Peekaboo Kids Magazine edición 35 (diciembre 2020)

AÑO 6 EDICIÓN 11

EN TIEMPOS DE PANDEMIA HASTA Santa TIENE QUE REINVENTARSE

WWW.PEEKABOOKIDSMAGAZINE.COM

DICIEMBRE 2020

Directora:

Carmen Gómez

peekabookidsmagazine@gmail.com Director Ejecutivo:

Julio Muñoz

reer en los sueños, creer en la magia, creer en que todo en la vida es posible, aprender a valorar a las personas que tenemos al lado, aprender a perdonar, aprender a vivir de una forma diferente, donde el valor humano supera cualquier obstáculo, así nos toca recibir ésta navidad, una navidad diferente.

Y es que simplemente y sin darnos cuenta, de un momento a otro, llegó la época en la que todo debería ser alegría… Y sí, así deberíamos tratar que siga siendo, muy a pesar de los cambios bruscos que el año que termina nos ha dejado, ya que, por encima de todas las cosas, lo más seguro es que el 2020 nos dedicó una gran lección de humildad.

Aquí hemos estado con ustedes, con fe, con esperanza, creyendo en cada uno de ustedes que edición tras edición nos reciben, nos leen y nos envían sus comentarios, comprometidos estamos en seguir adelante, en un 2021 que sin duda requiere que lo recibamos con mucha responsabilidad, con pasión y enfocados en cuidar los más importante y valioso que siempre tendremos, nuestras familias.

Nuestro mayor deseo de armonía hacia ustedes, que puedan disfrutar de una Feliz Navidad, que la prosperidad nos haga olvidar cualquier episodio oscuro y podamos seguir adelante con optimismo y positivismo, confiados en que el plan de Dios siempre es perfecto.

peekabookidsmagazine@gmail.com Directora Administrativa Orlando:

Mariana Arráez

peekaboo.orlando@gmail.com Diseño y Diagramación:

Iván López

aumgraphic@gmail.com / @odesigncs / @aumgraphic_design Colaboradores:

Miguel Mundo, Andreina Escalante, Paula Zelaya, Yosy Finol, Jainewel Romero, Isabel N. Mendoza Ventas Corporativas:

Ozzie Muñoz

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Feliz Navidad y venturoso año 2021, familia Peekaboo

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Navidad con Covid: Siete pequeños cambios que reducen el riesgo de los reecuentros familiares

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¡Cuando nos unimos logramos cosas increobles!

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¡Pan de pavo navideño!

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Perfiles: Mandy Corrente

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Perfiles: Area Work Central

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Frutas en ayunas para nuestros hijos

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Mi hijo adolescente quiere pasar noche vieja y año nuevo con su novia ¿Qué debo hacer?

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Hogares TEA en epocas decembrinas

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Sociales: Balloons by Luz Paz Express

Portada:

Santa Claus Foto:

Carla Morales @clickyourmoments

@peekabookidsmagazine www.peekabookidsmagazine.com

Locación:

Area Work Central Doral @areaworkcentral

NAVIDAD CON COVID: SIETE PEQUEÑOS CAMBIOS QUE REDUCEN EL RIESGO DE LOS REENCUENTROS FAMILIARES

E

n 2020 hemos dejado de celebrar muchas cosas: la Semana Santa, las Fallas, partidos de fútbol con el estadio lleno de aficionados, grandes festivales de música... Otras, en cambio, se han podido adaptar a las circunstancias, como las vacaciones de verano o la vuelta al cole. La pandemia de COVID ha ralentizado el mundo, pero no ha conseguido detenerlo y todo apunta a que tampoco podrá con la Navidad.

Tenemos claro que el riesgo 0 no existe, pero se cree que “la clave es ir sumando pequeñas acciones que al final tienen un impacto alto”. A continuación detallamos siete medidas que cualquier familia puede (y debe) plantearse:

con un paseo al aire libre antes de comer o incluso, si disponemos de un jardín o una terraza, llevando el café y los turrones a ese espacio al aire libre.

