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SALUD
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HORÓSCOPOS
especial novias
“ENSAMBLE”UNO A UNO
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Editorial
Editorial
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Dirección Editorial Diana Agüera V. Coordinación Editorial Alejandra Coba Coordinador de RP Spike Bike Jorge Maceda Diseño Armando P. Camarillo En Portada Agatha Descroix para Paragon Foto de Portada Chucho Mettey para Alberi Styling Falda Astropiton de olanes y Blusa estampada asimétrica de Alexia Ulibarri Modelo Agatha Descroix para Paragon Maquillaje y peinado Jonathan Jiménez Fotografía Social Antonio Aparicio Colaboradores Diana Agüera Edurne Ochoa Cecilia Bordás Claudia Contreras Carmen Serdán Germán Winder Patrizia Pellicano Renata Roa Ventas Mari Carmen Pineda Yolanda Saldaña *La línea editorial de la revista es independiente a la opinión y juicio de nuestros colaboradores.
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on el fin de continuar reinventando diversas formas de entretenimiento, me complace mostrarles en esta edición la implementación del código QR para que de manera práctica pueda escanearlo y consultar nuestra web y enterarse de los pormenores de cada edición; a propósito de nuestra web, en este mes reforzamos el diseño para hacerla mas agradable y totalmente fashion, añadiéndole videos de nuestros photoshootings, backstage y próximamente inauguraciones y fiestas. Comenzamos esta edición con Sugerencia de Imagen, en la que te recomendamos visitar la exposición de Alberto Huerta Bernal en el museo Casa de los Muñecos. En “Moda”, Estilo Inoxidable muestra algunos de los mejores looks para la playa, en Escaparate, Luxury Hall nos muestra las mejores prendas de sus boutiques y para este mes tenemos un Especial, dedicado a las novias con el afán de mostrarles los mejores vestidos de diferentes colecciones que seguro identificaran un estilo y personalidad. Conversamos con Natalia Lafourcade en Entrevista Exclusiva, donde nos platica sobre su carrera, temas personales y sobre su presentación en Puebla. Ofreciendo siempre temas de interés y favorito por los lectores, Apariencia E toca el tema del lenguaje corporal, en el artículo titulado “El Arte de la Seducción”.
Tentaciones se enfoca a un look más relajado para los caballeros con las mejores tendencias de Primavera-Verano 2012, que entra este mes y para aprovechar las próximas vacaciones. Para probar nuevos restaurantes, en Delicias, nuestro experto nos lleva a “Mosto” un restaurante en Cholula que tienes que visitar!!. “La Consultoría Facial, el nuevo botox”, es el título de la sección de Belleza, que investiga una forma interna y emocional para tratar las arrugas. La conservación es esencial para la salud del ser humano y la frescura de los alimentos, en la sección de Nutrición, se explica la importancia de ello. En Portada, Aghata Decroix, modelo de Paragon capturada por el lente de Chucho Mettey para Alberi, se desenvuelve en maravillosas prendas de algunos diseñadores mexicanos que participaron en la exposición titulada “Ensamble. An Inside Look at Mexican Fashion”, en el museo LAKMA de Holanda en Octubre del año pasado. No se pierdan lo que se estará colgando en la web, en Facebook y Twitter, para mostrarles aun mas de lo que sucede en el mundo de la moda y como cada mes les agradezco su preferencia de parte de todo el equipo que hacen posible edición tras edición.
Diana Agüera Directora Editorial
Sugerencia de imagen
Estilo inoxidable
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Apariencia E
Tentaciones
Alberto Huerta Bernal
Belleza
La consultoría facial, el nuevo bótox
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Best beach looks
El arte de la Seducción
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Outfit
Relax Men
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Entrevista
Natalia Lafourcade
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Delicias
Restaurante Mosto
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Oficinas PUEBla Lateral Sur Vía Atlixcayotl 3106 Local 17 B. Plaza Pabellón del Ángel. Colonia Reserva Territorial Atlixcayotl. San Andrés Cholula, Puebla, CP. 72810.
Tel. (01 222) 274 10 05
Fax (01 222) 274 10 03
eventos@imageninfashion.com
TRIVIA I´MAGEN INFASHION y NESCAFE te regalan un kit de tazas diseñadas por diversos artistas, solo tienes que mandarnos un mail citando los nombres de estos 12 artistas y subir una foto a la página de Facebook con alguna de las obras, el ganador se dará a conocer el día 31 de Marzo a través de nuestras redes sociales y web, posteriormente se anunciará en la edición del mes de Abril.
Nutrición
La conservación de los alimentos.
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en portada
“Ensamble” Uno a Uno
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Especial
Especial Novias
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Horóscopos
Para el periodo del 1 al 31de Marzo de 2012
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Sugerencia de Imagen
Alberto
Especial
Huerta Bernal
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“El arte es valido en cualquiera de sus expresiones solo que el complemento elemental es la Locura.”
