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editorial
La isla viaja en el tiempo, y por unos días Fuerteventura se viste del antiguo Egipto. Ridley Scott ya está rodando en el Sur. Los medios de comunicación llenan sus páginas de anécdotas, historias y fotografías de las escenas que se están viviendo en nuestra isla. Un acontecimiento de esta envergadura lo requiere, y nosotros sin querer quedarnos atrás, hemos trabajado en ofreceros una completa información de lo que es, ha sido y supondrá este trabajo de producción para nuestra isla. Susana Pintos, nuestra periodista, nos acerca a los escenarios y rodajes a través de una amena y divertida entrevista. Enhorabuena Susana. Este mes también podrán disfrutar de otras historias, entrevistas, opiniones, cartas.. que reflejan la actualidad de nuestro entorno. Por nuestras páginas pasan unos rockeros majoreros afincados en el Pais Vasco, «Deskuadre»; el director del hotel Barceló Corralejo Bay, Óscar Maza, haciendo balance de un año que ha superado con creces sus expectativas. También hablamos con la madre de Rita, una mujer que si pudiera dividiría el mar en dos para atravesarlo por su hija. Su campaña de recogida de tapones ha empezado, y no dejará metro de arena por recorrer hasta conseguir que se la escuche y se la ayuda. Entre todos podemos ayudarla! Quiero aprovechar estas últimas líneas para dar la bienvenida a Isabel García, que retoma el departamento comercial. Una excelente profesional, que nos ayudará a crecer y a estrechar los vínculos con todos nuestros clientes, a los que sin duda les debemos el poder seguir saliendo a la calle. GRACIAS.
sumario 6
Paloma Presenció - DIRECTORA
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OPINIÓN COLUMNISTAS
Con Alfredo Parra - Gregorio Alcalá - Mª Belén y Sara Estevez
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LA OPINIÓN DEL VECINO Cartas recibidas en nuestra redacción de los vecinos y lectores.
10 ACTUALIDAD I «LA ISLA VIAJA EN EL TIEMPO» El rodaje ha empezado,y las anécdotas se acumulan.
12 EN OPINIÓN - Susana pintos El MOGOLLÓN del «Caso Baku»
14 PUBLI-REPORTAJE Un año EXCEPCIONAL. Barceló Corralejo Bay, cierra un 2013 superando todas sus expectativas.
16-17AGENDA CULTURA/ GASTRONÓMICA 18-21MERCAVECINOS Sección Inmobiliarias Sección Venta motor / hogar / Varios
26 EVENTOS La marea de los Tapones SOLIDARIOS. «Burlando la enfermendad»
28 CRÓNICAS DEL TALLER DE DE ROCK. Por José El Canario «DESKUADRE», del Pais Vasco a Fuerteventura
30 EMPRENDEDORES Auténtica paella Valenciana NOVIEMBRE 2013 - Nº 189 -
Tirada: 4.500 ejemplares GRATUITA
•••••• Edita: Ediciones La Oliva - Corralejo - Directora: Paloma Presencio Responsable Comercial: Isabel García - Diseño y Maquetación: Paloma Presencio Redactora Jefa: Susana Pintos (Periodista) PILI /Nerea Ugarte- Alfredo Parra - AnnabellaGonzález- Mª Belén Louzao Gregorio García - María Presencio - Alfonso Meyer (horóscopo) - Francisco González Teléfonos: Redacción: 690 31 08 09 - Publicidad: 667 567 591 Anuncios por palabra: Tel. 690 31 08 09
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columnistas
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GRANITOS DE ARENA Mª Belén Louzao
Está TODO DICHO...
Estamos en Diciembre y hace ya tres años y dos meses que escribo una columna para esta revista. He hablado de muchas cosas, sobre todo he querido trasladar el sentimiento y el pensar de muchos de los que vivimos en el pueblo, no sólo el mío. Espero haberlo logrado parcialmente por lo menos. ¿Suena a despedida, esto, verdad? Pues sí, lo es. De un tiempo para acá, esas muchas cosas que he dicho se vienen repitiendo en mis artículos, ya saben: el estado deplorable del pueblo, la incompetencia en muchos ámbitos del ayuntamiento, la corrupción política y policial, los crímenes medioambientales y la doble moralidad de costas, etc. Creo que por mi parte está todo dicho, y si algo he podido hacer, hecho está también. En mi mano tuve un arma y la utilicé. Mi total libertad de expresión me ha permitido desahogarme mes a mes, al tiempo que evidenciaba públicamente los intereses personales, las injusticias, los errores, los abusos y la falta de interés de este ayuntamiento en mejorar globalmente nuestro pueblo y dicho sea de paso nuestra economía, que por fuerza se ve perjudicada seriamente gracias a tan mala gestión. Y matizo que cada partido político ha puesto su granito de arena en empeorar esta situación, cada uno que pasó, dejó huella pero al revés. Este último sí es sentimiento personal mío, no sé si los que me leen opinan así. Desde luego, yo no me quedo con casi ninguno de los que han pasado por cargos
políticos y si algún día ensalcé el trabajo de la concejalía de Cultura es porque en mi opinión es la única que ha estado haciendo un buen trabajo. ¡Qué más les puedo decir que no sepan ya! Creo que éste es un pueblo muy poco implicado, tanto por miedo, como por enchufismo, nadie habla. Y si se habla... es en voz baja. Si hay disgusto general, la gente se lo aguanta porque quizás se les cierren puertas, se les dificulten las cosas o tal vez tenemos un trabajo que ha comprado nuestro silencio. También por la falta de interés que la mayoría de residentes foráneos tiene por las cosas de esta isla. Y ya saben que Fuerteventura tiene un índice muy alto de personas no nativas a las que les importa un pito lo que pase aquí ¡total! Su pensamiento es que están de paso. Aunque algunos lleven más de veinte años aquí, siguen con el corazón allá. ¡Repartan, mis niños, que el ahora es aquí! He recibido críticas, muy pocas, al menos que llegasen a mí. Me reconforta saber que me han leído, aún a pesar de esas críticas. He recibido felicitaciones también, eso ha sido más grato todavía, pero no tan constructivo. El caso es que viendo el futuro tan negro les diré que renuncio a seguir repitiendo mes a mes lo que ya sabemos todos. Volqué tres años mis energías en esta columna, la ilusión con que lo hice hasta ahora no me acompaña últimamente. Me hubiese gustado que ustedes hubiesen interactuado más en la página de Facebook de la revista respecto a las columnas, no sólo opinando de la mía, sino de las de mis compañeros también, pues para nosotros aportan mucho sus opiniones y nos anima a
De un tiempo para acá, esas muchas cosas que he dicho se vienen repitiendo en mis artículos... Creo que por mi parte está todo dicho, y si algo he podido hacer, hecho está también. ¿Suena a despedida?... Sí, lo es. seguir cuando vemos que algo en las conciencias se remueve. Ésa fue siempre mi pretensión, remover las conciencias de quienes me leían y la mía propia. Me siento satisfecha y agradecida por el tiempo que han dedicado en leerme pero ahora, honestamente, no tengo fe en que sirva o haya servido en algún momento de algo, así que, no teniendo sentido para mí seguir contando y denunciando lo que ya todos sabemos, me despido de ustedes para comenzar otros proyectos con la misma ilusión que puse en esta columna. http://masdemison.blogspot.com.es/ .................................................................................... (Desde este rincón queremos agradecer a Belén, todos estos meses con nosotros. Sabemos y somos conscientes del entusiasmo y la ilusión con la que empezó a colaborar con nosotros, y no tenemos más que palabras de agradecimiento por su tiempo, esfuerzo y dedicación. Hemos recorrido un camino con ella, y hemos aprendido mucho de sus palabras. Creo, contrariamente a lo que dice ella, que sí, que de alguna manera su granito de arena mes a mes, ha conseguido su propósito y ha logrado concienciar sobre temas que durante años ha preocupado a los vecinos. Gracias Belén, eres una luchadora, y sabes que siempre tendrás las puertas abiertas de esta pequeña pero gran familia que es VECINOS) Firma: Paloma Presencio
