Vecinos 242 abril 2018 by Paloma Presencio

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2 VECINOS de Fuerteventura

LA REVISTA de FUERTEVENTURA

nº242

6/8 LA PLUMA MÁS AFILADA Judit Dominguez Braulio Fernández David Perdomo Soledad Aguiar Susana Pintos Luz Otero

10 RINCÓN DEL VECINO

MARZO 2018

EDITORIAL

CARTAS RECIBIDAS

12 PROTAGONISTA DEL MES I NO MÁS PRECARIDAD Por unas pensiones DIGNAS

14 DEBATE VECINAL ¿Cómo viven los pensionistas de nuestro municipio?

16 HISTORIAS DE UNA TARDE «Una mujer que CUENTA en la Oliva» Francisca de León. Paca

18 EMPRESARIOS A FONDO OLIVO CORSO Sabor con arte

24 GUIA DE LA OLIVA GASTRONOMIA / OCIO / COMPRAS

26 TALLER ROCK D.E.P. «INVICTOROCK 2018»

28 MÁS QUE DEPORTE POR JERO LOZANO Alberto de Mario.

30 MERCAVECINO 32 34 34 36

INMOBILIARIA VENTA/ALQUILER OFERTAS DE TRABJO OTROS VARIOS VENTAS MOTOR

38 A TÍTULO PERSONAL SANDRA GONZALEZ Concejal de Ayto. de la Oliva .....................................................................

«VECINOS» es una publicación que nace para informar, debatir, crear, reivindicar.. siempre en una línea coloquial, cómoda de leer y cercana. Sin más pretensiones que ser una revista por y para el PUEBLO. En nuestras páginas transmitimos el sentir de los vecinos.

Edita: Ediciones La Oliva Directora: Paloma Presencio ResponsableComercial/ Colaboradora: María Valero Diseño y Maquetación: Paloma Presencio Redactora Jefa: Susana Pintos (Periodista) Colaboradores: Itziar Fernández / Graciana Morcaldi José «El Canario» / Jero Lozano María Presencio / Braulio Fernandez Agustín Santana / Carlos Lanzarote Teléfonos: Redacción: 690 31 08 09 Publicidad: 666 51 34 74 Tel. 690 31 08 09 E-mail: vecinosdecorralejo@yahoo.es vecinosdefuerteventura@yahoo.es Depósito Legal: G.C. 1027 - 2001 Vecinos, no comparte necesariamente la opinión vertida por sus colaboradores en los artículos publicados, al igual que no se hace responsable ni de las cartas ni de las ofertas realizadas por los anunciantes. Revista Mensual. • Gratuita

6 La pluma MÁS AFILADA

«EL GUISA»

Braulio Fernández

¿Resolver el problema? Desde mi escritorio

Judit Dominguez Curbelo

NO HAY NADA... Aquí estoy de nuevo otro mes más con otra de mis colaboraciones con la revista vecinos. Este mes me gustaría hablar de un tema que nos afecta mucho a todos, sobretodo a los más jóvenes porque disponemos de muchas horas de tiempo libre, es la falta de ocio en nuestro querido pueblo. Creo que no digo nada nuevo, y que todos sabemos que hay falta de actividades para el pueblo, actividades donde podamos reunirnos, juntarnos con el único fin de disfrutar una tarde, porque tampoco es cuestión de que sea todo diversión, también se podrían hacer actividades productivas para el pueblo. Sí, porque también hablo de actividades que además tengan beneficio en mejorar nuestro entorno, porque ¿quién ha dicho que no puede haber una actividad que reuna un grupo de personas con las que lo pasas bien limpiando la playa de basura? ¿no puede ser divertido?, al fin y al cabo lo importante también son las personas con las que estas, y unas risas seguro que caerían. Aunque, este tan sólo es un ejemplo de una de la muchas cosas que podrían hacerse, de la misma manera que se limpia la playa se puede jugar con ella. En verano se realizan actividades en la playa, pero ¿por qué tan sólo en verano?, ¿por qué el resto del año parece que a nuestras playas no se les saca provecho?. Es verdad que en pleno diciembre el agua para algunos no resuelta muy apetitosa pero muchas personas disfrutan haciendo deporte en ella y, ¿qué mejor forma de aprovechar nuestro clima y mar, que realizando pequeñas competiciones de deportes acuáticos?. Y para los que no les guste mucho la idea de darse un pequeño chapuzón, hay otras muchas actividades, como organizar algún partido de fútbol o de bolley amistoso con gente del pueblo... Ideas que no suponen nada de gasto, y que son formas y formas de utilizar nuestro ecosistema, nuestro pueblo, y dar la oportunidad a los vecinos de reunirse, disfrutar y hacer algo diferente, y no hablo solo para los niños, sino también para nosotros, jóvenes, y los adultos. Se pueden hacer muchas cosas, tenemos clima y entorno para ello, solo hay que ponerle ganas, porque lo triste es que a día de hoy NO HAY NADA.

oy me vi paseando por un camino lleno de vida, de fauna, de Montañas doradas por el Sol todo un espectáculo para los sentidos, y SI, a escasos metros de mi casa de nuestros Hogares. A medida que avanzo por un camino irregular me encuentro a dos piedras de color negro, una más grande y la otra más pequeña, ésta es muy nerviosa no para de moverse de un lado para otro, inquieta y revoltosa pero llena de vitalidad y vida, la otra un poco más grande es risueña, y está Feliz. Se ponen a mi lado y no paran de preguntarme: «¿a dónde vas?, ¿a dónde vas?» Yo les contesto mi paseo de todos los días, voy en busca del Final del Camino... La piedra más pequeña me dice: «Se te ve cansado verdad?». Yo le respondo pues a veces uno se cansa de llegar hasta el final de este camino y tener que darse la vuelta por donde uno viene, pues nos han aislado de ese otro pueblo, de esos vecinos, por un simple puente ese que a veces puede ser ideológico, económico, del color de piel.. buscan y nos

ofrecen diferencias para que tengamos esa lejanía entre las personas, nos inflan de información estúpida sin valor alguno.... Al final levantan una niebla que nos impide ver con sensatez y respeto. La piedra grande que me acompañaba y que nada decía, rompe su silencio y me dice: «porque no unen sus manos ambos pueblos con Fuerza, Coraje y una vez esas manos se hagan firmes, el Puente será una Realidad.» Esas Piedras negras, infantiles y sencillas me dicen: «De que te sirve llegar hasta el final del camino cada día, si después te das la vuelta. Hoy no la des, grita con fuerza a tus vecinos y empezad a decirles a quien no escucha con vuestras «manos unidas» YA NO VOLVERÉ HACIA ATRÁS.» Mientras me acompañaban vimos un hermoso árbol a la vera del Camino, sus ramajes eran sonidos de libertad, de esperanza. Hoy estas dos Piedras dormirían al cobijo de esta Hermosura de la naturaleza Llamada DIGNIDAD. Hoy les recomiendo la Canción de «Perfect» (Ed Sheeran.)

TABAIBA

David Perdomo

Rápido y peligroso

s bastante similar a la traducción literal de una franquicia de películas que llegaron a España con el título de «A todo gas», pero no nos referimos a ellas. Siempre he creído que la tecnología debía servirnos para hacer nuestra vida más fácil. Como cualquier otra herramienta, la tecnología, bien utilizada, nos sirve para conectar con la otra parte del mundo en segundos, para realizar negocios, para obtener información que consideramos relevante...en fin, tiene multitud de funciones, casi infinitas posibilidades, pero lo que no debería pasar nunca con la información es que nos hiciera retroceder o, peor, que nos volviéramos esclavos de ella y no nos dejara pensar o aprender con claridad. Rechazo pensar que nos encontramos ante una generación que no puede pensar por sí misma y que se cree todo lo que sale en cualquier video o cualquier medio digital a pies juntillas sin contrastarlo o sin poder emitir un juicio por sí mismo sobre algo. Internet es rápido, pero también peligroso, bastante peligroso. Bueno, quisiera que no se me malinterpretara, no es que piense que, directamente, internet vaya a matar a alguien, aunque sí que es cierto que por culpa de toda esa inmediatez que tenemos en los canales de información gracias a la red WORLD WIDE WEB en ocasiones cometemos ese error de ir por delante del su-

ceso casi antes de que haya ocurrido. Instantes después de que alguien cuelgue un tuit (o un estado en RRSS) sobre un suceso acontecido, aún más si esa persona tiene cierta relevancia, podemos encontrarnos con que se haga viral el tuit antes que la información. Recapitulemos: alguien opinando sobre algo que ha sucedido (opinión vs información) ya se ha vuelto más importante que lo sucedido. Además, lo que acabas de leer no está contrastado y puede ser sencillamente una manipulación. ¿Quién puede o debe controlar eso? Únicamente estará en las manos de cada uno, como adultos, elaborar herramientas que nos permitan ser precavidos con cada información que aparezca delante de nuestras manos a golpe de clic. Innegable es que esto no puede suceder de la noche a la mañana y que nos podría costar más de una generación eliminar la «infoxicación», pero también es cierto que, para adaptarnos a nuestros tiempos, debemos empezar a pensar que estos procesos también se enseñan y se entrenan, con la finalidad de que internet elimine su cuota de red de mentiras. Puedes seguirme en RRSS si quieres. Facebook: /david.capitanvinagre Twitter: @alterogo

VECINOS de Fuerteventura 7

L A PL UMA MÁS AFIL AD A PLUMA ADA ................................................................................................................................ VECINOS, no se hace responsable ni comparte necesariaLa redacción de VECINOS mente la opinión vertida por sus colaboradores en los artículos publicados. Desde la redacción queremos agradecer a nuestros colaboradores su participación en esta sección.

