sencillez n o c o d n Innova allorca m a i r e l #paste
Catรกlogo de productos e ideas Septiembre 2015 / Agosto 2016 LOS PRODUCTOS Mร S RECIENTES PARA TODAS SUS REUNIONES. HOME & OFFICE
Bienvenidos Desde hace 84 años nuestra prioridad ha sido ser coherentes con nuestra época. Creando productos y proponiendo servicios que han marcado nuestro estilo. Innovando con sencillez, para hacer las cosas más fáciles y más ricas, sin ánimo de crear tendencias, aunque las hemos creado, señal de que el camino era el correcto. Compartimos con ustedes el gusto por lo natural sin imposturas, por hacer las cosas desde el corazón y por disfrutar de la vida, de nuestro día a día. Como saben, nos gusta trabajar en equipo y contamos con Usted. Nosotros proponemos en este catálogo alternativas, elaboraciones que salen cada día de nuestro obrador, pero su personalidad, su estilo y sus gustos serán claves para que sus invitados se sientan privilegiados. Un saludo Mª Carmen Moreno
Para le realización de este catálogo hemos contado con la colaboración de: Óptica Blanche & Mutton, que nos cedió su precioso local para montar nuestros buffet y con las vajillas de Pía Rubio que realzaron nuestros productos.
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Innovando con sencillez
Las 3 formas de comprar en Mallorca Mallorca shop online, entregamos su pedido para mañana a la hora que elija, entre las 8:30 y las 20:00 horas, de lunes a domingo (pasteleria-mallorca.com). • Pedidos home & office • Haga su pedido y recoja en tienda (sin coste adicional) • Reparto propio en furgones isotermo Mallorca Express, su pedido para hoy, sólo recogida en tienda. Haga su pedido en nuestra web (pasteleria-mallorca.com/express), llamando o enviando un whatsapp a los teléfonos express que encontrará en la contraportada. Tendrá su pedido listo para recoger en tienda en 30 minutos. • Sin coste adicional • Sin pedido mínimo • Según disponibilidad en tienda • Si lo desea, se lo acercamos al coche (servicio Drive Thru) En tienda Y la mejor forma de comprar en Mallorca: venga a la tienda, elija los productos y le atenderemos en persona, que es lo que más nos gusta.
DESAYUNOS Pag 4
LUNCH Pag 8
MERIENDAS Pag 14
TARTAS Pag 16
BEBIDAS Pag 18
REGALOS GOURMET Pag 19
DESAYUNOS
Bollos calientes a todas horas en cada una de nuestras tiendas
En nuestras tiendas se hornean poco a poco todos nuestros panes y bollos
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DESAYUNOS
PRODUCTO SALADO
Bandeja de pechuga de pavo (opción jamón cocido) Acompañada de tostas de frutos secos 5 personas (250 g) 10,15 €/bandeja 10 personas (500 g) 20,30 €/bandeja
Bandeja de tostas con tumaca
Caja mini sándwich
5 personas 250 g, 20 unid. aprox. 8,65 € 10 personas 500 g, 40 unid. aprox. 17,25 €
5 personas, 12 unid. 12,00 € Clases: Roast beef y queso de cabra, pollo y salsa César, salmón ahumado y salsa de eneldo, roquefort y jamón dulce, jamón York y queso, vegetal
PRODUCTO DULCE
Bandeja mini Pain au chocolat 5 personas 250 g 15 unid. aprox. 8,90 € 10 personas 500 g 30 unid. aprox. 17,80 €
Bandeja Financieros bañados en chocolate 5 personas 250 g 15 unid. aprox. 8,90 € 10 personas 500 g 30 unid. aprox. 17,80 €
Tarrina de frutas
Bollería
Fruta según temporada 3,75 €/unid.
Tortel 1,80 €/unid. Ensaimada 1,70 €/unid. Croissant 1,70 €/unid. Pain au chocolat 1,80 €/unid. Cronut 2,00 €/unid.
