guia informativo
Controle alternativo de pragas e manejos agroecolรณgicos
apresentação ///////////////////////////////////////////////////////////////////
É comum que cursos de curta duração se concretizem a partir de contribuições individuais e individualizadas, portanto sem que se junte os “pedaços de conhecimentos” do que se fez durante meses, semanas ou dias em que transcorreram as atividades formativas. Mas isso é estranho. Atitudes dessa natureza resultam numa educação tecnicista, e bancária como as denominou o mestre pernambucano Paulo Freire. Segundo esse mesmo autor a Educação deve libertar o ser humano do aprisionamento de um ensino autoritário, promovendo o diálogo entre os saberes que se concretizam em diferentes lugares e de diferentes formas. Foi com este sentimento e crença que promovemos um conjunto de atividades formativas no âmbito do projeto de Extensão: Campesinato em Movimento associativismo, cooperativismo e ajuda mútua em rede de comercialização solidária. O Curso foi realizado a partir de uma parceria interinstitucional que envolveu a UFPB/PRAC/DGEOC/GESTAR, a Cecaf/Sedurb, a Emater, o colegiados Territorial da Zona da Mata da Sul e Mata Norte, o BNB, o Sebrae, a Coopervida dentre outros parceiros. Este material traduz as demandas, opiniões e contribuições do grupo de camponeses e camponesas que participaram desse espaço formativo em seu diálogo com os ministrantes, bolsistas e voluntários a quem agradecemos o trabalho cuidadoso e a colaboração fraterna. João Pessoa, 08 de dezembro Comissão Editorial
Contro alterna de prag e outra doenรงa
ole ativo gas as as
camomila
///////////////////////////////////////////////// Ingredientes: 50g de flores de camomila; 1 litro de água. Função: Controle de doenças fungicidas. Modo de preparo: Misturar 50 gramas de flores de camomila em 1 litro de água. Deixar de molho durante 3 dias, agitando a mesma 4 vezes ao dia. Após coar, aplicar a mistura 3 vezes a cada 5 dias.
inseticida de cebola e alho
/////////////////////////////////////////////////////////////////// Ingredientes: 3 cebolas; 5 alhos; 10 litros de água. Função: Controlar pulgões em feijão, beterraba, cebola, alho. No tomateiro funciona como fungicida. Modo de preparo e uso: Moer a cebola e o alho e misturar em 5 litros de água. Espremer para retirar o suco, coar e misturar ao restante da água. Pulverize uma vez por semana.
cebola ou cebolinha verde
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Ingredientes: 1kg de cebola ou cebolinha verde; 10 litros de água. Função: Controle de pulgões, lagartas e vaquinhas (inseticida). Modo de preparo: Corte a cebola ou cebolinha verde e misture em 10 litros de água, deixando o preparado descansar durante 10 dias, caso use cebola, ou 7 dias, caso use cebolinha verde. Para pulverizar as plantas utilize 1 litro da mistura para 3 litros de água.
inseticida de neem - 1 /////////////////////////////////////////////////////////
Ingredientes: 50g de sementes descarnadas de neem; 1 litro de água. Função: Inseticida, repelente, fungicida, nematicida. Pode controlar até 200 tipos de insetos e pragas. Modo de preparo: Ralar e mergulhar em 1 litro de água. Pulverizar a 10% (2 litros numa bomba de 20 litros).
inseticida de neem - 2
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Ingredientes: 5kg de sementes secas e moídas de neem; 5 litros de água; 10g de sabão. Função: Controle de lagarta no cartucho, lagartas da hortaliças, gafanhoto, bicho mineiro dos citros. Modo de preparo: Coloque os 5kg de sementes moídas em um saco de pano e amarre. Coloque em 5 litros de água. Depois de 12 horas, esprema e dissolva 10g de sabão neste extrato. Misture bem e acrescente água para obter 100 litros de preparado. Aplicar sobre as plantas infestadas imediatamente depois do preparo.
inseticida de urtiga
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Ingredientes: 500g de urtiga; 1 litro de água. Função: Controle de pulgão e lagarta. Modo de preparo: Esmague bem. Misture e deixe descansar por 2 dias. Pulverizar a 10% (100ml em 1 litro de água). Pode-se adicionar ao frio fertilizante.
inseticida de cravo de defunto ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Ingredientes: 100g de ramos e folhas de cravo-de-defunto; 100ml de acetona; 2 litros de água. Função: Controle de pulgões e lagartas. Modo de preparo: Pique os ramos e as folhas e junte a acetona. Deixe repousar por 24 horas e junte ao álcool. Pulverize a 10% (1 litro de solução para 10 litros de água). Plante cravo-de-defunto na borda da plantação.