«Echa por la sombrita» Soledad Aguiar

Chana y la brecha digital

ivimos inmersos en las nuevas tecnologías, estamos conectados en red. Las nuevas comunicaciones son interactivas, donde el tú a tú virtual se realiza en tiempo real. Ahora cualquiera puede crear contenidos y compartirlo por diferentes medios principalmente en las redes sociales; lo que se conoce por «prosumidores». Existen personas, comunidades, o países que utilizan las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) como una parte rutinaria de su vida y otras que no tienen acceso a las mismas o que aunque lo tengan no saben utilizarlas, así se define la brecha digital. No todo el mundo está ahí en el mismo nivel. Cuando miramos alrededor vemos como esto se materializa en personas cercanas que viven pendientes de su smartphone que ha ido ganando protagonismo a otros dispositivos electrónicos. Nuestra vida transcurre en medio de este boom que es la web.2.0. Las relaciones personales para muchos se han enfriado, el tú a tú con un café al lado, ha dado paso en muchas ocasiones a la comunicación desde el otro lado. Se pierde timidez y hasta como dice una amiga «conoces a alguien por Facebook y rompes por WhatApp». Todo tiene sus pros y contras. Pero volviendo a la brecha digital, está claro que el sector más vulnerable son los mayores, no han nacido con las tecnologías como los jóvenes. Estos han vivido una evolución muy rápida en la comunicación, en pocos años se ha pasado del teléfono fijo a un móvil de última generación, casi sin darse cuenta. Son muchos los que prefieren vivir ajenos a esta revolución, porque les parece que «no tienen la cabeza para eso» o simplemente no les interesa. Un móvil para recibir llamadas y los números de los contactos guardados, con eso basta, comenta María Luisa Betancor. Chana (Sebastiana Bello) es una pensionista natural de Villaverde entusiasta por aprender y estar al día de todo. Le encanta la informática, por eso junto a otros mayores -entre los que se encuentra Lilo (Gabriel Monzón) entrañable personaje de La Oliva que a sus setenta y seis años se está sacando el Graduado Escolar por Radio ECCA lleva cinco años asistiendo a las clases que dan en Raíz del Pueblo. Se maneja como pez en el agua, pocos secretos tienen las redes sociales para ella, aunque dice que Chona (Asunción Pérez), su amiga de Villaverde, se entera más. Cuando unos vecinos tuvieron que irse a Irlanda Chana les hacía el favor de escanear toda la documentación que les llegaba para enviárselas por correo electrónico, ahí le empezó a picar la curiosidad. Chana no para, ella está en clase de traje tradicional, de dibujo y pintura (se ha encargado de crear el grupo de WhatApp para comunicarse con ellas) No se pierde un baile «se empaqueta» y va para el Centro de Mayores de Corralejo, «me enteré por el Facebook que el sábado había baile» dice ella. Allí que no falte un «selfie» con las amigas para luego compartirlo en las redes. Además ella sabe la utilidad que le pueden dar las redes para reivindicar causas justas, ahí estaba Chana compartiendo y pidiendo firmas en el Change.org para que suban las pensiones según el IPC real no el aumento risorio del 0´25 que ha aplicado el Gobierno. Armada hasta los dientes con su portátil, tablet y su smartphone, a Chana le puede venir las aplicaciones más innovadoras que ella investigando y «traquiniando» vencerá la dificultad que se le presente porque «no hay nada imposible para el que se atreve» (Alejandro Magno).

Armada hasta los dientes con su portátil, tablet y su smartphone, para Chana, pensionista, «no hay nada imposible para el que se atreve»

8 La pluma MÁS AFILADA

El patio de mi casa Susana Pintos

Nosotras las mujeres

e emociona recordar el sentimiento que me inspiraron las grandes manifestaciones de mujeres en todo el mundo el pasado 8 de marzo, el hecho de que por primera vez en la historia millones de mujeres hayamos salido a la calle para reclamar nuestros derechos pisoteados y silenciados desde siempre, derechos que nos pertenecen por el hecho de haber nacido, una igualdad en sueldos, reconocimiento y presencia social que hasta hace poco tiempo nos ha mantenido ‘ocultas’ detrás del velo del patriarcado. De esos más de 5 millones de españolas que salimos a la calle en la primer huelga feminista del 8M bajo el slogan «Si nosotras paramos, se para el mundo», se hicieron eco, en Europa la BBC, y en Estados Unidos The New York Times o Washington Post. Y es que hay un antes y un después de la huelga. Un antes, con tantas y tantas mujeres olvidadas en el mundo de las artes, la ciencia, o la filosofía. Por poner un ejemplo, en el madrileño Museo del Prado hay obra de más de 5.000 hombres y tan solo de 53 mujeres. ¿Por qué? Porque hemos sido modelos y musas, mujeres objeto, sin tener en cuenta nuestra mente y nuestros sentimientos. Dicen que detrás de un gran hombre siempre hay una gran mujer, pero esas ‘grandes mujeres’ era conveniente mantenerlas en el ostracismo más total para mayor gloria de sus hombres; las pintoras no podían firmar sus obras, o las escritoras tenían que escribir con seudónimo, salvo si eran religiosas. Y un después, para que gobiernos, instituciones, museos y universidades empiecen a rescatar del olvido tantas y tantas mujeres que han luchado contra los prejuicios, las desigualdades y los atropellos que han sufrido. Me pregunto si ese silencio perpetuo al que nos han tenido sometidas, ese afán por mantenernos como estatuas vivientes no ha sido producto de la envidia y del miedo masculino. Y creo que estoy en lo cierto. Y, ¿de qué pueden tener miedo los hombres? Del amor, del sexo, de la maternidad, de la belleza, de la intuición femenina… La filósofa y escritora María Zambrano dice de la pintora surrealista Maruja Mallo que «uno de sus errores más destructivos e imperdonables fue ser libre». Y la astrónoma y matemática Hipatia de Alejandría recalca «conserva celosamente tu derecho a reflexionar, porque incluso el hecho de pensar erróneamente es mejor que no pensar en absoluto».

BAIFADAS Luz Otero

Vaya desperdicio

os últimos datos aparecidos sobre la generación de residuos en Canarias arrojan un resultado poco halagüeño para los vecinos de nuestra hermosa isla: en Fuerteventura, cada uno de nosotros produce casi tres kilos de basura al día. Multiplíquenlo por los 365 días del año y, después, por los algo más de cien mil habitantes que aquí somos. Mareante cifra, ¿verdad? Ostentamos el triste récord de ser el territorio insular que más desperdicios genera. Por poner un ejemplo, en Gran Canaria, pese a rondar con ligera aproximación la cifra del millón de habitantes, se produce casi la mitad de basura por habitante al día. ¿Qué pasa en Fuerteventura? ¿Acaso somos unos consumistas de tomo y lomo, muy por encima de la media, y no podemos parar de adquirir productos para, poco después, depositar otros tantos en los contenedores? Habría que elaborar un estudio sociológico para llegar a sacar conclusiones acertadas. Para dificultar más las cosas, a ello se añaden la ingente cantidad de población flotante procedente del turismo y, consecuentemente, la enorme cantidad de residuos que este produce (además de la huella de carbono), la dispersión habitacional, la poca durabilidad de los distintos productos que compramos…y la madre del cordero, la conciencia ambiental de cada uno de nosotros. España está a la cola de Europa en materia medioambiental. No en balde, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación lleva la coletilla «y Medio Ambiente» en último lugar. Por lo visto, el cuidado de nuestro entorno, de nuestra naturaleza, de nuestras ciudades y pueblos no es una prioridad para los sucesivos Gobiernos, o al menos eso dicen las formas. Adolecemos- pese a la aprobación en 2015 del Plan Estatal Marco de Residuos (PEMAR, 2016-2022) y otros tantos autonómicos, insulares y municipales- de una