Bandeja petit croissant
Bandeja minicaracolas
5 personas 250 g 20 unid. aprox. 8,90 €
5 personas 250 g 18 unid. aprox. 8,90 €
10 personas 500 g 40 unid. aprox. 17,80 €
10 personas 500 g 36 unid. aprox. 17,80 €
Croissant parisién 1,20 €/unid. Suizo 1,70 €/unid. Palmera de chocolate 2,00 €/unid. Palmera de hojaldre 1,70 €/unid.
Rosquilla de Alcalá 1,20 €/unid. Pieza mini bollería (mini pain au chocolat, mini croissant, mini caracola y sakuskina) 0,55 €/unid.
El mejor momento del día: combine productos dulces y salados en su desayuno
DESAYUNOS 5
NUESTRO PRODUCTO ENVASADO PARA DESAYUNO
Macarons presentados en caja
Palmeritas de hojaldre presentadas en caja
Palmeritas de chocolate presentadas en caja
Surtido de sabores, elija el que más le guste 380 g, 50 unid. aprox. 14,50 € 240 g, 24 unid. aprox. 14,00 €
300 g, 75 unid. aprox. 14,50 €
400 g, 54 unid. aprox. 16,50 €
Sablé de mantequilla en bolsa
Palmeritas de chocolate en bolsa
Palmeritas de hojaldre en bolsa
Tejas de almendra en bolsa
150 g, 14 unid. aprox. 5,50 €
160 g, 22 unid. aprox. 6,50 €
160 g, 25 unid. aprox. 5,00 €
75 g, 18 unid. aprox. 5,00 €
Sin azúcar
Sin gluten
Roca de almendra y chocolate (sin azúcar)
Sablé de mantequilla y vainilla (sin gluten)
150 g, 10 unid. aprox. 10,00 €
70 g, 12 unid. aprox. 4,00 €
Financieros en bolsa Almendra, pistacho y chocolate 125 g, 15 unid. 4,90 €
Pastas de té presentadas en caja
Sablé de chocolate (sin gluten) 90 g, 10 unid. aprox. 5,00 €
Producto envasado: una buena elección, siempre listo para consumir
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DESAYUNOS
Plum cake frutas, chocolate y frutos secos, limón, damero, 250 g, 8,90 €/unid.
PACK
DESAYUNO Recomendado para 10 personas 65,00 € 6,50 €/persona
Café (1 litro) 12,00 € Servido en envase térmico. Incluye servicio para café ó Té (2 litros de agua + 10 sobres Harney & Sons) 12,00 € Clases: té negro, earl grey, té verde, té blanco, té rojo, rooibos e infusiones
Servido en envase térmico Incluye servicio para té
Leche 5,70 €/litro Servido en envase térmico Zumo de naranja recién exprimido (6 /8 personas aprox) 12,00 €/litro Bandeja petit croissant (Para 10 personas, 500 g) 17,80 € Bandeja minicaracolas (Para 10 personas, 500 g) 17,80 €
BEBIDAS DESAYUNO
Zumo de naranja recién exprimido
Té helado artesanal
Agua con gas San Pellegrino
Agua sin gas
Individual 20 cl, 2,65 € Litro 12,00 €
Individual 20 cl, 2,65 € Litro 12,00 €
25 cl, 2,35 €
Solán de Cabras 50 cl, 2,35 € Aquabona 35 cl, 1,50 €
DESAYUNOS 7
LUNCH
APERITIVO Y COMIDA
Nuestros mejores productos para todas sus reuniones Home & Office
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LUNCH
BANDEJAS SALADAS
Todo nuestro producto salado se hace a mano y al momento en todas nuestras tiendas
Mini pan de cristal, croissant parisién, minirrollitos 5 personas (12 unids.) 19,20 €/bandeja 10 personas (24 unids.) 38,40 €/bandeja
Bandeja pancitos, inglesitos y petit pain
Bandeja barritas integrales y croissant parisién
5 personas (10 unids.) 16,00 €/bandeja 10 personas (20 unids.) 32,00 €/bandeja
5 personas (8 unids.) 19,20 €/bandeja 10 personas (16 unids.) 38,40 €/bandeja
Bandeja barritas
Bandeja chapatas
Bandeja sándwiches
5 personas (8 unids.) 20,00 €/bandeja 10 personas (16 unids.) 40,00 €/bandeja
5 personas (6 unids.) 18,00 €/bandeja 10 personas (12 unids.) 36,00 €/bandeja
5 personas (12 unids.) 19,20 €/bandeja 10 personas (24 unids.) 38,40 €/bandeja
Bandeja mini
Empanadas
Caja mini sándwiches 5 personas (12 unids.) 12,00 €/bandeja Clases: Roast beef y queso de cabra, pollo y salsa César, salmón ahumado y salsa de eneldo, roquefort y jamón dulce, jamón York y queso, vegetal
10 personas (opción troceada) 19,20 €/unid. Hojaldre de jamón York y champiñones Hojaldre de bonito Hojaldre de carne Hojaldre de bacalao con pasas
Cocas 10 personas (opción troceada) 16,00 €/unid. Coca de verduras asadas y mozzarella Coca de verduras asadas con picadillo ibérico
En la página 12 encontrará detallados los rellenos de todos nuestros productos salados. Puede elegir la variedad de las bandejas a su gusto.