Lavado de manos Los expertos no han dejado de repetirlo desde el inicio de la pandemia: es imprescindible lavarse las manos a menudo, pero especialmente antes de acceder a un nuevo espacio o al entrar en contacto con otras personas. Durante una comida, de todas formas, podemos tocarnos la cara en varias ocasiones, por lo que resulta conveniente lavarse de nuevo las manos con agua y jabón o gel hidroalcohólico.

Mascarilla dentro de casa Hay que quitarse la mascarilla para comer y beber, pero no significa que debamos estar dos o tres horas sin ella de forma ininterrumpida. Al ponérnosla entre plato y plato o durante la sobremesa también conseguimos reducir el riesgo de contagio.

Lugares amplios y ventilados Si podemos elegir, lo ideal sería evitar salones pequeños en los que resulta imposible mantener la distancia de seguridad. Si la familia dispone de más de un espacio, lo más recomendable es acudir al que sea más amplio y, además, ventilar la estancia para optimizar la calidad del aire. Quizá sea necesario acostumbrarse a que entre plato y plato hay que ponerse los abrigos y abrir las ventanas.

Encuentros al aire libre Llevamos toda la vida celebrando las reuniones navideñas de la misma manera, pero si necesitábamos un buen motivo para cambiar las costumbres, ¡es este! Aunque la parte central de la reunión sea una comida, esta puede complementarse

Comidas más cortas Las comidas navideñas suelen ser interminables, pero quizá este año convenga reducir la cantidad de platos para, así, reducir también el número de horas que un elevado número de personas van a pasar en un espacio cerrado, menos ventilado de lo que sería recomendable y en el que, además, se suele beber alcohol, por lo que con el paso de las horas solemos irnos relajando.

Abrazos Teniendo en cuenta que, tratándose de no convivientes, lo ideal es mantener la distancia de seguridad, también es cierto que hay muchas formas de mostrar afecto con un gesto que no requiera contacto físico —inclinarse con la mano en el corazón— o incluso reducir el riesgo con pequeñas modificaciones de nuestro saludo ritual. Si abrazamos, mejor que sea con mascarilla y girando la cara hacia el exterior.

Solo viajes imprescindibles Pese a que todas las recomendaciones formuladas anteriormente pueden ayudar a reducir el riesgo, también conviene plantearse si este año podemos prescindir de algún desplazamiento o renunciar a alguna de las visitas que solíamos hacer. Una decisión que, sin duda, depende de las circunstancias y la solidaridad de cada uno.

P

¡Cuando nos unimos logramos cosas increíbles!

aula Zelaya con más de 15 años de experiencia en la industria de la producción y televisión, ha trabajado con cadenas como Univisión, Telemundo, Nickelodeon, MTV y 5 años con Pepsi y Nissan, Ha producido eventos como Miami Fashion Week y la Noche de desmadre, su proyecto después de convertirse en mamá de 3, buscando unir a todas aquellas mamás en un espacio de amigas en el cual puedan ‘’reírse juntas de las situaciones cotidianas de la maternidad’’.

Su proyecto más reciente se enfoca en apoyar a otras mujeres emprendedoras, con talleres en grupo, proyectos de colaboraciones y asesorías para desarrollar sus negocios y demostrar que se puede lograr un balance entre la maternidad y el emprendimiento.

En la búsqueda de Paula para apoyar y desarrollar una red de mamás emprendedoras, con su nuevo proyecto busca dar guía y apoyo para ser parte activa del crecimiento y desarrollo de estos emprendimientos.

De aquí nace: #JuntasparaVolveraCelebrar, uniendo así los talentos de varias madres emprendedoras para llevar a cada hogar los elementos necesarios para hacer de estas fiestas que se avecinan algo inolvidable.

En esta ocasión Paula quiso unir una experta en etiqueta, Clemencia Rizzo @mayfairetiquette, Amna Caro con @cre8tiveprojects una pequeña empresa de detalles personalizados, Catalina G @catagmakeup maquilladora, Carla Morales @ clickyourmoments fotógrafa, Cristina Giraldo la dueña de @intuitiveboutique, para que por medio de sus redes, pueda apoyarlas y dar a conocer los emprendimientos de sus amigas luchadoras y creativas.