política de gestión de residuos coherente y enfocada a lograr un objetivo común a nivel nacional. Y, al final de esta amarga coyuntura, persiste la deficiente educación de la ciudadanía en materia de reciclaje, reutilización y reducción de residuos. Por supuesto, para hacer las cosas mejor, primero debemos plantearnos qué es lo que estamos haciendo mal. ¿Acaso es tan imprescindible cambiar con frecuencia nuestros aparatos electrónicos? ¿Nos hemos parado a pensar cuál es la vida útil de esa bolsa que hemos cogido en la frutería y que, al llegar a casa, rompemos y sin pensar desechamos? ¿Cuántos litros de combustible gastamos anualmente en conducir hasta la panadería que nos queda a 10 minutos de casa a pie? ¿Cuántas veces dejamos alguna luz encendida o, peor, el aire acondicionado inútilmente durante horas? El gran problema es que, como sostenía el sabio profesor José Luis Sampedro, en nuestra sociedad occidental, hemos asumido con total naturalidad un triste y unívoco papel: el de consumidores compulsivos. Somos lo que producimos y lo que gastamos, lo que somos capaces de poseer, desechar y reponer. Somos unas máquinas de despilfarrar recursos a diario. Somos el tener y tirar, más que el ser. Y nuestra isla, con su monumental belleza y su delicado equilibrio, lugar de visita de millones de viajeros al año, no se merece eso. Se merece unos ciudadanos concienciados, exigentes consigo mismos, pero también con sus gestores, vecinos responsables e ilusionados con dejar una isla mejor para las generaciones venideras. Se merece unos responsables políticos plenamente comprometidos con el presente y el futuro de su entorno y de sus gentes. Y se merece, por fin, estar limpia y bonita, libre de escombreras, de plásticos en las playas, de tortugas enredadas, de envoltorios y latas en las calles, de restos de mudanzas languideciendo junto a los contenedores en las plazas.

10 RINCON del Vecino LA REDACCIÓN DE VECINOS invita a sus lectores a que nos escriban sus opiniones, críticas, denuncias,... sobre temas que les preocupan o nos cuenten cualquier situación que hayan vivido y que quieren que la conozcamos. VECINOS, no comparte necesariamente la opinión vertida en los artículos publicados, al igual que no se hace responsable de las cartas aquí publicadas. LLÁMENOS al tel: 690 310 809 que un equipo de nuestra revista le visitará. vecinosdecorralejo@yahoo.es o en nuestra página de facebook. .............................................................................

¡Qué PENA el C.D. Corralejo! ¿Dónde está esa afición futbolera de este pueblo? ¿Por qué no vienen al campo los hinchas para animar a su equipo? ¿Qué será de nuestro querido C.D. Corralejo? Mirando por Facebook, me encuentro con esta conversación entre un padre y un hijo durante el partido C.D.Corralejo-U.D.Playas de Sotavento, con 10 personas viendo el partido. - Chacho, papá, ¿no viene nadie a ver el fútbol? El niño se extrañaba, y con razón, de que este partido le estuviera interesando a tan poca gente, cuando los mayores siempre están hablando de fútbol. Una pregunta a la que yo no le encuentro respuesta, y que ya dura todo el año. No sé qué pasa con el fútbol en Corralejo y en la isla. El padre se pregunta, ¿para qué tenemos un equipo en primera regional? Y eso mismo digo yo. Para que un equipo se afiance y crezca necesita contar con el calor y el apoyo de sus seguidores, de la gente del pueblo, al fin y al cabo, pero si ni siquiera nos mueve ver un partido de fútbol en directo, a pesar de que la noche sea buena, seguiremos dejando morir a nuestro equipo partido tras partido. Este equipo ha sido de los más grandes de Canarias y sin duda el mejor equipo de Fuerteventura, sabemos todos que ha pasado por problemas económicos, pero si realmente nos gusta el fútbol vamos a darle ánimos a nuestro equipo para que vuelva a estar dónde el club merece, y siga dejando tan buenos ratos en la memoria. Un vecino

Nos la COLARON en NAVIDAD... Nos la colaron en Navidad con los pulpos de los casi 36.000 euros, que por cierto, se realizó en dos pagos de aproximadamente 18.000euros, para quien entienda un poco de gestión Municipal le debe resultar un dato

bastante curioso. Bajo mi punto de vista, la mitad del dinero se desperdició en un proyecto que nos vendieron como innovador y que acabó siendo uno de los mayores ridículos de la historia de nuestro ilustre Municipio. Y que decir de los 18.000euros restantes, no hay más que ver DÓNDE HAN ACABADO, en un almacén del Ayuntamiento a la intemperie. Creo que se puede innovar y respetar las costumbres Navideñas al mismo tiempo, por ejemplo, se podría haber invertido el dinero en una iluminación alimentada por energías renovables, de esta forma se reutilizaría año tras año.

Sólo nos queda esperar que no se pongan a inventar con las fiestas de Nuestra Señora del Carmen, no me gustaría verla sobre un pulpo navegando por nuestras costas. Tenemos el mejor Municipio, sólo faltan personas que lo en marcha. Un vecino

CORTES DE AGUA!!! Hasta las narices estamos los vecinos del municipio de La Oliva con los cortes de agua un día sí y otro también. Cuando no es en Cotillo es en Villaverde y cuando no en Lajares, la falta de agua corriente es un servicio público incumplido al que nos quieren acostumbrar, quieren que parezca como algo ‘normal’ en una isla seca y árida como la nuestra. Y es que es muy triste que cuando uno llega a casa, después de trabajar, no se pueda ni lavar las manos porque no sale agua del grifo. O no se pueda uno duchar por la mañana porque después de haber estado el medio día anterior sin agua, al abrir el grifo con la esperanza de que salga el preciado líquido, no sale ni gota. Este es un problema que venimos sufriendo año tras año algunos vecinos y residentes de La Oliva, unas veces toca en un pueblo y otras en otro, menos en Corralejo, que al parecer no tienen este problema. Vamos a ver qué pasa esta semana santa, cuando estemos llenos de turistas hasta la bandera. ¿Seguiremos pagando el pato los vecinos? ¿Los cortes se producirán con más frecuencia? ¿O nos quedaremos sin agua varios días? Y digo yo que el Ayto. de La Oliva ya podía hacer algo, me consta que conoce este viejo problema, pero que yo sepa y hasta ahora, no ha propuesto ninguna solución. Prefiere actuar como el avestruz que esconde la cabeza para no ver la realidad que le rodea, una realidad muy incómoda para muchos vecinos.

12 PROTAGONISTA del MES I

Rafael Marrero, portavoz de la platafoma ‘No más precariedad’ en Fuerteventura ha hecho suyas las reivindicaciones de los más de 300.000 pensionistas canarios que defienden el derecho a unas pensiones dignas y sostenidas por los Presupuestos Generales del Estado (PGE) como servicio público básico que son, en vez de estar vinculadas al mercado laboral. La lucha ha comenzado y no renunciaran hasta conseguir su objetivo. ..........................................................................................................................

Cuando escuchas la conversación de Rafael Marrero la primera palabra que se me ocurre es la de activista, aunque en su vida caben muchas otras cosas como dirigir el CEIP de Tarajalejo, o atender a su familia. Desde muy joven ha formado parte de colectivos sociales reivindicativos en la isla como los antimilitaristas, insumisos, ecologistas, contra las petroleras, simplemente por convicción personal. Finalmente han constituido la plataforma ‘No más precariedad’, un colectivo en el que incluso conviven distintas sensibilidades políticas para luchar por unas pensiones dignas. ¿Qué piden los pensionistas de Fuerteventura? Los pensionistas de Fuerteventura y del resto de España piden un aumento de las prestaciones que están percibiendo; las pensiones contributivas son escasas y las no contributivas son de miseria. Los gobiernos anteriores se han dedicado a vaciar la hucha de las pensiones para pagar deudas, por tanto, lo que se plantea es que las pensiones dejen de estar vinculadas a las contribuciones sociales, que son variables, y que ese fondo pase a formar parte de los Presupuestos Generales del Estado (PGE) como servicio público básico. Canarias es una de las comunidades en la que sus pensionistas cobran pensiones más bajas, por debajo de los 700 euros. ¿Se puede vivir con ese dinero? Es evidente que no, y si a eso le sumamos que la cesta de la compra en Canarias es algo más cara que en otras comunidades, con una pensión no contributiva de 360 euros no se

puede vivir, aquí parece que cunde menos que en Madrid.

eliminar esos impuestos indirectos sobre la población pensionista en forma del copago.

¿En qué situación están los pensionistas del Norte de Fuerteventura? Tanto los pensionistas del Norte como los del Sur tienen un factor común: hasta la década de los 60’, las mujeres no podían trabajar si no era con el consentimiento del marido, estaban a expensas del salario del marido, y por tanto, no cotizaban, y a la hora de jubilarse quedaban en el colectivo de pensiones no contributivas. Son personas mayores que ahora están colocadas en posiciones de mucha miseria.

