Perfiles CLN N° 727, 26 de Septiembre de 2021

CULIACÁN N° 727 26 DE SEPTIEMBRE DE 2021

¡Viva México!

EXQUISITA

Quirino Ordaz Coppel en su quinto y último Grito de Independencia como gobernador del estado de Sinaloa

GUAPA

MOMENTOS

Contenido

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¡Viva México!

Quirino Ordaz Coppel, gobernador del estado de Sinaloa, da el quinto Grito de la Independencia de México acompañado de su familia e invitados especiales.

60 Belleza

MOMENTOS

En esta edición de Guapa te diremos los retoques estéticos que han surgido para vernos mejor al hacer home office.

64 Birthday Un feliz cumpleaños disfrutó Edwald Estrella al celebrar 50 años de vida.

sTAFF

Domingo 26 de septiembre de 2021. Editora General: Andrea Miranda. Editor en Jefe: Gustavo Lizárraga. Editor de Fotografía: Marco Ruiz.

Editora de PERFILES: Emilia Athanasakis de Saracho. Reporteros: Mariana Félix, Richard Osuna, Melissa Martínez y Alexa Ruelas.

Editor Gráfico: Rolando Mendoza. Diseño Gráfico: Norma Lilia Martínez.

Gerente Comercial: María de los Ángeles Avendaño Gálvez mary.avendano@debate.com.mx PERFILES 727 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

IMPRESO EN MÉXICO PRINTED IN MÉXICO COPYRIGHT 2016

MOMENTOS

Contenido

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Crucero

MOMENTOS

Un viaje inolvidable a las bellas islas del Caribe disfrutaron en familia Fred Dow, Ana Cecilia Ávila de Dow, Fred, Cecilia y Caro Dow Ávila, y Ricardo Angulo y Eduardo Topete.

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Celebración Los hermanitos Zaragoza Castro festejan el Día de la Independencia de México.

Party planners

TENDENCIA EN FIESTAS

de otoño 2021 Podemos imaginarnos, en las celebraciones de esta temporada, escenarios con la novedades otoñales que te presentaremos

Texturas y acabados La temporada de otoño suele ser confundida con texturas y acabados envejecidos, pero es todo lo contrario, ya que también marca tendencia y en muchos casos tiene modernos acabados. Una fiesta de estilo otoñal es marcada por las mezclas de texturas y materiales. Podemos mezclar una textura lisa con una rugosa. Algunos materiales que veremos en crecimiento en las celebraciones son el ratán y el terciopelo.

E

l inicio del otoño nos transmite una cercanía con el fin de año, contagiándonos nostalgia, comodidad y bienestar. Estos sentimientos llegan a crear tendencias en todo tipo de ámbitos, ya sean esos colores que trasmiten emociones, decoraciones que nos recuerdan nuestra infancia, sabores característicos de la época y hasta olores que la representan. Recuerda que las tendencias las creas tú, al aportar toques únicos en la ambientación de tus celebraciones.

Una temporada de cambios Las fiestas que se realizan en otoño, casi en su mayoría van ligadas a las tendencias que se prePara un banquete exitoso en este otoño, deberás sentan en esta temporada. Es muy raro ver una utilizar alimentos y productos fiesta con temática tropical en otoño, pero es de temporada. Las calabazas, más común ver una paleta de colores cálida a berenjenas, higos y mandarinas fría y naturaleza seca. Es por eso que si estás serán ingredientes perfectos para pensando en realizar una celebración en esta tus platillos. En cuanto comienza temporada de otoño, te dejaremos las tendenel otoño, en las fiestas se empiecias para que tomes algunas ideas y realices zan a servir cremas de cualquiera tus fiestas muy acorde a la ocasión. de los ingredientes antes men-

Banquete

cionados. Los postres que dominan esta temporada son las tartaletas o pays.

Colores Los colores que están en tendencia en este otoño son regidos por Nueva York y Londres, las capitales de la moda. En total son 24 tonalidades, pero aquí solo te dejaremos las que sabemos que irán perfecto para las fiestas de otoño.

-Amarillo illuminating -Azul mykonos -Verde leprechaun -Pale rosette -Adobe -Rojo fire whirl -Fuchsia fedora

Por Alexa Ruelas Foto: Agencia Shutterstock

Elementos decorativos Los elementos decorativos para las celebraciones en otoño van muy de la mano de las temáticas granjeras. Podemos ver tiernos espantapájaros, velas aromáticas, troncos, vegetación muerta o naturaleza seca y, claro, no nos podemos olvidar de las clásicas calabazas representativas de la temporada. Recuerda que todos estos elementos tienen variaciones de colores y puedes utilizarlos dependiendo de tu temática.

Temáticas y estilos Algo muy importante para recordar es que el otoño no funciona como una temática o estilo de una celebración, sino como una fuente de inspiración. Por ejemplo, es el cumpleaños de tu niño o niña, y su fiesta será con temática de Mickey o Minnie Mouse; aquí lo que harás para armonizarla con esta temporada del año, será tomando sus tendencias. Colores y materiales de este otoño, y hasta personalizar elementos, como calabazas con orejas de ratón. Pero si te quieres inspirar de un estilo otoñal, el grand millennial será el perfecto para tu evento.

Vestimenta En la moda en ropa para acudir a las celebraciones de otoño resaltarán los cuellos altos, plumas en sacos y vestidos, piezas totalmente brillantes, mangas con mucho volumen, plisados helénicos, ropa asimétrica, atuendos florales y por supuesto el rey del otoño: prendas tweed. Con estos colores, acabados, cortes y texturas lucirán perfectos al acudir a sus fiestas de otoño.

Mobiliario Los mobiliarios que se encuentran en tendencia para tus fiestas de otoño, serán aquellos que utilicen los materiales y colores que ya te mencionamos antes. Sillas de madera con acabados en ratán.

Sillones de terciopelo en malva, centros de mesa de cristal con acabados de naturaleza seca, mesas alargadas de madera, lámparas colgantes con ratán y bancos robustos.

Por Richard Osuna | Fotografía: Cortesía

Entrevista

U

no de los requisitos principales del actor Luis Curiel para aceptar un personaje son los retos que estos le otorguen. No es lo mismo su cómica interpretación de Chayán en Tres familias, a dar vida a Joaquín Guzmán en su etapa joven dentro de la serie El Chapo. “Me gusta muchísimo que cada personaje, uno: tenga un trasfondo interesante que pueda compartir un mensaje; dos, que sea un reto para mí y que no me instale en zonas de comodidad, de confort, sino que me expanda como actor y que me guste lo que tiene que compartir”, detalla vía telefónica.

E igualmente diferentes son sus dos proyectos más recientes en pantalla: la serie Control Z y la telenovela Vencer el pasado.

«Me gusta que cada personaje, uno: tenga un trasfondo interesante que pueda compartir un mensaje; dos, que sea un reto para mí y que no me instale en zonas de comodidad» Luis Curiel Actor

A LUIS CURIEL LE GUSTAN LOS RETOS

El actor, a quien recientemente vimos en ‘Control Z’, participa también en ‘Vencer el pasado’, cada proyecto asumiendo desafíos actorales

Temas actuales En Control Z, Luis Curiel da vida con su mismo nombre, pero con una personalidad diferente: se trata de un chico tímido y que debe enfrentar el bullying en el Colegio. “Muy contento de la experiencia que está siendo participar en Control Z, y de la aceptación que ha tenido mi personaje y cómo muchas personas también han conectado con él. Creo que está padre visibilizar temas como los que toca la serie, en particular el bullying en las escuelas, para no seguir normalizando las conductas violentas alrededor del mundo, sobre todo de los adolescentes, porque son las personas que van a convertirse en adultos y pueden o no, dependiendo de sus elecciones, seguir cometiendo abuso”, dice sobre la producción de Netflix que se ha colocado en el top no solo de México, sino también en países como Turquía o del continente europeo.