LUNCH 9
BANDEJAS GOURMET
Bandeja selección quesos españoles Ibores, Idiazábal, Mahón, Pata de Mulo Acompañada de tostas artesanas 5 personas (250 g) 11,00 €/bandeja 10 personas (500 g) 22,00 €/bandeja Incluye cartel informativo del producto
Bandeja de jamón ibérico de bellota cortado a mano Acompañada de picos camperos 5 personas (250 g) 37,50 €/bandeja 10 personas (500 g) 75,00 €/bandeja
Bandeja selección de quesos del mundo Parmesano (Italia), Oveja al romero (España) Pecorino con trufa (Italia), Stilton (Inglaterra), Comté (Francia). Acompañada de pan de pasas 5 personas (250 g) 15,00 €/bandeja 10 personas (500 g) 30,00 €/bandeja Incluye cartel informativo del producto
Bandeja de queso manchego semicurado de leche cruda Acompañada de picos 5 personas (250 g) 11,00 €/bandeja 10 personas (500 g) 22,00 €/bandeja Incluye cartel informativo del producto
Bandeja de brochetas de salmón ahumado
Bandeja de jamón ibérico en virutas
Acompañada de tostas artesanas y salsa de eneldo 5 personas (250 g, 16 unids.) 20,10 €/bandeja 10 personas (500 g, 32 unids.) 40,20 €/bandeja
Acompañada de picos camperos 5 personas (250 g) 21,50 €/bandeja 10 personas (500 g) 43,00 €/bandeja
Bandeja de foie mi-cuit Acompañada de Gelée Px y tostas de frutos secos 5 personas (250 g, 15 unids.) 21,50 €/bandeja 10 personas (500 g, 30 unids.) 43,00 €/bandeja
Todas nuestras bandejas gourmet se hacen a mano y al momento con los mismos productos que usted puede encontrar en todas nuestras tiendas
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LUNCH
Bandeja de tostas con tumaca 5 personas (250 g, 20 unids. aprox.) 8,65 € 10 personas (500 g, 40 unids. aprox.) 17,25 €
Bandeja de cecina cortada muy fina Acompañado de picos camperos y aliño de aceite de oliva y pimienta 5 personas (250 g) 14,40 €/bandeja 10 personas (500 g) 28,80 €/bandeja
Bandeja de pechuga de pavo (opción jamón cocido) Acompañada de tostas de frutos secos 5 personas (250 g) 10,15 €/bandeja 10 personas (500 g) 20,30 €/bandeja
Bandeja de ibéricos surtidos Lomo, jamón, chorizo y salchichón Acompañada de picos 5 personas (250 g) 15,70 €/bandeja 10 personas (500 g) 31,40 €/bandeja
Bandeja de brochetas Clases: Queso parmesano con mortadela, Jamón serrano con queso brie, Salmón ahumado en tacos, Tomate cherry con mozzarella. (Clases a su elección)
10 personas (24 unids.) 39,25 €/bandeja
LUNCH 11
SALADOS INDIVIDUALES Más de 50 variedades
Petit pain
Inglesito 1,60 €
1,60 €
- Salmón ahumado - Espárragos - Cocktail de gambas y aguacate
- Cangrejo - Jamón York y vegetal
- Mortadela, parmesano y pesto - Pastrami, lollo rosso y mostaza picante - Atún y pimiento de piquillo - Ternera asada con base de pisto
- Jamón York y vegetal 3,00 € - Jamón serrano y queso fresco 3,00 € - Salmón ahumado y aguacate 3,20 €
Tortilla española recién hecha Entera/ troceada 10,00 €/unid. Sobre tostas en tabla de madera 12,50 €/unid.