Siendo director del CEIP de Tarajalejo, ¿por qué te metes a liderar la plataforma ‘No más precariedad’? ‘No más precariedad’ viene a ser el ‘hijo’ de la coordinadora que nació en Fuerteventura al calor de la lucha contra las petroleras. Después de aquella batalla, los colectivos de algunos movimientos sociales decidimos tener encendida la llama de las reivindicaciones, ya que Fuerteventura tiene muchos problemas. En esos momentos conformamos la Asamblea Popular de Fuerteventura, que se ha reconvertido en el movimiento amplío y diverso ‘No más precariedad’. Y desde ahí nos hemos puesto en contacto con la coordinadora estatal para colaborar con la regional que defiende el aumento de las pensiones en Canarias. Queremos vivir en un Estado con unos servicios básicos de educación, salud, ser. sociales y pensiones que sean derechos no cuestionables. Estamos con los pensionistas porque es un colectivo muy importante de población y muy amenazado por la dinámica política.

Y si estas personas tienen que asumir el copago de las medicinas, pues, o comen o van a la farmacia… Ese es otro problema. Hay unos impuestos indirectos que afectan sobre todo a las personas mayores, -precisamente cuando más necesitan anclarse el sistema sanitario-, lo que les obliga a tener un gasto continuo de farmacia que con el copago no queda cubierto. Este problema viene siendo denunciado por la propia Coordinadora en Defensa de las Pensiones en Canarias, ya que se trata de

Vivir al lado de LA DEPURADORA 13

«No más PRECARIDAD» Por unas pensiones Dignas

«Cuando descuidamos la calle... se enfrían mucho las cosas, y aquello por lo que reclamábamos se queda en agua de borrajas...» POR SUSANA PINTOS

¿Por qué los pensionistas se encuentran en esta situación? El nicho de pensiones es un nicho muy atractivo para los grandes fondos de inversión, por eso desde hace casi 20 años, los medios de comunicación vienen diciendo que nos hagamos con un plan privado de pensiones, ya que el sistema público es insostenible. Sin embargo, muchas personas no pueden pagarlo, y se tienen que acoger a un plan público. Lo más terrible es que la gente se está viendo, después de un montón de años de trabajo, en estand-by, con las manos vacías justo cuando más lo necesitan. Y esto es lo que nos ha movido a defender y a apoyar a los pensionistas. Es un atentado contra los derechos que tiene la gente que ha trabajado toda su vida, y nuestros gobernantes no tienen ningún tipo de sensibilidad con ellos. ¿Por qué no hay coincidencia entre la Coordinadora de los pensionistas y las centrales sindicales? Desde la reforma de 2011 de Zapatero, las grandes centrales sindicales están recibiendo prebendas, lo que ha provocado un posi-

cionamiento mucho más tibio del que debieran tener en las condiciones actuales. He conocido cómo viven los pensionistas en Grecia, y no me gustaría ver a mi madre o a mis tíos como vi a la población griega, que se han visto obligados a reducir su capacidad adquisitiva en un 40%, debido a la política de austeridad impuesta por el Gobierno griego. No queremos que esto le ocurra a nuestra gente mayor. Es preciso desvincular el ámbito de las pensiones a las cotizaciones laborales. Además en España el nivel de paro es enorme y las condiciones laborales son muy precarias, por tanto las pensiones tienen que estar ligadas a los PGE, y no a las contrataciones y al mercado laboral. La medida que ha propuesto Rajoy referida a que si el pensionista tiene una casa en propiedad, la puede vender y ya tiene con qué mantenerse, ¿qué te parece? Sin comentarios. Es una falta de respeto al sentido común. ¿Y la eliminación del IRPF para los pensionistas?

No sirve para nada puesto que ya muchos pensionistas no hacen declaración de la renta. Pedimos que se cumpla la Carta Social Europea que establece una pensión mínima de 1.080 euros mensuales. ¿Por qué los pensionistas y las mujeres salen a la calle ahora y no antes, cuando somos los colectivos más desfavorecidos de la sociedad? Creo que después de las movilizaciones del 15M allá en el 2011, la población quedó un poquito anestesiada, y en cierta medida la aparición de Podemos fue negativa respecto al movimiento social y vecinal. La gente se queda en su casa porque prefiere que sea el político de turno quien resuelva los problemas. Sin embargo, el staff político que está gobernando no hace ningún caso a los grupos políticos que exigen nuestros derechos, y que la normativa tiene que recoger. Las revueltas institucionalizadas no conducen a nada mientras la gente no esté en la calle reclamando sus derechos. Decía Blas Padilla, portavoz de la Coordinadora en Defensa de las Pensiones en Canarias, que la gente que ahora ha salido a la calle es la misma que salió en los 60’ y 70’ para reclamar la democracia en España, y que ahora ‘no nos sacan de la calle’… Blas tiene muchísima razón. Cuando descuidamos la calle y pretendemos llevar una revuelta al ámbito institucional, se enfrían mucho las cosas, aquello por lo que reclamábamos se queda en agua de borrajas. ¿Qué estáis preparando para el 1º de Mayo? Hay dificultades para llegar a acuerdos entre las grandes centrales sindicales y los movimientos sociales, aunque la idea sería hacer un 1º de Mayo conjunto. Además, un 40% de la población joven no trabaja, luego no pueden estar sindicados, y más de un 20% de la población mayor está en las mismas condiciones. Toda esta gente tiene que estar representada, y los sindicatos al uso no les representan. Tenemos un colectivo de población precaria que reclama sus derechos, y pedimos con humildad a la gente que trabaja que hagamos todos un frente común que nos permita reclamar a las instituciones, a los poderes públicos, a las grandes empresas, que se establezcan una serie de derechos que nos afectan a todos. .

14 PROTAGONISTA del mes II

¿Cómo VIVEN LOS PENSIONISTAS de nuestro municipio? Ramón Martín ¿Cómo es su vida en Corralejo? Desde que murió mi esposa, me levanto por la mañana, paseo a la perrita, hago las cosas de la casa y de la comida, veo un poco las noticias, pero me enfado mucho porque están engañando a las personas mayores. Yo nací en vida de Franco, y cuando mejor viví fue con Franco. Mi padre tuvo 8 hijos, los crió, y no pasamos hambre. Con Franco iba al dentista y el sistema pagaba la mitad, y con las gafas, lo mismo. Los políticos de ahora tendrían que tener un sueldo hasta un límite, y si no les conviene que se busquen un trabajo. Estamos viendo que todo el mundo se mete en la política nada más que por dinero. ¿Llega usted a fin de mes? Llego porque tengo algo más que la pensión, pero me dejo mucho dinero en medicamentos, y esa no es solución para los ancianos.

«Cuando mejor viví fue con FRANCO» Trabajé más de 40 años, creo que ya pagué lo que tenía que pagar. Y mis hijos son independientes y trabajan. ¿Qué le parece la bajada de impuestos para los pensionistas que quiere hacer Rajoy? Cuando lo vea, lo creeré, habla pero luego no hace nada. Y a ver si resuelve el problema de Cataluña para que las noticias hablen de otra cosa, que lo único que hace es tapar sus propios chanchullos. Veo que está recogiendo firmas para que se haga un hospital geriátrico… Sí, me parece de vergüenza que no contemos con ningún hospital para ancianos en Fuerteventura, y tenemos que luchar para conseguirlo.

.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Milagros Carballo

«No fui a la manifestació de Puerto porque no podía caminar»

La subida del 0,25%, ¿cómo ha repercutido en su pensión? A mi marido le subieron un euro y a mí me subieron 90 céntimos, valía más el sobre que lo que estaba dentro…Habrá otros peor que yo, pero las pensiones no nos llegan para pagar la luz, el agua, el teléfono, la contribución, la basura. Gracias a la paga doble porque sino no sería imposible pagar las contribuciones. Y usted ha trabajado toda la vida… Si. Estuve trabajando en un kiosco hasta que tuve los 65 años, pagando yo la Seguridad Social, perdiendo dinero para poder cobrar algo, y lo que nos pagan a mí y a mi marido no llega a los 600 euros

cada uno. Te digo que una parte es para comer, las cosas de la casa y la farmacia, y otra para pagar las facturas. Estoy mal de mis piernas y ni siquiera puedo pagarme una mujer para que me limpie porque no me llega, tengo que hacerlo yo. No fui a la manifestación de Puerto porque no puedo caminar, al centro de mayores tengo que venir del brazo de mi marido, agarrada. ¿Qué se siente cuando se llega a mayor y ves que no te alcanza la pensión para vivir? Imagínate, sobre todo impotencia. No te puedes permitir el lujo de ir a un viaje del Inserso, no puedo, no me da, no me alcanza. Y eso que no tengo que ayudar a mis 6 hijos, aunque sí les preparo comida.

¿Tiene que ayudar a sus hijos? Gracias a Dios no tengo que ayudar a mis hijos, aunque las madres seguimos siendo madres, y repartimos; si tenemos 50 repartimos 60. El platito de comida no nos falta, y no tenemos muchos gastos, lo normal para mantener la casa, aunque todo está muy caro. Aspiro a tener salud, a vivir tranquila, y a no tener que depender de ninguno de mis hijos. ¿Qué le gustaría que hiciera la gente mayor? Dice mi hija que quieren hacer un partido de gente mayor, y ojalá lo hicieran, que somos casi 9 millones de jubilados en España.

