2011 Tél
PANYIZSUZSI KARÁCSONY A karácsonyban számomra az ünnep a legfonto-
A karácsonyfánkon kivétel nélkül családi díszek,
sabb: az, hogy mikor ott állok a karácsonyfánál a
ereklyék (pl. világháború után faragott fadísz) van-
férjemmel és a gyerekeimmel, ne egy fáradt, haj-
nak. Emellett természetesen helyet kapnak rajta az
szolt nő legyek az ajándékhalmok és a sütemény-
általam, illetve a gyerekek által készített díszek is.
csodák között.
Tulajdonképpen minden díszünknek története van;
Az első dolog, amit elintézek, az ajándékvásárlás.
ezekből a történetekből áll a mi karácsonyunk! Az
Évek óta listát készítek nevekkel és ajándékötletek-
ünnepi asztalt nálunk fehér abrosz, ünnepi étkész-
kel, amit aztán végigbeszélünk a férjemmel. Mivel
let, textil szalvéták és gyertyák díszítik.
környezettudatosnak vallom magam, szinte kizáró-
Az ünnep nálunk december 23-án este kezdődik:
lag szentendrei kisboltokban vagy iparművész-kéz-
elkészítem a kacsamájat zsírjában, ami majd a nagy
műves webshopokban vásárolok.
családi étkezések fő fogása lesz. A kisült tepertőt
A gyerekeim levelet írnak az Angyalnak. Ők minden
minden évben a férjemmel kettesben, egy pohár
karácsonykor egy-egy nagyobb ajándékot szoktak
bor mellett fogyasztjuk el. 24-én délelőtt közö-
kapni. A karácsonyi süteményeket és az ünnepi la-
sen feldíszítjük a fát, majd a férjem kóstolót visz
kásdekorációt december elején kezdem el készíte-
a süteményekből a közeli barátainknak. Szenteste
ni. Ha pl. van egy nyugodt délutánom és a gyere-
borleves, a kacsasült és a panettone torta a menü.
kek is otthon vannak, sütünk valami süteményt és
A nagyszülőket 25-én kacsamájjal és saját sütésű
szép dobozba tesszük. Tavaly óta az ünnepi torta
kenyérrel várjuk.
nálunk panettone, amihez a házi krémet én készí-
Egyik legszebb karácsonyi élményem, amikor az
tem. Az ünnepi lakásdíszítést az adventi koszorúval
iskolai karácsonyi vásárra készülődvén az egyik
kezdem: szeretem, mert minden nap a közelegő
nagymama a házi szaloncukor-készítésről és cso-
ünnepre figyelmeztet. Ezt követően kerül helyére
magolásról mesélt. Nemcsak én, de a gyerekek is
a karácsonyi ajtódísz. Végül a „téli dekor”-doboz
tátott szájjal hallgatták egy régvolt kor meseszép
tartalma is mind előkerül: az angyalok, a mécsesek.
szokásának történetét.
2
TARTALOM
Igazi karácsony ....................................................................................[4] Amikor a karácsonyról mesélünk .................................................... [6] ..................................................................................... Ünnepi ruhatár [9] ...................................................... [15] Mogyorós, tripla csokis keksz ..................................................... Őzgerinc vörösborban párolva [16] ............................................................................................... [18] Diótorta Üvegbezárt karácsony ..................................................................... [20] ............................................................ [23] Karácsony a Gerbeaudban Díszek és dekorok ............................................................................ [24] .............................................................. [26] Ajándékok 10.000 Ft alatt .........................................................................[28] Ajándékok pasiknak .....................................[30] Ajándékok nagyfiúknak, nagylányoknak ................................................................[32] Ajándékok 5.000 Ft alatt
www.panyizsuzsi.hu
3
Igazi karácsony Igazi Karácsony Általában vigyáztam a gyerekkori könyveimre. Nem
ajándékot, izgulunk, amikor megtaláljuk, amikor
is értem, hogy lehet, hogy az egyik legfontosabb,
becsomagoljuk, amikor elképzeljük a hatását, és
legfelkavaróbb, A babó szőrén-szálán eltűnt. Egy-
persze csak úgy ontjuk a csillagszórószikrákat ab-
két éve megvettem az új kiadást, és tavaly nyáron
ban a pillanatban, amikor végre célba ér.