Curiel cuenta que dar vida a este chico le ha invitado a empatizar mucho. “De pronto las personas

Futuro Luis Curiel dice que para sus próximos proyectos le gustaría hacer más películas. “Me gustaría hacer historias con temática histórica o alguna biografía de algún personaje interesante, porque me gusta el reto, no solo acercarte a la psicología del personaje, sino también trabajar en la corporalidad, en la voz”, agrega.

tendemos a juzgar de primera instancia, sin conocer las historias de vida de las personas, creo que la historia de Luis me hace reflexionar sobre eso: no porque las personas a veces sean tímidas o retraídas significa que no tengan cosas interesantes que compartir. Creo que todas las personas tenemos mundos complejos, pero merecemos ser escuchados, queridos y atendidos.

Es triste cómo el personaje, que no se sentía ni querido ni escuchado, ni en su escuela, ni en su propia familia, termina siendo víctima de la agresión”.

Gracias a este personaje, el actor recibió una nominación a los Premios PRODU 2020 como mejor actor revelación, algo que resultó una sorpresa. “Cuando estás en un proyecto lo que pretendes es hacer el personaje lo mejor posible, con la mayor verdad, y uno nunca sabe hasta dónde va a llegar el alcance o la repercusión. En este caso sí me valió la nominación y me sentí muy contento y agradecido que un personaje me haya llevado a eso, y sobre todo la conexión que ha generado con el público se ha vuelto entrañable”.

Personaje diferente Actualmente, Luis Curiel está al aire en la exitosa telenovela Vencer el pasado, donde, por primera vez, da vida a alguien con discapacidad física. “Ha sido un reto todo, desde ocupar la silla de ruedas y meterme en la psicología del personaje, porque de pronto las personas no dimensionamos que las personas que nacen o a raíz de un accidente viven la discapacidad tienen proceso muy complicados. Si de por sí, cualquier persona tiene el proceso de aceptación y a veces pasa por la depresión, el vacío, la tristeza, pues esas personas también”.

En la telenovela de Las Estrellas es Rodrigo, un joven en un momento crítico como la adolescencia, una etapa donde nos preguntamos muchas cosas. “Él quiere darse cuenta que puede ser independiente y autosuficiente, y al mismo tiempo le da miedo que no sea así, y que no tenga la capacidad para amar, para enamorarse, para poder estudiar, para ser útil a la sociedad.

Es muy bonito el personaje y vamos a ver su evolución, eso ha sido un poco complejo, porque

«Cuando estás en un proyecto lo que pretendes es hacer el personaje lo mejor posible, con la mayor verdad, y uno nunca sabe hasta dónde va a llegar el alcance o la repercusión» Luis Curiel Actor

cuando empecé el personaje, me di cuenta de que el universo de las discapacidades es muy amplio”.

Entre los sucesos que el público podrá seguir viendo en las siguientes semanas será su relación con Gemma y cómo nace un amor entre los dos personajes. “Gema le va a ayudar a Rodrigo a encontrar la alegría y el optimismo más allá de su condición, y a hacerlo reflexionar que eso no es una limitación, sino que puede ser una gran fortaleza”, revela Curiel.

Momentos

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¡Viva México!

Quinto Grito de la Independencia de México por parte de Quirino Ordaz Coppel

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l gobernador del estado de Sinaloa, acompañado de su esposa, Rosy Fuentes de Ordaz, dio el quinto y último Grito de la Independencia de México como ejecutivo estatal ante los sinaloenses. La cita fue en el Palacio de Gobierno, donde estuvieron presentes invitados especiales, entre ellos Rubén Rocha Moya, gobernador electo de Sinaloa, y Jesús Estrada Ferreiro, presidente municipal de Culiacán.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Foto: Ricardo Navarez

Momentos de la llegada del gobernador del estado, Quirino Ordaz Coppel, y su esposa, Rosy Fuentes de Ordaz, acompañados de invitados especiales.

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Quirino Ordaz Coppel y Rubén Rocha Moya.

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El gobernador del estado de Sinaloa acompañado de su esposa, Rosy de Ordaz, y sus hijos, Santiago, Quirino y Silvana Ordaz Fuentes.

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Jesús Estrada Ferreiro, presidente municipal de Culiacán; Roxana Rubio Valdez, presidenta de la Mesa Directiva del Congreso del Estado, y el comandante de la Cuarta Zona Naval, vicealmirante Rafael López Martínez.

Nuestra Insignia nacional, la bandera de México es recibida por el gobernador Quirino Ordaz Coppel.

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Eduardo Bazúa Hernández, Rosy Fuentes de Ordaz, Quirino Ordaz Copel y Ana Paula Ordaz de Bazúa.

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Érika Sánchez Martínez, Quirino Ordaz Coppel, Rosy Fuentes de Ordaz y Jaime Alberto Corrales Aguilar.

blackandwhite

“TU LETRA ES TU ESENCIA Y ES MUY DIFÍCIL CAMBIARLA” La experta en el tema de grafología nos habló un poco sobre lo que podemos llegar a saber de nosotros mismos como personas al analizarnos por medio de este campo

Por Mariana Félix | Fotografía: Cortesía

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a grafóloga María Fernanda Gómez-Haro concedió una entrevista especial para los lectores de PERFILES en la que se trató el tema de “La escritura dice más que mil palabras”.

Tema que abordó desde una sencilla manera para que todo lo que se tratara fuera entendible para las personas que estuvieron interesadas en este tem a.

Comentó que la escritura dice mucho de cómo son los diferentes tipos de personalidad, ya sea introvertida, extrovertida, tímida, sociable o sensual.

“La escritura nos puede decir muchas cosas de las personas porque todos sabemos que las manos están conectadas con los hemisferios del cerebro, y a la hora en que estamos escribiendo, estamos transmitiendo lo que pensamos, lo que sentimos y lo que hacemos”.

«Existen grafoterapias en las que sí tienes que cambiar tu forma de escribir porque es negativa, entonces, sí puedes modificar la escritura, haciéndolo un hábito» María Fernanda Gómez Haro Grafóloga

Orígenes El estudio de esta técnica data de 1800 y fue iniciada por el francés Jan Hipolit, quien fundó una escuela en la que se estudió la escritura, la simbología, los dibujos y la grafología.

En dicho lugar surgió un grupo de escritores que empezaron a analizarse y cuestionarse entre sí para saber por qué hacían un trazo de determinada manera y qué tenía eso que ver con el cerebro, los sentimientos o el instinto.

“La grafología es un test proyectivo, es esa descripción de la persona por medio de su firma o de su escritura”.

Descripción que abarca ciertos ámbitos tanto personales como emocionales de las personas, en los que muchas veces se puede llegar a detectar si esa persona está mal anímicamente con solo ver la forma de su letra y lo que esta trasmite a los demás.

La firma Tanto esta como la escritura se dividen en tres zonas: en la superior que es el cerebro, en la zona emocional o en zona instintiva, que es la de las acciones.

Gómez Haro comentó que dependiendo del tamaño de la firma de la persona se sabe si esta es introvertida o extrovertida. “Si es grande, es extrovertido, pero si es chica, es introvertido o tímido.

Lo remarcado es porque les gusta llamar la atención. Si es una muy adornada, es porque queremos dar una buena imagen de nosotros ante los demás.

En cambio, si es pequeña, implica cierta timidez. Hay otras, que son muy simples y hablan de una persona que es práctica, impaciente, eficiente,

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yo soy...