«Ojalá hagan un partido de GENTE MAYOR» ¿Se siente usted discriminada porque en Canarias se cobren unas de las pensiones más bajas de España? Claro que me siento discriminada. Es triste que después de toda una vida de trabajo no tengamos el mismo derecho que los demás. Es lo mismo que siempre ha pasado con los sueldos de las mujeres y de los hombres, nosotras siempre hemos cobrado menos. Pienso que con lo que cobra una persona del Gobierno hay para pagar a cinco o seis pensionistas, y si devolvieran todo lo que han robado, las pensiones podrían subir. También hay mucha economía sumergida, trabajas pero no cotizas, y ¿qué vas a hacer? Pues continuar.

«El departamento de Bienestar Social invirtió el año pasado 181.000 euros en ayudas sociales.»

Los mayores son quienes nos conectan con el pasado y con nuestras tradiciones, son un referente cultural, y un ejemplo de vida cuyas experiencias nos pueden ayudar mucho. Aunque a nivel municipal los ayuntamientos no tenemos competencias, el Departamento de Bienestar Social invirtió el año pasado 181.000 euros en ayudas sociales de emergencia, muchas de ellas, destinadas a mayores con pensiones contributivas insuficientes para subsistir, entre otros parámetros que valoran los técnicos a la hora de designar las ayudas. Sabemos que el municipio ha crecido mucho en poco tiempo, y también han aumentado el número de personas mayores. ¿Además de gestionar las ayudas, a cuántas personas mayores atendieron el año pasado? Registramos 1.200 atenciones oficialmente, aunque esa cifra supera

las 5.000 si se tienen en cuenta las intervenciones telefónicas y las atenciones sin cita previa. Igualmente, el Ayuntamiento ofrece un espacio de encuentro y de actividades en el Hogar de la Tercera Edad Fuerteventura Norte, en Corralejo. Hay muchos casos en los que tenemos que intervenir, en especial cuando una persona mayor se encuentra sin una red de apoyo, en la que está incluida la población extranjera. Es ahí donde intervienen los Servicios Sociales Municipales, haciendo una valoración personal y económica en cada situación, organizando visitas a domicilio, prestando asistencia y atención personal. En definitiva, desde el Ayuntamiento de La Oliva queremos trasladar un mensaje de apoyo a los pensionistas, y solidarizamos con estas personas que nos sacaron a todos adelante y que ahora su esfuerzo no se ve recompensado.

VECINOS de Fuerteventura 15

16 HISTORIAS de una TARDE

Una «mujer que CUENTA» en la Oliva Francisca de León Figueroa, PACA.

POR SUSANA PINTOS

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Vivaracha, inteligente y observadora, con una mirada clara, limpia y franca, cuando sonríe se le ilumina la cara. Con razón el Ayuntamiento de La Oliva se ha hecho eco del reconocimiento del Cabildo y le ha trasladado su felicitación. Se la merece.

Reconocida por el Cabildo de Fuerteventura en el acto «Mujeres que cuentan», dentro de los actos programados para el Día Internacional de la Mujer, Francisca de León Figueroa, Paca para los amigos, es una trabajadora incansable, su familia y ella regentan la panadería D. Juan de Corralejo desde 1964, la primera panadería que se creó en el pueblo. Comprometida, alegre y amante de la música, Paca es un ejemplo de entrega, dedicación y amor por su familia y trabajo. Cómo es la historia de la primera panadería de Corralejo... Para hablar de sus inicios tendríamos que ir al Corralejo de los años 60´, que fue el año cuando mi padre compró la licencia a un señor que hacía pan para las fiestas del Carmen, y a partir de ahí empezamos a hacer pan.

Mi madre se encargaba de amasar y mi padre le iba echando la harina, lo hacían a puño en una amasadora de madera, es lo que había antes... Yo con seis o siete años empecé a echarles una mano, nos íbamos a coger leña a las playas, la secábamos, y con ese fuego calentábamos el horno de piedra. Al principio hacíamos poquito pan... Recuerdo cuando íbamos con mi abuela a recoger leña que llevábamos pan, aceite y azúcar, y hacíamos el almuerzo allá donde nos cuadrara. Incluso íbamos a la isla de Lobos a por leña. Un tío mío tenía un barquito, y recogíamos tanta leña que Antoñito nos dejaba su carro y su burro para transportarla. A veces, las playas estaban tan llenas de maderas que nosotros nos sentábamos encima del cargamento. ¡Para mí aquello era una fiesta!

Con los años vino el gasoil y todo cambió, y desapareció aquel pan de leña que aunque pasaran tres o cuatro días te lo podías comer. ¿Qué significado tiene y ha tenido la panadería D. Juan para Corralejo? Es la panadería pionera en Corralejo y para la gente del pueblo es una institución, llevamos muchos años. La panadería ha crecido con el pueblo y siempre ha recibido muestras muy cariñosas de la gente, pero sobre todo porque mis padres eran muy dados a ayudar siempre que han podido... De hecho, el Ayuntamiento nos reconoció por ser uno de los primeros negocios de Corralejo, tenemos una placa en la puerta. No sólo habéis crecido con el pueblo, también habéis sorteado grandes y duras crisis, y os habéis mantenido.. La verdad es que sí, también nos ha tocado vivir las duras situaciones económicas que hemos sufrido todos, pero gracias a que esto es una empresa familiar yJ en los tiempos malos si tú no puedes cobrar un sueldo normal, pues cobras la mitad para escapar. La panadería la mantenemos los seis hermanos, uno que es panadero profesional, otro repartidor, yo que soy la que lleva la administración, el otro es pastelero, y mis dos hermanas se encargan de vender, junto a las cuatro chicas que tenemos de fuera, así que todo queda en la familia. En total somos catorce personas. En muy poco tiempo el pueblo ha tenido un gran desarrollo, ¿cómo se ha visto reflejado en el día a día de la panadería? Sinceramente, aquí dentro pasamos horas y horas, y muchas veces ni nos damos cuenta de lo que ha crecido el pueblo. Pero sí que es cierto que antes, con una sola panadería surtíamos a todo el mundo, e incluso a los hoteles RIU. Hoy en día tenemos la panadería italiana, la alemana, la francesa, la árabe, y todos trabajamos bien. Así que el crecimiento está claro que ha sido para beneficio de todos. Como mujer, qué te ha implicado estar desde muy joven volcada en el negocio familiar. Mucho trabajo siempre, la verdad, pero también te digo que ojalá que lo que me quede por vivir lo viva tan feliz como lo que he vivido hasta ahora. Lo único que me faltó fue tener hijos, no me casé, pero dicen que a quien Dios no le da hijos, le da sobrinos, y yo los quiero como si fueran hijos míos. Nos llevamos muy bien todos los hermanos, tenemos una familia muy unida.

HISTORIAS de una TARDE 17

Paca, acaban de reconocerte en el acto «mujeres que cuentan» tanto por tu labor como mujer en el negocio familiar, como por tu entrega en el folclore, convirtiéndote en un referente de este arte. Cuál es tu historia con la música... Cuando terminé EGB empecé a trabajar en la panadería, y poco después comencé con la música que era lo que verdaderamente me gustaba. Y mira los años que han pasado, y no la he dejado soltado todavía. La música es mi pasión, me encanta cantar y tocar la guitarra, y aunque no soy profesional, tengo buen oído con la música, o eso dicen. La espinita que me ha quedado con la música, es que me hubiera encantado poder estudiar en el conservatorio. Es una pena que siempre me quedará.

«Antes la vida de una mujer era casarse, tener hijos y a la casa, aunque mi madre fue una excepción» «Las mujeres hemos avanzado en nuestros derechos, pero ellos también han ido arrimando su sardina a la brasa.»