azt olvastam esténként a gyerekeimnek. Ha vala-
Természetesen a karácsonyt nem a szép szalaggal
ki esetleg nem tudná, a babó olyan, kalandokban
átkötött csomagok teremtik meg, lévén az év leg-
nem éppen otthonos lény, aki megajándékozza a
meghittebb, legmagasztosabb pillanata, nem szo-
barátait a saját születésnapján.
rul az ő ragyogása ilyesmire. Ám lemondani annak
Mert adni a legjobb dolog a világon. Az ajándéko-
pillanatáról, amikor meg tudunk zengetni egy húrt
zás minden egyes lépése pezseg, nincs az a kérges
a másik emberben, csak érzelmi koplalókúra, sem-
szív. Izgulunk, amikor kitalálunk egy passzintos
mi más. Ezzel együtt van minek ellenállni, ezt kár volna tagadni. Mindannyian évek óta nyögjük a karácsonyhoz köthető túlkapásokat. Szerintem a no-
4
y
vember elejétől dzsinglbellzt szajkózó plázáktól és hipermarketektől még azt is rázza a hideg, akit, tegyük fel, anyagilag meg sem visel a helyzet, bár ez egyre csappanó kisebbség. Kétségkívül nehéz ügy lett a karácsony, mi tettük nehézzé. A fojtó felesleg rátelepedett az ünnepre, a plasztikbőség azt sugallja, aki nem vesz részt ebben a megveszekedett költekezésben, az nem is szereti eléggé a másikat. A nyugati világ arra a legendára épül, hogy minél több van nekünk, annál jobb nekünk. A keleti gondolkodás éppen ennek ellenkezőjéről van meggyőződve mintegy ötezer éve. És most ott
az ajándékunkat. Minél kisebb utat tesz meg egy
tartunk, ki hinné, hogy egy körömollóval kivágott
tárgy, annál jobban jár a Föld. Igen-igen halk kis
papírangyalka vagy egy filcből készült edényfogó
köszönöm ez részünkről. Sután és pirulva és egyik
bátor forradalmárrá lép elő, és kivont szablyával
lábunkról a másikra állva, nyilván. De mikor, ha
tiltakozik a bőség pusztító zavara ellen.
nem karácsonykor?
Rémisztő tékozlás ennyi anyag és műanyag. A tiszavirág életű – kevésbé ünnepélyes szóval gagyi – tárgyak rövid tündöklése, majd hosszú hánykolódása a lehető legtávolabb esik az emberi munka és a természet megbecsülésétől, pedig egy magasztos, emelkedett ünnepen mindkettőnek főszerepet kellene kapnia. Egyetlen csésze kávé vízlábnyoma
Esze Dóra akinek december 24-i születésével megadatott, hogy babóként viselkedhessen minden egyes születésnapján
hetven liter. Akkor mit gondolunk, mennyi lehet az új konyhai gépé, gardrobban tülekedő ruhadarabé, tucatjátéké? Nem kell mindent elfogadni. A kényelem csak a gravitáció egy formája. Mi volna, ha nem sokat ad-
Esze Dóra - Meztelen üzenet Sok szenvedélye van, ilyen alkat, mostanában az egyik kedvence a közösségi média... de ez csak lepel, igaz, annak munkás. Valójában az emberekért van oda.
nánk, csak egyet, de az, efelől szavatolnánk, olyan is volna? Ha kézműves gyártónál vásárolnánk? Azzal, hogy kiszállunk a nejlonmókuskerékből, hogy számos közvetítői pontot kiiktatunk, közvetlen és emberi kapcsolatba kerülünk azzal, aki létrehozta
www.panyizsuzsi.hu
5
Amikor a karácsonyról mesélünk, figyeljük meg, a legtöbben illatokkal és hangulatokkal próbálják visszaadni az ünnepet. Sokunknak fontos emlék a gyerekkori karácsonyvárás, a titokzatosság, az ajándékok fölötti boldog öröm, a finom vacsorák. Ha mélyebben kutatunk, beugrik egy-egy kép a látványról is, de talán mégsem ez a legfontosabb. Vagy mégis?
A ma élő generációk emlékei
a karácsony számunkra természe-
majd egy évszázadot ölelnek át.
tes, valódi ünnepi mivoltát.