opinióncolumnistas7
Termina 2013... Quedaban pocos números que tachar en el calendario, comenzaban a hacerse los balances anuales, confeccionar listas de propósitos próximos tratando siempre de tener la cabeza erguida para evitar sumergirnos en la nostalgia del pasado. El frió comenzaba a congelar, cerrabas los ojos y por un instante un llanto interno invadía tu ser, al abrirlos, tomabas la decisión más racional, sonreír y disfrutar de los nuevos momentos que la vida te iba a ofrecer, de las ilusiones de los más pequeños, y si al final decidías llorar, que fuera de alegría. Caminar por las calles del viejo pobre pueblo, con la pequeña ilusión anidada en tu corazón de QUE QUIZÁS ESTA VEZ LAS COSAS SI CAMBIEN. Tu vida, tus derechos, tu pueblo, tu país... y año tras año la misma extraña sensación de haberlo vivido todo antes, lo hace más pesado que el resto de las veces, porque no es fácil cerrar un ciclo, acabar un año. Esa sensación la tenemos todos. Por mi parte quiero dar les las gracias a todos mis vecinos que me leen, que me apoyan, y sobre todo dar las gracias a aquellas, situaciones, cosas y personas que no lo hacen del todo bien porque sin ellas, quizás no tuviera de que escribir... Gracias a todos!! y de corazón esperemos que el próximo año todo cambie a mejor, y podemos despedirnos de nuestra vecina la crisis que parece que nos hemos acostumbrado a ella y a todo lo que acarrea consigo... Por lo pronto espero perderme entre cantares de parrandas navideñas, embostarme de truchas de batatas de mi tía carmen, bailar con toda mi familia, vecinos y amigos. Y por supuesto llenar mi memoria de buenos momentos para el futuro. Por que aveces es mejor reir que llorar. Felices fiestas, Vecinos..... http://saraestevez.blogspot.com.es/
CARTAS EN LA AZOTEA Alfredo
SOBRE MI ESCRITORIO Gregñorio García
Navidades para todos... Apelo al sentido común cuando hablemos de Las Navidades. En esta época del año algunas personas se transforman por completo, metiéndose de lleno en un papel, que en ocasiones es hasta ridículo. ¿Todo el año haciendo de las suyas, y ahora pretende enmendar los 11 meses restantes con acciones navideñas? La navidad para algunas familias, es una época donde, los cabeza de familia van a llenarse de impotencia por no poder comprar esos regalos que los niños de la casa desean, mientras otras personas compran desmesuradamente comida en cantidades inmensas, objetos para regalos que seguramente se queden en un cajón o estantería el resto del año, mientras los más desfavorecidos no van a poder ni pagar el recibo de la luz. Llegamos a una época donde se juega con los sentimientos de las personas, donde lo superficial está por encima, (siento si alguien no lo comparte). Hay otras personas que adoran La Navidad que les encanta esta época del año, y yo lo respeto de verdad. Incluso muchas de estas personas el resto del año se comportan humanamente con ese "espíritu navideño" ayudando en lo que pueden. Creo que Navidad debe estar presente todo el año dentro de nosotros. Con nuestras actitudes y gestos con los nuestros y con el prójimo. Hablemos ahora del pueblo, hablemos de las cosas que pediría para esta Navidad. Me gustaría, que las personas que vivimos aquí "empujásemos " en una misma dirección. La dirección de la buena convivencia, y en eso incluyo incluso un simple saludo a la persona con la que te cruzas, a veces una sonrisa tiene más poder que cualquier discurso o mitin. Me gustaría que los peatones y conductores se respetasen en la calle, que los vecinos tuviéramos claro que si ponemos nuestro granito de arena, con el trato hacia el turismo que nos visita y del cual vivimos, todo sería mejor. Me gustaría que la situación que están viviendo algunas familias mejorase, que se crearan puestos de trabajo. Y que los empresarios pagasen las nominas como debe ser, que no existiera tanto usurero, o usurera. Que si un trabajador tiene la suerte de trabajar y cumple con su contrato, que los jefes cumplieran su parte pagando en el periodo establecido. Y para terminar, por pedir pediría que nuestros representantes en las instituciones se acuerden de que cada 4 años votamos, que lo hacemos con ilusión, para que nos ayuden a seguir "empujando" a todos los vecinos a ese mismo camino, el camino de la prosperidad y con el mejor futuro posible. Desde estas líneas deseo a todos una feliz navidad y un próspero año nuevo. Feliz navidad Vecinos.
Rescate Bancario gregaral08@gmail.com
CARTAS A CASA Sara Estevez
Como solo se escuchan mentiras, cuando alguien dice la verdad lo catalogamos como radical. Ahora se está anunciando a bombo y plastillo que el rescate de la banca española ha logrado una “salida limpía”, pero la cuestión es que se da por perdido todo el grueso del dinero que se ha empleado para rescatar a todas esas cajas y bancos, que se fueron a pique como consecuencia del disparatado negocio del ladrillo y sus locas hipotecas basura. Estamos hablando de sumas importantes, 41.400 millones aportado por la Unión Europea y 14.404 que aportó el Estado español que suman 55.804 millones de euros y por si esto fuera poco no sabemos CÓMO TERMINARÁ LA HISTORIA DEL BANCO MALO pues seguramente habrá que inyectarle más dinero público. Tanto el Gobierno anterior, como este de ahora, han repetido una y otra vez que ese dinero que se ha invertido en rescatar a la banca, será devuelto en su momento, con intereses, por los propios bancos rescatados, pero eso ya se da por imposible pues los cálculos del Fondo de Reestructuración Ordenada Bancaria (FROB), determinan que el grueso de lo invertido no se recuperará. Y todo ese dinero lo tenemos que pagar los españolitos con más impuestos, menos sueldo, más horas de trabajo, más paro, menos protección al desempleo, menos sanidad, copago farmacéutico, menos educación, menos becas, menos o ninguna dependencia y pensiones más bajas, en definitiva que nos hemos convertido en un país tercermundista de esos, de los que hasta hace poco hacíamos tanto asco, creyéndonos que nosotros estábamos entre los principales países del mundo. Al mismo tiempo no sabemos nada de los responsables de este desaguisado. No hay ningún imputado por este asunto en ningún juzgado. Mientras que el juez Elpidio José Silva se encuentra suspendido por el Consejo General del Poder Judicial por haber mandado a prisión a Miguel Blesa, expresidente de Caja Madrid. Se ha tendido un manto negro por encima de toda esta basura y no nos permirten saber nada. Pero sí tenemos que pagar y además que no se nos ocurra protestar ya que nos saldrá más caro todavía. .........................................................................
rincondelvecino paso cada noche (con mi dueña y sus bolsas obligatorias) donde cada noche jóvenes, diría incluso niños, fuman porquerías que apestan. Lo del parque canino me parece muy buena idea. Hay que hacer más que eso, por favor. Porque yo vivo en la zona de Bristol y el parque está muy lejos. No me puedo aguantar 2 kilómetros hasta allí. Les deseo mucha suerte con su campaña. A ver si los dueños irresponsables por fin se responsabilizan. Firmado: Un perro bien educado
LA REDACCIÓN DE VECINOS invita a sus lectores a que nos escriban sus opiniones, críticas, denuncias,... sobre temas que les preocupan o nos cuenten cualquier situación que hayan vivido y que quieren que la conozcamos. VECINOS, no comparte necesariamente la opinión vertida en los artículos publicados, al igual que no se hace responsable de las cartas aquí publicadas.
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LLÁMENOS al tel: 690 310 809 que un equipo de nuestra revista le visitará. vecinosdecorralejo@yahoo.es o en nuestra página de facebook:
En respuesta al anónimo contra mi lavandería...
