Manuale mlc di Francesco Vitali e Simone Parmigiani

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Stufa mlc a lolla di riso per cucina domestica nei Paesi in via di sviluppo Manuale di costruzione Un nuovo disegno di stufa-da-cucina alimentata con lolla di riso è stato oggetto di un progetto di collaborazione tra DIMI (“Dipartimento di Ingegneria Meccanica e Industriale”) e CeTAmb (“Centro di documentazione e ricerca sulle tecnologie appropriate per la gestione dell'ambiente nei Paesi in via di sviluppo”) presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Brescia. Allo sviluppo sperimentale ha partecipato anche ANFUS (Associazione Nazionale Fumisti e Spazzacamini). Il processo di combustione/gassificazione che permette lo sfruttamento energetico della lolla di riso é ottenuto con una semplice stufa realizzata con mattoni in terra cruda. La struttura cilindrica é completata da un cestello interno per il combustibile, realizzato con rete metallica, e da un camino, il cui tiraggio permette sia il processo di gassificazione che l’evacuazione dei fumi dall’ambiente domestico.

Principi di funzionamento La stufa deve ricevere aria (primaria) dal basso che si deve diffondere attraverso tutta la superficie inferiore del cestello in rete metallica che contiene la biomassa. Un ulteriore condotto cilindrico, realizzato con la medesima rete metallica, è posizionata al centro del cestello e trattiene la biomassa nella parte esterna del cestello stesso, che viene posizionato all’interno della camera di combustione realizzata con mattoni in terra cruda. La stufa viene avviata con una minima quantità di legna o carbone (ca. 50 g) che viene posta nel condotto centrale e accesa. Questa legna o carbone si esaurisce velocemente, ma scalda la lolla adiacente, che grazie a questo calore può essere pirolizzata, ossia gas combustibile fuoriesce dalla biomassa e brucia al di sopra del cestello quando incontra aria (secondaria) portata dal condotto centrale. Un tubo metallico solidale alla stufa, posizionato a lato della sede della pentola, permette ai fumi combusti di essere espulsi ad un'altezza di circa 2 metri. Il camino è il vero motore di questa stufa


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