folha de mamoeiro ///////////////////////////////////////////////////
Ingredientes: 1kg de folhas de mamoeiro picadas; 1 litro de água e 100g de sabão. Função: Controle de ferrugem do cafeeiro. Modo de preparo: Corte e bata no liquificador os ingredientes. Filtre com um pano e adicione a 4 litros de água com sabão. Feita com 100g de sabão em 25 litros de água. Pulverizar sobre as folhas infestadas.
macerado de alho
//////////////////////////////////// Ingredientes: 4 dentes de alho; 1 litro de água. Função: Controle de pulgões e nematódeos do alho. Modo de preparo: Esmague os dentes de alho na água e deixe descansar por 12 dias. Dilua em 10 litros de água e aplique sobre a planta. Para o caso dos dentes de alho que serão usados para plantio, coloque-os na solução durante alguns minutos.
emulsão de sabão e querosene
////////////////////////////////////////////////////////////// Ingredientes: 3 litros de água; 200g de sabão em barra bem picado; 4 litros de querosene. Função: Mata insetos que atacam as folhas, cochonilhas e pulgões. Modo de preparo: Ferva a água, jogue o sabão e deixe derreter totalmente. Retire do fogo. Jogue a querosene aos poucos e mexa até engrossar a mistura deixando-a uniforme, ou seja, quando a querosene misturar completamente com a água e o sabão. No combate da cochonilha dilua um copo da mistura em 5 de água e pulverize as partes afetadas. No combate de pulgões e outras pragas dilua um copo da mistura em 8 de água. A emulsão deve estar fria ou na temperatura da agua de torneira. Caso guarde a mistura derreta-a em banho maria quando for usá-la novamente
manipueira ////////////////////////////////////////////////////////
A manipueira é o líquido amarelado extraído da mandioca depois de prensada/espremida. Função: Controle de formigas, pragas de solo, ácaros, pulgões e lagartas. Modo de preparo: Para o controle de formigas utilize 2 litros de manipueira no formigueiro para cada olheiro, repita a cada 5 dias. Em tratamento de canteiro contra pragas de solo, regue o canteiro usando 4 litros de manipueira por metro quadrado 15 dias antes do plantio. Para o controle de ácaros, pulgões e lagartas use uma parte de manipueira e uma parte de águ, acrescentando 1% de açúcar ou farinha de trigo. Aplique em intervalos de 14 dias.
armadilha para mosca das frutas //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Ingredientes: 80g de breu moído; 50g de óleo de ricino. Função: Manejo da mosca da goiaba e laranja. Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo por 5 minutos para derreter o breu, não deixe ferver. Passe a cola resultante em tiras de lona amarela e pendure-as na bordadura dos locais em que deseja combater os insetos. Serve para 8 dias.
água de sabão
///////////////////////////// Ingredientes: 1 barra de sabão neutro; 2L de água. Função: Controle de lagartas, ácaros, cochonilhas e outras pragas. Modo de preparo: Divida a barra de sabão em quatro pedaços e raspe-os, junte aos 2L de água numa garrafa pet. Utilize um litro da mistura para 20 litros de água. Uso semanal.
água de fumo
///////////////////////// Ingredientes: 10 cm de fumo de rolo; 2L de água; 50ml de álcool. Função: Controle de lagartas, pulgões, cochonilhas, ácaros e outros insetos. Modo de preparo: Corte o miúdo do fumo de rolo, junte aos 2L de água numa garrafa pet e deixe repousar por dois dias. Acrescente o álcool. Dilua 200ml da mistura em 20 litros de água. Use semanalmente, se necessário.
armadilha de garrafa pet ///////////////////////////////////////////////////////
Nesta armadilha são feitas várias “janelas” com 2 cm no sentido horizontal e 5 cm na vertical na parte mediana. A garrafa, fechada na parte superior para evitar a entrada de água da chuva, é pendurada na planta a uma altura de 1,5 cm do lado que o sol nasce, na proporção de uma garrafa para 10 plantas do pomar. Exemplos de iscas para serem colocadas na garrafa: 2 partes de água + uma parte de vinagre de vinho ou suco de uva ou suco de outra fruta. Uma parte de água + uma parte de suco de frutas maduras. 70 gramas de açúcar mascavo ou suco de frutas maduras + 1 litro de água + uma colher de café de vinagre.
Garrafa pet
Aberturas
Solução
Mane agro lรณgico
ejos ecoos
composto orgânico
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Compostagem é uma mistura feita com resíduos orgânicos de qualquer espécie, que se emprega com adubo orgânico Incluímos como resíduos orgânicos: cinzas, folhas caídas, mato capinado, restos de cozinha, palha de milho, palha de feijão, serragem, esterco de animais, pseudocaule de bananeiras, tronco de mamoeiro, etc.
como fazer?