Has sido pionera de las primeras murgas femeninas, vinculada con el grupo Dunas de Corralejo, con el Trío Dunas y fundadora de la Asociación Aires de Mascona. Cómo empezó todo esto... En los años 70’ vinieron unas monjitas de las Hijas de la Caridad al pueblo. Recuerdo que luego vino también un señor que sabía tocar la guitarra y daba clases, yo sobre la marcha me apunté. Todo lo que iba aprendiendo de este maestro, se lo enseñaba después a los niños que iban al salón parroquial a ensayar para las fiestas del Carmen, ellos cantaban y yo tocaba. Después fue todo rodado, empecé con el grupo «Dunas» y a fecha de hoy seguimos saliendo cada año en las fiestas a cantar la misa canaria. Además, en el 2007 un grupo de 19 mujeres fundamos la Asociación «Aires de Mascona», que tocamos música de todo tipo, boleritos, cumbias, pasodobles, mientras que en el grupo Dunas de Corralejo sólo hacemos folclore canario. Tan implicada con la música desde joven, ¿en algún momento te has atrevido a escribir tus propias canciones? De música no, pero sí que hice las letras para la primera murga que tuvo el pueblo. Hablamos del 84, nos llamábamos Las Chinchosas. Éramos un grupo de 37 mujeres que por lo menos estuvimos 15 años cantando en las fiestas. Yo era letrista junto a otra compañera y con imaginación les cantábamos a los políticos, a los hombres, y sobre las cosas que sucedían en el pueblo. ¿Habéis grabado algún disco? Con Aires de Mascona tenemos la idea de hacerlo, pero el tema del dinerito nos está frenando, aunque sí te digo que antes de morirme tenemos que sacar uno. En el Día de Canarias nos suelen llamar para el baile de taifas pero sacamos poco. Sí que vamos a grabar la Misa Canaria con Dunas de Corralejo. Hablando de murgas... Paca, ¿qué te parece lo que ha pasado este año en el concurso insular de murgas con Las Sargorias? Poco hay que decir que no se haya dicho. Yo, con Las Chinchosas, recuerdo que fuimos un año al concurso y dijimos que no íbamos más porque todo se lo llevó la gente de Puerto. Desde entonces, no hemos vuelto, y la cosa tampoco ha cambiado nada. A las Sargorias no se les reconoció en el concurso, por lo de siempre, pero la gente les apoya mucho, y eso es el mejor reconocimiento. Paca, si tuvieras una varita mágica en tu vida, ¿qué pedirías? Tener salud para mantener el negocio, y que mi familia siga bien. Y si pudiera cambiar una cosa del pasado, me gustaría volver a ver a mi madre, que murió muy joven, fue un trago muy duro...

EMPRESARIOS a fondo 18

Olivo Corso SABOR con ARTE

POR SUSANA PINTOS .....................................

rederic Grimaldi y Nathalie Bastelica han cumplido el sueño de su vida: abrir un local cálido y con buena comida como lugar de encuentro entre los vecinos de El Cotillo, los turistas, y los artistas que quieran exponer su obra o interpretar música. Frederic cuenta con la garantía de haber sido el jefe de cocina de un restaurante muy conocido en el Cotillo durante 8 años y Nathalie con su savoir-faire, juntos han emprendido esta aventura. El Olivo Corso hace dos semanas que está abierto cuando escribo este texto. Mientras hablamos no dejan de saludar a unos y a otros, todos los conocen porque las obras para recuperar el edificio que hoy alberga al restaurante duraron cuatro meses, ayudaron muchos vecinos, y contó con la colaboración especial de Malage, un decorador visionario de El Cotillo que ha logrado reinventar la antigua casa de su abuelo. Nacidos ambos en la isla de Córcega, han rescatado un espacio único para que disfruten tanto los vecinos del pueblo como los turistas, un concepto que en otros pueblos no existe, «y lo que pasa es muy bueno porque se mezclan todos, y comparten ideas. Cuando viene el productor de queso, habla con la gente de cómo se hace su queso, y se relacionan unos con otros. Hasta han venido personas buscando al Malage para futuros proyectos» comenta Fred. La cocina que ofrecen siempre se hace con productos frescos de mercado junto a una cuidada presentación, en la que se combinan platos típicos canarios o españoles con el «toque corso», con productos de la tierra, pero dice, «le damos la vuelta con especies y preparaciones diferentes para que la gente se sorprenda y coma con los ojos, tanto en las TAPAS como en el MENÚ, a un precio muy asequible, incluso ya tenemos buenas reseñas en TripAdvisor». «Como platos estrella resaltan la ensalada de mollejas de cordero con salsa balsámica, o el cochinillo negro de Antigua, un plato que gusta mucho, nos explica Fred, aunque lo que más le gusta a la gente es tapear y compartir platos». La carta de vinos ocupa un lugar destacado, con caldos canarios, nacionales, franceses, italianos y chilenos, una carta que iremos ampliando. El Olivo Corso también tiene vocación de galería de arte, «estamos abiertos a exponer la obra de pintores, fotógrafos, escultores». Bien cierto es que la gastronomía es un arte, y la idea es compartir y descubrir tanto la cocina como a los artistas que expongan aquí. Hemos hecho una pequeña tarima dentro del restaurante para las actuaciones de música en vivo. Nathalie, a pesar de ser francesa adora el flamenco, «es el destino, dice mientras sonríe, desde los 18 años hay algo que me tira hacia España, aunque no tengo sangre española, tal vez en otra vida, y seguro que tendremos actuaciones de baile flamenco». «A mí me gusta contar la historia del restaurante, del intercambio de ideas con Malaje, sostiene Nathalie, de los cuatro meses de obras que fueron muy duros, de cómo la gente del pueblo nos echó un cable para rescatar la antigua piedra de las paredes. El padre del Malage se emocionó mucho cuando vio la casa restaurada porque recordó a su padre cuando estaba con las cabras dentro del patio». «Los cuadros vienen de mi casa, añade Nathalie, es como si hubieran estado esperando 40 años para encontrar el lugar perfecto. Para mí el olivo es el símbolo de la tierra de la casa, y mi casa ahora está aquí».

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VECINOS de Fuerteventura 19

20 VECINOS de Fuerteventura

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VILLAVERDE BAR ESCANFRAGA

De camino a Corralejo, te invitamos a este pequeño y acogedor rincón, donde puedes saborear exquisitos platos como: «EXQUISITAS CROQUETAS CASERAS». Auténtica cocina Canaria. Fco. Bordón Méndez, 61 Tel. 928 864 068 Abrimos 12.30 a 22.30. Domingo 12.30-15.30. Martes cerrado.

EL COTILLO BAR PIEDRA PLAYA

LA OLIVA KIOSCO LA OLIVA

Disfruta de una excelente variedad en tortilla, ensalada, solomillo, salmón ahumado... y gran variedad de tapas fuera de carta hechas con productos de temporada, son nuestra rica tarjeta de presentación. Plaza de la iglesia de La Oliva Abrimos de lunes a viernes 7 a 18h. Sábd. y Doming. 8-15h.

LA OLIVA RESTAURANTE EL TESTE Desde la Oliva te invitamos a visitar «tu casa de comidas», un lugar de referencia cuando quieras apostar por una cocina Típica y Casera. Todo el sabor de los platos de la tierra en una variada carta que puedes degustar en nuestras instalaciones o te la podemos preparar para llevar. Nuestra cocina también está preparada para dar sabor a tus celebraciones. Disfruta de tus eventos con nosotros y celebra tu COMUNIÓN!

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Terraza C.C. Raíz del Pueblo en La Oliva Tel. 686 55 113 / 686 55 41 13 Abrimos de lunes a sábado de 9 a 16h. / 18 a 22.30h Domingo cerrado

Abrimos Todos los días de 8.00 a 24h. Lunes cerrado.

VILLA VERDE MANDUCA

LA OLIVA BAR HIJOS DE SUÁREZ Disfruta de MÚSICA EN DIRECTO, y acompaña la velada con una de nuestras exquisitas pizzas, tapas y otras grandes especialidades. Además nuestra fantástica terraza puedes ver todo el fútbol, fórmula 1 y GP. Disfruta cada viernes DE NUESTROS CONCIERTOS, la mejor música en directo!!! Viernes 13 Abril: Duo Edi y Jimy a las 22h. Viernes 20 Abril: Arsénico rock blues. 22h. Viernes 27 Abril: Jimy Taylor a las 22h.. ... Os esperamos Calle Francisco de Bordón, 57 Tel. 928 65 40 50 Abrimos todos los días de 8.30 a 24h. NO CERAMOS

Sin duda, parada obligada para los que quieren saborear una cocina tradicional canaria, donde la carne de cabra y de cochino son los auténticos protagonistas, junto a un exquisito Pulpo a la planca. Avenida Tabaire, 11 Tel Abrimos Todos los días de 8.00 a 23h. No cerramos.

EL COTILLO RESTAURANTE EL MIRADOR

LA OLIVA BAR LA OLIVA Acércate a disfrutar de nuestras increíbles vistas al muelle chico de El Cotillo, relájate en nuestra amplia y cómoda terraza o en nuestro acogedor salón interior. Y saborea cualquiera de nuestras especialidades en pescado fresco y cabrito majorero, acompañado de un gran vino que no te dejará indiferente. ¡Visítanos que nosotros nos preocuparemos en sorprenderte!

Muelle de los pescadores de Cotillo Tel. 928 538 838 / 687 968 902 Abrimos de 12 a 23.30h. Cerrado el martes.

EL COTILLO RESTAURANTE EL CALLAO

Abierto desde 1970, te ofrecemos todo el sabor de la auténtica gastronomía majorera en platos y tapas variadas. Carne de cochino, queso majorero,... y exquisita PATA ASADA todos los martes y viernes. Calle Majorera nº3 Tel. Abrimos desde las 6 de la mañana a 24h. Todos los días abierto

LA OLIVA PIZZERIA MUCHO GUSTO En pleno casco antiguo del Cotillo, disfruta de un rincón diferente con preciosas vistas. Relájate en nuestra amplia y cómoda terraza A PIÉ DE PLAYA mientras saboreas el olor del mar fundido con los sabores de nuestra tierra, y de la brisa marina. Una amplia carta elaborada con productos frescos y fantásticos platos totalmente caseros. Disponemos de MENÚS para empresa, cenas de grupo.. ¡CONSÚLTANOS!