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acido en la ciudad de Puebla en 1973, Alberto es un artista visual, que descubre su interés por la pintura a temprana edad, la influencia para definir su interés por trabajar en la pintura proviene de Desiderio Hernández Xochitiótzin (muralista tlaxcalteca) y Carlos Teodoro Torres (pintor Poblano). Este gran artista presenta una muestra grafica titulada “Percepción Esquizofrénica”, exposición individual de 18 obras en diferentes formatos (lá-
piz sobre papel, mixta y acuarela) como parte de algunas ideas y sensaciones de formas e imágenes que suelen ser delicadas pero que adoptan temas irracionales. El conflicto de líneas, el graffiti y la sensación de algunos temores que se representan en la obra, hacen sentir que pueden integrar o acercarse un poco a esa “Esquizofrenia” que en opinión del artista “suele ser parte elemental de la vida sin que podamos notarla”. Esta muestra estará expuesta del 02 al 17 de
marzo en el Museo Universitario Casa de los Muñecos ubicado en la 2 Norte #4 en el Centro Histórico, en de lunes a viernes de 10:00 a 17:00 hrs. Sábado y Domingo de 10:00 a 18:00 hrs. y posteriormente estará expuesta en los estados de Oaxaca, Tlaxcala, Xalapa y el Distrito Federal. Agradecimiento especial al Museo Universitario Casa de los Muñecos por su interés en la difusión del arte en la ciudad de Puebla.
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Especial
Entrevista
¿Tienes alguna experiencia que nos puedas contar de algo peculiar que te haya pasado en Puebla? No recuerdo algo muy en especifico ahora pero Puebla es un lugar el cual me encanta visitar. Recuerdo que la ultima ves que fui, fue para dar un concierto en una universidad y ha sido uno de los mas bonitos, al final nos cruzamos por unas pizzas caseras que hacían en frente, fue lo mas rico. ¿Qué piensas cuando te dicen que tendrás un concierto en Puebla? Que lo disfrutaré mucho y que ya era hora, jajaja... Tengo mucho de no visitar Puebla y en serio que extraño a su gente tan linda. ¿Como iniciaste en el mundo de la Música? Desde pequeña estuve rodeada de música porque mis padres son músicos. Siempre teníamos música en casa, mi mamá disfrutaba mucho de inventar canciones del perro, el gato, el gallo, la bruja y cantando en el coche de regreso de clases. Al cumplir 10 años decidí que quería cantar y empecé a tomar clases de canto, a los 16 decidí estudiar música, guitarra y a componer canciones. Así inicie mi carrera y hasta ahora.
¿Qué has sacrificado en esta carrera? El tiempo creo, dedico mucho tiempo a lo que hago, aunque para mi no es un sacrificio porque lo disfruto mucho, hay momentos en los que no puedes convivir tanto con la familia, sobre todo cuando viajas pero cada momento tiene lo suyo y para mi hay cosas por las que todo vale mucho la pena.
¿Que te inspiro para crear tu primera canción? Recuerdo que mis primeras canciones hablaban de animales o de experiencias en el campo, donde vivíamos, en secundaria tenía un novio al cual le compuse muchas canciones, las grababa en casets y se las regalaba, así fue como inicie.
¿Háblanos de que tu estilo en particular, cómo llegaste a él? Siento que es un trabajo que constantemente esta ocurriendo cada disco nuevo que escucho o cada concierto puede influir en como desarrollo mi música. Escucho lo que mi corazón me dicta para probar algo diferente así poco a poco seguir buscando me.
¿Con que artista te identificas? Como Bjork, Bily Holiday, Ella Fitzgerald, Fiona Apple, The Beatles, Radiohead, un poco de todo. Mis papás escuchaban música clásica y durante años no me gusto pero después le tome mucho el gusto. Julieta Venegas, Café Tacuba y ahora artistas como Feist, Fleet Foxes, Amy Winehouse y Adele escucho de todo un poco.
exclusiva
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¿Con qué artista te gustaría componer una canción o cantarla? Con Javiera Mena, Pedro Piedra, Gepe y Ximena Sariñana en realidad me siento muy afortunada ya que en este último disco que voy a sacar tuve oportunidad de cantar con personajes a los que realmente admiro. ¿Cómo es un día normal para Natalia? Juego con mis gatos y mi perra, me voy a caminar, últimamente hago yoga, ver películas, tocar el piano, me gusta leer o dibujar, disfruto mucho de ir a conciertos o a galerías, amo viajar!! ¿El corazón cómo está? ¿Alguien que te inspire en este momento? Si, me siento muy enamorada y tengo la fortuna de tener gente realmente bella a mi lado que me llena de amor de inspiración y de luz.
Belleza
Live Strength
por
Renata Roa renataroa.com renata@renataroa.com @Renata_Roa
La
consultoría
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e los 0 a los 25 años tenemos que cara que heredamos. De los 25 a los 50, tenemos el rostro que nosotros trabajamos y de los 50 en adelante tenemos la que nos merecemos. Las arrugas salen justamente en la etapa en dónde nosotros somos los responsables de formar nuestra cara. Son esos recordatorios de experiencias difíciles o bien esas heridas que hay que trabajar para trascenderlas. Cada una tiene un significado y sobre todo una lección que debemos de trascender por medio de un trabajo interno. La consultoría facial es justamente el diagnóstico que nos sirve para marcar los pasos a seguir para trabajarlas. La cara se forma por la repetición de emociones que hemos experimentado a lo largo de nuestra vida y su interpretación nos dirá cómo somos, detectará nuestro verdadero sentir de cualquier situación y también nos guiará en un camino para empezar a trabajar la cara que nos merecemos.
facia
el nuevo bótox La cara cambia, y por ello no se puede hablar de una interpretación determinista. Es un gran ejercicio para darnos cuenta de una manera más concreta de nuestros talentos y áreas de oportunidad. Nos ayuda a generar consciencia del impacto que tiene nuestro mundo interno en el externo y nos obliga a trabajar de manera diaria en nosotros mismos. Es una gran herramienta para reconciliarnos con nuestro verdadero “Yo”. La consultoría facial es el nuevo bótox porque nosotros tenemos la capacidad de borrar cualquier arruga con un trabajo interno basado en la consciencia.