Lo que quieren enseñar a la comunidad es cómo celebrar con una mesa hermosa, llena de detalles y con los elementos claves para tener una celebración inolvidable en medio de momentos difíciles. Además de enviar un mensaje a toda la comunidad de mujeres que desde su casa y sus hijos de la mano, pueden emprender y hacer de sus talentos, grandes negocios.

Por Paula Zelaya Blogger – Productora Pueden conocer más del proyecto con emprendedoras y sus talleres en @soypaulis_ miamommy, soypaulis.com o enviarle un email a paulis@miamommyblog.com Fotos: Carla Morales @clickyourmoments

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¡Pan de Pavo Navideño! ada como su olor, su sabor y este sentimiento que nos une por siempre llamado “ Navidad”.

Desde niños hemos crecido entre las recetas mágicas, cómo lo es el de “PAN DE JAMÓN”, pero esta vez lo haremos de Pavo y libre de gluten, lo cual es una idea perfecta para celebrar.

Las medidas depende de la cantidades que hagas Yuca precocida, es importante amasarla con pimentón, luego de esto le van agregar 1/2 Taza de harina de yuca (puedes utilizar libre de gluten todo uso), amasas hasta que compacte, la tiendes en el mesón y le colocas por encima una capa de compota de manzana ¡completamente natural!. Luego colocas el jamón o puedes sustituir con pavo, haciendo una capa sobre la de manzana y le vas dando vuelta hasta hacer el rollito, colocas en tu bandeja engrasada y llevas al horno a 350°F por 20min.

Cuando le falte 5min por terminar lo sacas y le das un barnizado de yema de huevo (Si es alérgico al huevo lo puedes hacer con aceite de coco o aceite de aguacate) al terminar lo vuelves a llevar al horno, esperas 5min y listo LISTO PARA COMPARTIR PANCI FAMILIA! Para realizar el pavo, si quieres usar en vez de jamón Compras el pavo molido y lo sazonaras con vegetales (cebollín, ajo porro, celery, cilantro, ají dulce, los vegetales que tengas disponible), luego a una bandeja de hornear le colocas aceite de aguacate y esparces la carne en la bandeja, llevas al horno igual a 350°F esta está lista súper rápido, varía según el grosor de la capa formada, así que pendiente a los 8min Es importante que cuando la proteína se va a introducir a la masa, este cocida, nunca usar cruda.

Pancitas que viven en Miami si quieren está delicia en su mesa, comunícate con nosotros por @pancita_feliz .

Mil Bendiciones, Feliz Navidad y próspero año nuevo, los amo!

Por: Andreina Esclante @sebas_mom Para más recetas: www.sebasmom.com / @sebas_mom Para sus ordenes: www.pancitafeliz.net / @pancita_feliz

M

andy Corrente, una pequeña artista que con tan solo 7 años ha cautivado el corazón de sus miles de seguidores en América Latina, el Caribe y Estados Unidos; sus primeras canciones “Sunday Funday”, “Birthday Party”, “Cotton Candy” fueron todo un éxito y estos muestran la primera etapa de su carrera, pero gracias a su constancia y dedicación, tanto en sus clases de baile, como gimnasia olímpica y canto, apreciamos desde nuestras pantallas un acelerado crecimiento artístico, ya que en su último video musical de su más reciente canción “SleepOver” logra mas de 400,000 vistas en YouTube y ya le ha dado la vuelta al mundo.

Mandy ya esta viviendo su sueño, a tan corta edad la han nominado a premios como Artista Infantil Revelación del año y el triunfo ya lo tiene en sus manos, pero no necesariamente por un reconocimiento, si no porque esta haciendo desde el fondo de su corazón lo que mas le gusta, que como todos lo sabemos es bailar y cantar.