Requena, muelle viejo de El Cotillo Tel. 928 538 814 Abrimos todos los días 13.30a a22h. Abierto todos loos días

Disfruta de deliciosas y variadas pizzas, hamburguesas caseras, burritos, fajas, nachos o una rica lasaña casera... Exquisitos platos con el sabor de los productos frescos de la tierra. Avda.Tabaire, 13 La Olilva Tel. - 928 868 195 Abrimos 12-15.30h / 18.30-23h. Lunes cerrado

CORRALEJO LAJARES URBAN CAFE SURF - CAFETERÍA EL ARCO

EL COTILLO LA CANTINA DE FRAGIEL Con una decoración propia de una cantina, en un ambiente totalmente familiar y amistoso, de su cocina salen platos con sabor canario; pescado fresco, gabanzada de pescado, salpicón, ensaladillas, papas con mojo... además de bocadillos, hamburguesas caseras, numerosas y variadas tapas, y VINOS DE TENERIFE. Sin olvidar de una exquisita carne de cabra cocinada con una receta FAMILIAR DE ANTAÑO con un toque de la cocina moderna.

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26 Taller de ROCK

28 MÁS que DEPORTE

POR JERO LOZANO ..................................... Un poquito de lo mio,

Hola Alberto De Mario Sartor Martínez no tengo el placer de conocerte personalmente, nos puedes hablar un poco de ti... Tengo 22 años, nací en El Ejido (Almería) me crié y estudié allí hasta los 18 que me saqué el carnet de conducir y, empecé la aventura que aún a día de hoy sigo, vivir cerca del mar, surfeando y rodeándome de buena gente compartiendo lo que más me apasiona, el surfing. Alberto, en esta aventura en la que estás embarcado, cómo llegas a nuestra isla... Con 18 trabajé para una Escuela de Surf en Asturias, que también tenía escuela aquí en Fuerteventura. No dudé en aprovechar esta oportunidad para visitar la isla quince días. Y no tardé ni un año, después de esas vacaciones, cuando terminó la temporada en el norte de España, que cogí tablas, maleta y avión con la idea clara de probar una nueva oportunidad en la isla, hasta hoy. Yo nací aquí, y sé la suerte que tengo de vivir en la isla. Qué sientes tú que vienes de fuera por este trozo de tierra... Fuerteventura, tiene la suerte de tener esta temperatura que a todos nos encanta, el mar, los paisajes y sobre todo la tranquilidad. Como en cualquier sitio, te ofrece todo aquello que quieres que te ofrezca. Personalmente me satisface al 100%, tengo salud, trabajo en algo que me gusta y surfeo siempre que puedo. No necesito nada más. El surf es tu vida, tu pasión... Cuéntanos tus inicios.. Ya con 4 años, muy pequeño, empecé con mi padre Davide y mi tío Tato, en Almerimar (Almeria) con un bodyboard, aún recuerdo que mi primer baño utilicé los calcetines de los zapatos como escarpines, inocente de mi, de ver habitualmente en mi familia usarlos. Lo practicaba de manera esporádica, y sí que recuerdo algún que otro cabreo de mi madre porque con el tiempo y los años, mi padre me hacía saltar las clases para ir a surfear. Ya con 15 años empecé a competir en la modalidad de longboard, hasta día de hoy, cosechando diferentes campeonatos regionales, nacionales y europeos. Cuando miro atrás, pienso sin lugar a duda que si tuviera que volver, repetiría todo de nuevo pasando por cada momento vivido, no solo por lo que me ofrece el mar, sino también por todo lo que he compartido con

Alberto de MARIO

autor: Andrea Rubbo

MÁS QUE DEPORTE, UN SENTIMIENTO mi familia, amigos y conocidos, por la experiencia que he disfrutado con todos. ¿Por qué es Fuerteventura una isla ideal para practica surf? Es idónea sobretodo por el abanico de sitios donde se puede surfear, por la cantidad de direcciones de cada marejada, combinándola con un buen viento,... Siempre se puede disfrutar de un buen momento dentro del agua. Hablando de campeonatos, qué nivel hay en la isla.. Personalmente pienso que el nivel general es alto en la gente que habita aquí, los locales son personas con un nivel muy grande,

conocen las mejores olas, el mejor momento del día... Estar con ellos en el agua te da bastante seguridad, por lo que he comentado antes, tienen pleno conocimiento de la zona y en un momento dado siempre pueden ayudarte, si por algún caso te has despistado y estas donde no debías (zona de rocas, corrientes..) En cuanto a lo campeonatos, hay tentativa de que en Octubre se celebré uno en Corralejo, aunque aún se desconoce. Estaré presente en todo el circuito canario de longboard de este año, luchando por el título de campeón de canarias de longboard 2018. Mucha gente piensa que el surf es un depor-

MÁS que deporte, un SENTIMIENTO 29 te de gente poco sociable y algo barato... Si es cierto que dentro del deporte extremo es el más barato, solo necesitas un traje de neopreno, una tabla y ganas de ganar en el mar. De todos modos creo que el surfing está infravalorado, solo hay que ver las desgracias que últimamente están pasando en el mar, por la inexperiencia y por no enseñar al prójimo, cuando el surf siempre ha sido un deporte de diversión y pasarlo bien. En el agua te puedes encontrar de todo, como en todos los sitios la verdad, pero creo que un deporte como es el surf, donde a todos nos une esta pasión por el contacto con el mar, la naturaleza, y donde el que manda es el propio mar, que es el sabio, no debería haber problemas.. Al final está en nosotros el llevarnos bien con todo el mundo, el compartir esta pasión y disfrutarlo en compañía.

«La sensación única de deslizarse sobre las olas es indescriptible, adictiva e inolvidable. Y la conexión con mareas, vientos y marejadas, nos acerca de lleno al medio, a la naturaleza... El surf es más que un deporte, es un SENTIMIENTO!»

Cómo definirías tú este deporte... Es una forma de vida. Cuando entras en este mundo y te rodeas de todo lo que forma parte de este deporte, literalmente, te enganchas. Viajes, amistades, conocer impresionantes lugares que jamás podrías visitar si no fuese por el surf. Sinceramente,... ¡una pasada! Alberto, conozco otros deportes y sé lo que cuesta poder conseguir ayudas de patrocinadores y también de instituciones, ¿cómo lo lleva el surf en este tema? Tan fácil como ver si en la televisión promocionan el surfing, está claro que es muy difícil conseguir patrocinadores, ayudas o simplemente colaboraciones con aquellas marcas que puedan crear un impacto y beneficiarse por ambas partes. Quien se dedica a nivel semi-profesional o profesional, dedica tiempo, sacrificio y dinero para llegar a su objetivo. En un par de años será olímpico, puede ser que cambie la historia y entonces veamos a grandes multinacionales patrocinar a jóvenes promesas, pero es solo un tópico. Sinceramente, hasta cierto punto, este deporte tiene que seguir su línea y esencia,. Me imagino que el surf sea un mundo grande y al contrario pequeño, donde se conocen todos.... Sí, es increíble porque te cruzas con gente de todas las partes del mundo con algo en común. Amigos, entrenadores, el amigo del amigo o el primo de «noséquien»...., es tan increíble que a veces asusta. Tienes algún sitio preferido en Fuerteventura para coger olas, y algún sito donde se te han puesto los..... de corbata... jajjajaaaja Fuerteventura es impresionante porque tiene bastantes zonas para surfear, adaptados a todos los niveles, con fondo de arena, fondo de roca o incluso mixto de arena y roca. ¿Asustarme?.. Sí claro, más de una vez, y ya no solo por las olas sino por surfear cerca del fondo, estar con mucha gente en el agua y querer respetar el turno, hace que a veces las sesiones tengan su punto de adrenalina. Bueno Alberto algo más que decir, algo que puedas aportar o alguna idea que tú crees que pudiera mejorar lo que hay en Fuerteventura en el mundo del Surf... Me gustaría ver más socorristas en las playas, zonas con primeros auxilios, hay mucha gente que practica este deporte y es uno de los predominantes en la isla, carteles de concienciación de las condiciones del mar, información por megafonía de la situacion actual del mar,etc Aparte a estos pequeños detalles, es un lugar turístico como Fuerteventura, es de envidiar! Y por último, me gustaría dar las gracias a VECIN@S por la oportunidad de esta entrevista y que sigáis tan bien como hasta ahora, gracias a mi familia, amigos y sponsors por apoyarme en cada pequeño paso en este deporte.

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publiREPORTAJE 37 POR SUSANA PINTOS

Entre todos los servicios que nos ofrece Clínica Principal en Corralejo, las consultas de medicina general y el servicio de URGENCIAS DURANTE 24 HORAS los 365 días del año, son de los más necesarios en nuestro municipio. El doctor Luis Aguilar Navas nos cuenta cómo es su día a día en estos servicios y la responsabilidad que conlleva el TENER LA VIDA DE UN PACIENTE EN SUS MANOS.

