora no Tatuapé e Mooca vem assistindo uma transformação nos bairros. Se antes eramos obrigados a aceitar opções muito limitadas, agora as ruas estão tomadas por uma infinidade de opções. A impressão que temos é que todo dia uma nova casa é aberta. Se a concorrência é cada vez maior, a qualidade e
BELLO GELATO
MENCABURGER
diversidade é incrível e por isso, não temos motivos para sair daqui pra nada. Comida italiana, japonesa, carnes, gelatos, cafés, padarias... temos de tudo, em quantidade e qualidade. Aqui reunimos e visitamos alguns empreendedores que fazem a diferença neste mercado. Há muito tempo eles acreditaram, investiram, profissionalizaram-se, cresceram e hoje colhem os frutos. Todos eles têm em comum a determinação e o amor pelo que fazem. Veja nas próximas páginas!
Gastronomia Tatuapé e Mooca
Carlos Warzze, 18 anos a frente da casa
Cortes especiais, carnes de QUALIDADE, jeito diferente de assar, ótima carta de vinhos, instalações amplas e ao mesmo tempo aconchegante. áreas infantil e para eventos fechados e um show de tango TODA QUINTA-FEIRA aos moldes daqueles encontrados em Buenos Aires. Assim é o BraCia Parrilla!
BRACIA PARRILLA uma forma elegante de apreciar a carne Parrilla, uma maneira de assar as carnes da forma Argentina e Uruguaia, onde se preserva todo sabor e maciez da carne. Após sua inauguração, o Bracia Parrila tornou-se referência tanto pela sua cozinha, como pelo seu ambiente e atendimento. Cortes especiais como o Bife de Chorizo, Bife Ancho, Prime Rib, são os mais solicitados pelos clientes. O Bracia conta ainda com mais opções como o Salmão Grelhado na Brasa, risotos variados entre outras delícias. Como sobremesa, a sugestão é o Mil Folhas com recheio de doce de leite uruguaio. Iimperdível! Possui também uma carta de
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drinks bem variada e democrática. Após 18 anos de funcionamento, está sempre se renovando. No almoço ou jantar, uma experiência marcante. Vale conferir!
Bracia Parrilla Rua Azevedo Soares , 1.008 Tatuapé Tel.: 2227-5510 Mídia Soicial: @braciaparrilla
Risoto de Aspargos com Camarão Grelhado e Molho de Tangerina
LO SPAGHETTO
ELE ESTÁ SEMPRE SE RENOVANDO E A SENSAÇÃO É DE ESTAR EM UM CANTINHO DA TOSCANA. COMIDA MEMORÁVEL, AMBIENTE MUITO AGRADÁVEL E A POSSIBILIDADE DE ENCONTRAR VÁRIOS AMIGOS. BEM-VINDO AO LO SPAGHETTO!
A CULINÁRIA ITALIANA SEM PRESSA No começo era a cozinha da “Mama”, com direito a participação de toda a família na elaboração dos pratos. Depois veio a profissionalização, a pesquisa e a interação com o público, evoluindo o cardápio onde o tradicional convive com a cozinha mediterrânea e moderna. Idealizador e a frente da casa desde o início, Giovanni Santoro respira o Lo Spaghetto e por isso, quando não está lá, a sua maior diversão é sair para pesquisar pratos, visitar restaurantes, conversar com outros “Chefs”, garimpar
um detalhe ou uma nova inspiração, que logo passa a fazer parte do Lo Spaghetto. “Nossa comida é feita com técnica e amor no preparo. Queremos receber bem e oferecer uma experiência, que lembre o jeito das famílias italianas à mesa, com muito sabor e um bom papo” afirma Giovanni. A experiência pode começar com um Risoto de Aspargos com Camarão Grelhado e Molho de Tangerina, uma Bufalina ao Molho Napolitano ou um Filé a Brasiliano, que é servido com Couve Crocante e Purê de Batata Baroa, um vinho harmonizado e para finalizar, a Panna Cotta com Calda de Frutas Vermelhas, é inesquecível.
Lo Spaghetto Rua Emilio Mallet, 883 - Tatuapé Tel.: 2942-8674 Mídia Social: @lospaghettooficial
Gastronomia Tatuapé e Mooca
em 1909, Recém chegado da Itália, Thomazzo Mencarini abriria o primeiro açougue. De lá pra cá, a busca pela excelência atravessou governos, culturas e hoje eles produzem parte de suas carnes e numa confortável loja, oferecem o que há de melhor em carnes. A alegria do atendimento vem de quem tem orgulho de suas origens, do seu lugar e das amizades formadas. Osvaldo Mencarini
MENCARINI CARNES A quarta geração de açougueiros da Mooca! A bela história do italiano que aos 19 anos trabalhava na construção civil começa quando, com o seu primeiro dinheiro, arduamente conquistado, resolve ir a um açougue no Brás comprar seu primeiro quilo de carne. Ao chegar lá, para sua surpresa, descobre que o açougueiro era um amigo que fora seu vizinho na Itália. Isso mudaria o seu destino. Neste mais de um século de existência foi muito trabalho e dedicação deste italiano e sua família de sete filhos, dos quais, quatro açougueiros, dois netos e dois bisnetos. Hoje a casa é comandada pelos irmãos Osvaldo Mencarini Neto e Armenio Ricardo Mencarini e oferece tudo que você imagina para uma experiência gastronômica, principalmente quando o tema é a carne. Desde a escolha do corte diferenciado, as quantidades e o modo de preparo. A origem das carnes, as raças e a preocupação com a excelência levou a Mencarini a se dedicar a produção própria (que abasMencarini Carnes Rua do Oratório, 1.788 - Mooca - Tel.: 2966-6000 - estacionamento à porta Mídia Social: @mencarini_carnes
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tece parte de suas vendas), onde em uma propriedade rural, parte da produção é criada com métodos modernos e carinho que começa na produção da ração natural, nos pastos e confinamentos humanizados. Além da confortável loja de carnes, a Mencarini atende também pelo delivery. Vale conferir esta verdadeira boutique da carne!
