Czasami ludzie potkną się o prawdę. Ale prostują się i idą dalej, jakby nic się nie stało. Winston Churchill
Przystawki Bruschetta z grillowaną mozzarellą, pomidorkami cherry, świeżą bazylią i domowym pesto
14 zł
Małża Świętego Jakuba na szpinaku z mozzarellą, parmezanem, pancettą i prażonymi migdałami
17 zł
Czarniak marynowany na warzywach
28 zł
Carpaccio z gęsiny na rukoli, skropione pikantną oliwą z oliwek
29 zł
Delikatne carpaccio z polędwicy wołowej na rukoli z parmezanem
33 zł
Łosoś wędzony z czarnym kawiorem, świeżym zielonym ogórkiem i kremem mascarpone
34 zł
Deska długo dojrzewających serów z miodem i świeżym ogórkiem
47 zł
Zupy
Zupa krem ze świeżego pomidora z wiórkami mozzarelli i domowym pesto
15 zł
Kremowa zupa serowa z mieszanką świeżych ziół z klopsikami cielęcymi
18 zł
Consome z trzema rodzajami domowych pierożków
23 zł
pierożki z grzybami
pierożki z szyjkami rakowymi
pierożki ze szpinakiem i kozim serem
Wytworna zupa rybna przyrządzana na szyjkach rakowych z pomidorkami cherry
24 zł
Zupa myśliwska z dziczyzny
24 zł
Dania mięsne Filet z kurczaka z prażoną skórką, delikatnym kremem anchois i julienne z cukinii i marchwi
32 zł
Faszerowany zawijas wieprzowy w sosie leśnym
32 zł
Faszerowana roladka z udka kurczęcia w sosie serowym
32 zł
Ragout z dzika pod kapeluszem
45 zł
Krucha polędwica wieprzowa z pieca, podana na desce z sosem z leśnych grzybów i puree ziemniaczanym
45 zł
Soczyste żeberka z pieca, podane na desce z kapustą zasmażaną i puree ziemniaczanym
48 zł
Marynowana golonka ze śliwkami i grillowanym ziemniakiem
48 zł
Bażant w sosie truflowym ze świeżymi warzywami
55 zł
Rib Eye - stek szkocki serwowany na kamieniu z grillowanymi warzywami, sosami salsa i czosnkowym
69 zł
Wyborna polędwica wołowa serwowana na kamieniu z grillowanymi warzywami, sosami salsa i czosnkowym
72 zł
SURF & TURF - stek z polędwicy wołowej z krewetkami z sosem Bearnaise i warzywami grillowanymi
79 zł
Na specjalne zamówienie gości podajemy: Gęś faszerowana kaszą, podrobami z warzywami i ziołami. Serwowana z ziemniakami w ziołach, kluskami kładzionymi, modrą kapustą lub bukietem warzyw.
450 zł
Indyk faszerowany mięsem i warzywami. Serwowany z gruszką i żurawiną lub z płonącym jabłkiem z wiśniami. Jako dodatki podajemy ziemniaki opiekane w ziołach, kluski kładzione, modrą kapustę lub bukiet warzyw.