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1. Demarque o solo e escarifique-o.
2. Espalhe o material em camadas (palha, capim, cinza, folhas, etc.)
3. Acomode, sem comprimi-lo, de modo a formar uma camada de cerca de 25 cm.
4. Molhe todo o material, de forma que fique bem umedecido.
5. Espalhe, sobre este material, uma camada de esterco, inoculante e cinzas.
6.
Coloque nova camada de material, repetindo as operações iniciais, até que atinja uma altura de 1,20m a 1,50m.
1,20m à 1,50m.
7. Cubra o composto com folhas de coqueiro ou outro material.
ATENÇÃO:
Não devem ser colocados madeira tratada com pesticidas ou envernizada, nem plásticos, seringas, metais, dentre outros materiais dessa natureza.
VANTAGENS: Baixo custo, aumenta a capacidade de retenção
da água, reduz a incidência de ervas daninhas, rico em nutrientes, ativa a vida do solo sem provocar acidez, porporciona uma boa capacidade de arejamento do solo, evita o risco de incidência de resíduo e herbicida, aumenta significativamente a produtividade, produz alimentos de boa qualidade.
IMPORTANTE:
Mantenha o composto úmido e nunca encharcado, a cada 4 ou 5 semanas deve-se revirar o composto para fornecer ar aos microorganismo e uniformizar a massa, verifique se o composto apresenta-se quente, o aquecimento do composto é sinal que os microorganismos estão trabalhando, após 3 a 4 meses o composto já deve estar em condições se ser aplicado à lavoura, quanto mais triturado o material mais fácil a decomposição.
biofertilizante
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Ingredientes: 5kg de esterco bovino fresco; 6kg de capim fresco picado; 3 litros de leite fervido; 2kg de cinza de madeira; 2kg de açúcar mascavo (ou 2 rapaduras); 25L de água; recipiente com capacidade de 50L. Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e deixe, no mínimo, 60 dias na sombra. Utilize 2L do biofertilizante pronto para 20L de água.
urina de vaca
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Ingredientes: Urina de vaca parida. Função: Combate pragas em geral através de adubação líquida. Modo de preparo: Colha a urina da vaca parida e após dois dias da coleta use a proporção de 1L de urina para 100L de água; ou 200ml para 20L de água. Utilize como adubação líquida de a cada duas semanas.
quadro de utilização de húmus de minhoca /////////////////////////////////////////// CULTURA
NO PLANTIO
Plantas interiores
150g por cova ou vaso colheres Vasos grandes 30 de sopa Vasos 30 colheres pequenos de sopa
NA COBERTURA
MANUTENÇÃO
-
-
-
8 colheres por mês
-
2 colheres por mês
Gramados e jardins
500g/m² distribuído no solo
Árvores frutíferas
250g por cova Cobrir o pé no momento da muda com do plantio camada fina de 400g por cova 500g/m² canteiros 600g/m² de 500g/m² de canteiro canteiros Aplicar uma 100g/cova camada ou 1kg/m² de fina em toda canteiro cultura
Roseiras e arbustos Viveiros Hortaliças
Ao semear usar líquido a 100%
Cobertura com uma camada fina, de 500g/m², uma vez ao ano para descompactar o solo Aplicar 1kg na sombra da copa a cada 6 meses Aplicar 2kg no pé a cada 6 meses Cobrir o solo a cada 15 dias com uma camada fina
Camp nato e movim
pesiem mento
oficinas de formação agroecológica
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. 15/09/16 - Agrotóxicos - Ministrada pelo Prof. Dr. Fillipe Marini . 22/09/16 - Agrotóxicos e Economia Solidária - Ministrada pela
Prof. Dra. Fátima Rodrigues e pela Assessora de Inclusão Produtiva da Zona da Mata Sul (Nedet) Natanelma Costa
. 06/10/16 - Compostagem (atividade teórica) - Ministrada pelo Técnico Agrônomo da Emater/PB João Gonçalves
. 13/10/16 - Compostagem (atividade prática) - Ministrada pelo Técnico Agrônomo da Emater/PB João Gonçalves
. 20/10/16 - Certificação Participativa -
Ministrada pela Prof.