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Campaña: «SOY UN PERRO, no me hagas quedar COMO UN CERDO» Acabo de leer el enorme artículo en el último «Vecin@s». Muy bueno. Me reí mucho. Me parece muy divertida la idea de una campaña de «concienciación» para, por fin, acabar con la suciedad y por lo tanto la mala imagen que da Corralejo. Muy divertido porque con estas multas previstas nunca van a pillar a estos listillos de dueños de perros que nos hacen, a nosotros los perros bien educados, la vida tan difícil. Estos dueños son responsables saben que no se puede dejar al perro hacer sus necesidades en aceras o vías públicas y todos saben de sobra que deberían recoger los excrementos de su perro. Actúan de manera que nadie los vea. Y seguirán haciéndolo, sin ser pillados. Como bien lo dice el artículo: falta de sensibilidad y, añado yo, de sentido común. Me reí mucho también, por no llorar, con la sugerencia de «procurar que hagamos nuestras necesidades en nuestra casa o en la azotea de la casa». Me río porque me imagino la misma sugerencia de procurar que los humanos echen sus colillas, sus botellas, sus
latas de cerveza, sus papeles, su basura, sus cartones, sus bolsas de plástico, etc. etc. también en su casa o en su azotea. En resumen, todo lo que se encuentra en la vías públicas, en las aceras, en los parques, en las playas, alrededor de los contenedores de basura... ¡Hablando de bolsas de plástico! No me quejo de la gran cantidad de bolsas de plástico. Es un placer para nosotros, perros, mearse por encima. ¡¡¡No las recogen por favor!!! Pero me quejo, si me permiten, de muchos rincones del pueblo que apestan a pis (entre otras cosas) de humanos como por ejemplo al lado del centro cultural cerca de la iglesia, de rincones del pabellón polideportivo, de vallas que ni un perro se acercaría de tanto que apesta. Según la próxima campaña que seguramente pronto va a salir, pedirán que los humanos también hagan pis en su casa o en su terraza. Yo quiero pedir que limpien también el mismo rincón al lado del centro cultural por donde
En primer lugar me gustaría poner las cosas claras a la persona que envió la carta a la revista VECINOS, y que se publicó en el número anterior, nº189, con respecto a mi lavandería en el Cotillo. Comentarle que referente a sus palabras de «ocupación ilegal del pavimento», ya hemos sido visitado por numerosos agentes de la policía, y hemos descubierto que es ilegal que alguien cuelgue su ropa en la calle, por lo que nos hemos abstenido de volver hacerlo. También me gustaría aprovechar esta oportunidad para invitar a esa persona a la lavandería y poder comentarle personalmente, que nunca fue mi intención la de ofender ni molestar a nadie, al colocar los tendederos fuera, simplemente quise ofrecer a mis clientes una manera amistosa de poder secar su ropa, después del lavado. (Algo que mucha gente prefiere cuando vienen a mi lavandería) No tenía ninguna intención de evadir el pago de impuestos para este permiso. Cuando recibimos la primera visita de la policía nos aconsejaron solicitar un permiso para poder colocar los tendereros en la calle. Fue sólo después de algún tiempo cuando la policía nos informó, que desde el Ayuntamiento les había notificado que esta práctica es ilegal en nuestra isla. No se puede colgar ropa en la calle, creo que mucha gente se sorprenderá al saber esto. Esta carta que ha escrito, es sólo su opinión de mi lavandería, pero no es la opinión de la mayoría. Muchos lugareños y visitantes se asombran de que funcione tan bien. Yo respeto a la isla en que vivimos y su reputación BIOSFERA y es por eso que estoy
rincondelvecino9 haciendo mi mejor esfuerzo para ser lo más ECO amigable posible . Me gustaría terminar mi respuesta diciendo al remitente anónimo que habla de civismo en su carta, sin duda, habría sido mucho más cívico por su parte, entrar en mi lavandería y expresar su opinión personalmente a mí, y de esta manera me da la oportunidad de poder explicarme. Pero también es cierto, que ahoara toda la isla sabrá gracias a su carta que en El Cotillo tienen una buena lavandería. Lavanderia El Cotillo ................................................................................................................
Nos dejan TAMBIÉN sin oficina bancaria Les escribo esta carta para quejarme del cierre de la oficina de Bankia en La Oliva, ya que de nada ha servido la concentración que hicimos los vecinos para expresar nuestro malestar, ni la recogida de firmas, ni tampoco la carta que desde la Asociación Raíz del Pueblo se le envió a la directiva territorial de la entidad bancaria en la que expresábamos nuestro malestar. No nos han hecho ningún caso, es como si no existiéramos los vecinos de La Oliva, Tindaya, Lajares, Vallebrón y La Caldereta, ya que esta oficina le daba servicio a todos estos pueblos del interior. ¿Es que en el norte sólo existe Corralejo? Poco ha poco se han ido desplazando todos los servicios hacia allí, y la gente que vivimos en las zonas rurales nos quedamos más aislados y con menos servicios, aunque seguimos pagando nuestros impuestos como todo el mundo. El gran problema se presenta para la gente mayor, para los pensionistas, que ahora nos tendremos que desplazar hasta Corralejo o Puerto para cobrar nuestras pensiones, cuando en muchos casos ese trayecto significa un gran inconveniente, y eso en el caso de que nuestro cuerpo nos permita el viaje. Como vecino de La Oliva no comprendo muy bien las razones que han impulsado a cerrar la oficina de Bankia, todo el mundo le echa la culpa a la crisis y a los ajustes, pero es que un banco en una zona rural no es sólo un banco sino el lugar en el que los vecinos depositan sus esperanzas, desarrollo y confianza en el futuro. Ya conoces a los empleados y ellos te cono-
cen a ti, saben de tu economía y de tu vida, y con el cierre de la oficina esa relación se ha perdido. Con la esperanza de que otra entidad bancaria se decida a abrir una sucursal en La Oliva, les agradezco la publicación de esta carta Un vecino de La Oliva .................................................................................................
Tan extraño es pedir un TELÉFONO PÚBLICO... Soy una vecina de Villaverde y quiero hacerles llegar una petición que en estos tiempos parece imposible pero es real: el pueblo de Villaverde no tiene ningún teléfono público, y es un servicio necesario para los vecinos. Hace poco me pasó que me quedé sin batería en mi teléfono móvil y necesitaba hacer una llamada urgente. Pregunté para ver de donde podía llamar, recuerdo que antes había una cabina cerca del colegio, pero desde que la quitaron nadie se ha preocupado por poner
otra en su lugar. Entré a tomar un café y le expliqué mi problema al señor de la barra, quien muy amablemente me ofreció su teléfono móvil para que yo llamara, y no me quiso cobrar nada por la llamada. Gracias a la generosidad de este vecino yo pude resolver la situación; aunque me imagino la desesperación de muchos vecinos de Villaverde en el caso de que no les funcione el móvil y necesiten llamar por teléfono: se tienen que poner a buscar a alguien que les preste el suyo para llamar. ¿Y si no encuentran? ¿Y si la vida de alguien corre peligro? ¿Y si….? Son muchos ‘y sis’ que quedan sin responder, por eso desde aquí yo solicito que desde el Ayuntamiento de La Oliva se llegue a un acuerdo con la compañía telefónica que da servicio a esta zona para que instalen un teléfono público en el pueblo. Firmado Una vecina de Villaverde .............................................................................................
