HDK_Room Service Menu

RS 01 ข้าวยําคลุกเครืองปักษ์ใต้

ROOM SERVICE MENU

Spicy Mixed Rice with Local Herbs and Spice

RS 02 ข้าวขยําปูและไข่ดอง

Spicy Mixed Rice with Crab Meat and Preserved Egg

RS 03 ข้าวคลุกนําพริกกุ้งเสียบ

Spicy Mixed Rice with Chili Paste Dried Shrimp

RS 04 ข้าวผัดปลาเค็มหมูทอด

Fried Rice with Salted Fish and Pork

RS 05 ข้าวกระเพราลินวัว

Fried Rice with Basil Leaves and Beef Tonge

RS 06 หมีฮกเกียนกุ้งทอด

Fried Noodle Hokkien Style with Shrimp

RS 07 ทอดมันปลาข้าวโพดนําช้อ

Fried Fish Cake and Corn Served with Dipping Sauce

RS 08 ปอเปียะทอดใส้มันแกวหมูและกุ้งสับ

THB 240.-

RS 10 ต้มยําปลา ชาวเล

Hot and Sour Fish Soup Local Style

THB 300.-

RS 11 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงสูตรโบราณ

Fried Chicken with Cashew Nut Authentic Recipe

THB 300.-

THB 220.-

THB 250.-

RS 12 กุ้งราดซอสมะขาม

Fried Shrimp with Tamarind Sauce

THB 250.-

RS 13 ปลาทอดขมิน

Deep Fried Fish with Turmaric

THB 250.-

RS 14 ปีกไก่ทอดหาดใหญ่

Deep Fried Chicken Wing

THB 250.-

THB 300.-

THB 300.-

THB 250.-

RS 15 ข้าวสวย หรือ ข้าวสังข์หยด THB 40.-

Steamed Rice or Brown Rice

THB 200.-

RS 16 ผลไม้รวม

Seasonal Fresh Fruit

THB 170.-

Deep Fried Yam Bean Pork and Minced Shrimp Spring Roll

RS 09 ยําถัวพลูไก่ฉีกกุ้งเสียบ

Spicy Wing Bean Chicken and Dried Shrimp Salad

THB 240.-

THB 180.-

RS 17 ชีสเค้กมะม่วง THB 190.-

Mango Cheese Cake Served with Mango Coulis

RS 18 เค้กช็อกโกแลตบราวนีเม็ดมะม่วงหิมพานต์ THB 190.-

Chocolate Cashew Nut Brownie

ROOM SERVICE MENU

CLASSIC & FUSION COCKTAIL

GIN FIZZ

Kilo Krabi Gin, Egg White, Simple Syrup & Soda

PASSION FRUIT MARGARITA

Tequila, Triple Sec, Passion Fruit, Lime juice

PINA COLADA

White Rum, Malibu, Fresh Pineapple, Coconut Milk & Pineapple Juice

WHISKY SOUR

Bourbon, Egg White, Lime juice

Simple Syrup & Angostura Bitter

PLANTER’S PUNCH

Vodka, Peach Schnapps, Cranberry Juice

Orange Juice, Lime Juice & Grenadine Syrup

CLASSIC MOJITO

White Rum, Mint, Brown Sugarcane

Lime Wedge, Soda Water

MAI (THAI)

Mekong Thai Whiskey, Passion Fruit Orange Juice

Lime juice & Homemade Cinnamon Syrup

Phraya Elements Gold Rum

COSMOPOLITAN

Vodka, Triple Sec, Fresh Lime & Cranberry Juice

MOCKTAILS

THE PASSION

Passion Fruit Juice, Passion Fruit Puree, Lime Juice Mint & Soda Water

TROPICAL PUNCH

Pineapple Juice, Passion Fruit Juice, Orange Juice

Lime Juice & Grenadine Syrup

MAKHAM SPARKLE

Homemade Tamarind Puree, Pineapple Cube, Mint Lime Wedge & Soda Water

THB 250.-

THB 250.-

THB 250.-

THB 250.-

THB 250.-

THB 250.-

THB 250.-

THAI WINE RECOMMEND

BY GLASS

BY BOTTLE

THB 250.-

THB 290.-

THB 1,400.-

Monsoon Valley Signature Sparkling Brut Prestige

Monsoon Valley Colombard Premium Range, White Wine

Monsoon Valley Shiraz Premium Range, Red Wine

Monsoon Valley White Shiraz Rose Premium Range

BEER

THB 190.-

THB 190.-

THB 190.-

Corona 330ml. 4.5%

Orange Juice, Pineapple Juice, Mango Juice

Young Coconut Whole

SOFT DRINKS THB 80.-

Coca Cola, Coke Light, Coca Cola (No Sugar)

Soda Water, Fanta Orange, Ginger Ale

Tonic Water, Ice Bucket

WATER

Namthip 500ml. THB 40.-

Chang Still Water 330ml. 750ml. THB 50.- / 110.-