Volvemos a empezar!! Llévate el nuevo catálogo 20/21
MINIPLATO NATURAL + PROTEINA 11.00 € Le recomendamos combinar dos variedades.
5.00 €
Mini platos naturales
Ensalada de arroz poke vegetariano, edamame y mango aliñado con salsa de soja y miel Ensalada de capón con jamón crujiente aliñada con vinagreta de Jerez. Ensalada de pasta campera aliñada con vinagreta de Jerez. Ensalada de brocoli con batata asada y bacon aliñada con salsa agridulce Ensalada de kalé, bimi y espinacas con salsa de mostaza y miel Humus de Remolacha.
Mini platos proteínas
6.00 €
(sobre base de brotes verdes)
Roast Beef acompañado de salsa chimichurri. Salmón ahumado Carpier cortado a cuchillo acompañado de salsa tártara. Lomo de atún marcado en plancha acompañado de salsa kimchi-mayo. Costilla de ternera acompañada de salsa barbacoa. Taco de cochinita pibil o pulled pork acompañado de guacamole. Solomillo de cerdo al horno cortado a cuchillo acompañado de salsa chimichurri Pechuga de pollo marinada cortada a cuchillo acompañada de ali oli de lima Salmón al horno en salsa de naranja acompañado con salsa de soja y miel (+2.00 €)
Extra mini crema: Gazpacho, Vichisoisse, o Salmorejo 2.75 €
Recuerde que somos especialistas en pastelería, no se vaya sin probar nuestros postres Individuales.
Septiembre 2020