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Lifestyle
Apariencia E
por
edurne ochoa
asesora de imagen grupoimanagers.com asesora_edurne@ hotmail.com tel. 22.23.23.79.72
arte
El de la
Seducción Existen estudios que aseguran que el amor no puede llegar súbitamente.
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Es por ello que para lograr conquistar a una persona debemos utilizar el lenguaje corporal, el cual habla de la personalidad que tenemos y que comunica emociones. A la hora de transmitir un mensaje, sin duda el contacto visual es la llave para entablar una segunda cita, porque la primera impresión jamás se olvida, esta vez ni tus labios te podrían salvar. Al tener una cita cuida tu arreglo personal, luce impecable en tu indumentaria recuerda que tus palabras pueden mentir… tu cuerpo JAMÁS, pues tu lenguaje no verbal delata sentimientos y palabras que no se logran decir, pero si se logran descifrar a través de tu ritmo. Un “Te amo” no basta sino existe contacto visual, la mirada denota un sinfín de emociones, con su brillo la mirada seduce, cautiva, hechiza pero también es indicativo del interés que tienes por una persona, así como una sonrisa honesta puede transmitir un mensaje de alegría al ver a alguien; también puede engañar al expresar dudas, desconfianza o simple compromiso. Como lo expreso a mis clientes en las asesorías, son 9 segundos para generar una primera impresión, si a esto le sumas la importancia de conocer sobre el lenguaje corporal, tendrás garantizado un flirteo redondo logrando obtener tener una cita perfecta. El arte de la seducción se logra aplicando palabras, gestos y miradas. Al ser real y autentico podrías conquistar al amor de tu vida.
Lifestyle
Tentaciones
RELAX M Hilfighe
r Denim
Coach
Michae
l Kors
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Alexand er Wang
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l Kors
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Louis V uitton
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Lifestyle
MEN La prop u esta te esta para mpo Primav era- Ve rada ra entra e n este no que m puro re lax. De es es po sencillo , avent rtivo, u o glam oroso, rero ideal tambi茅 n p ara pr贸xim as vac las acio de Sem ana Sa nes nta.
D&G
Diesel Empori o Armani 15
Hermes
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Louis V uitton
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Etro
Lifestyle
Delicias para tus Sentidos
Restaurante
MOSTO Por Rodrigo Alvarez y Jiménez
En breve Experiencia gastronómica Ubicación Decoración Ambiente Variedad de platillos Cava de vinos Relación precio-calidad Comodidad del restaurante Servicio
Decoración del lugar
Mejores platillos
Es un lugar con un bonito concepto, un espacio bien rescatado y con elementos de decoración alusivos al mundo del vino y al nombre del lugar. Tiene colores cálidos y su decoración está pensada para disfrutar este lugar por las noches.
De entrada el Carpaccio de res y el quesillo con chile pasilla y morita, el cual viene en una cazuelita de barro, después la ensalada con fresas, nuez y aderezo de miel y mostaza es una excelente opción. Si quieres algo calientito la sopa de hongos es buenísima! Después de esto, una buena pasta o pizza al horno y por supuesto un gran vino de tu elección! Recuerda que si vas a pedir alguna pasta o pizza con sabores fuertes deberás elegir un vino tinto crianza o reserva o de lo contrario un vino joven y afrutado para lograr un excelente maridaje!
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Cómo llegar Se encuentra ubicado junto al zócalo de San Andrés Cholula. Para accesar, terminando la recta a Cholula hay que dar vuelta a la izquierda y seguir sobre esa calle hasta encontrar el zócalo de San Andrés.
Servicio
Dimensión del lugar
El servicio es ágil, el personal muy amable y bien capacitado.
Mosto es un restaurante con opciones de mesas, periqueras y salitas. Cuentan con un espacio tipo escenario donde los fines de semana se presenta un grupo que canta y toca excelente!
EXPERIENCIA EN MOSTO
Observaciones a la carta de alimentos
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Calificación general: 9.6 Cheque promedio: $250 - $300
Mosto es un restaurante para pasarla bien acompañando sus platillos de una buena copa de vino. Su carta se basa principalmente en entradas, sopas, ensaladas, pastas y pizzas, aunque también podrás encontrar algunas carnes, camarones y pollo. Su especialidad son las pastas y pizzas al horno, en este caso se recomienda la de los ingredientes de tu elección. En su carta también mencionan los paninos, solo que no aparecen listados y existe una leyenda que dice: pregunta por nuestras opciones. Las porciones son generosas y su carta está bien equilibrada.
Observaciones a la carta de vinos Cuentan con una elección de buenas etiquetas de vinos mexicanos, españoles, argentinos y chilenos, marcas conocidas con una buena relación precio-calidad.
Un lugar para pasarle bien con la pareja o amigos, escuchar buena música en vivo, tener una cenita casual con un buen vino y en un lugar acogedor!