600 zł
Dania rybne
Płonąca pikantna makrela
26 zł
Mule - małże w sosie winnym z czosnkiem i pietruszką
38 zł
Mule- małże w sosie pomidorowym z czosnkiem, pietruszką i papryką peperoncino
38 zł
Świeża Dorada z pieca aromatyzowana ziołami
39 zł
Kalmar na świeżym szpinaku z pomidorkami cherry i chrupkim pieczywem pita
39 zł
Sandacz na zielonej fasoli z sosem pomidorowym, sporządzonym na bazie czosnku i oliwy extra virgin
40 zł
Łosoś pieczony w pergaminie z warzywami i patatami w świeżych ziołach
43 zł
Filet z łososia norweskiego serwowany na puree z buraków i pomarańczy, z octem balsamico i kurkami smażonymi na maśle klarowanym
43 zł
Wykwintny Piotrosz podany na warzywnym spaghetti w sosie z pieczonej papryki
48 zł
W każdy weekend serwujemy również Świeże ostrygi z cząstkami cytryn
14 zł
Świeże ostrygi ze szpinakiem i szyjkami rakowymi z nutą białego wina, zapiekane pod beszamelem
17 zł
Makarony Spaghetti z chrupiącym bekonem, rukolą, czosnkiem i oliwą chilli
22 zł
Pappardelle w sosie truflowym z grzybami Shitake
29 zł
Gnocchi z kruchym kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie śmietanowym z serkiem mascarpone
31 zł
Tagliatelle z tuszem z mątwy, sandaczem, emulsją rakową i czerwonym kawiorem
36 zł
Tagliatelle z bakłażanem, cukinią, świeżym pomidorem, szyjkami rakowymi i krewetkami tygrysimi
37 zł
Wziąłem kurs szybkiego czytania, zdołałem przeczytać "Wojnę i pokój" w dwadzieścia minut. To jest o Rosji. Woody Allen
Człowiek rozsądny dostosowuje się do świata. Człowiek nierozsądny usiłuje dostosować świat do siebie. Dlatego wielki postęp dokonuje się dzięki ludziom nierozsądnym. Winston Churchill
Sałatki
Sałatka z grillowanym filetem z kurczaka, kruchymi liśćmi sałaty lodowej, pomidorem, ogórkiem, papryką, czerwoną cebulą i dressingiem na bazie jogurtu i świeżych ziół
26 zł
Grecka z pomidorem, ogórkiem, czerwoną cebulą, oliwkami, serem feta i domowym dressingiem vinaigrette
28 zł
Sałatka z grillowanymi krewetkami tygrysimi, podana na chrupkich warzywach z domowym sosem guacamole
35 zł
Sałatka z płatkami wołowiny, świeżymi liśćmi sałaty i rukoli, jabłkiem, gruszką z domowym dressingiem balsamicznym na bazie oliwy extra virgin, z malinami i orzechem włoskim
36 zł
Sałatka z przegrzebkami , pancettą, rukolą pomidorami i włoskim dressingiem
38 zł
Pizza
Pizza z hiszpańską chorizo, świeżym pomidorem, rukolą i serem mozzarella
23 zł
Pizza z gorgonzolą, szynką i pieczarkami z serem mozzarella
24 zł
Pizza z bekonem, salami, pieczarkami, ostrą papryką pepperoni i serem mozzarella
26 zł
Pizza z tuńczykiem, cebulą, oliwkami i serem mozzarella
26 zł
Dania dla dzieci
Fileciki rybne z frytkami
23 zł
Polędwiczki drobiowe w parmezanowej panierce z frytkami
23 zł
Dodatki
Ziemniaki z wody
7 zł
Frytki
8 zł
Ryż
8 zł
Ziemniaki podpiekane na maśle z czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem
8 zł
Ziemniak z pieca z sosem jogurtowym
9 zł
Kompozycja sezonowych warzyw
9 zł
Warzywa gotowane
9 zł
Desery
Owocowy deser lodowy
15 zł
Sernik na ciepło
15 zł
Szarlotka na ciepło
15 zł
Płonące lody w cieście naleśnikowym z bakaliami i płatkami kukurydzianymi
15 zł
Trio Profiterole
17 zł
Set Menu Prosimy wybrać po jednym daniu z każdej pozycji, a otrzymają Państwo kieliszek wina domu w prezencie
I Łosoś wędzony z czarnym kawiorem, świeżym zielonym ogórkiem i kremem mascarpone
34 zł
lub Consome z trzema rodzajami domowych pierożków
23 zł
pierożki z grzybami pierożki z szyjkami rakowymi pierożki ze szpinakiem i kozim serem II
SURF & TURF - stek z polędwicy wołowej z krewetkami z sosem Bearnaise i warzywami grillowanymi
79 zł
lub Filet z łososia norweskiego serwowany na puree z buraków i pomarańczy, z octem balsamico i kurkami smażonymi na maśle klarowanym
43 zł
III Płonące lody w cieście naleśnikowym z bakaliami i płatkami kukurydzianymi
15 zł
lub Trio Profiterole
17 zł
Dodatki do dań głównych należy wybrać z karty menu
Być kobietą to strasznie trudne zajęcie, bo polega głównie na zadawaniu się z mężczyznami. Joseph Conrad