Com duas unidades no Tatuapé, rua Itapura e Shopping Anália Franco, o Nahoe Sushi tem ambientes bonitos, aconchegantes e descontraídos, onde sob os olhos atentos do proprietário Orlando Afonso, tudo é muito bem cuidado, desde a procedência dos peixes, equipe, ambientação até o atendimento.
NAHOE SUSHI CULINÁRIA JAPONESA COM OLHOS ATENTOS A PROCEDÊNCIA A casa trabalha no sistema de rodízio, com dois tipos de menu, o especial, por R$ 89,00 e o menu do Chef, R$ 105,00 por pessoa com mais opções como: camarão, polvo e ovas. Durante a semana, no almoço, experimente o menu executivo por R$ 64,90. A apresentação dos pratos é primorosa revelando o cuidado na elaboração de cada item. Shimeji, Yakisoba, Ceviche, Guioza, Trouxinhas de Salmão, Temaki, Camarão Empanado, Carpaccios de peixes, polvo ou salmão com azeite, limão siciliano e semente de Shisso... deu vontade? Os sushis são um caso a parte: Jyos de salmão, camarão e polvo, Sushis
com morango, maracujá e sobremesas maravilhosas, como o Haromaki de Banana com chocolate e sorvete de creme. É uma extravagância de bom!
Nahoe Sushi Unid. 1 R. Itapura, 1.429 Tel.: 2094-4242 Unid. 2 Shop. Anália Franco Tel.: 2643-4040 @nahoesushi
Gastronomia Tatuapé e Mooca Ela fica no caminho de quem vai da Mooca para o Tatuapé, numa agradável esquina da rua do Acre, com direito a pracinha exclusiva e um hamburger de fazer vegano salivar!
MENCABURGER
UMA HAMBURGUERIA COM O DNA DA CARNE A lanchonete da família Mencarini é comandada pela Ornella Antonini, e conta com a ajuda do marido Osvaldo Mencarini Neto. Quando perguntada sobre o que motivou a abertura da MencaBurger, Ornella sentencia, “com a carne nobre no nosso DNA, há tempos pensávamos numa hamburgueria, bem antes dessa deliciosa moda acontecer. Fornecíamos blends de hambúrguer para várias casas, então pensamos, porque não criarmos uma hamburgueria com a paixão e história da Mencarini?” 16 revistaemdia.com.br
A receita, o estilo da casa, a produção a partir de carnes nobres, o desenvolvimento de blends exclusivos (mistura de carnes), ingredientes frescos, sem corantes ou conservantes e o serviço atencioso fazem a diferença. A textura e o sabor vêm dos produtos selecionados e da descoberta do ponto correto da carne e dos temperos. Além do sabor, a MencaBurger atrai pela localização, ambiente e pela frequência, onde a Mooca e o Tatuapé se encontram. Vale a visita!
MencaBurger Rua do Acre, 73 Mooca Tel.: 4329-0096 Mídia Social: @mencaburger
São milhares de itens fresquinhos, produzidos e expostos diariamente. É praticamente impossível sair dalí sem consumir muito mais do que se imaginava. Com tanta procura, a esquina que antes era tranquila, transformou o lugar num dos pontos comerciais mais movimentados do Tatuapé.
Panificadora MARENGO A “PADARIA” QUE MUDOU O TRÂNSITO E O COMÉRCIO DO TATUAPÉ Comandada pelos irmãos Rogério e Adriana, a Panificadora Marengo foi idealizada pelo pai Alfredo Lopes de Campos, português empreendedor. Alfredo lapidou os filhos com a marca da qualidade, atendimen-
to e da cozinha farta, além do tino comercial característico dos portugueses donos de padaria. Do pãozinho francês e o cafezinho no balcão, aos pães de fermentação natural, doces, bolos, pizzas e assados, tudo passa pelos olhos atenciosos dos irmãos. As pessoas vão para comprar pão, para um lanche rápido, almoço, uma pizza rodízio ou até mesmo para organizar uma festa completa. Por tudo isso, mais do que uma padaria, a Marengo se transformou num verdadeiro ponto de encontro do Tatuapé. Que tal um cafezinho?
Panificadora Marengo R. Francisco Marengo, 700 Tatuapé Tel.: 2296-3399 Mídia Social: @panificadoramarengooficial
Gastronomia Tatuapé e Mooca
A PROPOSTA É DE UM RESTAURANTE BAR, COM AMPLA VARANDA, ÁREAS COBERTAS E DESCOBERTAS, COMIDA VARIADA, PORÇÕES, COMPLETO CARDÁPIO DE BEBIDAS E MUITA DESCONTRAÇÃO, ASSIM É O ESPETOS MADEIRA.