Live Strength
Salud y Nutrición
Métodos o técnicas de Conservación de Alimentos • Secado o deshidratado: Este es uno de los métodos más antiguos. Se basa en el hecho de que los microorganismos no pueden crecer en los alimentos secos. Carnes, frutas, verduras, etc., son colocados a la luz solar para que se evapore el agua que contienen; Las carnes y pescados pueden ser deshidratados con sal de cocina. • Enlatado y embotellado: El enlatado es una técnica de preservación de alimentos ampliamente utilizada en la actualidad y útil prácticamente para cualquier clase de alimentos. Los alimentos son sellados en un recipiente después de calentarse y hacerse el vacío. Los microorganismos presentes son eliminados y se impide la llegada de nuevos microorganismos. Generalmente es utilizado para frutas y verduras. • Congelación: Los alimentos se almacenan a temperaturas por debajo de los cero grados centígrados. Puede ser utilizada también para comidas ya preparadas. Los alimentos son congelados rápidamente para evitar cambios en la textura y en el sabor. • Enfriado y envasado al vacío: Tiene como objetivo prolongar la vida útil de los alimentos sin tener que recurrir al congelado. • Conservación por medios químicos: Se utilizan sustancias químicas que destruyen los microbios. Estas sustancias se conocen, en general, como aditivos químicos. Dentro de los más utilizados en la actualidad tenemos: el ácido acético, el citrato de sodio, el propionato de calcio, los nitritos y los nitratos. Algunos aditivos pueden afectar nuestra salud por lo que deben consumirse con cierta cautela. • Concentrado de azúcar: Consiste en añadir azúcar a preparados de frutas para evitar su oxidación al impedir su contacto con el oxígeno del aire. También ayuda a mantener la firmeza del producto. Este método es utilizado en la preparación de frutas, mermeladas, frutas cristalizadas, entre otros, tanto a nivel doméstico como industrial. Una vez preparadas, las frutas son envasadas en botellas o latas. • Encurtidos: Consiste en colocar ciertos alimentos, como zanahorias, cebollas, pepinos, aceitunas, alcaparras, entre otros, en un medio hostil para los microorganismos, por ejemplo vinagre y sal en agua.
por
ALIMENTOS
LA CONSERVACIÓN DE LOS
carmen serdán nutrióloga máster en medicina natural serdancar@ hotmail.com
Ventaja y desventaja de la conservación de los alimentos. • Ventaja: Nos permite consumir nuestros alimentos en cualquier momento, sin que causen daño a nuestra salud. • Desventaja: Los procesos utilizados pueden alterar negativamente las características nutrimentales de los alimentos.
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La principal causa del deterioro de los alimentos es el ataque por microorganismos tales como bacterias, levaduras y mohos. Los conservadores evitan o retardan la fermentación, enmohecimiento o putrefacción del alimento causado por estos microorganismos para permitir su consumo en el futuro. La conservación de los alimentos busca conservar su comestibilidad, sabor y propiedades nutrimentales.
Amigo lector, las técnicas de conservación de los alimentos sirven para aumentar la duración y disponibilidad de los alimentos para el consumo humano y animal. Los alimentos bien conservados mantienen un aspecto, sabor y textura apetitosos así como su valor nutritivo original. No dejes de escribirme a serdancar@hotmail.com.
Tips de la Dra. Carmen Serdán • No introduzcas alimentos calientes en el congelador ya que aumentaría la temperatura afectando negativamente a otros alimentos. • En tu refrigerador, separa siempre los alimentos crudos de los cocinados. Los alimentos crudos pueden contener bacterias que contaminarían a los cocinados.
• Es imprescindible lograr una buena higiene para la conservación de alimentos envasados. • Cuando los alimentos se deterioran o descomponen no deben consumirse. Las señales más importantes de deterioro son las siguientes: 1. El olor debe ser característico del producto, debe eliminarse la conserva que no huela bien, sobre todo si el olor es similar al de alimentos putrefactos.
2. El producto no debe presentar señales de hongos, burbujas de aire o fermentación, derrame de líquidos, hinchazón de las tapas, explosión o salida del líquido cuando se abre el envase. 3. El alimento debe conservar la textura y el aspecto original de su preparación, por lo tanto, no debe estar opaco ni oscurecido.
con una estética impecable de lujo con técnicas de confección artesanal que no implica una producción masiva; se basa en el reconocimiento del cuerpo femenino que destaca con una selección especial de materiales y complementos creando con cada prenda una experiencia propia. / SHOWROOM. Cerrada de Cipreses #1408-4, San Andrés Cholula, Puebla. ventas@alejandradecoos.com / www.alejandradecoss.com
Alejandra de Coss se traduce en un estilo femenino y distintivo
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“México es un Ensamble de colores, lenguajes, ideologías, de diferentes culturas que se sincronizan al referirnos a la misma cultura…” Luz María Moctezuma. Curadora.
En Portada Moda
Vestido de gasa de seda bicolor azul rey y mandarina, Alejandra de Coss.
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Alexia Ulibarri es moda a través de concepto y funcionalidad. Desde el 2008, a través de sus colecciones, ha fusionado historias y experiencias personales y laborales que se mezclan entre el tiempo, arte, tecnología, formas y todo tipo de materiales, provocando un proceso de experimentación único que se adapta al cuerpo con diversos movimientos y detalles. / SHOWROOM. Enrique Wallon #423, int 2, Col. Polanco, México DF. / alexia@alexiaulibarri.com / www.alexiaulibarri.com
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Moda En Portada
Vestido gris- coral de seda, Alexia Ulibarri.