Nombre: María Fernanda Gómez Haro.

Ocupación: Grafología.

Contacto: Instagram @grafologiaenlinea

impulsiva, etc. Hay muchos rasgos que tienen que ver con este aspecto de las personas”, expresó la especialista.

Tu escritura La experta expresó: “Tu letra es tu esencia y es muy difícil cambiarla. Existen grafoterapias en las que sí tienes que cambiar tu forma de escribir porque es negativa, entonces sí puedes modificar la escritura haciéndolo un hábito.

El cerebro se va a adaptar después de

cierto tiempo mediante la práctica. Este conecta, entiende que así tiene que ser y cambia. Hasta tu personalidad cambia”.

María Fernanda comentó que recientemente abrió su cuenta de Instagram, @grafologiaenlínea, en donde si alguien desea saber más de esta técnica y un poco más de lo que dice sobre ellos, por ese único medio pueden contactarla.

Al término de la charla, Gómez comentó que su campo laboral le gusta mucho y que se actualiza continuamente.

Los XV años de Natalia

Con alegría la sorprende su familia y queridas amigas con serenata sorpresa y una reunión

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eliz y llena de vida, la hermosa Natalia Ortiz Gaxiola llega a la edad de la ilusiones, motivo por el que sus papás, Juan Carlos Ortiz Millán y Ana Karina Gaxiola de Ortiz, le llevaron una alegre serenata en la que entonó Las mañanitas un grupo de amigos, entre ellos Gretel Echavarría María Gerzabek, Adriana Vela, Lía Valentina Sánchez, Sofía Campos, Camila Aragón, Rebeca López, Salma Rivera, Alejandra Habermann, Diego Apodaca, Aarón Sánchez, César Villaescusa, Joaquín Ortiz, María del Mar Ortiz, así como su hermano Juan Carlos y demás familiares.

Felicitaciones Muchas muestras de cariño recibió Natalia entre llamadas y mensajes por parte de sus seres queridos, amigos y compañeros del Instituto Andes. Al día siguiente de la serenata se ofreció una comida familia en la que degustaron camarones roca, arroz frito, shop suey, res con brócoli y ricos postres.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía

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Con mucho cariño felicitamos a la hermosa cumpleañera Natalia Ortiz Gaxiola.

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Natalia, una hermosa jovencita, además excelente estudiante, hija, hermana y amiga, muy querida siempre.

Familia

¿Sufres de dolor en la espalda?

La postura que mantenemos a la hora de hacer las cosas y desarrollar nuestras actividades y acciones tiene más importancia de la que puedes imaginar

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a lumbalgia o el dolor en la parte baja de la espalda es una dolencia muy frecuente que puede venir originada por varias causas diferentes; sin embargo, la más habitual es por malas posturas o movimientos inadecuados.

Para prevenirla, por el bien tanto de nuestra columna como de nuestra salud en general, es de vital importancia una correcta higiene postural. ¿A qué nos referimos con higiene postural?

Las medidas que implican una buena higiene postural se refieren, básicamente, a un correcto control del peso y los movimientos que realizamos, así como mantener un buen tono muscular mediante la práctica habitual de ejercicio.

En relación al control del peso, es importante saber que si hay un exceso de carga, la columna se va a resentir, así como si lo manejamos de manera incorrecta.

En cuanto a la práctica de ejercicio, es fundamental para el tono y la elasticidad muscular. En personas mayores o con alguna dificultad para la práctica de ejercicio intenso, es una excelente opción.

Es importante recordar que, al caminar, la postura es importante, se debe caminar erguido, sin cargar sobre la zona lumbar. ¿Qué problemas nos puede acarrear una mala higiene postural?

No realizar ejercicio, mantener posturas incorrectas y una columna en malas

«No realizar ejercicio, mantener posturas incorrectas y una columna en malas condiciones, nos acarrearán dolores y molestias que pueden llegar a ser incapacitantes» Dr. Manuel de la Torre Jefe del servicio de Neurocirugía del Complejo Hospitalario Ruber Juan Bravo, en Madrid, España

condiciones nos acarrearán dolores y molestias que pueden llegar a ser incapacitantes. También pueden darse afectaciones neurológicas que podrán derivar en problemas más serios, llegando a ser necesaria una intervención quirúrgica.

Además, una mala postura, andar encorvado por ejemplo, puede empeorar el envejecimiento de nuestro cuerpo. Ya de por sí con el paso del tiempo los discos de la columna vertebral se deshidratan, se reduce el espacio entre ellos y nos puede llevar a perder altura. Si le sumamos vicios posturales incorrectos, perderemos aún más altura y el deterioro de los discos será aún mayor. ¿Qué es lo que tenemos que hacer?

- Cuando recojamos un peso del suelo, la forma correcta de hacerlo es doblando las rodillas y estirando las piernas hacia arriba manteniendo la espalda recta mientras lo levantamos, no como solemos hacerlo, doblando la espalda y tirando hacia arriba, generando un gran impacto en la zona lumbar. Asimismo, hemos de ser realistas sabiendo cuánto podemos cargar; es preferible hacer varios viajes que cargarnos excesivamente y hacernos daño.

- Dormir. La peor postura que podemos escoger es la de boca abajo, ya que contrae la zona lumbar y hace que sintamos dolor al levantarnos.

Lo mejor es ir variando la postura: de lado con las piernas ligeramente flexionadas, boca arriba. Al levantarnos es importante intentar hacerlo rotando para evitar los tirones en la espalda. Finalmente, un estiramiento suave al desperezarnos ayuda a que nuestros músculos se vayan despertando lentamente, evitando también tirones innecesarios.

- Frente a la computadora, lo mejor es mantener la espalda lo más recta posible, con el trasero bien apoyado en el respaldo y mantener las piernas en ángulo recto. Es recomendable levantarse cada 30 minutos aproximadamente y estirarnos, para no mantener demasiado tiempo la misma postura y provocarnos una contractura muscular.

- Cuando nos vistamos, mejor sin prisas y al ponerse los pantalones, calcetines, zapatos o medias, hacerlo sentados. En el caso de las medias, calcetines o zapatos, con una pierna doblada sobre la otra.

- Si nuestro trabajo nos obliga a estar mucho tiempo de pie, es aconsejable contar con un banco pequeño (aproximadamente 10 cm) que nos permita apoyar el pie e ir alternando para evitar cargar la espalda.

- Si hemos de agarrar algo de un lugar elevado, es preferible subirnos en un banco o escalera para evitar estirar excesivamente el cuerpo.

Por: EFE/Mariana Félix Fotografía: Shutterstock

Familia

PAREJAS MILLENNIALS:

replantean el juego El amor romántico, el matrimonio para toda la vida, la monogamia y la maternidad ya no son una meta en la vida para muchos jóvenes.

Por Eugenio Torres/Reforma Fotografía: Shutterstock

T

amara Tenenbaum, escritora, licenciada en filosofía, feminista y docente, aborda en su libro El Fin del Amor (Ariel), estos cambios culturales y sociales en las relaciones de pareja en el siglo 21. “A partir de preguntas, traté de formar un mosaico con la evidencia que hay disponible, elementos de la historia, la filosofía, la antropología, pero sobre todo, es una mirada hacia el presente y el futuro. Yo no defiendo ni estoy en contra del amor romántico.