ESPETOS MADEIRA UMA ESQUINA DESCONTRAÍDA DA AVENIDA ABEL FERREIRA De um braseiro de grelhados saem espetinhos variados e da cozinha, um cardápio com opções para todos os gostos, inclusive para aqueles que não comem carnes. Peixe, Camarão, Lula a doré, espeto de Salmão e saladas, convivem harmoniosamente com uma extensa lista de carnes e grelhados. Com ambientes arejados e aconchegantes, o Espetos Madeira tem Happy Hour agitado, almoços de negócio ou encontro de amigos e aos domingos, são as famílias que predominam em animadas mesas. 18 revistaemdia.com.br
Comandada pelo sorridente e experiente Ricardo dos Santos Bureta, a Espetos Madeira fica na Abel Ferreira, uma ampla avenida que corta o Tatuapé e a Mooca. Vale conhecer!
ESPETOS MADEIRA Av. Vereador Abel Ferreira, 2001 Jd. Anália Franco Tel.: 2389-7450 ou 2389-7453 Face: @EspetosMadeira Insta: @espetosmadeiratatuapé
La Tivoli O bar da picanha na pedra e cerveja gelada Ele é conhecido por suas agradáveis mesinhas em frente a paisagem da praça Santa Terezinha e é comandado pelo Marcelo NEVES e seu pai MANOEL NEVES, um especialista em BOLINHOS DE BACALHAU. Aberto em 1994 o La Tivoli se consolidou como ponto de encontro de amigos. A casa passou por reformas e teve o seu cardápio ampliado, mas manteve suas características originais. Além da sua famosa Picanha na Pedra que traz clientes de todos os cantos da cidade, as pizzas e a boa cerveja insistem em reforçar a vocação de bar deste ótimo restaurante. Vale visitar! La Tivoli Av. Azevedo, 261 - Tatuapé - Tel.: 2098-1041 - @lativolirestaurante
BELLO GELATO
PICANHA NA PEDRA
UMA MODERNA FáBRICA DE SORVETES ARTESANAIS AQUI NO TATUAPÉ Os Gelatos PODEM SER adquiridos pelo consumidor final, para eventos ou por restaurantes, que querem surpreender
Vale ressaltar que o Gelato Artesanal não é aquele feito em casa, mas um produto que não leva aditivos químicos, conservantes e corantes. São produzidos em uma cozinha industrial altamente equipada com máquinas italianas de alta qualidade, garantindo a cremosidade e a textura dos produtos. Além da linha tradicional, é possível desenvolver qualquer sabor de acordo com as necessidades de cada cliente, incluindo linhas especiais tais como zero açúcar, zero lactose e vegano. Uma novidade é o lançamento do Bombom Gelado e uma linha de sorvete de cervejas artesanais. “BELLO! Uma expressão italiana que carrega alegria, simpatia e extravasa a delícia dos nossos gelatos”, afirma Juliana, idealizadora e proprietária da fábrica. Bello Gelato - Para adquirir os produtos ou informações sobre cursos, basta entrar em contato no telefone (11) 99915-4561 (WhatsApp) e fazer sua encomenda. É possível conhecer as dependências de onde são feitos os produtos, agendando uma visita.
Gastronomia Tatuapé e Mooca
TABERNA PORTUCALE
UMA AUTÊNTICA CASA DE PORTUGUESES NO TATUAPÉ! Alheira, bacalhau, polvo, bolinho, vinho e até o café português do Ribatejo, são oferecidos pelo carismático português de Aveiro, Alberto Miguel e sua equipe Os pratos que eram servidos em reuniões familiares, tabernas e tascas estão na memória das famílias vindas da terrinha e dos filhos, que seguem a tradição de se reunir à mesa saboreando uma cozinha de raiz. Essa é a proposta do chef Alberto. O ambiente é agradável e muito bem cuidado. Os pratos fartos, têm preços honestos e cumprem a promessa, entregando o sabor da autêntica cozinha portuguesa. Uma sugestão é o Bacalhau frito no azeite, com batata ao murro e migas (couve cozida com migalhas de pão) ou o Bacalhau Marinheiro, ao forno com creme de mariscos e batatas Chips crocantes. Se a ideia for “beliscar” , vá de bolinho de bacalhau e uma boa cerveja. Taberna Portucale - Rua Cantagalo, 856 - Tatuapé - Tel.: 4112-7702 - Celular e Whatsapp: 95364-5765 Horário: De 2ª a 5ª das 12hs às 22hs, 6ª das 12hs às 23h30, sáb. das 13ª às 23h30, dom. e feriados das 13hs às Bacalhau frito no azeite 18hs. Site: www.tabernaportucale.com.br - Mídia social: @ tabernaportucale
Pizza Paulista 10
As famílias se reúnem na casa do Juninho Paulista Não importa o seu time de coração, todos são muito bem vindos ao Pizza Paulista 10 Com duas décadas de existência, a casa do ex-jogador Juninho Paulista é comandada por sua família que tem a frente o seu pai Oswaldo Giroldo. Sempre se renovando, ela continua produzindo pizzas com excelência em um ambiente com muita descontração. Fazendo jus ao nome, as redondas são servidas em 10 pedaços seguindo a linha das pizzas tradicionais. Experimente Pizza Bruna (muçarela de búfala, peito de peru e palmito) ou vá de Zucchina (abobrinha, alho poró, cebola e muçarela de búfala). Espaçosa, dispõe de uma área reservada para confraternizações e ainda tem um mega Brinquedão para que as crianças se divirtam e os adultos possam curtir tranquilos! Pizza Paulista 10 - Rua Euclides Pacheco, 880 - Tatuapé - Tel.: 2098-1010 - www.pizzapaulista.com.br Horário: De dom. à 5ª das 18hs às 24hs. 6ª e sábado das 18hs às 24hs
