Matéria sobre a pele
Não adianta só cuidar da pele com tratamentos estéticos, uma boa alimentação é peça-chave para mantê-la hidratada e sem acne, bem como as unhas fortes e os cabelos sedosos e brilhantes. Uma dieta equilibrada e balanceada com muitas verduras, legumes, frutas e carne de peixe ou frango fornece vitaminas e minerais essenciais para a pele, unhas e cabelo. Estudo recente mostrou que uma dieta rica em alimentos hiperglicêmicos (carboidratos, açúcares, leite, sorvete, chocolate etc.) faz com que as glândulas sebáceas se acelerem e gerem as temíveis acnes. Uma alimentação cheia de gordura, alimentos industrializados com muito conservantes e corantes só fará mal a sua beleza. Os alimentos funcionais possuem vários efeitos benéficos ao organismo e à estética corporal, favorecendo muitos resultados estéticos, como emagrecimento, rejuvenescimento, unhas fortes e cabelos bonitos, entre outros. A ingestão dos alimentos corretos auxilia tanto na beleza da pele quanto na beleza do corpo. Por exemplo: Melhora da celulite: Diminua o sal, o açúcar, aumente a ingestão de carboidratos complexos (integrais), diminua o consumo de alimentos que causam inflamação no organismo como o glúten. Aumente a ingestão de chás diuréticos, como cavalinha, e alimentos ricos em silício, como alfafa, broto de bambu, aveia, pepino, cavalinha, rabanete e espinafre. Acne: Prefira alimentos cicatrizantes e anti-inflamatórios pois age como um lubrificante natural, atuando na hidratação da pele são eles: como ômega 3, linhaça, rabanetes, cúrcuma (açafrão), azeite de oliva extra virgem, cerejas e abacate e alimentos que contenham zinco como carnes ostras amaranto quinuas e amêndoas. Envelhecimento cutâneo: Para prevenir, opte pela ingestão de proteínas, alimentos ricos em antioxidantes, como o resveratrol e polifenóis, presente no suco de uva integral e vinho tinto, chá verde, goji berry e frutas vermelhas. O licopeno também ameniza os sinais de envelhecimento, e pode ser encontrado no tomate e goiaba. A vitamina C e E agem na fotoproteção da pele, diminuindo o efeito dos raios solares e, pode ser encontrada na goiaba, laranja, limão e nos óleo de amendoim ou nas castanhas. E os carotenoides presentes nos alimentos amarelos e alaranjados estimulam a produção de melanina, atuando também na fotoproteção da pele.
Unhas e cabelos: Alimentos ricos em zinco, como carnes, fígado, gema de ovo, grãos integrais, crustáceos, farelos de trigo, nozes; e em magnésio, como carambola, melão, abacaxi, nozes e frutos do mar, ajudam a fortalecê-los. Beber água contribui para o bom funcionamento do organismo, atuando de maneira completa em todas as áreas do corpo: “Isso não só ajuda a manter a pele saudável como também influencia na formação de ácidos graxos, responsável pela manutenção e lubrificação da pele, protegendo-a da evaporação excessiva de água e de outros micro-organismos, além de construir uma barreira de proteção contra os agentes externos. A falta de água no organismo pode causar desidratação, fadiga, cansaço, intestino irregular, câimbras, pressão sanguínea irregular, pele seca e problemas nos rins. É importante que a pessoa sempre carregue uma garrafinha de água na bolsa. Muitos falam que não gostam de água pura, então experimente pingar gotas de limão ou deixar morangos e rodelas de laranja imersas na água. Dicas para descobrir se sua pele está desidratada: Levante uma das maçãs do rosto com um dedo e observe se na parte superior há algum sinal de estrias. Se perceber estrias na região, com certeza a pele está precisando de cremes hidratantes e você deve elevar o consumo de água. A coenzima Q 10 e um do nutrientes mais importantes para beleza da pele, pois trata-se de um poderoso antioxidante capaz de destruir os radicais livres e permite gerar células novas. A coenzima Q 10 está presente em todas as células do nosso organismo, porem o stress e envelhecimento vão diminuindo seus níveis, por isso é importante suplementar. Alimentos ricos em coenzima Q10 – abacate, sardinha, brotos e açaí. O silício e um mineral responsável por aumentar a produção de proteínas da beleza: colágeno e queratina e elastina que com o tempo e exposição solar vão diminuindo e desenvolvendo as rugas e linhas de expressão. São encontrados na aveia, milho, arroz, cogumelos,cevada, trigo, cavalinha,frango, miúdos do frango como coração e moela, vegetais, algas, frutos do mar. Semente de uva: concentra polifenóis que conforme mencionado acima são antioxidantes e previne a celulite e melhora aparência da pele. Comer a fruta com a semente ou mesmo usar cosméticos naturais com óleo de semente de uva são boas alternativas.
Zinco: ajuda no processo de cicatrização e produção de colágeno, eliminando e prevenindo acne, queimaduras, feridas e irritações na pele. E
encontrado em carne bovina, fígado de frango, ostras, amêndoas e sementes de abobora. Magnésio: combate a má circulação e auxilia na cicatrização de hematomas, já que facilita a circulação do sangue, oxigenação dos tecidos e a nutrição celular. são fontes: banana, abacate, couve, espinafre, cereais integrais, grão de bico entre outros. - Manganês: Acelera a cicatrização de feridas e mantém a pele macia, uma vez que contém enzimas que fazem a pele elástica. fontes abacaxi, feijão, espinafre e batata doce. -Selênio: o organismo necessita desse mineral, mas não consegue produzilo sozinho. Por isso, deve ser ingerido por meio de dieta ou suplemento. É um antioxidante importante, que protege as células contra os efeitos dos radicais livres, o que faz dele um aliado na prevenção do envelhecim ento dos tecidos. Também é fundamental também contra o estresse e a regulação dos hormônios da tireoide. Suas principais fontes são: castanha do pará, peito de frango, farelo de trigo, cogumelo, salmão, avelã e fígado de boi. Cobre:O cobre é bom para a pele por alguns motivos. Ele é importante para a formação de melanina, que desempenha um papel na pigmentação da pele, cabelos e olhos, impedindo, por exemplo, a formação de manchas de pele, melasma. Encontrado no cacau em pó, farinha de soja e açúcar mascavo. Mantenha uma alimentação equilibrada, com dosagens adequadas de nutrientes, rica em antioxidante, integrais e no mínimo 2 litros de agua, pois isso regulará todas as reações químicas e secreções hormonais dentro de seu organismo.
Daniela Belinatti Menardo de Oliveira Nutricionista Funcional Esportiva CRN- 10334 Clinica Eficiencia – Paulinia Fone: 3874- 4900