El ritual del buen comer
“Es un actor sagrado donde el cuerpo y el alma desarrolla una conexión amorosa en la ceremonia de comer en familia”
La preparación La preparación se da en un tiempo único donde los sentidos pasan a ser un elemento de conexión sensorial permitiendo la unión del alimento y los sentidos .
Disposición de la mesa Es un espacio de fluidez y armonía que brinde sensaciones de paz y tranquilidad . Un ambiente sin distracciones un espacio para ti y tu familia
“Enséñales el proceso y hazlo, es importante que se empiece a ver la preparación de ese lugar único”
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Disposici贸n del alimento en el plato La disposici贸n no solo hace parte de tu creatividad si no del consumo de la comida, ahora debes poner los alimentos en el lugar que corresponde en la bandeja. Recuerda que las porciones anteriores son para todos por lo cual te ayudara a ser consiente de que cada plato tiene su m谩xima porci贸n.
La disposici贸n del plato en la mesa Es un elemento 煤nico donde la creatividad hace parte de una experiencia sublime en el cual el alimento y el espacio son uno.
Acto de comer
1. Si茅ntate en la mesa con tus seres queridos. 2. T贸mate de las manos, cierra los ojos y entrega en este momento tus emociones a ellos y a lo que desees.
3. Toma el plato de tu ser querido y sirve llos alimentos
4. Entrega el plato a tu ser querido
5. Invitar a generar la misma acciĂłn tomando un plato y pasĂĄndoselo a otro ,siĂŠntate.
6. Empieza a comer hasta que todos los platos tengan el alimento.
Planteamiento del ritual
Actividad Comer
Concepción Alimentar el cuerpo y el alma por medio de la reflexión de la actividad.
La importancia La recuperación de la conciencia de la actividad en familia.
Fin
> Fortalecer el apoyo psicológico y físico por medio de la actividad de comer. <
El rito del buen comer tiene como fin restablecer la conexión y comunicación de la familia por medio de la actividad de comer ya que esta genera elementos de participación y expresión que generen un apoyo y una manifestación no verbal de afecto. Para desarrollar el ritual se observaron las dinámicas que se generan en la actividad de comer planteando la participación de la familia en toda la actividad. El acto se considera como sagrado, ya que la actividad se lleva a un nivel superior donde la conciencia se desarrolla por medio de la sensación de compartir
â&#x20AC;&#x153;Este acto sagrado se evidencia en los gestos que se desarrollan durante el comer y el significado de cada integrante al desarrollarlos.â&#x20AC;?
Este proceso se lograrรก por medio del amor y la espiritualidad en cada momento y paso a paso.
Proyecto de Grado MONICA ALDANA Universidad Jorge Tadeo Lozano Mayo de 2012 Bogotรก - Colombia