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Do Duda Gastronomia Um quarteirão de sabor e amizades Há dois anos o Duda teve que partir literalmente do zero, após uma experiência de sete anos a frente de um bar. Com um carrinho de espetos e a nova parceria com A SÓCIA SIMONE CASEIRO E o chef Ginevro Jr., começa a história de sucesso, naquilo que hoje se transformou em um quarteirão de boa gastronomia e amizades. Com essa bela história, o Duda Gastronomia entrega uma cozinha moderna e descontraída. Ali o bom papo é acompanhado por pratos diferenciados como a Pasta À Alfredo finalizada no Grana Padano, o Rocambole de Torresmo Crocante, o Little Porkys ou o gostoso Pão de Queijo da Serra da Canastra. Não faltam motivos para os amigos se encontrarem no Duda. Do Duda Gastronomia - Rua Serra de Japi, 534 - Tatuapé Tel.: 2387-1510. @dodudagastronomia
pasta no grana padano... protagonistas
ReceitaS
NAKED CAKE GELADO
Recheio e cobertura: • 500 ml de creme tipo chantilly gelado • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% (100 g) • 2 colheres (sopa) de rum • 1 lata de leite condensado Calda: • 1 xícara (chá) de açúcar • 2 cravos • 3 colheres (sopa) de rum Decoração: • 10 cerejas frescas • 50 g de raspas de Raspar & Cobrir Meio Amargo • 1 colher (sopa) de Chocolate em Pó 50% Material: Forma redonda de fundo removível (25 cm de diâmetro) Preparo: Massa: bata as gemas e a água até ficar bem aerado. Adicione o açúcar e bata para homogeneizar. Acrescente aos 22 revistaemdia.com.br
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Ingredientes: Massa: • 4 ovos (claras e gemas separadas) • ½ xícara (chá) de água (100 ml) • 1 xícara (chá) de açúcar (160 g) • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g) • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 50% (100 g) • 1 colher (chá) de fermento em pó
poucos a farinha, o chocolate em pó e o fermento peneirados e misture delicadamente. Bata as claras em neve e incorpore aos poucos. Despeje a massa em uma forma redonda de fundo removível (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 35 minutos e deixe esfriar. Recheio: misture o creme tipo chantilly com o chocolate em pó e bata até ficar com uma consistência firme e macia. Adicione o rum e o leite condensado e misture somente para ficar homogêneo. Calda: ferva o açúcar e o cravo com 1 xícara (chá) de água. Desligue o fogo e adicione o rum. Deixe esfriar. Montagem: corte o bolo na horizontal em três partes. Coloque um disco de massa dentro da forma utilizada para assar o bolo, molhe com um pouco de calda, espalhe 1/3 do recheio e cubra com outro disco de massa. Repita o processo finalizando com recheio. Desenforme em um prato de servir. Decore com as raspas e as cerejas e polvilhe o chocolate em pó. Mantenha na geladeira até a hora de servir. Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos Rendimento: 12 porções de 100g Serviço: www.harald.com.br
Fiesta recheado com creme de castanha Preparo 3 hs, + tempo de marinada
Ingredientes • 1 Fiesta de cerca de 3,5kg Para o Recheio • 200g de farinha de rosca caseira. • 4 anchovas. • 1 colher de sopa de pinoli. • 1 colher de sopa de nozes. • 1 colher de sopa de uva passa branca. • Alecrim. • 50g de manteiga. Para a Redução de Vinho e Uva • 300ml de Caldo de Fiesta. • 300ml de Vinho Tinto Seco. • 100g de uva tinta de mesa. Para o Creme de Castanha 05 batatas-doces médias cozidas. 150g de castanha (portuguesa) cozida e sem casca. 50g de manteiga. Leite q.b. (quanto baste). Sal e Pimenta (quanto baste). Modo de preparo Retire os dois peitos do Fiesta reservando a carcaça e as asas para preparar o caldo. As coxas com sobrecoxas podem ser utilizadas em outra receita. Abra o peito batendo bem sobre um filme de plástico. Tempere com sal e pimenta e
Foto: Divulgação
Serve: 8 pessoas
reserve. Em uma frigideira doure a farinha de rosca na manteiga com os outros ingredientes. Retire o alecrim e deixe esfriar. Recheie os peitos do Fiesta com a farofa e enrole-os em plástico filme. Se você tiver uma máquina de vácuo sele-os e cozinhe em banhomaria por cerca de 40 minutos. Caso contrário, coloque em uma assadeira com água no forno médio. Prepare o molho reduzindo o caldo de Fiesta com o vinho tinto e acrescentando as uvas no final. Ajuste de sal e pimenta. Processe a batata doce com as castanhas e retorne para uma caçarola. Adicione a manteiga e mexa bem. Vá acrescentando leite até obter a consistência desejada. Ajuste de sal e pimenta. Na hora de servir, doure o peito de Fiesta em uma frigideira e sirva com o molho, acompanhado pelo creme de castanha. Serviço: www.seara.com.br - Por: Carlos Bertolazzi do Zena Caffè
Mondovino
Chateau Moser XV Blanc de Noir 2018 Uva - Cabernet Sauvignon. Olfativo: Frutas cítricas toranja, casca de laranja. Gustativo: Fresco, leve, boa acidez e vigor. Servir à 8°C. Harmonizar com: Peixes, saladas, fondue de queijo, frutos do mar, aves, risoto de palmito com raspas de limão siciliano.
