สมุนไพรไทย

ว่านหางจระเข้ ไม้ ล้มลุกใบใหญ่หนาที่ทกุ คนรู้จกั กันดี แม้ ถิ่นกาเนิดจะอยูไ่ กล ถึงฝั่ งเมดิเตอร์ เรเนียน และแอฟริ กา แต่ในประเทศไทยก็มีการ ปลูกว่านหางจระเข้ อย่างแพร่ หลาย ซึง่ ในตารับยาไทยก็ใช้ วา่ น หางจระเข้ บาบัดอาการต่าง ๆ ได้ มากมาย จนเป็ นที่ร้ ูจกั ว่า เป็ นพืชอัศจรรย์ที่มีสรรพคุณสารพัดประโยชน์

โดย “วุ้นในใบสด” สามารถนามาบรรเทาอาการปวดศีรษะได้ แต่สรรพคุณเด่น ๆ ที่ทกุ คนน่าจะรู้จกั ก็คือ นามาพอกแผลน ้าร้ อน ลวก ไฟไหม้ แก้ ปวดแสบปวดร้ อน แผลเรื อ้ รัง รักษาผิวที่ถกู แดด เผา แผลในกระเพาะอาหาร และช่วยถอนพิษได้ เพราะว่านหาง จระเข้ มีสรรพคุณช่วยสมานแผล แต่มีข้อแนะนาว่า ก่อนใช้ ควร ทดสอบดูก่อนว่าแพ้ หรื อไม่ โดยเอาวุ้นทาบริเวณท้ องแขนด้ านใน ถ้ าผิวไม่คนั หรื อแดงก็ใช้ ได้ นอกจากส่วนวุ้นในใบสดแล้ ว ส่วน “ยางในใบ” ก็สามารถนามาทาเป็ นยาระบายได้ และส่วน “เหง้ า” ก็นาไปต้ มน ้ารับประทาน แก้ โรคหนองในได้ ด้วย

ขมิ ้นชัน เรี ยกกันทัว่ ไปว่า “ขมิ ้น” เป็ นไม้ ล้มลุกมีสีเหลืองอมส้ ม มี เหง้ าอยู่ใต้ ดิน มีกลิ่นหอม คนนิยมนา “เหง้ า” ทังสดและแห้ ้ งมาใช้ รักษาอาการที่เกี่ยวกับกระเพาะอาหาร รวมทังแก้ ้ ท้องเสีย ท้ องร่วง จุกเสียดแน่นท้ อง และสามารถนาขมิ ้นชันมาทาภายนอก เพื่อใช้ รักษาแผลเรื อ้ รัง แผลสด โรคผิวหนัง พุพอง รักษาชันนะตุได้ ด้วย O นอกจากนัน้ “ขมิ ้นชัน” ยังอุดมไปด้ วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามิน อี และสารต้ านอนุมลู อิสระ “คูเคอร์ มิน” ที่ช่วยป้องกันการเกิด มะเร็งตับ อีกทังยั ้ งสร้ างภูมิค้ มุ กันให้ ผิวหนัง หรื อใครที่มีแผลอักเสบ “ขมิ ้นชัน” ก็มีสรรพคุณช่วยให้ แผลหายเร็วขึ ้น เพราะมีฤทธิ์ไปลด การอักเสบ ฆ่าเชื ้อแบคทีเรี ยที่ทาให้ เกิดหนอง และหากรับประทาน ขมิ ้นชันทุกวัน ตามเวลาจะช่วยให้ ความจาดีขึ ้น ไม่ออ่ นเพลียยาม ตื่นนอน และช่วยให้ ระบบขับถ่ายดีขึ ้นด้ วย O