El amor romántico “Si hay una tesis (en el libro) es que nuestras relaciones afectivas, sexuales, están condicionadas históricamente y económicamente, y cuestionar esos condicionamientos es valioso”, dice Tenenbaum, nacida hace 32 años en una comunidad ortodoxa judía en Buenos Aires. La obra, revela, es también su propia historia de descubrimiento y exploración en estos temas. “Digamos que el motivo de una pareja no era solamente el amor y el deseo, sino que era la forma de hacerse adulto en nuestra cultura. Ahora, en cambio, hay otras formas de hacerse adulto, digamos que la motivación tiene que ser el deseo libre, lo cual es muy difícil. Dicho de otro modo: por qué ponerme en pareja sino es obligatorio, ahora tiene que surgir de un deseo, y el deseo siempre es una cosa complicada”.

Ligar en redes sociales Ligar en redes sociales es casi igual que en cualquier bar, dice Tenenbaum.

Es otra variante en la que profundiza en el libro recién publicado en México, el cual será adaptado a una serie en Amazon. “No es muy distinto Instagram a un bar: veo un chico que me gusta, empiezo a tirar señales y espero a que me responda. Tiene una dinámica quizá un poco distinta, pero en el fondo es lo mismo. “Yo creo que a veces se sobredimensiona el impacto de las redes sociales, que ciertamente tienen un impacto”, indica.

Vínculos respetuosos Resalta también que hoy la base de los vínculos, que no lo fue siempre, son los horizontes de honestidad e igualdad, algo que no importaba tanto hace 30, 40 o 50 años. “Parejas que eran desiguales, en las cuales el marido tenía 50 amantes era más o menos aceptable. No digo que las mujeres que vivían esa vida lo disfrutaran, por lo que he conversado con algunas, al contrario, para nada, y hoy eso es inaceptable porque es desigual y deshonesto.

Así que eso es un cambio muy grande”.

Las redes sociales para emparejar Ve razonable que aparezcan las redes sociales, y sobre todo las plataformas de ligue, como Tinder, como herramientas valiosas para conocer posibles parejas. “Ahora nos emparejamos más tarde o tenemos muchas parejas. A veces es difícil conocer a alguien, por ejemplo, a los 32 años como tengo yo, porque ya no voy a la universidad, no voy al colegio, de dónde saco gente nueva, por eso ahí me parece que son una buena opción”, concluye.

Decisiones bien pensadas Está documentado que las mujeres tienen menos hijos o los tienen más tarde, porque, evidentemente, dice, ya no es obligatoria la maternidad. “Y lo que me parece positivo es que eso ya no sea una tragedia. Incluso, si tengo muchas ganas lo puedo tener sola, pero quizá no tenga ganas de tenerlo sola. Y, en otra época, ser soltera era visto como estar condenada a la infelicidad”, subraya.

Cambios tardíos Hay que considerar que los cambios sociales son procesos que a veces duran 50 años, menciona. “Por ejemplo: casarse virgen dejó de ser un valor universal y pasó a ser un valor minoritario. Eso arranca en los años 60, pero en los 80, en la época de mi mamá, muchas mujeres todavía se casaban vírgenes”, ilustra.

La ansiedad del coqueteo A veces la ansiedad que nos producen las redes sociales es muy parecida a la que siempre nos produjo el coqueteo, explica. “Digamos: estoy esperando a que me contesten un mensaje. Bueno, mi abuela estaba sentada al lado del teléfono, esperando que el hombre que a ella le gustaba hiciera la propuesta que ella quería. No es lo mismo, pero tampoco es tan distinto”.

Mascotas Prácticas recomendaciones para evitar ese mal aroma tan solo con vinagre blanco, bicarbonato y limones.

CONSEJOS PARA ELIMINAR EL OLOR

de la orina de gatos

Por Mirella López | Foto: Cortesía

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os gatos suelen ser lindas criaturas para la gran mayoría de las personas amantes de estos felinos que se caracterizan por cuidar mucho su higiene, sin embargo, el gran problema con ellos es el fuerte aroma que emite su orina.

Para quienes tienen gatos en casa deben saber cómo combatir el aroma de su orina, pues es muy penetrante, y aunque casi siempre hacen sus necesidades en el arenero algunas veces les gana cualquier parte del hogar. A decir de los expertos, ese intenso olor a orina se debe a la degradación por contacto con el oxígeno de los compuestos del aminoácido felinina, el cual se relaciona con el marcaje territorial, pero también se vincula con la ingesta de proteínas.

A continuación te compartimos algunos prácticos consejos para eliminar ese aroma de orina de gato con ingredientes que tenemos en casa, de acuerdo con la página Hábitos Vida: -Vinagre blanco, limón y bicarbonato de sodio Necesitarás Papel absorbente (si la orina es fresca) ½ taza de agua oxigenada ½ taza de bicarbonato de sodio ¼ de taza de vinagre blanco El jugo de dos limones.

Que debes hacer: -Si la orina es fresca, retira su exceso con la ayuda de papel absorbente y si está seca sáltate este paso.

-Vierte los ingredientes en un atomizador, mezcla y rocía sobre las

OTRA OPCIÓN

Vinagre blanco y jabón de trastes Necesitarás: -Una taza de vinagre blanco, una cucharadita de jabón líquido, una taza de agua.

Que debes hacer: -Vierte la taza de agua en un recipiente junto con el vinagre, el jabón y mezcla muy bien.

-Agrega un poco de esa mezcla sobre la superficie de una esponja, talla y espera unos minutos.

-Enjuaga con agua caliente, seca con un trapo limpio y listo.

superficies de donde desees eliminar el olor, te recomendamos limpiar de manera circular. Enjuaga con agua caliente y pasa de nuevo una toalla absorbente para que seque más rápido.

momentos

Sergio, de cumpleaños

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Celebra 77 años de vida con su querida familia

uy feliz disfrutó de un año más de vida Sergio Roberto Castro Valenzuela al celebrar 77 años acompañado de su amada esposa, Alma Consuelo de Castro, y sus hermosas hijas, quienes lo colmaron de cariño y lindas sorpresas.

Para celebrar este feliz día, degustaron un delicioso

borrego a la griega preparado por Niko Karamanos, así como un rico pastel de cumpleaños. Estuvieron presentes su nietos, Marcia Nieto Castro, Montserrat Nieto Castro, José Humberto Choza Castro, Isaac Choza Castro, Cristóbal Choza Castro, Julia Armenta Castro y Alberto Armenta Castro.

Por Emilia Athanasakis de Saracho | Foto: Cortesía

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Sergio Roberto Castro Valenzuela, feliz de festejar su cumpleaños en familia.

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El cumpleañero con su cara de felicidad lo dice todo, su mejor regalo, su familia.

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Viva la vida Dani Felicidades por tu cumpleaños, hermosa

Daniela acompañada de sus queridas amigas, Isayana y María Belem.

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on diferentes festejos la bella Daniela Jaramillo Gil festejó un año más de vida agradecida con Dios, familia y amigos, quienes la acompañaron en este día inolvidable lleno de sorpresas y buenos deseos. Desde temprana hora, Daniela recibió Las mañanitas por parte de sus papás, Pupis Gil Wadgymar y Jaime Jaramillo Villa, así como por sus hermanos, Germán y Amed Jaramillo Gil; sus cuñadas, Dany Reyes y Cecy Monreal, así como sus sobrinos, quienes la consienten y quieren con todo sus corazón.

Dos festejos para Dani Su familia le organizó una comida familiar en la que disfrutó de deliciosos platillos del mar en el Mar and Sea, así como rico pastel. Y por la noche fue invitada por su queridas amigas a otro lugar, donde recibió un sinfín de buenos deseos.

Por: Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía

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Daniela Jaramillo, feliz con su hermosa familia en su cumpleaños.

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Daniela Jaramillo, la cumpleañera, acompañada por Daniela Reyes de Jaramillo y sus sobrinas, Emilia y Matilda Jaramillo Reyes.