Zenithwirl Cabernet Sauvignon 2018 Uva - Cabernet Sauvignon. Olfativo: Frutas vermelhas, toque herbácio. Gustativo: Encorpado, frutado e surpreendente. Servir à 16°C Harmonizar com: Carnes vermelhas, tábuas de frios, bruschetta caprese, risoto de parmesão.
Rótulos chineses pela primeira vez no Brasil
Assim como a cultura do país, o mercado de vinhos chinês é milenar, e a produção no país data de mais de dois mil anos atrás. Esta produção de vinhos industrializados teve início oficial, porém, em 1892, ano de criação da Changyu. Atualmente, a Changyu é a quarta maior produtora de vinhos do mundo. Um dos tipos disponíveis na Wine, o Changyu Noble Dragon, já teve mais de 490 milhões de garrafas vendidas em todo o mundo. Aqui, apresentamos alguns ótimos exemplos:
Changyu Reserve Noble Dragon Red 2016 Uva - Cabernet Gernischt, Cabernet Sauvignon e outras uvas. Olfativo: Frutas vermelhas, especiarias e um leve defumado. Gustativo: Encorpado, frutado, taninos firmes. Servir à 16°C. Harmonizar com: Carne vermelha, cordeiro, vitela, carne de porco, molhos apimentados, carne de soja.
Chateau Moser XV Blanc de Noir 2018 Uva - Cabernet Gernischt Olfativo: Frutas vermelhas, morango e cereja. Gustativo: Frutado, jovem, com um toque de especiarias. Servir à 15°C. Harmonizar com: Carne vermelha, filé à parmegiana, pizza, espaguete de abobrinha com molho a pomodoro.
Serviço: wine.com.br 24 revistaemdia.com.br
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Cultura gastronomia
Museu do Café Brasileiro O prédio do Museu do Café foi inaugurado em 7 de setembro de 1922, no centenário da Independência do Brasil. O edifício foi erguido em Santos, então maior praça de café do mundo, e sediava a Bolsa Oficial do Café. O último pregão aconteceu na década de 1950 e, até 1986, quando foi desativado, funcionou para divulgar a cotação do café no mercado internacional. Após dez anos fechado, foi restaurado em parceria com o Governo Mário Covas e reinaugurado em 1998. Atualmente, é mantido pela Associação dos Amigos do Museu do Café, com obras de Benedito Calixto, espaço de exposições e, claro, uma cafeteria. O edifício O edifício da Bolsa Oficial de Café é conhecido por sua arquitetura eclética, 26 revistaemdia.com.br
resultado da combinação de diferentes movimentos arquitetônicos em uma única obra, sem produzir um novo estilo. No prédio predominam o neoclássico e o barroco. No dia 12 de março de 2009, o edifício da antiga Bolsa foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Antes de se tornar patrimônio histórico e artístico nacional, o palácio já era tombado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Cultural de Santos (Condepasa) e o Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico (Condephaat), em esfera estadual. Vitral de entrada Na entrada do Museu, observa-se um pequeno vitral acima das portas com o símbolo dos “Estados Unidos do Brasil”, nome do país na época da inauguração do prédio e que permaneceu até 1967. Nota-se, também, o Brasão de Armas do Brasil, composto de um ramo de café e um de fumo, que simbolizavam as duas culturas mais importantes para o país na Proclamação da República, em 1889. Salão do Pregão Local onde eram realizadas as negociações que determinavam
as cotações diárias das sacas de café. Os pregões foram realizados no Salão do Pregão de 1922 até o final da década de 1950. Composto de 81 cadeiras (incluindo a do presidente), o Salão do Pregão conta também com um vitral e três telas do pintor paulista Benedicto Calixto. Atualmente é uma das principais atrações do Museu por sua imponência e beleza. Torre do Relógio Localizada na esquina da Rua Tuiuti, a Torre do Relógio tem cerca de 40 metros, ou seja, o dobro da altura do prédio da Bolsa Oficial de Café. No topo estão quatro esculturas que simbolizam a agricultura, o comércio, a indústria e os navegantes. Antigamente a noção de tempo era estabelecida pelos sinos das igrejas. Acredita-se que, com a chegada dos relógios, houve uma mudança significa-
tiva na rotina da população e a Bolsa serviu de referência de tempo no cotidiano das pessoas. Jacinto Pouco se sabe sobre esse carregador de café. A lenda do Jacinto é de que ele teria sido um carregador de café que conseguia empilhar até 5 sacas de 60 kg, totalizando 300 kg em suas costas. Alguns dizem que ele era português; outros dizem que participava de um tipo de concurso de força no cais e que até mesmo recebeu o apelido de “sansão do cais”. A única informação concreta são cartões-postais editados da primeira década do século XX, em que sua imagem aparece. Estivadores e ensacadores de hoje concordam que o máximo de peso suportado por uma pessoa é de 120 kg (duas sacas), por isso alguns deles levantam a dúvida se as sacas eram, de fato, de 60 kg.