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LUNCH
- Tortilla de patata - Jamón serrano
- Salmón y aguacate - Pollo y queso fresco
2,50 €
- Vegetal - Pavo y queso Brie
- Tortilla de patata - Boquerones en vinagre - Anchoa y aguacate -M ortadela trufada y tomate semiseco
Croissant relleno 3,00 €
Chapata 3,00 €
- Cocktail de gambas y aguacate - Cangrejo - Jamón serrano - Jamón y queso - Vegetal - Mozzarella de búfala y tomate - Pavo y vegetal (integral) - Bacon y Emmental (temporada invierno)
- Sobrasada y Brie - Jamón serrano - Bonito y vegetal - Jamón serrano y tortilla francesa - Pollo con curry - L omo al horno con berenjenas y pimiento - Verduras asadas
Croissant Parisién
1,60 €
Sándwich
1,60 €
Barrita integral
3,20 €
- Jamón ibérico de bellota - Salmón ahumado y cebollitas - Cecina con queso de trufa
Pan de cristal
3,00 €
- Mortadela, parmesano y pesto -P astrami, lollo rosso y mostaza picante - Atún y pimiento de piquillo -T ernera asada con base de pisto
Mini fritos
Mini aperitivos salados
Pincho de salchicha y bacon, pincho de dátil y bacon, croquetas de jamón y pollo y croquetas de merluza y gambas.
Mini croque Monsieur, mini quiche, banda de anchoa, croissant de sobrasada, hojaldrito de chistorra y vol au vent de brandada de bacalao.
5 personas (300 g) 10,70 €/bandeja 10 personas (600 g) 21,40 €/bandeja
Rollito
- Pollo y queso fresco 3,00 € - Salmón y aguacate 3,20 €
Mini rollito 1,60 €
Barrita
Mini pan de cristal 1,60 €
Inglés
Pancito 1,60 €
5 personas (250 g) 8,90 €/bandeja 10 personas (500 g) 17,80 €/bandeja
Recomendamos consumir calientes, necesario en destino horno o microondas.
Con nuestros panes especiales de espinacas, integral, tomate, blanco y pasas - Roast beef y queso de cabra - Pollo y salsa césar - S almón ahumado y salsa de eneldo - Roquefort y jamón dulce - Atún y pimiento de piquillo - Vegetal - Jamón York y queso - Cangrejo
En todas nuestras tiendas se hornean poco a poco todos nuestros panes y bollos. Todo nuestro producto salado se hace a mano y al momento en la tienda.
ENSALADAS
Saludables y siempre apetecibles Todas nuestras ensaladas y platos naturales se envían en tarrina individual acompañada de cubiertos desechables.
Mixta 7,00 €
César 7,00 €
Ensalada de crudités
Lomo de bonito, espárragos blancos, huevo duro, tomate, lechuga, zanahoria y aceitunas. Acompañada de aceite y vinagre
Pechuga de pollo a la plancha, parmesano, bacon, tomate y lechuga. Acompañada de salsa césar
5 personas 14,00 € ¡Perfecta para compartir! Zanahoria, apio, pepino. Acompañada de salsa cremosa de roquefort
Capón 7,00 €
Pasta 7,00 €
Pechuga de capón, jamón, pasas, piñones, nueces y manzanas rojas
Pasta, salmón ahumado, rúcula y pimientos del piquillo. Algunos meses del año la ensalada de pasta la elaboramos con pollo y queso fresco
PLATOS NATURALES
Ración 275 g, 7,00 €
SOPAS Y CREMAS clásicas
Nuestra oferta de cocina consiste en platos de temporada basada en las verduras, productos frescos y la cocina internacional.