Momentos

De viaje al Caribe La hermosa familia Dow Ávila

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n viaje familiar inolvidable disfrutaron Fred Dow Ibarra y Ana Cecilia Ávila de Dow, así como sus hijos, Fred Dow Ávila, Mónica Ritz Espinoza de los Monteros de Dow, Cecilia y Caro Dow, Ricardo Angulo y Eduardo Topete.

Inolvidable viaje Con mucha alegría abordaron el Symphony of the Seas, en el que disfrutaron de días y noches inolvidables, así como la vista a las hermosas islas Bahamas, St Thomas, St. Masrten y San Juan. Un viaje muy planeado para disfrutar de lazosAthanasakis familiares.

Poe:losEmilia de Saracho

Foto: Cortesía

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Una experiencia llena de alegría en el viaje al Caribe.

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Fred Dow, Ana Celia de Dow, Fred Dow, Mónica de Dow, Cecilia y Caro Dow, Ricardo Angulo y Eduardo Topete.

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En una de las fabulosas cenas de gala con el capitán del barco Symphony of the Seas.

De visita en St. Thomas, de las más bellas islas del Caribe.

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Felices a bordo de uno de los barcos más espectaculares de crucero.

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Celebran a México Con fiesta en casa celebran los hermanitos Zaragoza Castro.

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estidos llenos de colores patrios y con con mucha alegría los hermanos Antonia, Juan María, Valentina y Ricardo Zaragoza Castro celebraron el grito de la independencia de México, con una alaegre fiesta mexicana organizada por sus papás Ricardo Zaragoza Rivas y Olivia Castro de Zaragoza.

Festejo Los pequeños disfrutaron de ricos platillos muy mexicanos llenos de sabor , así como una rica variedad de dulces tradicionales de nuestro país.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía

Linda foto de los hermanos Zaragoza Castro.

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Antonia, Juana María y Valentina Zaragoza Castro.

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Guapisímo con su sombrero charro el pequeño Ricardo Zaragoza Castro.

Retoques estéticos para resurgir en el teletrabajo LO QUE MÁS PIDEN Lograr un rostro mucho más armónico es lo que muchos pacientes solicitan en estos tiempos de pandemia. “Cuando se pierde volumen la solución está en rellenar el mentón o corregir ciertos defectos de la nariz o los pómulos con ácido hialurónico o estimuladores de colágeno”, que ayudarán a darle armonía evitando el quirófano, ha dicho la doctora, que argumenta que este tratamiento permite la incorporación inmediata a la vida cotidiana. Si la preocupación se fija en la flaccidez del rostro la clave está en un lifting líquido con el que se “consiguen resultados ultra naturales”.

Las videollamadas y reuniones ‘online’ están compitiendo en protagonismo con las ‘selfies’, lo que está aumentando la demanda de algunos tratamientos frente al mismo periodo del año pasado

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as videollamadas y reuniones online están compitiendo en protagonismo con las selfies, donde lucir la mejor expresión y luminosidad en el rostro es una condición imprescindible para los fanáticos de las redes sociales y para aquellos a los que el teletrabajo les mantiene en casa.

Audios y videos por WhatsApp, reuniones virtuales, o TikTok, nos guste o no, la nueva ventana al mundo es digital, no solo para los más jóvenes, también para los adultos, un precipicio del que algunos quieren ocultarse, pero resulta completamente imposible, por lo que, según las clínicas de estética, está aumentando la demanda de algunos tratamientos frente al mismo periodo del año pasado.

Así lo certifica la doctora Marta Suárez, de la Clínica Dray de Barcelona, quien apunta que desde el inicio del confinamiento, además de más tiempo para actividades como cocinar, pasar tiempo con la familia, o concentrarnos en nuestros hobbies, “también ha habido más tiempo para mirarse en el espejo y ha hecho más activos en redes sociales a personas que antes no lo eran para comunicarse”.

Por: EFE /Mariana Félix Fotografía: Shutterstock

TRATAMIENTOS ACTUALES Una razón que ha provocado que aumenten tratamientos estéticos como el relacionado con la toxina botulínica, el relleno de ojeras o aquellos que logran potenciar la luminosidad de la piel, ha comentado la doctora. Según Suárez, también se ha producido el bum de los labios, aunque curiosamente nos los tape la mascarilla.

“Siempre ha sido uno de los tratamientos más demandados, y a pesar de que es una de las zonas que ocultamos en la calle, en las distancias cortas y sobre todo a través del teléfono, están más expuestos”, por lo que los tratamientos de hidratación, perfilados y rellenos aumentan.

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LA RECOMENDACIÓN Las vitaminas son cruciales a la hora de dar luminosidad a la piel además de hidratación y se pueden personalizar según las necesidades de cada usuario. Un tratamiento que recomienda una o dos veces al año para prevenir la aparición de arrugas.

CONSEJO EXPERTO Para devolver la luminosidad a la piel, la doctora Suárez recomienda un protocolo que combina una exfoliación hidratante con cóctel de principios activos, aplicados con microneedling para potenciar su acción con una máscara rica en colágeno y ácido hialurónico y con booster (potenciador con nutrientes) complementario.

CONSTANTE DEMANDA Ahora el foco está puesto en la mirada, “la zona más visible”, donde muchos buscan con los retoques conseguir levantar el párpado, eliminar finas arruguitas y combatir bolsas y ojeras. “Con la toxina botulínica conseguimos relajar el músculo y suavizar las arruguitas que se definen en el contorno”, ha explicado la doctora. Para mejorar el aspecto de las ojeras recomienda el uso de un ácido hialurónico específico para esta zona que “no capta agua y que incorpora un complejo dermo reestructurante” para mejorar la calidad de la piel y conseguir una mirada descansada.

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Chicago Architecture Center (CAC)

No puedes perderte este lugar para aprender sobre el impacto del urbanismo y la planificación en un destino como Chicago, con exhibiciones y explicaciones didácticas sobre sus tipos de viviendas y vecindarios.

También tiene una gran maqueta que reproduce fielmente a la urbe, con más de 4 mil 250 edificios en miniatura. ¿El punto extra? Aquí te recomiendan tours por la ciudad de acuerdo a tus gustos. www.architecture.org

MOTIVOS PARA REDESCUBRIR la ciudad de Chicago ‘Vivita y coleando’ es el diagnóstico para esta ciudad, luego del cierre que tuvo por la pandemia.

Por Juan Carlos García/Reforma | Foto: Shutterstock

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esde hace unos tres meses ha estado retomando actividades de forma paulatina. Bien sabemos que sus tours, caminatas y opciones de esparcimiento están a la orden del día. Además de redescubrir esto y algunos clásicos, como el Instituto de Arte de Chicago, nos lanzamos a sitios que pueden quedar anotados como imperdibles en un cuaderno de viaje destinado a esta ciudad porque, vaya, ¡es única!.

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Bistronomic

Paladares exigentes y relajados tienen todo tipo de opciones en este restaurante donde la atención a la clientela es muy amable y sabe qué recomendar según sus gustos: sándwich de salmón, pato crujiente confitado, gazpacho, hamburguesa francesa, pasta vegetariana y tarta de limón de la casa. De los que probamos, los ganadores son los huevos benedictinos del brunch y el créme brulée bicolor de chocolate. www.bistronomic.net

Para todos los gustos Chicago es una de las ciudades más grandes de EUA, lo que permite una gran variedad de actividades para todo tipo de turistas. En esta ciudad encontrarás entretenimiento tanto para chicos como grandes. Además, ofrece un ambiente muy tranquilo y seguro, especialmente en sus centros nocturnos. www.soynomada.news

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Museum of Contemporary Art Chicago

Entre su colección permanente de más de 2 mil 700 piezas, este singular espacio tiene obras de Francis Bacon, René Magritte, Andy Warhol y Jasper Johns. Y para deleitar al gusto por lo contemporáneo, transgresor y propositivo, siempre tiene colecciones invitadas de grandes figuras.