Serviços: Museu do Café Brasileiro Rua XV de Novembro, 95 Centro Histórico - Santos Tel: (13) 3213-1750 www.museudocafe.org.br
veículos
McLaren Elva O esportivo de 815 cv mais leve da marca A McLaren Automotive revelou seu novo roadster Ultimate Series, o McLaren Elva, como o primeiro carro de estrada com cockpit aberto da marca, acrescentando uma nova dimensão à linha Ultimate Series. Como seus antecessores McLaren P1TM, McLaren Senna e Speedtail, a produção será 28 revistaemdia.com.br
limitada em apenas 399 e custará aproximadamente US$ 1.700.000. A McLaren Elva 2021 presta homenagem aos famosos carros esportivos clássicos dos anos 1960, M1A, M1B e M1C, que eram modelos dos carros de corrida do Grupo 7 da marca na época.
A potência deste novo carro vem de um biturbo V8 de 2,0 litros produzindo 815 cv e um torque de 590 lb-ft (800 Nm), este último associado a uma embreagem de transmissão automática de sete velocidades. A McLaren diz que o novo Elva pode atingir velocidades de 0 a 100 km/h em menos de 3 segundos. O novo McLaren Elva é o primeiro a integrar o Active Air Management System (AAMS). O sistema permite que o ar penetre pelo nariz do ‘speedster’ para sair do casco
dianteiro em alta velocidade, criando uma espécie de pára-brisa virtual. A McLaren também oferecerá a opção de ter um parabrisa fixo Elva. As primeiras entregas do novo McLaren Elva para os clientes começarão no final de 2020.
Serviço: McLaren www.cars.mclaren.com/gb-en
Foto: Divulgação
Moto
Elétrica Arc Vector promete alcance de 436 km e recarga em 40 min A britânica Arc Vehicle começa a produzir sua moto elétrica Vector em 2020. Serão produzidas apenas 399 feitas à mão, tendo quadro monocoque em fibra de carbono. Ela é acompanhada de um capacete inteligente, o que a empresa chama de tecnologia Human Interface. A Arc Vector promete uma autonomia de 436 quilômetros e recarga em apenas 40 minutos usando-se um carregador rápido. O motor desenvolve 135 cavalos de potência e 11,11 kgfm de torque. A transmissão tem engrenagem única sem embreagem. Segundo a fabricante, ela faz de 0 a 100 km/h em 3,2 segundos e atinge os 200 km/h de velocidade máxima. A Arc Vector tem o peso de 220 quilos. Os 30 revistaemdia.com.br
freios são Brembo a disco nas duas rodas com ABS. O farol de LED tem dois emissores de luz que ajudam a dar um ar moderno a moto. Um detalhe que chama a atenção é que ela não tem painel de instrumentos. É aqui que entra a tecnologia Human Interface. Todas as informações são transferidas para o head-up display integrado ao capacete que acompanha a moto, que foi desenvolvido em parceria com a Hedon. Os dados são projetados em um pequeno monitor na parte interna à frente do olho direito.
Serviço: ARC - www.arcvehicle.com
qualidade de vida e saúde Cuidar da mente e do corpo num lugar agradável e profissional faz toda a diferença! Melhor ainda é poder realizar VÁRIOS serviços num mesmo lugar: pés e mãos, barba e cabelo, estética facial e corporal, depilação e massagem, e ainda pegar uma sauna e hidro. Esse é o Alfa Spa!
ALFA SPA
Um lugar exclusivo para o homem que valoriza o corpo, a saúde e o bem estar O projeto Alfa Spa - Espaço Homem, do empresário Marcelo Shell, nasceu a partir da própria necessidade do empreendedor. Numa cidade como São Paulo se encontra de tudo e em abundância, mas por incrível que pareça, quando o assunto é o homem, as coisas parecem todas separadas e isso levou o proprietário a se perguntar: Por que não reunir
tudo num só lugar? Que tal montar um lugar assim no Tatuapé? Dos questionamentos surgiu o Alfa, bem na rua Coelho Lisboa, perto do Jardim Anália Franco. Focar na estética facial e corporal, passando por todas as suas necessidades e chegando ao relaxamento, controle de dor e alívio do estresse é a proposta do Alfa Spa, seja com massagens, duchas, sauna e/ou um bom descanso banhado à cromoterapia, que pode terminar ou começar com um bom papo, um copo de cerveja ou de um bom Whisky. No Alfa Spa tudo foi pensado; ambientes confortáveis e tranquilos, profissionais especializados e preços justos, no qual o cliente escolhe os serviços ou o pacote de serviços que necessita. Vale muito a pena dar uma navegada nas mídias sociais da casa e mais do que isso, reservar um merecido horário... a vida moderna pede!. Serviço: ALFA SPA R. Coelho Lisboa, 782 - Tatuapé - Tel.: 96189-0915 Mídia Social: @alfa.spa - Site: www.alfaspa.com.br
Divulgação
Viagem
Chile é eleito pela quinta vez o melhor país para Turismo de Aventura da América do Sul Premiação faz parte do World Travel Awards, considerado o Oscar do Turismo; missão agora é ser reconhecido novamente como o melhor destino de aventura do mundo
Conheça Futaleufú no Chile Localizado na região dos Lagos do Chile, em meio à Cordilheira dos Andes, Futaleufú significa “Rio Grande” no idioma dos Mapuches (povo indígena que habita o sul do país). E o rio faz juz ao nome: o local é considerado um paraíso para esportes de aventura em rios, sendo considerado um dos melhores do mundo para a prática de rafting e caiaque. Para quem prefere atividades mais tranquilas, existem trilhas ou rotas de bike na Reserva Nacional de Futaleufú, onde você pode dar a sorte de se deparar com um Huemul, animal em ameaça de extinção e um dos símbolos do Chile, figurando no brasão do país. 32 revistaemdia.com.br
Corpo & Emoção
Força, contato, ritmo, vibração, respiração Liane Zink falou sobre “Corpo: O caminho para a saúde” na abertura dos trabalhos corporais do Festival Corpo, Saúde e Movimento, que seguiu por um dia inteiro de muito conteúdo e atividade, com os profissionais e parceiros dO INSTITUTO S.A.L, em um projeto idealizado pela Psicóloga Sueli Lellis.