Temporada invierno (crema de calabaza, de verduras y consomé) 50 cl, 6,10 € Recomendamos consumir calientes, necesario en destino horno o microondas.
Temporada de verano
(salmorejo, vichyssoise y gazpacho) 50 cl, 6,10 € Botella individual 20 cl, 3,50 €
Cada mes cambiamos nuestros platos naturales y añadimos a la selección de sopas y cremas clásicas nuevos sabores. Puede consultar en nuestra web pasteleria-mallorca.com toda la oferta actualizada.
LUNCH 13
MERIENDAS
Bollos calientes a todas horas en cada una de nuestras tiendas. En todas nuestras tiendas se hornean poco a poco todos nuestros panes y bollos
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MERIENDAS
Palmeritas de chocolate presentadas en caja
Pastas de té presentadas en caja
Macarons presentados en caja
400 g, 54 unid. aprox. 16,50 €
380 g, 50 unid. aprox. 14,50 €
Surtido de sabores, elija el que más le guste 240 g, 24 unid. aprox. 14,00 €
Bandeja de pasteles
Éclair
Helados artesanos
5 personas 250 g, 15 unid. aprox. 9,60 € 10 personas 500 g, 30 unid. aprox. 19,25 € Surtido de sabores, elija el que más le guste
Caramelo, chocolate, giandulla de avellana con frutos Tarrina de 500 g 6,60 €/unid. secos, fresas y mascarpone. Sabores según temporada. Puede consultar en nuestra 3,75 €/unid. web (pasteleria-mallorca.com) toda la oferta.
Brochetas
Sablé de mantequilla en bolsa
Palmeritas de hojaldre en bolsa
Brochetas de éclair y de nube 1,60 €/unid. Mínimo 6 unid. de cada * Solo de encargo
150 g, 14 unid. aprox. 5,50 €
160 g, 25 unid. aprox. 5,00 €
Palmeritas de chocolate en bolsa
Tejas de almendra en bolsa
160 g, 22 unid. aprox. 6,50 €
75 g, 18 unid. aprox. 5,00 €
BOLLERÍA Tortel 1,80 €/unid. Ensaimada 1,70 €/unid. Croissant 1,70€/unid. Pain au chocolat 1,80 €/unid. Cronut 2,00 €/unid. Croissant parisién 1,20 €/unid. Suizo 1,70 €/unid.
Palmera de chocolate 2,00 €/unid. Palmera de hojaldre 1,70 €/unid. Rosquilla de Alcalá 1,20 €/unid. Pieza mini bollería (mini pain au chocolat, mini croissant, mini caracola y sakuskina) 0,55 €/unid.