A déd- és nagyszülők emlékez-
Az eredendően gazdag szimboli-
nek még a háború előtti világ ka-
kájú, hagyományosan keresztény
rácsonyaira, aszalt gyümölcsökre
karácsony
a fa alatt, kastélykarácsonyokra,
ünnepe” lett, majd betolakodott
vagy hatalmas hóra, amiben ro-
Santa Claus, a piros zoknik, a rén-
pogtak a csizmák az éjféli misére
szarvasos szánon érkező Télapó,
menet, ahol lehet, hogy boszor-
aki megtévesztően hasonlít a Mi-
kányt is láttak, akik Luca-széket
kulásra, és a tél sok-sok (reklám)
készítettek az ünnepre.
szereplője.
Sok-sok emlékréteg, mindegyik
teljes a kereskedelmi készültség
a maga szokásaival, ízlésével,
az ünnepre, a világ minden tájá-
amelyek évszázadokon keresztül
ról kínálva a bóvlit, amellyel dí-
organikusan rakódtak egymásra,
szíthetünk, hangulatot teremthe-
csodálatos hagyományokat ki-
tünk, amit illik fogyasztanunk, és
alakítva az ünnep köré.
a többi, végtelen sorban. És azon
Aztán a történelem mindezt kissé
kapjuk magunkat, hogy elveszí-
összekuszálta, és nem is egyszerű
tettünk valamit, miközben lázas
feladvány, ha meg akarjuk találni
sietségben készülünk, hogy meg-
6
először
a
November
„szeretet
elejétől
feleljünk valamiféle elvárásnak, milyen is legyen az ünnep. No, és milyen? Könnyebb talán először azt megválaszolni, milyen ne legyen. Semmiképp ne hagyjuk, hogy egyfajta lakberendezési dizájn-ünneppé váljon, amely alkalmat teremt, hogy kipróbálhassuk a legújabb dekorációs ötleteket, felforgatva az egész házat, az egész életünket. Például olyan apróságokkal, hogy újra ott lehet a fán az a kopott üvegdísz, amelyről tudjuk, hogy a kislányunk minden évben elbűvölten szemléli – akkor is, ha nem illik a legújabb kreációnkba. Változtatásokat csakis a közös öröm forrásaiként vezessünk be, és akkor, ha nem kizárólag a látványról szólnak. Nagyon szép, amikor meg tudunk teremteni egy saját hagyományt, és a gyerekkori emlékeinkből, régi, otthoni szokásokból, mint finom szálakból egy új ünnep-szövés áll össze, ami már a mi saját kis művünk, kettőnkké, négyünkké, a kis családunké. Így a készülődés, a díszek, a fa felöltöztetése, az ajándékok, a terített asztal és a rá kerülő finom ételek, mind-mind egymásért, egymásnak szólnak, illatosan, szépen, felejthetetlenül.
O. Babarczy Veronika Nem Art Decor blog írója és Ladies First Consulting kreatív munkatársa
www.panyizsuzsi.hu
7
szテュn tiszta テシveg
KLIKKELJ IDE!
8
K AR テ,SONY
beszélgetés a panyizsuzsi ruhakoktélok mixerével, Kódor Edittel
SOKOLDALÚ ÜNNEPI RUHATÁR
Szeretünk változatosan öltözködni és szép ruhákat vásárolni. A gardróbszekrényünk tele jobbnál-jobb szerzeményekkel.
Reggelente
mégis tanácstalanul állunk, mit és mivel kellene felvennünk…
Karácsony-Szilveszter Összeállításunkban azt mutatjuk be, hogy a gardrób (ruhabár) egy-egy alapdarabját hogyan használhatod fel az ünnepekkor többször többféleképpen. Jó esetben megvan az alapdarab, csak egy-két apró kiegészítő kell, vagy ha épp most fogsz beruházni valamilyen alapdarbba, fontold meg a következőket. Jó mixelést!
