Perfiles CLN N° 689, 03 de Enero de 2021

CULIACÁN N° 689 03 DE ENERO DE 2021

EXQUISITA

Los Reyes Magos en camino Llegarán cargados de regalos para el Niño Jesús

Contenido

3 Boda

Enlace matrimonial de Sahie Bojorges Valenzuela y Luis Alberto González.

16

DÍA DE REYES

Cumpleaños

STAFF

14

Muchas felicidades en su aniversario a la hermosa María Gandarilla Nieto.

celebración Pequeños personifican a los Reyes Magos para visitar al Niño Jesús por su nacimiento.

22 Entrevista

Abraham Jurado comparte sobre su actuación en la cinta ‘El baile de los 41’.

Domingo: 3 de enero de 2021. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz.

Editora de Revistas: Andrea Montenegro. Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis de Saracho. Reporteras: Mariana Félix y Alexa Ruelas. Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez.

Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez mary.avendano@debate.com.mx PERFILES 689 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO COPYRIGHT 2016

Momentos

02 03

Enlace C GonzálezBojorges

on la bendición de Dios y de sus padres, la feliz pareja integrada por Sahie Yanira Bojorges Valenzuela y Luis Alberto González Flores unieron sus vidas en matrimonio después de compartir un bonito noviazgo. El enlace se llevó a cabo en la ciudad de Guadalajara, en el Expiatorio, y la recepción en el salón Trementina.

Familia

Inolvidable boda de Sahie Yanira y Luis Alberto

Prodigados de mucho amor y buenos deseos, los recién casados recibieron felicitaciones por parte de sus padres, Julia Yanira Valenzuela González, René Bojorges Kuri, José Luis González Chacón y Ana María flores Cano, así como por sus hermanos, abuelos y demás familiares.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Foto: Cortesía

Bella imagen de Sahie Yanira Bojorges Valenzuela y Luis Alberto Gonzรกlez Flores.

04 05

Julia Yanira da su bendición y cariño a su querida hija en este gran día.

Los novios acompañados de Julia Yanira Valenzuela González y René Bojorges Kuri, así como Naguibe Kuri y Naguib Bojorges.

06 07

La ceremonia religiosa fue en el Expiatorio de Guadalajara.

Una novia muy feliz, Sahie Yanira Bojorges Valenzuela.

08 09

Sahie y su hermano Naguib Bojorges.

Una tierna foto de hermanos.

10 11

La familia Gonzรกlez Flores con los mejores deseos para los novios.

Kitty Villavelázquez, Sahie Bojorges y Julia Yanira Valenzuela.

Amigos de los recién casados, felices de ser testigos en este inolvidable día.

Momentos antes de que esta historia diera inicio, la novia fue agasajada por su mamĂĄ, tĂ­as y primas.

Bella foto para el recuerdo, madre e hija antes de la ceremonia y recepciĂłn.

Momentos

Feliz Día de Reyes El 6 de enero visitan al Niño Jesús por su nacimiento Por Emilia Athanasakis de Saracho Foto: Cortesía

14 15

Los primos Isaac Tamayo Bon, Billy LaborĂ­n Tamayo y Michel LaborĂ­n Tamayo personificaron a los Reyes Magos, y Diego Tamayo Bon al pastorcito.

Momentos

Los 13 de María, ¡felicidades!

F

Celebra su cumpleaños con sus amigos, compañeros de escuela y familia

elicidades para la hermosa María Gandarilla Nieto por la celebración de sus 13 años de vida. Fue una tarde muy especial en la que fue sorprendida con una divertida fiesta llena de luz, alegría y detalles muy lindos y divertidos que prepararon sus queridos padres, Carlos Gandarilla y Carmen María Nieto de Gandarilla.

La reunión se llevó a cabo en un jardín en el que se colocaron mesas tipo pícnic, rodeadas de cortinas de luces en forma de cascada que le daban un toque muy chic a la ocasión. María contó con la presencia de sus queridos compañeros del Vía Reggio, quienes llegaron con presentes y flores para desearle la mejor de las dichas por su cumpleaños.

Reunión

Por Emilia Athanasakis de Saracho Foto: Cortesía

16 17

Carlos Gandarilla y Carmen MarĂ­a Nieto de Gandarilla felicitan a su querida hija MarĂ­a.

¡Felicidades, María!

Una estupenda reunión tipo pícnic disfrutó María en su cumpleaños número 13.

18 19

La cumpleaĂąera feliz con su pastel de zanahoria.

20 21

María encantada con sus compañeritos del Vía Reggio.