Ms. Mariana Borba
. 27/10/16 - Pronaf-ECO e Financiamento BNB - Ministrada
pela gerente de negócios do BNB Maria Izabel Dantas e o responsável por empréstimos do BNB em João Pessoa Wellington Ferreira
. 03/11/16 - Economia Solidária e Artesanato -
Ministrada pela coordenadora de Trabalho e Enfrentamento à Pobreza da SEPPM da PMJP Regina Bonfá
. 10/11/16 - Cooperativismo e Associativismo -
Ministrada
pela Presidente da Coopervida Sueles Fidelis
. 17/11/16 - Defensivos Naturais -
Ministrada pelo Técnico
Agrônomo da Emater/PB João Gonçalves
. 24/11/16 - Produção de Sementes Crioulas na Agricultura Camponesa - Ministrada pelo Assessor de Inclusão Produtiva do Piemonte da Borborema (Nedet) Tarciso Botelho
. 08/12/16 - Economia Solidária - Ministrada pela coordenadora de Trabalho e Enfrentamento à Pobreza da SEPPM da PMJP Regina Bonfá
fotos
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Feira da Cecaf.
Oficina sobre agrotóxicos.
Oficina prática de compostagem.
Confraternização e encerramento do projeto.
referências
//////////////////////////////////////////////////////// CARTILHA de Receitas Alternativas Para Prevenção e Controle de Pragas e Doenças na Agricultura - Mini-cursos realizados nas comunidades de Urucurituba e Tapará Grande. Disponível em: <http://otca.info/gef/ uploads/documento/6b09f-CARTILHA-40.pdf> Acesso em: 13/11/2016. EMBRAPA-MAPA. Preparo de receitas para o combate e controle de pragas com plantas medicinais. Embrapa Rondônia. Disponível em: <http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/100771/1/folderplantasmedicinais-receitas.pdf>. Acesso em: 14/11/2016. GELMINI, G. A. ABREU JÚNIOR, H. Controle Fitossanitário Com Produtos Alternativos - Coletânea De Receitas. Disponível em: <http://www. ebah.com.br/content/ABAAAfEkcAL/defensivos-naturais >. Acesso em: 20/11/2016. GRUPO TEMÁTICO DE PRÁTICAS AMBIENTAIS SUSTENTÁVEIS PROJETO DOCES MATAS. CALDAS NATURAIS. Soluções Alternativas para o Manejo de Pragas e Doenças. FCA-Unesp. Disponível em: <http://www.fca. unesp.br/Home/Extensao/GrupoTimbo/caldas_naturais.pdf>. Acesso em: 12/11/2016. NOSSO FUTURO ROUBADO. Formulações de Glifosato induzem Apoptose e Necrose em Células Umbilicais, Embrionárias e Placentárias. Disponível em: <http://www.nossofuturoroubado.com.br/arquivos/ marco_10/controle.html > Acesso em: 14/11/2016. PEREIRA, Wagner Henrique. PRÁTICAS ALTERNATIVAS PARA A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA AGROECOLOGIA. EMATER – MG. Disponivel em: http://ciorganicos.com.br/wp-content/uploads/2012/09/Manual_de_ Praticas_Agroecol%C3%B3gicas-Emater1.pdf>. Acesso em 13/11/2016. SEBRAE. Como usar corretamente a Manipueira. Disponível em: < http://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/como-usarcorretamente-a-manipueira,f5f936627a963410VgnVCM1000003b7401 0aRCRD > Acesso em 13/11/2016. SEMEAR & PLANTAR. Receitas de Inseticidas, Fungicidas e Repelentes para Hortas Biológicas. Disponível: <http://www.semeareplantar. com/receitas-de-inseticidas-fungicidas-e-repelentes-para-hortasbiologicas/>. Acesso em 13/11/2016.
camponeses e camponesas que participaram da formação
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João Trajano da Silva Maria do Carma Azevedo de Lima Lúcia de Fátima Rocha de Sousa Washington Monteiro Cabral Maria da Paz de Santana Vicente Maria Odete da Silva Almir Félix da Silva Andréia César Vieira Miriam Júlia Pereira de Lima Jailma Tatiany Andrade da Silva Isabela Magalhães Sousa Francisco Guerra de Andrade Lima Filho Maria Monteiro Cabral Sérgio Roberto dos Santos Silva
Campesinato em Movimento: associativismo, cooperativismo e ajuda mútua em rede de comercialização solidária Coordenação: Prof. Dra. Maria de Fátima Ferreira Rodrigues e Prof. Dra. Amanda Christinne Nascimento Marques Pesquisa bibliográfica e documental: Natanaelma Silva da Costa, Luis Pereira de Sena e Maria de Fátima Ferreira Rodrigues Autores: Luis Pereira de Sena, Natanaelma Silva da Costa e Maria de Fátima Ferreira Rodrigues Comissão editorial: Natanaelma Silva da Costa, Maria de Fátima Ferreira Rodrigues, Patrícia Félix da Silva, Maria Luiza Soares Rocha, Rosiane Barboza da Cruz, Claudia Simoni Velozo de Lima e Perazzo Freire da Silva Júnior. Projeto gráfico: Perazzo Freire da Silva Júnior
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