ทองพันชัง่ O เป็ นสมุนไพรที่มีคณ ุ ค่าไม่ตา่ งไปจากชื่อ

“ทองพันชัง่ ” หลายพื ้นที่อาจเรี ยกว่า “ทองคันชัง่ ” หรื อ “หญ้ ามันไก่” เป็ นไม้ พ่มุ ขนาดเล็ก ออกดอกสี ขาว ส่วนที่ใช้ ทายาคือ ใบและราก ที่หากนาปริ มาณ 1 กามือมาต้ มรับประทานเช้ าเย็น จะช่วยดับพิษไข้ รักษาโรคผิวหนัง ริ ดสีดวงทวารหนัก แก้ ไอเป็ นเลือด ฆ่าพยาธิ นอกจากนัน้ ยังสามารถนาใบและรากมา ตาละเอียด เพื่อรักษาโรคกลาก เกลื ้อน ได้ ด้วย O นอกจากสรรพคุณข้ างต้ นแล้ ว มีการศึกษาวิจยั เพิ่มเติมพบว่า “ทองพันชัง่ ” มีฤทธิ์ยบั ยังมะเร็ ้ งเยื่อ บุช่องปาก มะเร็งเต้ านม และมะเร็งมดลูกได้ รวมทัง้ ช่วยขับปั สสาวะ ลดความดันโลหิตสูง แก้ ผมร่วง รักษาโรคนิ่ว ฯลฯ แต่ข้อควรระวังคือ ผู้ที่เป็ นโรค โลหิตจาง โรคหัวใจ โรคหืด โรคความดันโลหิตต่า โรคมะเร็งในเม็ดเลือด ไม่ควรรับประทาน

กระเพา O ใบกะเพรา มีฤทธิ์ขบ ั ลม ช่วยแก้ จดุ เสียด แน่นท้ อง

แก้ ปวดท้ องอุจจาระ ส่วนน ้าสกัดทังต้ ้ น สามารถ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร สาหรับเมล็ดกะเพรา ก็สามารถพอกตาให้ ผงหรื อฝุ่ นที่เข้ าตาหลุดออกมา ได้ อย่างง่ายดาย นอกจากนันแล้ ้ ว รากกะเพราแห้ ง ๆ ยังนามาชงกับน ้าร้ อนดื่มแก้ โรคธาตุพิการได้ ด้วย O และสรรพคุณเด็ดของกะเพราอีกประการก็คือ ช่วย ขับไขมันและน ้าตาล เคยสงสัยบ้ างไหมล่ะ ทาไม อาหารตามสัง่ ต้ องมีเมนูผดั กะเพราเนื ้อ กะเพราไก่ กะเพราหมู นัน่ ก็เพราะนอกจากใบกะเพราจะช่วย ดับกลิ่นคาวของเนื ้อสัตว์ได้ แล้ ว ยังมีฤทธิ์ขบั ไขมัน และน ้าตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย อีกทัง้ กะเพราจะช่วยขับน ้าดีในตับออกมาให้ ช่วยย่อย ไขมันได้ ดีขึ ้นด้ วย

ฟ้าทะลายโจร O ฟ้าทะลายโจร เป็ นไม้ ล้มลุก สูงประมาณ 30-70 เซนติเมตร ทุก

ส่วนมีรสขม สรรพคุณเด่น ๆ ที่ทกุ คนรู้จกั กันดีก็คือ ใช้ เป็ นยาแก้ ไข้ แก้ ไข้ หวัดใหญ่ แก้ ร้อนใน เพราะมีฤทธิ์ช่วยสร้ างภูมคิ ้ มุ กันให้ แก่ ร่างกาย หากรับประทานบ่อย ๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้ เป็ นหวัดง่าย นอกจากเรื่ องหวัดแล้ ว ฟ้าทะลายโจรยังระงับอาการอักเสบ ต่อม ทอนซิลอักเสบ ขับเสมหะ รักษาอาการท้ องเสีย ลาไส้ อกั เสบ รักษา โรคตับ เบาหวาน โรคงูสวัด ริดสีดวงทวาร และรสขมของฟ้าทะลาย โจรยังช่วยให้ เจริญอาหารอีกด้ วย O ข้ อควรระวัง ก็คือ คนที่มีอาการเจ็บคอเนื่องจากติดเชื ้อ Streptococcus group A , ผู้ที่เป็ นโรคหัวใจรูห์มาติค , มีอาการเจ็บคอ เนื่องจากมีการติดเชื ้อแบคทีเรี ย, เป็ นความดันต่า และสตรี มีครรภ์ ไม่ควรทานฟ้าทะลายโจร และหากใครทานแล้ ว เกิดปวดท้ อง ปวดเอว วิงเวียนศีรษะ ใจสัน่ ควรหยุดใช้ ฟ้าทะลาย โจร นอกจากนั ้นแล้ ว ยังไม่ควรรับประทานต่อเนื่องนานเกินไป เพราะอาจทาให้ แขนขามีอาการชา หรื ออ่อนแรงได้