Kisfeketében Nem azért írtam csupa kisbetűvel, mert nemecsek ernő rangja van, hanem azért, mert szinte önállósodott, mint főnév, a „kis fekete ruha” már szinte intézmény. Hasznos megoldás az év végi ünnepekre is, épp csak különbözően kell hangolni a különböző eseményekre. Minél egyszerűbb szabású, annál könyebben igazítható a kívánt alkalomhoz, hangulathoz, színvilághoz. A Karácsony meghittebb, melegebb, kifinomultan elegánsabb ünnep, a fekete mellé szép lehet a piros, sötétzöld (karácsonyfa színek) és a fehér (mint a hó). Ha háziasszonyként
www.panyizsuzsi.hu
9
sokat kell szaladgálni (vagy kényes a parketta) egy-
alábbis forró a hangulat, vegyél spagettipántos
szerűbb, ha szép balerina cipőt húzunk, ami lehet
egyszerű fekete topot, és egy ilyen boleróval fedd
fekete vagy piros is. Itt most a cipő masnija felelget
be a vállad, ha pihensz. Ilyenkor megengedett az
a piros hajpánt masnijának, és a szép karácsonyi
túlméretezett, nagy csillogó ékszer akár nyakba,
kardigán díszeinek. Egy kis viccként jól mutathat
akár fülbe. Az arany kiegészítők illenek a pezsgő
a karácsonyfás fülbevaló, enyhíti a ruha szigorát,
színéhez, magához az ünnephez, és valahol az új
ahogy persze a piros kiegészítők is.
évi gazdagodás reményét is sugallják (nem melles-
Szilveszterkor viszont buli van, lehet bohéman öl-
leg szintén nagyon trendik!). Egy egy aranyszan-
tözni, és a mulatságra kalappal (nagyon divatos!),
dálba, kistáskába nyugodtan befektethetsz, évek
tollboával, és táncos cipővel készülni. Színben itt is
óta visszatérő divat, nyáron is nagyon jól mutat
piros és fehérrel operáltunk, de most a piros virá-
fehérrel.
gok felelgetnek a táskán, cipőn, és a laza vidámság jellemzi a szettet.
Fekete szoknyában Pörgős fekete szoknyát választottam (mint anno az oviban minden nap) fényes anyagból, ami egyszerre ünnepélyes és a tánchoz is remek lesz. Karácsonykor maradjunk a visszafogott eleganciánál: a gyönyörű, nagyon nőies csipkefelső és egyszerű fazonú cipő mellé már csak egy sima fülbevaló kell, és az új óránk, ami a fa alatt állt. Ha elfáradt a lábad a magas sarkúban, cseréld le nyugodtan egy kényelmesebb, laposra, de nehogy papucsot
Nadrágban
húzz, mert az szétbombázza az egészet! A piros,
De nem akármilyenben! Ha nadrágos vagy, vegyél
macskafejes, szőrös mamuszt csak akkor vedd fel,
fel egy elegáns, bővebb szárú nadrágot szép blúz-
ha pont azt kaptad férjedtől/anyukádtól/kislá-
zal, az mindig, mindenhol megállja a helyét. A meg-
nyodtól, és már vége van az ünnepnek, fáradtan
szokottól egyszínű feketétől eltérhetsz egy kicsit,
lerogysz a fotelbe, és akkor felpróbálod.
ha mondjuk vékonycsíkosat veszel fel, mindjárt ün-
Szilveszterkor jöhet a pörgés, szó szerint, mert ez
nepibb, ha más, mint máskor. A masnis, kötős blúz
a szoknya repülni fog! Ha sokat táncolsz, de leg-
nagyon nőies, ellensúlyozza a maszkulin anyagú
10
nadrág szögletességét, és a finom kis aranykarkö-
kimondottan decens megjelenésed lehet abban is.
tővel, balerinával igazán csinos leszel. Ha kimoz-
A finom részletekre azért érdemes figyelni, adjuk
dultok, vendégeskedni mentek, vedd fel a meleg
meg az ünnepnek a neki kijáró tiszteletet azzal,
bundádat, ami remélhetőleg műszőrme, nemcsak
hogy kicsit szebben, elegánsabban, ünnepélyeseb-
azért mert olcsóbb, hanem azért is, mert hadd élje
ben öltözünk fel. Ebben a szettben masnis, selyem-
az a kis állat a maga életét a saját kabátjában. Ha nem szeretsz pörögni, inkább az ücsörgős, beszélgetős, vacsorázós szilveszterező vagy, akkor pont jól jöhet újból az elegáns nadrágod, de azért a poén kedvéért dobd fel egy kicsit a szetted. Itt most kedvenc téli motívumom a pingvin a főszereplő, bájos, vidám, és a tollas kiegészítőkkel bohókás szilveszteri hangulatod lesz, még akkor is, ha nem zajos buliban mulatsz. Ha elmész otthonról, vidd magaddal a gyerekektől kapott mobiltokodban a telefonod, és hívd fel a családod éjfélkor. BÚÉK!
