Perfiles LMM N° 610, 07 de Junio del 2020

LOS MOCHIS | N° 610 7 DE JUNIO 2020

Recibe felicitaciones Bárbara de Romo disfruta reunión con su familia y amigas

Contenido

MOMENTOS

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CONVIVIO

José Carlos Félix arribó a los 17 años y lo celebra en familia.

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CUMPLEAÑOS

Fernando Arturo Medina Peña festejó 5 felices años con colorida reunión.

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FIESTA

Luis y María Julia Bloch Ibarra festejaron sus aniversarios de vida.

STAFF

REUNIÓN

Jaime Samuel Germán Rosas celebra en la playa su cumpleaños.

Editora General: Andrea Miranda. Editora en Jefe: Cristina Muñoz. Editora de PERFILES: Mary Olguín.

Diseño Gráfico: Carmen Cervantes y Rolando Llantada.

PERFILES 610 es una publicación semanal editada por el Taller Comercial EL DEBATE de Culiacán, bulevar Madero 555 poniente, colonia Centro, CP 80000, teléfono 7590900. Dirección de internet: www.debate.com.mx. Modelo editorial: EL DEBATE. Número de ideas certificado de licitud de título: En trámite. Número de certificado de licitud de contenido: En trámite. Nombre y domicilio del distribuidor y la publicación: Alfacruz, SA de CV, Donato Guerra 43 norte, colonia Centro, CP 80000, Culiacán, Sinaloa.

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Momentos

Alegre reunión en familia José Carlos Félix cumplió 17 años de edad

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osé Carlos Félix celebró 17 años de existencia con alegre reunión familiar que disfrutó en compañía de su papá, Enrique Félix Ruiz, así como de sus hermanos, Enrique Vishnu y Luis Enrique Félix, así como su abuela, Rosalina Ruiz de Félix.

La organizadora Liliana Martínez de Félix preparó con gran entusiasmo dicha reunión la tarde del domingo 17 de mayo, acudieron sus tías y primos a sana distancia para felicitar al cumpleañero. La gentil anfitriona ofreció taco seco y rico pastel que ella elaboró y decoró con lentejas de chocolate de colores. En medio de gran algarabía, José Carlos apagó la vela pirotécnica.

Por Mary Olguín

Momentos

Disfruta un U cumpleaños muy especial

n día de grandes sorpresas vivió Dina de Riva Palacio, el lunes 11 de mayo, al cumplir un año más de vida. La apreciable dama estuvo consentida todo el día, recibió bonitas sorpresas, como unas hermosas flores de su hija Dina de Hubbard y su hijo político, Héctor Hubbard, y nietos.

Dina de Riva Palacio es consentida por su familia

Las sorpresas La señora de Riva Palacio recibió un sinnúmero de felicitaciones por medio de Zoom de parte de sus hijos, Daniela y Mariano Riva Palacio, así como su yerno, nuera y adorados nietos, quienes radican en otra ciudad. Desde muy temprana hora escuchó las felicitaciones de sus hermanas, tía, comadres, así como compañeras y amigas del Club Rotario. También recibió mensajitos vía telefónica de buePor Mary Olguín nos deseos y palabras de cariño.

Tarjetitas...

02 03 Su nieta Dina Hubbard Riva Palacio elaboró esta hermosa tarjeta de cumpleaños con el dibujo de un pastel.

Esta hermosa tarjeta en forma de taza con tulipanes también se la obsequió su nieta Dina, quien es muy creativa.

Héctor Adrián Hubbard Riva Palacio le entregó a su abuela esta tarjeta con la leyenda “Para mi manina de feliz cumple”.

La dama homenajeada acompañada de su hija, Dina Riva Palacio de Hubbard, y sus nietos, Dina, David y Héctor Adrián Hubbard Riva Palacio.

Momentos

De fiesta los Bloch Ibarra 04 05

Celebran los cumpleaños de sus hijos Luis y María Julia

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uis Bloch Artola y Ariathne Ibarra de Bloch tuvieron dos felices motivos para celebrar. El tercer aniversario del feliz nacimiento de su hijo Luisito y el cumpleaños número uno de la pequeña María Julia Bloch Ibarra.

Las celebraciones El miércoles 20 de mayo fue el festejo de Luisito, y el sábado 30 de mayo el de María Julia, quienes recibieron felicitaciones por videollamada de sus abuelos, Carlos Bloch, Nena Artola de Bloch, Germán Ibarra y Gloria Javier de Ibarra.

En tan especial ocasión y para complacer a Luisito, degustaron pizza y pastel.