Jumpsuit gris- lila con estoperoles de perlas bordadas, Alexia Ulibarri.
Zapatos Steve Madden.
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Carla Fernández es moda 100% mexicana a partir de “Flora”, línea que se basa en el patronaje tradicional indígena mexicano que busca trabajar con comunidades indígenas incorporando procesos artesanales sin caer en el folklorismo. La marca es atemporal y se realizan varias colecciones simultaneas y constantes. / STORE. Molière #58- A, Col. Polanco, México DF. / info@carlafernandez.com / www.carlafernandez.com
En Portada Moda
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Top de cuadros negro con beige, Carla Fernández.
Gargantilla, Oh my God! www.ohmygod.com.es Zapatos, Steve Madden.
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Jester Trouser negro, Carla Fernández.
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Daniel Andrade enfoca sus prendas “ready to wear” de lujo en que sean piezas de diseño y concepto experimental basadas en sentimientos e ideas abstractas, cada colección es realizada con procesos semi artesanales en cuanto a construcción, confección y teñido, con materiales de alta calidad sostenido por Kaltex. / STORE. La Noventainueve. Mazatlán ·83, Col. Condesa, México DF. / daniel@danielandrade.com.mx / www.danielandrade.com.mx
Moda En Portada
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Faldón cuadrado teñido rosa con blanco, Daniel Andrade.
Top de lentejuelas negras, J.Crew.
Zapatos Steve Madden.
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Producción y Styling: Diana Agüera V. / Fotografía: Chucho Mettey para Alberi / Maquillaje y peinado: Jonathan Jiménez / Modelo: Agatha Descroix para Paragon /Locación: Alberi Studio. / Agradecimiento especial a todos los diseñadores por las facilidades otorgadas para la realización de este portafolio fotográfico con ayuda especial de Penélope de la Madrid y Alejandra de Coss.
se remontan a vivencias propias y de carácter histórico con la huella de estructuras de gran composición; en el 2007 crea junto con Sophie Massun la marca Manhes&Massun, y desde el año 2011 Isabelle crea su propia línea. / isabellemanhen@gmail.com
Isabelle Manhes con una historia explica cada una de sus piezas que
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Bermudas de algodón beige, Isabelle Manhes
Top de lentejuelas doradas, H&M
Zapatos Valentino
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Especial novias
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ESPECIAL
NOVIAS
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Especial novias
Especial novias Charlene de M贸naco
Kate Moss y Jamie Hince (2011)
Marchesa
Nicol麓s
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Badgley Mischka
Chanel Givenchy Oscar de la Renta
Especial novias
IIn Fashi DOon El día mas especial de tu vida tiene que estar lleno de elegancia con detalles excepcionales. He aquí algunos de los vestidos mas increíbles de los mas grandes diseñadores de novias y Haute Couture y algunos de los muy comentados vestidos de celebridades.
Sex and the City (2008)
Tiffany&Co.
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Monique Chuillier
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Elie Saab Pronovias
Jimmy Choo Especial novias
Vera Wang
Roger Vivier
Manolo Blahnik
Badgley Mischka
Christia Loubutin
Givenchy Badgley Mischka
En los
zapatos
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de Cinderella
Jimmy Choo
El ultimo deatalle El bolso perfecto
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El vestido es lo primero en la lista, pero los zapatos son los que te transportan a un cuento de hadas, estos deben elegirse simultรกneamente con el vestido y no dejarlos al final.
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Banquetes Hotel Camino Real Puebla Centro Tel: 01222-229.09.04 / 07
verenice.velazquez@caminoreal.com.mx puebla@caminoreal.com.mx
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¡Estamos para servirle siempre!
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Porque deseamos que esa noche sea especial te otorgamos nuestra Suite Nupcial en cortesía en la contratación de nuestros Paquete Novia Real. Vigente hasta el 15 de Abril de 2012
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Hacemos de tu boda una historia…
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13 Tazas gigantes fabricadas por artistas Exposición Itinerante “Despierta a la vida”.
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Expositor A. Salomón. Obra: Energía Térmica del autor Omar Torres. Jose Saldaña y Juan Ramón Martínez. Dani, Spike, Virginia y Arq. Méndez. Parte de la exposición. Mariana Cordera, Emilio García y Ale de la Puente. Gabriela Cantu, Santiago Espinosa y Zarina Rivera.
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a exposición “Despierta a la vida” llegó a Puebla, en el Zócalo de la Cuidad, después de permanecer en el Paseo de la Reforma en la Ciudad de México, organizada por Nescafé y el Congreso Estatal para la Cultura y las Artes de Puebla y que esta a cargo del restaurador Santiago Espinosa de los Monteros. En esta exhibición -inaugurada el 20 de Enero-, se
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podrán apreciar 13 tazas que representan el trabajo de 13 artistas: Alberto Ibáñez (poblano), Aldo Chaparro, Ale de la Puente, Alfredo Salomón, Edgar Orlaineta, Emilio Chapela, Emilio García Plascencia, Emilio Valdés, Eric Morales “Morbito”, Fernando Llanos, Héctor Falcón, Marcela Armas y Omar Torres), cada taza a su vez, representa a una de las cinco fundaciones a las que respaldan.