Al plato

Toritos

de camarón con tocino Una evolución de sabores podrá disfrutar con estos ricos toritos de camarón con tocino que en esta ocasión los chefs Gilberto Valdez Salazar y José Julián Ortiz Martínez compartieron para los lectores de PERFILES. Es una receta fácil de preparar para consentir a la familia o compartir en alguna reunión con los amigos.

Por Mary Olguín | Fotografía: Cortesía

INGREDIENTES - 5 chiles caribe - 150 gramos de camarón - 50 gramos de tocino - 1/4 de taza de salsa china - 2 limones - 1 taza de arroz - Sal al gusto - Pimienta al gusto - Aguacate - Pepino - Tomate - Mantequilla - Aceite - Palillos

Preparación 1. Se lavan perfectamente los chiles, se cortan en forma de T y se desvenan.

2. Se marinan los camarones con pimienta, sal y especias al gusto.

3. Posteriormente se enrollan de 4 a 5 camarones con tocino y se cierran con palillos para que no se salga el relleno.

4. Se calienta el aceite junto con una barra de mantequilla para empezar a sumergir los chiles.

5. Esperamos a que doren un poco, revisamos y retiramos para escurrirlos.

6. Por último, los servimos acompañados de arroz y ensalada, bañados con una salsa china y limón.

Los chefs...

15

minutos se tardará, aproximadamente, en realizar esta sencilla receta.

Nombre: Gilberto Valdez Salazar y José Julián Ortiz Martínez Dónde laboran: Son chefs y propietarios en Los Primos Ceviches Hobbies: De Gilberto es jugar basquetbol, y de José Julián, jugar boliche Comida favorita: Gilberto, sashimi de atún y toritos y de José Julian, ceviche de atún y toritos

22 23

Entrevista

ABRAHAM JURADO CONQUISTA CON ‘EL BAILE DE LOS 41’

E

El actor da vida al personaje de Gustavo en la cinta en el que habla cómo se suscitó un hecho histórico que ha dado pie a aquella leyenda de que un hombre cuando va a cumplir 41 años se brincará al 42 por temor a convertirse en homosexual Por Melissa Martínez Fotografía: Cortesía

l actor originario de Uruapan, Michoacán, ha participado en diferentes proyectos, entre los que destacan Historia de un crimen: La búsqueda (2020), El secreto de Selena (2018), Falsos falsificados (2016), ahora está en el proyecto El baile de los 41. Esta película recuerda la represión de la comunidad LGBTQ+ durante el porfiriato, y se estrenó el pasado 19 de noviembre. En entrevista vía telefónica para PERFILES, el actor comenta que la cinta es protagonizada por Alfonso Herrera, Emiliano Zurita y Mabel Cadena. El baile de los 41 es una cinta que pretende dar visibilidad a la discriminación histórica que ha sufrido la comunidad LGBTQ+ en México.

<<Muy contento de que se haya estrenado la película ‘El baile de los 41’ en medio de una pandemia tan complicada para todos>> Abraham Jurado

¿Cómo te ha tratado este tiempo de pandemia?

Muy bien, ahora muy contento con el estreno de esta película, pero bueno la pandemia ha sido complicada para todos, sobre todo para los que nos dedicamos a las presentaciones, el teatro y todo lo artístico, entonces ha sido complicado para todos.

Platícanos sobre la película ‘El baile de los 41.

Esta película pone otra vez sobre la mesa el hecho histórico ocurrido en la Ciudad de México en 1901, durante el porfiriato.

Se dice que hubo un baile con 42 hombres, donde la mitad estaban vestidos de mujer y la otra vestidos de hombre.

Durante el baile hubo una redada en la que fueron capturados... y la verdad la homosexualidad nunca ha sido un delito, entonces fue un acto muy arbitrario y eran 42, pero cuando la lista llegó a Porfirio Díaz con los nombres de todos los hombres que participaron en esa fiesta, uno de los principales era Ignacio de la Torre, el personaje que interpreta Alfonso Herrera, el yerno de Porfirio Díaz, quien estaba casado con Amada Díaz, la hija del presidente, y se dice que de ahí Porfirio dijo que en la lista había 41 borró el 42 y de ahí en México se queda el estigma del 41 a la comunidad gay.

¿Vienen más proyectos en camino para este nuevo año?

Sí, justamente acabamos de hacer un nuevo proyecto que saldrá en el 2021, estamos estrenando, lo acabo de grabar y pronto se enterarán de lo que trata y pues esperemos que a la gente le guste.

¿Cuáles son tus propósitos para este

2021?

El principal objetivo es, creo, mantenernos sanos, suena simple pero creo que es complicado en estas condiciones y lo hago en plural porque creo que lo tengo como propósito, pensar en colectivo, cuidarnos entre todos y que poco a poco podamos recuperarnos de todo esto que ha dejado esta pandemia.