กระเจี๊ยบแดง O หลายคนนาใบและยอดของกระเจี๊ยบแดงไปใส่ในแกง

ซึง่ นอกจากจะช่วยเพิ่มรสเปรี ย้ วในอาหารแล้ ว ใบ กระเจี๊ยบแดงยังแก้ โรคพยาธิตวั จี๊ด แก้ ไอ ละลายเสมหะ ส่วนดอกใช้ แก้ โรคนิ่วในไต นิ่วในกระเพาะปั สสาวะ ขัด เบา ละลายไขมันในเส้ นเลือด O แต่สว่ นที่มีสรรพคุณมากเป็ นพิเศษก็คือ ส่วนกลีบเลี ้ยง ของดอก หรื อกลีบที่เหลืออยู่ที่ผล สามารถช่วยลดไขมัน ในเส้ นเลือด ลดน ้าหนัก ลดความดันโลหิต นาไปทาเป็ น น ้ากระเจี๊ยบดื่มช่วยให้ ร่างกายสดชื่น ลดความเหนียวข้ น ของเลือด ขับปั สสาวะ ป้องกันต่อมลูกหมากโตให้ คณ ุ ผู้ชายได้ ด้วย และมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ พบว่า หากรับประทานกระเจี๊ยบแดงต่อเนื่อง 1 เดือน จะทาให้ ระดับน ้าตาลในเลือดลดลง ระดับไขมันในเลือด ทั ้ง คอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันเลว (LDL) ลดลง และยังเพิ่มไขมันชนิดดีคือ HDL ได้ ด้วย

กระชายดา สมุนไพรแสนมหัศจรรย์ของท่านชาย เพราะสรรพคุณของ กระชายดาที่ได้ รับการกล่าวขานกันมากก็คือ สรรพคุณเพิ่มพลัง ทางเพศ หรื อแก้ โรคกามตายด้ าน เนื่องจากฤทธิ์ของกระชายดาจะ ไปบารุงกาลัง เพิ่มฮอร์ โมนให้ หนุ่ม ๆ ทาให้ สมรรถภาพทางเพศ เพิ่มขึ ้น O แต่ใช่ว่า กระชายดา จะมีประโยชน์แค่เรื่ องเพิ่มพลังทางเพศเท่านั ้น นะ เพราะกระชายดายังสรรพคุณมากมาย ทั ้งบารุงหัวใจ บารุง กาลัง เป็ นยาเจริญอาหาร และบารุงธาตุ แก้ หวั ใจสัน่ หวิว แก้ ลม วิงเวียนแน่นหน้ าอก แผลในปาก ช่วยให้ โลหิตหมุนเวียนดีขึ ้น ผิวพรรณผ่องใส ขับปั สสาวะ แก้ โรคกระเพาะ ฯลฯ และด้ วย สรรพคุณอันแสนมหัศจรรย์มากมายขนาดนี ้ กระชายดา เลยถูก ขนานนามว่าเป็ น “โสมไทย” ซึง่ นิยมปลูกมากจนกลายเป็ นพืช เศรษฐกิจของจังหวัดเลยทีเดียว O