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Inauguran la exposición de Leonardo Nierman en el CCU Una exposición denominada Leyendas, supersticiones y mentiras.
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Durante el corte inaugural. Mónica de la Torre, Grace Balcazar y Paola Irigoyen. Eugenia Pérez del Toro y Leonardo Nierman. Daniela Cabrera, Jaime Cañedo y Vero de Sánchez Galicia. Enrique Agüera y Leonardo Nierman. La destacada obra de Nierman. Ma. Elena Alcántara, Ivonne Yitani, Olivia Salomón de Moreno Valle y Rafael Moreno Valle.
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l pasado 26 de enero, el Complejo Cultural Universitario de la BUAP refrendo su compromiso de consolidar a Puebla, como una ciudad cultural y más aún, como una ciudad donde mejor se vive el arte y la cultura, subrayó el rector Enrique Agüera Ibáñez al
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inaugurar la exposición del artista plástico, en Galería de Arte de ese espacio universitario. Un total de 53 piezas, entre pinturas y esculturas, conforman la exposición de ese prolífico artista, donde permanecerá abierta hasta el próximo 26 de marzo.
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1er. Aniversario de La Casa de Don Porfirio Deleitan a sus invitados en este gran festejo.
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Pepe y Gian. Dulce Jácome. La casa de Don Porfirio. Ceci Espino, Heidy Hernández y Liza Jones. Jan Ángel Loaiza y Caliope Fergadis. Enrique Velázquez y Ximena Valenzuela. Armando Valerdi y Yovana Guerrero.
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l pasado 20 de enero el restaurante La Casa de Don Porfirio celebró su primer aniversario con una fiesta para todos sus comensales, quienes con su visita y preferencia lo han distinguido por crear una experiencia gastronómica única; el gran festejo fue amenizado por la can-
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tante Dulce Jácome quien estará todos los viernes de 15 hrs. a 21 hrs. El restaurante se distingue por su cocina mexicana, en especial, yucateca, poblana y oaxaqueña, ubicado en 29 sur 304-B entre Av. Juárez y 3 pte. Col. La Paz. Reserva 226-63-47.
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Un logro más para Trozmer Universidad de Diseño Presentan a la 1era. Generación de Diseño y Asesoría de Imagen.
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Pasarela. Diseños infantiles. Ceci y Tere Guzmán. Ian Couttolenc y Tere Guzmán. Los alumnos.
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l pasado 3 de Febrero Trozmer Universidad de Diseño tuvo el honor de invitarnos al cierre de semestre, donde los alumnos de la Licenciatura de Moda e Imagen, presentaron la colección ZINGARI, llena de texturas y formas libres, con una inspiración Gitana.
Conforme avanzo la tarde los invitados pudieron apreciar los trabajos realizados del semestre de otoño. Lo más emotivo de la celebración fue la presentación de esta 1era. Generación de graduados y continuo con la entrega de reconocimientos a los profesores con mayor trayectoria en la Universidad.
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¡Feliz cumpleaños Alma Xanixa Ruiz! Una velada para recordar.
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Alma Ruiz y Julio Flores. Hugo y Paola. Verónica Fernández y Alama Ruiz. Itzel, Liliana y Lizbeth. Agustín, Elia, Gloria y Fernando. Salvador y Mariana Camargo. Alma celebrando con sus amigas.
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l pasado mes de Febrero, Alma Xanixa Ruiz una joven empresaria en el ámbito restaurantero celebró su cumpleaños en el restaurante Las Carrilleras, acompañada por su esposo Julio Flores,
amigos y familiares donde pudieron disfrutar de una deliciosa cena ofrecida por el restaurante. La fiesta fue amenizada por el Trío de Jazz de Víctor Bernal.
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La Piú Piccola deleita tus sentidos Cena-Maridaje con Bodegas Roganto.
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Durante la Cata. Karina Lavazzi, Rosa Laura Ruggiero, Lila Carrillo y Elizabeth Furlong.
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Paola y Juan José. Don Gino Ruggiero, Rosa Laura Ruggiero y Carlos García-Triana.
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Vicky Reyes y Pilar Barrera. Juan Herrero e Issa Mendoza. Asistentes.
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l pasado mes de febrero se llevo acabo la 9a Cena- Maridaje de los restaurantes de Don Gino y Familia (La Piccola Italia- La Piú Piccola), impartida por la Sommelière Edith Medina, donde se degustaron los vinos Roganto de Ensenada, Baja California con diferentes platillos. Un Chardonnay Roganto en maridaje con Risotto de Langosta, un Pinot Noir Roganto selección espe-
cial, en maridaje con posta de atún sellado en salsa de soya y miel con ajonjolí negro tostado, un Cabernet Franc Roganto selección especial, en maridaje con Cappelleti de Roquefort y Cappelletti de Foie Gras a la crema de nuez y un Tramonte Roganto en maridaje con Lomo de Cerdo en salsa de vino Tramonte y cebollas caramelizadas.
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Nuevos vinos mexicanos en La Casa de los Muñecos Apoyando a las casas vinícolas de nuestro país.
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Fernando y Rachel. Durante la cata. Sommelier Edith Medina y Carlos Duarte. Juan y Yanela. Vino Roganto. María Capitanachi, Carlos Duarte y Sommelier Edith Medina.
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Adolfo Carrasco y Yolanda Garduño.