Por Mary Olguín

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Luis Bloch Ibarra, Luisito como le llaman de cariño, fue captado muy emocionado en el momento que se prendió la velita pirotécnica que iluminaba el pastel de cumpleaños.

Ariathne Ibarra de Bloch y Luis Bloch Artola con sus hijos, MarĂ­a Julia y Luis Bloch Ibarra, en la celebraciĂłn del tercer aniversario de Luisito.

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La pequeña María Julia Bloch Ibarra en la celebración de su primer cumpleaños.

María Julia en la celebración de su cumpleaños junto a su hermano Luis Bloch Ibarra.

Momentos

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Festejo lleno U de sorpresas y diversión

n cumpleaños muy diferente a los anteriores disfrutó Fernando Arturo Medina Peña la tarde del lunes 18 de mayo. Su quinto aniversario de vida lo celebró con inolvidable fiesta llena de color, sorpresas y diversión que le dedicaron sus papitos, Arturo Medina y Emma Lucía Peña de Medina, a quienes pidió que el tema fuera de Pikachu, el famoso personaje de la serie de videojuegos Pokémon.

Fernando Arturo Medina Peña celebra su quinto aniversario con colorida reunión

La sorpresa Fernando Arturo recibió muy contento y a sana distancia los obsequios que le llevaron familiares y amiguitos que hicieron caravana en sus autos y gran algarabía con el claxon, además de Las mañanitas. Otros llegaron con sus carros decorados con globos y carteles de “Felicidades y feliz cumpleaños”.

Por Mary Olguín

Obsequio...

Ricos bollitos obsequió la mamá del cumpleañero a quienes acudieron en sus carros para felicitarlo a sana distancia.

Fernando Arturo también obsequió bolsitas repletas de golosinas a sus amiguitos y primos que pasaron por su casa para entregarle lindos obsequios.

Fernando Arturo Medina Peña en la celebración del quinto aniversario de su feliz nacimiento.

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Emilia Medina PeĂąa ayudĂł a su hermano Fernando Arturo en el momento de apagar la velita nĂşmero 5 que iluminaba el pastel.

Fernando Arturo muy contento acompañado de sus abuelos maternos, Enrique Peña y Emma de Peña.

Fernando Arturo posa con sus amiguitos que llegaron para felicitarlo.

El festejado en el momento de recibir bonito obsequio.

El cumpleañero posó con su amigo que acudió con el cartel de “Feliz cumple Arturo”.

Momentos

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Escucha felicitaciones

y buenos deseos

Bárbara de Romo celebra su cumpleaños con su familia y amigas

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odeada del cariño y amor de su familia y grandes amigas, Bárbara de Romo celebró su reciente cumpleaños. Su esposo, Víctor Romo, en complicidad con sus hijas, Bárbara y Miranda Romo, le dedicaron el festejo que se llevó a cabo la noche del sábado 16 de mayo en su hogar.

La velada Respetando todas las indicaciones de salud, ante la pandemia, la señora de Romo vivió inolvidable velada con sus seres queridos, quienes la colmaron de atenciones, felicitaciones y obsequios. La dama homenajeada agradeció las muestras de afecto y aprovecharon la ocasión para tomarse la foto del recuerdo. Los asistentes degustaron ricos tacos de carne asada.

Por Mary Olguín

La dama homenajeada se toma una selfie acompañada de Antonio Garza Ferrigno, Bárbara Romo, Víctor Romo y Miranda Romo.

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Mary de Romo, Elisa Vidales, Alba Luz Martínez, Bárbara Romo, Bárbara de Romo, Miranda Romo, Pili Salido Artola, Lili Martínez de Félix, Adriana de Ivich, Olga de Fuentes, Cecy de Félix, Ruth de Navarro y Aymara Canto.

Miranda Romo, Bárbara de Romo, Bárbara Romo y Antonio Garza Ferrigno.

Momentos

¡Felices 10 J años, Jaime Samuel!

aime Samuel Germán Rosas cumplió 10 años de edad y lo celebró con divertida reunión en la playa de Camahuiroa, donde ha disfrutado estos días de confinamiento en familia. El lunes 25 de mayo se llevó a cabo la refrescante convivencia que le organizaron sus papás, Samuel Germán Trejo y Mariana Rosas, junto con su hermana Valentina Germán Rosas, quienes decoraron con banderillas de colores con lunares.