La letra de su ultima canción dice “Y todos reunidos queremos hacer, Popcorn, Tik Tok’s, ver movies, It’s so fun” y esta describe las tendencias del momento, hoy por hoy, las plataformas de las redes sociales han unido más a esta generación y a los artistas con su público, y como lo es en el caso de Mandy donde día a día muchos de sus fans comparten y repiten sus bailes y esto la emociona un montón, ya que se siente más conectada con ellos.

Sabemos que su gran pasión por el baile y la música hablan por si solos, y más cuando el camino para descubrirse como artista es largo y requiere de mucha experiencia, pero el cariño de su “people” y sus “Amandys” como dice ella, la incentiva a seguir creciendo.

Actualmente esta produciendo su próximo éxito totalmente en inglés sobre nuestro planeta y el 2021 viene lleno de sorpresas. Estamos seguros que con la ayuda de su familia y el apoyo de todos, llegará muy lejos. ¡¡¡¡Bravo, Mandy!!!!

En tiempos de pandemia hay que reinventarse

AREA WORK CENTRAL (@areaworkcentral) Cuatro emprendedores Venezolanos decidieron unir esfuerzos para darle vida a un novedoso concepto que fusiona creatividad, talento, eficacia y armonía en espacios creados para el desarrollo de negocios bajo el modelo de trabajo compartido, conocido como coworking

E

stamos en tiempos de reinvención sin precedentes, seguiremos viviendo cambios en todos los aspectos de nuestras vidas y hay especial atención en la generación de valor, en el ahorro, la facilidad de adaptación, la seguridad, la salud y en la optimización de recursos de toda índole.

Grandes empresas reduciendo espacios; empleados trabajando desde sus hogares que ahora sienten requerir de mas espacio; el trabajo remoto para unos es formidable y para otros un caos; el compartir, salir, interactuar y nutrirse del entorno son hoy mas que nunca necesidades fundamentales de la humanidad; trabajar, emprender y crear valor es allí donde AREA WORK CENTRAL viene a conectar los puntos con espacios físicos y servicios de oficina virtual.

AREA WORK CENTRAL nace de la mano de CREANDO GROUP y BF FRANCHISE para darle al concepto compartido sentido de pertenencia único, en espacios que inspiran y estimulan todos los sentidos para emprendedores, creadores, profesionales, empleados

corporativos, team-workers, solo-workers, familias y hasta para SANTA. Desde hace varios años CREANDO GROUP (@creandogroup); equipo liderado por los Arquitectos egresados de la Universidad Central de Venezuela Andrés De Lamo e Iván Leon; viene desarrollando un sistema modular que fusiona materiales, elementos decorativos, mobiliario, iluminación y equipamiento en una trama multifuncional que da vida a espacios únicos y flexibles con identidad propia.

Por otro lado, BF FRANCHISE (@tufranquiciausa); liderado por Angel Finucci y Jhon Benlolo; empresarios con gran experiencia en el desarrollo de negocio, franquicias, mercadeo, medios sociales y administración de empresas exitosas se unen para inyectarle valor comercial a AREA WORK CENTRAL mediante la implementación de sistemas, procedimientos y difusión para expandir la presencia en diversas locaciones bajo el modelo de licencia o franquicia. Ubicados en Doral, próximamente en

Aventura y Downtown Miami.

AREA WORK CENTRAL es la extensiĂłn del hogar, del trabajo, de emprendimientos; donde nacen, se estimulan y se desarrollan ideas. Para conocer mas, visita www.areaworkcentral.com, sigue @areaworkcentral o escrĂ­benos a info@ areaworkcentral.com

AREA WORK CENTRAL 5765 NW 84th Ave Doral, Florida 33166 info@areaworkcentral.com Whatsapp Business: +1(305)680-0979 Fotos: @clickyourmoments

S

s mundialmente conocido que las frutas forman parte de los mejores alimentos que podemos consumir debido a su contenido en vitaminas, fibra y nutrientes.

En el caso de nuestros hijos, uno de los mejores consejos que me dio el pediatra de Jesús Andrés fue darle siempre frutas en ayunas y luego esperara unos 20 o 30 minutos para que se comiera el desayuno.