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l pasado 10 de Febrero se llevo acabo una CenaMaridaje en el restaurante La Casa de los Muñecos del Complejo Cultural Universitario, con el fin de degustar los vinos Roganto. Dicha cata tuvo alrededor de 40 asistentes a los que se les pudo presentar la nue-
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va gama de vinos mexicanos que se integran a la carta de vinos del restaurante con el afán de promover su consumo y reconocer las diferentes casa vinícolas de nuestro país, al finalizar la cata el Dueto Casablanca amenizó el resto de la noche.
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The Love Party in Luxury Hall Love In The Movies.
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Guillermo, Víctor Uribe, Ray Cadena, Maru Suárez e Ivone.
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Mauricio Herrera y Gaby Valdés. Claudia Baeza y Lorena de la Rosa. Gilberto Romero y Mariana Cruz. Alejandra Méndez y Héctor Mora. Edy y Karla Tostado. Karen Taja y Yareth Mora.
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l pasado 9 de febrero Luxury Hall Angelopolis llevo acabo una inolvidable velada con motivo del día del amor y la amistad llamado The Love Party. Esta velada se realizo dentro del evento Love In The Movies con una magnífica exposición de 30 fotografías de las películas icónicas románti-
cas (Casa Blanca, Como si fuera la Primera vez, Diarios de una Pasión, Titanic, Crepúsculo y Un Ángel Enamorado) La celebración dió inicio con la recepción de los invitados especiales en la alfombra roja, figurando la llegada a “Los Oscares”.
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Cosmonovias en Puebla
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Moda 100% mexicana.
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l pasado 28 y 29 de enero Cosmonovias presento su 3er gran evento, donde mostró en diferentes pasarelas la tendencia 2012 en vestidos de novia y quinceaños, teniendo alrededor de 150 asistentes entre amigos, familiares y público en general.
Los responsables del evento, Maricarmen de Bujaida y Abraham Bujaida los esperan en Sánchez Portón #808 Col. Anzures Tel. 240.36.36 atrás de Plaza Dorada. Una vez más Cosmonovias presenta lo mejor de la moda para la sociedad en Puebla.
The Players inicia su entrenamiento de motociclismo 2012 Luego de un gran éxito en el 2011 este año los cinco pilotos buscan llegar más lejos.
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Ricardo Escalante, Raúl Sánchez, Allan Couttolenc, Pablo Escalante, Carlos Ruiz.
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Las impresionantes motocicletas. Durante la practica. Ricardo Escalante. Carlos Ruiz. Pablo Escalante Jr. Marcus Ornellas.
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os integrantes de The Players, Richie Escalante (54), Ricardo de la Torre (2), Allan Couttolenc (7), Raúl Sánchez (20) y Carlos Ruiz (111), iniciaron el 1º de Febrero sus entrenamientos en el Autódromo Internacional Miguel E. Abed, en Amozoc, Puebla.
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Durante las próximas semanas los integrantes del equipo realizaron entrenamientos en diferentes autódromos del país para estar preparados y conseguir resultados excelentes durante las diferentes carreras. Siendo Richie Escalante una gran promesa para participar en el campeonato español de velocidad.
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Sobre mesa
Stefany Peralta y Gaby Peralta. (La Fundidora) Ernesto Tovar y Mayra Portilla. (La Fundidora) Mariana Villanueva y Manuel Velez. (La Fundidora) Karina, To単o Saenz y Monica de Saenz. (La Fundidora) Alejandro Sanchez y Claudia Ramirez. (La Fundidora)
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3 Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Vale del Valle y Loli Pacheco. (La Fundidora) Pau y Andrea. (La Fundidora) Monica Zepeda y Sveta Starostenko. (Lucca) Gaby Meza, Erika Valentin, Oscar Huerta y Javier Cabrera. (Lucca)
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2 Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Ani, Adriana y Silmar. (Lucca) 1 Ana Padron, Chris Michel, Stephanie 2 Chain y Danna Amelie. (Lucca) Leticia Barroeta, Ma. de Lourdes Mi- 3 llan y Alejandro Espinosa. (Lucca)
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3 Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Claudia Vasconcelos y Alejandro Mondrag贸n. (Lucca) Alejandra Iturrieta y America Icelo. (Mi Ciudad) Nahir Gonz谩lez y Alfonso Francos. (Ruta de los Vinos CCU) Patricia Navarrete, Marcela Parra y Mariana Alva. (Lucca)
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Isa Forcelledo y Amparo Dominguez. (Ambar) Claudia y Nieves. (Ambar) Diana, Daniela, Marcela y Gabriela. (Ambar) Mire y Joana. (Ambar) Armando y Mafer (Ambar) Freddy, Carolina y Charles. (Ambar)
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Vida Nocturna
Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Melisa y Yoyoy. (Ambar) Ana y Cinthia. (Ambar) Amparo y Axel. (Ambar) Viviana, Sergio, Paulina, Sara, Carolina, Arturo, Brenda, Gabriela y Carlos. (Damtsha) Paulina, Brenda y Carolina.(Damtsha) Mayela y Fer. (Damtsha) Emmanuel, Gaby, Pao, Mariana, Roberto y Ricardo. (Damtsha) Eliane y Paola. (Dubai)
