Kaffee Lungo – Die Grundlage für viele Köstlichkeiten Wer kennt es nicht: Man geht morgens in einen der zahllosen Coffee Shops und sieht sich einer Auswahl an Kaffeespezialitäten gegenüber, die selbst den fittesten Morgenmenschen überfordert. Vom Cappuccino über Latte Macchiato hin zum „Iced Caramel Choc Café Latte“ gibt es alles, was das Herz begehrt. Dabei sind es nicht die zusätzlichen Zutaten, die den Geschmack eines kaffeehaltigen Heißgetränks ausmachen, sondern, man mag es kaum glauben, der Kaffee selbst. Ein guter Kaffee hebt jedes Getränk auf eine andere Ebene und schmeckt auch pur richtig gut. Dabei sind Frische, Qualität und Herkunft ebenso wichtig wie das fachgerechte Aufbrühen. Sehr beliebt bei Coffee Shops und Konsumenten gleichermaßen ist der so genannte Café Lungo.
Lungo, das italienische Wort für lang, bezeichnet in diesem Fall einen Espresso-Kaffee. Allerdings wird dieser mit der doppelten Menge Wasser und auch der doppelten Bezugszeit im Volumen vergrößert. Durch den längeren Kontakt der Kaffeebohnen mit dem Wasser werden Aromen freigesetzt, die beim Espresso normalerweise nicht vorhanden sind. Dadurch wird der Lungo zwar nicht so intensiv wie der Espresso, allerdings etwas bitterer. Café Lungo dient als Basis für viele Kaffeekreationen wie Café Latte, den Cappuccino oder auch den Latte Macchiato. Aber auch pur ist ein guter Lungo ein wahrer Hochgenuss. Dabei hat man neben der klassischen Zubereitungsform auch die Möglichkeit, sehr gute Kaffees aus Kapselmaschinen schnell und einfach auf den Tisch zu bekommen. Dolce Gusto bietet vier Varianten des Café Lungo an, nämlich Intenso, Classic, Mild oder Decaffeinato. Je nach Geschmack ist also für jeden etwas dabei. Auch für viele der anderen Kaffeesorten von Dolce Gusto ist Lungo-Kaffee die Basis für ein leckeres Endprodukt. Es gibt also für jeden, sei es Purist oder Kaffeemischgetränketrinker, das passende Angebot für unbeschwerten Kaffeegenuss.
Probieren Sie es also aus: es gibt nichts Besseres, als sich morgens zu Hause eine frische Tasse Dolce Gusto Café Lungo zu machen, um mit Genuss und der nötigen Dosis Wachmacher in den Tag zu starten!