Esto se convirtió en una rutina para nosotros desde que él inició su alimentación y es una maravilla porque primero, se acostumbró a comer frutas variadas y segundo, cuando las come en ayunas su estomaguito cómo está vacío, absorbe completamente todos los

HIJO

FRUTA S

A R P A S N A U N E U S Y T A ROS NE

nutrientes y beneficios de las frutas.

Uno de los principales beneficios de las frutas en ayunas es que les mantiene óptimo su proceso digestivo, además que reciben completamente los nutrientes y les da buena energía para estar despiertos y atentos durante el día.

Ya nosotros tenemos cuatro años haciendo esto y ambos estamos felices de haber creado ese hábito saludable en nuestra rutina.

Por: Yosy Finol Mamá, Chef Saludable, Coach @yosyfinol

C.P.D. Certified Party Decorator Founder Certified Balloon Artist C.B.A

(786) 227-6113 @balloonsbyluzpaz

13601 SW 143rd Ct Suite 103 Miami, FL 33186

www.balloonsbyluzpaz.com

Mi hijo adolescente quiere pasar noche vieja y año nuevo con su novia ¿Qué debo hacer?

L

a mayoría de las personas consideran las festividades navideñas un tiempo importante para compartir y disfrutar “en familia”, pero qué hacer cuando tu hijo adolescente te dice: “Mamá… Papá quiero pasar nochevieja o año nuevo con mi novia/o”.

Existen familias con tradiciones muy arraigadas por lo que este tema puede generar dificultades a la hora de tomar una decisión, si queremos llegar a un punto medio, es importante considerar varios factores.

El primer factor para tomar en consideración es la etapa en la cual se encuentra nuestro adolescente, no es lo mismo hablar de un adolescente entre 13 y 16 años que uno entre 17 y 19 años, la visión del mundo exterior, los intereses, y la experiencia de vida es totalmente distinta.

También debemos considerar la naturalidad de su deseo, a esta edad es una prioridad para ellos el relacionarse con su grupo de pares y más aún si estamos hablando de esa persona importante y significativa para él/ella, conocer esto nos ayudará a entender que es una etapa y no un rechazo hacia nosotros.

Otro aspecto muy importante es revisar que tan negociables pueden ser las tradiciones familiares para ambos padres, en cuales aspectos podemos ceder y en cuáles no, si estamos dispuestos que vaya de visita a la casa de su novio/a o recibir en nuestra casa a su novio/a, tener claro esto nos ayuda a tener argumentos para explicarle nuestra postura a nuestro hijo.

Por otra parte, otros elementos que pueden influir a la hora de tomar una decisión es el tiempo de relación que tienen los adolescentes, si las familias se conocen o no, si ha habido visitas o reuniones previas, si están dispuestas a recibir otra persona en los días festivos o si ambas familias están dispuestas a reunirse y compartir juntas.

Tomar esta decisión no es fácil para muchos padres, ya que nos contacta con la realidad que nuestros hijos están creciendo, que se están volviendo más autónomos e independientes y que en ocasiones van a pensar diferente a nosotros.

Lo cierto es que antes de imponer una negativa rotunda podría ser beneficioso que discutan el tema en familia y con una escucha activa le demos la oportunidad a nuestro adolescente de exponer sus razones y sus motivos, que validemos sus emociones y que tratemos de negociar sus deseos y los nuestros.

Tratemos de hacer memoria y contactemos con nuestra propia adolescencia, con nuestro sentir y nuestras emociones en esa época así podremos ser más empáticos con ellos, consideremos que las cosas han cambiado en el mundo desde nuestra adolescencia.

Tomemos la decisión que tomemos estará bien y será mucho más fácil si tenemos un buen manejo de la situación. ¡Felices fiestas!

Por: Jainewel Romero @unamamasinfiltro

Hogares T EA en épocas decembrinas

E

l 2020 ha sido un año de aprendizaje donde todos de alguna manera hemos salido de nuestra zona de confort innovando en nuestras labores de trabajo y familiares. Estas épocas decembrina no será la excepción y juntos de la mano de la ciencia ABA exploraremos algunas ideas que nos ayudaran a mantener la armonía en nuestros hogares TEA durante estas fiestas.