blúzt választottunk a farmerhez, és egy világos blézert, mellé aranyló sárga vagy mondjuk, hogy mézszínű gyűrűt, cipőt, hajpántot. A finom mézes süti mellé pedig igyunk egy kis forralt bort. Szilveszteri buli a barátokkal? Jöhet a csinos farmer megint, de most kivágott, virágos felsővel, hozzá ugyanolyan virágos cipő és táska, és a legjobb a csupaszín, virágos blézer. Ez most évbúcsúztató vagy tavaszváró lesz? Valahol mind a kettő, hisz
Farmerben
egykettőre elmúlik a tél, és újból örülhetünk majd
Ha megrögzött farmeres vagy, azt is lehet elegán-
a tavasz színeinek, a nyíló virágoknak. Addig pedig
san hordani; selyemblúzzal, magassarkú cipővel
hordjuk magunkon őket!
www.panyizsuzsi.hu
11
Család farmerben
szerű cipő. A gyerekeknél is az egyszerűségre tö-
Szenteste mi semmiképpen, de a többi napon elő-
rekedtem, kisfiamnak legjobb a tornacipő. Tudom,
fordult, hogy farmerbe öltöztünk. A család farmer-
hogy a bőrcipő elegánsabb, de hányszor vesz fel
párti ágához mentünk vendégségbe, gondoltam
egy kisgyerek ünneplő cipőt egy évben? És jó-e rá
igazodjunk a házigazdákhoz, de a fehérrel adjuk
a húsvéti cipő Karácsonykor? Maradjunk egy sötét-
meg az ünnepnek, ami az ünnepé. Az egész csalá-
színű edzőcipőnél, az mindig jó. Kislánykák szeretik
dot farmer-fehér összeállításba öltöztettem, csak a
a fodrot, masnit, blúzon, cipőn egyaránt, és a blúz
legkisebben nem maradt meg a fehér ing indulá-
is lehet bő, laza, hadd mozogjon ő is (kergetőznek
sig sem. Indulás előtt betömött egy szaloncukrot,
a fa alatt). Anyának kijár a magas sarkú cipő, a se-
majd a hasába törölte a kezét, így az ő ingéből póló
lyemblúz, így is illik a bandába, de mégis nőies.
lett, de el kell ismernem szép volt az összhang így
Szintén nagy kedvenceim a norvégmintás pulóve-
is közöttünk. Apa nem szereti a bonyodalmakat:
rek, ha kell valami meleg, azt veszem felülre a kis-
sima farmer, sima ing, egyszínű pulcsi, szép, egy-
lányommal együtt.
12
Család kockásban Az összes amerikai filmben azt látom, és bevallom nagyon tetszik, hogy Karácsonykor piroszöld-kockás-norvégmintás rukákba öltöznek. Nem
OLVASD A RUHABÁRT A BLOGON!
mondom, hogy az amerikaiakat kell utánozni, mi öltözzünk Szenteste, ahogy szoktunk, szépen ünneplőbe, de egyik nap ezt is ki lehet próbálni. Apán és fián póló van, és felette egy vagány kockás ing, a lábukon meg tornacipő. Piros, miért ne? Anyalánya ugyanúgy farmerben és kockásban, de ez inkább blúz, mert szabása, anyaga, esése, nőiesebb, finomabb. És a Nő farmerben is Nő, a cipője biztos, hogy alátámasztja ezt is. A piros táska pedig pont úgy csillog, mint a panyizsuzsi gyűrű, teljes az összhang, önmagunkkal és egymással is. Farmerben, kockásban is.
www.panyizsuzsi.hu
13
szín tiszta üveg
FR AGIL KOLLEKCIÓ
Törékenyek vagyunk mi, emberek. Törékenyek az állat- és növényvilág egyedei. Törékenyek a minket körülvevő tárgyak. Mert törékeny minden, aminek lelke van. Az ékszernek is van lelke. Egy fülbevalónak is vannak gondolatai. Egy gyűrűnek is vannak érzelmei. Épp ezért szerethető a törékenységük bennük.