Anteriormente ha tenido a Takashi Murakami y Virgil Abloh, y hasta enero tendrá la muestra “Alfredo Jaar: The Structure of Images”, del arquitecto y fotógrafo chileno. mcachicago.org

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The Lido Deck en The Royal Palms Shuffleboard Club

Generalmente abierta entre mayo y octubre, esta terrazabar y lugar de juegos al aire libre es ideal para fiestas, reuniones laborales o incluso para rentar con amigos. Uno de los grandes atractivos de este espacio es que tiene pista para jugar ‘shuffleboard’ o juego de tejo, en el que los contrincantes usan paletas en forma de escoba con las que empujan fichas gigantes en una plantilla geométrica con puntos marcados. Si no lo entiendes al principio, sólo hay que intentarlo. www.royalpalmschicago.com

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Swissotel

Ya sea en la suite presidencial o en alguna de las junior suites, este inmueble ofrece una vista única por su diseño semi triangular. Desde la habitación puedes ver el embarcadero del Lago Michigan y una buena parte del río Chicago. Aquí se han hospedado personalidades como Serena Williams, Christian Bale, Scottie Pippen, Carrie Underwood y Lil Wayne. Nos tocó la habitación 3111 y ¡guau! Las fotos desde las alturas son buenísimas para Instagram. www.swissotel.es/hotels/chicago

Edwald Estrella en sus 50

Celebra la vida con familia y amigos queridosen con una comida.

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on un sin fin de muestras de cariño y buenos deseos Edwald Estrella Holtkamp recibio sus 50 años de vida muy agradecido con Dios y la vida, por las bendiciones recibidas a lo largo de su vida. Su familia y amigos lo acompañaron a celebrar este día con una exquisita comida en la mariquería donde saborearon exquisitos platillos de la mar. Durante esta tarde inol-

vidable el cumpleañero fue acompañado por su encantadora hija María Julia estrella Félix así como por su gente querida entre ellos Elyuth Félix, Claudia Leyva, Alejandro Ahumada, Ingrid Betancourt , Carlos Espinoza, Jorge Angulo, Carlos Aguilar y Tomas Osuna.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Foto: Cortesía

Elyuth Félix López y Edwald Estrella Holtkamp.

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Edwald Estrella con su hermosa princesa María Julia estrella Félix.

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Muy feliz el cumpleañero disfruto de sus 50 años de vida.

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El cumpleañero con sus amigos, quienes le desearon lo mejor.

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Edwald Estrella Holtkamp, Alejandro Ahumada, Carlos Espinoza, Jorge Angulo, Carlos Aguilar, y Tomas Osuna.

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REINA “THE CROWN” en el Emmy La serie de Netflix mantuvo su reinado al adueñarse en total de 11 de los 24 premios a los que aspiraba en esta edición, y dejó muy atrás a Ted Lasso, con siete galardones, en una ceremonia que volvió a ser presencial desde Los Ángeles

Por El Universal Fotografía: AFP

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a historia de Netflix sobre el reinado de Isabel II se llevó la noche de ayer un total de ocho galardones, incluido el más importante por mejor serie de drama, así como para sus actores de reparto y actriz principal para Olivia Colman más tres premios en la sección creativa. “Desearía que mi padre estuviera aquí, lo perdí debido al covid-19, le hubiese encantado esto”, dijo la actriz.

La entrega número 73 del Emmy, que celebra lo mejor de la televisión estadounidense, se realizó de forma presencial luego de que el año pasado, por la pandemia del covid-19, tuviera un show virtual con los artistas conectados de forma remota para recibir su premio.

Premios y mucho glamour En esta ocasión, el presentador Cedric the Entertainer dio la bienvenida a los protagonistas de las historias que el último año llegaron a la pantalla de TV y plataformas digitales, con una ceremonia dentro de las instalaciones del Microsoft Theater, en Los Ángeles.

En el recinto, el host dio la bienvenida al rapero LL Cool J, quien además hizo que el público cantara con él.

Uno de los momentos más aplaudidos fue el triunfo de Michaela Coel por mejor guion de miniserie gracias a I may destroy you (Podría destruirte), de HBO, trama que escribió tomando como inspiración el caso de abuso sexual del que ella fue víctima.

“Escribe la historia que te atemorice, que te incomode, en un mundo que nos desafía a ver cómo nos sentimos sobre nosotros mismos, y muéstrense visibles, no tengan miedo de desaparecer del mundo, de nosotros por un rato, y vean lo que surge en el silencio.

Gracias a muchos artistas que estuvieron en los dos mejores años de mi vida. Les dedico esta historia a las víctimas de abuso sexual”, dijo. Pero en la categoría de miniserie una de las más destacadas fue Mare of easttown, de HBO, que se llevó tres preseas, incluida actriz para Kate Winslet. “Quiero reconocer a mis compañeras de terna, las mujeres que se añoran entre sí, es una maravilla, estoy muy orgullosa de ustedes. Mare fue un momento cultural que unió a la gente y les dio algo de qué hablar, además de la pandemia; quiero agradecerles a todos por ver nuestra serie”, indicó.

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1. Billy Porter robó miradas gracias a sus mangas y accesorios. 2. Michael Douglas y Catherine Zeta-Jones, con vestido de cola.

3. Billie Eilish lució un enorme vestido Óscar de la Renta personalizado. 4. Kaley Cuoco lució un vestido Vera Wang neón con drapeado. 5. Kenan Thompson destacó con un smoking en rosa de palo. 6. Anya Taylor-Joy lució un Dior que acompañó con un abrigo con caída larga.

Arte en casa

APUESTAN POR tecnología antiviral La funcionalidad se traduce en el agente activo del cobre, y con superficies fabricadas con este material, por lo que tiene la posibilidad de eliminar fácilmente el coronavirus

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a necesidad de mantener en casa una óptima limpieza no se limita a la adecuada desinfección.

Saber que existen aliados en el hogar o la oficina, sin mayor desgaste, que puedan ofrecer esta cualidad, se traduce en un sentimiento de tranquilidad invaluable. Ha sido en la pandemia derivada del SARS-CoV-2 lo que ha resaltado lo imperante de ello, y en respuesta a la compleja situación, Grupo Lamosa ha desarrollado BIOC29, un cerámico con propiedades antivirales a partir de las nanopartículas de cobre (NanCu).

Esta solución creada en conjunto con Nano Quantum Group SpA produce una capa protectora capaz de erradicar de manera considerable agentes

infecciosos y está disponible en la gama de productos BIO-CER. El concepto que guía la fórmula de uso en esta línea se basa en la liberación de iones que genera el cobre en estado metálico, produciendo radicales libres con alta capacidad biocida, es decir, virus, bacterias, hongos y levaduras, actuando incluso contra microorganismos como el human coronavirus 229E, influenza H1N1, Escherichia coli, Candida albicans, Staphylococcus areus y Aspergillus niger. “El cobre es conocido mundialmente por sus características bactericidas, pues al liberar iones logra eliminar diferentes tipos de microorganismos, siendo el material que posee el mayor espectro de acción antimicrobiana, a lo que se

suman sus capacidades antivirales y antifúngicas”, explicó Mauricio Méndez, director industrial de Cerámica San Lorenzo-Grupo Lamosa. La funcionalidad de esta aportación se traduce en el agente activo del cobre, y con superficies fabricadas con este material, por lo que tiene la posibilidad de eliminar fácilmente el coronavirus en menos de cuatro horas. Este desarrollo ha sido probado por la TCNA (Tile Council of North America) y el Laboratorio INTA de la Universidad de Chile. El potencial en este tipo de superficies evidencia el contraste con el uso de otro tipo de materiales como plásticos, cartón o acero.