MERIENDAS
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TAR T Tarta Milhojas de frambuesa
Capas de hojaldre con nata, crema pastelera y frambuesas o fresitas silvestres 4 raciones 16,00 € 8 raciones 32,65 € * 12 raciones 50,00 €
Tarta fresa y Mascarpone
masa sablé rellena de crema de mascarpone, decorada con pistachos pelados y fresas 6 raciones 18,00 €, * 10 raciones 25,00 €
Tarta Ópera
Bizcocho de café, mouselina de moka y trufa 6 raciones 27,20 €, 10 raciones 41,00 €
Tarta de limón
Tartaleta de sablé, crema de limón y merengue 6 raciones 18,00 €, * 10 raciones 25,00 €
Tarta San Marcos
Bizcocho de espuma de nata y yema tostada 4 raciones 13,00 €, 8 raciones 25,00 €, 12 raciones 38,55 €
INNOVANDO C ON
Tartas que varían según temporada, dependiendo de l TEMPORADA OTOÑO / INVIERNO
Tartaleta de mandarina 6 raciones 18,00 € * 10 raciones 25,00 €
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TARTAS
Tarta de chocolate 70% y nueces de pecán 8 raciones 25,00 € * 12 raciones 38,55 €
Tartaleta de café y nueces de pecán Tartaleta de chocolate y plátano 6 raciones 18,00 € * 10 raciones 25,00 €
Masa sablé de chocolate con crema de plátano y trufa de chocolate negro 6 raciones 18,00 €, * 10 raciones 25,00 €
R TAS
* Tartas sólo de encargo
Tarta Cheese Cake
Tarta Milhojas
Tarta Tres Chocolates
Tarta Saint Honoré
Tarta Selva Negra
Tarta de manzana
Base sablé bretón con crema de queso y mermelada de frambuesa 8 raciones 27,20 €, * 12 raciones 41,00 €
Base de hojaldre relleno de nata y trufa terminado con bocaditos de crema pastelera caramelizados. 8 raciones 25,00 €, * 12 raciones 38,55 €
Capas de hojaldre con nata y crema pastelera Mousse de chocolate negro, blanco y con leche 4 raciones 13,00 €, 8 raciones 25,00 €, 12 raciones 38,55 € 4 raciones 15,80 €, 8 raciones 27,20 €, 12 raciones 41,00 €
Bizcocho de chocolate con nata y trufa de chocolate negro y láminas de chocolate 4 raciones 13,00 €, 8 raciones 25,00 €, 12 raciones 38,55 €
Base de hojaldre, crema pastelera y rodajas de manzana 4 raciones 10,90 €, 6 raciones 18,00 €, 10 raciones 25,00 €
C ON SENCILLEZ
ndo de las materias primas y las frutas de temporada. TEMPORADA PRIMAVERA / VERANO
Tarta fresón y nata
Capa de bizcocho ligero con nata y fresones 8 raciones 25,00 € * 12 raciones 38,55 €
Tartaleta de yogurt e higos 6 raciones 18,00 € * 10 raciones 25,00 €
Mousse de yogurt y frutas rojas 8 raciones 25,00 € * 12 raciones 38,55 €
Tartaleta de cremoso de vainilla con fresas silvestres 6 raciones 18,00 € * 10 raciones 25,00 €
ENCARGUE SU TARTA
Haga su pedido en tienda o en nuestra tienda online (pasteleria-mallorca.com). Servicio a domicilio o recogida en tienda
TARTAS 17
Bebidas Tintos
Blancos en barrica
Cava y Champagne
Bebidas
Urbión Cuvee, D.O. Rioja 5,25 € Sierra Cantabria, D.O. Rioja 9,80 € Luís Cañas Crianza, D.O. Rioja 11,00 € Carmelo Rodero, D.O. Ribera del Duero 11,30 € Antídoto D.O. Ribera del Duero 14,20 € Palacio de Sada Crianza, D.O. Navarra 4,95 € Finca Río Negro Tierra de Castilla 14,52 € Honoro Vera, D.O. Calatayud 5,75 €
Chivite Finca Villatuerta, D.O. Navarra 13,15 € Abadía, Vino de Granada 13,90 € Loess, D.O Rueda 15,75 €
Cava Mallorca Brut reserva / brut nature Nuestro cava de la casa. Elaborado por Bodegas Parxet Brut reserva 10,25 € Brut nature 11,30 €
Botella agua mineral Solán de Cabras 50 cl, 2,35 € Aquabona 35 cl, 1,50 € Agua con gas San Pellegrino 25 cl, 2,35 € Té helado artesanal 20 cl 2,65 € Zumo de naranja recién exprimido 20cl, 2,65 € Bote refresco 1,50 € Bote cerveza 1,50 € Zumos de fruta 2,35 €
Blancos