14
A TÖRÉKENYSÉG ÉRTÉK. NÉZD MEG AZ ÖSSZES SZÍNT!
Mogyorós, tripla csokis keksz Egy szuper finom keksz, amivel magunkat is kényeztethetjük, de celofánba csomagolva szuper ajándék is lehet. Nagy előnye, hogy fagyasztható és előre elkészíthető.
Hozzávalók 25 db-hoz 25 dkg finomliszt
1. Egy nagy tálban, kézimixerrel habosra keverjük a vajat a cukorral, sóval és kakaóporral. Majd hozzáadjuk a tojást és együtt habosítjuk tovább. A lisztet lazán összeforgatjuk a szódabikar-
22 dkg vaj (szobahőmérsékletű)
bónával, mogyoróval, majd a tojásos keverékhez adjuk és ös�-
10 dkg barnacukor
szedolgozzuk őket kézzel.
1 tojás
2. A masszát fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük minimum
8 dkg durvára aprított törökmogyoró csipet só 2 tk holland kakaópor 1 tk szódabikarbóna
fél órára. Kivesszük, kicsit átgyúrjuk a kezünkkel és egy rudat hengergetünk belőle. Szorosan alufóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy könnyen lehessen szeletelni. Ebben a fázisban mehet mélyhűtőbe is, hogy lusta hétvégeken vagy
Díszítéshez
váratlan vendégek esetén már csak sütni kelljen.
5 dkg étcsokoládé 1 ek dióolaj (vagy semleges ízű olaj)
3. A sütőt 170 °C-ra melegítjük, két tepsit sütőpapírral kibélelünk. A kekszrúdat egy éles késsel 1 cm vastag szeletekre vágjuk és egymástól két ujjnyi távolságra a tepsire tesszük őket. 10 perc alatt megsütjük, majd rácson hagyjuk hűlni. 4. A díszítéshez, mikróban összeolvasztjuk az étcsokoládét az olajjal, gyakran kevergetve. Egy kis zacskó egyik sarkába kanalazzuk, aminek a végét szűken lecsípjük és ezzel díszítjük a kihűlt kekszeket. A csoki dermedése után, jól záródó dobozban 2 hétig eláll.
Wichmann Anna - Hedonism A Süti szeret téged alcímű blogján Anna a csokoládé és a sütemények világát fedezi fel a blogján. Remek recepteket taláni nála!
www.panyizsuzsi.hu
15
A recept: Őzgerinc vörösborban pácolva Hozzávalók
Elkészítés
• 35 dkg őzgerincfilé
35 deka őzgerincfilét 0,5 liter vörösborból,
• 0,5 l vörösbor
kevés borókabogyóból, babérlevélből, szeg-
• kevés borókabogyó
fűszegből, vöröshagymából, sárgarépából és
• babérlevél
sóból álló pácban 2 napig érlelünk.
• szegfűszeg
A pácból kivéve 5 deka füstölt szalonna zsírján
• 1 vöröshagyma
minden oldalát hirtelen megsütjük.
• 1 sárgarépa • 5 dkg füstölt szalonna • 6 dkg vaj
A vörösboros lét tejföllel sűrűre forraljuk, tálalás előtt leszűrjük és 3 deka hideg vajat adunk hozzá. Közben 15 deka libamájat 3 deka vajon
• 15 dkg libamáj • 5 db alma
készre sütünk. Csipkebogyólekvárral töltött al-
• csipkebogyólekvár
mákat néhány deci vörösborral fedő alatt pu-
• só
hára párolunk. Az őzgerincet szeletelve a liba-
• bors
májjal és a mártással mellé tálaljuk.
“Ugron Zsolna, újságíró, író, kommunikációs tanácsadó. Első regénye az Úrilányok Erdélyben a tavaly év egyik sikerkönyve lett. November végén jelenik meg második könyve, a Meskó Zsoltal közösen írt Szerelemféltők. A Tv Parikán vasárnaponként a Kastély a Kárpátokban című műsor háziasszonyaként erdélyi receptekkel kalauzolja a nézőket Székelyföldön és a szász vidéken. Egy kifejezetten nőknek létrehozott kommunikációs tanácsadó cég a Ladies First munkatársa.”