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de sus localizaciones principales para la película? Fuerteventura se parece mucho a Almería que es de donde vienen, desierto, barrancos, palmeras, secarral. Para que Scott ruede en España creo que también ha influido la huelga de extras en Estados Unidos, además aquí les sale más barato. Por lo que sea están aquí y eso es muy bueno para la isla no sólo por el empujón económico sino también por la promoción. A los casting se han presentado miles de personas cargadas de ilusión en esta tierra de tanto paro, y luego han elegido a unos trescientos. Las grandes producciones son así, tienen que tener de donde tirar, un día necesitan 60 y otro 300. Y lo que dices de la ilusión de la gente para ellos no cuenta, aunque yo creo que si han hecho las pruebas de vestuario y maquillaje todavía les pueden llamar, pero también se de unos cuantos que se han quedado con las ganas; ganar 80 euros al día como extra es un buen sueldo, y más en estos tiempos. Sí, pero un rodaje como este debe de ser muy duro… Según creo se levantan a las 3 ó las 4 de la mañana para que todo esté preparado bien pronto. Debe de ser una gran experiencia, y por 80 euros mucha gente estará dispuesta a hacer lo que sea, subir y bajar montañas, comer cuando haya tiempo, además a los extras los querían bien delgados. Van a estar aquí hasta mediados de enero, y se prevé que el estreno mundial de la película se producirá el 12 de diciembre de 2014.
La isla
VIAJA EN EL TIEMPO POR SUSANA PINTOS
Magia, viaje en el tiempo, camellos, mulas, burros, ovejas, perros y caballos, barbas y melenas al viento: estamos en el antiguo Egipto de la mano del director de cine Ridley Scott, quien ha resucitado la magia de Hollywood para continuar en Fuerteventura con el rodaje de The book of Exodus, la superproducción internacional más importante en los últimos diez años en el país en relación a su impacto económico.
Fuerteventura está revolucionada con el rodaje de Exodus que dirige el famoso director británico Ridley Scott. El lunes, 25 de noviembre, comenzó el despliegue en la zona de Cofete. Desde el departamento de producción me dicen que no pueden hablar de la película con ningún medio de comunicación, que tienen una cláusula de confidencialidad, cuando todos estamos al acecho, todos queremos saber más, pero de eso se encarga el departamento de prensa de la 20th Century Fox y la productora Volcano. Hablo con un compañero para contrastar opiniones y juntos recordamos las palabras del Éxodo: ‘Entonces Dios dijo a Moisés: ¿Por qué clamas a mí? Di a los hijos de Israel que marchen’. ‘Y tú, alza tu vara, extiende tu mano sobre el mar y divídelo, para que los hijos de Israel pasen por medio del mar en seco’. ¿Cómo es posible que todo un Ridley Scott escogiera Fuerteventura como una
Y eso de conocer aunque sea de lejos a actores como Christian Bale, Sigourney Weaver, John Turturro, o el mismo Ridley Scott… Christian Bale es el prota, interpreta a Moisés, y luego están Joel Edgerton en el papel del faraón Ramsés II, Aaron Paul, que encarnará la figura de Josué, Ben Kingsley, Sigourney Weaver y John Turturro. También hay actores españoles como María Valverde, incluso canarios como Jon Rod y Maykol Hernández. El guión de Exodus es de Steve Zallian, Adam Cooper y Bill Collage, y cuenta la historia de Moisés según se recoge en varios libros del Antiguo Testamento. Las primeras escenas ya se han empezado a rodar en el sur. ¿Sabes algo más? Eso, que han empezado a grabar en Cofete, dicen que había allí más gente que en toda la isla. Se han montado un poblado artificial que le llaman Joroz habitado por actores, figurantes, cocineros, camareros, guardias civiles, conductores, vigilantes de seguridad... Allí han instalado casetas, baños e incluso una granja para los caballos y camellos. Todos visten con túnicas marrones, los esclavos creo yo. Luego van para Punta de Jandía, que por unos días será la península del Sinaí y donde filmarán escenas como la persecución del ejército egipcio a Moisés o su llegada al Mar Rojo. ¿Y dónde va a separar Moisés las aguas del mar Rojo para que pase el pueblo elegido de Dios? Dicen que en las Grandes Playas, frente a la isla de Lobos, dicen, con esto de tanto
ENTREVISTAS VECINOS: secretismo pues lo mismo es en otro sitio. Por el sur se van a rodar muchas escenas ¿no? Bastantes. Que se sepa van a recrear el antiguo Egipto en el barranco de Los Canarios, la playa del Risco del Paso, en Jandía, el barranco de Buen Paso, y también en Tebeto, El Cotillo y Las Dunas de Corralejo, al norte. El cuartel general está en el Parador de Playa Blanca, en Puerto, donde se han instalado los departamentos de producción, localizaciones, transportes, casting, contabilidad, arte, construcción y attrezzo, para coordinar desde allí la actividad de campo. ¿Qué presupuesto tiene esta peli? Pues mira, para una superproducción de este calibre tampoco es tanto, 100 millones de dólares dicen unos y 150 otros, de los que el 38% será destinado a gastos del personal. Y de esos 100 millones, ¿cuántos se van a quedar en la isla? Hablan de que durante los meses que dure la producción se generará en la isla unos gastos que van de los 18.000 a los 20.000 euros diarios. Sólo en la preparación de las escenas para rodar se han dejado unos tres millones de euros, más el gasto indirecto derivado de la asistencia a los propios trabajadores y la compra de materiales de construcción para recrear los escenarios. Se calcula que Exodus dejará en la isla unos siete millones de euros. ¿Cuáles pueden ser los obstáculos más gordos a la hora de grabar? La coordinación entre todos los departamentos, el movimiento de vehículos debe ser salvaje, hay que mover mucho y todo tiene que estar a punto. Los que han estado en el poblado artificial de Joroz cuentan que hay camiones por un lado, guaguas por un lado, muchos buggies y muchos trailers. También hay muchos niños, muchos extras, muchos animales, mucho de todo. ¿Hasta donde sabemos que es lo que más te ha gustado? Sobre todo que la peli va a dejar un montón de millones en la isla, unos siete millones de euros, y están dando trabajo a mucha gente. Luego, la operación de limpieza de residuos sólidos en las zonas de Jandía donde se van a rodar exteriores, ha recogido casi 1.500 kilos de porquerías como electrodomésticos y muebles viejos, plásticos, vidrios, restos de poda, chatarra y escombros, vamos lo que se suele encontrar en los barrancos.
Claro, imagínate un poblado egipcio en el que aparece una vieja lavadora, o un montón de botellas rotas, jajaja Pues eso, que al lado de una estatua del faraón no pueden aparecer restos del siglo XXI. Se que ya se han construido monumentos, templos, decorados como la escenificación de una granja bíblica, y que han traído un montón de caballos de pura raza, ocas, gallinas a los que se unen camellos, burros y otros animales de por aquí. Según creo y para dar mayor credibilidad a la historia todo el attrezzo ha sido hecho a mano en Marruecos. El encargo lo hicieron por lo menos hace cuatro meses. Vestuario y calzado ha sido confeccionado en Marruecos de manera artesanal para que el salto en el tiempo de 2.000 años no se note, y resulten de lo más creíble las vestimentas del relato bíblico. Lo que me parece impresionante es el desafío logístico, mover a tanta gente, sólo el equipo técnico son más de 500 personas, más actores, extras, containers, camiones… Con decirte que en el desembarco de los 274 vehículos que llegaron a Puerto desde Almería se tardaron tres horas ya te digo todo. Container, camiones pesados, y vehículos especiales que transportaban 66 caballos de pura raza y 13 mulas, así como gansos, gallinas y perros. Los animales fueron los primeros en desembarcar porque llevaban dos días a bordo encerrados, menos mal que los cuida un equipo de veterinarios. Creo que el traslado al sur del contenido del barco formó un convoy de cuatro kilómetros.
Giovanni Me presenté al casting, me sacaron fotos, luego me llamaron dos o tres veces para confirmar la disponibilidad, me dijeron que me dejara crecer la barba y el pelo, y el jueves pasado, 21 de noviembre, fui a una prueba de vestuario. Todavía no se cuando me llamarán, esto es una incertidumbre, me parece un poco raro, la organización parece que no es muy buena... te pueden llamar una noche para empezar temprano al día siguiente. Nicola Hasta ahora me han llamado un montón de veces para aportar todos los docu-mentos, renovar el NIE y la seguridad social, y a pesar de estar seleccionado aún no he hecho las pruebas de vestuario, sin embargo me han confirmado que estoy seleccionado, que doy el perfil, así que estoy esperando el mensaje. A ver cuando me llaman. Chara Después de pasar por el casting me llamaron para confirmar la selección. Me llamaron mil veces, y me pidieron papeles y papeles, con lo que tuve que hacer un montón de viajes a Puerto del Rosario, una locura. Y hasta ahora esperando el mensaje, sin saber nada. Yo creo que ellos no tienen las cosas muy claras, o no nos lo quieren decir.