Rosados Palacio de Sada D.O. Navarra 4,20 € Pansa Rosada, D.O. Alella 7,00 € Sierra Cantabria, D.O. Rioja 7,00 € Muga, D.O Rioja 8,00 € Prado Rey, D.O. Ribera del Duero 9,00 €
Mallorca, D.O. Alella 6,05 € K-Naia, D.O. Rueda 6,85 € José Pariente, D.O. Rueda 11,40 € Pazo Barrantes, D.O. Rías Baixas 15,35 €
Cava Mallorca rosado 11,30 € Moët & Chandon El sabor de Francia solo para usted o para compartir. 375 ml 25,00 € 750 ml 40,00 € Mumm Cordon Rouge Inmejorable relación calidad-precio. 750 ml 33,65 €
En nuestra bodega encontrará una gran selección de vinos de todas las Denominaciones de Origen. Consúltenos Puede encontrar toda nuestra selección de bodega en la página pasteleria-mallorca.com
Platos de Cocina Entradas
Carnes y aves
Pescados
Por encargo
Ensalada de bogavante 25,20 €/ración Ensalada verde con centollo 25,20 €/ración Ensalada de judías verdes, foie y jamón de pato con vinagreta de nueces 12,60 €/ración Coulibiac de salmón y espinacas forrado en hojaldre 14,15 €/ración
Magret de pato a la naranja 18,15 €/ración Pechuga de poularda con foie 12,60 €/ración Lomo de ciervo relleno de fruta 19,65 €/ración Solomillo Wellington 23,20 €/ración Solomillo de ternera con hongos 22,70 €/ración Cordero al vino tinto 16,15 €/ración Carret de cordero relleno al tomillo 18,15 €/ración
Lubina con verduras meunier 20,50 €/ración Rape a la americana 18,90 €/ración Rollitos de lenguado con langostinos al Champagne 16,80 €/ración Lubina rellena de mouselina de marisco con salsa al vino tinto 18,90 €/ración Filetes de dorada al horno con patatas, tomate, pimiento y cebolla 16,80 €/ración
Platos de cocina con materia prima de primera calidad y el saber hacer de nuestros Chefs Los platos de cocina se solicitarán con 48 horas de antelación en nuestras tiendas o llamando al teléfono: 91 410 00 00 Pedido mínimo de cocina: 6 raciones Servicio en fuente blanca de porcelana para 6 raciones (incluido en el precio).
En temporada de Navidad, estos platos se substituyen por los del catálogo de Navidad, del 7 de diciembre al 7 de enero.
Menaje
y utensilios desechables Vaso cristalizado (10 unid.) 2,05€ Vaso de cartón Mallorca (10 unid.) 2,05 € Copa cava (6 unid.) 4,65 € Platos cartón (10 unid.) 3,10 € Mantel papel (1.20 x 1.80cm) 5,20 €
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BEBIDAS
Tenedor, cuchillo y cuchara metalizas (10 unid.) 1,90 € Cucharillas metalizadas (10 unid.) 1,10 € Servilletas Mallorca 20 x 20 (20 unid.) 1,80 € Servilletas 25 x 25 (20 unid.) 1,80 €
Regalos Gourmet
Gratitud, gastronomía, estilo, imagen, regalar ¡Buenos días! 21,00 €
Te he preparado el desayuno 36,00 €
Relax time 35,00 €
Siempre hay un momento 34,00 €
De lo bueno lo mejor 186,00 €
Consulte nuestro nuevo Catálogo de Regalos Gourmet que encontrará en todas nuestras tiendas o en la página web:
pasteleria-mallorca.com Quesos del mundo 44,00 €
REGALOS GOURMET 19
Mallorca shop online, entregamos su pedido para mañana a la hora que elija entre las 8:30 y las 20:00 horas de lunes a domingo. • Pedidos home & office • Haga su pedido y recoja en tienda (sin coste adicional) • Reparto propio en furgones isotermo
Mallorca Express, su pedido para hoy, sólo recogida en tienda. Haga su pedido en nuestra web (pasteleria-mallorca.com/express), llamando o enviando un whatsapp a los teléfonos express. Tendrá su pedido listo para recoger en tienda en 30 minutos. • Sin coste adicional • Sin pedido mínimo • Según disponibilidad en tienda • Si lo desea, se lo acercamos al coche (servicio Drive Thru)
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