Los Germán Rosas festejan el aniversario de su hijo

En familia Desde muy temprano recibió las felicitaciones por videollamada de sus consentidores abuelos, Jaime Rosas, Mica de Rosas, Plácido Germán y Mireya Trejo de Germán. Los asistentes degustaron pizza, espagueti, ensalada y delicioPor Mary Olguín so pastel.

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El festejado acompaĂąado de su hermana Valentina GermĂĄn Rosas y su mamĂĄ, Mariana Rosas.

El cumpleañero rodeado de su familia en la fiesta de su décimo aniversario.

Decorado...

Junto a la mesa principal del festejo se colocó un cartel con un pastel, globos y la leyenda “Feliz cumpleaños”.

Mariana Rosas con su hijo Jaime Samuel Germán Rosas.

Momentos

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Bellos M recuerdos Los Lemus García cumplirán 48 años de feliz vida matrimonial

aría Teresa García López y el Dr. Fernando Lemus Bloch fueron muy buenos amigos en su juventud. Se conocieron en 1966 cuando ella llegó a vivir a Los Mochis. Después de once meses de feliz noviazgo se casaron el 19 de diciembre de 1972, en emotiva ceremonia que ofició el presbítero Eduardo Herrasti, SM, a las 20:00 horas en la Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús. Posteriormente presidieron lucida recepción nupcial en el Country Club, donde familiares y amigos compartieron su felicidad. De su gran amor nacieron sus hijos, Fernando, María Teresa, Daniel y Esteban, quienes engrandecieron su árbol genealógico al unirse en matrimonio con Paty Rico, Eduardo Cota, Carla Joana Romero y Berny Palazuelos, respectivamente, regalánPPor Mary Olguín doles como bendición de Dios a sus 11 hermosos nietos.

Al plato

CERDO

en salsa de ciruela Una explosión de sabores gastronómicos, así describe este platillo el prestigiado chef Miguel Ángel Murillo Ibarra. Cerdo en salsa de ciruela es una receta que, además de ser una delicia, contiene verduras que son fundamentales en nuestras comidas. El toque personal del chef es agregar al horneado de la carne un litro de vino tinto de cualquier marca para darle ese sabor exquisito.

También recomienda en el rebanado de la carne, que es la presentación del platillo, que la ciruela quede en el centro y que a la crema de tallarines se le ponga un poco de menta fresca.

Por Mary Olguín

<<Disfrutar, comer y viajar; no dejar ningún sueño por cumplir es la felicidad>> Miguel Ángel Murillo Ibarra Chef

INGREDIENTES 1 kilo de carne de cerdo 1/2 kilo de ciruela España 50 gramos de mostaza 2 onzas de jugo Magui Sal y pimienta al gusto 1 litro de agua 1 litro de jugo de piña 150 gramos de maicena 1/2 taza de aceite TALLARINES A LA CREMA 1 paquete de pasta de tallarines (200 gramos) 200 gramos de rajas de chile poblano 1 lata de crema de espárragos Sal y pimienta al gusto 200 gramos de mantequilla.

ATADO DE VERDURAS 12 tiras de tocino 2 calabazas italianas 2 zanahorias 1/2 jícama Sal, knorr y aceite de olivo al gusto Hierbas finas

Preparación del cerdo 1. Sazonar la carne con mostaza, pimienta, sal y jugo Magui.

2. Mechar o rellenar con la ciruela España.

3. Para mayor facilidad hacer un orificio de lado a lado del lomo para el relleno de la ciruela.

4. Sellar el lomo en aceite caliente y después pasarlo a un molde para meter al horno con el jugo de piña y 1/2 litro de agua a 250 °C por 2 horas y media.

5. Retirar del horno y separar el jugo de la carne.

6. Dejar enfriar y después rebanar.

7. Espesar el jugo con la maicena disuelta en agua.

El chef...

3

horas aproximadamente se tardará en realizar esta receta.

Nombre: Miguel Ángel Murillo Ibarra Ocupación: Chef de comedor industrial (propietario) Hobbies: Viajar y comer rico Comia favorita: Brisket texano

TALLARINES 1. Cocer la pasta al dente 2. Licuar las rajas de chile, crema, espárragos, sal y pimienta 3. Calentar la mantequilla y agregar la salsa a calentar no a hervir y agregar la pasta.

VERDURAS 1. Partir la calabaza, zanahoria y jícama en bastones largos.

2. Blanquear la calabaza y zanahoria.

3. Después calentar el aceite de olivo.

4. Hacer el atado con el tocino, dos tiras para cada atado, y después pasar por el aceite de olivo caliente hasta dorar el tocino.

5. Sazonar con hierbas finas y knorr.