Y la curiosidad que suscita en la gente… Si no tienes un permiso para pasar no entras, las medidas de seguridad son exageradas, hay que sortear varios controles, y es necesario acreditar que trabajas en la peli o que vives Punta Jandía o Cofete. Una señora que había hecho unas fotos desde lejos decía en el Face Book de la peli que estuvo constantemente vigilada por los «guardas», que te dicen que no se pueden hacer ni fotos.... que es para tener ganas de armarla, porque decirte que desde fuera de la finca, desde la rambla que no puedes hacer una foto..... Pues me callé porque ya había hecho un montón desde dentro...jajajaja!
María Me presenté a las pruebas y me dijeron que la cara y el pelo eran de la época pero necesitaban esclavos, gente muy delgada. Yo tengo carne en el cuerpo como para no ser esclava. En India estuve trabajando como extra en Bollywood, una experiencia muy dura, muchas horas al sol, no te puedes llevar un libro ni nada, fue una experiencia fuerte. Viví avalanchas humanas, incluso muertes de personas, y ví cómo en el rodaje se retiraban los cuerpos y la película seguía.
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El MOGOLLÓN del «Caso Baku» EL PATIO DE MI CASA
La historia de esta parcela de casi 160.000 metros cuadrados se remonta a 2002, 11 años ya, cuando la cedió un particular al Ayuntamiento de La Oliva como zona verde y equipamiento institucional, y para que ‘LOS VECINOS HICIERAN SUS CASITAS’, es decir para uso y disfrute del pueblo.
sación de caudales públicos interpuso la denuncia en 2008, ya que el Ayuntamiento eximió a la empresa constructora del pago de tasas urbanísticas por el que la corporación DEJÓ DE INGRESAR CASI UN MILLÓN DE EUROS. El juez titular del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 3 de Puerto del Rosario, Juan Gallego Ortiz, viene investigando desde 2007 todo el entramado del Baku. Esta providencia judicial ha sido calificada como ‘documento histórico’, ya que se imputa a los alcaldes que han gobernado La Oliva en 30 años: Domingo González Arroyo, Rosa Fernández y Claudina Morales, 17 concejales y varios técnicos del Ayuntamiento a quienes se acusa de prevaricación administrativa, urbanística y de malversación de caudales públicos.
Sin embargo, el Ayuntamiento aprobó un pliego de cláusulas administrativas particulares que rigió el concurso para la adjudicación al que SÓLO SE PRESENTÓ la empresa Joca S.A., y en abril de 2003 suscribió un contrato de concesión administrativa para la construcción y explotación de un parque de ocio.
Ya han desfilado por el juzgado casi todos los imputados, y ahora, la alcaldesa de La Oliva y parlamentaria regional, Claudina Morales, en su calidad de aforada, deberá comparecer ante el Tribunal Superior de Justicia de Canarias (TSJC), ya que bajo su mandato en 2007 fue concedida la licencia de apertura.
¿Dónde queda el interés público? Posteriormente Joca S.A. solicita la cesión a la empresa Ocio Park Corralejo S.A. La concesión de casi 48 años fue de 36.000 euros anuales, es decir 3.000 euros al mes por casi 160.000 metros. ¿A quién beneficia esta concesión?
Además, el juez titular del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Puerto del Rosario, Juan Gallego Ortiz, ha ordenado nuevas diligencias para averiguar el paradero de los fondos que la empresa adjudicataria debía ingresar en las arcas del Ayuntamiento en concepto de impuestos municipales, y que podría ascender a un millón de euros. ¿Cuál fue el acuerdo para que la empresa dejara de pagar y siguiera tan pancha?
POR SUSANA PINTOS
«La historia de esta parcela de casi 160.000 metros cuadrados se remonta a 2002, 11 años ya, cuando la cedió un particular al Ayuntamiento de La Oliva como zona verde y equipamiento institucional, y para que ‘LOS VECINOS HICIERAN SUS CASITAS’, es decir para uso y disfrute del pueblo. » «La concesión de casi 48 años fue de 36.000 euros anuales, casi 3.000 euros/ mes por CASI 160.000m2. ¿A quién beneficia esta concesión? »
El visitante cuando llega al complejo Baku no se imagina lo que hay detrás. Se encuentra con un parque acuático, un restaurante, un centro comercial con múltiples negocios y tiendas, y un espacio que rodea a las construcciones algo descuidado en el que conviven los restos de una casa del miedo, con una escultura de un barco encallado y un esqueleto de construcción.
Por si fuera poco, en 2005 el Ayuntamiento autoriza a la empresa a constituir una hipoteca de 20 millones de euros sobre la concesión, ampliada luego a 35 millones. La indignación hizo que en 2007 Alternativa Democrática de Fuerteventura (ADF) interpusiera demanda, y posteriormente, la Fiscalía al considerar que podía existir un presunto delito de prevaricación administrativa y urbanística además de malver-
Me gustaría que por una vez la justicia pusiera en su lugar a cada uno y que el bien común fuera quien ganara la batalla. ...........................................................................
publireportaje 24
BARCELÓ CORRALEJO BAY,, cierra un 2013 superando todas sus expectativas. Su carácter social en proyectos dirigidos al residente, con una oferta variada, atractiva y de calidad, le convierten en todo un referente del Ocio SALUDABLE.
UN AÑO EXCEPCIONAL
2013. Ha sido un año intenso ¿No? Añadiría que con un resultado mejor de lo esperado. Más aún, ha sido un año excepcional. El año comenzaba muy incierto tanto por las circunstancias económicas de los principales mercados emisores, como a nivel nacional y por supuesto en Fuerteventura donde llevamos sufriendo ya unos años las consecuencias de una crisis muy difícil. ¿Por qué un año excepcional? A parte del incremento de demanda internacional, la respuesta que hemos obtenido de nuestros vecinos a las diferentes propuestas de servicios y actividades que hemos creado para ellos ha sido fantástica, por lo que aprovechamos para darles las gracias. Desde que Barceló H&R se embarcó en la gestión de Barceló Corralejo Bay nos ha preocupado mucho, además de ofrecer una oferta alojativa de calidad y competitiva en relación al precio, el carácter social de nuestro proyecto abriéndonos al residente majorero ofreciéndole una oferta de ocio y entretenimiento de calidad y diferencial convirtiendo el hotel en un referente social en su vida. Después de 3 años y comenzar siendo un gran desconocido de cemento y ladrillo en pleno corazón de Corralejo, lo hemos conseguido. ¿Qué ha ocurrido para llegar donde estáis? En nuestra opinión han confluído dos factores interrelacionados. La situación económica nos ha pasado factura pero nuestro instinto de superación y ganas de vivir nos ha llevado a buscar alternativas que nos ayuden a olvidarnos de nuestro día a día y ser felices. Barceló Corralejo Bay este año ha ofrecido alternativas realmente diferenciales que han calado muy positivamente. Esto no ha sido otra cosa que la consecuencia de levantarnos cada día pensando en hacer algo realmente atractivo y no parar hasta conseguirlo. ¿Atractivo…. Ha sido un año lleno de propuestas, algunas materializadas y de éxito como nuestro evento para solteros realizado el primer fin de semana de Julio. Ofertas específicas restauradoras enfocadas a nuestro vecino como las cenas en el Spa, distintas jornadas gastronómicas, eventos privados (bodas, encuentros de amigos, etc..), el día del vecino los domingos con precios muy especiales y el desarrollo del Club deportivo y bienestar Barceló Fuertefit donde ofrecemos una amplia oferta de actividades deportivas y bienestar, siendo más una filosofía de vida que un simple proyecto empresarial. Y después de este gran año, para 2014…. No hemos hecho más que empezar. Para 2014 tenemos preparadas muchas más opciones y nuevas propuestas que afrontaremos con la motivación y responsabilidad de mejorar la calidad de vida de nuestros visitantes y crear experiencias inolvidables en sus vidas. Además de los distintos eventos de ocio en los que ya estamos trabajando, el primer fin de semana de Julio llegará la segunda edición del evento de solteros «The Sunfest Experience» introduciendo varias novedades, nuestro Club Deportivosocial ofrecerá nuevos servicios e instalaciones, tendremos un nuevo restaurante a la carta donde, en un ambiente distinguido y un servicio de calidad, nuestros visitantes podrán disfrutar de diferentes cenas temáticas, además de una dieta saludable especializada y enfocada a nuestros socios del club deportivo para que en Barceló Corralejo Bay encuentren todo lo que necesiten.