16
www.panyizsuzsi.hu
A recept: ล zgerinc vรถrรถsborban pรกcolva
Ugron Zsolna a Facebookon
17
Kar谩csonyi Di贸torta
18
Diótorta alap:
Krém:
4 tojás sárgája
20 dkg Zselatin fix
30 dkg cukor
250 gr tej
20 dkg liszt
30 gvaníliás cukor
10 dkg dió darálva
5 tojássárgája
10 ek víz
120 g cukor
1 cs vaníliás cukor
30 dkg vaj
1/2 cs sütőpor
50 g pörkölt darált dió
4 fehérje habbá verve
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Közben a tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. Mikor már forr a tej, vékony sugárban, gyors keverés mellett hozzácsurgatjuk a kikevert sárgákat, és keverés mellett egyet forralunk rajta. Nehogy összekapja a sárgákat a forró tej.Hűlni hagyni, majd amikor már langyos hozzákeverni a zselatin fixet, valamint a diót. Míg hűl a krém a vajat kihabosítani, majd a kihűlt tojásos krémhez adni.Jó habosra kikeverni. Ezzel tölteni a tortát. Kooktában mindenki megtalálná azt, amit a konyhába keres és termékeinkkel hasonló örömöt szerezne magának, barátainak, családtagjainak, mint amilyet nekünk okoznak nap mint nap.
www.panyizsuzsi.hu
19
Üvegbe zárt Karácsony Szükséges alapanyagok: • szép formájú befőttes üvegek • pici porcelán, fa vagy filc figurák • tollak • kavicsok • csillámpor • szalag
Szükséges eszközök: • olló • ragasztópisztoly
20
www.panyizsuzsi.hu
1
Keress néhány, szép formájú befőttes üveget fedővel együtt. A címkéket áztasd le és az üvegeket alaposan
tisztítsd meg!
2 3
Vedd elő a kisebb-nagyobb dekorációkat és válaszd ki melyik üvegbe fognak kerülni.
Érdemes egy üvegbe egy nagyobb és két kisebb elemet tenni. A hármas elrendezés szép harmonikus kom-
pozíciót hoz létre! A kiválasztott elemeket ragaszd bele a befőttes üveg fedelébe meleg ragasztópisztollyal. Vigyázz, ez viszonylag gyorsan köt!
4 5
Egészítsd ki a kompozíciót egy kevés tollal vagy kaviccsal. Kedved szerint csillámport is szórhatsz rá!
Óvatosan helyezd a tetőre a befőttesüveget és jól zárd rá. Az üveg tetejét egy széles, masnira kötött szalag-
gal tudod elrejteni. A szalag végeit gyengén olvaszd meg láng fölött, hogy később ne induljon foszlásnak. Kösd a masnit a tető köré és tegyél mögé egy pötty ragasztót, így nem fog sem elfordulni, sem kibomlani.
Panyi Zsuzsi - www.panyizsuzsi.hu
21
ZSOLNA KOLLEKCIÓ AJÁNDÉKOZZ KÖNYVET ÉS ÉKSZERT KARÁCSONYRA A PANYIZSUZSI WEBSHOPBÓL!
KLIKKELJ MOST!