CLÍNICA

PRINCIPAL

l doctor Luis Aguilar Navas pertenece al servicio de medicina general y urgencias de la Clínica Principal de Corralejo. Amable, abierto, inspirador de confianza en sus pacientes, nos desvela las claves de su trabajo. ¿Cómo es la primera consulta con un médico de medicina general? Imagínate que soy una paciente que te cuenta que le duele el estómago, las piernas, la cabeza… El médico necesita escuchar al paciente el tiempo que haga falta, y la Clínica Principal nos proporciona un tiempo y un espacio adecuado para ello. Esta primera visita determina cómo va a ser la relación personalizada entre médico y paciente, y ése es un factor muy importante, sobre todo en Primaria. La Clínica Principal lo sabe, por eso nos pone los medios para abrir una vía de confianza entre médico y paciente paciente, al margen de juicios. Si el paciente necesita ser derivado a una especialidad, ¿se le atiende sobre la marcha, o se le da una cita? Si el especialista está presente se le atiende sobre la marcha, y si no es así se le daría una cita. Ha ocurrido el caso de necesitar una consulta con un pediatra en un fin de semana, llamarlo, y el especialista desplazarse desde su casa hasta la clínica para atender al paciente. En caso de que no contemos con la especialidad que el paciente requiere, se le deriva a la Clínica Parque porque tenemos un concierto con ella. ¿Qué ventajas ofrece una consulta con un médico de cabecera que no pueda cubrir la Seguridad Social? Ofrecemos profesionalidad, igual que la Seguridad Social, pero en la Clínica Principal disponemos de tiempo para atender y entender al paciente paciente, al ser un espacio relajado donde no tiene que estar esperando y en el que no hay estrés.

¿Cómo funciona el servicio de urgencias? ¿Cuántas personas trabajan en él? La Clínica Principal ofrece un servicio de atención continua durante 24 horas los 365 días del año, cubierto como mínimo por un médico y un enfermero, pero en total somos 5 médicos de urgencias, tres enfermeros y tres administrativos. Además de estos profesionales de la sanidad, contamos también con un gran número de especialistas, destacados en sus propias especiaalidades médicas. La gente puede venir aquí, o solicitar la atención domiciliaria tanto diurna como nocturna. ¿Qué servicios se ofrecen en urgencias de la Clínica Principal? Llamamos urgencia a aquello que necesita una atención no demorable, frente al concepto de emergencia. Son pacientes que requieren atención en ese mismo momento, sin que realmente les vaya la vida en ello. En urgencias te puedes encontrar con todo tipo de casos, desde traumatologías, problemas de estómago e intestino, patologías infecciosas de diversa índole, gripes, etc… La mayoría de los casos los solucionamos en la misma Clínica, pero si consideramos que la situación del paciente necesita una atención del servicio de emergencias porque su estado sea crítico, o bien necesita hospitalización, se le deriva a la Clínica Parque. Más o menos. ¿Cuántos servicios de urgencia atendéis al día? Depende del día y esto pasa tanto en la medicina pública como en la privada; hay días con mucho trabajo y otros muy tranquilos. Podríamos hablar de una media de 10 ó 12 pacientes diarios, al margen de las consultas de medicina general y especialidades. ¿Tenéis servicios de ambulancia? Disponemos de dos servicios de ambulancias privados, muy necesarios en este municipio.

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A TÍTULO PERSONAL 42

Sandra POR SUSANA PINTOS

González

spontánea, próxima, sincera, risueña, Sandra González es la nueva concejala de Turismo y Transportes del Ayuntamiento de La Oliva desde hace 7 meses. «Mis abuelos son de El Cotillo, pero mis padres cuando se casaron se mudaron a Puerto, yo siempre digo que tengo la doble nacionalidad, de Puerto y de Cotillo. Somos dos hermanos; mi madre tenía una tiendita de víveres, y mi padre desde pequeñito ha estado embarcado pescando en alta mar, se pasaba nueve o diez meses fuera, y cuando venía a casa era lo mejor, salíamos a comer y pasábamos todos juntos el fin de semana. ¿Qué recuerdos tienes de tu infancia? En Puerto poco juego teníamos porque a mi madre no le gustaba que estuviéramos en la calle porque no nos podía controlar, así que siempre íbamos a actividades, música, ballet, clases de inglés... y cuando llegábamos a Cotillo a mí me tocaba hacer de hermana mayor cuidando a mis primos más pequeños, aunque nos divertíamos en la playa. De pequeña, ¿qué querías ser? Nunca lo tuve claro… Empecé a estudiar Psicología en Tenerife pero sólo hice el primer año porque no me convencía, así que acabé estudiando Turismo en Las Palmas. Tengo muy buenos recuerdos de esos años de universidad, y no sólo por lo que disfruté sino por la experiencia en sí. Fue como una ventana abierta a otro mundo, me enriqueció mucho conocer cómo viven otras personas. Y en la política, ¿cuál es tu historia? Fue pura casualidad. Estaba trabajando en la mancomunidad Centro-Norte y la candidata de Nuevas Generaciones del PP me lo comentó, me invitó a ir a la sede, me gustó, sobre todo en las campañas que es cuando más te unes con la gente del partido porque es cuando más compartes, me atrajo esa novelería y aquí estoy. Me estás hablando del PP pero tú eres concejal por Nueva Canarias. ¿Cómo fue ese cambio de partido? Cuando se me cesó de la Dirección General de

Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, a petición de la que era en ese momento presidenta del PP, -la misma persona que me propuso para el cargo-, pues consideré que no eran las formas de hacer un cese, y decidí darme de baja del partido, además tampoco recibí respuesta de ninguno de mis compañeros en ese momento. Asi que en las últimas elecciones, cuando Celino y Oliver me hablaron sobre Nueva Canarias, que toda la gente del PP de La Oliva se había dado de baja…; se me propuso entrar, y aquí estoy. ¿Qué previsiones turísticas tenemos para este verano? Competidores como Turquía y Grecia se están recuperando… La Oliva tiene la suerte de que tiene los huevos repartidos en varias cestas, no dependemos al 100% del turismo alemán, ni del inglés, sino que tenemos un poquito de todo. En el municipio contamos con cadenas hoteleras que hacen su propia promoción, además del Patronato. De todas maneras las previsiones son muy buenas en tasas de ocupación. Mucha gente se queja de la mala imagen que damos a los turistas, que si hay basura, que si hay obras, que si hay ruido y polvo, que si las playas tienen algas… En cuanto a limpieza el Ayuntamiento tenía una carencia muy grande de personal, y gracias a Dios que entraron algunas personas con contratos de seis meses. El concepto que pueda tener la gente de que en la Administración sobra personal es erróneo. Con lo de las algas, intentamos actuar tras la marea. Estáis impulsando el proyecto de la Ruta del Agua para potenciar el ecoturismo y con ayuda de fondos europeos. ¿Cómo va? Es un proyecto a 3 años y ahora estamos con las obras de rehabilitación del Aljibe del Veneno donde va a estar el Centro de Interpretación. Necesitamos actividades de ocio, pero es que la iniciativa empresarial no aprovecha las buenas oportunidades unidos a los recursos de los que disponemos. ¿Estás satisfecha con tu carrera política? Sí, porque creo que todo lo que he hecho ha sido de corazón y dando el cien por cien.

Sandra

González

Concejal de Turismo y Transporte del Ayto. de La Oliva.

¿Cómo te definirías? Impaciente y agradecida. ¿Tu peor defecto y tu mejor virtud? MI virtud puede ser la empatía, y mi peor defecto no saber disimular mis emociones. ¿Tu mayor miedo? No estar cuando alguien que quiero me necesita. ¿Qué te saca de quicio? La desidia, la pasividad. Una manía que tengas Escribirlo todo. ¿Qué no sabes hacer? No se cocinar, pero mi madre cocina divinamente y por suerte mi novio también. ¿La decisión más difícil que has tomado? Volver a la política. ¿Qué libro tienes encima de la mesita de noche? El estudio de la vivienda vacacional, y la declaración del aeropuerto como área sensible para taxis, como ves es superameno, pero no lo tengo en el dormitorio sino en el salón. Un personaje por el que sientes admiración Mi abuela. Uno, dos o tres personajes públicos con los que no te gustaría encontrarte. De todas las personas puedes aprender, no hay nadie. ¿Cómo se siente el pueblo desde dentro del Ayto? La visión cambia muchísimo. Te das cuentas de que muchas cosas de las que se habla en prensa o con los vecinos realmente tienen otro trasfondo; a veces te ves atada de pies y manos para algunos asuntos que no tienen una solución fácil por muchas vueltas que se le dé. Y hay muchas otras cosas que no se pueden prevenir. Una frase frase....No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy.

VECINOS de Fuerteventura 43