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ARIES Después de la primera semana, evita todo enfrentamiento o discusión con tu pareja, la puedes encontrar especialmente agresiva y esto les puede llevar a situaciones indeseadas. TAURO Tu pareja está algo apática y negativa. Trata de ser tolerante, aunque te llegue a exasperar. Los últimos 10 días puedes enamorarte de una nueva persona. Sé prudente. GEMINIS.Entre el 15 y el 19 tienes unos días casi mágicos, en los que puedes conseguir casi todo con más facilidad con solo intentarlo. Apunta lejos. Tu pareja está muy fuerte hasta el día 20.
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LIBRA A partir del día 8 te encontrarás especialmente activo. Tu pasión se desborda. Intenta ser paciente con tu pareja que no va a tu mismo ritmo. La última semana se malinterpretan tus palabras. ESCORPIO a sabes que Saturno, el llamado “Gran maléfico”, está en tu signo. Esto tiene dos aspectos, por una parte te frena creando temores, por otra te da prudencia a la hora de decidir. SAGITARIO Hasta las 5 pm. del viernes 21, tienes al Sol en tu signo. Todo ese tiempo estarás muy convincente y con la energía muy potenciada. Buen tiempo para tu mejoría física. CAPRICORNIO Este será un mes de mucha energía, en especial después del día 8. Podrías descontrolarte y hasta resultar hiriente. A las 5 pm del 21 entra el sol a tu signo. Aumenta tu dominio. ACUARIO Después de la primera semana, te sentirás con ganas de hacer muchas cosas. Planifica bien tus actividades. Es el mejor tiempo para encarar todo lo que has ido postergando. PISCIS Hay una contradicción entre tu optimismo algo exagerado y los frenos que genera tu prudencia. Esto será muy bueno, podrás valorar los dos aspectos de una misma situación.
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otrashistorias26
La MAREA de los tapones SOLIDARIOS
Burlando la enfermedad Todo el mundo la conoce como ‘Eva, la madre de Rita’, y es que Eva vive para su hija Rita, «es mi motor», dice, desde hace 17 años. Rita vino al mundo con muchos problemas de salud, y Eva ha ido sorteando cada etapa de un azar que ha hecho que su hija pase más tiempo entre médicos que en los parques infantiles. Ahora necesita 20.000 euros para que Rita comience un nuevo tratamiento . POR SUSANA PINTOS
Eva está dispuesta a cualquier cosa para conseguir los 20.000 euros que necesita para que su hija Rita reciba tratamiento en Madrid, desde la recogida de tapones de plástico, cenas benéficas, rifas, venta de camisetas, todo es posible para cumplir su sueño: RECAUDAR FONDOS PARA ALIVIAR O CURAR LA ENFERMEDAD DE SU HIJA. Cuéntanos tu historia Eva. Yo tuve un embarazo bueno, sin ningún contratiempo, pero recuerdo que según nació le dije a mi madre: «mami, la niña tiene algo.» Sentía por dentro que pasaba algo. A los 13 días de nacida tuvimos que ir para Las Palmas por un problema que se le presentó en el corazón, un soplo comunicante con el pulmón, y estuvimos durante un año en observación. Rita estuvo desde que nació hasta que cumplió dos años y tres meses llorando día y noche, y de las 24 horas del día dormía sólo tres. Se pegaba todo el día llorando… Con un añito le empezamos a dar pequeñas dosis de Diazepan, y otros similares, pero no le hacían efecto, sólo dormía tres horas.
¿Cuando descubres que Rita tiene esta enfermedad rara que no tiene nombre? Tengo otros dos hijos mayores, y yo veía que Rita seguía cumpliendo meses y no caminaba, ni se mantenía erguida, Rita era un osito de peluche, donde la ponías allá se quedaba, un trapito. Con once meses, de repente la niña se puso en posición fetal, rígida, y de color azul, como si la hubieran pintado el borde de los labios, los ojitos en blanco… Corrimos hacía el Materno y allí los médicos empezaron a prestar atención sobre lo que le pasaba a Rita. Pero a día de hoy todavía no se sabe lo que tiene, me dicen que es una enfermedad RARA. ¿Rita tiene muchas limitaciones? Rita caminó con 26 meses, muy tarde. Ahora mismo camina aunque no corre como un niño normal, tiene 17 años pero se comporta como una niña de 7. No sabe leer ni escribir, no tiene la capacidad de controlar espaciotiempo.... hay muchas cosas que no puede desarrollar. Dentro de esta etapa vino a estabilizarse un poco en el tema del sueño, casi con 8 años, hasta que le entró la enfermedad de Kawa-
saki, que es una enfermedad de causa desconocida, que provoca fiebre muy alta y produce importantes alteraciones de los vasos sanguíneos, y un aumento de las plaquetas en sangre, lo que favorece los infartos de miocardio. Se puso muy, muy malita, por tres veces ingresada, aquí y en Las Palmas. Estuvo ocho meses con un tratamiento de aspirina diaria para que no le diera infarto, porque las plaquetas se le quedaron muy altas. Gracias a Dios que después de pasar por tantas fases, Dios nos ayuda para seguir adelante, y a mi me da fuerzas para seguir luchando por ella. Necesitas 20.000 euros para el tratamiento de tu hija a Madrid. Cuando sabes que tu hija tiene una carencia que no sabes cómo suplirla, haces lo que sea. Me he propuesto recorrer los medios de comunicación, ir a cada rincón de la isla a pie, de una punta a la otra con una hucha en la mano… Incluso le escribí una carta al Rey, que no le mandé, y al programa ‘Entre todos’. Tengo claro que voy a seguir luchando con uñas y dientes para conseguir esos 20.000 euros que necesito.
«Llevo tres años en paro; a Mercadona he ido todos los lunes DURANTE SEIS MESES a entregar un currículum, pensando que me tenían que coger por cansancio.» «Rita estuvo desde que nació hasta que cumplió dos años y tres meses, llorando día y noche, y de las 24 horas del día dormía sólo tres»
......................................................... Palmas, no podemos ac-ceder a eso porque nosotros no vivimos allí.