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Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Carla, Bruno y Paulina. (Ambar) Majo y Majo. (Ambar) Arantxa, Laura y Tania. (Ambar) Alexis y Fernando. (Damtsha) Ursula y Juan. (Damtsha) Laura Jorrin y Enrique Carvajal. (Damtsha)
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Fot贸grafo: Antonio Aparicio
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Ana Paola, Priscila y Erika. (Damtsha) Daphne y Kamila. (Damtsha) Ana, Delfina, Karla, Estefania y Mariana. (Damtsha) Pepe y Eimy. (Damtsha) Fer y Sonia. (Damtsha) Pili y Klaudia. (Dubai)
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Amor
TAURO GÉMINIS Cáncer
Dinero
Échale ganas Ahí la llevas
Dinero
Amor
24 de Julio al 23 de Agosto. Ordena documentación de tu trabajo, si piensas iniciar algo, decídete ya y hazlo con todo el orden necesario. Te has sentido un poco decaído, eres muy sano, no tienes más que decretar que te sientes bien. Aunque eres amado y admirado, sientes que no es suficiente, aprende a gozar el ahora. Salud
Dinero
Salud
Dinero
Amor
24 de Octubre al 22 de Noviembre. Estás muy solicitado en tu medio laboral y tu percepción te ayuda a sacar provecho de ellos. Estás al inicio de un ciclo, puede ser dieta, tratamiento o embarazo, traduce esto en un volver a empezar y haz las cosas bien. Reencuentros con personas importantes de tu pasado. Salud
Dinero
Amor
Excelente 23 de Noviembre al 21 de Diciembre. Tienes propuestas nuevas, analiza qué es lo quieres, adónde quieres llegar y toma una decisión. Atiende problemas circulatorios, incorpora más fibra a tu alimentación. Busca a ese familiar del cual te habías alejado. Salud
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Amor
Amor
22 de Junio al 23 de Julio. Gozas de amplia credibilidad en tu trabajo y la gente confía en ti, gracias a ello pueden invertir contigo. No estás enfermo, sin embargo debes cuidar los horarios de tus alimentos y sueño. Si te piden un consejo, limítate a darlo, no tomes partido ya que eso te puede acarrear problemas.
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Dinero
Recuerda que los valores para salud, dinero y amor son:
22 de Mayo al 21 de Junio. Sería bueno que te hicieras de la costumbre del ahorro, ya que se te presentan imprevistos que dañan tus finanzas. Te has abandonado y olvidado, es necesario que cuides tu estomago y lo que comes. Alguien de tu familia necesita de tu atención y apoyo. Salud
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Amor
21 de Abril al 21 de Mayo. Economía. Eres bueno para el comercio y estarás muy solicitado para esas operaciones. Salud. El peso es tu talón de Aquiles, equilibra tu alimentación y haz ejercicio. Amor. Convivencias que favorecen el encuentro con buenos prospecto, su ya tienes pareja mímala y consiéntela. Salud
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Dinero
24 de Septiembre al 23 de Octubre. Si existen lazos entre tu trabajo y tu familia, transparenta todo, es momento que busques crecer e independizarte. Una salida para estar en contacto con la naturaleza te desintoxicará en todos los aspectos. Estas en equilibrio con tu entorno amoroso.
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20 de Febrero al 20 de Marzo. Cualquiera que sea tu actividad, hazlo con pasión, busca que el trabajo que haces con amor, también sea remunerativo. La mejor inversión que puedes hacer es tu salud, no escatimes esfuerzos. Periodo propicio para formalizar relaciones y para terminar aquellas que nos hacen daño.
Salud Dinero Amor
22 de Diciembre al 20 de Enero. Adquieres nueva responsabilidades en tu trabajo acompañadas de un mejor ingreso. Gozas de buena salud, tal vez sea necesario que vigiles tu peso. Eres un convencido de que “La unión hace la fuerza” y así lo has hecho con tu entorno afectivo. Salud
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Amor
21 de Enero al 19 de Febrero. Te harán una propuesta de asociarte para un negocio, considérala seriamente. Tu actividad no te permite darte el lujo de enfermar, por lo tanto debe ser cuidadoso. Un triunfo muy importante en materia amorosa, eres querido y valorado, además de ser muy importante en la vida de alguien. Salud
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Este mes te recomiendo este ritual: consigue un elefante dorado con la trompa hacia arriba, enrolla en ella un billete de baja denominación y pide que se multiplique, retíralo cada fin de mes y gástalo con gusto, reponlo con otro billete. Coloca elefante en la entrada de tu casa viendo hacia adentro.
Amor
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ARIES
21 Marzo al 20 Abril. Lo que has sembrado empieza a dar frutos, eres ahorrador y eso te trae beneficios. Los disgusto y enojos merman tu salud, se más relajado y no guardes esos sentimientos. Estas muy sexy y atractivo, eso es favorable si no tienes pareja y si la tienes, aprovecha y disfruta con ella.
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Libra
Tel: (222) 249.23.63 ID: 62*15*7009 claudiacontrerastv.com
SAGITARIO
por claudia contreras viveros
24 de Agosto al 23 de Septiembre. Conocerás gente con altos cargos con quien puedes hacer negocios, cuida fugas de agua en tu casa o negocio. Es necesario que tomes con más calma las cosas, debes controlar tu estrés. Estas en buscando la estabilidad sentimental y tienes gente muy leal a tu alrededor.
escorpión
Horóscopos para el período del 1al 31 de Marzo de 2012
VIRGO
Horóscopos