Agencia Reforma Fotos: Agencia Reforma

A detalle... > El potencial en este tipo de superficies evidencia el contraste con el uso de otro tipo de materiales, como plásticos, cartón o acero.

Se trata de una nueva alternativa para mantener superficies libres de virus y bacterias.

El concepto que guía la fórmula de uso en esta línea se basa en la liberación de iones que genera el cobre en estado metálico.

Pizza

boneless sauce El prestigiado chef Abdul Patricio Arámburo Vega nos comparte esta receta 100 por ciento casera de cómo preparar una riquísima pizza boneless sauce, un platillo fuerte que lo puede acompañar con una ensalada y que seguramente les encantará tanto a chicos como a grandes. La recomendación del chef es degustarla recién horneada y usar ingredientes naturales lo más que se pueda.

Por Mary Olguín | Fotografía: Cortesía

El chef...

Nombre: Abdul Patricio Arámburo Vega Ocupación: Chef de Boneless Sauce Papás: Santos Arámburo y Patricia Vega Esposa: Luz Elena Arredondo Álvarez Hijos: Patricia, Abdul, Germán, Katherine, Perla y Bryan Arámburo Hobby: Jugar futbol Comida favorita: Toda de todos los países

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minutos tardará, aproximadamente, en realizar esta receta.

INGREDIENTES

Preparación

700 g de harina 200 ml de agua templada 50 g de aceite de oliva 7 g de levadura seca 6 g de sal 220 g de queso amarillo o mozzarella 600 g de tomate 20 g de ajo 150 g de cebolla 15 hojas de albahaca natural 8 g de pimienta negra molida 600 g de pechuga de pollo 2 piezas de huevo 10 g de Condimix 1 litro de aceite de maíz 180 g de salsa BBQ de botella 180 g de salsa Búfalo de botella

MASA PARA PIZZA 1. En un bowl se mezcla la harina, levadura y agua templada, aceite de oliva y por último la sal.

2. Se deja reposar tapada con un trapo, hasta que doble su tamaño se amasa y se estira con un bolillo.

SALSA PARA PIZZA 1. Se prepara la salsa para pizza con tomates escalfados, se les retira la piel y la semillas, se licúa con ajo, cebolla, pimienta y sal. Se le agrega una cucharadita de aceite de oliva hasta que se haga una salsa espesa, se agregan las hojas de albahaca y se tapa a fuego lento deja hervir 10 minutos.

1. Se ralla el queso mozzarella y se reserva.

2. Se sazona el pollo con sal y pimienta y se empaniza con la mezcla de harina, huevo, Condimix, pimienta y se reserva.

3. Se pasan por harina se sacuden y luego a freír hasta sacarlos crocantes, ya cocidos los boneless se bañan en la mitad de salsa BBQ y la otra mitad de salsa Búfalo.

4. Se introduce al horno la masa extendida con salsa para pizza y queso y encima ya fritos los boneless, se rocían con tantito queso extra y listo.

5. 20 minutos al horno se saca y a disfrutar de la bonelessa pizza BBQ y Búfalo.

momentos

Mucho éxito, María Sañudo Demerutis Participa en Miss Sinaloa con mucho entusiasmo representando a Culiacán. La bellísima sinaloense estudia la carrera de Diseño de Modas.

Bella María Sañudo Demerutis, dueña de gran carisma, elegancia y personalidad.

momentos

De viaje por Mexiquillo

Un fascinante viaje recorriendo paisajes naturales bellísimos

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a familia Esquerra Aguilar disfrutó de un viaje a la sierra en Durango, específicamente en Mexiquillo. Un lugar lleno de vegetación cascadas y lagos y un clima maravilloso. Pily Jayme Esquerra, Karina Aguilar de Jayme Esquerra y sus hijos, Jorge, Ana Sofía y Luka Jayme Esquerra Aguilar, captaron imágenes muy lindas del lugar que comparten con Perfiles.

Mexiquillo Un lugar fascinante, donde además puedes pasear en tirolesa, y recorrer los túneles en razor, además de saborear la comida regional del lugar, que consiste en gorditas y café de la olla.

Por Emilia Athanasakis de Saracho Fotografía: Cortesía

Familia Jayme Esquerra Aguilar, feliz en Mexiquillo, Durango.

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Cascada Mexiquillo, un lugar bellísimo.

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Feliz la familia Jayme Esquerra Aguilar disfrutando de la naturaleza del lugar.

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Un lugar lleno de bellezas que bien vale la pena visitar en familia con amigos.

Entrevista

«Yo soy una persona feliz porque trabajo en aquello que me gusta, me rodeo de la gente que me gusta, hablo de lo que me gusta, y creo que eso es el único y gran secreto mío, la pasión que le pongo a las cosas es auténtica»

Un ícono Raphael es un cantante y actor español reconocido por ser uno de los precursores de la balada romántica en España y en los países de habla hispana.

L E Y O “S S Á M A ARTIST ” O C I T AUTÉN

ental a serie docum n u n iá st a b e al de San S de carrera tó en el Festiv seis décadas n s la se o re d p l ra e e a p h Rap de haber su , con motivo a id v su re b so n de moda, segú ió que pasara ensa. Más bien nt si a nc nu e qu pr pe, proclamó la rueda de más auténtico" te Raphael afirmó en en los ochenta España le emo en ta tis ar el y an e nd So ie nt qu iv ca ó “v rd co íti co vo re estu el m este domingo en el Festival de San zó a quedar pequeña y México, viviendo y enal presentar serie documental sobre su Miami, en Nueva York, en mo el “docum Sebastián unade haber superado las seis trabajando”. Definido co sus creadores, por otra ivo vida, con motrrera. "No sabría hacerlo de nti- tal definitivo” tó con el compromiso té n ca au co de ás ió cinco ismo ta m décadas así, soy el artisaphaelismo, no Raphael del artista, quien concedtó matey so yo a, er an R to or m en absolu solo, de ahí el as horas y aplie Arnaiz, co, (...) me sale ra manera", dijo el cantantepor entrevistas de variaf irmó Char ot ro podía ser de mbre de la serie. "Yo te ju dijo rial de archivo, nto a Alberto Ortega. referencia al noes que no lo sé, yo soy así", soy quien lo codirige ju todos los dios prensa el intérprete de Yo bre en rueda de e viva al ser preguntado sos 78 Estreno trenará en el España se eson a su o en e tiv bre la ac qu en e, aquel y En carn e ri rs se revelaci es nso mantene ajo La as ra ab n pa tr gu a cí ue al viosa rq ha ce er o po re m có a persona feliz mo una crisis otadores nte 2022, of ag años. "Yo soy unme gusta, me rodeo de la gecreo vida de Raphael, co e d a serie en aquello quehablo de lo que me gusta, y , la que sufrió tras unVegas cuando tenía 21 ío a, as m st L o gu et e en cr s se po alejado que m a", concierto único y gran antuvo un tiemgrave error m lo e qu y que eso es elpongo a las cosas es auténtic , ares años escenarios. “Cometí un ro shows pasión que le cantante nacido en Lin de los ajando cuat dormir, el abundó un señor trab para . ..)