Reto a la gente de Fuerteventura a que de un euro para la mejoría de Rita. Rita, cúal es tu situación actual... Pues vivo de 300 euros que me pasa el padre de Rita, y de la ayuda que me presta la gente, la casa en la que vivimos nos la han prestado y cada vez que abro los ojos agradezco todo lo que tengo, pero a veces me siento como en deuda y no se cómo pagar. Llevo tres años en paro; a Mercadona he ido todos los lunes durante seis meses a entregar un currículum, pensando que me tenían que coger por cansancio. También estoy yendo a los mercadillos a vender lo que me cuadra, si me salen unas horas limpiando en una casa, lo cojo, trabajo en lo que me salga. En tu caso hay algo que me sorprende mucho: no tienes cobertura sanitaria porque los médicos no saben qué enfermedad tiene tu hija. Yo sé que en otros países el Gobierno se hace cargo de estos casos, en Alemania, Inglaterra, Holanda, pero aquí, en España, nos dejan sin nada. Nosotros hemos ido siempre por nuestra cuenta. Rita tiene un 76% de minusvalía psíquica, y retraso modulativo no asociado. Una cosa que a mi me ha sorprendido un montón es que existen unos pisos en Las Palmas y en Tenerife que se llaman ‘pisos funcionales’ para chicos que tienen una determinada discapacidad, con educadores y psicólogos donde les enseñan a tener una vida autónoma, pero en Fuerteventura no hay ninguno, y nadie me da ninguna información. Y a pesar de que el padre viva en Las
¿Cómo surgió la idea de reunir tapones para recaudar dinero y llevar a tu hija a Madrid? Conocí el tema de los tapones hace 4 meses y mandé toda la documentación con la pequeña variante de que Rita está en el límite de la edad. Yo sigo reuniendo tapones, y no sólo por Rita, sino por un montón de niños que están esperando por una silla de ruedas especial, por una operación, por un tratamiento, o por la adecuación de una casa. Le llaman la marea de los tapones solidarios… La gente se tiene que concienciar de que hay una lista de niños necesitados, y a nosotros no nos cuesta nada reunir tapones y llevarlos a Seur, no sólo por mi hija sino por la lista de niños necesitados. Yo voy a seguir haciendo campañas, vendiendo rifas, haciendo la cena benéfica, todo lo que haga falta hasta reunir los 20.000 euros que necesita mi hija. ¿Cómo se puede sentir una madre con una hija enferma que de momento no tiene cura? Sientes desconsuelo, con Rita siempre estamos a ciegas, no sabes cómo actuar, yo no se cómo va a ser el día siguiente. Yo quiero un futuro para mi hija, que el día que yo no esté mi hija tenga la posibilidad por ella misma de comer, de ir al médico, de coger la guagua, de ir a comprar. No me quiero quedar con la tristeza, con el ahogo, de pensar que mi hija no va a poder valerse por sí sola. ¿Hasta qué punto es importante el dinero cuando se trata de la salud? La Fundación Fay está aplicando un método que vino de Estados Unidos, y que puede recuperar hasta un 80% en algunos casos de minusvalía. Y por no tener ese dinero mi hija no puede hacer ese tratamiento para mejorar su calidad de vida. ¡Qué duro, qué triste, no pido cosas materiales sino poder ayudar a mi hija!. ....................................................................
Crónicas del
tallerdeROCK28
TALLER DE ROCK Desde Fuerteventura al Pais Vasco «DESKUADRE», carretera y manta
POR JOSÉ «EL CANARIO»
Que rápido pasan los días, los meses, los años… y lo poco que quedara de nosotros cuando la «casquemos», «la endiñemos», «la palmemos» o como queramos decir que hemos finiquitado nuestro contrato con este valle de lagrimas. Hay quien está en este mundo solo de paso y discretamente pasan (de todo), hay quien viene por aquí como obligado y se arrastra hasta el final de sus días intentando colgarle su muerto viviente a otro, también hay optimistas, pesimistas, eufóricos y superdrepresivos, pero todos, al final, terminamos en el mismo estado de descomposición natural y lo más que se puede esperar de algunos de nosotros es que sirvamos de alimento a algún noble gusano o árbol que nos de sombra y manzanas. A no ser que te pongas manos a la obra y te encomiendes a la tarea de intentar dejar huella que haga camino y con un poco de suerte quede algo de ti en este mundo, aunque sea una triste melodía o unas humildes rimas, ¿algo es algo, no? Hablando de Rock&Roll, aquí estamos otra vez en el empeño de sembrar ese «algo» que se pueda masticar y que quede en el haber de las costumbres y cultura de un pueblo como pueda ser este mismo en el que vivimos, que la música y las vivencias, que hoy son semillas, sirvan como herramienta de conocimiento y revolución, y que la poesía y el verso que hoy se cantan sean el futuro alimento de los espíritus libres que mañana ocuparan nuestro espacio a la sombra de aquel árbol que diji-
mos, (¡joder con el runrún del ser o no ser), pasa que esta gente de «DESKUADRE», estos majoreros que se han colgado la mochila al hombro y se han mandado a mudar en busca de su destino, nos llevan al lado más existencialista y metafísico de nuestro dormido cerebro, despiertan nuestra curiosidad y alumbran nuestro camino y por despertar también despiertan nuestra envidia mas cochina, je, je, je. ¡HOY, CON USTEDES Y PARA SIEMPRE!... «DESKUADRE». ¡Bienvenidos al «Taller de Rock! ¿Qué tal va todo ahora después de tanto tiempo fuera de la isla? Por aquí estamos en el norte de la peni, tierra de vascones,... jajaja, empapándonos de su lluvia y su frio, y añorando la calufita majorera, pero disfrutando de lo nuestro, que es hacer R&R. Sois de los pocos valientes que han decidido vivir fuera para haceros un camino en la música, ¿es así? Bueno valientes…, yo diría ilusionados por una idea, más bien hemos apostado por un proyecto con el cual siempre nos hemos divertido y que ha ido creciendo con el paso de los años, y también como no, con el paso de las personas que han formado parte de él, lo que si tenemos claro que cara a progresar como banda nos ha venido bien el hecho de hacerlo. ¿En qué momento de vuestra trayectoria tomáis consciencia de que hay que abrirse?
Yo creo que desde bien pronto teníamos la consciencia de que primero teníamos que tocar en nuestra isla, cuanto más mejor, sin más pretensiones de que la gente nos oyera, ya que «DESKUADRE» nunca fue un grupo preconcebido, sino que poco a poco nos fueron saliendo opciones, tanto dentro como fuera de la isla y ahí yo creo que fue realmente cuando empezamos a pensar como un grupo propiamente dicho y a marcarnos objetivos como tal ¿Qué tal se lo pasan los Majoreros de giras por la peni? Pues como lo vamos a pasar, de culo!!! Jajajaja, nooooo!!! La verdad que fenomenal, como siempre, en nuestra línea, haciendo colegas, bebiendo nuestras cervezas, conociendo a nuevos grupos, volviendo a beber nuestras cervezas jejeje y disfrutando de lo que nos gusta que es subir a un escenario y tocar nuestros temas ¿Se van cumpliendo los objetivos de «DESKUADRE» con esta aventura? La verdad es que hemos sacado un disco que está teniendo una buena aceptación, estamos tocando mucho y la gente empieza a reconocer el nombre del grupo y a asistir a los conciertos, yo creo que para un grupo que empieza como es nuestro caso aquí es un paso importante, por lo tanto pensamos que nuestros objetivos hasta ahora se han cumplido con creces Habladnos un poco de vuestra etapa en Fuerteventura Hablar de esa etapa es hablar de
Envidiable la experiencia de esta buena gente por estos mundos, un ejemplo de lo que hay que hacer cuando persigues un sueño. Si hay que cruzar el charco, se cruza, y si hay que moverse al otro lado del mundo pues se mueve uno, lluvia, frio, viento, calor y lo que haga falta... Fuera de bromas es una experiencia para vivir, en la isla se está muy arropado y esto es el mundo real donde hay muy buenos grupos, al igual que allí pero con un volumen de ellos mucho mayor y la competencia es más grande y cuando hablamos de competencia no es en el sentido estricto de la palabra sino que nos referimos a que también es más difícil destacar, pero con nuestro arte majorero poco a poco lo estamos consiguiendo jejeje