SAL - Cuidados Integrados do Ser Humano - Psicologia, Psicoterapia Corporal, Fonoaudiologia e Fisioterapia - Rua Nagib Izar, 454 Jardim Anália Franco - Tel.: 2293-1113 - cuidadosdoserhumano@gmail.com
cinema
estante
Nunca Deixe de Lembrar A dica de 2019 para o melhor filme do ano, que poucas pessoas assistiram, é produção alemã de Werke Ohne, autor do mesmo diretor de A Vida dos Outros, Florian Henckel. O título em português é Nunca Deixe de Lembrar, assista e entenda porque Ferreira Gullar disse que a arte existe porque a vida não basta. O filme é uma ode à arte, que insiste em nos lembrar que somos humanos, mesmo diante das maiores atrocidades. Pode ser comprado pelo Google Play Filmes ou pelo Youtube.
Dica GASTRONÔMICA
VOCÊS QUEREM BACALHAU? Livro do jornalista gastronômico J.A Dias Lopes, lançamento da Melhoramentos, apresenta 17 receitas apetitosas acompanhadas de crônicas inusitadas sobre o peixe salgado e seco. Com textos ricos em detalhes, aguçando o apetite do leitor, a obra apresenta relatos de momentos históricos onde o peixe salgado e seco foi protagonista. As receitas do livro foram preparadas pela chef Patrícia Sampaio Bettencourt, chef do restaurante mais português de São Paulo, A Bela Sintra. 34 revistaemdia.com.br
Eterno “Maluco Beleza” A trajetória de um dos mais icônicos nomes da música brasileira. Como o garoto de classe média de Salvador que era fã de Elvis Presley, se transformou em Raul Seixas, um dos maiores ícones da cultura pop brasileira? Como o jovem sonhador, depois de “passar fome por dois anos na cidade maravilhosa”, conquistou as gravadoras e o grande público? E como o criador de “Maluco Beleza” e “Sociedade Alternativa”, responsável por versos que se confundem com a contracultura dos anos 1970, foi derrotado pelas drogas e pelo alcoolismo na década seguinte, mas sem deixar de produzir hits inesquecíveis? O autor responde a essas perguntas e apresenta, neste livro vertiginoso, a primeira biografia de Raul à altura de sua importância. Não diga que a Canção Está Perdida - Jotabe Medeiros - Todavia
Renata Margaria é leitora compulsiva e apaixonada por livros. Dicas / sugestões: redacao@revistaemdia.com.br
PRODUTOS E SERVIÇOS! casa
SAÚDE
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Casacor - Bolívia
Atrio DECA No conceito de design, a inspiração foi recuperar o patrimônio cultural que as técnicas construtivas representam, passadas de geração a geração. Bom exemplo está no teto de cabana, em madeira e palha. Arquitetura:Tassiana Oshiro
LOS HERMANOS CASACOR 2019 Visitamos nossos irmãos e apresentamos um show, com destaque para CasaCor Bolívia Living Principal Cor branca, estofados em linho, com um apelo nobre e natural que se repete nos demais materiais, sejam os mármores no piso, a madeira, o vidro e o bronze. Destaque para o luxuoso pórtico metalizado na entrada. Arquitetura: Carolina Rivero, Chinga Foianini, Liliana Rivero.
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Loft Acuático Piscinas e espelhos d’água fluem pelo ambiente e criam ilhas flutuantes de concreto, que delimitam as áreas integradas. O espaço explora a dualidade entre tecnologia e meio ambiente, sólido e líquido. Arquitetura: Alejandra Iriarte e Natalia Murillo.
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Cocina: La Esquina de Los Afectos Materiais com apelo natural, como a madeira, aquecem o espaço onde a modernidade também tem vez - basta observar as superfícies em materiais de última geração e as formas arrojadas. Arquitetura: Rodrigo Durán e Silvana Valenzuela.
Suite Masculina Lagom A inspiração nórdica rege o equilíbrio entre materiais, tecnologia de automação e elementos arquitetônicos para criar a atmosfera perfeita de descanso e fuga. Arquitetura: Andrea R. Añez e Brenda Jiménez.
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Casacor - paraguai
Baño Principal O bem-estar que prevalece do ambiente é resultado de seu desejo pelo natural, expresso na vegetação interna e nos revestimentos em papel e em porcelanato. A iluminação ganha desenhos únicos através dos cobogós espalhados pelo espaço e proporciona uma sensação de acolhimento. Arquitetura: Bettina Daud, Laura Oviedo e María Paz Feliciángeli.
Entre Nous Os elementos clássicos são reescritos com um olhar contemporâneo, sem perder sua elegância essencial. Materiais atemporais, como a madeira, são responsáveis pelo efeito, assim como os tapetes artesanais e as mesas, feitas com pedaços de tronco, obras de um artista paraguaio. Arquitetura: Ana Cáceres, Federico Mallén, María José Alfaro e María José Peña.