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19 en r) si ,y casi n tiempo (Andalucía, su todos los días,que lo que quería era fiesta iim , cr os re ) añ te 21 en n ba pres ur- co ta ie nc er es e co os e D bi u de ó. á a (q u ar er n re ti nz fu n La e presentada omento”, co ciu- mi mad Raphaelismo fu especial en el festival de lacabi- nándome a cada m hael augura que habrá que ro, Rap ele dar so en un evento España, que su serie repasa cara al futucosas nuevas” suyas, ya de e rt ra no ot el er en La dad el, “muchaslver a actuar en cine, hac stas televisivas. an ce es s vo lo da a las propuepítulos la carrera de Rapha ea n des , seguir en escucharaú to es ca do pu an ro su cu at r cu te po an en ios como cant ión de su fama serie yasta que su público quiera el año que desde sus inicnt os h pl os ex ri la su e, pera retomar y era adolesce en los setenta y ochenta be- lo. Por lo pronto, es mérica Latina, que debió por A rus. internacional los tiempos actuales, enca viene una girar la pandemia del coronavi po r de adaptación a es en España. án- suspen zando festivalrrera para este cantante rom la en ca ro jas, pe Una larga sufrió altas y ba tico en la que

ía: Cortesía

Por EFE | Fotograf

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VITAMINAS Y MINERA LES i“Es rico, tanto en vitam y es ral ne mi en nas como fibra. Además tiene un porcentaje bastante ele vado de agua. Entre las vitaminas presentes enla el calabacín destacan to C, la A y la K. En cuan a los minerales, predo minan el potasio, el hie rro y el magnesio”, señaa la la dietista-nutricionist Sara Jiménez (https://sarajimenezh.com/).

Jiménez explica que la“al vitamina C contribuye proceso de reparacióne a de células, al igual qu sanar heridas. Forma parte de una proteína que colabora en la pro ducción de piel y favore ce que se mantenga en buen estado. También ayuda a absorber el hie rro de los alimentos vegetales ricos en este mineral”.

CALABACINES gran fuente de vitaminas y minerales

POTASIO, MAGNESIO Y HIERRO Respecto a los mineral potasio ayuda a la contres, “el ción de los músculos y aca que el ritmo cardiaco se ma ga estable. El magnesiontentambién contribuye al mante miento del sistema mu niscular y favorece el correcto fun cionamiento del sistema nitario. El hierro, entreinmuotras cosas, colabora en el tra porte de oxígeno y dióxidnso de carbono a las células de l cuerpo y participa en la producción de sangre”, ma nifiesta.

FUENTE DE VITAMINA A orPor otro lado, la vitamina A es impde ecta corr n ació form la ra “pa e tant tejidos óseos como los huesos y losn dientes y también lo es para el bue a K, funcionamiento ocular. La vitamin icientre otras muchas funciones, part detapa en la coagulación sanguínea”, lla.

El calabacín nos aporta muy pocas calorías y es rico en vitaminas y minerales, además es un alimento muy versátil

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urante la época de verano, el calabacín se encuentra en su momento óptimo.

Esta hortaliza, cuyo nombre científico es Cucurbita pepo, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, de la que también forman parte el pepino, la calabaza, la sandía y el melón. El calabacín, conocido asimismo como zapallito, calabacita o zuquini, dependiendo del país, es ligero y saludable. Este vegetal nos aporta muy pocas calorías y es rico en vitaminas y minerales. Además se trata de un alimento muy versátil con el que se prepara una gran variedad de recetas.

Con información de El Universal|

www.soyvida.com

APORTE DE FI La especialistaBRA que la fibra de Sara Jiménez afirma rre con la del l calabacín, como ocuresto de frutas ras, además de y verdumejorar el trán intestinal, regu sito sa en la sangrela la entrada de gluco.

“E s decir, ayuda absorber de m a latina la glucosanera correcta y paua (a zú car) del resto de alimentos, da de esta”, pusin que haya una subintualiza.

DA ACER UNA VI NO OLVIDAR H SALUDABLE “todas estas propiedaNo obstante, s en el calabacín y en des presente de poco valen si no se otras verduras de vida saludable. La lleva un estilodebe estar compuesta alimentación reales y de calidad, pride alimentos e aquellos de origen mando siempr las frutas, las verduvegetal, como bres, los frutos secos y ras, las legum advier te la nutricionislos cereales”, ntido, la Organización ta. En este se Salud (OMS) recuerda Mundial de la saludable “nos ayuda que una dieta de la malnutrición en a protegernos as, así como de las todas sus form no transmisibles, enfermedadesdiabetes, las cardiopaentre ellas la ntes cerebrovasculatías, los accide”. La Sociedad res y el cáncer docrinología y Española de EnN) destaca que la freNutrición (SEE de consumo de vegecuencia diariaecuada en un patrón tales más ad librado sería de cinco dietético equi uta o verdura al día. raciones de frpropone distribuir esta Esta entidad largo de cinco o seis cantidad a lo ias, por ejemplo, con comidas diar verdura en la comida y una ración de a ración de fruta en na, o en la cena y un comida y la ce el desayuno, la de las ingestas entre ia bien, en alguna mañana y med horas (media tarde).

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secadora dE ROPA inteligente que se convierte en lámpara led

Esta secadora de ropa inteligente Xiaomi Aqara Lite tiene capacidad de carga de 30 kg y funciona con la aplicación Mi Home, también incluye varilla de ventilación para el hogar inteligente Por Cristina Beltrán

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a compañía Xiaomi se ha convertido en líder de la tecnología, no solo destaca por sus cientos de modelos de smartphones, sino además cuenta con otros dispositivos inteligentes para complementar los hogares, tal es el caso de su más reciente lanzamiento, se trata de una secadora de ropa inteligente Xiaomi Aqara Lite, la cual no solo ayudará como soporte para tender la ropa, si no que cuenta con una lámpara led, entre otras funciones que hacen que sea un dispositivo todo en uno.

Xiaomi lanza secadora de ropa inteligente con lámpara led incluida La nueva secadora de ropa inteligente Xiaomi Aqara Lite está hecha de alea-

ción de aluminio de alta resistencia para soportar la lámpara led. Tiene un diseño ideal para el uso prolongado, no está sujeto a deformaciones ni oxidación.

Está diseñada con un potente motor de CC con un rendimiento mejorado y un par elevado para mayor soporte.

Además, cuenta con una lámpara con su luz led brillante, la cual te permite no solo ser un soporte para colgar tu ropa, sino también iluminar tu espacio (por ejemplo, un balcón o un armario) de forma brillante y sin necesidad de focos adicionales. Tiene un alcance de hasta 15 metros cuadrados.

En cuanto a su capacidad, permite un nivel de 30 kilos, podrás colgar casi cualquier tipo de cosas mojadas, incluso las más pesadas, por ejemplo,

ropa de cama o abrigos. Y para un secado rápido, la nueva secadora inteligente de Xiaomi incluye varilla de ventilación, y este conjunto viene con un mando a distancia que puede ser controlado por todas las funciones principales del dispositivo. Se proporciona sincronización con la aplicación Mi Home para una interacción prolongada con la pantalla visual y la capacidad de configurar el temporizador (para una salida de agua uniforme, sin salpicaduras).

La secadora de ropa inteligente Xiaomi Aqara Lite se encuentra disponible en la plataforma AliExpress, su precio es de $4437.00 MXN, aproximadamente. www.robotina.us

Erase una vez

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Recuerdo de un aeropuerto en Culiacán Estaba situado, donde ahora es Lomas del Boulevard, en la Lago Ontario 3142, frente al edificio alto ahí estaba la Torre de Control y más al sur se encontraba la pista de aterrizaje de los aviones que lo hacía de oriente a poniente, había avionetas Piper y Stinson, entre otras.

Por Emilia Athanasakis Fotografía: Cortesía