22
szĂn tiszta Ăźveg
www.panyizsuzsi.hu
23
Kedvenc Otthon blog - B. Tier Noé
Szarvas dísz Pure Home
mi, lakberendező, stylist
Textil lovacska Ledanna / Meska
Gomba díszek Ikea
Díszek, ajándék gömbök Butlers
24
Filc karácsonyfa Ikea
Wintergreen piros bogyós koszorú Butlers
Ezüst színű harang Pure Home
Cavalier lovacska Butlers
Winterforest őzike Butlers
Wintergreen ezüst ág és Stellar ezüst csillag Butlers
Antikolt vas csillár Kert- és otthonbolt
Xmas filc zokni Butlers
Diótörő figura Játék Anno Óriás piros szív Boróka Otthonbolt Angyalkás díszgömb Játék Anno
www.panyizsuzsi.hu
25
„FASHION, DESIGN, ART, BEAUTY HUNGER FROM HUNGARY”
AnnEnn Blog
10.0 00
Alat
t
„Megmutatjuk, megosztjuk, hogy mi az, amiért rajongunk a divat, szépség, design és a művészetek területén. Továbbadjuk azt, ami örömmel tölt el minket és mindezt próbáljuk egy különc látásmódból megközelíteni.” AdriEnn és MariAnn - a blogot itt találod
Je Suis Belle sapka Je Suis Belle
Ft Juhos Janka nyakék The Garden Studio
Anna Amelie telefontok Anna Amelie
ső en fel Imog hes n Clot Imoge
lsők k it a f e Fe e li n it a Fe e lin k
26
Juhos Janka karkötő The Garden Studio
Vadjutka nyaklánc Vadjutka
yű óri g D y s Vi v is y dori
rű
Tomcsányi Dóri nyakék doritomcsanyi
Barnof f Ta m a r a B a rn off
f e ls ő
a it a t á s k Fe e li n k a Fe e lin k it
www.panyizsuzsi.hu
27
Pasi
Karim Rashid karóra
… ha szereti az órákat Insitu
Válogatás
MOLESKIN naptár
… ha szeret naptárat használni Forma
objektívbögre
...ha szeret fotózni Bigyoshop
okoskesztyű
...ha szeret az okostelefonjával bíbelődni Bigyoshop
Steve Jobs öv
...ha szeret öltözködni panyizsuzsi
28
ka fi tá s t r é f t di ka ai Ju tá s k á D u c s z e re t i a s … h a ij u d i t a ducs
férc
… ha szeret a vicces dolgokat Fércművek
acélkék MONOman mandzsettagomb ...ha szeret elegánsan megjelenni panyizsuzsi
sörös szappan
… ha szereti a sört Míves Szappan
kulcstartó bicikligumiból
… ha szereti a biciklis cuccokat 1mind1
www.panyizsuzsi.hu
29
Ajándék nagyfiúknak, nagylányoknak manka
…ha kislány, de szereti a babákat Vattacukorhajú lány
BUBA baba táska …ha vannak titkai Meilinger Zita
denevéres pizsama Greengooroo
Rumini színdarab
…ha vonzza a színház világa Magyar Színház
30
anya-lánya gyűrű
…ha a példaképe a mamája panyizsuzsi
Barac
k
illatú …ha tus ig a z i k irá ly f ü r d ő Tu la s i lá n y
Királyfi születik
…ha igazi királyfi Pagony
Rumini könyv
…ha szeret olvasni Pagony
nagy
tá r inap jár l a f tó ra r i n g a k ü l ö n ó rá k … h a n li n e zo S ze n
l
… h a á nyo s b a n bák R á c z a g y lá n y, kev i K de sz a ta e re t i a ba bá
ka t
www.panyizsuzsi.hu
31
Ajándékok Ft 0 0
amik mindig legyenek otthon, ha valaki kimarad Farkas Lívia - Urban-Eve blog
tt a l A
5.0
Hosszú gyöngynyaklánc - fciskaságok 2980 Ft Fcyska
Baglyos kitűző - ViktArt Vidám hölgyek kabátjára. 1590 Ft Meska Türkiz fülbevaló - Kreagora 1100 Ft Sempervivum
Virágos tolltartó/neszeszer - Könyvészet 1900 Ft Könyvészet
32
Pink virág kitűző - csutiorsi 800 Ft Csutiorsi
kámeás gyűrű - vadjutka 2900 Ft vadjutka
Térképes nyaklánc - csermakdesign Kalandvágyó világjáróknak. 2500 Ft Meska
Postbook Kreatív napló időhiányosoknak - kortalan ajándék. 2590 Ft Postbook
Ceruzaszett - Zera Bazaar 1100 Ft Zera Bazaar
Matrjoskás nyaklánc kaftángombokkal - Mimóza 2500 Ft Mimóza design
www.panyizsuzsi.hu
33
www.panyizsuzsi.hu Ha elsőként szeretnéd a következő számot olvasni, iratkozz fel a panyizsuzsi hírlevélre: www.panyizsuzsi.hu/hirlevel Ha hirdetni szeretnél a következő számban, akkor klikkelj ide: www.panyizsuzsi.hu/mediaajanlat
Impresszum: Kiadja a Panyizsuzsi és Társa Kft • felelős szerkesztő: Panyi Zsuzsi művészeti vezető: Hefelle Glória - www.hefellegloria.hu • szerkesztőség: info@panyizsuzsi.hu hirdetésfelvétel: marketing@panyizsuzsi.hu