«DESKUADRE», ya que obviamente es la isla donde se gestó todo esto (el entorno, todos los grandes amigos que tenemos allí) y sin la cual no podríamos hablar de todo lo anteriormente dicho, disco, conciertos, etc.. Fuerteventura fue la cuna y la casa de este proyecto ¿Qué proyectos tenéis próximamente en cuanto a conciertos y viajes? Ahora mismo tenemos cerrados varios conciertos de aquí a final de año, por esta zona, y ya para comienzos del año próximo tenemos salidas a Santander, Palencia, Valladolid y lugares por confirmar. La verdad que estamos moviéndonos bastante, gracias también, a una persona como Imanol Saoirse que se ha unido al barco en forma de cabeza visible y negociador, (esto entre nosotros… le jode bastante que le llamen manager juas juas juas). Así que nuestro próximo proyecto es sacar como muy tarde a mediados del 2014 el siguiente disco. ¿Qué os está aportando personalmente y humanamente esta experiencia cósmica y vital? Nos está aportando el poder estar con muchos grupos y compartir escenario, que de eso siempre se aprende mucho. La verdad es que esta siendo una experiencia religiosa jajajaja
¿Se echa de menos el ambiente de la isla?, ¿cuando una visita por aquí?, ¿o todavía queda suela que dar por esos caminos? El ambiente de la isla siempre se echa de menos, sobre todo la temperatura jejejejeje, y esas tropicales compartidas con los amigos. En los planes de «DESKUADRE» siempre se intenta hacer una visita al año, este año hemos estado en junio, dando un par de conciertos, y esperamos no faltar a la cita el que viene, para no perder el calor y las costumbres de nuestra gente. Entre tanto seguiremos desgastando y dando suela por estos caminos Vuestra máxima ilusión como músicos y un sueño por realizar. Nuestro máximo sueño es escribir un tema para julio iglesias y que lo cante disfrazado de king África en Eurovisión y que decir, que ese tema gane el concurso, luego forrarnos, perder todo en un casino de las vegas y volver al punto de partida, el cual es seguir dando conciertos y disfrutar de lo que nos gusta, que es tocar. Y el sueño… es que si pasa todo esto, consigamos no perder la pasta en el puto casino Siempre tenemos una, cuestión obligada; ¿imprescindible salir fuera para desarrollar un proyecto musicalmente hablando? No es imprescindible, pero es necesario, las oportunidades llegan en el lugar y en el momento menos inesperados, pero si que es cierto que a cuanto más volumen de gente más posibilidades de que llegues a más personas lo cual posibilita más el boca a boca, con lo que aumentan las posibilidades de darte a conocer. Así que animamos a todos esos buenos grupos que hay en la isla como Metrabate, Leche frita, Detox y tantos otros, que peguen el salto al charco que merece la pena. Que aquí les esperamos para tomar una birras con los brazos abiertos.
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¿Cuánto tiempo lleva preparar una paella en cualquier sitio? No tardamos más de 60 minutos en prepararla, y aunque pueda parecer mucho tiempo nosotros siempre explicamos el paso a paso en la realización del plato y contamos qué se debe hacer y qué no, para que este proceso sea ameno e instructivo. Viendo cómo hacemos la paella y siguiendo nuestras explicaciones es muy fácil que salga bien una buena paella valenciana, eso sí, con unas cuantas veces de práctica. ¿Cuántos tipos de paella ofrecen? ¿Cuál es la más complicada de preparar? Ofrecemos las que son tradicionales, por eso tenemos dos grupos bien diferenciados: de carne y de pescado. Y de cada grupo estamos cocinando tres o cuatro tipos diferentes (arroz a banda, arroz negro, arroz de magro y verduras, etc...). También cocinamos una paella especial para vegetarianos donde usamos única y exclusivamente vegetales, sin ningún tipo de carne ni pescado. ¡Y sin olvidar nuestra especial fideuá, que es lo mismo pero con fideos!
Auténtica PPaella aella V alenciana Valenciana SIN SALIR DE CASA Son unos enamorados de los arroces y paellas que se hacen en Valencia y Murcia, una pasión que han querido trasladar a la isla de Fuerteventura para ofrecer la auténtica paella valenciana hecha en en la propia casa del cliente, una magnífica idea que está teniendo muy buena aceptación en la isla. SUSANA PINTOS
José Manuel y Ana llevan varios meses preparando arroces y ya son conocidos por su buen hacer. Cuando les llaman de una casa para hacer una rica paella valenciana, una fideuá, un arroz vegetariano, o preparar unas tapas de jamón y queso, siempre dejan a sus clientes con un buen sabor de boca. ¿Cómo surge la idea de Fuerteventura Paella? Nos encanta la paella. Realmente somos unos enamorados de todos los arroces que se hacen en el litoral mediterráneo español, y queríamos dar a conocer la forma tradicional de cocinar este plato, cómo se hace en la Comunidad Valenciana y Murcia. La idea surgió por la gran demanda de paella valenciana que hay en la isla por parte de los turistas, ya que es el plato típico español más demandado. ¿Desde cuándo están ofreciendo estos servicios? Llevamos varios meses ofreciendo nuestros servicios, tanto el de cocina en vivo en el domicilio del cliente como el de taller de paella valenciana. Las personas que integran el equipo dependen del número de comensales, si por ejemplo hablamos de una boda somos seis personas... ¿A quién va dirigido?
A todos. Desde un restaurante que desea deleitar a sus clientes con una auténtica «paella valenciana» cocinada de forma tradicional en presencia de sus clientes, como para una reunión de amigos, eventos de cualquier índole, y también para bodas. Nuestro último servicio fue para una cerematrimonial en la misma playa de Cotillo. Ofrecen servicio desde 6 hasta 140 personas, esto supondrá complicado a la hora de desplazamientos del personal, ingredientes,... No. Realmente es mucho más fácil y rápido de lo que puede parecer. Pero siempre solicitamos que se hagan las reservas con 24 horas de adelanto porque todos los ingredientes que usamos son frescos y comprados el mismo día que ofrecemos nuestros menús. Evidentemente si es para un evento grande necesitamos un poquito más de antelación, un par de días más. ¿Cómo se prepara una buena paella valenciana? ¡Con mucho amor y cariño! Y además siempre con productos frescos y de temporada para conseguir el mejor sabor. Y el secreto para dar con ese punto único a paella valenciana... ¡A ti te lo voy a decir…. no, que va! El verdadero secreto de una buena paella, igual que hacer un buen sancocho es …hacerlo miles de veces.
¿Qué es el ‘socarrat’? ¡La parte mas rica de la paella! ¡Eso por lo que todos se pelean! Realmente la palabra socarrat significa tostado, pero sin ser quemado. Es la caramelización del arroz sin llegar a quemarse. Es espectacular. ¿Quiénes son vuestros clientes y de qué nacionalidades? La verdad es que nuestros clientes más repetidores son locales e italianos. Les encanta volver a probar los mismos platos y dejarse aconsejar por nosotros en otros arroces. Además de paella, ofrecen arroz vegetariano, fideuá, tapas de jamón y queso… ¿De estos platos cuál es el más solicitado? Probablemente los embutidos como entrantes: chorizo, morcilla, longaniza…Pero porque lo compramos a carniceros y ahumadores que los elaboran de forma artesana y no exportan a las islas. Vamos a buscarlos nosotros mismos. Están promocionando también un Taller de Paella Valenciana. La verdad es que el taller lo hemos iniciado hace muy poquito y esperamos que la gente se anime a cocinar su propia paella valenciana y a diferenciar varios conceptos en la cocción del arroz al estilo levantino. Cuéntanos alguna anécdota... Un cliente que al parecer era alérgico al ajo no pudo probar una paella que hicimos para su grupo de amigos, ya que todos nuestros arroces llevan ajo, o machacado o en los caldos. Al día siguiente, para compensarlo por el mal rato, le preparamos un arroz negro de calamares y gambas que hicimos sin ajo y expresamente para él. ¡Al final casi le sienta mal porque se comió 4 platos para cenar! Vuestros sueños para 2014... A mediados de año tenemos programado abrir un restaurante especializado en arroces exclusivamente. Sólo daremos paellas y arroces alicantinos a un precio muy atractivo. Y a finales de año…tendremos más sorpresas. ...............................................................................
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