Participación activa en las transiciones: una de las características comunes de nuestros niños TEA son las dificultades en las transiciones. Y en la época decembrina, nuestros hogares pasan su propia metamorfosis con las decoraciones de estas fiestas. Para ayudar a nuestros chiquitos a esta transición es importante involucrarlos en el proceso, dejándolos escoger un área que ellos quieran decorar a su estilo y forma.

Todo esto se trabaja baja la continencia de Primero y Después donde primero ellos nos ayudan con la tarea de decorar y luego se pueden reforzar haciendo algo que ellos le guste.

Actividades en casa: esta época promueve mucho la creatividad en nuestros niños, decoración hecha en mano puede ser actividades súper reforzadoras para nuestros niños. Escogemos las actividades según la destreza, edad, y gustos del niño. Los niños que no tienen limitaciones sensoriales pueden beneficiarse mucho de actividades en pintura, adornos, repostería. Y para los niños que no disfrutan de actividades sensoriales tenemos la opción de actividades donde puedan armar un rompecabezas temático a las fiestas, ayudarnos a montar el pesebre, encender las luces de Janucá, etc.

Visitas en casa: si esperan visitas en casa, es importante establecer rutinas y reglas en cuanto espacio privado, así nuestro niño TEA podrá tener la seguridad de disfrutar de su entorno a pesar de que otras variables se

han añadido a este. Preparamos la llegada y recibimiento de nuestros familiares con el uso de historias sociales donde le vamos narrando paso a paso con la ayuda de fotos quien vendrá a casa, donde dormirán, cuantos días estarán y que haremos con ellos.

De la misma manera, establecemos espacios en casa donde haya espacio para uso común y espacio para uso individualizado. El espacio individualizado de nuestro niño TEA debe ser respetado por todos los adultos en casa, visitantes y no visitantes.

Obsequios: es importante recordar la individualidad de cada persona para esto es recomendable que a la hora de envolver o no envolver regalos, pensemos en las necesidades y limitaciones motrices de nuestros niños TEA. Si nuestro niño tiene dificultad abriendo cajas, rompiendo el papel de envoltura, es mejor colocar los regalos en bolsas de regalos fáciles de acezar.

Rutina Alimenticia: Si nuestro niño TEA sigue un plan nutricional establecido, es importante continuarlo durante estas fechas, por lo tanto se recomienda informar a los visitantes de las restricciones alimenticias de nuestro niño y de esa manera nos ayudaran a mantener la continuidad de los beneficios conductuales de una dieta balanceada. Si el niño no sigue una dieta específica, es importante mantener la rutina evitando el exceso de comestibles dulces que por lo usual vienen acompañado con estas fiestas decembrinas. El exceso de azúcar es una variable que impacta de manera directa la conducta de nuestros niños.

Y con estos consejos prácticos, termino recordándoles que para que la ciencia haga su trabajo es importante la planeación, objetividad y constancia. De parte de todo el equipo de A Boundless Care, les deseamos unas felices fiestas decembrinas.

Feliz Navidad y Próspero Año 2021 Isabel N. Mendoza Naim, BCaBA

l a r o D n e s ta r e u p s u s e Abr

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l pasado 11 de noviembre abrió sus puertas en Doral “Balloons by Luz Paz Express”, la segunda tienda de nuestros queridos amigos de Balloons by Luz Paz. En una hermosa celebración llena de color, de alegría y sobre todo muchos globos Luz Paz y Omar Bucio; junto a su familia, su equipo y unos padrinos de lujo como lo son Alaïa Costa y los hermanos Mendoza cortaron la cinta para dar oficialmente la bienvenida a este nuevo sueño cumplido.

Con todas las medidas de seguridad que el momento amerita, la familia de Balloons by Luz Paz compartió con todos quienes se acercaron a dar la bienvenida a esta nueva locación y a desearles el mayor de los éxitos. ¡Muchas Felicidades y que sigan los éxitos!

Fotos: Jesús Pérez @jesusfoto