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Casacor - paraguai
Quincho Gourmet O espaço gourmet se mostra antenado às tendências globais e aparece integrado, com elementos próprios da cultura paraguaia, que foram adaptados para um contexto atual. Materiais artesanais e autossustentáveis aparecem espalhados pelo ambiente, como o adobe de argila, a madeira em sua forma natural e equipamentos de alta tecnologia. Arquitetura: Jennifer Isasi, Lorena Caballero e Yvonne Isasi
Lounge Maqmóveis Buscou-se dar sentido emocional ao espaço através do uso consciente dos recursos. Com objetivo de destacar a flexibilidade do ambiente, o projeto se divide em dois ambientes: um formal e minimalista para reuniões, e outro mais descontraído, focado em coworking. Arquitetura: Fany Bogarín, Felipe Riva e Viviana Diez Pérez.
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Casacor - peru
Estudio 1917 O espaço original é tão rico em arquitetura, que o profissional não pensou duas vezes, optando por recuperar os elementos neoclássicos da decoração. Então ele inseriu volumes simples e contemporâneos, elementos coloridos de personalidade e várias plantas como forma de complementar a originalidade do lugar. Arquitetura: Porfirio Castro
Depa de Chicas Mistura casual e interessante entre a arquitetura original, elementos clássicos, industriais e rústicos. Cores neutras dos acabamentos realçadas com toques de cor em tapeçarias, objetos e obras de arte presentes em todos os recantos. Arquitetura: Marilú Salcedo.
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Casacor - peru
Sala de Estar Luz natural e plantas se encontram com os revestimentos em madeira para criar um espaço caloroso e tropical. Cores vibrantes, design e arte contemporânea contrastam com a arquitetura simples da casa, resultando em um ar eclético e charmoso. Arquitetura: Priscilla Bandy.
Loft de los Cinco Sentidos Muita luz e verde natural para celebrar o dia, neste ambiente envolvido pelas texturas naturais. O teto aquece e dele vem um conjunto de luminárias pendentes que exploram a madeira no design. Arquitetura: Carla Canepa.
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DECORAÇÃO
Tempo de festas é uma ótima oportunidade para dar um presente para sua casa. Que tal aproveitar as ofertas e a tranquilidade da cidade nesta época para repaginar os ambientes?
V.MOBILI MÓVEIS OUTDOOR E INDOOR A loja de móveis de design com mobiliário para sala de jantar, estar, varanda e piscina neste final de ano está com a promoção... Troca de Showroom com até 50% de desconto.
Fabi e Dadá - proprietários Serviço: V. Mobili Rua: Prof. João de Oliveira Torres, 376 - Jd Anália Franco - 11 2076-0699 e-mail: vendas@vmobili.com.br - Mídia social: Facebook - vmobili - Instagram - @v_mobili
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AS FÉRIAS ESTÃO CHEGANDO...
O BRINQUEDÃO FOI PARAR NA BRINQUEDOTECA! Eles se especializaram em condomínios, hotéis e áreas de lazer em restauranteS e buffets. Desenvolvem projetos sob medida, valorizando áreas, integrando moradores e acima de tudo, fazendo a diversão da criançada. Aqui o projeto é de um condomínio residencial, onde os moradores queriam trazer um Kidplay (brinquedão). Foram projetadas atrações educativas, divertidas e funcionais adequadas a área disponível do residencial. Serviço: TESAK Arquitetura e Interiores @tesakarquitetura Tels: 11 974262064 11 997180829. contato@tesakarquitetura.com.br Adrenalina Brinquedos @adrenalinabrinquedos Tels: 11 947012972 11 947012922
DECORAÇÃO
KLASS MÓVEIS MÓVEIS E OBJETOS DECORATIVOS A Loja de móveis da Mooca, disponibiliza o trabalho de um arquiteto e dá suporte ao seu projeto de decoração, desde a compra de uma peça até a renovação de todo ambiente. Neste final de ano está com a promoção... Várias peças com desconto exclusivo e como brinde, em toda compra você ganha almofadinhas de Natal e a fragância desenvolvida pela Klass. Serviço:
Gabriela - proprietária
Klass Móveis Avenida Paes de Barros, 1306 - Mooca 11 2606-0808 / 119.6865-0808 e-mail: administrativo@klassmoveis.com.br Mídia social: @klass_moveis
TESAK ARQUITETURA O escritório que também atua em áreas de convívio vai oferecer uma cortesia especial para condomínios, hotéis, escolas e estabelecimentos comerciais. Para os clientes que fecharem projetos de brinquedotecas até o final de janeiro de 2020 terão como cortesia o acompanhamento da obra.
Serviço: TESAK Arquitetura e Interiores @tesakarquitetura Tels: 11 974262064 11 997180829 contato@tesakarquitetura.com.br
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BRINQUEDOTECA - PROJETOS PARA CONDOMÍNIOS
centro ortopédico são cristóvÃo saúde
No dia 12 de dezembro, o Grupo São Cristovão Saúde comemorou 108 anos de existência da instituição e 54 anos do Hospital São Cristovão, inaugurando mais uma unidade, agora no Jardim Anália Franco. o Centro Ambulatorial Américo Ventura, especializado em ortopedia TEM cerca de 1.500m², 15 consultórios exclusivamente ortopédicos e capacidade para aproximadamente 15 mil consultas, além de, Raio-X, Ultrassom, análises clínicas, entre outros serviços. Centro Ortopédico CAAV VII: Av. Eduardo Cotching, 658 50 revistaemdia.com.br
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